岗位要求： 1、高中以上学历， 形象气质好； 2、具有餐饮收银工作经验优先，具有相应的会计知识。 3、沟通表达能力强，具有服务意识。

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 至少2年的餐饮运营经验。 良好的运营和管理技能。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

岗位职责 Job responsibilities 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理；      Check the shift records, understand the handover matters of the previous shift, and be responsible for handling them; 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住,即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动；      Familiar with the booking information, to understand the guest situation, especially to remember the incoming call VIP, regular name, understand all the hotel activities; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更好的经济效益；      Familiar with the hotel's policies on room sales, promote rooms to guests, and strive for the best economic benefits;  4、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务；      Proficient in various professional services and skills of the front desk, and provide good customer service;  5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务；      Master store information and provide accurate inquiry services;  6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续；      Responsible for check-in procedures for guests staying in the hotel;  7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度；      Responsible for the management and distribution of room keys and strictly abide by the verification system;  8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。      Prepare relevant reports and provide accurate reception information for other departments.  岗位要求 Job requirements 1、大专及以上文化程度，简单的前台接待英语口语。      College degree or above, simple spoken English of receptionist;  2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感；      Cheerful personality, flexible mind, practical work, strong sense of service, sales awareness and responsibility;  3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。      Familiar with the hotel's guest policies, facilities and services, as well as the work level and specifications of the front desk.

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及换房等业务 2、准确处理各类预订信息，及时更新房态并协调客房部确保房间清洁与维护 3、解答客人咨询，提供酒店服务信息及周边交通、旅游等指南服务 4、妥善处理客人投诉及突发事件，及时向上级汇报特殊情况 5、严格执行现金及票据管理制度，确保账目清晰准确 6、维护前台区域整洁有序，保持专业服务形象 7、完成交接班记录及每日工作报表的整理汇总 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、1年以上酒店前台接待工作经验，熟悉opera系统者优先 3、年龄18-35周岁，形象气质佳，普通话标准 4、具备优秀的服务意识和沟通协调能力，能妥善处理突发事件 5、熟练掌握办公软件操作，具备基础英语会话能力 6、能适应倒班工作制（含夜班），工作细致有责任心 7、持有酒店职业英语等级证书或相关技能证书者优先

Key Responsibilities 主要职责               Ø In absenceof Chef, conductsshift briefings to ensure hotel activities and operational requirements areknown 在厨师长缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 Ø  Prepares, cooks, serves and stores the following dishes.       进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 Ø  Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks,Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。   Required Skills 技能要求                  Ø  Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 Ø  Problem solving and training abilities. 解决问题和培训的能力。 Ø  Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。

【岗位职责】 1、提供贵宾级接送服务，涵盖机场/高铁站等交通枢纽往返、市内出行、景区游览及定制化行程接送，提前预判宾客需求，确保行车安全、准时且全程舒适。 2、承接VIP宾客、管理层公务及大型活动专属用车任务，服从统一调度，配合完成高端接待流程衔接。 3、负责豪华车辆的精细化维护与管理，每日检查车况（动力、制动、灯光等核心部件），定期完成专业保养，保持车身无划痕、内饰无异味、设施完好，车内常备矿泉水、纸巾、雨伞等用品。 4、严格遵守交通法规及酒店服务规范，规范填写行车日志（里程、油耗、行程详情等），严守宾客隐私，不泄露行程、谈话等敏感信息。 5、提供相关增值服务，主动解答宾客关于本地景点、特色餐饮、路况等咨询，协助协调行程调整，联动酒店各部门满足宾客个性化需求。 6、妥善保管车辆证件及配套物品，协助完成车辆年检、保险续保等手续，及时上报车辆故障并跟进维修。 7、应对突发情况（如交通拥堵、车辆小故障、宾客临时需求），快速制定解决方案，全程保持专业镇定，保障服务品质不受影响。 【岗位要求】 1、年龄25-40岁，身体健康，形象端庄，无传染性疾病，符合高端驾驶服务要求。 2、持有C1及以上有效驾驶证，驾龄5年及以上，无重大交通责任事故记录。 3、精通本地及周边度假景区、交通枢纽、高端配套设施路线，能规划行程，预判拥堵并准备备用路线。 4、具备高端服务礼仪素养，着装整洁规范（按酒店要求穿着制服），举止得体，主动为宾客开关车门、搬运行李，服务细节贴合高端度假场景需求。 5、沟通能力优异，普通话标准，具备英语对话能力（可应对国际宾客日常沟通），善于倾听宾客需求，回应耐心有礼。 6、责任心极强，时间观念突出，能适应轮班、节假日及夜间出车，服从调度安排，无酗酒、赌博等不良嗜好。 7、熟悉豪华车型性能与基础维护知识，能独立处理车辆小故障，有高端酒店、豪华车队或贵宾接待驾驶经验者优先。 8、品行端正，无犯罪记录，征信良好，严守酒店保密制度，注重个人职业形象与酒店品牌声誉维护。

岗位职责： 1.负责辅助调酒师（Bartender）完成日常工作，包括： （1）准备工作：切水果、备冰、整理酒具、补充酒水库存。 （2）服务支持：递送酒水、清理台面及地面卫生、协助顾客点单。 （3）基础调酒：在调酒师指导下制作简单饮品。 2.负责辅助厨师完成日常工作，协助备料、出餐，厨房卫生清理等。 3.其他辅助性工作：如收银、管理库存等。 岗位要求： 有同岗位工作经验者优先。

【岗位职责】 1.协助三级经理抓好客房部的日常工作；合理安排人员，组织和指挥员工严格按照工作规范和质量要求，做好客人的迎送和服务以及客房环境卫生的清洁工作。 2.督导工作进度，解决工作中的问题，传达客务部的指示精神。 3.坚持服务现场的督导和管理，每天检查管区各类客房，发现问题及时指导和纠正。 4.检查VIP房间，负责重要宾客的迎送工作，做好重要团队到达后的服务工作。 5.掌握客房的房态情况，及时将变化情况通知房务中心。 6.认真有效的处理客人投诉，及时快速解决问题。降低损失。 7.协助部门收集宾客相关信息，关注客人喜好，建立客史档案。 8.检查员工仪容仪表和行为，确保饭店规章制度得以执行落实。 9.认真执行《员工手册》的管理，检查管区员工的服务标准是否符合饭店的要求，不断提高客房的服务质量和标准。 10.监督本部门的服务以及与其它部门间的协作，采取有效措施进一步改善服务及协作关系；及时与上级沟通，汇报有关情况，如客人意见、建议等。 11.负责各类钥匙、客房酒水的管理工作。 12.负责落实核对管区内储存的物品数量及各类配置；及时注意保养和维修，保证设备正常运转；

岗位职责： 1. 主动开拓婚宴客户资源，挖掘潜在客户，建立并维护客户档案，提供全流程一对一专属服务，提升客户满意度与复购率； 2. 根据客户需求（预算、场地风格、流程偏好等），结合酒店资源（宴会厅、餐饮、住宿等），制定个性化婚宴套餐及服务方案；完成婚宴销售洽谈、合同签订及预付款收取，达成个人及团队销售业绩指标； 3. 与酒店餐饮部、客房部、工程部、前厅部等协同，确认婚宴场地布置、菜品筹备、音响设备调试等细节，婚宴当天到场监督执行，及时处理突发问题，确保婚礼流程顺利完成； 4. 市场与竞品分析：定期调研本地婚宴市场动态、竞品酒店的价格体系、服务特色及促销活动；基于调研结果，向酒店提出婚宴产品优化、价格调整及营销活动策划的建议。 岗位要求： 1.大专以上学历，形象、气质佳，2年以上同岗位工作经验； 2.具有代表酒店与顾客，员工和第三方交往的能力； 3.具有解决问题，推理，号召，组织的能力； 4.有接待大型会议、活动的经验。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求； 2、解答客人咨询，提供酒店服务、设施及周边信息的介绍，确保客人获得优质服务体验； 3、处理客人投诉及突发情况，及时协调相关部门解决，维护酒店形象； 4、负责前台现金、票据的核对与管理，确保账目清晰准确； 5、协助维护前台区域整洁有序，确保工作环境符合酒店标准； 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待客人； 2、形象端正，举止得体，具备一定的亲和力； 3、能够适应倒班工作制（含夜班），具备较强的抗压能力； 4、具备基础的计算机操作能力，能熟练使用办公软件及酒店管理系统； 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 6、工作认真负责，具备团队协作精神。

岗位职责 1、保证所有的厨房正常工作。 2、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3、确保所有采购食品的质量。 4、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 5、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、同岗位工作经验2年以上 2、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级酒店工作不得少于3年以上。 3、会成本核算，食物原料及食品营养知识。

-具有五星级酒店两年及以上相关工作经验 -具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识，并熟练掌握酒店Opera系统 -具有很好的团队协作性，抗压性

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作计划，督导。 5.熟悉楼层的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要 1.从事楼层主管工作1年以上。 2.熟悉客房管理专业知识。

蒸制菜品‌：负责蒸制各种菜品，确保菜肴的原汁原味，色香味形俱佳。 ‌煲汤‌：制作老火靓汤和滋补炖品，确保汤品的口感和营养。 ‌干货泡发‌：处理鲍鱼、海参等干货的泡发工作，确保这些食材在烹饪前的质量。 ‌蒸汽设备操作‌：合理操作蒸汽设备，并经常检查，确保设备的使用情况良好。 ‌配合其他工种‌：与炉灶人员、打荷等工种配合，完成制作菜品任务，合理使用能源。 ‌调味品准备‌：正确调制各种菜品的味汁，制作各类调味品的准备工作，如葱、姜、蒜、椒等的改刀方法。 ‌卫生工作‌：做好收尾卫生工作。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、年龄不限，高中以上文化程度，懂得电脑基本操作。 2、性格开朗，工作踏实，能吃苦，具有较强的服务意识和责任感。 3、较强的沟通及团队合作能力。 4、相貌端正，身体健康，能够适应倒班及班次要求。 5、较强的抗压能力。

【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营，包括食材准备、加工、制作及装盘工作 2、根据菜单要求，独立完成各类冷菜、凉菜、拼盘的制作与出品 3、严格把控冷菜食品卫生安全，确保符合酒店卫生标准和操作规范 4、定期检查冷菜间设备运行状况，维护工具清洁并做好日常消毒工作 5、协助厨师长开发新菜品，参与冷菜菜单的更新与改良 6、合理控制冷菜原料成本，减少浪费并做好库存管理 7、配合其他厨房部门完成宴会、自助餐等大型活动的冷菜供应 【岗位要求】 1、具备冷菜制作基础技能，熟悉各类冷菜加工工艺和装盘技巧 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理制度，持有健康证 3、能够适应酒店餐饮行业的工作节奏，具备团队协作意识 4、工作细致认真，对菜品出品质量有较高标准 5、有创新意识，能根据季节变化调整冷菜品种 6、可接受必要的加班和轮班工作安排

【岗位要求】 1、具备酒店或相关行业清洁管理经验； 2、熟悉PA工作流程及标准； 3、熟悉PA清洁药剂和清洁机器的使用；

【岗位职责】 1、负责指定区域卫生和设施设备的保养与处理。 2、熟悉且掌握工作范围及清洁剂的性能和使用方法。 3、负责酒店公共区域的地毯、云石地面，沙发的清洁、保养工作。 4、负责楼层及客房区域地毯的巡视检查清洗工作。 5、负责公共区域地毯的翻犁式吸尘工作。 6、负责客房布面家俱清洗及卫生间地面打磨工作。 7、负责对清洁、清洗设备的维护、保养工作。 【岗位要求】 1、高中以上学历。 2、有1年以上酒店相关工作经验。 3、熟悉酒店清洁专业知识，会使用清洁机器设备。 4、身体健康，相貌端正 。 5、接受过地毯洗涤、结晶处理等相关专业培训。

岗位职责 1.依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2.熟悉酒店所有公共区域。 3.确保及时完成日常保洁工作。 4.有效地处理应急事件。 5.管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6.安全正确地使用保洁设备。 7.合理保持保洁用品的存货量。 8.按照业务要求开展工作 岗位要求 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 2.具有简单英语沟通的能力； 3.3年以上相关工作经验。

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 2、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 3、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，提高经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 9.其它工作的完成。岗位要求 1.大专及以上文化程度，英语口语能基本交流沟通。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

咖啡饮品的制作，接单打包等。

【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。