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Banquet Kit. - Wok （宴会厨房 - 粤菜炒锅）

6千-8千

成都 | 2年以上 | 大专 | 提供住

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- 员工生日礼物
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- 技能培训
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- 岗位晋升
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成都W酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-26
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To assist Chinese Banquet sous Chef in the dailyoperation in the outlet. 协助宴会副厨师长在宴会厨房的日常运作 To develop “Chef’sCreations" which meet the needs of the target market and are in line withthe operating concept for the restaurants-hotel, and will assist with thedevelopment of Personal Culinary Style. 开发符合目标市场要求、符合餐厅-酒店经营理念的“厨师创作”，并会协助个人烹饪风格的发展。 To take aprofessional interest and responsibility for the quality of incoming produce,ensuring that all food merchandise is in accordance with order sheets,receiving records and purchasing specifications。对来货产品的质量有专业的认识和责任，确保所有食品符合订单，记录和采购的规格。
厨师

5千-7千

甘孜 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 技能培训
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- 购买五金
- 岗位晋升
- 充满爱的团队
稻城亚丁花间堂.杜鹃谷温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
发布于 05-23
- 收藏
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岗位职责：负责用餐菜单安排及烹饪工作，并保证菜品质量；不定期推出新菜品；负责处理厨房的日常工作；岗位条件： 1.熟悉酒店后厨管理工作，接受过专业技术训练； 2.性格和善，沟通良好，团队精神，客户服务意识，具有强烈的工作责任心和敬业精神； 3.身体健康，能适应长期在藏区工作； 4.特别优秀的，可适当放宽选聘条件。
中厨一级厨师

4.3千-4.9千

成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

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- 住房补助
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尧棠公馆

国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 06-27
- 收藏
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岗位职责 1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示； 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 4、使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；岗位要求 1、年龄18岁以上，身体健康、精力充沛，1年以上大型酒店工作经验； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量； 4、对食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
中餐炒锅厨师

6千-6千

乐山 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险
- 岗位晋升
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- 管理规范
- 技能培训
乐山万馥楼餐饮文化有限公司

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 05-15
- 收藏
- 投递简历
要求：中餐厨师，家常菜功底扎实，年龄40岁以内，踏实勤快，服从安排，团队协作能力强薪资六千，月休四天
铁板炒饭师傅/学徒

4千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限

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双流乐三人小吃店

小吃饮品 | 1-49 人
发布于 05-10
- 收藏
- 投递简历
职位描述：具备极强的责任心，能吃苦耐劳均可能吃苦耐劳均可 1.铁板炒饭厨师，主要负责炒饭，准备炒饭海鲜食材及配料。（操作简单，如果不会也可以学） 2.外卖打包人员，动作麻利，店内相关工作薪资待遇： 1.岗位薪资4000-6000，具体根据面试结果来定 2.包吃包住，年终奖。联系电话：18202818327
川菜炒锅师傅

6千-8千

成都 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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成都成华希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 06-08
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岗位职责： 1、熟练掌握各类烹饪方法和技能，熟悉各种原料的性能； 2、严格要求制作各类菜肴，要求质量稳定，控制出菜速度； 3、完成厨师长交代的其他任务（负责工作区域内的设备、用具、器具的保养工作）； 4、做好能源及调料的节约使用，烹饪力求做好量化、细化每一道菜品。职位要求： 1、擅长各类川味特色菜制作 2、吃苦耐劳，有责任心，具备烹饪专业知识，积极进取； 3、有敬业精神，良好的服务意识； 4、有高端餐饮工作经验者优先； 5、有星级酒店从业经验者优先。
粤菜厨师

8千-1万

成都 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 岗位晋升
- 午餐补贴
- 管理规范
- 包吃包住
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怡君新悦酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-12
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岗位职责： 1、精通粤菜； 2、负责董事长及到访客人的用餐喜好，制定菜谱； 3、做好餐前准备； 4、主动征询宾客意见和建议，不断改正和调整菜肴口味，提高菜肴品质。 5、做好安全工作，确保食品加工和生产的操作安全。岗位要求： 1、身体健康，五官端正，有健康证； 2、精通粤菜烹饪技术，及粤式面点，糕点； 3、有大型星级酒店主厨或高端私人会所主厨工作经验者优先。 4、有较强的事业心，热爱本职工作，认真负责。
全日餐厅厨师1级 ADD Commis I

2千-3千

内江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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内江万达嘉华酒店Wanda Realm Neijiang

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2023-08-14
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岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料； 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制； 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量； 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率； 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾； 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具； 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费； 8、负责每日各点所需已加工原料的发放； 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻； 10、完成三砧交办的其他工作。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实； 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准； 3、具有熟练的刀工技术； 4、具有初中以上文化程度，两年以上的工作经历； 5、身体健康，精力充沛。
特色面档中工

5千-6千

成都 | 2年以上 | 学历不限

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成都成华希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 05-30
- 收藏
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特色面档中工岗位职责： 1、准备面档浇头、炒料 2、负责面档出品（会四川特色小面） 3、负责面档人员管理 4、负责产品更新 5、负责面档卫生管理岗位要求： 1、有厨房面档工作经验者优先； 2、有高端餐饮工作经验者优先； 3、有星级酒店从业经验者优先； 4、有敬业精神，良好的服务意识； 5、手脚麻利，吃苦耐劳，有责任心，具备烹饪专业知识，积极进取；
快餐店后厨

4千-6千

成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

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武侯区海氏嘉珂面馆

中式快餐 | 1-49 人
发布于 05-25
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1.工作时间10:00-22:00 2.后厨技术岗位（硬性要求：基本的刀工），会包饺子优先。 3.负责店铺后厨的运作：备料、备菜、打料等准备工作；按SOP标准进行操作，保证出餐品质，负责后厨卫生； 4.负责后厨食材补充及简单制作； 5.厨余垃圾的妥善分类处理； 6.配合前厅进行出餐翻台。 7.有工作经验优先，后期可享店铺分红等！
SPARK Kit. Commis I 燎吧厨房一级厨师

3千-4千

成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 员工关爱
成都W酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-26
- 收藏
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l To have a completeunderstanding of, and adhere to the company’s policy relating to the WStandard. 须完全理解并遵守公司有关W酒店标准的政策。 l To assistcolleagues, in Supporting Culinary teams, if required, to enhance team spirit,develop credibility, respect, openness and trust. 协助同事，支持烹饪团队，同时，以增强团队合作精神，培养诚信，尊重，开放和信任。 l To reportaccidents and sickness immediately to the Chef de Cuisine, with clear andconcise details as required. 要立即向厨师长报告事故和疾病，并提供清晰，简明的细节要求。 l To identify andrequest assistance prior to any breakdowns. 任何事故发生前，要提前确认并请求协助。 l To relay anybreakdown related information immediately to the Chef de Cuisine, to enableroot cause identification and eradicate re occurrences 立即向厨师长汇报任何故障相关信息，以确定根本原因并防止再次发生。 l To respond tochange positively, in the departmental function as dictated by the industry,company or hotel. 要积极应对变化，在行业，公司或酒店带来的变化下让部门的正常运作。 l To be anambassador of Lateral service for the team. 成为团队协助服务的大使。 l To have a completeunderstanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures andPractices. 全面理解并遵守公司的安全规程和操作规范。 l To have a completeunderstanding of, and adhere to the company’s policy relating to Food hygieneand Safe Food Handling practices.
明档厨师（毓秀苑分店）

4.5千-5千

成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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成都融通新华宾馆有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-27
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成都毓秀苑宾馆作为成都融通新华宾馆分店，是一家具鲜明军旅文化的特色酒店。毓秀苑静静地座落于百花潭之侧，紧依青羊宫、琴台路、武候祠；与诗圣杜甫草堂遥遥相对，与成都锦院、浣花公园、锦江河水相邻。【岗位职责】 1、负责明档早餐的准备与制作工作。 2、协助厨房的其他工作。【任职要求】 1、热爱餐饮业，能吃苦耐劳，具有良好的职业道德。 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。【工作地点】成都市青羊区一环路西一段芳邻路10号成都毓秀苑宾馆【联系方式】卢女士，联系电话18483649226，邮箱，1083350843@qq.com
Commis Chef 厨师

3千-4千

宜宾 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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- 美女多
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宜宾华邑酒店&宜宾智选假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-27
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Prepares food and cooking and assists with food presentation. 进行开餐准备和菜肴的烹饪，协助食品装盘。 2 years related experience 2年相关工作经验
厨师

1.2万-2万

成都 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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四川西蜀锋味餐饮管理有限公司

中式餐饮 |
发布于 06-18
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招聘夫妻二人到北京高档别墅工作，分别从事家庭厨师和家政要求：热爱厨师工作，勤学肯干，精通川菜家常菜，四川籍，年龄34---40岁，身高男170以上，女160以上，相貌端庄。待遇：每周工作2—5天，每年四个月带薪休假，包吃住，夫妻二人工资一共20000元/月。
烤鸭师

1.1万-1.5万

广州 | 经验不限 | 学历不限

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山东淮鲁粤餐饮

中式餐饮 | 50-99人
发布于 05-24
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1、5年以上高端餐饮烤鸭出品经验。 2、人品好，工作态度端正。
烤鸭主管

5千-5.5千

青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 做五休二
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青岛涵碧楼酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-21
- 收藏
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岗位职责： 1、能够北京挂炉烤鸭制作： 1）鸭胚的加工制作； 2）挂炉烤制； 3）片鸭摆盘； 4）会拉条片法； 2、能够使用广东烧腊炉。岗位要求： 1、中技学历、2年以上工作经验； 2、入职后可内部培训学习； 3、身体健康、五官端正、服从管理。
渔人码头厨房厨师

2.6千-3千

三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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三亚海韵度假酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-25
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岗位职责 1. 根据部门厨师长的要求做好食品的准备工作。 2. 协助上级做好当班期间餐前、餐中、餐尾的备料、收档，出品及原料保存工作。 3. 从财务仓库领取物品，把食品整齐摆放在货架上和冰箱内。 4. 协助清洗设备及用具，保持本部门工作场地干净、整齐。 5. 能够按出菜标准为客人提供可口的菜肴。 6. 完成上级交办的其它工作。岗位要求 1. 有西餐铁板扒板，或烧烤工作经验者优先。 2. 有一年以上星级酒店厨房工作经验。 3. 有专业的烹调技能、切配技能。
烧烤厨师

3千-6千

太原 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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山西太原湖滨国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-07
- 收藏
- 投递简历
1年以上工作经验，要求有烧烤、烤肉工作经验，有团队协作精神，工作刻苦认真，有很好的学习、沟通能力。
烧烤厨师

4千-6千

三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 生日派对
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- 免费提供食宿
- 月休八天
- 市内免费接送
- 享国家法定假
三亚蜈支洲岛珊瑚酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-14
- 收藏
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一.职责概述按照工作程序与标准做好开餐前准备工作，按照业务规范操作，制作优质的菜品，以及时供应餐厅销售。保持本岗位工作区域的清洁卫生，做好本岗位用具、设备、设施的清洁以及保养，完成上级交给的其他任务。二.具体职责 1、检查员工是否按指定标准配备各种用料并检查用料质量。 2、负责领货单及提货，确保所提货物与领货单相符。 3、负责厨房设备，餐具等的维护、保养工作。 4、负责厨房，冰库、工作台面等的卫生情况。 5、负责每餐的餐前、餐中及餐后工作。 6、负责本部门设备设施运转情况，如有异常及时与工程部联系。 7、负责厨房收尾工作，包括剩余食品的存放，各点的清洁卫生，厨房门、窗橱柜、冰箱、冰库、水笼头、煤气阀、鼓风机的关闭情况。三.任职要求 1、具备1年以上的相关工作经验； 2、吃苦耐劳，有责任心，无不良嗜好； 3、服从管理， 4、年龄在20-35岁之间。
烧烤厨师

4千-5千

徐州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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芝小官徐州云龙万达店

自助式餐饮 | 100-499人
发布于 06-19
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【岗位职责】 1、监督菜品的烹制过程，合理用料，控制原料成本保证食品的质量。 2、检查工作及卫生情况，了解用餐人次,督促下属做好餐前原料的充分准备工作。 3、检查开餐结束后原料消耗情况，及时申购补充,确保下餐的销售需要。 4、组织下属参加培训考核，总结各类食品的操作经验，共同研究创新菜肴品种。【岗位要求】 1、初中学历，或相关专业毕业。 2、熟悉烧烤部的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力及一定的管理能力。