岗位职责/职位描述 Major Responsibilities 主要职责： Ensure that all plates are clean and polished. 确保所有餐具干净并被擦亮 。 Maintain service area in tip top condition in term of tidiness and cleanliness at all times. 时刻保持服务区域环境干净整洁。 Ensure quality service of food and beverage deliver to room and any other coordinated events according to the established standards. 根据建立的标准确保餐饮服务的质量以及协调其他的事情。 Carry out other reasonable duties as assigned such as assisting other outlets when needed or during a slow period. 执行合理的职责安排如在需要时或者是在淡季时协助其他部门。    Job Specification职位要求: Good team work player. 有团队协作精神。 Work conscientiously and effectively. 工作认真效率高。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取良好的经济效益。 5.熟练前台各项专业业务和技能，提高对客服务质量。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其他部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，具备英语听说能力。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位职责： 控制所有领域，分析数据 和相关事件，保持和发展有效的监督管理，跟踪记录以及直接领导 POM 部门与它的操作人员，协助整个工程部的管理。 保证日常运行的准确，高效和准时，并维护机电设备。提供技术支援领导员工进行故障原因分析并进行抢修。 确认 POM 的值班制度，政策制定以及数据库的更新计划。 做事主动积极，能够快速做出决策和适应环境。提高工作效率和降低故障发生率以确保对酒店政策的贯彻执行。 有效沟通，清楚理解指令，保持工作场所清洁并与其他业务部门和工程部其他同事保持合作关系 评价工程主管做出的对部门员工工作表现的评估。 在有紧急或其他状况发生的情况下，确保在公示板上标明开展工作的具体位置。（监督、复查以及交叉检查） 控制配件，消耗品，工程服务用品的范围和数量和保证充足的采购时间。 遵守纪律，工作时间表作为计划形式。 每天向主管对工作的交叉检查进行汇报工作，每天对对内和对外服务工作进行交叉检查，执行酒店标准，员工能力发展和工作进程跟进。 针对 OSHE 和意外做出计划，调查意外事件并做出补救措施。 巡查整个酒店和工程设施，对一些不当的工作和过失做出指导。 做调查并通过文档体系来支持部门发展。 确保每月支出发票准时收齐，上交工程总监并对一些不当的支出做出解释。 确保工作的开展是在安全和节能的基础上进行。 开展客房和工程内部审查及改进和预防工作。 准备并提交及时正确的维修报告给维修总工程师。 允许 50% 的质量认证工作由维修承包商来做。 对厨房和洗衣房设备及系统等进行运行维修和保养。 必须能对子系统进行查错和纠错。 预防性维修，对机器进行大小维修及改进。 日常系统运行及例行维修。 能对空调设备和冷房进行运行和维修。 突出的独立工作表现 纠正措施和维修时间表 技术性能和质量管理 优秀的技能和分析 工程内部审查 确保每周检查发电机，水处理系统，消防系统。 技术和资源支持以克服一般或紧急维修，修缮，安装，操作工作带来的不良影响。 通过部门培训， HIOC ，定期预防维护，措施分析和 PTW ，以及预防纠正措施来提高专业技能。     任职要求：   中 专学历， 1 年 以上工作 经验，或具有同等教育和工作经历。具备 相关 专业技能。具有酒店工作经验者优先考虑。

岗位职责： 诊断，维修或更换故障系统，设备和部件，能运用多种工具，检测设备，测量装置，示波器以及测试灯来定位故障的原因并及时修复达到测试要求。 布线完成后，应当对设备的连接进行确认，确保电力兼容和部件的安全性。 安装地线，连接设备的电力电缆，比如发动机。 精通于维护工作，主要是对现有电力系统进行维护和升级以及维修电力故障设备；提供照明、动力、空调和冷冻所需电力；能针对各种气候的变化，安全和通信的需要来改装、连接、测试、维护电力系统；这其中包括安装维护电力控制面板，电子控制系统等。 按照酒店指导原则，规定和标准程序开展工作，特别要注意与防火和人身安全有关的项目。 预防维护 检测电力系统和电线，确保设备的电路连接性畅通。 了解酒店设备系统以及设备的运行要求和特性，严格按照设备要求和特性操作设备。 能利用欧姆表，电压表和示波器等测试仪器监测系统的安全性和兼容性。 在紧急情况下按照紧急程序开展工作。故障出现时，必须及时尽快组织人员维修。 确保在告示牌上标明自己工作的位置，以便在紧急情况或其他情况下能得到支持。 为 OSH 和意外事件的发生制定预防计划与提出行动建议。 对工作中的表现进行评估 对于配电网的任务，及时更新状态 定期检查配电系统和所有设备确保其正常运转，并对于运行故障予以及时正确定位和解决。 对机械、工业自动化系统以及各种类型的电力设备中的电动机，变压器，发电机和电子控制器进行维修。 根据规范检查每日轮班报告， PPM 清单和其他相关文件并向主管报告。 工程部维修记录的审查以及采取修改预防措施。 日常事务包括对我们的展品的执行，运行管理和分析，维护记录等。 为了有效的管理和工程运作，按照 PPM 条款安排工作并做好记录。 每周根据个人的维修工作完成情况做好绩效评估，并保证通知到相关人员有关事件。 确保有效沟通和对指令的理解，遵从客房服务条款。 配套火灾警报系统相关的设备，例如灭火器，烟感器，热感器，洒水喷头以及紧急出口，执行有关消防条款。 对维护记录，文件，准备报告，以及订购补给等进行部门书面记录。 执行所有工程总监和总监助理安排的工作。 为安装和维修系统，电工应能提供技术手册和电力材料方面的知识。 协助其他被安排的工作。 每次检查完机械系统后做一份运作状态报告。纠正并上报运作的异常状况和安全隐患。不断评估预防性维护时间表，维修方法以确保设备经久耐用，发挥最大功用。 保持工具摆放有序以及工作场所干净整洁。 当需要时轮班或加班。 任职要求： 中 专学历， 1 年 以上工作 经验，或具有同等教育和工作经历。具备 相关 专业技能。具有酒店工作经验者优先考 虑

PRINCIPALRESPONSIBILITIES 主要职责 1.                  Assist and support the with kitchenoperations as necessary. 协助和支持厨房的必要操作。 2.                  Promote effective and opencommunication throughout the kitchen team both upstream and down. 促进整个厨房团队上下级的有效和开放的沟通。 3.                  Ensureand promote effective intradepartmental communication and a spirit ofco-operation. 确保并促进有效的部门内部沟通和合作精神。 4.                  Follow the direction of our HygieneOfficer and the HACCP principals in the Cordis Beijing Capital Airport food safety plan to ensure industry best practice and thehighest level of hygiene and food safety in compliance with all local andnational (Health Department) regulations. 在康得思酒店食品安全计划中遵循卫生检查员和HACCP的原则，确保所有都按照地方和国家规则的情况下实现行业内最佳实践及最高水平的食品安全和卫生。 5.                  Ensure all kitchen colleagues are aware of, trained in and follow the foodsafety standards and procedures outlined in the Cordis Beijing Capital Airport food safety program. 确保厨房所有的员工受到关注和培训，并遵循北京首都机场东海康得思酒店食品安全程序中得食品安全标准和概述的步骤。 6.                  Ensure all food handling procedures follow the HACCP principals set out in the Cordis Beijing Capital Airport foodsafety program. 确保所有的食品处理流程遵循HACCP原则并在北京首都机场东海康得思酒店食品安全程序。 7.                  Ensure all HACCP related documentation, checks andtests are properly recorded, filed and kept up to date at all times. 确保所有的HACCP相关文件检查测试得到正确的记录和存档，并保持随时更新。 8.                  Follow standard recipes, costing, procedures,systems and standards to ensure the highest level of food quality, safety andguest satisfaction are consistently achieved. 遵循标准食谱，成本，操作步骤，系统和标准去确保食物质量、安全和使宾客的满意度的最高标准能够持续实现。 9.                  Ensure all staff are aware of and trained on standard recipes, procedures,systems and standards to ensure the highest level of food quality, safety andguest satisfaction are consistently achieved. 确保所有的员工能有标准食谱、工作步骤、系统和标准的意识并接受培训，去确保食品的最高质量、安全和使宾客的需求得到满足能够持续实现。 10.              Monitor food quality to ensurestandard recipes, procedures, systems and standards are being followed and areachieving highest level of food quality, safety and guest satisfaction. 监控食品质量以确保标准菜谱、步骤、系统和标准遵循并能够实现最高水平的食品质量,安全性和客人满意度。 11.              Encourage a culture of support andco-operation through participating in team building exercises and recognitionprograms. 通过参与团队建设练习和了解工作程序来形成一个支持与合作的文化。 12.              Develop and implement trainings to help the development and growth ofindividuals and depth of knowledge in our kitchen team. 制定和实施培训去帮助员工的个人成长和知识的扩展。 13.              Always be willing to participant incross training from different functions and be able to  work as ‘multi-task’ in department. 积极参加不同工作内容的交叉培训，有能力完成多种工作任务，在部门内成为一名多面手。 14.              Ensure work place safety guidelines are being followed and any accidentsand/or unsafe work practises or conditions are reported immediately. 确保工作区域的遵循了安全指引并且任何意外事故和/或不安全的工作实践或环境能够及时上报。 15.              Ensure all colleagues are properly trained on the use of any and allequipment they may encounter. 确保所有员工受到关于他们工作所使用的设备正确培训。 16.              Ensure all kitchen equipment is properly cleaned and maintained to thehighest operating standard. 确保所有厨房用具得到正确的清洗并保持最高的操作标准。 17.              Ensure all orders are placed in a timely manner and according to the hotel’spolicies, proceduresand business needs. 根据酒店的政策,程序和业务需求确保所有的订单以适时的方式放置。 18.              Ensure food production quantities properly reflect the forecasted businesslevels to maximize freshness and minimise waste. 确保生产的食品质量能正确反映预测业务最大程度的新鲜和最小程度的浪费水平。 19.              Ensure all hotel required documentation is completed accurately, honestly andin a timely manner. 确保酒店需要的所有文档是准确、真诚和及时地完成。 20.              Follow all Cordis Beijing Capital Airportpolicies and procedures as described in our employee hand book. 遵循所有北京首都机场东海康得思酒店的员工手册中所描述的政策和程序。 21.              Perform other duties assigned by the management. 履行管理层安排的其他工作职责。

At Empark Prime Hotel we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to:  在北京华侨大厦睿世酒店，我们希望宾客感觉风格独特、侨文化、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： Be charming by being approachable, having confidence and showing respect.  亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to moments that make people feel special. 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。

1.优秀的中英文书面及口头表达能力。 Good command of oral & written communication, in both Mandarin and English 2.遵照相关程序为所有抵达的客人提供接引及登记服务。 Registers and escorts all arrivals according to established procedures. 3.保持与其他部门及外包公司的必要联系以确保为客人提供最优质的服务。 Liaises with other departments and necessary outside contracts to ensure excellent service delivery. 4.确保在酒店系统里的每个预订都输入完整并且正确的数据。 Ensures all data is entered completely and correctly into the hotel systems in accordance with each reservation. 5.兑现酒店客人的旅行支票及帮助客人进行外币兑换。 Assists with currency exchange. 6.夜班时，查看夜班报表，准备早班报表，检查第二天离店客人的账单以确保下个班次的离店手续顺利进行，检查所有VIP预抵客人的房间，如有问题及时汇报给值班经理/夜班经理。 When on night shift, checks night reports, prepares the morning report, checks billings of all due-outs on the following day to ensure effective check-out procedure of next shift, checks all VIP Arrivals rooms and report any defects to Duty Manager/Night Manager. 7.充分理解并展示酒店的政策和程序，确保所有的工作程序在酒店的指导方针下安全进行。 Demonstrates Awareness of hotel policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within hotel guidelines. 8.关注客人的投诉，问询及要求，在前台主管或值班经理无法提供协助的情况下做出正确的判断。 Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to Lifestyle Host Supervisor/Duty Manger if he/she is unable to assist and inform after the fact if needed. 9.时时关注财务政策及会计程序的更新并与其保持一致。 Keeps informed of all modifications to accounting policies and procedures.

【岗位职责】 1、负责公寓前台的日常接待工作，包括客人入住、退房手续办理，确保流程高效准确。 2、为客人提供咨询、引导及其他相关服务，解答客人疑问，处理简单投诉并及时上报。 3、维护前台区域整洁有序，确保各类表单、资料及设备处于正常使用状态。 4、协助管理客房状态，与客房部协调沟通，确保信息实时更新。 5、处理客人预订、变更及取消请求，确保系统数据准确无误。 6、定期核对账目及交接班记录，确保财务流程规范。 7、遵守酒店安全及保密制度，妥善保管客人信息及酒店内部资料。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、1年以上酒店前台或客户服务工作经验，有公寓前台经验者优先。 3、普通话流利，具备良好的英语沟通能力（CET-4或同等水平以上）。 4、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（如Opera、Fidelio等）。 5、形象端正，亲和力强，具备优秀的服务意识及应变能力。 6、能适应倒班工作制（含夜班），抗压能力强。 7、工作细致认真，具备团队协作精神及责任心。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责酒店暖通系统（HVAC）及电气设备的日常巡检、维护与保养工作，确保设备正常运行 2、及时处理暖通及电气设备的突发故障，快速响应并解决技术问题 3、定期检查空调、通风、供暖、给排水等系统，记录运行数据并提交报告 4、协助完成设备设施的预防性维护计划，参与年度大修及技术改造项目 5、严格执行安全操作规程，确保工作过程符合行业标准及酒店安全规范 6、管理设备备件库存，提出采购建议并协助验收新到设备 【岗位要求】 1、具备暖通、电气或相关设备维护基础知识和实操能力，持有相关职业资格证书优先 2、能独立完成暖通/电气设备的常规检修及简单故障排查 3、了解空调机组、水泵、风机、配电系统等酒店常见设备的工作原理 4、具备基本工具使用能力（万用表、压力表、电焊设备等） 5、身体健康，能适应倒班工作制及紧急抢修任务 6、工作细致认真，具备团队协作意识和服务精神

【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、清理已退的房间 7、将送餐桌或托盘从房间内撤出 8、汇报房间内是否有损坏物品 9、报告房间内需要维修的问题 10、汇报有可疑行为的客人 11、汇报房间遗失物品 12、上交给楼层主管拾到物品 13、填写客房服务员各类报表 14、为客人收洗衣并送至洗衣房，检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 15、发现并去除地毯上的污渍 16、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 17、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 18、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 19、将员工车中的垃圾清除 20、完成部门安排的额外任务，如参加培训、会议等 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、有客房服务员工作经验 4、退休人员优先录用

【岗位职责】 1.负责部门各项文书工作，做好档案分类，保管； 2.处理各类文件、电话并及时记录、分类、传递，根据要求起草文件； 3.协助召集部门会议，组织有关活动； 4.收集各种数据报告，帮助完成市场营销计划并拟定营销方案； 5.完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1.大专及以上学历，熟练使用电脑及上网操作； 2.性格外向，有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力。

1、负责酒店空调机组正常运行、小型制冷的维修与保养，保证酒店正常夏  季供冷、冬季供暖的工作。 2、负责酒店给排水系统设备正常运行、维修保养、机房巡视、各个部门上  下水维修工作。

1. 熟系酒店内外建筑和装修结构，包括天花、墙体、地面等各种材料的结构和安装方法，掌握各种客用设施、厨房设备、各种锁具的类型及维修保养技能技巧。 2. 按照规定和计划按时完成设备的保养、检修、清洁等工作，保持装饰表面和设备功能的完好状态。  3. 认真、快捷完成日常维修工作单。完成一份工作单之后，请申请者验收。客房维修要请服务员开门并在场，维修前作好现场遮盖，维修后作好现场卫生清洁。  4. 加强防火意识，严格执行门禁制度。 5. 完成上级领导安排的其他工作。

【岗位职责】 1、完成会议中心设备设施的维修和保养及日常维修、制作工作； 2、遵守安全操作规程，主动向领班汇报工作中的问题及完成情况； 3、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从上级主管的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 *需要线下面试，请方便再投递简历，谢谢！ 【岗位要求】 1、中专及以上文化程度，有同岗位1年工作经验、能独立完成维修工作者优先。 2、持有空调工等上岗操作证书。

1. 有酒店公关营销经验； 2. 有较强的沟通、协调能力； 3. 善于与人交往； 4. 有亲和力； 5. 有网络、会员营销的经验； 6. 吃苦耐劳，勤奋有干劲儿； 7. 有团队合作精神和大局观； 8. 有较强的适应能力； 9. 熟悉酒店营销的相关专业知识； 10. 掌握拓展客源市场的有效办法。

岗位职责： 1、制定酒店年度市场销售计划。 2、负责制定酒店对外销售、招揽客人的计划及其指标，确定本部门销售业务计划的实施细则，确定市场定位及目标市场。 3、掌握省内外市场动态，提出调查报告，制定销售广告策略，在全国客源市场上开拓业务，并争取国外的客源市场。  4、根据酒店整体销售计划，编制对外开展销售业务的专项资金预算。 5、扩大与上级旅游管理部门、中外旅行社、铁路、航空公司及各饭店集团等的纵、横向联系，并与各客户间建立长期稳定的良好协作关系。 6、协助执行总经理搞好酒店产品的多种经营，并争取各有关部门的密切配合，开展多形式、多内容的对外宣传与推销工作。  7、培训营销人员的业务活动，确保营销人员知识不断更新，技能不断提高。 任职资格： 1、具有职业经理人的形象；男女不限 2、大学专科及以上学历，旅游酒店管理等相关专业 3、掌握一门外语，听说读写能力良好 4、熟练使用计算机和日常办公软件，熟练地操作电脑系统 5、持有旅游局颁发的岗位资格证书 6、在同星级酒店从事同岗位工作2年以上或副职3年以上 7、具有较强的组织能力、专业知识、先进的管理理念；能以身作则易于接受新的理念及有效的管理方法。 8、具有良好的沟通协调能力，善于处理饭店各部室及上、下级关系；善于创造轻松愉快的工作氛围 9、性格外向，爱交际，知识面广，有一定社会阅历，思路清晰、敏捷，语言表达能力强；对个人业务的学习领悟方面有可塑性，有发展前景 10、适应能力、应变力强，具有良好的素质及与同行业保持密切的往来沟通的能力，熟练掌握酒店相关知识

岗位职责 1、熟悉餐厅日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2、掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3、爱护餐厅的设施设备，出现隐患及时上报。 4、检查交接餐饮服务用品，做好每月盘点工作。 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6、认真完成上级交办的工作任务。 7、做好宾客档案，积极与宾客沟通。 岗位要求 1、高中及以上文化程度，简单英语交流。 2、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

岗位职责 1.酒吧日常酒水配制。 2.吧台服务及日常准备清洁工作。 3.做好与宾客的沟通及好推销工作。 4.准确无误的提供鸡尾酒。 5.做好每日的盘点。 6.协助培训新员工。 岗位要求 1.五官端正、热情开朗大方，服务意识强。 2.具有调酒经验，懂得各种酒类知识。 3.有中级以上调酒师技术证书者优先。

1、 负责线上渠道市场开发、维护和销售管理等工作； 2、负责产品宣传、推广和销售，完成渠道销售目标； 3、关注在线渠道的数据流量并制定提升计划，实现良好的订单转化率； 4、设置有效的渠道产品展示计划，保证各渠道价格的有效性。 5、关注并分析商圈及竞争酒店的渠道价格、流量趋势及对比情况。 6、与渠道方保持沟通，实施符合酒店的流量促进方案和活动。 7、有一定的B端销售经验或者有新媒体运营方面经验优先 8、监控并调整渠道客房库存及价格。 9、有较好的语言沟通能力。 10、与市场传讯经理进行协作。

n 岗位职责： 1.   负责视频号、微信公众号、抖音、小红书等自媒体平台的运营和维护； 2.   结合时下热点，利用新媒体各种手段，制定并实施符合酒店的运营策略和方案，提高酒店的曝光度、品牌知名度； 3.   实时更新自媒体平台的内容，策划并执行直播内容，包括酒店产品亮点解析、性能对比、促销活动介绍等，制定用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度，提高酒店预订转化率。 4.   分析自媒体各个平台数据，优化策略，制定并实施更有效的方案。 n  岗位要求 1.   大专及以上学历，25-40岁，男女不限； 2.   一年以上新媒体运营工作经验； 3.   有一定的审美，熟练拍摄、修图、剪辑、数据分析等技能，具有创造性； 4.   热爱自媒体，良好的团队合作能力、执行力和责任心。

【岗位职责】  确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 适当时为其他部门的内部客人提供优质服务。 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 与客人建立并保持良好的客户关系。 【岗位要求】 形象良好 有较好的服务精神和沟通技巧 同岗位工作经验优先

1.主要掌握中式面点制作技术。熟悉各类点心配料比例、储藏方法，并熟知点心设备使用保证出品的品质。 2.严格执行食品卫生法则，把好食品卫生质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 3.不断钻研技术，根据餐厅和宾客意见反馈，进行产品改进和提升。按季节定期更换品种更好满足客人要求。 4.合理使用原材料，有成本把控意识。 5.负责检查操作间水、电、气等操作开关，保持操作间整洁、卫生和安全 6.偏广式早茶及广点方向 岗位要求 1.有星级酒店面点制作工作经验2年以上，熟悉面点制作工艺和技能，达到中级面点师水平， 2.熟悉食品原材料，有较强独立操作能力，具备独立开发面点新品的能力 3.具有较强的团队合作精神和创新意识 4.工作勤恳，认真负责，身体健康，精力充沛

岗位职责 1.负责完成部门营业目标确定会议、团队市场分配给自己的销售目标。 2.负责不断开发、发展新客户。 3.经常拜访老客户，与老客户保持密切的关系，及时掌握老客户的新需求和客源情况，随时为他们处理用房，娱乐用餐、会议等事宜。 4.经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议，并及时与其他部门沟通，保证协议的实施。 5.陪同来访客户参观本酒设备设施，赠送本酒店的宣传资料。 6.负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态，为部门经理提供准确的信息资料。 7.协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。 任职资格 1. 大专以上学历。有五星级外资酒店工作经验优先考虑 2. 掌握一定的市场、公关销售知识和技巧 3. 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力 4. 具备一定的抗压能力 5. 身体健康，精力充沛，仪表端庄，反应灵活