蚌埠酒店店长招聘网_最新蚌埠酒店店长招工招聘信息

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客服

酒店店长（全国各地）

1.5万-2万

全国 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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北京中阳政和置业有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 11:35
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酒店地址：全国各地门店酒店的总经理将承担酒店的日常领导和监管职责，提高财务回报，促进员工发展，打造并维护独特的宾客体验，提升酒店在当地的知名度。日常工作：制定与服务理念一致的计划和举措，提高团队敬业度；制定、执行并监督接班人计划，为酒店培养精英人才队伍为团队成员制定工作绩效与发展目标，为他们提供教导与辅导，定期给予反馈，提高员工绩效；根据公司规则和政策监督人力资源相关行动；制定年度营收预算，对销售人员进行销售任务分配，制定价格策略；通过年度资产、现金流及市场营销计划准备精确预测预算，达成预期的运营目标；分析财务状况以提升营收和未来赢利能力，达到最大投资回报率。通过各个分销渠道和技术平台，提升营收，扩大市场份额；主导资本规划与资产管理工作，包括与酒店业主协作，保持并提高酒店的市场领导地位；保证符合酒店服务的所有标准要求以及许可协议授权内容，提升酒店品牌知名度；推动宾客满意度不断提升与酒店团队一起建立并执行各种计划，推广各种服务；确保酒店宾客、同事和酒店资产的安全，遵守酒店或业主的政策与流程以及相应法规要求；负责酒店的外联事务；担任公关代表，提升酒店在本地的知名度。鼓励团队成员参与社区组织与活动，开发本地业务；制定并执行各种行动计划，提高环保意识，逐步减少酒店排碳量；完成其它分配的任务有时可能要充当值班经理的角色。任职要求 5至10年的酒店管理经验，或教育背景加工作经验达到同等水平。熟悉本地市场。优秀的团队领导能力。优秀的沟通能力，具备管理复杂关系的能力。
美豪丽致酒店总经理

1.5万-2万

全国 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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深圳市启程飞腾酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
发布于 18:11
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1、善于诊断酒店运营管理中的问题，并提供解决办法，提升酒店经营水平 2、善于团队管理，营造好的团队氛围 3、善于酒店品质维护及提升 4、掌握线上运营，及线下市场开发 5、有处理突发事件，协调外界关系能力 6、有成功带店工作经验
储备店总

6千-8千

全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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深圳市启程飞腾酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
发布于 18:11
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中高端酒店储备店总 6个月-1年的培养成长期负责酒店经营、业主沟通、各项指标达成、团队建设有酒店管理经验2年以上
储备总经理

6.5千-8千

全国 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳市启程飞腾酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
发布于 07-05
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大专及以上学历有从事中高端连锁酒店管理经验

相似职位推荐

栢景酒店储备店总

1.5万-2万

合肥 | 3年以上 | 本科

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安徽栢景酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-09
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岗位职责： 1、全面负责中高档品牌连锁酒店的筹备开业、运营管理、服务管理、餐饮管理、营销管理等工作； 2、制定并履行酒店的经营预算，实现营业收入、利润等指标； 3、负责团队的建设与培养工作，推动落实品牌标准，提升酒店的品牌影响力和整体运营能力； 4、全面负责中高档酒店产品品质、服务品质的培训、优化、提升。任职要求： 1、本科及以上学历，25岁-40岁，有2年以上综合型服务酒店总经理任职经验； 2、具备丰富的的营销、运营管理及服务管理经验； 3、具有较强责任心、沟通协调能力及抗压能力，能适应长时间工作的状态。
携程度假农庄店总

1万-1.5万

六安 | 经验不限 | 学历不限

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大乐之野

民宿客栈 | 100-499人
发布于 06-12
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职位描述工作地点：携程度假农庄安徽店工作职责 1.全面负责经营管理，领导员工完成农庄各项经营目标; 2.围绕公司指标，编制民宿预算，严格控制经营成本费用开支; 3.负责农庄团队的建立、培养和管理提高民宿的服务质量和员工素质: 4.根据市场变化，制定市场营销推广方案，并组织实施; 5.抓好安全管理，食品安全，消防安全，人身安全等工作; 6.维护社会关系，监督并做好客人的接待工作，塑造良好的民宿形象; 任职资格 1、热爱酒店行业，年龄30-40岁，男女不限，性格开朗、沉稳干练、形象气质佳、有品位； 2、本科及以上学历，酒店管理相关专业优先； 3、国内连锁品牌/外资高星级酒店总经理至少5年以上经验，8年以上最优； 4、具有敏锐的市场感知及客户开发能力，熟悉酒店整体运营，有过酒店筹备工作经验者为佳； 5、兼具较强的独立工作能力和团队精神，善于协调内部及外部关系； 6、较强的学习能力、执行力、沟通能力、有韧性、能抗压。
店长

1万-1.5万

合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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合肥市台源餐饮服务管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人
发布于 05-20
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岗位职责：具有高端干式熟成西餐厅经验 1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。岗位要求 1、具有同行工作经历3年以上； 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力； 3、具备酒店内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。
项目经理

1万-1.3万

合肥 | 经验不限 | 学历不限

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安徽金陵大饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 18:44
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【岗位职责】 1、全面负责200-800人不等的规模培训中心的日常运营，包括客房住宿服务、食堂自助餐动线设计、物资调配。 2、统筹跨部门协调与资源配置，协调客房、餐饮、前厅等多部门协作，保障高峰时段服务效率。 2、对项目部的整体服务质量安全生产和内部运作负责； 3、推行精细化人效管理：设定日/周人效目标，通过灵活排班与岗位复用压缩冗余 4、负责项目不合格服务的处理及纠正、预防措施和跟踪； 5、高效处理高峰客流及投诉，强化团队多岗协同能力提升响应速度。 6、对项目员工进行考核，并据实进行奖罚； 7、定期抽查客房卫生及自助餐食品安全。 8、监督食品安全与消防规范（0事故红线），培训全员应急岗位备份能力。 9、出色协调能力，5分钟内响应突发事件，确保服务零中断。 10、适应弹性排班（含早晚班/节假日），具备高峰期多岗位顶岗能力。 11、主要负责管理和服务质量提升。【岗位要求】 1、3年以上大型培训中心/酒店/企事业单位后勤管理经验，独立管理≥800人食宿项目，具备较强的项目管理能力； 2、精通客房房态管理及食堂自助餐供餐流程； 3、逻辑清晰，具备优秀的沟通协调能力，能高效推动跨部门合作； 4、抗压能力强，能适应快节奏工作环境，妥善处理多任务并行； 5、具备良好的分析能力和问题解决能力，注重细节与结果导向； 6、电脑操作熟练； 7、有酒店餐饮工作经验； 8、工作地点合肥巢湖黄麓区。
店长

5千-8千

西双版纳州 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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景洪湘野小厨餐饮服务店

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 05-07
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中餐厅店长，懂管理，懂培训能总结，会合理安排餐前餐后工作，可以灵活处理客诉，懂新店筹备
店长

8千-1万

吉安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供住

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凤御美业

美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
发布于 06-17
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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、服务流程监督、客户关系维护等工作，确保门店高效运转 2、制定并执行月度/季度销售目标及营销方案，带领团队完成业绩指标 3、负责员工专业技能培训与团队建设，定期组织技术考核与服务标准演练 4、严格管控门店成本支出，优化库存管理，审核日常财务单据及报表 5、处理客户投诉及突发事件，维护品牌形象，提升顾客满意度与复购率 6、收集市场竞品动态，及时调整经营策略，定期向总部提交运营分析报告【岗位要求】 1、具备3年以上美业门店管理经验，熟悉美容/美发/养生行业运营模式 2、出色的团队领导能力，曾带领5人以上团队 3、精通客户服务全流程，掌握会员管理体系及数字化运营工具 4、具备敏锐的市场洞察力，能独立策划促销活动并落地执行 5、抗压能力强，能适应弹性工作时间，有处理突发事件的应变能力 6、持有美容师/美体师等职业资格证书者优先考虑
大客户经理

1.5万-2万

广州 | 3年以上 | 大专

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- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
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- 员工生日礼物
- 领导好
贵州珍酒销售有限公司

酒业 | 2000人以上
发布于 06-06
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岗位职责： 1、负责陌生拜访银行、五星酒店、烟草系统、搅拌站、商协会等客户，做好品牌讲解工作； 2、为主管和区域经理预约并协助拜访介绍人，开发转化为品牌顾问和星级合伙人工作； 3、负责品牌顾问和合伙人的品鉴会、回厂游、名酒进名企等活动开展和服务，促成资源转换，达成合伙人招商及销售任务。任职资格： 1、25-35岁，大专以上学历，在当地有一定人脉/圈层资源优先。 2、具备独立陌生拜访、触达介绍人、品牌顾问、意向合伙人能力。 3、抗压能力强、韧性好、形象气质好，情商高，服务能力强，沟通表达能力强。 4、具有五星级酒店、高端餐饮、银行、房地产（高端楼盘）、奢侈品行业、人寿保险等行业的销售（陌生拜访）工作背景。
酒店总经理-潮州

1万-1.5万

潮州 | 3年以上 | 大专

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华住酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 2000人以上
发布于 05-09
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卓越雇主
卓越雇主

岗位职责： 1、负责酒店日常经营管理工作 2、负责贯彻执行所属品牌各项质量标准; 3、负责建立门店人才制度，做好人才培养; 4、负责统筹管理内外部资源及关系，营造良好经营环境。任职要求： 1、具有较强的营销能力、综合管理或服务管理能力; 2、大专及以上学历 3、两年以上知名酒店店长管理经验或总监及以上任职经验; 4、有项目资源者优先
店长

8千-1万

北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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聚美星辰（北京）酒店管理有限公司

经济型酒店/3星级 | 1-49 人
发布于 06-30
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【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行酒店经营计划，确保完成各项经营指标； 2、统筹酒店各部门（前台、客房、餐饮等）的协调运作，优化服务流程，提升客户满意度； 3、监督酒店服务质量及卫生标准，定期检查设施设备维护情况，确保符合行业规范； 4、负责成本控制及预算管理，分析经营数据，提出改进方案以提高盈利能力； 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象，建立良好的客户关系； 6、负责团队建设与管理，包括员工招聘、培训、绩效考核及职业发展规划； 7、对接业主及上级管理部门，定期汇报经营状况并落实相关工作要求。【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、3年以上酒店行业工作经验，其中至少1年同岗位（店长/经理）管理经验； 3、熟悉酒店运营全流程，精通前台、客房、餐饮等板块管理，具备较强的成本控制意识； 4、出色的沟通协调能力及抗压能力，能高效解决突发问题； 5、具备团队领导力，擅长员工培训与激励，能打造高效服务团队； 6、熟练使用酒店管理系统（如PMS）及办公软件，具备数据分析能力； 7、工作责任心强，适应弹性工作时间，能接受必要的值班安排。
店长

8千-1万

北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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聚美星辰（北京）酒店管理有限公司

经济型酒店/3星级 | 1-49 人
发布于 06-30
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【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行酒店经营计划，确保完成各项经营指标； 2、负责酒店团队建设与管理，包括员工招聘、培训、考核及激励，提升团队整体素质和服务水平； 3、监督酒店服务质量，优化服务流程，处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 4、控制酒店运营成本，制定预算并监督执行，确保酒店财务目标的实现； 5、协调与业主、供应商及政府相关部门的关系，确保酒店运营合规、顺畅； 6、分析市场动态及竞争对手情况，制定并实施营销策略，提升酒店入住率及收益； 7、落实酒店安全管理制度，确保消防、卫生、治安等符合相关法规要求。【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、3年以上酒店行业工作经验，其中至少1年以上同岗位管理经验； 3、熟悉酒店运营管理流程，具备较强的市场分析、营销策划及成本控制能力； 4、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 5、具备较强的沟通协调能力及突发事件处理能力； 6、工作责任心强，抗压能力强，能够适应高强度工作节奏； 7、年龄不限，身体健康，能适应倒班工作制。
店长

8千-1万

娄底 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 技能培训
冷水江希妍养生馆

美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
发布于 06-17
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【岗位职责】 1、全面负责养生馆的日常运营管理，包括人员调配、服务流程优化及客户满意度提升； 2、制定并执行门店业绩目标与营销策略，监督完成月度、季度及年度经营指标； 3、负责员工培训、考核及团队建设，提升团队专业素养与服务意识； 4、监督店内卫生、设备维护及耗材管理，确保符合行业标准与安全规范； 5、处理客户投诉及突发事件，维护门店品牌形象与客户关系； 6、分析经营数据，提出成本控制与业绩增长方案，定期向上级汇报运营情况； 7、跟进市场动态与竞品信息，调整服务项目或促销策略以保持竞争力。【岗位要求】 1、年龄25-45岁，3年以上美业或养生行业管理经验，有店长任职经历者优先； 2、熟悉美容、养生项目操作流程及行业服务标准，具备扎实的专业知识； 3、具备优秀的团队管理能力与执行力，能有效调动员工积极性； 4、擅长客户维护与市场拓展，有成功提升门店业绩的实操案例； 5、抗压能力强，能适应灵活排班，具备处理突发问题的应变能力； 6、对数据敏感，能通过经营分析提出改进措施，熟练使用基础办公软件； 7、工作责任心强，注重细节，认同企业文化与服务理念。
酒店经理

8千-1万

崇左 | 经验不限 | 大专

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广西南国铜业有限责任公司

其他 | 2000人以上
发布于 05-14
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岗位职责：1、负责统筹酒店餐饮部的贵宾接待服务工作；2、负责酒店的团队培训、管理工作；3、负责酒店服务品质管理，含客房服务、餐饮服务、食品安全、绿化卫生； 4、负责组织接待中心的商务接洽活动。任职要求：1、品行端正，责任心强，执行力强；2、有从事3年以上星级酒店经理工作经历优先；3、具备较强的沟通协调能力。
酒店总经理-汕尾

1万-1.5万

汕尾 | 3年以上 | 大专

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- 年度旅游
- 人性化管理
华住酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 2000人以上
发布于 05-09
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卓越雇主
卓越雇主

岗位职责： 1、负责酒店日常经营管理工作 2、负责贯彻执行所属品牌各项质量标准; 3、负责建立门店人才制度，做好人才培养; 4、负责统筹管理内外部资源及关系，营造良好经营环境。任职要求： 1、具有较强的营销能力、综合管理或服务管理能力; 2、大专及以上学历 3、两年以上知名酒店店长管理经验或总监及以上任职经验; 4、有项目资源者优先
酒店店长

9千-1.2万

成都 | 3年以上 | 学历不限

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明宇丽呈酒店管理成都有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 05-08
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项目在西双版纳景洪市区携程3钻酒店 75间客房
喜林苑苏州店店长

1万-1.5万

大理州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险
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- 年度旅游
大理喜林苑文化发展有限公司

经济型酒店/3星级 | 1-49 人
发布于 06-09
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岗位职责：一、运营管理 1、全面负责民宿的日常运营工作，制定并执行年度、季度、月度运营计划，确保民宿各项经营指标的完成。 2、监控民宿的运营成本，合理控制各项费用支出，提高民宿的盈利能力。 3、定期对民宿的运营数据进行分析，如入住率、房价、客户满意度等，根据数据分析结果及时调整运营策略。二、客户服务 1、建立并维护优质的客户服务体系，确保客人从预订到离店的全过程都能享受到贴心、周到的服务。 2、及时处理客人的投诉和建议，对客人反馈的问题进行跟进和解决，不断提升客人的满意度。 3、收集客人的意见和需求，为优化民宿的服务和产品提供依据。三、团队管理 1、定期组织员工培训，提升员工的业务能力和服务水平，培养员工的团队合作精神。 2、合理安排员工的工作岗位和工作时间，确保民宿各项工作的正常运转。四、市场营销 1、制定并执行民宿的市场营销策略，通过线上线下多种渠道进行民宿的推广和宣传，提高民宿的知名度和美誉度。 2、策划并组织各类特色活动，如节日主题活动、当地文化体验活动等，吸引更多客人入住。五、品质管理 1、确保民宿的硬件设施和服务质量符合公司的标准和客人的期望，定期对民宿的房间、公共区域等进行检查和维护，及时发现并解决问题。 2、关注行业动态和竞争对手的情况，不断学习和借鉴优秀的经营管理经验，持续提升民宿的品质和竞争力。任职要求：一、学历与经验 1、大学专科及以上学历，旅游管理、酒店管理等相关专业优先。 2、具有2年以上民宿或酒店运营管理经验，有成功的运营案例者优先。二、技能与能力 1、具备较强的运营管理能力，熟悉民宿或酒店的各项业务流程，能够独立制定并执行运营计划。 2、拥有出色的客户服务意识和沟通协调能力，能够妥善处理客人的各种问题和需求。 3、具备优秀的团队管理能力，能够有效激励和引导团队成员，提升团队的整体绩效。 4、熟练掌握市场营销知识和技巧，熟悉各大在线旅游平台的运营规则，有一定的线上推广经验。 5、具备良好的数据分析能力，能够根据数据做出科学合理的决策。 6、工作认真负责，具有较强的责任心和敬业精神，能够承受较大的工作压力。具备创新思维和应变能力，能够快速适应市场变化和客人需求的变化。热爱民宿行业，对当地文化有深入的了解和研究，能够将当地文化融入民宿的运营和服务中。工作地点：大理，沙溪，香格里拉，苏州
储备酒店总经理

2万-3万

上海 | 8年以上 | 本科

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- 岗位晋升
- 带薪年假
- 午餐补贴
- 管理规范
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青岛尚美数智科技集团有限公司

综合性酒店 | 2000人以上
发布于 05-20
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1. 负责星级酒店筹建及运营管理工作，根据公司下发的年度营业收入和GOP利润指标，制定月度预算和经营实施计划。 2. 随时分析研究市场变化与发展趋势，审定酒店价格体系和市场拓展方案。 3. 负责筹建期间直营店标准体系的梳理及制定，要求具有可复制性。 4. 根据指标做好成本费用控制，做好每周的销售分析和每月的经营分析。 5. 根据公司质量标准，负责酒店质量控制。 6. 领导酒店安全管理工作，落实保安和消防制度，保障客人及酒店财产的安全。 7. 组织销售、权利完成公司下达的营业收入和GOP利润指标。 8. 严格执行公司的制度，保证公司的集团化统一发展战略。任职资格： 1、年龄：30-45岁； 2、有国内外知名高端连锁酒店总经理管理经验，要求有筹建经验； 3、有从0-1搭建运营标准体系经验者优先； 4、要求有挑战精神，有较强的沟通协调能力及目标感。
携程度假农庄店总

1万-1.5万

湖州 | 经验不限 | 学历不限

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- 岗位晋升
- 员工生日礼物
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- 年底双薪
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大乐之野

民宿客栈 | 100-499人
发布于 03-31
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职位描述工作地点：携程度假农庄安吉店工作职责 1.全面负责经营管理，领导员工完成农庄各项经营目标; 2.围绕公司指标，编制民宿预算，严格控制经营成本费用开支; 3.负责农庄团队的建立、培养和管理提高民宿的服务质量和员工素质: 4.根据市场变化，制定市场营销推广方案，并组织实施; 5.抓好安全管理，食品安全，消防安全，人身安全等工作; 6.维护社会关系，监督并做好客人的接待工作，塑造良好的民宿形象; 任职资格 1、热爱酒店行业，年龄30-40岁，男女不限，性格开朗、沉稳干练、形象气质佳、有品位； 2、本科及以上学历，酒店管理相关专业优先； 3、国内连锁品牌/外资高星级酒店总经理至少5年以上经验，8年以上最优； 4、具有敏锐的市场感知及客户开发能力，熟悉酒店整体运营，有过酒店筹备工作经验者为佳； 5、兼具较强的独立工作能力和团队精神，善于协调内部及外部关系； 6、较强的学习能力、执行力、沟通能力、有韧性、能抗压。
餐厅经理

1.5万-2.5万

广州 | 经验不限 | 大专

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深圳市卓品商务服务有限公司

会展/会务 | 1000-2000人
发布于 06-30
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【岗位职责】 1、全面负责餐厅运营工作，为客户提供符合唯品会特色的企业餐饮服务； 2、负责餐饮服务品质的把控和督导； 3、负责餐饮服务流程优化，服务创新与实施； 4、负责餐饮定制化服务策划及推广； 5、负责关键客户关系管理； 6、负责定期对接厨房团队，沟通餐厅事项，有效监督及管理员工按照规范标准对客服务； 7、负责部门团队建设，梯队人才培养。【任职要求】 1、大专及以上学历； 2、形象好，气质佳，能始终保持良好且专业的个人形象； 3、5年相关工作经验，3年以上国际五星级酒店中餐厅运营经验或同等高端餐饮（黑珍珠&米其林餐厅）接待管理经验； 4、熟悉高端服务管理和接待流程的候选人优先考虑； 5、具备丰富的餐饮酒水搭配知识； 6、精通餐饮业务知识，熟练掌握餐饮服务技能，具备项目运营及规划能力； 7、有较强的协调统筹管理能力、项目跟踪与计划推进能力、应急处置能力和抗压能力； 8、具备行知有效的组织能力，能够在规定期限内高质量地完成工作；
店长

1万-1.5万

成都 | 8年以上 | 本科 | 提供吃

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成都银贝酒店有限公司

经济型酒店/3星级 | 1-49 人
发布于 05-11
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岗位职责 1、在总经理带领下，负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划，并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势，协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。岗位要求 1 XX以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店工作X 年以上，具有X年以上酒店前厅，餐饮，客房等岗位管理经验，有酒店筹建、开业经验优先。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程，善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
中餐厅经理

1万-1.8万

广州 | 3年以上 | 本科

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御膳汤品

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 05-09
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职位描述/岗位职责：作为餐厅经理，您将是我们餐厅服务团队的核心领导者，负责引领和协调楼面服务工作，确保所有工作流程的规范性和效率。您将在运营总监的指导下，对本楼面的各项工作进行精细的规划和监督，以确保我们的服务始终达到最高标准。主要职责： 1、您将主导楼面的工作例会，倾听团队的反馈，采取有效的举措，以提升我们的服务质量和效率。您的职责还包括及时发现并解决工作中的问题，调整和协调各部门的工作。 2、您需要紧跟市场脉搏，了解并预测客户需求，及时与驻店总厨沟通，共同制定出符合市场需求的菜单计划。同时，您也需要确保我们的食材和餐具始终符合最高的标准和要求。 3、您需要审阅每日业务报表，以确保我们对客人的需求有充分的了解和准备。同时，您也需要了解当日的重要客情，以及客人的特殊要求，以确保我们能够提供最满意的服务。 4、您将负责接待VIP客人和安排重要宴会，以确保我们的客人得到最优质的服务。同时，您也需要妥善处理客人的投诉，以提升客人满意度。 5、您需要建立和维护良好的公共关系，加强与客户和其他部门的沟通，以便我们能够更好地了解客户的需求和期望，从而提供更优质的服务。 6、作为楼面经理，您需要对餐厅的环境和卫生负责，确保我们的餐厅始终保持最佳的环境和卫生状态。此外，您还需要负责本部门的消防安全和质量管理工作。 7、您需要督促员工保持设备的整洁和完好，以及正确使用设备。同时，您还需要控制餐具和易耗品的费用，以实现成本的有效控制。 8、您将负责楼面员工的专业培训和日常服务质量管理工作，以提高员工的服务意识和服务技能，并做好人才梯队的培养。同时，您需要关心员工的生活，公正地进行奖罚，以增强团队凝聚力和激发员工的工作积极性。 9、您需要协调楼面与其他部门的关系，完成运营总监和总经理交办的其他工作。任职要求： 1、具备相关餐饮行业工作经验，有餐厅楼面管理经验者优先考虑；具备相关管理培训经历者优先考虑； 2、熟悉粤菜文化和菜品，对粤菜的制作和服务有一定的了解；具备良好的服务意识和客户导向思维； 3、具备良好的团队管理和协调能力，能够有效地指导和激励团队成员； 4、具备良好的沟通和表达能力，能够与客户和其他部门进行有效的沟通和协调； 5、具备良好的问题解决能力和应变能力，能够在紧急情况下迅速做出决策； 6、具备良好的时间管理和组织能力，能够合理安排工作任务和资源。 7、接受过相关专业的高等教育。 8、年龄28-36岁，女，身体健康、仪表端庄。我们期待您的加入，一起打造出一流的粤菜餐厅，提供最优质的服务。