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  • 北京 | 5年以上 | 中专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理,确保食品出品质量与安全标准 2、设计并更新西餐菜单,控制食材成本及厨房预算 3、督导厨师团队执行标准化操作流程,组织技能培训 4、检查厨房设备维护状况,协调食材采购与库存管理 5、处理客人特殊需求及投诉,定期研发创新菜品 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业能力,熟悉法餐/意餐等主流西餐体系 2、能独立管理10人以上厨师团队,有成本控制经验者优先 3、掌握食品安全法规及FSQM管理体系 4、适应高强度工作,可灵活排班(含周末及节假日) 5、持有厨师职业资格证或相关专业证书者更佳
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: *日间账务审核管理:统筹酒店前厅、餐饮、康乐等全营业板块日间单据审核工作,保障每笔消费单据信息准确、附件完整,严格遵循酒店收银及财务结算制度;核对房费、押金、挂账、杂项消费等全部单据审批手续,杜绝违规入账;出具每日营业账龄核对表,协调前厅、餐饮解决账单差异、客诉账务分歧。 *应收挂账管理:监管协议客户、旅行社、公司挂账开票流程,按时开具合规发票,精准核销回款;跟踪挂账应收账龄,跟进逾期款项催收,保障酒店资金及时回笼;处理客户账单异议、退款纠纷,完成往来账户每日精准对账。 *经营报表编制与数据分析:编制、复核每日营业日报、日审汇总表、各营业板块营收分析报表,梳理营收波动、账单差错趋势,输出流程优化建议;配合月末、年末财务关账,保证日间账务凭证、挂账分录完整、数据零差错。 *内控合规与审计配合:严格执行本地财税法规、酒店财务制度及内控管理要求,管控收银漏洞、账单舞弊风险;整理内审、外审所需日间审核全套台账、单据资料,对接并回复审计各类问询。 *审核流程优化:排查日审、收银对账流程中的低效、漏洞环节,落地优化方案,提升单据审核效率与账务准确率;联动前厅、IT、总账团队,推动收银系统、挂账系统与财务总账系统数据对接集成。 任职资格: • 会计、金融或相关领域的学士学位。 • 至少 3-5 年工作经验,其中至少 1 年担任主管职位。 • 深入了解会计原则、流程和财务报告标准。 • 熟练使用财务软件、ERP 系统和 Microsoft Excel。 • 出色的分析和组织能力,注重细节。 • 强大的沟通和人际交往能力,具有跨部门协作经验。 • 具有管理多项任务、有效确定优先级和按时完成任务的能力。
  • 北京-大兴区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    有两年以上相关岗位工作经验,人品正直,退伍军人优先考虑。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    【岗位职责】 1、负责健身中心的日常运营管理工作,包括制定排班表、安排员工工作、制定规章制度等。 2、监督员工执行规章制度和服务程序,确保服务质量。 3、带领团队完成月度销售目标,制定并执行销售策略。 4、开发并执行有效的会员营销及考核策略,提高会员满意度和续费率。 5、建立合理的教练团队结构与培养机制,保证团队的稳定和发展。 6、维护与会员的良好关系,定期回访客户,提高客户满意度。 7、处理会员投诉和反馈问题,确保会员权益得到保障。 【岗位要求】 1、拥有相关专业学历或管理培训课程背景。 2、具备丰富的健身中心管理经验,熟悉健身俱乐部运营流程。 3、有优秀的团队组织能力和业绩开拓能力。 4、熟悉健身工房各类器械的使用和保养。 5、具备优秀的沟通协调能力和应变能力。 6、热爱健身事业,愿意长期在健身行业工作。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    嘿,这里是一个有意思的地方。我们爱不同,爱新奇,有很多古灵精怪的想法,每天都乐趣无穷。 在这个充满活力的大家庭里,你随时都可以大胆说出你的想法,因为,你不只是员工,更是无可替代的主人翁!为了让你可以自由探索和成长,我们提供丰富多样的培训活动;此外,我们的管理团队也将全力支持你,成为你工作中的坚实后盾。我们相信,有了你的加入,一切都变得更有意义。还犹豫什么?与我们一起开启一段令人期待的旅程吧! 准备好加北京东隅了吗? 东隅为这样一群人而来,他们从不盲从潮流,无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲,总是带着一颗好奇心去大胆尝试,追求新意,热衷于体验,拥抱可持续的生活方式。欢迎来到东隅,即刻展开你的新奇探索。 主要职责 让我们直奔主题,了解一下夜班服务员主要做什么? 以下是你的日常工作: * 此工作为夜班,上2天休息2天。 * 以支持和灵活的方式与其他部门合作。 * 根据需求,极少量的房间做房。 * 客用品的及时派送。 * 响应客人的意见,并确保相关的变更得以实施。 * 检查和清洁操作设备,并确保服务车妥善存放。 * 补充必要的洗漱用品。 * 报告需维修和维护的工作。 职位要求 在我们眼中,什么样的你,可以把这项工作做得漂亮? 必备项 : * 至少两年连锁酒店或国际酒店品牌相关工作经验者优先。。 加分项 : * 积极主动,对服务行业感兴趣且注重细节。。 简而言之,以上是我们的基本需求。 我们寻找的是:不止有能力,更是有个性的你。 能力可以培养,但个性不可复制,个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合,那我们非常期待可以与你聊聊。 * 灵活应变的你:你不仅不畏惧改变,而且善于应变。我们的文化环境多元且多变,更好激发你的内在活力。 * 敢于表达的你:你看重开放透明的沟通,敢于大胆说出自己的想法,也勇于接受意见,帮助整个团队在倾听和表达中,得到更好的成长。 * 充满能量的你:你不仅一身技能,而且充满热情,就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人,一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前,请先暂停一下。想一想,我们的价值观是否真的符合你的个人价值观?这是你心目中的理想团队吗?如果你的回答是一个明确的“是”,那太棒了!我们可以进一步深入,彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧! 职位福利 集团每一位成员皆可以享受: * 在我们的团队食堂用餐,节省餐费! * 享受我们所有酒店的免费房晚,因为谁不喜欢旅行呢? * 享受每年一次的带薪开心假,这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子! * 在一个充满感激和支持的文化中工作,让你成为最好的自己。 * 大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考!
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    工作职责:1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。2.掌握所辖客房的状况。3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。任职资格:1.有一定的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。2.从事楼层主管经验者优先。3.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 北京 | 5年以上 | 高中
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    核心职责: 主导烧腊制品(烧鹅、烧鸭、叉烧等)标准化制作,把控腌制、火候、挂色与切片,确保口味与卖相统一; 统筹烧味部日常运营,合理排班分工,监督团队完成备货、烤制、出餐全流程; 负责烧味食材采购计划、腌制料管控与成本核算,优化食材利用率,减少损耗; 落实食品安全规范,维护烤炉、工具清洁消毒,做好食材储存保鲜 指导团队提升技艺,参与新品研发(如风味创新、搭配优化),衔接前厅保障供应。 任职要求: 1. 5 年以上中厨烧味岗位经验,精通烧腊核心制作技法 2. 具备成本管控与团队管理能力,能应对高峰期出餐压力; 3. 熟悉食品安全法规,责任心强,注重细节与品质稳定。
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 大专
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    • 12%公积金
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    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、协助西餐厅经理完成日常运营管理工作,确保服务流程顺畅 2、监督员工服务标准执行,处理现场突发情况及客户投诉 3、负责餐厅排班、物资盘点及基础运营数据统计 4、参与新员工培训及服务流程优化改进 5、维护餐厅设施设备,确保用餐环境符合标准 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业服务岗位经验者优先 2、能够适应早晚班轮换工作制 3、掌握基础办公软件操作能力 4、具备良好的沟通协调能力和团队意识 5、形象端正,具备基础的英语交流能力
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1.食材&易耗品专项管控:熟悉酒店餐饮验收标准,清洁药剂、布草物资严格验收,保障酒店对客服务品质。 2.单据审核与台账登记:每日准确填写收货单、验收单、入库单,核对供应商送货单据、价格、金额,做到单单相符、账物相符;实时更新酒店库存电子台账、出入库记录,每日上报收货数据至采购及财务,配合财务成本核算。 3.库房管理与标准化:负责酒店综合库房、耗材库房、杂品库房的分区摆放、分类管理,执行星级酒店库房标准,做好防潮、防火、防虫、防盗、温控管理,保证库房整洁规范、物资摆放有序。 4.库存盘点与成本管控:执行日核对、周盘点、月度大盘点工作,统计客房耗材、后勤物资、库存酒水物料的消耗、结余、呆滞库存,输出盘点报表,及时提报补货、报损、报废申请,协助酒店控制后勤物资成本损耗。 5.异常问题处理:对到货质量不达标、数量短缺、价格不符、临期破损等问题,第一时间拍照留证、登记备案,对接采购部、供应商退换货,规避酒店经营损耗。 1.酒店行政日常事务:负责行政文件整理、台账归档、办公用品申领、分发、管控;管理行政固定资产、办公设备登记,配合酒店年度资产盘点工作。 2.会务与接待后勤保障:配合酒店内部会议、管理层会议、培训会议的场地布置、物资准备、会务后勤服务;协助完成酒店对内、对外基础接待后勤工作,符合星级酒店礼仪及服务标准。 3.办公及公共区域后勤维护:跟进酒店行政办公区、员工区域公共设施报修、卫生督导、环境维护;对接保洁、维保、绿植等服务商,保障后勤环境规范达标。 4.员工后勤管理协助:协助负责员工宿舍、员工食堂配套物资申领、登记管理;员工工服、劳保用品、员工福利物资的清点、发放、台账登记。 5.行政资料与合规归档:整理留存每日收货单据、月度盘点报表、行政台账、后勤报表等资料,按酒店行政档案管理制度分类归档,保证财务、内审、质检核查可追溯。 6.部门辅助工作:配合行政部日常质检、酒店合规检查、星级复核资料整理、后勤制度落地等工作,完成上级交办的各类行政、后勤、临时性专项工作。
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
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    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 【岗位要求】 1、3年餐饮部西餐自助餐工作经验和至少2年西餐厅主管岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    岗位职责/职位描述 1、每月8天休息,可接受轮班工作; 2、中专及以上学历; 3、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 4、实习期至少3个月以上; 5、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神 6、提供食宿 7、实习岗位:财务、前厅、餐饮
  • 北京-海淀区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    职位描述: 1. 负责管事部设备类设施设备维护保养计划,保证酒店设备的正常运作。 2. 保证管事部设备的正常运作,执行部门成本控制管理制度及开源节流计划。 3. 负责管理部门物料、设备、用品等的盘点、核实工作并记录。遵守部门的申领单、采购单,报废单等,并按正确途经申请批准及报废。 4. 与其它外部单位、个人保持良好的沟通及协调,确保部门的各项工作正常有序的开展。 5. 协助行政总厨负责管事部运作,根据行政总厨的要求督导洗碗工的操作水平达到标准操作流程。保持所有管事物品都无瑕疵,干净。 6. 合理安排管事人员做好区域工作,用餐结束后及时检查关闭气、电、煤等阀门。 7. 依照储存标准,安全规章监督每日管事部门的化学物品。 8. 严格监管垃圾管理设备,维护其整洁,定期安排深度清洁计划,维护管理管事部所有设备,比如清洁机,洗碗机等。 任职条件: 1.大专及以上学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实,有星级酒店经验者优先。 5.身体健康,精力充沛。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 管理规范
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.高中以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 北京-海淀区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住
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    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    • 包吃包住
    • 年底奖金丰厚
    • 国企五星
    • 过节费
    • 劳保福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1、 执行公司制定的营销方案,配合完成各酒店销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3、与会议公司合作,取得销售方面的信息和支持。 4、在年度预算内,推行销售计划,做好收益管理。 5、掌握库存及潜力客户的资料,并实时跟进维护。 6、制定全面销售计划,收集每天的销售拜访记录并存档,提交销售拜访概况,和月销售拜访的完成情况。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验;3年以上销售经验,有独立团队管理能力。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力。 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,组织接待及形象推广等。 4、独立的组织项目营销工作经验,和敏锐的市场分析能力。
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 奖金丰厚
    • 每周双休
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    岗位职责 1. 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 2. 负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 3. 熟悉酒店客房销售政策,积极向宾客推销客房及酒店服务。 4. 熟练掌握总台各项业务与操作技能,确保为宾客提供高效、优质的服务体验。 5. 熟悉预订信息,准确掌握客情动态,特别是贵宾与常客信息,了解酒店各类活动安排。 6. 全面掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7. 查看交班记录,及时处理上一班次的移交事项,确保工作衔接顺畅。 8. 按要求制作相关报表,确保为其他部门提供准确、及时的接待信息。 9. 保持个人仪容仪表规范,确保符合酒店要求。 岗位要求 1. 大专及以上学历,具备英语沟通能力。 2. 性格开朗、思维灵活、工作踏实,服务意识和推销意识强,富有责任心。 3. 熟悉酒店对客政策、设施设备、服务内容及总台工作流程与规范。 4. 形象端正,身体健康,能够胜任岗位工作。 福利待遇 1. 基础保障:五险一金、带薪年假等。 2. 生活支持:提供工作餐与员工宿舍。 3. 发展激励:完善的培训体系与清晰的晋升通道。 4. 其他福利:节日关怀、团队建设活动等。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作内容: 1、严格遵守酒店规章制度,如消防安全、食品安全。 2、部门需要有创新精神,不断寻找新商机。 3、通过培训,交叉学习,任务援助及调动支持员工事业发展。 4、提供VIP服务,提升点评分数。 5、确保所有运营部门经理都了解市场需求及趋势,并且能提供与其相符的产品和服务。 6、及时以礼貌的方式处理客人投诉。 7、以改进产品质量为目的,确保持续提供产品,并且做到内外沟通。 岗位要求: 1、形象好气质佳。 2、具有一定的抗压能力,良好的沟通能力,领导力及销售能力。 3、精通餐饮知识,熟练掌握餐饮技巧。 4、善于调动各级管理人员的积极性,有良好的培训经验及技巧。
  • 北京-海淀区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4.故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求: 1.3年以上同岗位工作经验,国际品牌工作经验优先,筹开酒店工作经验优先。 2.掌握机电工程设备的基础知识,持有电工证。 3.能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.身体健康,精力充沛。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 六险二金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 每日三次工餐
    • 年终奖
    • 人性化管理
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    岗位职责: - 根据标准的手册来完成服务工作; - 根据餐厅的标准服务流程完成服务工作; - 始终保持微笑与热情的服务质量,令客人喜出望外。 岗位要求: - 对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳; - 掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能; - 身体健康,仪表端正。
  • 北京-东城区 | 3年以上 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1.协助公区经理全面负责公区的日常管理工作,落实本部门工作计划; 2.定期组织员工活动,与员工保持定期交流并建立良好关系,为员工提供建设性的信息回馈、激励及训导; 3.协助PA经理组织并参与员工培训,确保培训质量,协助评估培训结果; 4.在酒店内随时随地注意仪容仪表,讲究文明礼貌,加强服务道德观念,积极主动向有需要的客人提供帮助; 5.做好公区易耗品的管理工作,合理控制费用支出。 6.与物管部及机械维修商保持密切联系,确保机械设备维修保养的及时性; 7.与绿化承包商、鲜花供应商、消杀公司保持密切联系,确保酒店内外部环境符合标准; 8.与采购部及清洁用品供应商保持密切联系,确保供货质量和供货及时性; 9.协助物管部做好公共区域的防火、防盗工作; 10.熟悉设备安全操作方法,正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施,保证住客及酒店、员工人身财产安全;; 12、完成上级交办的其它任务。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 北京-通州区 | 经验不限 | 学历不限
    • 薪资具竞争力
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 员工生日礼物
    • 免费工作餐
    • 独立间公寓
    • 员工体验票
    • 关爱假
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 简历投递
    职责描述: 协助全日制餐厅及送餐厨房厨师长确保厨房部门的日常运行和所有相关厨房的出品及质量保证。主要职责包括但不限于: - 确保严格遵守中国主管部门发布的说明和法律以及公司的食品安全操作标准,并让团队成员熟悉并良好实施 - 与相关部门建立牢固、周到、相互尊重的联系和沟通,相互支持,共同完成工作 - 确保所有出品均依照品牌标准及酒店要求,确保控制食物成本并达成营运计划的目标 - 检查收取的配料,确保所有货品与订购单和收货记录一致 - 确保所有未加工产品的操作和准备数量的检查要与烹饪配方及图版规范一致 - 对所有菜品有充分的了解,包括成分,配方和制作工艺以保证稳定且高质量的食品呈现给客人 - 确保工作场所和周围区域始终保持清洁和井井有条 - 准备及监督每天的餐前准备,以及根据生意预定情况,确保所有部门提供新鲜且高质量的产品 - 每天与员工举行轮班前会议,讨论工作计划,准备工作,客人简介,服务和菜单 - 发展及协助针对提高技能和知识的培训活动,确保所有团队成员保持最更新的酒店产品知识,促销,政策变化以及适当的内部沟通 任职要求: - 至少1年国际品牌酒店相关工作经验 - 熟知食品卫生安全政策和知识 - 具备良好的沟通能力和执行能力 - 熟悉厨房的职位和职责
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、向部门厨师长提供支持,负责烤肉厨房日常运营管理,包括食材准备、腌制等环节的监督与指导。 2、进行烤肉的储存、制作、装盘、上餐等工作,确保出品质量稳定、口味符合要求。 3、库存管理,控制成本减少浪费。 4、确保烤肉厨房卫生、安全及设备维护符合酒店标准及食品安全法规。 5、负责烤肉厨房人员的排班、工作分配及培训,提升团队专业技能及工作效率。 【岗位要求】 1、有巴西烤肉餐厅后厨工作经验。 2、熟悉烤肉设备操作,能独立进行烤肉制作、烹饪、上餐、储存等全流程工作。 3、具有良好的表达沟通能力及与客人良好互动的能力。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节假日福利
    • 洲际员工价
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 各类技能培训
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    ·Attends Scheduled Training 参加酒店安排的各项培训 ·Good knowledge of food service techniques and menu contents. 很好地了解食品服务技巧和菜单内容; ·To complete individual grooming and conduct according to hotel criteria; 掌握符合酒店标准的个人仪容仪表和行为规范; ·Be aware and to implement the hotel fire and safety and emergency procedures. 了解并执行饭店消防和紧急疏散程序; ·Be aware and to implement the hotel crisis management procedure. 了解并执行酒店危机处理程序。 ·Practices the hygiene and sanitation procedures set by the hotel when handling food.(Refer to SLIM Standard) 进行食品操作时,执行饭店制定的有关卫生程序(根据集团标准) ·Ensures be briefed on the hotel rules and regulations, which are to be strictly followed. 确保严格遵守酒店的规章制度。 ·To maintain high standards of food preparation and service in staff restaurant kitchen, according to the standards set by the Management. 按照管理层制定的标准,使员工餐厅厨房所提供的食品和服务始终保持高标准; ·Ensure that all menu items dispatched for service are in accordance with established standard of presentation. 确保菜单上所列菜品符合出品标准; ·Assist in food stock taking as required and ensure that mise-en-place is completed prior to service. Assist the restaurant chef and leader as required. 根据需要, 协助食品储存工作并确保为员工提供服务之前做好准备工作,协助员工餐厅厨师主管及厨师长的日常工作; ·Contributes and works as a team in the general operations of staff restaurant, offering help to assist fellow colleagues when required. 在厨房的总体运营中做出贡献, 作为团队整体, 在同事需要时为他们提供帮助; ·Maintains a professional and friendly attitude towards employees during contact. 在为员工提供服务的过程中保持职业化的友好态度; ·Practices the hygiene and sanitation procedures set by hotel when handling food. 处理食品时关注食品卫生安全要求; ·Ensures proper use and cleaning of equipment in order to prolong the use and prevent damage. 确保设备的正确使用和清洁,以延长设备使用寿命,防止损坏; ·Practices economy where food, paper supplies, electricity and water are concerned; Assists in ensure that position control and wastage reduce policy is adhere to. 节约食品、纸张、电和水、煤气等用量,并严格控制食品分量和浪费; ·Ensure all tasks and procedure which assigned by restaurant chef or leader are strictly followed up, in order to ensure the quality of work. 严格按照厨师长或主管安排的工作内容和程序进行工作, 以确保工作质量符合标准; ·Punctually to attend various on job training which are arranged by the hotel, and to ensure staff have the necessary skills to carry out their duties with the maximum efficiency. 按时参加酒店安排的培训,具备以最高的效率完成任务的必要的技能。 Experience working in Intercontinental Group hotels is preferred 具备洲际集团旗下酒店工作经验优先考虑
  • 北京 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 季度奖金
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责行政人事工作:行政管理、人事管理; 2、制定并执行人力资源相关制度及流程,确保符合公司发展战略; 3、负责员工招聘、面试、录用及入职培训工作,优化招聘渠道及流程; 4、组织员工绩效考核,监督考核结果应用,推动绩效改进; 5、管理员工薪酬福利体系,确保薪资核算准确、及时; 6、处理员工关系问题,协调解决劳动纠纷,维护良好的工作氛围; 7、负责行政事务管理,包括办公环境、固定资产、后勤保障等; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备行政及人力资源管理或相关领域工作经验,熟悉劳动法律法规; 2、具备较强的招聘能力,能独立完成岗位需求分析及人才筛选; 3、良好的沟通协调能力,能有效处理员工关系及跨部门协作; 4、具备较强的数据分析能力,能通过数据优化人力资源管理策略; 5、工作细致、责任心强,具备较强的抗压能力; 6、熟练使用办公软件及人力资源管理相关系统。
  • 厨师主管

    6千-6.5千
    北京-东城区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    负责菜品出品、备货、食品成本控制等。 具有责任心与管理经验、团队协作精神,有同岗位工作经验。
  • 列表
  • 明细
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