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  • 玉溪 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: o 团队领导与监督:  领导和监督餐饮团队,确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时,提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估,确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务:  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务,处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度,收集反馈并实施改进措施,以提升用餐体验。 o 运营监督:  管理餐饮门店的日常运营,包括开店和关店程序、库存控制和现金处理,确保符合酒店政策。  与厨房人员协调,确保食品和饮料的及时准确交付,保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展:  为餐饮团队提供持续的培训和发展,确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估,并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理:  监督食品、饮料和用品的库存水平,确保库存及时补充,并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作,管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理:  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战,确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前,识别并主动处理潜在问题,确保服务顺畅。 o 合规与安全标准:  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准,定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格: o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能,能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力,注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语;会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作,包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统(POS)和基本财务报告。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: o 团队领导与监督:  领导和监督餐饮团队,确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时,提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估,确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务:  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务,处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度,收集反馈并实施改进措施,以提升用餐体验。 o 运营监督:  管理餐饮门店的日常运营,包括开店和关店程序、库存控制和现金处理,确保符合酒店政策。  与厨房人员协调,确保食品和饮料的及时准确交付,保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展:  为餐饮团队提供持续的培训和发展,确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估,并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理:  监督食品、饮料和用品的库存水平,确保库存及时补充,并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作,管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理:  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战,确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前,识别并主动处理潜在问题,确保服务顺畅。 o 合规与安全标准:  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准,定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格: o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能,能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力,注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语;会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作,包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统(POS)和基本财务报告。
  • 玉溪 | 2年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 卓越的客户服务:能够提供出色的服务,确保客人拥有难忘的用餐体验。 沟通技巧:强大的口头沟通技巧,可以有效地与客人和团队成员互动。 关注细节:敏锐的洞察力,确保服务和展示的高标准。 多任务处理能力:能够在快节奏的环境中有效地处理多项任务。 团队协作:能够与他人很好地合作,营造合作和支持的团队氛围。 解决问题的能力:思维敏捷,能够优雅地处理客人的询问和问题。 时间管理:有效地管理时间,确保及时服务和顺利运营。 了解菜单和服务:熟悉菜单、特色菜和酒店服务,为客人提供准确的信息和建议。 任职资格: 优先考虑具有在餐厅或酒店环境中担任过门店服务员或女招待的经验。
  • 玉溪 | 1年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 销售发展:能够制定并执行战略销售计划,以吸引新客户并增加餐饮店的收入。 客户关系管理:在与客户建立和维护关系方面拥有强大的技能,以确保满足客户的需求并超出客户的期望。 活动协调:能够熟练地规划和执行活动,从小型聚会到大型活动。 市场分析:能够监控行业趋势和竞争对手的活动以发现新的商机。 沟通技巧:出色的口头和书面沟通技巧,可以有效地与客人、团队成员和其他部门互动。 谈判技巧:强大的谈判技巧,可以确保有利的条款并与客户达成交易。 组织能力:高水平的组织能力,可以同时管理多个任务和活动。 解决问题:快速有效的解决问题技巧,可以解决活动规划和执行过程中出现的任何问题。 协作:能够与餐饮团队密切合作,确保无缝服务交付和客户满意度。 客户服务导向:高度注重提供卓越的客户体验并保持高标准的服务。 任职资格: 在酒店业从事销售或协调工作至少 1-2 年。 CRM 系统:熟悉使用客户关系管理 (CRM) 软件来跟踪和管理客人互动者优先。
  • 财务经理

    9千-1.1万
    玉溪 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 少数民族风情
    • 花腰傣
    • 青山绿水
    • 舌尖上的美味
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2.督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3.审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4.对酒店产权转变、资产核销、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5.审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6.与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、本科学历,具有5年以上财务管理经验或5年以上星级酒店财务工作优先 。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 玉溪 | 10年以上 | 大专
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    • 领导好
    • 年终奖
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    薪资标准:基本工资+补贴+季度奖金+季度排名奖金+年度奖金+良好晋升平台  职位描述:  1、 全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成;  2、 负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系,制定和实施店内各部门培训计划,为如家培养合格管理人才;  3、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作,接受公司人事调动;   4、 负责酒店文化和员工队伍建设,提升员工满意度;  5、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境;  6、 执行如家统一的市场策略;   岗位要求:   1、 大专以上学历,8年以上工作经验;  2、 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验;   3、 熟悉各地方相关的政策法规;   4、 爱岗敬业,注重工作结果;  5、 诚信,正值,有亲和力;  6、 出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力;  7、 有很强的执行力,富有激情,能出色完成公司下达的各种指令;  8、工作地点:全国范围,可接受外派。
  • 玉溪 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
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    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 投递简历
    工作地点:云南抚仙湖广龙小镇 岗位职责: 1、负责旗下项目内高端精品酒店运营工作,确保正常开业; 2、全面负责店内的运营管理工作,根据公司要求开展门店的销售、创收、费用控制和基础运维工作; 3、根据门店经营目标,完成门店的销售业绩; 4、分析研究市场的发展趋势,根据门店实际情况制定经营运算和质量标准,并做好成本控制; 5、按照门店费用标准,控制门店运营成本; 6、根据运营的工作规定和服务标准,开展门店的日常管理和基础服务; 7、及时掌握门店的运营状态,联系安排房间维修和保养维护; 8、维护业主关系,负责门店内下属人员工作管理; 9、建立、维护良好的公共关系(客户关系、邻里关系、社会关系),及时处理突发事件; 10、每日及时完成门店运营数据的核实工作; 11、定期进行运营状况分析,搜集整理周边市场产品价格销售策略建议(包含二销产品); 12、处理客户投诉,不断改善门店的管理工作; 13、积极完成上级指派的其他工作。 任职资格 1、全日制大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场管理专业优先考虑; 2、3年以上同岗位管理经验,熟悉民宿酒店经营模式和SOP流程,有国际联号酒店房务版块或者销售版块负责人经验优先考虑,有精品民宿(房价1000+)经验优先考虑,有酒店筹备经验优先考虑; 3、具备出色的沟通协调能力,熟知酒店、民宿日常运行标准和服务规范; 4、具有良好的市场营销运作经验,能针对门店产品提出自主方案并能有效地策划酒店各项活动; 5、熟悉经营和管理系统,能熟练操作办公软件; 6、具备经营思路和能力,能承担公司项目的推进工作并能熟练运用相关工具; 7、具有敏锐的洞察力,优秀的分析、判断决定能力,组织协调能力和统筹管理能力,具备良好团队合作精神。 8、认同公司的企业文化和经营发展战略,有很强的执行力,富有激情。
  • 玉溪 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责规划酒店项目的市场发展策略,把握项目在行业中的发展方向,完成项目在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2.通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3.负责大客户开发走访、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的线上媒介传播和营销手段,提升酒店和品牌在当地和全国的知名度和声誉; 4.负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和营销计划; 5.带动销售团队推动客房入佳率显著上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和会议销售,达成销售团队个人/团队销售月度、季度、年度目标,实现利润最大化。 【岗位要求】 1.市场营销或相关专业大专以上学历,酒店管理、市场营销等相关专业优先; 2.工作经验及年限:3年至5年以上高星酒店同岗位工作经验; 3.有战略管理、组织变革管理、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力; 4.对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐的把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系; 5.高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力团队建设能力(组织开拓能力); 6.熟悉当地语言,同时精通其他语言者优先; 7.能接受出差拜访客户。
  • 前台主管

    5千-6千
    玉溪 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​1​.​掌​握​客​房​预​订​情​况​,​及​时​了​解​酒​店​的​客​房​状​况​、​预​抵​客​流​量​及​主​要​客​人​的​抵​离​时​间​,​并​做​相​应​的​安​排​,​合​理​的​排​房​,​向​部​门​经​理​报​告​重​要​团​队​和​客​人​的​订​房​情​况​,​检​查​V​I​P​通​知​单​的​发​送​情​况​,​负​责​V​I​P​接​待​工​作​的​落​实​;​ ​2​.​持​续​保​持​有​温​度​的​服​务​,​稳​定​O​T​A​好​评​逐​步​提​升​,​能​够​处​理​前​台​工​作​中​的​差​错​,​处​理​宾​客​有​关​投​诉​;​ ​3​.​负​责​前​台​财​产​.​设​备​的​使​用​管​理​和​保​养​工​作​,​及​各​类​资​料​的​收​集​,​存​档​及​管​理​工​作​;​ ​4​.​检​查​每​日​的​报​表​是​否​有​误​,​并​及​时​纠​正​;​ ​5​.​建​立​体​质​良​好​的​宾​客​关​系​,​努​力​稳​步​增​加​O​C​C​,​做​好​客​房​收​益​管​理​;​ ​6​.​确​保​员​工​提​供​礼​貌​、​专​业​的​服​务​;​ ​7​.​完​全​熟​知​酒​店​P​M​S​操​作​程​序​,​以​保​证​员​工​都​能​熟​练​操​作​运​用​;​ ​8​.​高​峰​期​协​助​前​台​人​员​办​理​登​记​入​住​、​结​帐​、​离​店​手​续​等​;​ ​9​.​严​格​控​制​、​管​理​、​检​查​客​房​房​卡​的​制​作​,​防​止​出​现​任​何​错​误​;​ ​1​0​.​检​查​所​有​宾​客​的​留​言​,​并​确​保​宾​客​及​时​收​到​所​有​留​言​。​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​.​学​ ​ ​ ​ ​历​:​大​专​以​上​学​历​;​ ​2​.​专​业​要​求​:​酒​店​管​理​专​业​优​先​;​ ​3​.​工​作​经​验​:​2​年​以​上​高​星​级​酒​店​前​厅​部​主​管​工​作​经​验​;​ ​4​.​语​言​能​力​:​良​好​的​标​准​普​通​话​和​语​言​沟​通​能​力​,​具​有​文​字​书​写​综​合​能​力​;​ ​5​.​有​良​好​的​团​队​领​导​精​神​及​执​行​力​,​工​作​认​真​负​责​,​作​风​正​派​。​ ​6​.​熟​练​掌​握​前​厅​部​工​作​的​各​个​环​节​和​程​序​。​ ​7​.​身​体​健​康​,​品​貌​端​正​,​气​质​高​雅​。​ ​8​.​掌​握​酒​店​管​理​基​础​知​识​,​善​于​同​宾​客​交​往​、​沟​通​,​处​理​周​到​、​果​断​,​能​独​立​处​理​各​种​投​诉​。​ ​【​其​它​要​求​】​ ​国​际​联​号​工​作​经​验​:​优​先​;​ ​国​际​联​号​工​作​经​验​:​优​先​;​ ​年​龄​要​求​:​2​5​—​3​5​岁​;​ ​性​别​要​求​:​女​;​ ​计​算​机​能​力​:​精​通​。​
  • 玉溪 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assist the Manager in administration and management all Front Office operation to ensure profitability , control cost and quality standards to insure total guest satisfaction . To efficiently coordinate the day to day operation of the department and provide leadership at the frontline level. 协助前厅经理管理前厅部运作,包括利润最大化,控制成本和服务质量, 确保顾客满意度,同时有效的协调及领导前厅部每日的任务分配和运作。 1.Communicates effectively both orally and in writing to provide clear direction to team member. Observes performance and encourages improvement. Interviews, selects, trains, supervises, evaluates, counsels, and administers disciplinary procedures for front office team member. Monitors lobby traffic and makes team membering adjustments as required. 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试,挑选,培训,督导,评估,管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况,根据需求进行人员调配。 2.Reviews VIP reservations and ensures proper handling of VIPs and groups, administers amenity orders, and resumes for incoming guests. Updates system by inputting inventory and non-inventory groups. Monitors special reservation requests handling and oversees rate changes on in-house guests. 关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 3.Manages front office team member, resolves guest concerns, and implements resolutions by using discretion and judgment. 对前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 4.Leads and motivates team members by leading by example and employing competent and consistent management practices. 通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 5.Actively takes part in training the team, facilitating formal training sessions and on the job training to ensure that all team members are of the same standard. Also attends training where and when required. 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 6.Acts as a coach and mentor to team members, reinforcing standards and expectations and motivating team members to strive for established targets. 做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 7.Maintains discipline amongst team members, ensuring consistency in accordance with the team member handbook, Chinese Labour Law and HR guidelines. Distributes appropriate discipline when and where required. 确保员工手册,相关劳动法,HR相关政策的一致性,必要的时候提供培训。 8.Conducts 1:1 meetings throughout the year, ensuring that the feedback given to team members is fair, unbiased and provides a platform for continued improvement, according to the Wyndham standards. 根据温德姆标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 9.Contributes to the hotel and team by sharing new ideas and suggestions for improvements, being innovative and creative to provide quality service and customer care to team members and guests. 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 10.Responsible for the smooth induction and facilitation of training for new team members, ensuring that they are trained to the minimum level standard and that they can competently complete their job and that they know what is expected of them. 简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解酒店的期许与要求。 11.Creating a warm and welcoming arrival for guests, ensuring that they feel expected and immediately “at-home” when they arrive. 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 12.Checking-in guests in accordance with their reservation details, ensuring that the registration card is completed, reservation information confirmed, Wyndham Rewards and Frequent Flyer Number enquired about, and method of payment secured. 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,温德姆奖赏计划号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。  13.Ensuring that guests are escorted to their room that the hotel facilities and room features are explained, and that luggage is delivered in a prompt manner. 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达等。 14.Handles complaints promptly and efficiently, taking the necessary action, and informing the Front Office Manager for follow up, where appropriate. Follows up with all guests to ensure satisfaction with problem resolution. 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知前厅部经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 15.Promotes Wyndham Rewards and its associated benefits to guests who are not already enrolled in the program. Ensures that existing Wyndham Rewards members receive personal and professional service that recognizes them as important guests and that their benefits are received. 引入新的奖赏计划会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 16.Liaises with Reservations, Sales team to handle corporate. 协同预定,销售团队共同为客人提供服务。 17.Ensures that guests profiles and information is input in to the Police Report system in a timely and accurate way. 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。
  • 店长

    4.5千-6千
    玉溪 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    澄江方寸间旅游开发有限公司旗下拥有四家风格独特的精品民宿——拾方、柏香山、riad(摩洛哥主题)、拾间,均位于风景如画的云南省澄江市抚仙湖小湾村。我们致力于为客人提供有温度、有故事的住宿体验。现因业务发展需要,诚聘各店店长,期待热爱民宿、富有激情的你加入! 【招聘岗位及人数】 · 拾方店长 1名(主力店) · 柏香山店长 1名(主力店) · Riad店长 1名(提升店,摩洛哥主题) · 拾间店长 1名(提升店) 【岗位职责】 1、负责民宿的日常接待工作,为客人提供宾至如归、专业、热情的入住服务。 2、熟悉民宿各项设施及服务项目,能准确解答客人咨询问题并处理突发情况。 3、协助管理客房清洁、布草更换等日常运营事务。 4、维护民宿公共区域的整洁与美观。 5、带领团队提升OTA评分,收集并反馈客户意见,协助提升服务质量。 6、管理线上平台(e-Booking、云掌柜),优化房源信息,维护好评率。 7、培训并激励员工,营造积极向上的工作氛围,带领团队完成营收目标。 8、Riad店长需具备直播销售能力:通过每日长时间直播,生动展示民宿场景与特色,吸引潜在客人下单,带动订单增长。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养。 2、普通话标准,具备基础英语交流能力。 3、抗压能力强,带领团队完成营收目标,能适应弹性工作制,包括周末及节假日轮班。 4、形象端正,沟通表达能力强。 5、熟悉OTA平台、e-Booking、云掌柜运营规则,能有效提升好评率。 6、Riad店长:需熟悉直播平台操作,有直播经验或短视频拍摄能力,能通过直播快速呈现民宿亮点。 7、有酒店/民宿相关工作经验者优先 【底薪】 · 主力店(拾方、柏香山):3500元/月 · 提升店(Riad、拾间):3000元/月 【好评奖励】 · 客人通过OTA平台下单后,给予五星好评并文字提及工作人员姓名,该工作人员即可获得每条20元奖励。 【线下订单提成】 · 店长经手的线下订房订单,可按订单金额的 5% 获得提成。 · 线下订房价格折扣具体上岗后告知。 【提供食宿】 云南省澄江市抚仙湖小湾村(四家民宿均在此区域,环境优美,交通便利)。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and Stock control. Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum Service in accordance with the standards, policies and procedures of Ramada Plaza Fuxian Lake by Wyndham. 餐厅主管的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 1.To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 2.To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.To actively promote the service and facilities of the Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 6.Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 7.Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 8.In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 9.Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 10.Undertake steps/process to ensure that all areas of the restaurant are set are set to the standards required for breakfast, lunch and dinner.  This also includes checking the cashier desk set-up& communicating with the Chefs about any details for the shift including how many reservations for the day. 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 11.Check reservations for the day, ensuring that the restaurant & team member have tables ready and large bookings have been confirmed by phone. 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 12.To supervise the restaurant roster on a daily basis and ensure it is in line with the changing business levels. Make any changes in order to achieve the F&B Team service standards and budget goals. 在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 13.Control the allocated labor for each shift to ensure that customer expectations are met whilst achieving the desired labor cost. 控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 14.Offer team member constructive feedback about their performance after every shift in an aim to develop their skills and confidence. 为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 15.Provide leadership and direction for all team member while on duty by offering professional skills and leading by example. 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 16.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 玉溪 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Position Summary职位概述 The basic responsibilities of the Cost Control Supervisor is to ensure the smooth and efficient operation of cost control, storerooms, and receiving and to assist management in keeping the cost of food, beverage and other supplies to a minimum. 成本主管的基本职责是确保顺利有效的成本控制,储物和接收,并协助管理层保持食物,饮料和其他供应商成本的最小化。 1.To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind and being proactive in a timely manner towards their needs and requests of customers. 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求。               2.To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响。 3.To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new  skills or knowledge in order to improve your personal performance. 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 4.To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务。 5.To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals. 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点。 6.To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 7.To actively promote the services and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the Hotel. 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 8.To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 9.To contribute positively to Equilibrium and Esprit by providing both guests and fellow team-members with courteous, hassle-free service and by seeking to always maintain a pleasant working environment. 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。 10.Supervises Cost Clerks, storekeepers, and receiving clerks. 管理成本文员,仓库管理员,和收货文员。 11.Ensures the security of all stores, including proper restrictions on the issue of keys and general access. 确保所有仓库的安全,包括对钥匙的发放和一般进入仓库权限的恰当限制。 12.Ensures that all incoming goods are received via the Receiving Area, with deliveries properly checked against purchase orders and market lists. 确保所有进来的货物均通过收货部收货,并且与采购单和市场采购清单核对。 13.Inspects and tests goods whenever he/she deems necessary especially with regard to food & beverage items. 任何时候当他/她认为必要时,检查并测试货物,特别对于食物和饮料。 14.Records and verifies on a daily basis all food & beverage invoices for price extension, total and unit prices which should conform to the approved market prices. 每天记录并核对所有食品及饮料的发票以便检查价格,总价和单价,需与批准的市场采购价格一致。 15.Ensures that accumulated daily invoices agree to amounts transferred to Accounts Payable. 确保每日累积的发票与转入应付帐款的金额一致。 16.Makes regular spot checks and inspections of storerooms, receiving area, and all outlets. 定期抽查并检查仓库,收货区域和所有零售点。 17.Checks duty invoices to ensure that correct duty has been applied. 检查赋税发票以确保使用正确赋税。 18.Has full and extensive knowledge of the hotel inventory system and is responsible for the maintenance of the system. Should there any system error detected, bring attention to DOF/AFC immediately. 对酒店库存系统拥有全面和广泛的知识,并负责系统维护. 一旦发现系统故障,应及时通知财务总监或助理财务总监。 19.Trains users on the hotel inventory system and assists in the setup of requisition lists, purchasing lists etc. 对酒店库存系统的使用者进行培训,并协助建立申请单,采购清单等。 20.Ensures all inventory items are correctly set up in the hotel inventory system including sizes, descriptions, purchase units etc. 确保所有库存在酒店库存系统的正确建立,包括大小,描述,采购单位等。 21.Ensures that proper records are kept of inventory receipts, issues, returns and transfers and proper authorisation thereof. 确保正确记录收到的存货,发出,退回和调拨,及其合理授权。 22.To ensure the loading dock and storage areas are free from clutter and hazards and are kept clean and tidy at all times. 确保卸货区域和仓库区域的安全,并始终保持干净整洁。 23.Maintains adequate control on all inwards and outwards goods into the loading dock and storerooms. 对所有进出收货区域及仓库的货物保持足够的控制。 24.To maintain vigilance in ensuring the security of the loading dock and all storage areas. 保持警惕性以确保收货区域和所有仓库区域的安全。 25.To ensure that there is no unauthorised access to storeroom after office working hours. 确保在工作时间以外,没有无授权进入仓库。 26.To liaise with other departments on a regular basis to ensure over or under stocking is minimised. 定期与其他部门联络以确保过量或缺少的库存最小化。 27.Ensure current par stock levels are maintained and constantly reviewed. 确保保持当前的基准库存水平,并经常审查。 28.Keeps stock inventory descriptions, size and weight current. 保持库存的描述,大小和重量。 29.Introduces stringent cost control measures. 引入严谨的成本管理措施。 30.Monitors and investigates spoilage and recommends appropriate actions to reduce. 监督并审查破损并采取适当的措施减少损坏。 31.Co-ordinates with F&B Manager and Executive Chef for performing recipe costings and recommended retail prices for food & beverage items. 与餐饮经理和行政总厨执行配方成本核算,并对食物和餐饮的零售价格提出建议。 32.Co-ordinates with Other Operating Departments for performing costings and recommended selling prices. 与其他运营部门就成本和销售价格进行合作。 33.Conducts monthly costings and ensures prompt submission of all month-end reports within deadlines. 进行每月成本核算,并确保按时上交所有月末报表.。 34.Conducts and co-ordinates monthly stocktakes of outlets and storerooms. 执行并协调每月对于零售点和仓库的存货盘点。 35.Conducts and co-ordinates stocktake of operating equipment with concerned departments. 执行并与相关部门协调运营设备的存货盘点。 36.Conducts market price surveys in conjunction with the Purchasing Manager and Executive Chef. 与采购经理和行政总厨合作进行市场价格调查。 37.Prepares monthly listing of slow moving and obsolete stock items with recommendations for action, Ensure the Valid period of received items to minimize the spoilage. 准备每月移动缓慢和陈旧的存货清单并给出建议以确保在收到物品的有效期限内损坏最小化。 38.Co-ordinates with other departments, especially F&B Department regarding cost matters. 就成本问题与其他部门协调,特别是餐饮部门。 39.Calculates daily cost of sales with regard to officer’s checks and entertainment bills. 就高职的工作餐及宴请单计算每日销售成本。 40.Work closely with Purchasing Manager and Department Heads to minimize the cost without sacrifice the quality. 与采购经理和部门经理紧密合作,在不损失质量的前提下最小化成本。 41.Monitors food cost of sales on a regular basis to ensure in line with budget.  定期监督食物销售成本,以确保在预算之内。 42.Is flexible in relation to working hours. 灵活的工作时间。 43.Maintains good relations with other hotel departments. 与酒店其他部门保持良好关系。 44.Handles all requests and enquiries in a timely, efficient and friendly manner. 及时,有效,友好地处理所有要求和询问。 45.Minimises the risks of accidents and workers compensation costs by ensuring the correct work practises are used and that the area is safe from hazards. 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 46.To perform any additional tasks assigned to ensure that the hotel functions smoothly. 执行一切额外要求的工作,以确保酒店顺利运作。 47.Training and development of Cost clerks, storekeepers and receiving clerks. 培训和发展成本文员,仓库管理员和收货员。 48.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 制服房主管

    3千-4.5千
    玉溪 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.To manage the activities of both guest laundry, Food & Beverage linen, room linen and Staff’s uniform. 管理好酒店客人的洗衣,餐饮布草,客房布草及员工制服。 2.To confer with Housekeeper on production  and  personnel  problems. 及时与行政管家沟通客人洗衣问题。 3. To oversee laundry office functions including production reports, schedules and other  records. 监督洗衣的质量,包括工作报告,计划及其他相关报告。 4.To  consult  with  supply  agent  for  new  invented  chemical  for  dry  clean  and  laundry  for best  results. 向供货商询问一些关于新生产的化学清洗剂以便干洗及水洗能够达到最佳效果。 5.To  establish  production  standards records  and  training  techniques. 设立洗衣标准报告及培训技巧。 6.To  regulate  the  manning  according  to  the  work  load. 能够根据工作负荷来调节人员编排。 7.Flexible  with  working  hours, able  to  work  day  shift, weekends  and  public  holidays. 掌握并安排好灵活的工作时间,例如白班周末及公休。
  • 销售专员

    3千-4千
    玉溪 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 少数民族风情
    • 花腰傣
    • 青山绿水
    • 舌尖上的美味
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责酒店客房、餐饮等产品的销售工作,开发新客户并维护现有客户关系; 根据酒店销售目标,制定并执行销售计划,完成月度、季度及年度销售任务; 主动拜访客户,了解客户需求,提供专业的酒店产品解决方案; 收集市场信息及竞争对手动态,及时反馈并提出销售策略调整建议; 与酒店其他部门密切配合,确保客户需求得到高效落实。 【岗位要求】 具备良好的团队意识和沟通能力; 工作细致认真,责任心强,并对销售工作充满热情; 熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等); 有酒店销售经验者优先。
  • 客房服务员

    2.5千-4千
    玉溪 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.         Responsible for the cleanliness of assigned guest rooms and service areas; 负责所分配的客房和服务区域的整洁; 2.         Respect guest privacy when room is on “Do not disturb” status; 当客房处于”请勿打扰”状态时,尊重客人的隐私; 3.         Offer all possible assistance to guests and respond to guests request; 尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求; 4.         Cleans and supplies guest rooms according to standards and procedures; 按照程序和标准打扫和补给客房; 5.         Ensure master keys are kept secure at all times; 随时保证万能钥匙的安全; 6.         Keep trolley neat and adequately supplied; 保持手推车的整洁和充分的补给; 7.         Maintain all equipment in good working condition; 维持所有的装备处于良好的工作状态; 8.         Keep linen room neat and in good order; 保持布草间的整洁和井井有条; 9.         Report any loss or damage of linen, furniture, fixture or equipment to the Housekeeper Floor Foreman; 向楼层领班汇报任何布草,家具,固定物或装置的丢失或损害; 10.     Report maintenance deficiencies to the Housekeeper Floor Foreman; 向客房主管报告养护的不足; 11.     Report for duty punctually wearing the correct uniform and name badge at all times; 始终穿着正确的制服和名牌准时报到; 12.     Provide a courteous and professional service at all times; 随时提供礼貌和专业的服务; 13.     Maintain good working relationships with own associates and all other departments; 与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系; 14.     Does turndown service when required; 需要时提供开夜床服务; 15.     Deliver high quality service to guests,Seek opportunities to continually improve guest service; 为客户提供高质量的服务,寻找机会不断地改善服务质量; 16.     Ensure guest needs and reasonable requests are met; 确保满足客人的需要和合理的要求; 17.     Take appropriate action to resolve guest complaints; 采取恰当的方式解决客人的投诉; 18.     Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests; 保持高水平的产品和服务的知识,以便为客人解释服务和便利设施并将这些服务和便利设施销售出去; 19.     Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures; 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序; 20.     Adhere to hotel cleaning and maintenance programs; 坚持酒店的清洁和养护; 21.     Ensure a high level of cleaning is maintained in work area。 保持维护所在工作区域的高度整洁。
  • 民宿管家

    3.5千-4千
    玉溪 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    澄江方寸间旅游开发有限公司旗下拥有四家风格独特的精品民宿——拾方、柏香山、riad(摩洛哥主题)、拾间,均位于风景如画的云南省澄江市抚仙湖小湾村。我们致力于为客人提供有温度、有故事的住宿体验。现因业务发展需要,诚聘各店店长,期待热爱民宿、富有激情的你加入! 【招聘岗位及人数】 · 拾方店长 1名(主力店) · 柏香山店长 1名(主力店) · Riad店长 1名(提升店,摩洛哥主题) · 拾间店长 1名(提升店) 【岗位职责】 1、负责民宿的日常接待工作,为客人提供宾至如归、专业、热情的入住服务。 2、熟悉民宿各项设施及服务项目,能准确解答客人咨询问题并处理突发情况。 3、协助管理客房清洁、布草更换等日常运营事务。 4、维护民宿公共区域的整洁与美观。 5、带领团队提升OTA评分,收集并反馈客户意见,协助提升服务质量。 6、管理线上平台(e-Booking、云掌柜),优化房源信息,维护好评率。 7、培训并激励员工,营造积极向上的工作氛围,带领团队完成营收目标。 8、Riad店长需具备直播销售能力:通过每日长时间直播,生动展示民宿场景与特色,吸引潜在客人下单,带动订单增长。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养。 2、普通话标准,具备基础英语交流能力。 3、抗压能力强,带领团队完成营收目标,能适应弹性工作制,包括周末及节假日轮班。 4、形象端正,沟通表达能力强。 5、熟悉OTA平台、e-Booking、云掌柜运营规则,能有效提升好评率。 6、Riad店长:需熟悉直播平台操作,有直播经验或短视频拍摄能力,能通过直播快速呈现民宿亮点。 7、有酒店/民宿相关工作经验者优先 【底薪】 · 主力店(拾方、柏香山):3500元/月 · 提升店(Riad、拾间):3000元/月 【好评奖励】 · 客人通过OTA平台下单后,给予五星好评并文字提及工作人员姓名,该工作人员即可获得每条20元奖励。 【线下订单提成】 · 店长经手的线下订房订单,可按订单金额的 5% 获得提成。 · 线下订房价格折扣具体上岗后告知。 【提供食宿】 云南省澄江市抚仙湖小湾村(四家民宿均在此区域,环境优美,交通便利)。
  • 民宿保洁

    3.2千-3.5千
    玉溪 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责民宿客房及公区的日常清洁与维护工作,确保环境整洁卫生。 2、按要求更换床单、被套、枕套等布草,补充客房用品。 3、检查房间设施设备是否完好,发现问题及时上报维修。 4、按照消毒规范对卫生间、浴室等区域进行重点清洁。 5、协助处理客人临时提出的合理清洁需求。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动和弹性工作制。 2、具备基本的清洁工具使用常识。 3、工作细致认真,有责任心。 4、服从工作安排,具备良好的服务意识。
  • 餐厅服务员

    2.6千-3千
    玉溪 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages, while ensuring guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures of this hotel and Wyndham International. 本职位要求在餐厅服务的服务人员能为客人提供有效率以及专业的服务,在符合本酒店及温德姆国际服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务,令客人感到舒适满意。   1.         To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      2.         To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.      To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.         To actively promote the service and facilities of the Wyndham Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.         To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 6.         Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 7.         Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。
  • 玉溪 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 少数民族风情
    • 花腰傣
    • 青山绿水
    • 舌尖上的美味
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责酒店预定系统的日常操作与管理,确保预定信息的准确性和及时性; 处理客户电话、邮件及在线预订请求,提供专业的预定咨询服务; 协调前台、客房等部门,确保预定信息无缝对接; 处理客户特殊需求及投诉,提升客户满意度; 维护客户档案,协助开发潜在客户资源。 【岗位要求】 具备良好的团队意识和沟通能力; 工作细致认真,责任心强; 具备基础数据分析能力者优先; 有酒店预定或前台接待经验者优先。
  • 玉溪 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 少数民族风情
    • 花腰傣
    • 青山绿水
    • 舌尖上的美味
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 协助上级完成每月员工薪酬的核算工作; 负责新员工入职手续的办理; 协助上级完成员工培训与活动的开展; 协助审检对外发文,对内行文; 参加行政例会,做好会议记录。 【岗位要求】 具备良好的团队意识和沟通能力; 工作细致认真,责任心强,具备一定的抗压能力 熟练使用Office办公软件; 有良好的文字组织能力,能撰写各类文稿及计划、总结、报告等; 有酒店行业或相关人事行政工作经验者优先。
  • 玉溪 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 少数民族风情
    • 花腰傣
    • 青山绿水
    • 舌尖上的美味
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客满意度 3、保持餐厅环境整洁,维护餐具和设备的正常使用 4、协助处理顾客的投诉和建议,及时反馈给上级 5、完成上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、能够适应早晚班轮班工作制 3、有团队合作精神,工作认真负责 4、有餐饮服务经验者优先考虑 5、身体健康,无不良嗜好
  • 玉溪 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.  按制度和规则发放员工制服,餐饮部布草及客房布草; 2.  发现制服和布草丢失或出现损坏现象,及时向上级汇报; 3.  负责制服修补和布草缝纫; 4.  清点布草数量; 5.  保持布草房和制服房的整洁; 6.  及时为换洗制服的员工提供服务,并做好登记; 7.  完成上级交待的其它任务。 岗位要求: 1.  会基础的电脑操作; 2.  有简单的缝纫技巧。
  • 前台接待

    2千-3千
    玉溪 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 少数民族风情
    • 花腰傣
    • 青山绿水
    • 舌尖上的美味
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责酒店前厅日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续等业务; 积极响应客人需求,提供热情周到的服务; 熟悉酒店产品知识及周边信息,主动为客人推荐酒店特产产品; 妥善处理客人 投诉及  突发事件,及时反馈并跟进解决;  维护前台区域干净整洁及设备正常运转; 完成每日营业报表及交接班记录 【岗位要求】 适应早晚班轮班工作制; 具备良好的服务意识和职业素养; 能够熟练操作酒店管理系统及办公软件; 具备团队协作精神
  • 玉溪 | 经验不限 | 学历不限
    • 少数民族风情
    • 花腰傣
    • 青山绿水
    • 舌尖上的美味
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理,包括西点、面包、甜品的生产制作及质量控制 2、根据酒店经营需求制定饼房菜单,研发创新产品并定期更新 3、严格控制食品成本,合理规划原材料采购及库存管理 4、监督饼房卫生安全标准执行,确保符合食品安全法规及酒店规范 5、协调与其他厨房部门的工作配合,保障宴会、餐厅等出品需求 6、定期维护保养饼房设备,确保生产工具处于良好状态 【岗位要求】 1、精通各类西式糕点、面包、巧克力及甜品制作工艺 2、具备扎实的烘焙理论知识及实际操作能力,能独立完成产品研发 3、熟悉饼房成本控制及厨房管理流程,有3年以上星级酒店饼房管理经验 4、了解食品安全法规及HACCP管理体系 5、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、能适应高强度工作压力,具有创新意识和审美能力 7、持有相关职业资格证书者优先考虑
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