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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 2、负责烹饪,保证菜品的色、香、味、形,达到要求的标准。 3、负责烹饪食物和完成所在厨房的厨师长或副厨师长分配的其他任务。 4、保持与厨师长或副厨师长良好的沟通,及时传达内部及顾客的意见和建议。 【岗位要求】 1、具有相关酒店西厨房工作经验者优先。 2、具备团队合作精神。 3、踏实肯干,做事认真负责
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
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    每时每刻都友好热情的欢迎和接待所有客人,努力自我学习并利用每个机会称呼客人的名字。 根据相关程序登记并引领所有的入住客人。 熟知部门的标准和程序。 主动的欢迎和护送客人办理登记入住手续。 熟悉所有推广的程序,比如,季度推广,航空会员计划,酒店集团的忠诚计划。 关注客人的投诉、询问和需求,在不能解决的情况下立即汇报主管或宾客服务经理。 为给客人离店之前留下美好的印象做出一切努力。 身高要求:168cm及以上。
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    岗位职责/职位描述 1、负责餐饮部客户的开发与维户;  2、对潜在客户进行定期跟踪,定期提交销售进度报告,完成销售目标;  3、制定市场销售目标和销售计划;  4、配合销售团队,完成销售目标;  5、响应客户要求,接受客户投诉,为客户解决问题; 岗位要求: 1、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 2、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 3、有做餐饮渠道经验,有餐饮渠道客户资源,优先择优录用
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    进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求。 在当班期间监督前台运营情况,包括:维护客户信息,维护当地活动的信息,统计入住情况,监督团队预订情况,协助解决严重投诉问题。 在当班期间监督收银的活动,包括:现金处理和银行业务程序,处理非正常的付款情况,就信用政策和设备对员工进行指导培训,就现金安全程序对员工进行指导,实施应收帐款控制,准备财务报告,对收银系统实施监管。 与酒店内部各部门保持密切的沟通与协作,及时传达前台的工作信息和客人的需求,协调解决工作中出现的问题。定期组织前台与其他部门的沟通会议,加强部门之间的合作与协调,共同提升酒店的服务质量。 与合作伙伴、旅行社、预订平台等保持良好的合作关系,及时沟通酒店的产品信息和优惠政策,争取更多的业务合作机会。处理与外部机构的纠纷和问题,维护酒店的良好形象和利益。 实时监控预订系统,确保预订信息准确无误,及时处理预订变更与取消。与客房部紧密沟通,动态掌握房态,合理分配房间,避免超订或房间闲置。 审核前台每日财务报表,确保收银工作准确,押金收取与退还合规,各类费用入账清晰。定期盘点备用金,保障资金安全。 与酒店各部门保持密切沟通,及时传递客人需求与特殊情况。如客人对餐饮、会议设施有需求时,迅速对接餐饮部、销售部,保障服务连贯。
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    1、负责 OTA和旅行社散客市场份额的增长和维护,维持酒店在 OTA 市场和旅行社散客市场现有客户和开发新业务 2、全面更新所有相关的销售数据和销售行动计划,同时考虑预期预算,销售成本和投资回报率分析。 3、洞悉当前和潜在的市场/趋势,协调所有活动,通过增加业务量和增长率来维持和增加收益。 4、了解竞争对手的动向,了解合作公司的发展,对酒店产品进行产品优化。 5、与产品和营销团队紧密合作开发新产品和提高客户服务。 6、保持酒店群营销平台产品在市场上的新颖度和热度,完成酒店群营销平台的销售目标。
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    岗位职责: 1.按照部门标准,监督维修、维护及工程部各项作业操作。 2.保障当班期间酒店各类设施设备正常运行。 3.巡查酒店全部工程相关工作,按规定对各项设施开展定时巡检。 4.下班前向上级汇报各类机械设备运行状态。 5.跟进上一班次遗留未完成工作,当班期间高效完成各类装置维保与检修工作。 6.跟进合约工程项目推进,对已完工项目进行验收。 7.当班期间处置各类紧急故障事件,分析故障根源。 8.统筹、指导楼宇设备督导开展工作,推动内部管理体系高效落地。 9.根据安排参加酒店及部门组织的培训与会议,保质完成各项工作任务。 10.承担相应岗位责任,完成上级交办的其他工作事项。
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    • 投递简历
    主要职责﹣(职务的主要工作) 收入核算与记录 负责准确记录餐饮企业各营业部门的收入,包括餐厅、宴会厅等不同营业点的收入,确保每一笔收入都能及时、准确地录入财务系统。根据账单准确无误的开具发票,登记审核。 核对每日营业报表与实际收款记录,检查是否存在差异,对异常情况进行调查和处理,保证收入数据的真实性和完整性。 协助录入维护菜品、酒水等的价格、分类、折扣审核。 收集、整理和分析各类与收益相关的数据,建立收益数据库,为长期的收益管理提供数据支持。 编制每月应收账龄分析表,及时跟进催收挂账,对月结信贷客户及时发出账单发票并跟进回款。 沟通协调能力:能够与餐饮企业内部的各个部门,如运营部门、采购部门、营销部门等进行有效的沟通和协调,获取准确的业务信息,同时能够将财务分析结果清晰地传达给非财务人员。 问题解决能力:在面对收益数据异常、价格策略调整困难等问题时,能够迅速找出问题的关键所在,提出有效的解决方案,并推动问题的解决。 【职位要求】 具备扎实的财务会计知识,熟悉收入确认、了解餐饮行业的运营模式、市场动态、菜品特点、销售渠道等,熟悉餐饮行业的成本结构和收益驱动因素,以便更好地进行收益管理和分析。 具备酒店前台、预订、应收等岗位工作经验者优先。
  • 前台接待员

    3.8千-4.2千
    北海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    职位描述 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 任职要求: 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。
  • 北海 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、为客人提供身体按摩、身体套餐疗程、面部护理、手部护理、脚部护理和头发护理等疗程。           2、正确贯彻执行疗程的程序、服务标准、产品知识。 3.、确保水疗区域和所有设施设备的安全。        4.、全面了解水疗部的各项服务。 任职要求: 1、 有同岗位工作经验者优先考虑; 2、工作态度积极。 3、性格开朗。 4、沟通能力强。
  • 北海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    监督客房部工作人员,确保客人得到及时和礼貌的服务。 监督客房部工作人员,确保客房,特别是会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 除与工程部和洗衣房进行沟通外,还要向其它业务部门,特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 定期对所有客房区域进行视察,以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要,可直接采取纠正措施。 跟进日常所提及的其他需要跟进的客房部的日常事务。 与行政副管家一起管理例行清扫活动,包括春季大清扫等。 监督客房部各项标准和工作程序的执行: o臥室服务 o卫生间服务 o洗衣服务 o清洁服务 o布草维护 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况。 维护和更新管理数据。 负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行。 确保工作区域和设备得到良好的清洁和修缮。 及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况。 每天与总机和对房间丢失与破损的记录情况 分发和收集钥匙。 管理所有的呼入和呼出电话。 解决员工受到的不公正待遇问题。 分配客房 检查客房 排列抵店客人客房的优先顺序。 配合前台满足酒店和客人的要求。 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 协调特别项目(如参观客房,除虫,窗户和地毯的清洁,客房供应量) 处理客人所有的特殊要求 确保部门内工作的一致性 管理酒店的遗失财物 确保具有客房类型,设计和设施的全面知识 进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求 与上级领导一起进行人力规划和管理需求
  • 北海 | 3年以上 | 本科
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    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉万豪和酒店品牌产品设计; 2、 酒店广告文案与软件的撰写与发布; 3、 负责酒店各大网络渠道推广维护与更新; 4、依照酒店的市场目标开展公关活动,与市场部门联系,确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场; 5、与媒体、本地社区、客户及万豪国际集团总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象; 6、代表酒店与媒体联系,策划媒体活动,邀请合适的媒体及嘉宾进行体验。维护及拓展平台及关系,以促进良好的品牌形象; 7、处理负面新闻,进行危机公关。 岗位要求 1、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力; 2、 具备一定广告营销、市场营销知识,及一定的对广告的审美观及评判能力; 3、 有较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力;积极主动,思维开阔; 4、有较强语言表达能力及应变能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲及对外沟通能力和谈判能力; 5、有互联网运营经验,有自媒体和微信公众号经验者优先;有丰富媒介资源和良好媒体关系者优先。
  • 北海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 监督现金的处理和存放程序。 编制每日存款和流动资金报告。 制定并指导员工执行现金安全制度。 处理异常的付款情况。 监督服务设备的维护保养。 监督客用设施和服务的标准。 控制存货和监督保安成序。 协助菜单和酒水单的设计工作。 监督各项职能。 监督餐厅的服务。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 北海 | 经验不限 | 中专
    • 投递简历
    岗位职责: 1、主要负责酒店日常预订、接待以及收银工作; 2、熟练操作PMS房态系统; 3、负责OTA网络后台维护、协助新媒体运营工作; 4、快速响应客人诉求,对接保洁、工程维修处理客房设施问题;妥善处置客诉,做好闭环跟进; 任职要求: 1、学历:专科以上学历,酒店管理、旅游服务类专业优先; 2、年龄:20岁-35岁; 3、男女不限:女性,1.6米以上;男性,1.7米以上; 4、熟练电脑基础操作,熟悉office办公软件; 5、有PMS酒店管理系统实操经验、1年以上高端星级酒店工作经验优先; 6、接受轮班制(包含晚班),节假日、旅游高峰期需要在岗; 7、具备良好的语言表达沟通能力、具备亲和力以及执行力,对酒店服务行业保持热爱。
  • 酒店帮厨

    3千-4千
    北海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、腌制等预处理工作,确保食材符合烹饪标准 2、根据菜品要求进行刀工处理,保证切配规格统一、美观 3、协助厨师完成菜品装盘、摆盘及出餐前的准备工作 4、维护工作区域卫生,严格执行食品安全操作规范 5、合理管理食材库存,做好原料的保鲜与储存工作 6、按时完成厨师长安排的其他后厨辅助工作 【岗位要求】 1、具有2年以上餐饮行业切配/打荷相关工作经验 2、熟悉常见食材特性及刀工技法,能熟练使用厨房刀具 3、了解食品安全知识,持有健康证、能适应餐饮行业工作时间安排,包括早晚班及节假日工作 5、身体健康,无传染性疾病 6、具有良好的团队协作意识,工作细致认真
  • 中厨房三锅

    4.5千-5.5千
    北海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与其他同事积极灵活的合作,以酒店的总体业绩和客人的满意为重点; 2、确保厨房的卫生标准达到; 3、随时保证礼貌和专业的服务。 岗位要求 1、食品烹饪相关高中学历或相关工作经历; 2、相关岗位工作经验; 3、能够运营、维持及保持工作环境的清洁; 4、专业的烹饪技术,能够同时进行多项任务。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    北海 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 根据咖啡厅的年、月度工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅的销售收入; 2. 定期参加部门例会,提出合理化建议,并向上级汇报咖啡厅经营接待情况; 3. 召开班前例会,准确传达上级旨意,落实具体工作任务; 4. 清楚了解酒店客房每天的入住率和散客及团队的预定情况,全面做好早餐,自助餐及零点早餐的接待工作; 5. 及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准,并保证高效、安全、可靠; 6. 控制餐厅低值易耗品成本,做好节能控制,加强物品原材料的管理,降低费用; 7. 现场督导服务人员的具体操作,发现问题时及时纠正,保证服务工作符合酒店质量标准; 8. 加强劳动纪律,负责新员工、实习生的业务知识和操作技能的培训,做好员工日常考察工作; 9. 及时征询宾客意见、建议,解决出现的问题,处理客人投诉,并建立客史档案; 10. 与厨房保持密切联系和合作,提出有关食品销售建议,及时将客人需求反馈给厨房; 11. 协助上级负责与相关部门的工作协调,处理各类突发事件; 12. 完成上级交办的其他任务; 任职标准 1. 学历要求:高中及以上学历 2. 工作经验:有两年以上饭店餐饮部工作经验 3. 基本素质:具有较强的语言表达能力,应变能力强,具有良好的组织能力和团队合作精神;了解和执行政府有关餐饮经营的法规制度,能承受工作压力
  • 北海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责当班公共区域员工的工作安排; 2、按顺序巡视整个公共区域; 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理; 4、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失; 5、及时汇报并跟进急修事宜; 6、检查确保机器状态完好、整洁干净,正常工作及妥善存放; 7、检查所有洗手间始终处于高卫生标准; 8、在VIP接待时,按照保证相应区域的清洁卫生,并安排充足的人手; 9、检查楼梯确保卫生及清洁; 10、培训监督员工正确使用化学药剂; 11 、PA仓库干净整洁, 清洁用品和工具充足; 12、同其他部门协调工作。 岗位要求 1、具有良好的关于公共区域基本运作方面的专业知识; 2、有效理解和利用资源; 3、 具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能; 4、 良好的管理及沟通能力。
  • 西厨厨师

    3千-4千
    北海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类自助餐厅食物的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有酒店厨房工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护,确保宾客满意度 2、接待VIP宾客,提供个性化服务并处理特殊需求 3、收集宾客反馈,及时协调相关部门解决问题 4、协助处理宾客投诉,确保问题得到妥善解决 5、定期分析宾客意见,提出服务改进建议 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识 2、能够灵活应对突发情况,具备较强的应变能力 3、工作细致耐心,注重服务细节 4、具备团队协作精神,能与各部门有效配合 5、有酒店或服务行业相关经验者优先
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 4、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5、为团队准备培训课题。 6、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 7、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 【岗位要求】 1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2、至少两年的餐饮运营经验。 3、至少1年以上的同岗位工作经验。 4、良好的运营和管理技能。 5、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 6、良好的英文书面和口语能力。
  • 北海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    • 投递简历
    在餐厅前面迎接所有宾客和潜在宾客,确保完成以下工作: -确保在开始营业前餐厅准备就绪,侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规 范 -确保餐厅运营设备的清洁并正常工作 -按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准 -迎客人光临餐厅,使用餐厅的名称 -询问客人是否有预订,如有预定在预订册上做记录 -为客人登记预订并注有用餐喜好,如客人没有预订则在预订册上记录 -周到地满足客人要求 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客人就坐 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录 按领位员的标准培训员工 周到的为客人服务,并尽可能解决客人的投诉,向上级领到报告所有事件 保持迎宾台的清洁 保持所有菜单和饮料单的清洁 协助饮料服务 协助食品服务 对菜单有具体的了解,包括每日特价 确保迅速且高效地清理餐桌 安全地托举餐盘使破损降到最低 准确和清楚地填写单据 了解当前酒店所有的活动。
  • 北海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    岗位职责/岗位要求 根据部门标准监督维修,维护及工程部操作 确保当值时间内各项设施运作正常 视察酒店内所有工程运作, 定时巡视各项设施 于下班前向上级汇报各类机械的运作情况 确保当值时间内各项装置保养及检修工程快捷地完成 跟办合约工程 跟办上一班次未完成的工作 验收完成工程 于当值时间内处理及解决紧急事故, 并分析故障原因 组织及指导楼宇设备督导的工作 促进有效的内部管理系统 根据安排参加酒店及部门的培训和会议 完成指定工作任务,承担责任 执行上司交待的其他任务 2年以上酒店/物业工程经验
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间 熟知部门标准工作程序 履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金,并协助进行外汇兑换 随时留意会计政策和工作程序的变化 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求 熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案 处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理助理 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店,以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象 执行审计结余,并为审计工作进行各项有序的准备 在值班时检查夜班报告,准备早班报告,并为客人的到来准备各种必要的表格 全面了解标准的预订工作程序,包括如何正确使用表格,如何读电传、电子邮件和留言,以及如何在预订系统内对房源情况进行解读 按照酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准 随时保持前台工作区域的整洁和有序,并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 力争保持酒店的高标准,特别注意优悦会会员及其它贵宾的重要性,并重视酒店的健康和安全隐患等问题
  • 应收文员

    2.5千-3千
    北海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 月休8天
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 1、熟悉会计制度及相关财务规范。 2、负责酒店消费卡余额的对帐、清算工作,确保挂帐正确、帐面余额正确。 3、固定时间做好电脑信用卡到帐的清转工作。 4、负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作,对工作中出现的疑难问题应及时汇报。 5、做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作,随时应宾客的要求不定期的配合对帐。 6、月末与收入会计对帐,做应收报表。 7、负责各订房中心与酒店业务的定期核对、确认工作,并将有关资料存档备查。 8、协助销售人员对客房做好资产信息评估工作,保证信用额度范围的应收帐款质量。
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