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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行酒店的消防应急程序。 5、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、持中级消防证、退役军人优先。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    基本职责BASIC FUNCTION 负责监控中心工作,在当班期间坚守岗位,确保酒店的既定工作程序和监控管理工作的正确执行。 Responsible for monitoring center work, staying on duty and ensuring the correct implementation of hotel established work procedures and monitoring management work. 职责和义务DUTIES AND RESPONSIBILITIES 一、接班后认真检查消防主机、监控主机和疏散广播主机的运行状态,密切注意显示屏显示的内容是否影响主机的正常运行。 After taking over the shift, carefully check the operation status of the fire control host, monitoring host, and evacuation broadcast host, and pay attention to whether the content displayed on the display screen affects the normal operation of the host. 1、不准随意改变主机运行模式。 Do not change the operating mode of the host at will. 2、不准随意改变各个监控探头的监视状态。 Do not arbitrarily change the monitoring status of each monitoring probe. 3、当主机发出报警信号时,确定报警地点,迅速打电话给总机报告,并及时通知当值主管。 When the host sends an alarm signal, determine the alarm location, quickly call the switchboard to report, and promptly notify the duty director. 4、密切观察消防主机各功能区的运行情况。 Closely observe the operation of each functional area of the fire engine. 5、若属误报,将主机进行复位,若属真实火警,执行酒店火灾事故紧急处理程序。 If it is a false alarm, reset the host. If it is a real fire alarm, execute the emergency handling procedure of the hotel fire accidents. 6、每日检查火灾报警控制器的运行情况,并认真填写《消防控制室值班记录》及时发现和处理设备故障,并填写《消防设施故障处理记录》,熟练掌握《消防控制室火灾事故紧急处理程序》,按照程序开展灭火工作。 Check the operation of the fire alarm controller daily, carefully fill out the "Fire Control Room Duty Record" to promptly detect and handle equipment failures, and fill out the "Fire Facility Fault Handling Record" to proficiently master the "Fire Control Room Fire Accident Emergency Handling Procedure" and carry out fire extinguishing work according to the procedure. 二、客人/员工被困电梯时: When guests/employees are trapped in the elevator: 1、立即通知值班经理、值班工程师、当值保安主管到场,按困梯处理程序救助被困人士。 Immediately notify the duty manager, duty engineer, and duty security director so that to rescue the trapped person according to the trapped ladder handling procedure. 2、做好定点录像工作,同时利用对讲系统安抚被困电梯人员并做好详细记录。 Carry out designated video recording work, and use intercom systems to comfort trapped elevator personnel and keep detailed records. 三、监控屏幕中发现可疑人员和情况时: When suspicious individuals and situations are found on the monitoring screen: 1、立即定格放大、跟踪。 Immediately freeze, zoom in, and track. 2、通知就近保安员和当值主管赶至现场。 Notify the nearest security staff and duty director to the scene. 3、发现电梯停驶现象,及时通知工程部值班室并做好记录。 Promptly notify the duty room of the engineering department and keep records of the phenomenon of elevator shutdown. 四、当安防报警器接到报警时: When the security alarm receives an alarm: 1、立即通知就近保安员赶到现场,并报当值主管确认处理。 Immediately notify the nearest security staff to the scene and report to the duty director for confirmation and handling. 2、将监视器切换至报警处定点录像。 Switch the monitor to the alarm location for fixed-point recording. 3、若是设备故障造成误报,应立即设法消除警报并报当值主管酌情处理。 If equipment malfunction causes false alarms, immediately eliminate the alarm and report to the duty supervisor for appropriate handling. 4、若是当值人员不慎触发开关以致误报,应立即消除警报并报主管酌情处理。 If the person on duty accidentally trigger the switch, resulting in false alarms, the alarm should be immediately eliminated and reported to the director for appropriate handling 5、如确认为盗窃、抢劫等刑事案件,则以监控中心为中心,按危急方案执行。 If it is confirmed that there are criminal cases such as theft and robbery, the monitoring center shall be the center and the emergency plan shall be implemented. 五、当接到巡逻保安报来的情况: When receiving a report from patrol security: 1、如接到有烟雾或明火等情况时,要及时检查主机是否收到报警信号,若没有收到报警信号要及时报当值主管、值班工程师查明具体原因。 If there is smoke or open flames, etc., the host should be checked in a timely manner to see if it has received an alarm signal. If it has not received an alarm signal, the duty director or engineer should be notified promptly to investigate the specific cause. 2、如接到有电器设备、机械设施损坏情况,及时报工程部值班工程师维修。 If any electrical equipment or mechanical facilities are damaged, report to the duty engineer of the engineering department for repair. 六、当发现监控电视屏幕中出现有人乱窜楼层或房间时: When someone is found wandering floors or rooms on the surveillance TV screen: 1、立即对该对象进行跟踪定点录像。 Immediately track and record the object at a designated location. 2、同时立即通知就近保安员前往询问,并报当值主管。 At the same time, immediately notify the nearest security staff to inquire and report to the duty director. 七、当发现同一人多次乘电梯到不同的楼层及乘电梯人所到楼层与保安员反馈楼层不同时: When it is found that the same person has taken the elevator multiple times to different floors, and the floor where the person took the elevator is different from the floor reported by the security guard: 1、立即对该人员进行跟踪定点录像。 Track and record the person at designated locations. 2、同时立即通知就近保安员前往询问,并报当值主管。 At the same time, immediately notify the nearest security staff to inquire and report to the duty supervisor. 任职要求JOB SPECIFICATION 1、懂得现场保护、消防安全有关常识; Know the common sense of site protection and fire safety; 2、高中文化程度或接受过(公安、司法)专业学习、培训; High school education or professional study and training (public security, justice); 3、在酒店或服务行业做过警卫或安全工作,对酒店保安工作熟悉; Have done security or safety work in the hotel or service industry, and are familiar with hotel security work; 4、会简单礼貌英语; Be able to speak simple and polite English; 5、体魄强健,精力充沛,反应灵敏,性格坚强; Strong physique, energetic, responsive and strong personality; 6、有组织纪律性;热爱保安工作,能吃苦耐劳,责任心强; Be organized and disciplined; Love security work, can bear hardships and stand hard work, and have a strong sense of responsibility; 7、受过公安、保安培训、兵役训练者。 Received public security, security training and military service training.
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    工作职责: The Business Development Manager will be responsible for managing anaccount portfolio with the aim to generate and maximise hotel revenue andmarket share. Key to this role is building relationships and developing networkswithin the accounts assigned by the Sales Research Team in order to increase revenueand conversion. Where applicable, this role will also involve the managementand coaching of a team of Business Development Executives and Business DevelopmentCoordinators. Validate of the potential ofassigned accounts and create account plansas per the IHG hotels BusinessDevelopment standard operating procedures · Develop the assigned accountportfolio tomeet set goals and maximise profitability · Gather information oncurrent andprospective clients / contacts to generate incremental business · Maintain effective control ofsalesexpenses · Use both account interactionand publiclyavailable tools to monitor competitors‘ activities as it relatesto both thehotel and the portfolio of accounts and share relevant informationwith keystakeholders in line with hotel procedures · Provide feedback to managementon changingmarket conditions, including competition and market trends · Involve Director of Sales whereappropriateon sales calls and sales meetings · Communicate to his/her superiorany issuesencountered and other relevant information · Attend and participate in andwhereappropriate, organise training sessions, daily briefings and othermeetings asrequired · Where applicable, supervise, manageandtrain Business Development Executives and Business Development Coordinatorsincarrying out their responsibilities 任职资格: Requirement: Degreeor Diploma in Marketing, Business or Hospitality Management desired, and 5 years of relevant Sales experience in Hospitality or a related serviceindustry.
  • 财务日审

    4千-5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    熟悉万豪及酒店财务日审工作者优先 一、收入单据审核 账单核对:逐笔核对前台、餐厅、酒吧等营业点昨日产生的所有账单(含挂账、现金、刷卡、扫码、房卡等支付方式),确保无漏单、错单。 折扣与减免审核:检查所有折扣、免单、赠送、调账是否有授权签字及合理理由(如客诉补偿、VIP接待),无审批的单据退回补签或不予认可。 冲账与反结账审核:核查系统内的冲账、反结账、账单拆分等操作记录,确认操作原因合理且经上级批准,防止恶意篡改。 发票核对:核对已开具发票金额与实际消费金额是否一致,防范虚开、多开、套票等违规行为。 二、收入报表核对 系统报表核对:将酒店管理系统(如Opera、西软、绿云)生成的营业日报表与各营业点交来的原始单据(点菜单、账单、收银汇总表)进行逐笔勾对。 支付方式核对:按现金、银行卡、支付宝、微信、挂账、OTA平台结算等渠道分类汇总,确认各渠道金额与系统记录一致。 班次报表核对:审核各收银员班次报表的应交金额与实际交款金额是否相符,差异部分查明原因并记录。 免费单/招待单核对:统计所有内部招待、免费用餐、免费住房等单据,核对是否有相应权限人签字,并按规定入账或单独统计。 三、价格与权限审核 房价审核:抽查前台开房记录,核对房价是否符合预订渠道(OTA、协议、散客、会员)对应的价格政策,异常低价或手工改价需有授权审批。 餐饮价格审核:核对点菜单上的菜品价格与系统设定价格是否一致,手写改价需经餐厅经理或店长签字确认。 会员积分审核:核查会员积分兑换、积分抵扣金额是否合规,防止重复积分或盗刷积分。 权限操作审核:抽查前台、收银员的高权限操作(如修改房价、删除订单、调整账单),确认操作有据可查。 四、挂账与应收款核对 挂账单据审核:核对所有挂账(协议单位、会议团队、内部挂账)的账单是否有有效签单人签字,签名字样是否与备案一致。 预订单/押金核对:核对预付定金、押金与实际消费抵扣情况,确保未消费定金未误转为收入。 OTA平台对账:提取携程、美团、飞猪等OTA平台的结算报表,与酒店系统内的OTA订单收入进行逐笔核对,确认佣金计算正确、结算金额一致。 五、异常处理与报告 差异处理:对核对发现的短款、长款、漏单、错单等问题,当日与相关收银员、前台、餐厅沟通确认,无法当场解决的记录在案并上报。 问题汇总:编制每日《日审差异报告》,列明问题类型(如漏单XX元、无审批折扣XX元、房价异常XX笔)、涉及人员、处理建议。 整改跟进:针对重复出现的同类问题(如某收银员频繁短款),向财务经理提出培训或调整岗位建议。 存档管理:将审核无误的原始单据、报表按日期装订成册,归档备查(通常保存3-5年)。 六、其他配合工作 协助盘点:定期配合成本岗位对收银备用金、发票存根、有价票券(餐券、房券)进行盘点。 夜审交接:与夜审岗位(如有)交接夜间自动审核未通过的异常订单,人工复核处理。 审计配合:配合内审、外审或集团审计部查阅收入相关凭证、单据。 系统优化:根据日常审核中发现的问题,向财务经理或IT部门提出系统控制建议(如限制改价权限、强制填写冲账原因等)。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责员工早、中、晚餐及宵夜餐的烹饪制作,合理搭配荤素、营养均衡,把控口味、咸淡、熟度,保证出品稳定。 2、按需规范切配、分拣、预处理食材,做到分类存放、生熟分离;合理规划用料,杜绝大批量浪费,严控后厨边角料、剩余食材合规二次利用,贴合食堂后勤低成本合规管控要求 3、按时出餐,保证开餐时间菜品充足、保温;及时补菜、调整菜品供应量,避免高峰期缺菜、冷菜 4、服从餐厅主管 / 管理员工作安排,配合后厨排班、值日、大扫除;遵守公司及食堂各项规章制度,着装规范、持健康证上岗 任职要求: 1、年龄28–45周岁,身体健康、无传染性疾病,能够适应倒班,能长期稳定在岗工作; 2、熟练掌握大锅菜批量炒制、荤素搭配、家常大众菜品、时令季节菜、营养简餐全套做法; 3、吃苦耐劳、服从安排、责任心强、无不良嗜好
  • 长沙 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The incumbent in the position is responsible for managing the corporate accounts or area of coverage assigned to him / her which includes making regular calls to assigned accounts, developing new accounts, negotiating contracts and maintaining good working relations with actual clients in order to meet and exceed the targets set and the overall hotel budget. 负责管理公司客户和地区委派的任务,包括日常的销售拜访,发展新客户,谈判合同和与客户保持良好的工作关系以取得并超过整个酒店的预算目标。 Minimum of 2 years Sales management experience 至少2年的酒店销售经验 A strong understanding of overall hotel business 有很强的星级酒店市场及生意拓展理念 Ability to study, analyze and interpret complex activities and/or information in order to improve new practices or develop new approaches 具有很强的学习能力,分析和解释复杂的活动和/或信息,以提高新的实践和发展的新方法 Must have the ability to understand local markets that affect the business of the hotel 必须有能力了解,影响酒店业的当地市场情况 Strong oral and written communication skills 较强的口头和书面沟通能力 Ability to communicate at all levels 优秀的与各个阶层的沟通能力 Ability to train and develop new team members 能力的培养和发展团队新成员
  • 长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对 岗位要求 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历 2、有较强的语言表达能力。
  • 厨师主管

    6千-8千
    长沙 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 2、餐厅及宴会菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 3、与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 4、指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事员的工作。 5、及时向上级汇报工作疑难、宾客及内部客户反馈,同步各类相关业务信息。 6、与员工建立并保持良好的工作关系 。 7、按计划参加每日例会及其它会议。 8、按计划参加培训活动 。 9、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 10、清洁并整理工作区域。 11、实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:酒店的规则和规定、健康和安全、仪表仪容、质量、卫生和清洁。 12、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 13、和上级领导一起编制和管理部门预算。 【岗位要求】 1、2年厨师工作经历或此相当教育或和相关工作经验结合的背景。 2、有餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。 3、完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方沟通合作的能力。 4、食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 5、解决问题和培训的能力。
  • 长沙 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 管理规范
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    • 丰厚年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责员工餐厅日常菜品的设计、制作与出品管理,确保餐食营养均衡、口味多样。 2、按照预算制定每周菜单,合理控制食材成本,避免浪费。 3、监督厨房卫生与食品安全,严格执行5S管理标准 4、管理厨房团队,包括厨师、帮厨等人员的排班与工作分配 5、定期维护厨房设备,确保正常运转  任职要求 1、中专及以上学历,烹饪相关专业优先,年龄35-45岁,身体健康。 2、3年以上100人以上员工餐厅或团餐管理经验。 3、精通湘菜制作,熟悉其他菜系者优先。 4、具备食品安全与卫生管理知识,持有健康证。 5、能够带领厨师完成各项工作任务,有较强的协调沟通能力。 6、了解市场情况,能合理安排物品采购,有效调节成本。
  • 西厨主管

    4.5千-6千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
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    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,监督食品制作流程,确保菜品质量与出品标准符合酒店要求。 2、制定菜单并定期更新,根据季节和市场趋势调整菜品结构,控制成本并优化食材采购。 3、监督厨房卫生与安全,严格执行食品安全法规及酒店卫生标准,确保工作环境符合规范。 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能与工作效率,合理分配工作任务。 5、协调与其他部门的沟通,确保餐饮服务流程顺畅,及时处理客人反馈与特殊需求。 6、管理厨房设备维护与使用,定期检查设备运行状况,提出维修或更换建议。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能,熟悉中西餐制作流程,能独立完成高标准菜品出品。 2、有一定厨房管理经验,能够高效组织团队工作,具备较强的领导与协调能力。 3、了解食品安全法规及卫生标准,持有相关健康证明或职业资格证书者优先。 4、具备成本控制意识,能合理规划食材使用,减少浪费并优化采购流程。 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境及灵活排班需求。 6、良好的沟通能力,能与团队成员及相关部门有效协作,处理突发问题。
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,具备基础的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 长沙 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店中央冷水机组等设备运行积极做好设备维护保养工作,按巡检制度根据外界天气变化及时进行空调工况调节 2.掌握设备运行的技术状况,发现问题立即报告值班工程师或专业工程师 3.完成日常各项任务,如冬季供暖运行、夏季检修、入户维修等工作 4.按保养规程做好机房内分管设备、阀门、管道、水泵日常及月度保养工作 设备开、停必须及时转换运行状态牌,尤其是接到维修停台通知后,应立即挂检修牌 5.运行中遇到重大操作如停暖、停热、板换改直给等要妥善指挥并与有关人员及主管报备 任职要求: 1.具有职高以及同等以上学历 2.电力自动化、暖通等相关专业 3.有上岗证和电工证等相关专业证件 4.熟悉酒店水暖各系统知识等运作管理
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收客房清洁、宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 岗位要求: 1、年龄20-45岁,身体健康,能吃苦。 2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。
  • 防损员

    3千-4千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    • 年终奖
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.执行防损部安排的各项工作任务,确保在当班期间负责的区域人、财物的安全。 2.持礼貌态度,有效妥善地解决所有住店客人和内部客人的投诉和要求,已确保问题达到满意地解决。 3.客人和员工之间保持一种良好的合作关系。 4.熟悉并使用酒店内的闭路监控和门禁系统。 5.理解并严格遵守员工手册关于酒店防火、食品卫生的规章制度。 6.巡视大堂、走廊、楼层和公共区域并正确运用巡更系统,以确保没有火灾、安全隐患和遗失或失灵的安全器材。 7.帮助接听任何通过机动车进出口处停车场的指挥步话系统打来的求助电话。 8.确保时刻严格遵守酒店的规章制度。 9.确保所有的来访者包括供应商、老客户、小时工和酒店的员工严格遵守酒店的安全保卫的制度和守则。 10.确保一些任务和职责明确成为条款比如员工通道、监控室、大堂、客房楼层、酒店外围和跑道都应时刻保证安全工作到位。 11.执行紧急情况下分配的任务。 12.协助进行酒店防火和员工疏散工作。 13.确保所有的防火通道时刻畅通。 14.礼貌地询问可疑的来访者,如果不能提供原因的有权拒绝其进入酒店,当有紧急情况发生时应请求帮助。 15.巡视公共区域及时发现火灾隐患、损坏失灵的安全器材、和其它不安全的情况。 16.协助防损经理假期间的工作。 17.确保本部门之间和与其他部门之间营运的平稳运转。
  • 综合维修工

    4.2千-4.8千
    长沙 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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    • 五险
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    上班时间:8小时两班倒,无夜班 岗位职责: 1.负责对酒店设备设施进行安全检查、巡视,保证正常运行; 2.负责设备日常的安装维护; 3.进行综合维修的日常工作; 4.为设备提供技术支持,对设备的选用提供合理的建议和修改意见。 任职资格: 1.高中及以上文化程度,年龄23-50周岁; 2.五星级酒店相关工作经验3年以上,技术全面、技能过硬; 3.持有国家相关部门颁发的职业资格证书(高低压证); 4.具备良好的个人素养及职业道德; 5.吃苦耐劳,有责任心。
  • 西厨领班

    3.8千-4.5千
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    • 包吃包住
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    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保食品出品质量、卫生标准及服务效率符合酒店要求 2、监督并指导厨房员工工作流程,合理分配工作任务,优化厨房运作效率 3、检查食材验收、储存及使用情况,控制成本并减少浪费 4、协助厨师长制定菜单、研发新菜品,并确保菜品标准化执行 5、维护厨房设备,确保安全操作规范,及时上报维修需求 6、定期组织厨房员工培训,提升团队专业技能与服务意识 7、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保符合相关法规及酒店标准 【岗位要求】 1、具备餐饮行业厨房工作经验,有领班或同等管理岗位经验者优先 2、熟悉中西餐烹饪流程及厨房各岗位操作规范 3、具备较强的组织协调能力,能高效管理团队并处理突发情况 4、了解食品成本控制及库存管理方法 5、持有有效的健康证,熟悉食品安全与卫生相关法规 6、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境 7、具备良好的沟通能力及团队合作精神
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 步行距离宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    准备烹饪的材料,包括分块、切碎和储存食物。清洗和削皮新鲜的水果和蔬菜。称量,测量,混合原料。根据菜谱、用户记录、质量标准、演示标准和食物准备清单准备和烹饪食物。冷的食物做准备。操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和煎锅。测试食物,以确定它们是否煮熟了。在准备食物时监控食物质量。建立和分解工作站。将食物按适当的份量放入适当的容器中。清洗和消毒厨房区域,桌子,工具,刀和设备。检查并确保电器和食品的温度正确。
  • 前台领班

    3.8千-4.5千
    长沙 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    万豪品牌相关经验者优先,使用过Opera系统操作者优先,可接受资深前台接待晋升。班组管理:统筹前台当班人员排班、仪容礼仪,带教新员工,召开班前 / 班后会。 对客服务:高峰顶岗,处理复杂客诉、VIP 及团队接待,跟进失物招领。收银账务:监督前台收银操作,核对钱款、账单、票据,配合财务日审对账。 房态与价格管控:监控 PMS 房态、各类预订价格,对接客房同步客房进度,规范优惠权限。 物资设备:管理房卡、发票、零钱等物资,检查前台电脑、门锁、收银设备并报修故障。 安全交接:落实客人实名登记,规范交接班台账,对接客房、销售、工程、财务等部门协同工作
  • 长沙 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2. Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3. Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 4. Prepare daily banking and cash flow reports 编制每日存款和流动资金报告。 5. Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 6. Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 7. Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 8. Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 9. Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 10. Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 11. Supervise functions 监督各项职能。 12. Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 13. Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 14. Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 任职资格: 1. 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience. Supervisory experience preferred. 2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。 2. Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3. Problem solving and training abilities. 具有解决问题和培训的能力
  • 西餐厅主管

    4.5千-5.5千
    长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助西餐厅经理合理编排员工的班次及假期,根据需要合理调动人力,安排员工工作; 2、开餐前检查餐厅的陈设、摆位,员工的仪容仪表,纪律、出勤情况,带领下级严格按操作规范进行服务接待工作; 3、根据员工表现做好评估工作,提升优秀员工,执行纪律; 4、制定餐厅各类清单,定期检查补充控制餐厅各类成本,防止浪费,减少损耗; 5、及时处理宾客投诉,积极配合相关部门完成接待工作; 6、沟通上下级之间的联系,向下传达上级的指示,向上反映员工情况,积极组织、参加培训,不断提高服务技巧和服务质量。 岗位要求: 1、大专以上或同等学历,2年以上国际连号酒店或星级酒店同岗位相关工作经验; 2、具有较强的管理能力、应变能力及良好的人际关系处理能力,英语口语良好; 3、精通餐饮西餐服务技能,有一定的培训能力。
  • 长沙 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、专职客房中班,负责上班期间客房的清洁整理工作,包括更换床上用品、清洁卫生间、补充客房用品等,确保客房环境整洁舒适。 2、及时响应客人的服务需求,提供优质的对客服务。 3、对在岗期间退房的房间进行快速检查和清扫,确保房间能及时再次出租。 4、协助前台做好客人入住的准备工作。 5、定时巡查楼层,确保楼层安全,注意防火、防盗,发现异常情况及时报告。 6、与其他部门(如保安、前台)保持良好沟通,及时反馈客人信息和客房情况。 7、准确记录工作中发现的问题,如设备设施损坏、客人遗留物品等,并及时汇报处理。 8、完成上级交办的其他临时任务。 任职要求: 1、55岁以内,2年以上客房工作经验 2、身体健康,能适应中班工作,工作认真负责,有较强的责任心和耐心。 3、具备一定的应变能力,能冷静处理夜间突发的各类情况。 4、工作时间:15:30-12:00
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 步行距离宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责餐厅的日常监督,重点关注服务流程和产品质量 开展培训和技能培训,15分钟培训,英语培训,服务技巧培训,销售培训,每日菜单培训及尝试菜品,确保训练有素的员工随时为客人提供优质服务
  • 西厨厨师

    3千-4千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    厨师的职责是根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。 1. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 2.遵守本部门的标准及程序。 3.保持高标准的个人卫生及形象。 4.确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 5. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 6. 保证准确收货和充足的库存。 7. 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 8. 餐加所有相应级别的培训。 9. 保持安全可靠的工作环境。 10.采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 11. 坚持和保证遵守所有的政策程序,和喜来登员工手册。 12. 随时使用喜来登客人满意标准为客人和员工服务。 13.在团对内有效工作。 专业知识技能: 西餐知识技能。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。
  • 长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责酒店筹建及运营管理工作。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 随时分析研究市场变化与发展趋势,审定酒店价格体系和市场拓展方案。 5、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 6、 负责酒店管理团队的建设,选拔、任免、考核管理人员,决定员工编制及奖惩、晋升工作; 任职要求: 1、英语沟通熟练; 2、热爱酒店行业,性格开朗,沉稳干练,对服务及品质有高要求; 3、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 4、对西餐熟悉,有相关工作经验; 5、具备敏锐的市场感知及客户开发能力; 6、女性优先,工作地点江西省南昌市。
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