岗位职责-本次招聘全日餐厅主管1人 1.合理制定员工的排班表，带头执行成都空港国际会议中心及酒店各项规章制度； 2.在餐厅经理领导下带领餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅销售收入； 3.审核部门的的营业收入，做好结账控制工作，杜绝发生舞弊行为； 4.参加上司主持的工作例会，提出合理化建议； 5.全面掌握预订和重要活动，参加部门管理人员的班前例会和有关会议； 6.负责将会展工作的计划及目标及时有效地传达给下属员工； 7.控制会展低值易耗品成本，抓好成本核算、节能控制； 8.加强物品原材料的管理，降低费用，增加盈利； 9.检查领班及员工的工作情况和餐厅的服务质量； 10.负责管理会展设施设备的保养和卫生、安全工作； 11.监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生； 12.对于个人无法处理的事情和客人的意见、投诉要马上报告经理，完成上级交办的其他工作。 任职要求 1.学历要求：大专及以上学历（优先）； 2.经验要求: 至少四年以上相关工作经验；二年以上管理经验； 素质能力: 具有较强的社会活动能力、组织领导能力和实际工作能力;善于安排各个环节的工作，能保证部门管理的协调发展，具有较强的协调、组织能力，善于调动部门各级管理人员的积极性，具有较强的抗压能力及自我调节能力； 3.其他要求: 无纹身，皮肤外漏部位无明显疤痕，无犯罪记录。

岗位职责 1. 按照上级的工作安排，负责宴会及活动的布场及服务工作. 2.负责日常宴会接待工作;能够高效完成所有正当活动需求. 3.负责培训及督促所有员工参加培训活动；对外部帮工进行指定的岗位培训. 4.从事酒店宴会服务工作2年以上，具有中西餐宴会服务知识，有同岗位经验优先. 5. 拥有良好的沟通协调能力及服务意识，有志于在酒店行业长期发展. 6、杰出的组织和计划能力；出色的社交能力；领导能力强并注重细节. 7.负责接管在经理不在时的所有工作；在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求. 8.监督餐厅的各项服务;告知所有团队成员有关活动细节，督促工作并按高标准执行. 9、领导安排的其他工作. 岗位要求 1、有上进心 2、可以独立的完成工作。 3、最少1年的宴会主管工作经验。 4、具有中西餐宴会服务知识。

· Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures · 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled · 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled · 参加和参与计划好的培训课程。

【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，包括宴会前场地布置、设备检查、人员安排等工作，确保宴会活动顺利进行； 2、协调宴会服务团队，合理分配工作任务，监督服务流程，确保服务质量符合酒店标准； 3、与客户沟通宴会需求，协助制定宴会方案，及时反馈客户意见并调整服务细节； 4、处理宴会过程中的突发情况，如设备故障、客户投诉等，确保问题得到妥善解决； 5、负责宴会物资的管理与盘点，包括餐具、布草、装饰品等，确保物资充足且完好； 6、协助上级完成宴会厅的业绩目标，提出改进建议以提升客户满意度。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够与客户及团队成员有效协作； 2、有一定的宴会或餐饮服务经验，熟悉宴会服务流程及标准者优先； 3、具备较强的组织协调能力，能够高效安排工作并应对突发情况； 4、身体健康，能适应高强度工作及灵活排班（包括周末及节假日）； 5、工作细致认真，责任心强，注重团队合作； 备注：面试地址可在成都或甘孜海螺沟。

岗位职责: 1. 负责酒店中餐宴会的组织与管理，确保宴会流程的顺畅进行。 2. 与客户进行有效沟通，了解需求并提供专业的宴会服务方案。 3. 监督宴会现场的运营情况，及时处理突发事件，保证宴会质量。 任职要求: 1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神，能够与不同部门和客户进行有效协调。 2. 拥有丰富的宴会管理经验，能够独立策划和执行酒店中餐宴会。 3. 具备良好的问题解决能力，能够在高压环境下保持冷静，迅速应对各种挑战。 4.工作地点：四川乐山

1 year same position working experience. 拥有同岗位1年工作经验。

【岗位职责】 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行盘点。 3.带领并指导团队成员摆台。 4.工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 5.负责培训及督促所有员工参加培训活动。 6.在活动开始前为宴会成员分配工作。 7.能够胜任所有班次及经理安排的工作。 8.能够处理和准备临时工申请。 【岗位要求】 1.有上进心。 2.最少1年的宴会主管工作经验。 3.具有中西餐宴会服务知识。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作，包括宴会前准备、宴会中服务及宴会后收尾工作，确保服务流程顺畅高效； 2、根据客户需求制定宴会服务方案，协调餐饮、厨房、工程等部门，确保活动顺利执行； 3、监督宴会服务团队的服务质量，及时处理客户投诉及突发事件，提升客户满意度； 4、负责宴会厅物资管理，包括餐具、布草、设备等，定期盘点并补充，确保物资充足且完好； 5、培训并指导宴会服务员，提升团队专业技能及服务意识，定期组织考核与评估； 6、协助上级制定宴会厅的营收目标及成本控制计划，确保完成部门业绩指标； 7、维护与客户的长期合作关系，挖掘潜在客户需求，推动宴会业务持续增长。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、1年以上宴会服务或酒店餐饮管理相关工作经验，熟悉宴会运营流程及服务标准； 3、具备较强的组织协调能力，能够高效统筹多部门协作，应对高负荷工作压力； 4、优秀的沟通能力及客户服务意识，能妥善处理客户投诉及突发事件； 5、年龄23-45岁，形象端正，身体健康，能适应弹性工作时间（包括周末及节假日）； 6、熟练使用办公软件，具备基础的数据分析及报告撰写能力； 7、有团队管理经验者优先，具备星级酒店工作经验者更佳。

工作职责： 1. 统筹管理宴会厅日常运营，包括宴前筹备、现场服务执行、宴后收尾及客户反馈跟进； 2. 指导并监督服务团队按标准流程提供高质量餐饮与会务服务，确保服务规范性、及时性与宾客满意度； 3. 协同销售、厨房及后勤部门完成宴会方案落地，合理调配人力与物资，保障大型宴会活动顺利实施； 4. 负责服务人员排班、培训、绩效辅导及日常考核，持续提升团队专业能力与服务意识； 5. 及时处理现场突发状况及宾客投诉，按公司服务标准妥善解决，维护品牌形象。 任职资格： 1. 具备高星级酒店或高端餐饮场所宴会服务管理经验，熟悉中西式宴会全流程运作； 2. 熟练掌握宴会服务标准、食品安全常识及基础消防应急知识，持有有效健康证明； 3. 具备良好的组织协调能力、抗压能力及跨部门沟通能力，能独立统筹100人以上规模宴会； 4. 普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先； 5. 遵守国家法律法规，无违法犯罪记录，认同企业服务文化与价值观。

【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，包括活动策划、场地布置及服务流程监督 2、统筹宴会服务团队，分配工作任务并确保服务质量符合酒店标准 3、对接客户需求，制定个性化宴会方案并跟进执行细节 4、管理宴会物资库存，控制成本并定期维护设备设施 5、处理突发事件及客户投诉，及时提出改进措施 【岗位要求】 1、具备宴会服务或酒店餐饮相关领域工作经验 2、熟悉宴会服务流程及高端客户服务标准 3、较强的团队管理能力和现场协调能力 4、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日排班 5、普通话流利，基础英语沟通能力优先

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行。 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 【岗位要求】 可以独立的完成工作。 最少3年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

岗位职责： 1. 确保员工作为一个团队一起工作，检查员工的打扮和着装, 并纠正任何不足与客人或者与其他员工或部门沟通，以确保客人的需求得到满足回复并尝试完成任何特别的宴会安排。 2. 设置宴会场所/房间，确保设备的清洁和适当的安装，检查和维护桌子的整洁，整洁符合团体要求和公司标准，并解决任何问题，在适当的部门日志中记录相关信息。 3. 保护客人和同事的隐私和安全，遵循公司和部门的政策和程序。 4. 以专业、积极和及时的方式满足客人的服务需求，积极倾听并积极回应客人的问题、关切和要求，使用品牌或财产特定的过程来解决问题。 5. 协助其他员工确保适当的覆盖并及时提供客人服务，回复并尝试完成客人要求的任何特别宴会安排。 6.检查和维护桌子的整洁，符合团体要求和公司标准，并解决任何问题，跟进客人要求的特别宴会安排，以确保符合要求。 7.指导和培养员工，听取每小时员工的建议，以改进工作的完成方式和客人的服务方式，获得管理层的支持，以根据建议采取行动。 8.协调任务，与其他部门合作，确保部门有效运作，与管理层合作，制定和执行想法和程序，并设定目标，以持续改善部门绩效，围绕客户和员工满意度评分。 岗位要求： 1.至少一年活动管理、餐饮或相关专业领域的工作经验。 2.至少一年主管或相关职位经验。 3.良好的沟通和人际交往。 4.良好的英语口语和写作能力。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，包括宴会、会议、活动的接待与服务执行 2、制定宴会服务流程与标准，监督服务团队严格执行服务规范 3、协调销售、厨房、工程、安保等部门，确保宴会活动顺利开展 4、处理宴会服务过程中的突发事件及客户投诉 5、负责宴会厅设备设施的日常检查与维护申报 6、培训并考核宴会服务人员，提升团队专业水平 7、控制宴会物资损耗，合理管理库存与成本 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关宴会经验者优先 2、熟悉宴会服务流程及高端服务标准 3、优秀的组织协调能力和现场把控能力 4、能承受高强度工作压力，适应弹性工作时间 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力 7、具有国际联号及筹开业酒店经验者优先

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少一年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

1.协助领导带领员工认真做好餐前、活动、会议的准备工作，确保质量标准； 2.时负责督导员工认真做好服务工作，确保运营正常有序； 3.及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 4.包场活动及用餐结束后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅，保持餐厅整洁和环境良好； 5.协助做好员工考勤、培训等工作。 任职资格： 1.具备2年以上相关工作经验； 2.熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3.有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4.热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

1) 熟悉的食物和饮料服务礼仪，以专业的方式进行餐饮服务，达到规定的标准 2) 保持对所有的菜单和酒单项目的透彻了解，以便在客人需要时提出合理建议 3) 检查所有家具和装饰物的状况 4) 确保及时维修及做好相应的保养 5) 准备和跟进采购申请，并保持与工程部的协调跟踪采购订单 6) 掌握餐饮行业最新趋势以及操作服务的标准。 7) 确保遵守烟酒许可条例，掌握正确处理醉酒客人和未成年酗酒的情况。 8) 了解并遵守有关工作场所的卫生和安全标准 9）保证准确掌握CPR（旅客窒息，心脏攻击等训练），以及消防/疏散程序的知识，这样才能随时为紧急情况做好准备 工作要求 1、 高中（中等职业技术学校）毕业或同等学历，有良好的英语口语能力。 2、3年以上餐饮业的工作经验，要求有一定工作经验。 比比竞争力

1. Open and close shift in accordance with manager's checklist. 清楚每日的营业开关流程。 2. Train, maintain and enforce all Marriott service standards using use records, menus and appropriate reference materials. 培训，维护和执行所有的万豪酒店的服务标准使用记录，菜单和适当的参考材料。 3. Properly execute revenue and check control procedures on shift. 正确执行税收和检查控制程序上的转变。 4. Maintain a safe and sanitary work environment for all associates and guests. 为所有同事和客人保持一个安全和卫生的工作环境。 5. Provide floor coverage during all meal periods. 提供就餐时的承保服务。 6. Attend and conduct meetings as required. 按要求出席和指导会议。 7. Ensure all side work is done on a daily basis. 每天确保所有side work都做完。 8. Manage an effective repair and maintenance program through the use of work orders, inspections, etc. 通过使用工作订单，视察等管理有效维修和保养程序。 9. Each associate is expected to carry out, within their capabilities, all reasonable requests by management. 每个准预计执行，其能力范围内，所有合理的要求进行管理。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for an Events Operations Captain to join our Food& Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Service Department, The Events Operations Captain reports to the Director of Events Operations. As Events Operations Captain will be responsible for the following duties: The Banquet Captain is responsible for, but not limited to, the overall management on Banquet. To provide back up for the Manager and offer support in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. As Events Operations Captain we expect from you:  Have a minimum of 1 year experience in related food and beverage establishment Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Be aware and adhere to key MOHG competencies: Delighting our clients Working together as Colleagues Promoting a Climate of Enthusiasm Being the Best Delivering Shareholder Value Playing by the rules Acting with responsibility Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay.When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world.The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitivesalary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you?