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  • 啤酒吧副经理

    6.5千-7.5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-07
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 一、经验管理 1 负责协助啤酒吧餐厅经理的对餐厅进行经营管理; 2 负责协助制定啤酒吧餐厅的经营计划; 3 负责协助制定餐厅营销策略、服务规范和程序并实施; 二、沟通与协作 1 负责主持日常餐厅会议,协调部门内的工作; 2 负责与餐厅主厨共同提高食品的质量,创新品种; 3 处理客人投诉,必要时报告餐饮部经理; 三、检查工作 1 负责检查餐厅设备运行的情况,建立物资管理制度; 2 负责检查餐厅安全和防火工作; 四、其他 1 上级交办的各项任务; 2 啤酒吧舞台演艺人员管理以及音控、灯控设备管理。 岗位要求: 1 学历/专业:大学专科以上学历; 2 工作经验:三年以上同级别酒店或餐厅经理工作经验; 3 专业技术:熟练掌握OFFICE办公软件、餐饮管理软件; 4 专业知识/技能:熟练掌握餐厅各岗位操作技能、餐厅管理知识与技能培训; 5 综合能力:具有很强的组织协调与沟通能力。
  • 西餐副经理

    6.5千-7.5千
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    发布于 05-07
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、负责协助西餐厅经理的对餐厅进行经营管理; 2、负责协助制定西餐厅的经营计划,做好经理助手,按质、按量、按时完成上级分配的任务; 3、负责协助制定餐厅营销策略、服务规范和程序并实施; 4、协助西餐经理做好每日营业报表与月度经营数据分析; 5、负责主持日常餐厅会议,协调部门内的工作; 6、负责与餐厅主厨共同提高食品的质量,创新品种; 7、处理客人投诉,并及时上报餐厅经理; 8、负责检查餐厅设备运行的情况,建立物资管理制度; 9、负责检查餐厅安全和防火工作。 【岗位要求】 1、专科以上学历,三年以上同级别酒店或餐厅经理工作经验; 2、熟练掌握OFFICE办公软件、熟悉OA操作,熟练掌握餐厅各岗位操作技能、餐厅管理知识与技能培训及良好外语口语技能; 3、具有很强的组织协调与沟通能力。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 05-07
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    1、督导员工安全操作洗涤设备,确保客衣、布草、制服洗涤工作保质保量完成; 2、通过管控洗涤剂的合理使用,有效控制洗涤成本,为酒店节省开支; 3、合理安排工序,降低酒店能耗和人力成本。
  • 厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 05-07
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    1 负责安排人员定时巡视弱电设备系统,发现隐患及时处理,重大问题及时上报; 2  每月监督弱电系统设备维护保养计划的实施情况,确保弱电系统安全、可靠、经济运 行; 3 编制培训计划,定期对班组成员进行知识技能培训,提高员工的专业技能和解决问题能力; 督导班组成员做好设施设备的维修保养记录并及时存档; 4  负责工作区域的卫生管理工作,督导班组成员保持工作场所环境卫生的整洁有序。 任职要求:  1 中专以上学历;  2 电气、弱电专业;  3 持高压电工证、电梯安全管理操作证等相关证书者优先考虑。  经验要求:   1 三年以上五星级酒店同岗位相关工作经验;   2 具备AV设备、电气设备、智能化设备、电路板维修的相关经验。  技能要求:   基本技能:具备良好的文字处理能力、语言表达能力和较强的动手能力;   业务技能:具备专业的弱电技术知识,熟练掌握机电系统的维修技能及酒店弱电设备设施、弱电机房的规范化管理技能;
  • 培训主管

    5千-7千
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    发布于 05-07
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    卓越雇主
    岗位职责: 1、负责落实酒店年度和月度培训计划 2、负责组织酒店级员工培训(含新员工入职培训) 3、负责分析各部门培训满意度和培训需求 4、负责选择和对接高质量的培训机构为酒店提供培训 5、负责做好员工培训的考核与验收工作 6、负责协助选拔、培养和管理内部培训师 7、完成上级领导交办的其他工作 岗位要求: 1、本科以上学历, 1年以上星级酒店同岗位工作经验; 2、熟悉酒店培训、对客服务等各项业务; 3、有较强的文字处理能力、语言表达能力、影音设备操作能力,熟练掌握OFFICE办公软件
  • 锅炉主管

    5千-6千
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    发布于 05-07
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    1、熟悉酒店设施设备系统运行的相关知识; 2、了解掌握中央空调系统、锅炉系统、配电系统的基本操作; 3、熟练掌握酒店设备机房的安全管理技能; 4、负责酒店设施设备的运行管理并做好设备运行记录; 5、具备良好的语言表达能力及较强的动手能力; 6、具有良好的组织协调与沟通能力及团队协作精神; 7、持锅炉工证及水处理证。
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-07
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    1、负责加强与酒店其他部门的沟通协作、保证酒店礼宾工作正常运转; 2、负责督导礼宾部员工贯彻执行酒店各项规章制度; 3、负责行李房的管理,确保行李房干净、整齐和安全; 4、负责礼宾车的安全管理工作; 5、负责礼宾部人才培养计划的制定与实施;负责礼宾服务质量的管控; 6、负责新员工培训计划的制定; 7、调查并处理涉及礼宾部的投诉、向前厅部经理报告礼宾部的工作状况和出现的问题,并提出解决方案; 8、完成上级领导交办的其他工作任务等岗位要求:。
  • 面点厨师

    5千-6千
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    工作职责: 日常工作: 1 遵守厨房管理制度、操作规程、岗位职责 2 参加班前例会,了解当天订餐情况 菜品制作: 1 负责出品制作南方面点(如虾饺、凤爪、叉烧包) 2 负责制作宴会中式甜品(糖水、水果、甜点) 3 负责多功能厅和宴会的中式茶点供应 4 负责厨房的席上配点(片皮鸭饼、乳猪饼、酥饼类) 5 负责检查冰箱内的原料质量,按“先入先出”原则使用原料 6 负责妥善保管和使用剩余材料 安全与清洁: 1 负责检查使用设备运转情况,厨具、用具的维护保养 2 执行消防操作规程,检查器材,做好安全防火工作 3 配合管事部对本区域的卫生清洁工作 4 执行食品卫生安全的标准 5 确保严格消毒案板、工具等,加工生熟食品的刀具区别使用 岗位要求: 1 学历/专业 初中及以上学历,烹饪专业优先 2 工作经验 具备国际、国内五星级酒店五年以上中厨房同岗位工作经验 3 专业技术职称/职业资格 无 4 专业知识/技能 掌握面点工作流程与技能 5 综合能力 较强的文字处理能力,语言表达能力
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    发布于 05-07
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    岗位职责: 1.负责参与重要宾客的接待服务,协助餐厅经理、副经理的日常管理工作; 2.负责督导员工的仪容仪表及个人卫生并根据制定的标准工作; 3.负责主动与客人沟通,妥善处理客人投诉; 4.负责大堂吧日常工作例会,分配员工工作任务,确保大堂吧对客服务的正常运转以及与宾客建立良好的互动关系; 5.负责员工的日常培训工作; 6.负责新员工、外帮工上岗培训工作; 7.负责每日、月、季度大堂吧的物资盘点管理工作; 8.负责检查大堂吧物品、设备和用具的领用和管理工作; 9.负责每日营业报表的审核管理; 10.负责检查所辖区域的安全与防火工作; 11.完成上级领导交办的工作任务。 岗位要求: 1.大学专科以上学历; 2.三年以上餐饮工作经验,或曾任五星级酒店同岗位工作两年以上经验; 3.熟练掌握餐厅各岗位操作技能、餐厅管理知识与技能培训,熟练使用办公软件与餐饮管理软件;4.具备餐饮服务英语会话能力; 5.具有较强的组织协调与沟通能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-07
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 前台接待

    4.2千-5千
    厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-07
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    卓越雇主
    卓越雇主
    一、岗位职责: 1、提供高品质的入住与退房服务,及时处理客人的服务要求 2、负责收集宾客意见、建议、喜好等相关信息,并及时录入系统 3、向客人提供准确的酒店产品知识,做好全面推广销售工作 4、严格遵守“四实”登记管理制度,负责前台交接班日志的记录和更新                                          二、岗位要求: 1、大专以上学历 2、酒店管理、企业管理等相关专业优先 3、身体健康,精力充沛,性格开朗 4、具有一年以上酒店同岗位工作经验者优先考虑 三、薪资待遇: 1、五险一金、带薪年假 2、高温津贴、过节费、年终奖 3、营养工作餐、免费员工公寓 4、专业的培训及晋升空间
  • 救生员

    4千-5千
    厦门 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-07
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    卓越雇主
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    岗位职责 1、具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 岗位要求 1、有救生员证,熟悉游泳池服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 05-07
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    卓越雇主
    一、岗位职责: 1、协助配合主管进行餐厅的日常经营管理工作 2、负责督促下属员工遵守酒店的各项规章制度与服务工作规范 3、协助主管提高所在餐厅营业额和服务质量 4、负责检查包厢的布置,确保符合客人要求,为客人提供舒适的就餐环境和优质的服务 5、完成上级领导交办的其他工作任务 二、岗位要求: 1、中专及以上学历 2、酒店管理、旅游管理等相关专业 3、身体健康,精力充沛,仪表端庄 4、具有两年以上餐饮工作经验,一年以上同级别酒店同岗位工作经历 5、有北京、上海、广州、深圳等高端餐厅服务工作经验者优先
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-07
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    卓越雇主
    一、岗位职责: 1、负责重要机房和设施设备的巡查工作,发现隐患及时处理,重大问题及时上报,确保设施设备的安全、可靠及经济运行; 2、按计划执行设施设备的维修保养工作,做好维修保养记录并整理归档; 3、处理工程维修单,完成各部门机电设施设备的维修及急修任务,提供对客维修服务; 4、做好机房卫生,保持工作场所整洁有序。 二、岗位要求: 1、油漆、木工、电气、空调、给排水或弱电专业 2、持空调操作证、高压电工证、锅炉操作证及电梯安全管理操作证等相关证书者优先考虑 3、一年以上相关岗位从业经验,有酒店从业经验者优先考虑 三、薪资待遇: 1、五险一金、带薪年假 2、高温津贴、过节费、年终奖 3、营养工作餐、免费员工公寓 4、专业的培训及晋升空间
  • 厦门 | 1年以上 | 初中

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-07
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    卓越雇主
    卓越雇主
    1 协助大堂吧主管或副经理进行工作安排,执行服务程序与标准; 2 负责接待服务和饮料的服务,保证按时按标准上菜、上酒水; 3 负责指导下属员工的服务技巧以及负责员工的岗位工作安排; 4 负责管理大堂吧资产、设备,发生损坏,及时报修; 5 协助大堂吧主管做好每日营业报表工作; 6 负责下属员工的服务技巧和实务操作培训; 7 负责餐厅每日闭店后的消防安全检查; 8 完成上级领导交办的工作任务。
  • 热菜厨师

    4千-5千
    厦门 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-07
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    卓越雇主
    卓越雇主
    1、严格按照菜式规定,制作各种热菜食品,保证出品质量; 2、查验收购进货源的鲜活、质量、数量是否符合要求并做好原材料的保管; 3、协助管理和爱护本岗位各项设备用品,有损坏及时补充及报修; 4、负责执行厨房卫生责任制,确保出品统一标准; 5、执行消防操作规程,检查消防器材,做好安全防范工作。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限

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    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 05-06
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、负责制定并执行所辖区域的销售策略及年度销售计划,确保完成公司下达的销售指标; 2、开发并维护区域内重点客户资源,包括旅行社、企业客户、PCO等,建立长期稳定的合作关系; 3、定期分析市场动态及竞争对手情况,及时调整销售策略,提升市场份额; 4、组织并参与区域内的销售活动、行业展会及客户拜访,扩大品牌影响力; 5、协调区域内销售团队的工作,提升团队整体业绩; 6、监督销售合同的签订与执行,确保回款进度符合公司要求; 7、定期提交销售数据报告及市场分析,为管理层决策提供支持。 【岗位要求】 1、具备旅行社资源,熟悉酒店行业销售模式; 2、优秀的沟通协调能力及谈判技巧,能够独立处理复杂商务问题; 3、能够有效和酒店团队共同协作达成目标; 4、对数据敏感,能够通过数据分析优化销售策略; 5、适应高频出差,能够承受较大的工作压力;
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 六险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照部门的工作和服务要求落实各项工作; 2、执行公司的相关行为规范。 【岗位要求】 1、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力; 2、吃苦耐劳,不断学习和提升; 3、具备良好的沟通技巧和团队合作精神。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据销售总监制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向销售总监提出销售调研报告。 3、研究市场,预测商情,及时掌握市场动向。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。
  • 厦门 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底多薪
    • 每月绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责: 1.负责控制、监测并领导西厨冷菜厨房的日常运作; 2.管理冷房员工培训和发展; 3.协助行政总厨负责每天厨房的运作,当行政总厨不在时要全权负责起厨房的运作。 任职资格: 1.西厨冷厨工作至少3年以上。 2.接受过专业技术训练,有丰富的技术及行政经验。 3.有五星级酒店同等工作经验优先。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专

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    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工体检
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    1、执行呼入、呼出业务的处理工作; 2、负责客户快速、准确与专业的信息查询、服务需求及疑难问题的解答工作; 3、接听客户电话时必须使用文明用语,热情周到、认真负责; 4、进行客户信息收集、登记和更新; 5、详细记录疑难电话或投诉的来话时间、内容和客户联系方式,明确答复时间; 6、严格遵守工作流程及业务操作流程,认真填写各类工作台帐及表单。
  • 厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 包吃包住
    • 年底多薪
    • 每月绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 确保餐厅的顺利运作,并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅主管应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 任职要求: 1、外形端庄,乐观开朗; 2、良好的服务意识及团队管理能力,至少3年以上酒店中餐厅经验。
  • 厦门 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责: 1.  负责所辖区域内客户的开发以及渠道建设,完成销售任务。 2.  协助负责酒店会议、团队业务的洽谈及接待,对外促销酒店客房,与重要客户建立长久良好的合作关系。 3.  负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析。 4.  负责协调酒店与客户的关系,处理客户的咨询和投诉及回访。 任职要求: 1.  具备2年以上酒店销售经验或一年以上前厅或餐饮工作经验。 2.  热爱酒店行业,较强的团队合作意识,以及优秀的沟通能力和渠道拓展能力。 3.  具备一定的英语表达能力(口语及书面)。
  • 厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责: 1.接受中餐厅经理安排的工作,分配员工完成服务和日常工作。 2.组织员工做好餐前和餐后的各项工作。 3.加强餐厅现场服务管理,督导管辖区域员工的对客服务工作,确保服务符合标准。 4.征求客人对环境、食品、酒水和服务的意见,处理客诉,并及时向餐厅经理反映。 5.完成上级领导指派的其他工作。 任职要求: 1、热爱酒店行业,外形端庄,乐观开朗; 2、良好的服务意识及团队管理能力,3年以中餐厅经验或1年以上同等岗位经验。 3、一定的培训及督导能力。
  • 厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    - 有空调上岗证或制冷等级证书; - 有三年以上的空调、冷库、冰箱等维修经验; - 有酒店热水供应基础知识; - 2年以上酒店相关工作经验(3星级以上)。
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