北海酒店餐厅/楼面经理/主管招聘网_最新北海酒店餐厅/楼面经理/主管招工招聘信息

餐厅经理

7.5千-9.5千

桂林 | 3年以上 | 中专

广西旅发南宁饭店集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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1.年龄45周岁以下，中专及以上学历，专业不限； 2.具有3年及以上酒店工作经历，1年及以上同岗位工作经验； 3.熟悉餐饮运营全流程（采购、成本控制、服务标准、团队管理）。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力，以及督促、开展部门员工培训的能力； 5.具备出色的服务意识、责任心、组织协调和领导能力。工作地点：桂林灌阳广悦华度假酒店

中餐包厢副经理

5千-6千

南宁 | 经验不限 | 学历不限

月休8天
节日礼物
五险
管理规范
岗位晋升
人性化管理
技能培训
带薪年假
包吃包住
年底双薪

南湖名都大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.协助经理管理包厢日常运营，包括餐前准备、餐中服务质量把控及餐后收尾，确保服务流程标准化。 2.负责包厢服务团队的日常管理，包括排班、岗前培训、绩效监督，提升团队服务专业度。 3.对接包厢客户需求，及时响应特殊要求（如定制菜单、布置需求），处理服务中的突发问题，维护客户满意度。 4.协同后厨、采购等部门，确认包厢食材供应、菜品出品时效与质量，保障餐食体验。 5.协助经理完成包厢营收统计、成本控制及客户档案整理，提供运营数据支持。任职要求 1.能力要求：具备较强的沟通协调能力与客户服务意识，能灵活处理客诉；有团队管理经验，可带动服务效率提升。 2.其他要求：形象良好，熟悉中餐菜品知识，了解食品安全规范，具备一定的抗压能力。

餐厅主管

5千-6千

南宁 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

南宁市青秀区锦上喜餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，确保各岗位高效运转 2、监督并执行标准化服务流程，持续提升服务质量与顾客满意度 3、负责员工排班、考勤管理及工作绩效评估 4、定期检查餐厅环境卫生、食品安全及设备维护情况 5、协助制定并落实餐厅销售计划，完成既定经营目标 6、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 7、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识【岗位要求】 1、中专及以上学历，餐饮、酒店管理相关专业优先 2、1年以上餐饮行业管理经验，熟悉餐厅运营流程 3、具备优秀的团队管理能力与现场协调能力 4、工作细致认真，责任心强，能承受较大工作压力 5、年龄22-35岁，身体健康，需持有有效健康证 6、熟悉食品安全法规及餐厅卫生管理规范 7、能适应餐饮行业工作时间安排，包括周末及节假日

餐饮主管/西餐主管

4千-5千

防城港 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

岗位晋升
技能培训
管理规范
包吃包住
人性化管理
享法定假期
津贴补助

广西东兴华美达广场酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、大专学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4、身体健康，仪表端庄。

厅面经理

6千-8千

昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

滇喃市井餐饮管理（云南）有限公司昆明分公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括前厅服务、客户接待、员工排班及现场协调等； 2、监督并提升服务质量，处理顾客投诉及突发事件，确保顾客满意度； 3、负责前厅员工培训、考核及团队建设，提高员工服务意识与专业技能； 4、制定并执行餐厅运营标准及流程，优化服务效率与成本控制； 5、配合后厨及管理层完成经营目标，分析营业数据并提出改进建议； 6、维护餐厅设备与环境，确保符合卫生、安全及品牌标准。【岗位要求】 1、2年以上餐饮行业厅面管理经验，熟悉餐厅运营全流程； 2、具备优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 3、较强的沟通协调与突发事件处理能力，服务意识敏锐； 4、适应倒班及高强度工作，责任心强，执行力突出； 5、对餐饮行业服务标准及卫生规范有深刻理解； 6、有连锁餐饮或中高端餐厅管理经验者优先。

餐饮主管

5千-6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
意外险
定期体检
全勤奖
岗位津贴
加班补贴
绩效奖金
包吃包住
免费工作餐
提供员工宿舍

苏州太仓国润商业管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理； 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，确保服务质量符合酒店要求； 3、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生，落实相关管理制度； 4、负责餐厅成本控制，包括食材损耗管理、餐具盘点及能耗优化； 5、培训新员工并定期组织服务技能考核，提升团队专业水平； 6、处理顾客投诉及建议，建立客户满意度改进方案； 7、配合厨房部门协调出餐节奏，优化用餐高峰期服务效率； 8、完成上级交办的临时性运营任务及数据统计工作。【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业基础管理经验，熟悉中西餐服务流程优先； 2、掌握食品安全法规及5S管理标准，持有健康证； 3、具备较强的现场协调能力与抗压能力，能高效处理突发状况； 4、语言表达清晰，具备基础员工培训及团队激励能力； 5、工作细致严谨，对服务品质有高标准要求； 6、能适应早晚班轮换及节假日工作安排； 7、有成本管控意识及基础数据分析能力。

餐厅经理

6千-7千

重庆 | 3年以上 | 大专

重庆渝中半岛福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理工作，包括人员调配、服务标准执行及成本控制； 2、制定并优化餐饮服务流程，提升顾客满意度，确保服务质量符合酒店标准； 3、监督食品卫生与安全，严格执行相关法规，确保用餐环境安全、整洁； 4、分析经营数据，制定销售策略，完成月度、季度及年度营收目标； 5、负责员工培训与团队建设，提升员工专业技能与服务意识； 6、协调厨房与前厅工作，确保菜品质量与出餐效率； 7、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉餐厅运营流程及服务标准； 2、较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 3、具备良好的沟通协调能力，能高效处理内外部关系； 4、对市场趋势敏感，具备一定的营销策划能力； 5、工作细致、责任心强，能承受高强度工作压力；

餐饮店前厅经理

8千-1万

珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住

广东横琴粤澳深度合作区汉茗唐茶餐文化有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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**【岗位职责】** 1、全面负责餐厅前厅日常运营管理，包括服务流程优化、顾客满意度提升及突发事件处理。 2、制定并执行前厅服务标准与培训计划，确保员工服务技能与礼仪符合公司要求。 3、监督餐厅环境卫生、设备维护及食品安全规范执行，保障运营合规性。 4、协调前厅与后厨、采购等部门协作，确保服务效率与菜品质量同步达标。 5、分析营业数据（如翻台率、客单价等），提出改进建议并推动落实。 6、处理顾客投诉及意见反馈，维护品牌形象与客户关系。 7、负责前厅人员排班、绩效考核及团队建设，提升员工稳定性与工作积极性。 **【岗位要求】** 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先，3年以上餐饮前厅管理经验。 2、熟悉餐饮行业服务流程、食品安全法规及门店运营管理知识。 3、具备优秀的沟通协调能力与突发事件处理技巧，能高效解决客诉问题。 4、数据敏感度高，熟练使用办公软件进行运营数据分析。 5、责任心强，抗压能力突出，能适应早晚班及节假日工作安排。 6、持有餐饮职业经理人、食品安全管理员等证书者优先。

餐厅经理

6千-8千

杭州 | 3年以上 | 大专

五险一金
岗位晋升
技能培训
包吃包住

杭州千禧度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位要求】 1、品行端正，吃苦耐劳； 2、具有同类型餐饮管理经验，5星级或连锁大型酒店工作经验优先； 3、熟悉餐厅各岗位运作及技能培训，具备较为全面的食品/酒水/服务技能； 4、具备较强的沟通理解和分析能力、组织协调能力和凝聚力。【岗位职责】主要包括以下内容： 1、管理、控制和确保餐厅的正常运营。 2、分析餐厅的各项报告，拟定改善行动计划并追踪执行情况； 3、培训员工的各项服务标准；对于其有可能参与制定的酒店运作规则，监督其员工实行并符合标准； 4、制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求； 5、针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标； 6、根据公司营业额及利润指标，帮助及指导餐厅完成目标； 7、处理客人投诉； 8、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。

餐厅经理

6.5千-7千

延边 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
人性化管理

吉林省蓝景酒店管理有限公司长白山蓝景国际生态交流中心

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、卫生检查等，确保餐厅高效有序运转 2、制定并落实餐厅服务流程与管理制度，持续优化顾客用餐体验，提升服务质量 3、负责餐厅成本控制，包括食材采购监督、库存管理及损耗控制，实现经营目标 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅声誉，建立完善的客户反馈机制 5、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，打造高素质服务团队 6、定期分析经营数据，制定营销策略，完成公司下达的营业额及利润指标【岗位要求】 1、具备较强的餐饮服务意识和管理能力，熟悉餐厅运营全流程 2、优秀的沟通协调能力，能有效处理客户关系及团队管理 3、具备成本控制意识和数据分析能力，能制定经营改善方案 4、有酒店或高端餐饮行业管理经验者优先考虑

餐厅主管

4千-5千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

贵阳浙贵酒店管理有限公司

综合性酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。【岗位要求】 1、大专以上学历，管理类或相关专业； 2、工作经验5年；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3、具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验； 4、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

中餐厅部长

5千-7千

佛山 | 1年以上 | 学历不限

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
五险一金
包吃包住

佛山南海假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责: 1. 负责中餐厅的日常管理和运营工作 2. 监督和提升餐厅的服务质量和顾客满意度 3. 组织和实施餐厅的营销活动及推广策略包三餐包住，入职买社保公积金任职要求： 1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神，能听粤语 2. 能够有效管理餐厅运营，确保服务流程顺畅 3. 对中餐文化有一定了解，能够为顾客提供专业的餐饮体验

餐厅副经理

4.5千-5千

延边 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
人性化管理

吉林省蓝景酒店管理有限公司长白山蓝景国际生态交流中心

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助餐厅经理完成日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率； 2、负责餐厅员工排班、培训及现场督导，提升团队服务意识和专业技能； 3、监督餐厅卫生、食品安全及设施维护，确保符合行业标准及公司要求； 4、处理顾客投诉及突发事件，维护良好的客户关系，提升顾客满意度； 5、协助制定并执行餐厅营销策略，配合完成经营目标及业绩指标； 6、定期盘点餐厅物资，控制成本，减少损耗，优化库存管理； 7、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和团队管理能力，能有效协调员工工作； 2、良好的沟通表达能力和应变能力，能妥善处理顾客及员工关系； 3、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境； 4、熟悉餐厅运营流程及服务标准，有相关工作经验者优先； 5、愿意接受轮班制工作安排，包括周末及节假日。

餐饮部主管

4千-5千

重庆 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
技能培训
包吃包住
员工生日礼物
年度旅游
领导好
美女多

重庆观音桥假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到酒店规定的标准。【岗位要求】 1、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 2、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 3、身体健康，仪表端庄。

餐饮主管

3.5千-4千

延边 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
人性化管理

吉林省蓝景酒店管理有限公司长白山蓝景国际生态交流中心

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控 2、督导服务员执行标准化服务流程，及时处理客人投诉及突发事件 3、定期检查餐厅设施设备状况，确保用餐环境安全整洁 4、组织员工进行服务技能培训，提升团队专业水平 5、协助制定并执行促销活动方案，完成月度经营指标 6、每日营业数据统计与分析，提交运营情况报告【岗位要求】 1、具备较强的现场管理能力和团队领导力 2、熟悉餐饮服务标准流程及卫生安全规范 3、能够承受工作压力，适应倒班工作制 4、具有优秀的沟通协调能力及客户服务意识 5、掌握基础办公软件操作（Word/Excel） 6、有酒店/餐饮行业工作经验者优先考虑

楼面经理

4千-5千

延边 | 经验不限 | 学历不限

百胜餐饮(沈阳)有限公司

西式快餐 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅楼面日常运营管理工作，确保服务流程顺畅高效 2、监督并指导服务员工作，提升团队服务意识与专业水平 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象 4、制定排班计划，合理调配人力资源，控制人力成本 5、监督食品安全及卫生标准执行，确保符合公司规范 6、分析营业数据，提出改进建议并推动落实 7、配合厨房部门协调出餐流程，优化顾客用餐体验【岗位要求】 1、具备餐饮行业服务意识，有团队管理经验者优先 2、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客诉问题 3、抗压能力强，适应早晚班及节假日工作安排 4、掌握基础办公软件操作，具备数据统计分析能力 5、身体健康，符合餐饮行业从业要求 6、学习能力强，能快速掌握公司运营标准及流程

餐厅经理-海鲜餐厅（业主方）

8千-9千

三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
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人性化管理
高大上的福利

三亚亚龙湾希尔顿酒店

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1、负责主持楼面服务工作，服从上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成餐厅各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，加强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、协调本部门与其他部门的关系，做好交办的其他工作。

Restaurant Supervisor 餐厅主管

4.5千-6千

南京 | 1年以上 | 学历不限

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技能培训
岗位晋升
五险

南京南站诺富特酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、协助餐厅经理负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场协调 2、督导服务员执行标准化服务流程，确保服务质量符合酒店品牌标准 3、处理顾客投诉及突发事件，及时提出改进方案并跟进落实 4、监控餐厅设备维护及卫生状况，确保符合食品安全及卫生规范 5、协助制定并执行餐厅销售策略，完成月度营收目标 6、负责新员工岗位培训及团队绩效评估 7、定期分析经营数据，提出成本控制及服务优化建议 1. Assist the restaurant manager in overseeing daily restaurant operations, including staff scheduling, supervising service procedures, and prioritizing on-site coordination. 2. Supervise waitstaff in executing standardized service procedures to ensure service quality meets hotel brand standards. 3. Handle customer complaints and emergencies, promptly propose improvement plans and follow up on their implementation. 4. Monitor restaurant equipment maintenance and hygiene conditions to ensure compliance with food safety and sanitation regulations. 5. Assist in developing and implementing restaurant sales strategies to achieve monthly revenue targets. 6. Responsible for training new employees and evaluating team performance. 7. Regularly analyze operational data and provide suggestions for cost control and service optimization. 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全管理体系 3、出色的沟通协调能力，能有效处理客诉及团队关系 4、具备基础财务知识，能进行营业数据统计分析 5、工作细致负责，能在高压环境下保持高效执行 6、具备灵活排班能力（含周末及节假日） 7、普通话流利，掌握基础英语沟通能力者优先 1. Possess work experience in the catering service industry; candidates with team management experience are preferred. 2. Familiar with restaurant operations and food safety management systems. 3. Excellent communication and coordination skills, able to effectively handle customer complaints and team relations. 4. Possess basic financial knowledge, capable of business data statistics and analysis. 5. Detail-oriented and responsible, able to maintain high efficiency in a high-pressure environment. 6. Flexible scheduling ability, including weekends and holidays. 7. Fluent in Mandarin; basic English communication skills are preferred.

餐饮部负责人

8千-1万

湘潭 | 3年以上 | 大专

包吃包住
带薪年假
技能培训
管理规范
岗位晋升

韶山旅游发展集团酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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任职资格：1.年龄一般在45周岁以下（年龄计算日期截至2025年9月30日）； 2.大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理等相关专业； 3.5年以上酒店餐饮行业经验，3年以上餐饮管理工作经验，熟悉高星级酒店运营模式者优先； 4.熟悉酒店餐饮市场，具备市场分析、营销策划与团队管理能力； 5.沟通协调、应急处理能力强，责任心强，有创新意识与敬业精神。岗位职责：1.负责酒店餐饮定位，结合市场调研、高端客群需求及竞品分析，制定年度经营目标与市场开拓方案； 2.统筹前厅、后厨、采购等日常运营，围绕市场开拓需求，建立适配高端服务的标准化流程； 3.负责餐饮主题题营销活动策划，拓展异业渠道，维护核心高端客情，处理客诉并转化潜在客户，提升高端市场品牌口碑； 3.管控食材采购、库存成本，平衡成本与效益； 4.负责餐饮团队培训与激励，搭建市场开拓型团队，开展高端客户开发、异业合作谈判培训，将新客量、渠道新增数纳入考核，提升团队市场敏感度与开拓性； 5.完成领导交办的其他工作。

餐饮副经理

6.5千-7.5千

台州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

浙江温岭雅阁国际大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助餐饮经理全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务质量和运营效率 2、监督并指导餐厅服务团队，提升员工专业技能和服务水平 3、制定并执行餐厅服务标准流程，优化顾客用餐体验 4、负责餐厅排班、人员调配及现场突发事件处理 5、定期检查餐厅设施设备维护状况，确保符合卫生安全标准 6、协助控制餐饮成本，监督食材采购、库存管理及损耗控制 7、收集分析顾客反馈意见，提出改进方案并落实执行 8、配合市场部门策划执行餐饮促销活动【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、3年以上星级酒店或高端餐饮企业管理工作经验 3、熟悉餐饮服务流程及标准，具备优秀的现场管理能力 4、具备较强的团队领导能力和员工培训能力 5、良好的沟通协调能力及突发事件处理能力 6、工作细致认真，责任心强，能承受工作压力 7、熟悉餐饮成本控制及库存管理 8、具备基础的电脑操作能力，能使用办公软件