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  • 上饶 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西饼房日常运营,完成各类西点、面包、甜品的制作与出品 2、根据酒店标准制定西饼房生产计划,确保产品品质、卫生及出品时效符合要求 3、控制原材料成本,定期盘点库存,优化采购及损耗管理流程 4、研发季节性新品及节日特色产品,更新西饼房菜单 5、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保操作区域符合5S标准 【岗位要求】 1、具备西点烘焙专业基础,熟悉各类西式糕点、面包、巧克力等制作工艺 2、能独立操作专业烘焙设备(如烤箱、和面机、发酵箱等) 3、具备较强的成本管控意识及创新能力 4、有团队协作精神,能适应早晚班工作制 5、持食品安全管理员证或相关职业资格证者优先 6、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业从业标准
  • 面点师

    5千-6千
    赣州 | 经验不限 | 学历不限
    养老服务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责园区日常面点、糕点的制作,包括但不限于包子、馒头、饺子、面包、蛋糕等各类中式及西式面点; 2、根据老人营养需求及饮食特点,合理搭配食材,确保面点营养均衡、口感适宜; 3、严格遵守食品安全与卫生标准,确保操作环境、工具及成品的清洁与安全; 4、定期研发新式面点品种,丰富老人膳食选择,提升用餐满意度; 5、负责面点原材料的验收、储存及使用管理,避免浪费; 6、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备面点制作基础技能,熟悉中式或西式面点制作工艺; 2、对老年膳食营养有一定了解,能根据老人需求调整面点软硬度及口味; 3、工作细致耐心,责任心强,注重食品卫生与安全; 4、具备团队协作意识,能适应养老机构工作节奏; 5、持有健康证及相关面点师资格证书者优先; 6、无不良从业记录,身体健康,能适应早晚班次安排。
  • 烘焙技工

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    【岗位职责】 1、负责烘焙产品的制作,包括面包、蛋糕、西点等,确保产品品质和口感符合标准 2、按照配方和工艺流程进行原料称量、搅拌、发酵、成型、烘烤等操作 3、维护烘焙设备的日常清洁与保养,确保工作区域整洁卫生 4、监控烘焙产品的库存情况,及时补充原料,避免短缺 5、协助开发新品,参与产品改良和创新 6、遵守食品安全和卫生规范,确保生产环境符合标准 【岗位要求】 1、对烘焙行业有热情,愿意学习相关技能 2、具备基本的动手能力和耐心,能适应重复性工作 3、能够适应早晚班轮班制度,包括周末和节假日 4、有团队合作精神,能与同事良好沟通协作 5、无不良嗜好,身体健康,无食品行业从业禁忌症 6、有烘焙相关经验或培训经历者优先,无经验者可提供培训
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责各式点心.小吃的制作;能正确使用各种设备。 2. 能够按照不同的季节变化、重大节庆日和宝妈口味特点制作各种糕点。 3.具有良好的语言表达能力和亲和力,语言表达清晰。 4.善于钻研业务知识不断提高工作效率节约成本。 5.具有工作责任心勤劳朴实、爱岗敬业。 6.能够同前厅工作人员协调配合满足顾客需要。 任职资格: 1. 有中式面食加工经验;广式早茶之类较好会些西点。 2.年龄在 50 岁以内,高中(含)以上学历,身体健康.精力充沛,持有健康证,品行端正,无不良嗜好。
  • 拉面师傅

    6千-8千
    咸阳 | 5年以上 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    手艺过硬
  • 点心副主管

    6.5千-7千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 购买五险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通。 3.监督点心制作全过程,确保出品质量、口味及制造符合酒店标准。 4.确保在合适的温度下,高质量,高标准的呈现菜肴。 5.研发创新点心品种,定期更新菜单,满足不同季节和客群需求。 6.严格控制食品成本,合理管控原材料采购、库存及损耗。 7.与其他部门协调配合,确保宴会、餐厅等点心供应及时。 8.完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1.5年以上星级酒店或大型餐饮企业点心制作经验,其中2年以上同岗位工作经验。 2.精通广式点心制作工艺,熟悉烘焙、蒸制、煎炸等多种点心技术。 3.具备较强的产品研发能力,能独立设计创新点心产品。 4.具备良好的团队管理能力,能有效调动员工工作积极性。 5.身体健康,性格开朗,具备较强抗压能力。
  • 贵阳 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类中式、西式面点的制作,确保出品质量稳定、口感优良; 2、根据菜单需求,按时完成面点制作任务,保证供应充足且符合食品安全标准; 3、负责面点原料的验收、储存及使用管理,确保食材新鲜、卫生; 4、定期研发新式面点品种,丰富菜单内容,提升客户满意度; 5、维护面点制作区域的清洁卫生,严格执行厨房安全操作规范; 6、配合厨房团队完成其他相关工作,确保整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备面点制作基础技能,熟悉中式或西式面点工艺流程; 2、对食材特性有基本了解,能够独立完成常见面点制作; 3、具备团队合作精神,能适应快节奏工作环境; 4、具备创新实践能力,能独立开发新菜品; 5、需进行初步试菜。
  • 中餐面点

    3.5千-5千
    金华 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 做五休二
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 负责各类中餐面点的制作,保证出品质量 2. 依据订单量,准备足量食材与调料 3. 创新研发新中式面点口味与品种
  • 拉面师傅

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 企业规模
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握中式面点的制作技术,负责制作各种中式面点和拉面等,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、合理使用原材料,降低成本效益。 【岗位要求】 1、 初中以上学历,有在酒店或同岗位从事面点制作工作经验2年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练掌握中式拉面制作工艺。
  • 面包师

    7千-8千
    绍兴 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店面包房日常运营,包括面包、西点等产品的制作与出品 2、根据标准配方和工艺流程,独立完成各类面包、甜点的制作 3、确保产品品质稳定,严格控制原材料使用及成品质量 4、必要时整理布置工作台,包括摆设,工具,设备和用品,保持工作区域卫生符合食品安全标准 5、协助研发季节性新品及特色产品,定期更新产品种类 6、合理控制原材料库存,避免浪费并控制成本 7、保持卫生,清洁,安全和健康标准。检查所有工具,设备和包括烤箱在内的用品的卫生,运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层 8、清洁和拆卸工作台并完成收尾工作,包括将脏的器具送到清洗站,消毒和清洁案板和工作台,为第二天的工作做好准备 【岗位要求】 1、具备扎实的面包制作基本功,熟悉各类面包、西点的制作工艺 2、了解食品安全法规及卫生标准,持有健康证 3、能够适应早晚班工作安排,具备较强的工作责任心 4、有星级酒店或高端烘焙坊工作经验者优先 5、具备良好的团队协作能力,能承受一定工作压力 6、对烘焙行业有热情,愿意持续学习提升专业技能
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责概要: • 按照年度计划积极配合点心厨师长制定各项促销及菜单的执行。 • 保证菜单在执行前已具备必要的摆盘指南、食谱、食物的照片和成本核算等信息。 • 根据市场最新发展趋势,协助点心厨师长创新和发展新的食谱。 • 根据酒店的相关规定正确处理任何违纪行为。 • 按照政策和程序规定准备员工的评估报告。 • 处理顾客的评价和投诉, 迅速改正以确保顾客满意。 • 负责维持厨房的食品成本、工作所需的材料和厨房器具。 • 协助准备及控制每天和每周的饼房市场供货清单。 • 确保采购的食品质量, 在收货时监督质量, 确保采购的物品一致。 • 不允许接待任何未经通知的食品或材料供应商。 所有外界的公司代表只允许直接跟厨师办公室联络业务。 • 坚持节约能源消耗。 • 在部门负责人需要的情况下, 随时完成其他合理的任务。 • 确保培养符合标准 。 • 上级安排的其它任务。 任职资格: • 要求具有点心领域的资深领班或主管经验。 • 有熟练工证件或国际等效文凭者优先。 • 高度负责和可靠。 • 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。 • 能够作为团队的一员协调工作。 • 能够将注意力集中于宾客的需求,在任何时候始终保持冷静和礼貌。
  • 咸阳 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.掌握点心,面点及粤式点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味; 2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划; 3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐; 4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算; 5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求;
  • 面点主管

    6千-8千
    连云港 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店面点厨房的日常运营管理工作,包括面点产品的研发、制作及质量控制 2、根据酒店经营需求,制定面点菜单并定期更新,确保产品多样性和市场竞争力 3、监督面点制作流程,严格执行食品安全和卫生标准,确保符合酒店SOP要求 4、合理控制面点原材料成本,做好库存管理和采购计划 5、负责面点厨房员工的工作安排、培训及绩效考核 6、与其他厨房部门协调配合,确保宴会、自助餐等大型活动的面点供应 【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作专业技能,熟悉各类中式、西式面点制作工艺 2、有较强的厨房管理能力,能有效组织安排面点团队工作 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、具备成本控制意识和创新能力,能持续优化产品结构 5、良好的沟通协调能力,能承受工作压力 6、有星级酒店或大型餐饮企业面点工作经验者优先
  • 明档面点师

    4.5千-5千
    常州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工餐厅
    • 包吃包住
    • 带薪生日假
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店明档面点的制作,包括各类中式面点、点心及特色小吃的加工与出品 2、根据酒店标准与客人需求,确保面点产品的品质、口感及外观达到规定要求 3、每日检查原材料质量,合理控制食材成本,避免浪费 4、维护明档区域的卫生与安全,确保操作符合食品安全规范 5、协助研发新式面点品种,定期更新菜单以提升客户体验 6、配合厨房团队完成其他相关工作及临时任务 【岗位要求】 1、具备基本的面点制作技能,熟悉常见中式面点(如包子、饺子、面条等)的制作工艺 2、对食品安全及卫生标准有清晰认知,持有健康证 3、能够适应早晚班次及节假日工作安排 4、工作细致认真,具备团队协作意识 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先,无经验者可接受培训 6、对食品造型和创意摆盘有兴趣者更佳
  • 面点厨师

    3千-4千
    济南 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 班次补贴
    • 带薪年假
    • 年度工资调整
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店早餐、宴会及日常运营所需各类面点的制作,以中式点心产品为主; 2、严格按照标准配方和工艺流程操作,确保出品品质稳定、造型美观; 3、负责面点原料的验收、储存及使用管理,做好成本控制; 4、严格按食品卫生SFS要求操作,确保工作区域符合食品安全卫生标准; 5、定期研发季节性新品,参与菜单更新与改良; 6、正确使用和维护各类面点设备工具,及时报修故障设备; 7、在档口与客人互动,主动为客人介绍档口菜品。 任职要求: 1、掌握基础面点制作技能,能独立完成常见中点的制作; 2、了解食品原料特性,具备基本的成本控制意识; 3、持有健康证,熟悉食品安全操作规范; 4、能适应早班/中班倒班(早班5:00-15:00;中班15:00-24:00); 5、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先; 6、热爱面点事业,具有创新意识和持续学习能力。
  • 湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长负责酒店面点厨房的日常运营管理,确保面点出品质量稳定、符合标准; 2、研发创新面点产品,定期更新菜单,满足不同客群需求; 3、监督面点制作全过程,把控食材选用、成本控制及卫生安全; 4、培训并指导面点厨师团队,提升整体技能水平; 5、维护厨房设备,确保操作规范及使用安全; 6、配合餐饮部门完成各类宴会、活动的面点供应任务。 【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作功底,熟悉各类中式/西式面点工艺; 2、有厨房团队管理经验,能有效分配工作任务; 3、了解食品卫生安全法规及厨房操作规范; 4、具备创新意识和市场敏感度,能根据季节变化调整产品; 5、工作细致认真,能承受高强度工作压力; 6、良好的沟通协调能力,能与各部门顺畅配合。
  • 石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.能够熟练掌握各类面点的制作,如包子、饺子、面条、各种饼类等,同时掌握少部分西点制作技能者优先考虑。 2.具有3年以上的厨师工作经验,年龄在25至45周岁之间,有在学校食堂、企事业单位食堂或餐饮行业工作经验的、有技术职称者将优先考虑(有相关工作经验可放宽至50岁)。 福利待遇: 1.员工月休4天,包吃住、定期学习培训发展空间大。 2.薪资4000-6000元。 工作时间: 早班5:30-13:00 中班10:00-19:00 晚班16:00-23:30
  • 昆明 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握中式各类点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,尤其了解西北方面点制作。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得效益。 【岗位要求】 1、 中专学历以上,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 掌握西北方面点制作工艺及高超技能。
  • 面食厨师

    6千-8千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 六险一金
    • 发展平台大
    • 提供食宿
    • 人际关系简单
    • 员工活动丰富
    • 年度旅游
    • 培训机会多
    • 自主申报晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、掌握点心及馅的操作技术,能够制作各种饺子、包子、面条等 2、积极配合厨师长做好相关工作,做好成本控制 3、定期进行出品创新,推出新品,提升风味
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握中式点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 2. 熟练面点制作工艺及高超技能。
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