忻州酒店中厨厨师长招聘网_最新忻州酒店中厨厨师长招工招聘信息

中厨厨师长

10万以上

忻州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五台山景区逸心拾光素食餐厅

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、主厨需3年以上素食料理经验，精通中式素食烹饪技法刀工扎实，熟悉素食食材特性（如豆制品、菌菇类处理）监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到非常高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】 1、学历不限,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练，达到级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

小饭店厨师

6千-8千

太原 | 经验不限 | 学历不限

山西太原黑小子特色面馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责饭店日常菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味地道； 2、根据菜单要求，完成各类面食、小吃及特色菜的备料、加工和烹饪； 3、保持厨房卫生整洁，严格执行食品安全及操作规范； 4、协助研发新菜品，定期优化菜单，提升顾客满意度； 5、合理控制食材成本，避免浪费，协助管理厨房库存； 6、配合团队完成其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、热爱餐饮行业，对烹饪有浓厚兴趣，愿意学习并提升技能； 2、具备基础厨艺技能，能独立完成常见菜品的制作； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应餐饮行业的工作节奏； 4、注重卫生与安全，熟悉厨房设备使用及维护常识； 5、具有良好的团队协作意识，沟通能力良好。

连锁餐饮厨师长

7千-9千

太原 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理

山西竹犇餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 500-999人

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【岗位职责】 1、准确掌握原料库存量，合理安排原料的使用，监督各道生产工序，避免浪费，及时进行货物清理，严格控制成本； 2、负责指导主管和厨师的日常工作，搞好班组间的协调，执行工作纪律和行为准则及时解决工作中出现的问题； 3、负责厨房卫生工作，抓好环境卫生、食品卫生和个人卫生、督促各小组严格执行《食品卫生法》和厨房的各项卫生制度，检查食品、餐具用具和厨师的个人卫生、杜绝发生食品中毒事件； 4、每天亲自参与验收原材料，杜绝不合质量标准和价格标准的原材料入厨房； 5、负责厨房的培训、考核工作、加强岗上培训和技术交流，力求菜品的标准化和规范化； 6、检查监督厨房各种设备的安全使用和保养。【任职要求】 1、具有3-5年厨房工作经验，熟悉食品生产加工过程，熟知火锅出品及制作程序； 2、有较强的管理经验，能有效合理地安排分配工作，能培训和考核员工； 3、具有食品准备、制作的知识，特别是原料的各个部位综合性的食品制作知识； 4、掌握食品生产质量的要求和标准，具有丰富的餐饮原材料采购、供应、库存的知识 5、具有良好的沟通、协调能力和组织能力。【我们的优势】竹犇迄今为止已拥有30余家门店、两家供应链公司及竹犇商学院。以山西为发源地，战略布局全国。未来两年内，进驻北京、成都、上海、深圳等一线及新一线城市。未来五年内，全国门店突破200家，未来十年内，成为上市公司。【餐饮行业前景】餐饮自诞生以来，从未面临淘汰，并且一直是关乎民生的重要行业。随着现代人生活水平的提高，餐饮业又进入了又一轮高速发展，预示着在未来，具备餐饮管理、厨房管理等相关知识技能的人才将被重用，餐饮行业从业者月薪达万元比比皆是。与其羡慕别人，不如成为别人羡慕的对象！选择餐饮行业，逆袭人生此刻开始！！！太原迎泽区山西竹犇餐饮管理有限公司二层

厨师

5千-6.5千

沈阳 | 经验不限 | 学历不限

沈阳市铁西区金艳大冷面

中式快餐 | 1-49 人

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新开的手擀面家常菜，招聘厨师手法过硬啊味道好，性格好

中厨厨师长

1万-1.5万

深圳 | 3年以上 | 高中

深圳国银通宝有限公司

其他 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责保障老板及公司高层的日常饮食/一般接待及高端接待； 2、根据老板及客人的要求和口味习惯制定菜单、开发新菜品，确保菜品质量和口味； 3、持续提高烹调技术，注重食品安全及环境卫生；岗位要求： 1、能自主研发及创新菜品，能有效沟通，有厨艺获奖者优先； 2、无不良嗜好，需持有健康证，电火； 3、对烹饪有热情，喜欢钻研美食，年轻肯创新。

中厨厨师长

1.5万-2万

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

上海源之圆健康管理有限公司

其他 | 100-499人

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酒店、餐饮业厨师长经验5年以上，能根据不同季节研制新菜品、控制成本、团队管理经验等。

江浙菜厨师

1万-1.5万

济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
技能培训
提供住宿

济南市章丘明水古城旅游发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责江浙菜系的菜品研发、制作及出品质量控制 2、根据季节变化调整菜单，创新菜品 3、严格遵守食品安全及卫生操作规范 4、管理厨房设备及工具的使用与维护 5、协助控制食材成本，减少浪费【岗位要求】 1、熟练掌握江浙菜系烹饪技法 2、具备扎实的刀工和火候掌控能力 3、了解江浙地区饮食文化及传统风味 4、能适应高强度厨房工作环境 5、有团队协作意识，服从工作安排

潮汕菜厨师

9千-1.1万

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
美女多
帅哥多
午餐补贴
带薪年假
员工生日礼物

金中天•温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责商务楼层接待餐饮及酒店餐饮。 2、精通潮汕菜的烹饪技法与口味调校。 3、设计餐厅的菜式，定期更新菜单，制定菜单中食品的服务标准。 3、负责菜单食物原材料的选择及质量控制。 4、检查、监督、指导厨房的日常工作。 5、不断创新菜式，增加供应品种。

中厨厨师长

8千-1.1万

揭阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
包吃包住

圆通速递有限公司

物流/运输 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理，包括菜品研发、成本控制、人员调配及工作流程优化； 2、制定并执行厨房操作规范，确保食品安全、卫生及出品质量符合公司标准； 3、根据公司需求设计菜单，定期更新菜品，兼顾成本与口味，提升员工满意度； 4、监督食材采购、验收及库存管理，合理控制成本，避免浪费； 5、负责厨房团队培训与考核，提升员工专业技能及工作效率； 6、协调与其他部门的沟通，确保餐饮服务高效运行。【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能，熟悉粤菜、川菜等主流菜系，能独立设计菜单； 2、5年以上中厨管理经验（每餐不低于600人次），有大型企业食堂或酒店厨房管理经验者优先； 3、熟悉食品安全法规及厨房5S管理，持有健康证及相关职业资格证书； 4、具备较强的成本意识与数据分析能力，能有效控制厨房运营成本； 5、执行力强，能适应高强度工作，具备团队领导与沟通协调能力； 6、对菜品创新有热情，能根据员工反馈优化菜品，提升满意度； 7、电脑熟练，捣糨糊人员勿扰；

中厨厨师长

8千-1万

佛山 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
包吃包住
带薪年假
管理规范

广州南沙久觅后勤管理有限公司

其他 | 1000-2000人

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岗位职责： 1、根据公司的要求负责整个厨房的经营管理协调； 2、制定每周菜单，定期研发特色餐和自选餐新菜品，制作高品质菜肴并合理控制食材成本； 3、督导员工正确使用生产工具，保证人员，食品，设备，设施的安全； 4、认可并严格遵守公司的食品安全标准，带领团队按标准执行。 5、能够出色完成集团和学校下达的各项工作任务；任职要求： 1.45岁以下，中专以上学历，3-5年以上厨师长工作经验 2. 中餐背景，擅长粤菜、川菜、湘菜，大锅菜烹饪经验丰富，善于研发食堂菜品及成本管控 3.成熟的菜单管理经验，能够独立开具周/月菜单 4.超5人后厨团队管理经验，具备厨房可视化管理经验 5.会电脑基本操作 6.厨务基本功扎实，理论知识强，对出品有要求，具备带头操作定标准的能力

食堂厨师长

1万-1.5万

遵义 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范
山清水秀
五险一金

贵州茅台酒厂（集团）酒店经营管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.全面负责机关食堂的厨房运营与管理，主导菜品的研发与品质把控，高效管理厨房团队。 2.确保为机关员工提供安全、营养、美味、多元化的膳食服务。 3.负责菜品研究开发、协助做好菜品原材料选购，有效控制餐饮成本，提升用餐满意度。 4.完成上级交办的其他工作事项。（提示：在投递简历时，请同步上传社保缴纳记录证明、履职（离职）证明、资格证书、学历（学位）证书、学信网（https://www.chsi.com.cn/）出具的教育部学历证书电子注册备案表、中国高等教育学位在线验证报告，未上传相关材料的将视为不符合对应项要求）

厨师长 Chef de Cuisine

1万-1.4万

上海 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
年度旅游
员工免房
领导好

崇明金茂凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.监督厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2.负责所有烹饪及装饰工作，以达到相应的质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况。 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求 1.高中以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3.有丰富的技术及行政经验， 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

中厨副厨师长 Chinese Sous Chef

1万-1.3万

武汉 | 3年以上 | 中专

武汉丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助中厨行政总厨管理厨房日常运营，确保菜品质量与出品标准 2、协助中餐菜品的研发与创新，定期更新菜单 3、监督食材采购、储存及使用，控制成本并减少浪费 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能与效率 5、严格执行食品安全与卫生标准，确保厨房环境符合规范 6、协调与其他部门的沟通，保障工作顺畅进行【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能，熟悉制作工艺 2、有厨房管理经验，能高效组织团队完成工作任务 3、对食材有敏锐的鉴别能力，注重菜品品质与创新 4、具备良好的沟通能力与团队协作精神

中厨厨师长Chef De Cusine

8千-1万

杭州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
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美女多
年底双薪

杭州滨江银泰喜来登大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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OUR HIRING PHILOSOTHY 我们的招聘理念： HIRE FOR ATTITUDE 态度优先 Good and positive hospitality attitude, always doing the right thing. 具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感，正确决策 TRAIN FOR SKILLS培养技能 Strong will to learn and fast learner, can adapt to the age of great change and take challenge. 热衷学习新事物，灵活和适应变化，敢于挑战 TAP FOR POTENTIAL 发挥潜能 You should have career development desire to grow up yourself with Marriott. 拥有向上发展的欲望，发挥个人潜能，与万豪共同成长。

厨师长

7千-9千

海口 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
管理规范
包吃包住
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
员工生日礼物

海口观澜湖旅游度假区

高尔夫 | 2000人以上

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1、根据GR单，完成手写下货单； 2、负责菜品烹饪过程的指导和质量的保证； 3、检查，监督该厨房的卫生是否达标，设备情况是否良好； 4、检查员工的仪容仪表是否符合酒店要求； 5、负责该厨房员工的考勤，排班和假期； 6、积极创想新的菜肴及产品； 7、确保全面了解产品知识，设备、供应商、市场动向并提出一些适当的建议，并对厨房的运作可以做出相应的调整； 8、每周召开厨师例会； 9、月度推广菜单的推出； 10、对员工进行培训。

宴会厨师长(J11950)

1万-1.2万

珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理

珠海希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：烹饪技巧精通烹饪技巧，能够烹制创新、高品质的菜肴。了解食材来源、季节和食物搭配。领导和监督技能领导和激励烹饪团队实现质量标准和生产力目标。与其他烹饪领导协调，确保无缝运营和团队合作。运营效率实施高效的工作流程和库存管理实践，以尽可能地减少浪费并提高生产力。确保遵守食品安全和卫生法规。质量保证监督菜肴的准备和摆盘，确保菜肴符合餐厅的口味、外观和一致性标准。向团队成员提供反馈和指导，以提高质量。创新与创造力开发新菜式和新技巧，让菜单保持新鲜感，让客人感到兴奋。鼓励厨房里培养实验和持续改进的文化。任职资格： • 有 5－8 年在四/五星级酒店或高标准独立餐厅担任厨师的经历 • 有酒店管理或烹饪学校技术教育背景者优先 • 有国际连锁酒店同等职位的工作经验

副厨师长

6.5千-8千

广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
年终奖金
包吃包住
双休

广州融创施柏阁大观酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、协助厨师长管理宴会厨房日常运营，确保菜品出品质量符合酒店标准； 2、监督食品制备流程，优化操作规范，提升厨房工作效率； 3、负责厨房成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗监督； 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能与服务意识； 5、定期检查厨房设备维护及卫生状况，确保符合食品安全与卫生标准； 6、参与菜单设计与研发，根据季节或活动需求调整菜品； 7、协调与其他部门的沟通，确保餐饮服务流程顺畅。【岗位要求】 1、宴会厨房优先；高中或烹饪学校毕业及以上，炒锅同岗位工作经验3年以上； 2、酒店厨房专业知识及领导能力； 3、具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力； 4、熟练运用基础办公软件及相关管理软件； 5、具备优秀的书面和口头表达能力； 6、身体健康，精力充沛。

中厨厨师长

1万-1.5万

惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

人性化管理
交通便利
美女、帅哥多
岗位晋升
五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住
领导好

惠州佳兆业铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、监督中厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】 1、有丰富的技术及行政经验，同岗位工作经验8年以上。 2、酒店中餐厅以精细潮汕菜为主，需求有专业的烹饪技术，精通潮汕菜菜品，同时对粤菜有一定的了解和能力。 3、懂得成本核算，了解并管理酒店食品卫生、安全及食品质量。 4、身体健康，精力充沛。

副厨师长

6.5千-8千

广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
购房优惠福利
乐园免费门票
园区就餐折扣
丰厚年终奖
月休8天

广州融创花间堂·悦雪

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助厨师长管理宴会厨房日常运营，确保菜品出品质量符合酒店标准； 2、监督食品制备流程，优化操作规范，提升厨房工作效率； 3、负责厨房成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗监督； 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能与服务意识； 5、定期检查厨房设备维护及卫生状况，确保符合食品安全与卫生标准； 6、参与菜单设计与研发，根据季节或活动需求调整菜品； 7、协调与其他部门的沟通，确保餐饮服务流程顺畅。【岗位要求】 1、宴会厨房优先；高中或烹饪学校毕业及以上，炒锅同岗位工作经验3年以上； 2、酒店厨房专业知识及领导能力； 3、具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力； 4、熟练运用基础办公软件及相关管理软件； 5、具备优秀的书面和口头表达能力； 6、身体健康，精力充沛。

【七月柿】厨师长

1.2万-1.4万

上海 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
包吃包住
人性化管理
带薪年假
岗位晋升

深圳市喜禾米餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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七月柿品牌旗舰店——上海恒隆店将于2026年6月开业，目前已进入筹备期，欢迎各位有志之士的加入！福利待遇： 1. 购买五险社保； 2. 每月调休4天； 3. 每年5天年假； 4. 依法依规提供婚假、孕假、陪产假及其它福利假期； 5. 提供宿舍住宿； 6. 提供工作餐； 7. 清晰的升职加薪通道； 8. 门店营业额达标奖金； 9. 每月发放公司餐饮消费券； 10. 传统节日礼、员工生日礼等。