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  • 客服

  • 各厨房实习生

    2.2千-3.2千
    重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.能够帮助厨师主管完成每项准备工作。 2.能够坚持本部门冰箱里存储物品的数量和质量。 3.报告厨师丢失的物品并且填写预备存货标准列表。 4.服从开、关档和站档安排。 5.清理原材料,摆放好所需厨房用具。 6.做好食品留样记录和食安365填写。 7.按照要求做出符合要求的菜品。 8.根据预定情况,准备好相应食材。 9.按厨师主管要求,做好每日准备工作。 10.完成酒店管理层交代的其他任务。
  • 重庆-两江新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 店龄津贴
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    财务回报: ·    确保所有食品严格按照配方制作。 ·    参与准备部门年度预算,并设定部门目标。 ·    对所有在西餐厅运营中制备和销售的菜品进行精确的成本核算、记录并及时更新。  员工团队: ·    遵照品牌标准、服务行为及政府法规教育,并配备完成工作所需的各种工具和设备。 ·    通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作,提高服务质量。协助销售、餐饮和宴会部员工组织宴会、派对和其它特别活动。 ·    完成上级交代的其他工作任务 宾客体验: ·    获取宾客反馈,不断提高食品品质及成品质量。 ·     协助发现并解决客户有关厨房服务的疑问和问题。 ·    协助餐饮总监/厨房领班菜单、餐饮搭配、餐桌布局及装饰等。 ·    询问客人的名字并且在整个交谈过程中称呼客人的名字至少3次 ·    我们真诚的关心宾客,并通过每天践行真正的待客之道的承诺体现这一点: ·    诚挚态度-提供细致周到的关怀并发挥积极作用,与宾客建立真诚的情感联系。 ·    真正自信-具备工作必需的知识和技能,并让宾客相信我们可在他们入住期间提供帮助与支持,值得他们的信赖。 ·    用心倾听-重视宾客表达的观点,留意到通常被忽略的身体语言,了解宾客的愿望与需求。 ·    积极响应-准确机敏,及时周到的满足宾客需求。                                               企业责任: ·    确保所有菜品制作和成品均符合配方要求和相应标准。 ·    为所有的餐饮分部门、酒吧及餐饮宴会活动设计菜单和主题。监督本地竞争对手动向和行业趋势。 ·    维护相关流程,确保食物和酒水产品、库存及设备的安全和正确储存。及时订购补充物资,避免浪费,防止偷盗。 ·    确保所有的餐饮设施和储藏室运行情况良好、定期清洁。 ·    遵守政府法规、品牌标准及酒店或公司的政策与操作流程。
  • 重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    财务回报 ·        监督部门减少日常用品的耗费,尽量节约成本。 ·        合理利用边角料进行再加工。 ·        节约能源,做到非开餐时间关闭员工餐厅大厅空调和灯光;非烹饪时间关闭厨房风机和炉灶等。 ·        根据酒店的政策,协助主管控制用餐成本的同时,保证员工的用餐体验最大化。 ·        协助主管通过不同途径,提高员工餐厅团队士气,降低员工流动率。 ·        协助主管拟订员工用餐标准和费用预算,按照经过批准的员工用餐标准和费用预算控制员工用餐成本,杜绝浪费现象。   员工团队 ·        根据酒店运作情况,判断员工用餐人数,安排部门排班。确保每个班次都有足够人手提供员工用餐。 ·        协调、管理、解决员工餐厅的日常事务,保证员工工作能得到应有的支持。 ·        协助部门新入职员工的在岗培训,让新员工了解酒店或公司的标准、政策规定、流程和员工福利待遇等信息;并且每月给员工提供与工作职责相关的培训,特别是食品卫生安全知识的培训,承诺给员工一个“成长的空间 ”。 ·        菜品准备及烹饪。 ·        通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作,提高服务质量。协助酒店的宴会、派对和其它特别活动。 ·        完成上级交代的其他工作任务。 宾客体验 ·        听取员工就餐反馈,不断提高食品品质及成品质量。 ·        协助发现并解决有关厨房服务的疑问和问题。 ·        协助员工餐厅厨师长厨房菜单、餐饮搭配、餐桌布局及装饰等。 ·        询问客人的名字并且在整个交谈过程中称呼客人的名字至少3次。  ·        我们真诚的关心宾客,并通过每天践行真正的待客之道的承诺体现这一点: ·        诚挚态度-提供细致周到的关怀并发挥积极作用,与宾客建立真诚的情感联系。 ·        真正自信-具备工作必需的知识和技能,并让宾客相信我们可在他们入住期间提供帮助与支持,值得他们的信赖。 ·        用心倾听-重视宾客表达的观点,留意到通常被忽略的身体语言,了解宾客的愿望与需求。 ·        积极响应-准确机敏,及时周到的满足宾客需求。 企业责任 ·        严格执行国家及酒店的食品卫生标准,监督检查员工餐厅的日常卫生工作。 ·        维护相关流程,确保食物和酒水产品、库存及设备的安全和正确储存。及时订购补充物资,避免浪 费,防止偷盗。 ·        确保所有的员工餐厅设施和储藏室运行情况良好、定期清洁。 ·        遵守政府法规、品牌标准及酒店或公司的政策与操作流程。  
  • 重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    财务回报 ·        协助部门减少日常用品的耗费,尽量节约成本。 ·        合理利用边角料进行再加工。 ·        有时监督员工打餐时,提醒多次少取,避免浪费。 ·        节约能源,做到非开餐时间关闭员工餐厅大厅空调和灯光;非烹饪时间关闭厨房风机和炉灶等。 员工团队 ·        发餐时及时更换旧菜品,关注菜品温度,确保随时都能提供新鲜和有温度菜品。 ·        发餐时监督用餐人员打卡或出示临时就餐券,以证明具有就餐资格。 ·        收餐时协助发餐台清洁。 ·        菜品准备及烹饪。 ·        通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作,提高服务质量。协助酒店的宴会、派对和其它特别活动。 ·        完成上级交代的其他工作任务。 宾客体验 ·        听取员工就餐反馈,不断提高食品品质及成品质量。 ·        协助发现并解决有关厨房服务的疑问和问题。 ·        协助员工餐厅厨师长厨房菜单、餐饮搭配、餐桌布局及装饰等。 ·        询问客人的名字并且在整个交谈过程中称呼客人的名字至少3次。 ·       我们真诚的关心宾客,并通过每天践行真正的待客之道的承诺体现这一点: ·       诚挚态度-提供细致周到的关怀并发挥积极作用,与宾客建立真诚的情感联系。 ·       真正自信-具备工作必需的知识和技能,并让宾客相信我们可在他们入住期间提供帮助与支持,值得他们的信赖。·       用心倾听-重视宾客表达的观点,留意到通常被忽略的身体语言,了解宾客的愿望与需求。 ·       积极响应-准确机敏,及时周到的满足宾客需求。    企业责任 ·       确保所有菜品制作和成品均符合配方要求和相应标准。 ·       维护相关流程,确保食物和酒水产品、库存及设备的安全和正确储存。及时订购补充物资,避免浪 费,防止偷盗。 ·       确保所有的员工餐厅设施和储藏室运行情况良好、定期清洁。 ·       遵守政府法规、品牌标准及酒店或公司的政策与操作流程。  
  • 洗碗工

    2.9千-3.1千
    重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 外宿津贴
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. Maintain high levels of food preparation for Western restaurants andbanqueting. Strive for and exceed the standards set by the Executive Chef andExecutive Sous Chef. 致力于高水准的完成食品加工,努力完成并争取超越行政总厨和行政副总厨制定的标准。 2. Have generalknowledge of food technique. 据有常规的烹饪技能和知识。 3. Ensuremise-en-place is completed prior to service. 确保所有的准备工作已经在开餐之前准备到位。 4. Supervise and takeactive part in cleaning kitchen chillers to ensure that is clean and safe foroperation. 积极主动的监督厨房冻库卫生以确保厨房营运的卫生和安全。 5. Ensure that thesuppliers are picked up in time. 确保供应商及时的到货。 6. Understand andstrictly adhere to Rules and Regulations established in the Colleague Handbookand the hotel’s policies concerning fire, hygiene, health and safety. 理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 7. Ensure high standards of personal presentation andgrooming. 确保高标准的个人形象和仪容仪表。 8. Carry out any other reasonable duties andresponsibilities as assigned. 执行分派的任何合理任务和额外职责。 任职资格: 1. Secondary School 中等学历 2. Cooking schoolcertification preferred but not required 烹饪专业文凭者优先 3. Minimum halfyears experiences as Western cook; hotel experience is preferred but notrequired 至少半年西餐烹饪经验,酒店厨房履历优先
  • 重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 店龄津贴
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 让每一餐都成为视觉的盛宴、味蕾的狂欢。坚持我们的高标准,再融入您自己的特有风格,为每位宾客打造难忘的美食体验  爱护您的厨房——维护各种用品和设备,并尽量减少浪费  如发现任何设备不安全、用品不足或发生安全事故,请向您的上级主管或值班经理汇报  遵守我们的安全程序,佩戴必要的防护设备,协助打造安全的工作环境  保持非比寻常的洁净度——符合或超过当地洁净和卫生法律规定  需要时协助清洗和其他后厨工作  帮助解答疑问或提出建议,为宾客提供更好的体验  穿着制服,展现自豪感  在需要全员出动时,能够承担其他临时职责 任职资格: 身强体健——有时您需要抬起或推/拉50磅(23公斤)的大件物品,并可能需要弯腰和双膝着地  能读会写——您需要掌握良好的阅读、写作技能和基本数学知识  弹性时间——这份工作需要在夜间、周末和假日翻班工作  遵守规定——遵循当地有关食品处理和酒精售卖的法律,您应该达到最低年龄下限,并能流利使用当地语言  善于表达——沟通能力佳,热情洋溢,富有亲和力
  • 重庆-两江新区 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 外宿津贴
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. Maintain a high level of pastry food preparation in colleaguerestaurant; Maintain the quality standards of work set by colleague restaurantChef. Prepares, cooks and bakes food in designated areas of the kitchen as perthe standards for the associates by following instructions. Works in a safe,efficient and productive manner at all times. Familiarizes himself with menuand ingredient knowledge 维持高水准的员工餐厅,维持主厨所定下的标准和要求。根据工作标准、为员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分 2.Cooks, prepares and bakes food for and associates as per the standardrecipes 根据标准食谱卡、为员工准备和制作食品。 3.Follows the outlined standard and procedures precisely. 遵守本部门的标准及程序。 4.Maintain high standards of personal hygiene, grooming andpresentation. 保持高标准的个人卫生及形象。 5.Ensures correct and safe use of all equipment, machinery and tools. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 6.Always maintains high standards of food hygiene, cleanliness andtidiness in the kitchen, storage, fridges and freezers. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 7.Makes sure that all food items stored correctly. 保证准确收货和充足的库存。 8.Ensures that all the kitchen equipment is in good working order andreports any faults or damage to supervisor. 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 9.Initiates action to correct a hazardoussituation and notify supervise of potential danger. 采取行动排除危险,向上级报告危险隐患。 10.Works effectively to promote harmony andteamwork. 在团队内有效地工作。 任职资格: 1.Secondary School 中等学历 2.Chinese cookingcertification preferred but not required 中式烹调专业优先 3.Minimum 2 yearsexperiences as Chinese cook; Hotel experience is preferred but not required 至少2年中式烹饪经验,酒店厨房履历优先。
  • 重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房工作台、操作区域及各类清洁设备的日常清洁与维护,确保环境整洁卫生。 2、按要求浸泡、清洗餐具(如碗碟、刀具等),保证餐具无残留污渍并符合卫生标准。 3、保证开餐结束后的整洁卫生,回收餐盘。 4、服从主管的工作调配与安排 【岗位要求】 1、对工作有责任心; 2、能吃苦耐劳,对工作细心、耐心; 3、身体健康,精力充沛。
  • 重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 姐妹酒店入住
    • 地理位置优越
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    BASIC FUNCTION 基础职能    Responsible for arranging food in an attractive manner, portioning and preparing such items: preparing and cooking.    有条不紊的安排本部门食品品种的准备工作以及为烹饪做准备工作。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 Assists in preparing food stuff for cooking.协助为烹饪所需食品原料的准备工作。  Does simple cooking such as frying, roasting, broiling, steaming etc.懂得简单的烹饪方法,煎,烘烤,蒸等。 Set up mise-en-place.准备每天的准备工作。 Washes and cuts food items.洗和切割所需食品品种。 Portions food items on serving platters, and adds dressings, trimmings, garnishes, gravies, sauces to fill order according to recipes. 正确按配料单加工食品等添加调味汁,装饰,配料,肉汁沙司等。 Removes food products from containers, arranges and decorates platter with fruits, paper dollies, paper cups, etc, as per our standard recipes.根据我们的标准来撤走食品,用纸杯,花垫纸级水果,准备装饰盘子。  Cleans and maintains working areas, equipment, utensils and cold rooms.清洁,维护工作区域,设备,器皿以及冷房。 Performs other duties that may be required of him.根据要求完成其他任务。 任职资格: 1、18—40岁,普通话流利; 2、身体健康,反应灵敏; 3、踏实肯干,做事认真负责; 4、服从领导管理,为人友好和善。 5、中西厨房厨工,有无经验均可,需要爱好服务行业工作,喜欢厨房工作! 工作时间:8小时
  • 重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    -厨房基本的切配工作 -日常收货、厨房清洁 -简单的西厨热菜制作 需连续实习4-6个月以上
  • 重庆-两江新区 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要向中餐总厨汇报工作 擅长川菜、粤菜,薪资面议,主要工作内容如下: 1. 负责每天主持中厨房召开例会,总结前一天工作日的工作情况,布置厨房当天的各项工作 2. 根据各岗位人员配置情况,掌握各岗位人员工作特性,合理安排落实岗位特长,并进行考核,加强厨房技术力量,不断提高厨房操作水平,做到工作有事做,质量有保障 3. 负责巡查厨房的设备设施、运转情况、工具、用具的卫生、损耗程度及日常维护保养工作 4. 根据客情,及时了解原料,物料耗用情况,负责当天及第二天原材料的检查,落实工作 5. 严格控制厨房操作运转流程,并督导检查员工做好开源节流工作 6. 虚心听取前厅反馈的意见和要求,做好前厅与威望的有机统一,对不同意见进行分析及相应处理,负责搞好下属员工的思想和岗位业务水平,不断提高工作效率和菜肴质量 7. 随时掌握各类菜点的销售信息,根据等到的信息反馈及时对菜点质量,价格结构进行研究调整 8.认真查阅各部门上报的工作日记,加以总结及时将汇总结果 9.   负责中餐菜品研发及接待工作
  • 重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
  • 重庆-两江新区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.能够帮助厨师主管完成每项准备工作。 2.报告厨师长丢失的物品并且填写预备存货标准列表。 3.服从开、关档和站档安排。 4.清理原材料,摆放好所需厨房用具。 5.做好食品留样记录和食安365填写。 7.按照要求做出符合要求的菜品。 8.根据预定情况,准备好相应食材。 9.按厨师主管要求,做好每日准备工作。 10.完成上级安排的其他任务。
  • 重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的食物供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先; 4、可接受相关专业的实习生或者有学习经验的学徒。
  • 重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.保持工作环境的整洁。 2.与其他厨师保持良好的沟通。 3.对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面有理解正确全面并致力去推进。 4.尊重上级要求,完成上级安排的工作任务。 5.尊重厨师长的运作方式,协助厨师长了解所有工作项目。 6.不浪费食物。 7.确保与客人讲解菜品时有对食品及加工方法的丰富的知识,建立良好的顾客关系。 8.完成培训项目,并参与协助厨师长和主管进行培训。 9.确保并维持厨房的质量标准,如卫生及清洁标准。 10.确保厨房所有设备的良好运行。 11.严格遵守Hilton品牌要求,完成安排的工作任务。 12.完成酒店管理层交代的其他任务。
  • 重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 店龄津贴
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    分凉菜和热菜 财务回 报: ·       确保所有食品严格按照配方制作。 ·       参与准 备 部门 年 度预 算 , 并 设定部 门 目标。 ·       对所有 在 西餐厅 运 营中 制 备 和 销售的 菜 品进 行 精确 的 成 本 核算、 记 录并 及 时更 新 。   员工团 队: ·       遵照品 牌 标准 、 服务 行 为 及 政府法 规 教育 , 并 配备 完 成工作所 需 的各 种 工具 和 设 备 。 ·       通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作,提高服务质量。协助销售、餐饮和宴会部员工组织宴会、派对和其它特别活动。 ·       完成上级交代的其他工作任务 宾客体 验: ·       获取宾 客 反馈 , 不断 提 高 食 品品质 及 成品 质量 。 ·         协助发 现 并解 决 客户 有 关 厨 房服务 的 疑问 和 问题。 ·       协助餐 饮 总监/厨房领班菜 单 、 餐 饮搭配 、 餐桌 布 局及 装 饰 等 。 ·       询问客人的名字并且在整个交谈过程中称呼客人的名字至少 3 次 ·       我们真诚的关心宾客,并通过每天践行真正的待客之道的承诺体现这一点: ·       诚挚态度 - 提供细致周到的关怀并发挥积极作用,与宾客建立真诚的情感联系。 ·       真正自信 - 具备工作必需的知识和技能,并让宾客相信我们可在他们入住期间提供帮助与支持,值得他们的信赖。 ·       用心倾听 - 重视宾客表达的观点,留意到通常被忽略的身体语言,了解宾客的愿望与需求。 ·       积极响应 - 准确机敏,及时周到的满足宾客需求。   企业责 任: ·       确保所 有 菜品 制 作和 成 品 均 符合配 方 要求 和 相应 标 准。 ·       为所有 的 餐饮 分 部门 、 酒 吧 及餐饮 宴 会活 动 设计 菜 单 和 主 题 。 监 督本 地 竞争 对 手 动 向和行 业 趋 势 。 ·       维护相关流程,确保食物和酒水产品、库存及设备的安全和正确储存。及时订购补充物资,避免浪费,防止偷盗。 ·       确保所 有 的餐 饮 设施 和 储 藏 室运行 情 况良 好 、定 期 清 洁 。 ·       遵守政 府 法规 、 品牌 标 准 及 酒店或 公 司的 政 策与 操 作 流 程 。
  • 重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、分类分档存放餐具,防止污染; 2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒; 3、餐具清洗后即放入橱柜,以免损坏; 任职资格: 1、身体健康,反应灵敏; 2、踏实肯干,做事认真负责; 3、服从领导管理,为人友好和善。         月休8天,包吃住,入职当月买保险
  • 重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、在整洁环境下工作,与其他厨师保持良好的沟通,对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确全面并致力去推进。 2、尊重上级要求,尊重厨师长的运作方式,听从厨师长的指示。 3、不浪费食物,协助厨师长了解所有工作项目,确保与客人直接接触时,对食品及加工方法具有丰富的知识,开发并完成培训项目。 4、参与协助厨师长和主管进行培训,确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准,建立良好的顾客关系,确保所有设备器运营良好。 5、保持和整顿员工,按时检查员工外表清洁,个人卫生和制服,制服上应佩戴铭牌。 6、佩戴厨师帽,不允许佩戴手表,手链和手镯,不允许佩戴外形怪异的戒指(只可佩戴婚戒)。 7、不允许佩戴外形怪异的耳饰(女士允许佩戴一对,男士不可),建立并维持高效的团队,与员工保持良好的沟通。 8、培训员工掌握必要的技能,高效履行其职责,擅长处理各种客户关系,达到友善,公正的外交准则。 9、具有敏捷的思维和出色的管理能力,帮助并发展员工,鼓励创新思维。 10、了解并尊重地方文化,能够适应环境的改变,具有积极的工作态度,对厨房和烹饪有兴趣。 11、在工作中牢记客户利益,维持高方位的客户服务。体现积极影响,主动负责地解决问题,即时与客户和同事进行沟通。 12、态度积极诚恳,热心本职工作并把握机遇去学习新的技能和知识提高自身能力,适应能力强,能够快速积极地对要求的变化做出回应。 13、通过合作和支持同事完成团队目标,维持团队的高度凝聚力,建立观念,提高酒店的操作环境的程序。 14、在安全的意义上,履行职责和义务,为客户和供应商积极提升酒店服务质量及设施,如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 15、加入酒店的项目工作组时,认真履行相应职责,完成酒店管理层交代的其他任务。
  • 洗碗工

    2千-3千
    重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、责餐具清洗及洗菜工作,具有高度责任心,工作认真负责,能够适应高速快捷的工作节奏;踏实肯干、为人诚实,有良好的团队精神和沟通能力及亲和力; 2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒; 3、分类分档存放餐具,防止污染,餐具清洗后即放入橱柜,以免损坏; 4、现破损餐具要立即拣出申报并查找原因,贵重餐具一定要妥善保管; 5、洗菜要精心,摘菜要仔细,做好所有青菜的保管保鲜工作,保持青菜的新鲜度,做到先来先用,避免浪费现象; 6、负责本岗位的卫生清理工作及本岗位设施设备的维护和保养工作; 7、必须树立节约意识,注意水电气,各种原料的节约。 任职要求: 1、2年以上相关工作经验,学历不限。 2、负责餐具清洗及洗菜工作,保持青菜的新鲜度,做到先来先用,避免浪费现象,餐具轻拿轻放,避免损伤。
  • 保洁员

    2千-3千
    重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐厅的卫生清扫及餐具的回收工作,做到优质文明服务; 2、帮服务员收拾桌上的碗盘,清理餐桌的剩饭、杂物等; 3、负责餐厅地面的清洁卫生,就餐时随时清理地面的遗留杂物,清扫积水; 4、餐厅楼梯、扶手干净无污迹,无乱抹、乱画现象; 5、垃圾桶须当日清理,潲水桶保持干净、封闭; 6、餐厅卫生清扫完毕后,整理卫生工具(拖把、苕帚、抹布都要清洗) ,使其摆放有序,放置在指定位置; 7.完成餐厅的餐前、餐中、餐后的卫生清洁工作; 8.负责责任区域内清洁卫生工作,使责任区域内的卫生处于整洁状态; 9.及时清理垃圾,下班前将清洁工具、用品放回固定存放处并做好清点工作; 10.对清洁设备、用品定期保养,并做好保管工作; 11.即时配备、补充公共区域客用卫生间内的物品,如卫生纸、洗手液及干手机等; 12.随时检查公共区域内跟通道的卫生情况,有垃圾要立刻清扫; 13.高效地进行餐具清洗工作,确保有充足的杯、碗、餐具、纸巾提供; 14.在清洗相关区域和设备时使用正确的清洁材料、设备以及化学清洗剂。 任职要求: 1、30-50岁之间,有同等工作经历优先,学历不限; 2、基础的食品安全知识,类清洁用品的规范使用; 3、准确快速安全地处理各类清洁问题,踏实肯干,勤奋吃苦,不怕脏不怕累。
  • 饼房厨师

    2千-3千
    重庆-两江新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概述  美妙而难忘的用餐体验离不开多种元素的相互作用。风景、声音、气味,以及重中之重——美食。作为饼房厨师,您对西点美食和摆盘的热情、对传递美味的专注,将使每位宾客的入住体验趋于完满。维持后厨空间的神圣,保持极高的制作标准,将您的专业透过菜品逐一体现,让酒店宾客回味无穷。 任职要求 对于这个重要职位,我们寻找的合适人选需要具有1年相关工作经历或或糕店或食品加工培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景,持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 ·  让每一餐都成为视觉的盛宴、味蕾的狂欢。坚持我们的高标准,再融入您自己的特有风格,为每位宾客打造难忘的美食体验 ·  爱护您的厨房——维护各种用品和设备,并尽量减少浪费 ·  如发现任何设备不安全、用品不足或发生安全事故,请向您的上级主管或值班经理汇报 · 遵守我们的安全程序,佩戴必要的防护设备,协助打造安全的工作环境 ·  保持非比寻常的洁净度——符合或超过当地洁净和卫生法律规定 ·  需要时协助清洗和其他后厨工作 ·  帮助解答疑问或提出建议,为宾客提供更好的体验 ·  统一着装,展现自豪感 ·  在需要全员出动时,能够承担其他临时职责 加入我们的大家庭吧!与所有的大家庭一样,这里的每一位团队成员都拥有自己的优势特色。而集众人之力,我们不断成就非凡。我们彼此信任,相互支持,我们做正确之事,并欢迎不同的视角和观点。您需要展现您重视细节:对影响宾客体验的任何细节都不放过,并不断寻求改进之道——点击这里www.ihgjobs.cn了解更多有关我们的信息。 接下来请向我们展示,您的热情和个性为何让您成为此职位的理想人选,如何能为我们的宾客提供难忘的体验, 您可以通过以下方式向我们申请此职位:1. 在线投递简历;2. 拨打电话86568888-6903传达求职申请;3.将简历与申请职位名称发送至邮箱apple.wang@holidayinncq.cn
  • 重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 姐妹酒店入住
    • 地理位置优越
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据菜肴品种和质量要求,把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配; 2、做好厨房用电、用水及安全管理; 3、协助厨师制作出锅造型。 任职资格: 1、18—25岁,普通话流利; 2、身体健康,反应灵敏; 3、踏实肯干,做事认真负责; 4、服从领导管理,为人友好和善。 5、中西厨房厨工,有无经验均可,需要爱好服务行业工作,喜欢厨房工作! 工作时间:8小时
  • 重庆-两江新区 | 1年以上 | 高中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 月休8天
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
     1.Checks weekly schedule and ensures punctuality at work and attending the briefing on time 检查班次表,确保工作准时并准时参加例会 2.Monitors and ensure smooth operations of the sections appointed 监督并确保指定工作区域的顺利运营  3.Follows hotel grooming and hygiene standards 遵守酒店的仪容仪表的标准 4.Complete other duties as assigned. 完成分配的其它任务
  • 重庆-两江新区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.降低成本,有腐烂、变质的蔬菜坚决退货。 2.洗净各类蔬菜,提高蔬菜出净率。 3.保持蔬菜新鲜。 4.以节约为本,不能随意丢掉边角料。 5.保持工作区域干净整洁。 岗位要求 1.对工作有责任心; 2.能吃苦耐劳,对工作细心、耐心; 3.身体健康,精力充沛。
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