1.使用专业知识为客人提供奢华的、个人化的的服务。 2.运用管理技巧协助宾客关系经理调动和提高员工工作积极性； 3.为酒店客人登记入住与结账离店。并根据酒店要求处理付款事宜 4.协助宾客关系经理招待VIP客人 5. 通知酒店其他部门客人的到达时间和偏好信息。 6.熟悉酒店的服务和设施, 为客人提供及时的指引。 7. 提高客人满意度和最大限度地提高盈利能力

【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作，包括办理入住/退房手续、房卡制作及押金收取 2、准确处理电话预订、OTA订单及协议客户接待3、管理客房状态，及时与客房部沟通清洁进度 4、处理客人投诉及突发事件，执行应急预案流程 5、维护前台设备（打印机/房卡机等）及备用金管理 6、收集宾客意见并定期提交服务改进报告 【岗位要求】 1、大专学历，需提供学信网备案证明 2、具有连锁酒店前台1年实操经验（需提供离职证明） 3、掌握公安住宿登记系统操作及涉外接待备案流程 4、普通话二甲以上，能处理英文基础接待 5、熟练操作opera/西软等酒店管理系统者优先 6、持有效健康证，无纹身及明显体貌特征

一、岗位职责 - 负责日常报销单据整理、审核，严格按照公司财务制度（贴合酒店餐饮行业报销规范），核对报销凭证、票据的真实性、合规性、完整性，确保报销流程顺畅。 - 负责公司各类款项支付工作，包括但不限于酒店客房、餐饮部门相关款项、供应商付款、员工报销款等，准确核对付款信息，规范操作付款流程，保障资金安全。 - 严格按照会计准则及公司要求，及时、准确登记现金日记账、银行存款日记账，做到账实相符、账账相符，每日核对库存现金，定期与银行对账，编制银行余额调节表。 - 负责外出处理银行相关事务，包括但不限于存款、取款、转账、票据办理、银行对账回执领取、银行资料更新等，高效完成银行对接工作。 - 妥善保管现金、银行票据、印章、网银U盾等重要物品，严格执行保管制度，防范资金及物品丢失、挪用风险。 - 配合集团财务部及门店财务对接人，整理出纳相关财务资料、报表，协助完成月度、季度财务对账及盘点工作，提供所需出纳相关数据。 - 协助处理酒店餐饮行业相关财务辅助工作，如核对门店日常营收相关款项、配合整理成本管控相关单据等，服从财务部门及公司的其他工作安排。 二、任职要求 （一）基本要求 - 年龄20-35岁，大专及以上学历，财务、会计相关专业优先，持有会计从业资格证或初级会计职称者优先。 - 有1年及以上出纳工作经验，熟悉酒店、餐饮行业出纳工作流程者优先，能快速适应酒店餐饮行业的财务节奏。 - 品行端正、诚实守信，责任心强，严谨细致，有良好的职业素养和保密意识，无不良从业记录。 - 具备良好的沟通协调能力和执行力，能独立完成本职工作，服从公司及部门的管理和工作调配。 - 身体健康，能适应偶尔外出办理银行事务，具备基本的抗压能力。 （二）专业技能要求 - 熟练掌握现金管理、银行结算相关法律法规及公司财务制度，熟悉酒店餐饮行业报销规范、款项支付流程。 - 能熟练操作办公软件（Word、Excel），熟练使用财务记账软件，具备快速准确登记日记账、编制银行余额调节表的能力。 - 熟悉银行各类业务办理流程，能独立完成存款、取款、转账、票据处理等银行事务，高效对接银行工作人员。 - 具备基本的财务核算常识，能准确核对票据、凭证，识别违规报销单据，防范财务风险。 三、其他说明 - 工作地点：集团旗下对应门店（根据公司安排分配）。 - 薪资福利：面议，缴纳社保、公积金，享受节日福利、员工餐、带薪年假等（贴合酒店餐饮行业福利标准）。 - 优先考虑有酒店、餐饮行业出纳从业经验，熟悉成本管控相关辅助工作、能快速上手的候选人。

We are looking for a Service Associate - Shang Brew with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的香啤坊服务员人选： As a Service Associate - Shang Brew, we rely on you to: 作为酒店香啤坊服务员，需承担以下主要工作职责： 1.Be familiar with menus, food recipes and other aspects to recommend various foods and beverages to guests. 2.Clean and polish all utensils. 3.Keep the working place and the tableware room complete, clean and tidy. 4.Add the required fabric and operating equipment. 5.Pick up items from the warehouse. 6.Complete the service according to the standard manual. 7.Set the table according to the restaurant's rules. 8.After the service, clean all the food and clean the table. 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1.Serious and practical to work, correct work attitude, can bear hardships and stand hard work. 2.Master the necessary knowledge of food and beverage, and have certain western food service skills. 3.Have good health and good appearance. 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3、身体健康，仪表端正。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

【岗位职责】 1、负责员工宿舍公共区域的日常清洁与维护，包括走廊、楼梯、卫生间、浴室等区域的清扫、拖地、消毒工作； 2、定期清理宿舍垃圾，确保垃圾桶及时清空并分类处理，保持环境整洁； 3、检查宿舍设施设备的完好性，如发现损坏或故障，及时上报相关部门维修； 4、协助管理宿舍物品的摆放与整理，确保公共区域秩序井然； 5、按照卫生标准执行清洁任务，确保宿舍环境符合健康与安全要求； 6、配合宿舍管理员完成其他临时安排的清洁或整理工作。 【岗位要求】 1、身体健康，无传染性疾病，能够适应体力劳动； 2、工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的服务意识； 3、遵守公司规章制度，服从工作安排，具备团队协作精神； 4、无需相关工作经验，愿意学习并接受培训者优先； 5、能够适应早晚班轮班制（如有需要）； 6、对清洁工具和消毒用品的使用有一定了解者更佳。

【岗位职责】 1、负责接听服务热线电话、解答各类咨询及指引服务； 2、负责客服台现场各类业务的办理，收集顾客建议进行反馈； 3、负责协调处理各类客诉，提升顾客满意度； 4、负责接待VIP客户及维系工作，提高VIP客户忠诚度； 5、完成公司及上级领导赋予的其他任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，形象气质佳，富有亲和力； 2、沟通能力强，普通话标准，具有良好的服务意识与团队合作意识； 3、星级酒店同岗位工作经验3年以上，熟练使用相关酒店系统。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、协助市场销售总监制定并执行酒店销售策略，完成年度销售目标； 2、负责开发维护客户资源，拓展新市场及潜在客户； 3、分析市场趋势和竞争对手动态，提供销售策略建议； 4、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实； 5、带领销售团队完成月度、季度销售任务，监督团队绩效； 6、参与重要客户谈判及合同签订，维护长期合作关系。 【岗位要求】 1、具备酒店行业销售管理经验，有入境游经验，熟悉旅游市场运作模式； 2、英语流利，可作为工作语言，有出色的商务谈判能力和客户关系管理技巧； 3、能够独立制定销售计划并推动执行； 4、优秀的团队领导能力和跨部门协调能力； 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统； 6、具备较强的市场分析能力和数据敏感度。

岗位职责: 1.具有一定的茶艺技能; 2.熟练接待客户，根据喜好推荐茶叶及茶饮; 3.熟知茶礼仪，积极配合完成各项茶事活动; 4.向顾客介绍茶叶知识，销售茶叶产品。 任职要求: 1.形象好，气质佳，18-40岁，身高158以上; 2.个人职业素养高，谈吐得体; 3.有茶艺师从业经验者优先; 4.有销售经验者优先。

1.三至五年在国际五星级酒店的同等职位工作经验。 2.出色英语口语及书写沟通能力。 3.精通使用电脑办公及前台软件。 4.全面的运营知识和行政管理技能。 5.具备一定的监管理监督。 6.积极热情，具有较强的团队合作意识及应变能力，擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 7.有能力与酒店重要客户建立及保持良好的关系。

工作职责： • 维护和维修：对机械、电气、管道和暖通空调系统进行日常维护和维修。排除技术故障并及时实施解决方案以最大限度地减少停机时间。 • 预防性维护：定期检查设备和系统以发现潜在问题。执行预防性维护计划以确保资产的最佳性能和使用寿命。 • 安全与合规：确保维护活动遵守安全协议和当地法规。及时向主管报告任何安全隐患或不合规问题。 • 运营支持：响应服务请求和紧急维护需求，确保对酒店运营的干扰最小。协助工程经理分配的特殊项目、安装和升级。 • 文档和报告：维护维护活动的准确记录，包括检查、维修和使用的零件。定期向主管汇报设备性能和维护需求的最新情况。 • 团队协作：与其他团队成员密切合作，确定维护任务的优先级并高效完成。与其他部门进行有效沟通，确保满足客人和员工的需求。 任职资格： • 具有维护或工程职位经验，最好是在酒店业。 • 具备机械、电气、管道和暖通空调系统的基本知识。 • 拥有工程或维护方面的认证或技术培训者优先。 • 具备强大的解决问题和故障排除技能。 • 能够在快节奏的环境中独立工作和作为团队的一员工作。 • 具备良好的组织和时间管理技能。 • 熟悉安全法规和维护标准。 • 持有高压电本操作证

【岗位职责】 1、执行会议、及散客的销售及跟进接待工作。 2、走访客户，管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态，制定拜访计划及拜访记录。 4、完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度；三年以上同岗位工作经验。 2、英语听说读写熟练 。 3、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。

岗位职责： 1.根据集团整体战略，制定年度及中长期运营目标与计划，推动运营体系持续优化； 2.主导各分公司建立并完善酒店运营标准化体系，包括服务体系、管理流程、质量标准等； 3.定期审查各分公司的经营数据，分析各运营指标，制定改进方案并跟踪落实； 4.主持重大运营会议的筹备与决策，协调解决各分公司的紧急运营问题； 5.监督客户服务标准的执行，定期检查各分公司的服务质量； 6.推进客户满意度提升计划，处理重大客户投诉与危机事件，维护品牌声誉。 岗位要求： 1.拥有10年以上国际或国内知名品牌的酒店运营管理或销售管理经验，有同时负责多家酒店运营经历者优先； 2.熟悉酒店各运营部门业务流程，能根据行业特点整合资源，优化运营模式； 3.具有清晰的酒店经营管理思路，高度的工作激情及流程质量改善意识，极强的目标意识和质量洞察能力，责任感强； 4.极强的沟通协调、团队管理和资源整合能力，优秀的策略撰写和提案能力。

岗位职责：统筹敬老院内行政事务、人事管理和后勤综合管理工作。负责制定和优化管理制度与流程，确保院内各项工作有序运行。负责档案管理、会议组织、内外接待与检查对接、对外事务管理。统筹员工招聘、入离职办理、考勤管理、薪酬绩效与培训等人事工作。负责物资采购、库房管理及资产管理工作。分管安全与消防管理工作，负责消防安全、设施设备检查与维护的统筹协调，监管厨房及食品卫生安全。负责协助院长完成外部政府机构、专业机构对接，争取外部资源支持。完成院领导交办的其他工作。 任职要求： (1) 大专及以上学历，行政管理、人力资源管理、公共管理、老年服务等相关专业优先； (2) 3年以上行政、人事或综合管理经验，有养老/医疗/学校行业经验优先； (3) 熟练使用办公软件，具备良好的沟通能力和文字表达能力； (4) 熟悉基础财务、采购及安全规范； 责任心强，耐心细致，有爱心，能处理多项任务。

1.及时回答酒店内外客人的询问，转接电话，提供所需信息。 2. 有效的管理酒店内电话，传真，邮件。 3. 品貌端正，大专文化以上。 4. 英语流利，工作主动性强，热情待客，认真负责 5. 两年四星级以上酒店相关工作经验。 6. 适应倒班工作。

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查工作，确保酒店各区域安全无隐患，及时发现并处理安全问题。 2、监控酒店消防设施设备的运行状态，定期检查消防器材，确保其完好有效。 3、协助制定并执行酒店安全管理制度及应急预案，定期组织消防演练和安全培训。 4、处理突发事件，如火灾、治安事件等，及时采取应急措施并上报相关部门。 5、维护酒店秩序，防止无关人员进入酒店重点区域，保障宾客及员工的人身财产安全。 6、配合公安机关、消防部门等外部单位的安全检查，并落实整改要求。 7、做好安全值班记录，定期汇总安全巡查情况，提交工作报告。 【岗位要求】 1、具备基本的安全防范意识和消防知识，有相关工作经验者优先。 2、身体健康，责任心强，能适应倒班工作制。 3、具备良好的沟通能力和团队协作精神，能妥善处理突发事件。 4、无犯罪记录，品行端正，服从管理。 5、持有消防设施操作员证或相关安全资格证书者优先考虑。

1.   Execute all assigned tasks as directed and delegated from his or her Supervisors or Manager 执行由他或她的上司所指示委派的所有任务。 2.  Enliven the spirit to serve basics and conduct yourself professionally at all times to appropriately represent Marriott 激活你的热情，以服务精神为基础,随时适当地代表万豪特发挥自己的专长。 3.  Follow and ensure compliance with recipes, cooking procedures and use records to ensure food is tasty, well presented, fresh, correct portioned and safe. 确保遵守食谱,烹饪程序和使用记录,以确保食物的鲜美,新鲜,安全。 4.  Delegate tasks to station attendants and cooks and follow up on quality and accuracy of outcomes 委派任务给部门服务员和厨师，同时也要追求质量上和成果的精确度。 5. Set up of stations and prepare mise en place as instructed by Supervisor, following daily production charts according to business demands 根据业务需求遵循每日产量图表，设立工作台以及准备由主管规定的餐前准备。 6. Knows and implements Marriott's 43 Points of  Hygiene and Safety Standards 了解并执行万豪43项卫生及安全标准 7. Adhere to safety guidelines at all times and report any unsafe work conditions and practices 随时遵守安全准则,对于任何潜在危险请立即通知相关部门。 8. Great first impression of clean uniform, grooming and an overall positive attitude displayed is a MUST during duty 在工作中，保持干净整洁的制服，仪容仪表，积极的态度，会给人留下良好的印象 9.  Follow and enforce uniform standards, including name tag, basic card, calibrated thermometer and green hygiene essential card 遵循和执行统一的制服标准,包括员工卡,温度计和必不可少的健康证。 10.  Be able to work and assist in other areas of the culinary department when needed and take part in cross-training when required 在必要的时候，能协助其他厨房部门工作,并在要求的情况下，参加交叉培训。 11. Handle equipment properly and inform your supervisor on maintenance issue, break down and maintenance requests 妥当处理设备, 在维修问题上告知您的上司,包括请求报废和维修。 12. Take temperature checks and record as assigned by supervisor; record and report any unsafe temperatures found 按管理员指示进行体温的检查并记录，记录和报告任何不安全的温度。 13. Report to your immediate supervisor immediately if late for work or sick (report back with doctors certificate when resuming duty) 对于迟到或生病等情况要及时报告你的直属上司, (在恢复健康上班时需递交医生证明) 14.No personal phone calls while on duty are allowed 上班时间不允许随意接听私人电话。 15.Ensures the Hotel delivers to guests: “Simply Fresh Chef-crafted Food” 确保酒店为客人提供“简单精美的食物” 16. Check all food in fridges at the beginning and end of every shift; assist trainees and station attendants in their areas and correct and train them if necessary 在交班时，检查所有冰箱的食物，协助实习生和厨房员工完成工作并给于他们必要的培训 17. Preserve and enforce preserving of energy by switching off all equipment after work or if not needed 在工作结束后或不需要时关掉所有设备，以节约能源。 18. At end of service periods, have sections cleaned and ready for following service periods 在服务时间结束时进行部门打扫，并为接下来的服务做准备。 19. Follow the posted schedule and report at workstation on time 遵循岗位时刻表并及时汇报工作情况。 20. Perform all other reasonable tasks as requested by management 执行所有管理层指定分配的任务。

统筹负责一瓢酒店4家门店全品类物资采购工作，核心覆盖酒店客房日耗品、客房布草、各类客用品，及门店日常运营所需配套物资，保障各门店物资充足、品质统一、供应稳定。 岗位职责 1. 物资采购统筹：对接4家门店各部门月度、临时物资申购需求，核对申购清单、核实物资规格、数量及标准，制定合理采购计划，高效完成客房日耗品、布草、客用品等全品类采购工作。 2. 供应链与成本管理：开发、筛选、维护优质酒店物资供应商，建立稳定的供应商资源库；定期调研市场价格，完成询价比价、议价工作，在保障物资品质的前提下，合理控制采购成本，规避采购浪费。 3. 采购流程落地：严格按照集团采购制度，完成采购下单、交期跟进、到货对接、异常问题协调等全流程工作；配合门店及库房完成物资验收，核对物资质量、规格、数量，确保符合酒店品质标准。 4. 台账与对账管理：建立完善采购台账，准确记录采购品类、数量、价格、供应商、到货情况等信息；定期与供应商、集团财务完成账务核对、单据整理归档，保障账目清晰可查。 5. 品质与售后跟进：跟踪采购物资的使用反馈，及时处理物资质量不达标、破损、缺货、错发等问题，协调供应商完成退换货、售后整改，统一4家门店物资品质标准。 6. 库存与备货管控：联动各门店库房，梳理物资库存情况，预判物资消耗节奏，合理备货、杜绝物资积压或缺货断供问题，适配门店日常运营及节假日峰值需求。 7. 制度执行与汇报：严格遵守集团采购合规制度，坚守采购职业底线，定期汇总采购数据、成本节约情况、供应商履约情况，向上级提交工作汇报。 任职要求 1. 经验要求：1年及以上酒店行业采购工作经验，熟悉酒店客用品、日耗品、布草的产品标准、市场品类及采购流程，有连锁酒店、多门店统筹采购经验者优先。 2. 能力要求：熟悉采购询比价、合同对接、台账管理基础工作，具备良好的商务谈判能力、成本管控意识；逻辑清晰，统筹能力强，可同时高效对接4家门店需求，协调解决各类采购问题。 3. 基础素养：熟练使用办公软件，可独立制作采购台账、整理报表；工作细致严谨、责任心强，原则性强，严守采购保密制度，无不良职业记录。 4. 其他要求：认同酒店行业服务理念，具备良好的沟通表达能力、抗压能力，执行力强，能快速适配集团标准化采购管理模式。

【岗位职责】 1、负责酒店客房的日常清洁与整理工作，确保客房达到希尔顿花园酒店品牌标准 2、按规定流程更换床品、补充客房用品及消耗品 3、检查客房设施设备运行状况，及时报修故障 4、处理客人临时需求，提供客房服务支持 5、保持工作区域及清洁工具的整洁规范 6、遵守酒店卫生消毒标准，执行相关操作流程 7、协助完成客房周期性深度清洁计划 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动，工作认真踏实 2、具备一年以上酒店客房清洁相关工作经验，熟悉客房清洁流程及服务标准者优先 3、工作细致认真，有服务意识和团队精神 4、能适应倒班工作制（早/中班） 5、基本普通话沟通能力，能理解工作指令 6、遵守酒店规章制度及操作规范 7、有酒店行业工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责西餐冷菜的制作、摆盘及出品质量控制 2、根据菜单要求准备各类冷盘、沙拉、开胃菜等西式冷餐 3、保持冷菜工作区域清洁卫生，符合食品安全标准 4、协助研发新式冷菜菜品，定期更新菜单 5、管理冷菜原料库存，控制食材成本 【岗位要求】 1、具备西餐冷菜制作基础技能，熟悉各类冷菜加工工艺 2、了解食品安全及卫生操作规范 3、能适应早晚班次安排，具备团队协作意识 4、有创新意识，对菜品摆盘有一定审美能力 5、身体健康，持有效健康证 备注：上六休一

一、岗位职责 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于宣传册、海报、易拉宝、展板、菜单、房卡等； 2、参与酒店线上线下活动的视觉策划与设计，确保品牌形象统一且具有吸引力； 3、协助完成酒店官网、社交媒体平台（如小红书、微信公众号、抖音等）的视觉内容设计与更新； 4、根据节日、促销活动等需求，设计相关主题的视觉方案，提升客户体验； 5、与市场部、运营部等部门协作，确保设计内容符合酒店品牌调性及营销目标； 6、跟踪设计趋势，优化设计流程，提升设计效率与质量。 任职资格: 1、统招本科以上学历，1-3年以上酒店新媒体运行工作经验。 2、熟练使用Photoshop、Illustrator、CorelDRAW等设计软件，具备扎实的设计功底； 3、具备良好的审美能力与创意能力，能够独立完成视觉设计任务； 4、对色彩、排版、字体等设计元素有敏锐的感知力，注重细节； 5、具备一定的文案理解能力，能够将文字内容转化为视觉表达； 6、工作积极主动，责任心强，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、协助前台接待工作，包括客人登记、退房手续办理及问询服务 2、参与客房部日常运营，协助房间清洁检查及物品补充 3、支持餐饮部门服务，包括宴会布置、餐具准备及基础服务 4、处理基础行政事务，如文档整理、数据录入及部门沟通 5、遵守酒店服务标准，维护工作区域安全与卫生 【岗位要求】 1、具备基础英语沟通能力，能处理简单涉外服务 2、适应倒班工作制，含周末及节假日排班 3、掌握基础办公软件操作（Word/Excel） 4、服务意识强，具备团队协作精神 5、接受酒店管理/旅游管理专业在校生实习申请

【岗位职责】 1、负责厨房砧板岗位的日常操作，包括食材的切配、腌制、保鲜等工作 2、根据菜品要求，准确完成各类食材的改刀、分档和初加工 3、保持砧板区域卫生整洁，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师长进行食材验收和库存管理 5、定期维护和保养砧板工具设备 【岗位要求】 1、初中及以上学历，具有1年以上酒店或餐饮行业砧板工作经验 2、熟悉各类食材特性及切配标准，掌握基本刀工技法 3、了解食品安全知识，持有健康证 4、能适应早晚班工作安排，具备团队协作意识 5、工作细致认真，能承受一定工作压力 备注：上六休一