常德酒店中餐厅主管/领班招聘网_最新常德酒店中餐厅主管/领班招工招聘信息

享悦餐厅领班/主管 Team Leader/XiangYue

4千-5千

株洲 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住

株洲凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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协助餐厅经理，管理餐厅日常运营

餐厅主管

4千-5千

郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
双休

子兮如斯文化行馆度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少一年的餐饮运营经验。至少一年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

中餐厅领班

3千-4千

郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
双休

子兮如斯文化行馆度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少一年的餐饮运营经验。至少一年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

餐饮主管+包吃包住

5千-6千

长沙 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
技能培训
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
美女多
包吃包住

长沙素美文轩餐饮管理服务有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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工作时间：9:30至14:00，16:00至20:30，月休4天工作内容： 1、负责店铺日常管理和服务，确保正常营运； 2、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准； 3、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 4、及时跟踪检查台面，对不合格的地方进行指正、改正； 5、及时对餐台上菜速度，情况了解，及时催菜； 6、培训新同事，参加经营会议。岗位要求： 1、高中以上学历，形象气质佳，18-38岁，分餐制服务及培训经验； 2、餐厅基础服务2年以上经验，1年以上餐厅管理经验，无管理经验勿扰； 3、有服务意识，需较好沟通协调； 4、有茶艺、调香、插花等技艺优先。

餐饮部主管

4千-6千

郴州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
领导好
美女多

汝城汝露酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。统管宴会厅、自助餐厅、特色餐饮、酒吧等全餐饮线【岗位要求】要求专科以上学历，3年以上相关工作经历。良好的运营和管理技能。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

餐厅主管/宴会主管/西餐主管

3.5千-5千

郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
年度旅游
人性化管理
员工生日礼物
社会保险

宜章莽山东方恒力大酒店有限公司莽山森林温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。 2.出席每周的业务会，汇报本餐厅工作，向员工传达会议精神。 3.检査工作： (1)每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。 (2)检查服务用品及清洁卫生，检查库存物资。 (3)检查员工仪容仪表。 4.主持每日餐前会，安排当天的服务工作。 5.从厨房了解当天出菜的情况，布置重点推销菜式。 6.签领食物、饮料。 7.妥善处理客人的投诉和质询。 8.做好员工考勤、评估工作。 9.做好餐厅的财产管理工作。 10.负责员工的培训工作。

前台服务员

3千-4千

益阳 | 经验不限 | 学历不限

湖南福泰隆餐饮管理服务有限责任公司益阳分公司

团膳 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括顾客引导、咨询解答、电话接听等，确保给客户良好的印象； 2、协助顾客完成点单、结账等流程，熟悉餐厅菜单及促销活动，准确传递菜品信息； 3、维护前台区域整洁有序，确保服务台、收银台等设备正常运行； 4、处理顾客投诉或特殊需求，及时反馈至相关部门并跟进解决； 5、协助餐厅日常运营事务，包括库存盘点、数据记录等基础工作； 6、配合团队完成上级安排的其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能耐心、热情地对待顾客； 2、工作细致认真，具备基础的收银操作能力或学习意愿； 3、具备团队协作精神，能高效配合其他岗位完成服务工作； 4、无经验者可接受培训，有餐饮行业前台

餐饮服务领班/主管

3.5千-6千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
节日礼物

长沙保利橘洲诺雅酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、工作分配及现场督导，确保服务流程顺畅高效； 2、监督并指导服务员执行标准化服务流程，提升整体服务质量与顾客满意度； 3、处理顾客投诉及突发事件，及时协调解决，维护酒店品牌形象； 4、协助制定并执行餐厅促销活动方案，推动营收目标达成； 5、定期检查餐厅设施设备、卫生清洁及食品安全情况，确保符合行业标准； 6、负责新员工培训及团队建设，提升员工专业技能与服务意识； 7、完成上级交办的其他运营管理任务。【岗位要求】 1、具备1年以上餐饮服务或酒店相关工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，掌握基本食品安全知识； 3、具备较强的沟通协调能力与应变能力，能高效处理客诉及突发情况； 4、工作细致负责，执行力强，能适应早晚班及节假日排班； 5、具备基础的数据分析能力，能通过运营数据提出优化建议； 6、热爱服务行业，具备良好的职业素养与团队合作精神。

餐饮领班

6千-8千

北京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

带薪年假
五险一金
员工生日礼物
包吃包住
领导好
人性化管理
技能培训
岗位晋升
管理规范

北京朝阳戴斯精选温德姆酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

餐饮主管

5千-6千

福州 | 经验不限 | 学历不限

福建省开景中流砥柱酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括传菜、服务流程监督及现场突发事件处理； 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，确保服务质量符合酒店要求； 3、监督食品卫生安全及餐厅环境维护，定期检查设施设备运行状态； 4、处理客户投诉与建议，维护客户关系并提升满意度； 5、协调厨房与前厅工作衔接，确保出餐效率与服务质量。【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉餐饮运营流程及食品安全法规，掌握基础财务知识； 3、较强的沟通协调能力与突发事件处理能力； 4、工作细致严谨，能承受高强度工作压力； 5、具备服务意识与客户导向思维； 6、可适应早晚班及节假日排班。

餐厅主管

4千-4.5千

宣城 | 经验不限 | 学历不限

宁国浙商开元名庭大酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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自助餐厅110餐位，包厢4个，会议厅4个

中餐厅主管

4千-5.5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

张家港万达锦华酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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1-确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 2-确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 3-按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 4-迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。 5-询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 6-为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 7-周到的满足客人要求。 8-与餐饮部其它部分保持良好的工作关系，包括厨房，管事部和服务部门。 9-在客人点餐时与客人交谈，发现客人的喜好，同时建立友善的关系。 10-分析统计数据，按照客人的喜好改变运营方法。 11-陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 12-接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 13-专业的处理客人的投诉。 14-了解当前酒店所有的活动。 15-完成公司领导交办的其他工作

前厅部主管

8千-1.5万

广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

广州佳非国际贸易有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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该岗位工作地：非洲刚果金科卢维齐！该岗位工作地：非洲刚果金科卢维齐！！该岗位工作地：非洲刚果金科卢维齐！！！请您看清楚工作地后，再投递简历，避免浪费双方时间。一、岗位职责 1、负责餐厅日常运营的统筹协调，每日提前到岗检查餐厅环境卫生、餐具消毒情况、食材储备及设备设施运行状态，确保餐厅按时合规营业。 2、执行服务流程，包括顾客迎送、点餐推荐、餐品上桌、餐后清理等环节，确保服务符合餐厅标准（如微笑服务、用语规范、响应及时），每日不定时抽查服务质量，发现问题当场纠正并记录。 3、主动与顾客沟通，收集顾客对餐品口味、服务态度、用餐环境的反馈意见，每日汇总反馈信息并上报经理，针对负面反馈制定改进措施，如餐品问题及时协调后厨调整，服务问题组织员工针对性培训。 4、处理顾客投诉与突发问题，遵循 “先安抚情绪、再解决问题” 的原则，如餐品延误、食品安全疑虑等，在权限范围内快速给出合理解决方案（如赠送菜品、免单部分费用等），超出权限及时上报，确保顾客满意度。 5、带领服务团队完成每日工作任务，明确各岗位员工职责，定期召开班前会（如每日营业前 15 分钟），传达餐厅政策、促销活动及注意事项，班后会总结当日工作亮点与问题，提出改进要求。 6、开展新员工入职培训，包括餐厅文化、服务流程、菜品知识（如食材成分、口味特点、推荐搭配）、安全规范（如消防安全、用电安全）等内容，帮助新员工快速适应岗位；针对老员工进行定期技能提升培训，如服务技巧、应急处理能力培训。 7、与后厨保持高效沟通，及时传递顾客点餐需求、特殊饮食要求（如忌口、过敏），反馈餐品出餐速度与质量问题，协调解决前后台配合矛盾，确保餐品按时按质上桌。 8、每日营业结束后，统计餐厅营业额、客流量、食材损耗情况，填写《餐厅每日运营报表》，每周汇总员工工作表现与服务质量数据，撰写《周工作小结》，上报餐厅经理，为管理决策提供数据支持。二、任职资格学历与专业：高中及以上学历，餐饮管理、酒店管理相关专业优先，具备一定的餐饮行业理论知识。工作经验：拥有 1-2 年餐饮服务工作经验，其中至少 6 个月以上领班或副领班岗位经验，熟悉餐厅运营流程、服务标准与食品安全规范，有连锁餐厅或中高端餐厅工作经验者优先。技能要求：具备良好的沟通表达能力，能清晰准确地与顾客、员工、后厨及上级管理层沟通，协调解决各类问题。掌握基本的餐厅管理技能，如排班、考勤管理、服务质量监督、应急事件处理（如顾客投诉、设备故障、食品安全问题）技能，能独立应对餐厅日常运营中的常见问题。熟练使用办公软件（如 Word、Excel），能完成营业额统计、报表制作等基础数据处理工作，了解餐饮 POS 系统操作优先。素质要求：具有较强的责任心与服务意识，对顾客热情耐心，注重细节，能严格把控服务质量与食品安全，确保顾客用餐体验。具备良好的团队管理能力与抗压能力，能带领团队高效完成工作任务，适应餐饮行业早晚班、节假日加班的工作节奏，在客流高峰或突发情况下保持冷静，妥善处理问题。遵守餐饮行业相关法律法规与餐厅规章制度，品行端正，无不良从业记录。

中餐VIP接待

5.5千-6千

常州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
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人性化管理

常州高新索菲特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【Job Responsibilities 岗位职责】 Be responsible for receiving, guiding, and serving VIP guests in the Chinese restaurant, ensuring a premium and comfortable dining experience. 负责中餐VIP客人的接待、引导及服务工作，确保客人获得尊贵、舒适的用餐体验 Familiarize with the dishes, beverages, and service procedures of the hotel’s Chinese restaurant, and provide professional recommendations and introductions to VIP guests. 熟悉酒店中餐厅的菜品、酒水及服务流程，能够为VIP客人提供专业的推荐和介绍 Assist in addressing special requests and complaints from VIP guests, providing timely feedback and coordinating with relevant departments to resolve issues.协助处理VIP客人的特殊需求及投诉，及时反馈并协调相关部门解决 Maintain VIP customer relationships, regularly follow up on customer feedback, and enhance customer satisfaction and loyalty. 维护VIP客户关系，定期跟进客户反馈，提升客户满意度和忠诚度 Collaborate with the restaurant team to complete daily operational tasks, including pre-meal preparations, in-service support, and post-meal cleanup. 配合餐厅团队完成日常运营工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后整理等 Adhere to the hotel’s service standards and operational procedures to ensure service quality and efficiency. 遵守酒店的服务标准及操作流程，确保服务质量和效率【Job Requirements 岗位要求】 Pleasant and professional image, dignified demeanor, with a strong service orientation and professional ethics. 形象气质佳，举止得体，具备良好的服务意识和职业素养 Excellent communication skills, capable of building positive interactions with VIP guests. 沟通表达能力强，能够与VIP客人建立良好的互动关系 Strong problem-solving ability and stress tolerance, able to handle unexpected situations appropriately. 具备较强的应变能力和抗压能力，能够妥善处理突发情况 Team player, proactive, and highly responsible in work. 团队合作意识强，工作积极主动，责任心强

中餐主管

6.5千-1万

潮州 | 3年以上 | 中专

技能培训
孝心工资津贴
帅哥多
美女多
人性化管理
管理规范
岗位晋升
包吃包住

大肚林文化旅游山庄（饶平）有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 服务管理：监督百果园农家乐餐厅和拙园私房菜餐厅的服务流程，确保从接待、点餐、上菜到结账的各个环节高效有序，严格执行服务标准，保障顾客能获得优质的用餐体验。 2. 团队协调：合理安排两个餐厅员工的工作岗位与班次，定期组织员工培训，提升员工业务能力；及时处理员工间的工作矛盾，增强团队凝聚力，提高整体工作效率。 3. 客户沟通：主动与顾客交流，收集顾客对菜品、服务、环境等方面的意见和建议，快速响应并解决顾客的投诉与问题，不断提高顾客满意度和忠诚度。 4. 运营协助：协助上级制定餐厅的营销方案和活动计划，如根据不同季节、节日策划特色菜品推广活动；参与餐厅成本控制，管理餐厅设备、餐具、布草等物资，定期盘点，避免浪费与损耗。任职需求 1. 工作经验：具有3年以上餐饮行业工作经验，至少1年以上餐厅主管或同等管理岗位经验，有农家乐、私房菜餐厅管理经验者优先考虑。 2. 业务技能：熟悉中餐菜式，了解食材特性与菜品搭配技巧；能够熟练运用餐饮管理软件和办公软件，掌握收银系统的基本操作。 3. 能力素质：具备优秀的服务意识和沟通能力，能妥善处理顾客需求与突发状况；拥有较强的组织管理能力和团队协作能力，能有效带领团队完成工作目标。 4. 职业素养：工作认真负责，有较强的责任心和抗压能力，具备良好的职业道德和职业操守，对餐饮行业有热情，愿意长期发展。

Rice Bowl Restaurant Supervisor 米宴餐厅主管

6千-8千

珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
提供食宿
技能培训
全球免费房
服务费分享
员工生日礼物
年度旅游
年底双薪

珠海凤凰湾悦榕庄及悦椿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Responsibilities 工作职责 1.Directs and controls all subordinate staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met 指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值。 2.Liases with the kitchen, stewarding, bars, housekeeping and engineering to ensure that the operation runs smoothly in areas of joint responsibility 与厨房，管事部，酒吧，客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 3.Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 4.Check reservations for the day, ensuring that the restaurant & team member have tables ready and large bookings have been confirmed by phone. 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 5.Assists in the planning and execution of promotional activities as directed 按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动。 Job Specs 职位要求 1.2-3years in a managerial position in 4/5 Star category hotel 二至三年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.Good local and English language skills. 良好的地方和英语语言技能。 3.Communication Skill. 沟通能力。 4.Strong in Leadership skills & good training conducting skills. 领导技能及培训技巧。

中餐厅高服

6千-8千

北京 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
人性化管理
岗位晋升
带薪年假
技能培训
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
领导好

北京西国贸大酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中餐厅日常接待服务工作（餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作）确保服务流程顺畅高效。 2、提供专业的点餐建议，提升顾客用餐体验。 3、及时响应顾客需求，处理顾客投诉及特殊要求，确保问题得到妥善解决。 4、保持餐厅环境整洁，餐具摆放规范，确保卫生标准符合酒店要求。 5、协助餐厅经理/主管完成每日营业报表、库存盘点及其他相关工作。 6、参与餐厅培训，不断提升服务技能与专业知识，适应酒店服务标准。【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与沟通能力、熟练掌握餐饮专业技能。 2、身体健康，形象端正，能够适应站立工作及早晚班轮班制度。 3、具备团队合作精神、高效协作能力，完成服务接待工作任务。 4、能够承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境。 5、服从酒店管理安排，遵守各项规章制度，具备较强的责任心。

中餐厅主管/领班

5千-7千

佛山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
节日礼物
员工生日礼物
管理规范
年终奖

广东源林酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准； 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正； 4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好； 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；任职资格： 1、大专以上文化程度，形象气质佳； 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；

餐饮主管

5千-7千

合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
岗位晋升
领导好
员工生日礼物
包吃包住

合肥初念酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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任职要求： 1. 年龄：23-50岁； 2. 学历：大专及以上学历； 3. 具有同岗位3年以上工作经验； 4. 具备良好普通话沟通能力，能够清晰、礼貌地与客户沟通； 5. 身体健康，无重大基础性疾病（如高血压、心脏病等），能适应体力性劳动； 6. 熟悉酒店餐饮部的日常运营流程，包括订单管理、库存控制、人员排班等； 7. 熟悉餐饮部的核心系统（如餐饮管理系统、点餐系统、库存管理系统等）； 8. 熟悉酒店餐饮行业的运营规范、食品安全法规和服务标准； 9. 熟悉客房部各项服务流程和SOP执行标准； 10. 熟悉酒店的安全制度和各类应急预案，确保团队能够快速响应突发事件； 11. 具备团队管理和培训能力，能够定期为员工提供岗位培训，提升团队专业技能； 12. 具备较强的沟通协调能力，能及时处理客人各类需求或投诉，能及时协调相关部门，快速解决问题； 13. 有高星级酒店同岗位工作经验和有酒店筹开经验者优先；岗位职责简述： 1. 完善、修订餐厅各岗位的服务程序。 2. 负责餐厅的管理及考核工作，合理使用和调配劳动力。 3. 编制部门培训计划，并组织实施。 4. 保持与客人的良好关系，主动征求客人意见。 5. 处理客人投诉。 6. 参加部门例会，了解同行的经营模式及销售政策。 7. 经常与员工沟通处理员工投诉。 8. 负责与工程安保部协调联系餐厅内设备维护保养。 9. 检查主管或领班排班及员工休假状况。 10. 负责抽查餐前准备工作。 11. 每天在VIP进店前检查餐厅所送物品是否符合标准，并负责亲自跟进督导VIP的接待服务工作。 12. 检查餐具管理工作，负责将餐具的损耗率降低到预算标准以下。 13. 检查餐厅棉织品的质量和数量。 14. 定期检查客用物品数量。 15. 检查月底与财务部的酒水盘点工作。 16. 每月统计出餐具、棉织品盘点报表。 17. 做好每日餐饮新产品销量的统计工作。 18. 负责审阅餐厅主管或领班工作记录。 19. 负责餐厅卫生及员工仪容仪表的检查。 20. 了解餐厅员工工作情况，负责各岗位之间的协调工作，并防止跑单、漏单的现象发生。 21. 与出品部共同分析营业成本，采取有效的措施，加强成本控制，并定期推出新菜品。 22. 全权负责餐饮部的日常运转工作。 23. 在开餐现场中，负责组织员工销售、服务，处理好现场发生的一切问题。 24. 完成上级领导交办的其他工作。

中餐厅主管 Chinese Restaurant Supervisor

4.5千-7千

厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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七尚酒店 Lohkah Hotel & Spa

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、协助负责餐厅员工的培养计划 2、始终保持餐厅的高标准服务 3、协助餐厅经理有效地管理餐厅并执行其他的相关任务以确保餐厅及会务活动的有效运行任职要求 1、酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 2、2年以上同等工作经历或5年以上低一级工作经历。 3、良好的沟通技能。 4、具有解决问题和培训的能力。 5、具有组织能力。