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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Primary Responsibilities主要职责 ·To post all accurate charges and credits to various city ledger account on a timely basis.  (To transfer city ledger from Front Office module to AR module and post the details of charge to each account on a daily basis) ·To fax folio to guest and travel agent in the next working day. ·To post the invoices with Statement of Account on a weekly basis.  ·To send the first Reminder for account outstanding over 30 days.  To send 2nd reminder 7 days after the first reminder and to send the 3rd reminder 7 days after the 2nd reminder. ·To forward the overdue accounts to Financial Controller for immediate recovery action. ·To control, record, post to Opera, and balance all Advance Deposits. ·To respond to guests’ or travel agents’ queries and account disputes. In case of a rebate, a rebate voucher will be issued by Income Auditor and approved by FC. ·To prepare the amended guest folio after the adjustments made in Opera. Any modification, change, or adjustment made to the context of folio or F&B bill shall be approved by FC. ·To maintain the monthly ageing report. To maintain the barter agreements and reconcile all barter-deal related account, i.e. AR – Barter and AP – Barter. ·o apply payment in AR system based on the payment slip received from bank. ·To control the credit card receivable, payments, and commission. ·To reconcile all accounts receivables accounts including credit card receivables. ·及时、准确地将费用和信用录入各挂账账户。(将挂账从前厅模块转到应收模块并每天将详细费用录入各账户) ·于下一工作日将账单传真给客人和旅行社。 ·每周录入发票和对账单。 ·如账款逾期30天未付,寄出第一封催款函。第一封催款函寄出7天后,寄出第二封催款函,并在第二封催款函寄出7天后,寄出第三封催款函。 ·将逾期未付账款转给财务总监以立即采取追款行动。 ·管理、记录所有预付款,录入Opera系统并作结算。 ·处理客人或旅行社的询问和账目纠纷。如有减免单,由收入审计开具减免单凭据并取得财务总监的批准。 ·在Opera系统中做出调整后,准备修正后的客人账单。对账单内容或餐饮账单做出的任何修正、修改或调整,都必须得到财务总监的批准。 ·每月作账龄报告。保管易货协议,并调整所有易货协议相关账户,例如应收易货和应付易货。 ·根据银行付款单将付款录入应收系统。 ·管理信用卡应收账、付款和佣金。 ·调整所有应收账户账目,包括信用卡应收账。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    1. Directs and controls all subordinate kitchen staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met.  指导和控制所有下属员工,确保所有厨房的日常运营事务的处理方式在时间和客人的期望得到满足; 2. Co-ordinates with Assistant F&B Manager and Outlet Managers in ensuring that specific restaurant operations. function efficiently and on time . 负责协调与助理经理和渠道经理餐饮部在确保特定餐厅操作函数有效地和时间; 3. Prepares duty rosters as directed, and schedules vacation and public holidays accordingly Monitors the consistency of prep. 准备直接责任花名册,并安排相应的假期和公众假期; 4. aration and presentation in relevant food production area to ensure that they conform to the requisite standards. 监控编制和呈报的一致性在相关食品生产区域,以确保他们符合必要的标准; 5. Liases with purchasing and suppliers to ensure that all food items ordered are delivered, and are of the appropriate quality at the most competitive price. 与采购和供应商Liases确保所有食品要求交付,并适当的质量在最具竞争力的价格; 6. Ensures that food is stored, prepared and secured hygienically and safely. 确保食物储存、准备和安全卫生和安全; 7. Ensures that food is prepared and cooked according to specific recipes and wastage is minimised. 确保食物是根据特定的制备和烹调食谱和损耗降到最低; 8. Helps to ensure that an accurate and up-to-date recipe bank is maintained. 有助于确保一个精确的和最新的配方银行维护; 9. Assists in menu planning as directed, and utilises sales analysis and menu engineering techniques accordingly. 协助菜单规划指导,利用销售分析和菜单相应工程技术; 10. Assists in maintaining standards of hygiene and cleanliness in all kitchen and related areas.    协助维护和清洁的卫生标准在所有厨房及相关领域; 11. Assists in the controlling and monitoring of individual kitchen expenses.  协助控制和监测个人厨房费用; 12. Prepares and submits forms, documents and requisitions as directed by supervisors. 准备并提交表单、文档和需求作为受上级指示。
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    【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护与管理,确保为客人提供优质、个性化的服务体验; 2、主动与客人沟通,了解其需求及反馈,及时协调相关部门解决问题,提升客户满意度; 3、处理客人投诉及突发事件,确保问题得到高效、妥善的解决,并跟进后续服务; 4、收集并分析客户意见及建议,定期提交服务改进报告,协助优化酒店服务流程; 5、协助策划并执行客户关怀活动,增强客户忠诚度及复购率; 6、定期回访VIP客户,建立并维护良好的客户关系,提升客户粘性; 7、配合市场及销售部门,参与客户开发及维护工作,助力酒店业绩提升。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先; 2、2年以上酒店行业工作经验,具备宾客关系管理或客户服务相关经验者优先; 3、具备优秀的沟通能力、服务意识及应变能力,能够妥善处理客户投诉及突发事件; 4、性格开朗,亲和力强,具备良好的团队协作精神及抗压能力; 5、年龄20-35岁,形象气质佳,普通话流利,具备一定的英语沟通能力者优先; 6、熟练使用办公软件,具备基本的数据分析及报告撰写能力; 7、热爱酒店行业,对客户服务工作充满热情,能够适应弹性工作安排。
  • 西双版纳州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、负责酒店在各大OTA平台(如携程、美团、飞猪等)的日常运营管理,包括房源信息维护、价格策略制定、房态实时更新等; 2、监控并分析OTA平台数据,优化酒店排名、曝光率及转化率,提升订单量及收益; 3、处理OTA平台订单,确保订单信息准确无误,协调前台及相关部门完成客户接待; 4、收集并分析竞争对手的OTA运营策略,提出优化建议并落地执行; 5、及时响应OTA平台客户咨询及投诉,提升客户满意度及好评率; 6、定期提交运营数据报告,总结运营效果并提出改进方案; 7、配合市场部门策划并执行OTA平台的促销活动,提升酒店品牌影响力。 【岗位要求】 1、中技及以上学历,酒店管理、市场营销、电子商务等相关专业优先; 2、1年以上OTA运营或酒店相关工作经验,熟悉主流OTA平台操作规则; 3、具备较强的数据分析能力,能熟练使用Excel等办公软件进行数据处理; 4、对市场敏感,能根据数据反馈调整运营策略; 5、良好的沟通协调能力,能高效对接内外部团队; 6、责任心强,工作细致,能适应快节奏工作环境; 7、年龄25-40岁,有西双版纳地区酒店行业经验者优先。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限
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    【岗位职责】 1、掌握当日客情. 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有品牌酒店1-2年酒店前厅或客户服务相关验验,有高星级酒店GRO、VIP接待经验者优先。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;高星级品牌酒店1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 美工

    4千-5千
    西双版纳州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 投递简历
    任职要求: 1.具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正。 2.具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。  3.主动,热情,灵活,能处理多方面工作的能力及强抗压能力。 工作要求 1.保质保量按时完成平面设计、视频拍摄及剪辑工作。 2.酒店重大活动,负责拍照、拍视频、制作剪辑和存档。 3.协助缩减成本,材料再利用工作的开展。 4应客人的临时要求负责完成美术工作。 5.协助市场传讯经理完成媒体接待、直播等相关工作。 6.领导安排的其他工作。
  • 礼宾主管

    4千-5千
    西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅礼宾部的日常运营管理工作,确保礼宾服务符合酒店标准 2、统筹安排宾客行李运送、寄存及车辆接送等服务工作 3、督导礼宾团队为VIP客人提供个性化接待服务 4、处理宾客关于礼宾服务的投诉及特殊需求 5、维护礼宾区域设施设备,确保工作环境整洁有序 6、定期培训礼宾员服务礼仪及业务技能 7、协调与其他部门的服务衔接工作 【岗位要求】 1、具备优秀的客户服务意识和职业素养 2、普通话流利,掌握基础英语会话能力 3、能够适应倒班工作制 4、具备较强的团队管理能力和突发事件处理能力 5、形象气质良好,男性身高170cm以上,女性身高160cm以上 6、有酒店礼宾工作经验者优先考虑
  • 西双版纳州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据经理制定的工作计划,负责监督、协调分配部门内各岗位人员的工作顺利实施。 2、善于协调部门之间和部门内部人际关系,提高工作效率。 3、负责处理客人投诉,并将处理结果上报上级。 4、协助部门对每日客流量进行综合分析,制定接客方案、部署工作,保证每日的营运正常。 5、完成经理交办的其他事项。 【岗位要求】 1、大专学历,旅游管理、酒店管理或经济管理类专业优先。 2、具备良好的职业道德和敬业精神,工作认真负责。 3、具有较强的组织协调能力以及社交能力。 4、熟悉温泉行业,取得相关专业资格证书优先。 5、熟悉电脑操作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.     Directs and controls all subordinate kitchen staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. 指导和控制所有下属员工,确保所有厨房的日常运营事务的处理方式在时间和客人的期望得到满足。 2.     Co-ordinates with Assistant F&B Manager and Outlet Managers in ensuring that specific restaurant operations function efficiently and on time  负责协调与助理经理和渠道经理餐饮部在确保特定餐厅操作函数有效地和时间 3.     Prepares duty rosters as directed, and schedules vacation and public holidays accordingly Monitors the consistency of prep准备直接责任花名册,并安排相应的假期和公众假期 4.     aration and presentation in relevant food production area to ensure that they conform to the requisite standards监控编制和呈报的一致性在相关食品生产区域,以确保他们符合必要的标准. 5.     Liases with purchasing and suppliers to ensure that all food items ordered are delivered, and are of the appropriate quality at the most competitive price与采购和供应商Liases确保所有食品要求交付,并适当的质量在最具竞争力的价格 6.     Ensures that food is stored, prepared and secured hygienically and safely确保食物储存、准备和安全卫生和安全 7.     Ensures that food is prepared and cooked according to specific recipes and wastage is minimised确保食物是根据特定的制备和烹调食谱和损耗降到最低 8.     Helps to ensure that an accurate and up-to-date recipe bank is maintained有助于确保一个精确的和最新的配方银行维护 9.     Assists in menu planning as directed, and utilises sales analysis and menu engineering techniques accordingly协助菜单规划指导,利用销售分析和菜单相应工程技术 10.   Assists in maintaining standards of hygiene and cleanliness in all kitchen and related areas协助维护和清洁的卫生标准在所有厨房及相关领域 11.   Assists in the controlling and monitoring of individual kitchen expenses. 协助控制和监测个人厨房费用 12.   Prepares and submits forms, documents and requisitions as directed by supervisors准备并提交表单、文档和需求作为受上级指示 13.   Checks mise-en-place, production procedures, repair and maintenance, employee grooming and manning levels ensuring they are in order and takes appropriate action where necessary检查室内、生产程序、维修和维护,员工仪容仪表和工作水平确保他们是有序的,必要时要采取适当行动 14.   Assists in the selection, training and evaluation of subordinate employees协助选择、培训和评估下属员工 15.   Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees.   训练、顾问、学科和发展下属员工
  • 房务总监

    1万-1.5万
    西双版纳州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理,包括前厅部、客房部、洗衣房等,确保服务流程高效、标准统一。 2、制定并执行房务部门的年度预算、运营计划及绩效考核方案,达成营收与成本控制目标。 3、监督客房清洁、布草管理、设施维护等工作质量,定期检查并优化服务流程。 4、处理客户投诉及突发事件,提升宾客满意度,维护酒店品牌形象。 5、培训、考核房务团队,优化人员配置,建立人才梯队,提升整体服务水平。 6、协调与其他部门(如工程、安保、餐饮)的协作,确保跨部门运营顺畅。 7、分析市场趋势及竞争对手动态,提出房务产品升级或创新方案。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先,5年以上高星级酒店房务管理经验,3年以上同岗位经验。 2、精通房务部门全流程运营,熟悉Opera、Fidelio等酒店管理系统操作。 3、具备出色的团队领导力与跨部门协调能力,能有效处理突发事件及客户投诉。 4、数据敏感度高,擅长预算编制、成本控制及经营分析。 5、持有酒店职业经理人资格认证或相关行业证书者优先。 6、工作严谨细致,抗压能力强,适应弹性工作时间安排。
  • 酒店总经理

    1.3万-1.5万
    西双版纳州 | 1年以上 | 本科
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、女士优先,1年以上酒店经营、管理经验; 2、熟悉经营和管理系统; 3、了解当地相关政策法规; 4、诚信,敬业,注重工作结果; 5、出色的沟通能力和团队建设能力,有亲和力; 6、有很强的执行力,富有激情,能出色完成上级下达的各种指令。
  • 全国 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    一、Key Responsibilities 职责概述 Using considerable independent initiative and judgment, provides leadership and direction to ensure the efficient, effective and profitable operation of the Hotel on a long term basis. 凭借相当独立的主动性和判断力,为酒店提供领导和方向以确保酒店长期处于高效的、有效的和赢利的经营状态。   二、Essential Duties and Responsibilities 主要职责和责任 1. Establish hotel's business plan, development planning and management policy, to determine the hotel management goal, to direct the mangement team to work; 确立酒店的经营计划、发展规划及经营方针,确定酒店管理目标,领导经营班子成员开展工作。 2. Study and grasp the market change and development situation, make market expansion plans and price system, raise key emphasis in work timely, and directing the implementation; 研究并掌握市场变化和发展情况,制定市场拓展计划和价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施。 3. Decided to hotel organizations and middle management‘s employement and development. Be responsible for the division head's performance evaluation; 决定酒店组织机构及中层以上管理人员培养和使用,负责组织对部门经理的人事考核和业绩评估。 4. Be responsible for the market development and finance planning work; Be responsible for the capital allocation and capital expenditures within the  limits of authority; 全面负责酒店的市场拓展和财务计划工作;在权限内负责酒店内资金调配,审批资金支出等经营事宜。 5. Enhance hotel safety management; 加强酒店的安全管理工作。 6. To follow up other tasks which assigned by superior; 完成公司领导交办的其他工作。   三、Requried Qualifications 资质要求 1. Required Skills / Certificate 技能 / 证书 2. Computer Skill: Skillful to operate Office电脑操作技巧: 熟练使用MS办公软件 3. English Language Level: Fluent in English spoken and written is preferred 英语水平:口语与书写流利为佳   Qualifications 资格 1. Team Focused 关注团队: Support colleagues 给予同事支持 Explain what to do and the reason 阐述工作任务及其原因 2. Action Oriented 行动导向 Strives to deliver consistently 力争始终如一的完成工作 Focus on details and standards 关注个人工作的细节和标准 3. Passionate工作热情 Understand guests’demand and the market 理解客户的需求和市场 Create a positive environment for changing 为变革创造一个积极的环境 4. Business skills 业务技能 Understand the short-term opportunities of reform 了解短期的变革机会 Understand the profit model 了解企业如何盈利   Experience 经历要求 1. Associate degree or above; 全日制大专(含)以上学历。 2. Graduation from Hotel Management,Business Management related professional; 酒店管理、企业管理等相关专业。 3. Work experience of hotel management for five years or above in 5 star hotel; 至少五年以上五星级酒店管理工作经验。 4. Hotel management professional knowledge and leadership skills; 酒店专业知识及领导能力。 5. Organizing And Planning Skills,communication skills,Coordination Skill,leadership skills; 具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力。 6. Skilled in the use of office automation equipment and realated management software; 熟练运用办公软件及相关管理软件。 7.Excellent written and verbal communication; 具备优秀的书面和口头表达能力。 8. Appreciate Poly culture; 认同保利企业文化。 9. Good Character and Ethics; 有良好的职业操守。 10. Strictly obey the relevant laws and regulations, executive internal policy implement; 严格遵守国家法律法规,执行企业各种规章制度。 11. Strong sense of principle, professional management ability ,a good team spirit of collaboration,excellent interpersonal skills, honest and reliable, decency; 原则性强,职业化规范度高,具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正。 12. Have a strong sense of responsibility and learning ability,a good team spirit of collaboration. 具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 五险
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍餐厅设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供餐饮服务。 3、协助客人用餐的顺利进行。 4、保持餐厅的整洁,及时清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、菜品等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 预订员

    3千-4千
    西双版纳州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 五险
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、运用销售技巧推销酒店的产品和服务。 2、准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划。 3、记录和处理通过电话,传真,电子邮件进行的预订,接受等候单上的客人预订。 4、修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录。 5、掌握关于特价,酬宾,促销活动的信息。 6、监测预订情况,并向经理通报目前和将来的入住率。 岗位要求: 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神。 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力。 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美。 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练。 5、具有优良的服务意识和敬业精神。 6、具有星级酒店相关工作经验者优先。
  • 前台接待

    3千-4千
    西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 五险
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中及以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维修、保养及故障排除,包括但不限于水电、空调、管道、门窗等; 2、定期检查酒店公共区域及客房的设施运行情况,确保其正常运转; 3、协助完成酒店小型工程改造及设备安装工作; 4、及时响应各部门的维修需求,提供高效、专业的维修服务; 5、做好维修记录及设备保养档案,确保工作可追溯; 6、遵守安全操作规程,确保维修作业符合酒店安全标准。 【岗位要求】 1、具备基础的维修技能,熟悉水电、木工、油漆等常见维修工作; 2、动手能力强,能独立完成日常维修任务; 3、工作认真负责,具备良好的服务意识和团队协作精神; 4、能适应轮班工作制,包括夜班及节假日值班; 5、有酒店或物业维修经验者优先考虑; 6、持有相关职业资格证书(如电工证、焊工证等)者优先。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 服务费分享
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 ·在当班期间负责监督管事部的运营和清洁工作,确保餐饮物资达到高度卫生标准。 ·遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 · 协助主管确保所有餐厅和厨房高标准的卫生清洁。保持服务和厨房设备状况良好。 作好餐前准备。 · 检查洗碗间及洗碗机准备情况。 · 检查洗锅间准备情况。 · 安排员工就餐。 · 管理厨房物品的签收和保管。 · 维护所有的瓷器、玻璃器具、餐具及不锈钢用品。 · 清洁并管理设备及工作区。 · 负责厨房、餐厅设备的清洁和保管。 · 负责垃圾的清理。 · 确保所有银器保持标准的光泽度。 · 维持卫生标准和习惯。 · 确保员工按照标准与程序完成任务。 · 维持一个清洁的厨房。 · 清洁厨房和设备。 · 维持个人卫生。 · 协助主管控制餐具破损及设备遗失。 · 协助对库房及餐厅进行盘点。 · 监督正确使用化学药品。 · 监督正确使用清洁机器设备。 Knowledge and Experience知识和经验 ·学历不限,工作经验不限 ·良好的沟通技能,积极的开朗的外向型的个性
  • 西双版纳州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 服务费分享
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责温泉区域的日常服务管理工作。 2、负责温泉区域环境卫生的督导工作。 3、认真执行考勤制度,随时检查员工仪容仪表。 4、随时检查督导服务员,以优质的服务待每一位宾客。 5、随时检查本部门员工劳动纪律遵守情况,如发现员工违纪及时处理论并上报主管或经理。 6、负责服务中心出现的意外事故、宾客投诉等及时处理。 【岗位要求】 1、大专学历,接受过温泉服务方面的培训。 2、身体健康,着装得体、整洁干净。 3、了解有关浴场方面的法律法规。 4、良好的语言沟通能力,能够与宾客建立积极有效的交流,理解并满足其需求,提升宾客满意度与忠诚度。 5、熟悉温泉服务项目和标准。
  • 西双版纳州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3.根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4.编制每天收益报表。 5.编制收银员现金收溢或缺月报表。 6.登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 7.相关工作经验
  • 西双版纳州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟练掌握厨房设备的操作,并能迅速解决突发问题 2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作 岗位要求 1.必须具备2年以上相关工作经验; 2.具有良好的外表、和开朗的性格 3.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 全国 | 3年以上 | 大专
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、职位描述 1.完成开发任务指标;负责管理合同申报、合同签订、项目管理归纳(签约、归档、房量变 更、权利义务转让、项目解约等); 2.负责项目评估、审查、签约,对竞争对手研究、收集竞争对手信息、了解竞争对手优势与不足、对竞争对手作出客观分析研究; 3.针对业主背景、业主要求、项目规模、战略区域、周边环境、经济总量、发展趋势、酒店业发展水平等方面对进行前期审核,现场调研物业的地理位置、周边市场条件、建筑结构、 面积、业主情况、产权性质等信息; 4.熟悉行业发展趋势,所辖区域的行业政策等 的调查收集和信息的反馈;品牌加盟业务的市场调研分析、规划,品牌加盟策略的制定; 5.对开发结果负责,并组织实施财务预算方案及使用方案,对差旅等财务预算进行管控; 6.代表公司参与相关项目事务活动,提升公司对外的认知度及品牌形象,整合公司内部资 源,获取政策优势; 7.负责重要大客户的接待参观及投资人关系维护,灌输投资人对品牌企业文化、发展前景、 加盟优势的了解;整合后端职能资源(推荐会 等),挖掘潜在客户资源。 二、任职要求 1、 具备至少三年的酒店/公寓的开发、运营、工程等工作经验,有成功签约酒店项目者; 2、 良好的表达沟通能力与问题解决能力; 3、 能够吃苦耐劳,适应出差,负责地区的拓展工作,能经常性短期出差; 4、 富有激情,勇于挑战压力和高薪。
  • 西双版纳州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 服务费分享
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 ·Provides guidance and assistance to the outlet employees helping them in the execution of their duties and responsibilities. ·Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations. ·Liases with the kitchen, stewarding, bars, housekeeping and engineering to ensure that the operation runs smoothly in areas of joint responsibility. ·Prepares duty rosters, and implements vacation and public holiday schedules. ·Assists in the planning and execution of promotional activities as directed. ·Maximizes revenue in the outlet by implementing upselling procedures. ·Procedure Monitors and controls the financial performance of the outlet controlling costs and expenses. ·Participates in the preparation of the outlet’s annual departmental budget as directed. ·Assists in monitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participates in inventory taking. ·Conducts frequent front and back of house checks ensuring mise-en-place, service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance, employee grooming and manning levels are in order and takes appropriate action where necessary. ·Assists in the maintenance of efficient administration preparing and submitting reports on time as directed. ·Assists in the selection, training and evaluation of subordinate employee. ·Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees. ·提供指导和援助,以帮助部门员工完成和履行职责。 ·监督服务标准确保符合和达到部门的标准并超过客户的期望。 ·联络厨房,管事部 ,酒吧,客房,工程以确保在连带的工作区域运作顺利。 ·准备排班表安排员工休假以及国家法定日的日程安排。 ·在指导下协助上司制订计划并付诸行动。 ·通过实施促销计划将厅面的收益最大化。 ·在指导下参与指定年度部门预算。 ·协助监测和控制库存并参与盘点。 ·反复检查前,后台的工作准备以确保备餐,服务程序,卫生状况,维修,员工仪容仪表和员工配置符合程序并在 必要时采取行动。 ·协助上级在高效率的管理下维护设备并及时呈递报告。 ·协助挑选,培训和评价下属员工。 ·指导,建议,训练和发展下属员工 。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Diploma and above ·5 Years of related experience ·Good local and English language skills ·Strong organizational skills ·Ability to lead, motivate and develop a team of individuals ·Sound administrative ability ·Able to handle demanding workload ·大专及以上 ·相关工作经验5年 ·良好的地方和英语语言技能 ·强大的组织技能 ·领导能力,鼓励和发展个人合作 ·健全的行政能力 ·能够承受大工作量
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 服务费分享
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 ·Ensures that Hot Spring ambience is maintained throughout operations hours in accordance with departmental standards. ·Ensures that adequate supply of guest amenities and supplies are maintained and provided. ·Ensures Hot Spring shoe changing, guest locker, outdoor pools, spring forest, Cabanas and any other guest facilities within the entire Hot Spring are clean and tidy before and after, and during operation hours. ·Delivers soiled linen and collects clean linen from laundry service as scheduled. ·Ensures that soiled linen is collected, sorted, and bagged in accordance with departmental procedure. ·Be fully aware of the daily booking programmed and to update any changes to the reception. ·Check the following shift’s appointments at the end of each shift and to make necessary preparations accordingly. ·Check that all facilities under one’s respective areas are in good working order, and to report defects to the Hot Spring Supervisor. ·按照部门要求,布置和准备温泉设施。 ·确保客人所需物品准备充分, 随时为客人提供相应的服务。 ·确保营运前后及营运过程中整个温泉区域内的换鞋区,客人更衣室,室外泡池,泉浴雨林,御汤苑及其他的设施保持干净和整洁。 ·送洗使用过的布草,按照时间表从洗衣房换取干净的布草。 ·确保使用过的布草收集,整理,打包按照部门程序要求。 ·清楚了解每日的预订情况,如有变化,及时在系统中更新。 ·每日班次结束时检查下一个班次的工作安排,做好适当的准备工作。 ·检查温泉各个区域所有设施运作正常,如有问题立刻向温泉主管报告。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Good customer relations skills ·Positive outgoing personality ·学历不限,工作经验不限 ·良好的与客人沟通技能 ·积极的开朗的外向型的个性
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责西厨房日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准 2、按照标准食谱准确备料、烹饪及装盘,保持菜品口味一致性 3、维护工作区域卫生,严格执行食品安全及厨房操作规范 4、协助主厨开发季节性菜单及特色菜品 5、合理控制食材成本,减少浪费 6、定期检查厨房设备状态,及时报修维护 7、完成上级安排的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、具备基础西餐烹饪技能,了解常见西餐制作流程 2、能够适应早晚班轮班工作制度 3、具有团队合作精神,能承受厨房高强度工作压力 4、持有健康证等餐饮行业必备证件 5、有星级酒店或西餐厅工作经验者优先 6、对食材新鲜度及卫生标准有严格要求 7、愿意学习新菜品及烹饪技术
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