酒店厨房招聘网_最新酒店厨房招工招聘信息

Commis - Staff Canteen员工餐厅厨师

3千-4千

重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住

重庆曦越铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责/职位描述岗位职责： 1.严格按照规定制作各类菜品，保证出品质量  2.做好准备工作，保持所有用具的清洁卫生  3.严格执行卫生工作制度，保证菜品卫生质量应聘要求： 1.外貌整洁，身体健康，性格开朗 2.1年以上同岗位工作经验

Demi Chef de Partie - Steamer 上什领班

3千-4千

重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范
领导好
员工生日礼物

重庆美利亚酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.保持工作环境的整洁； 2.与其他厨师保持良好的沟通； 3.对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面有理解正确全面并致力去推进； 4.尊重上级要求，完成上级安排的工作任务； 5.尊重厨师长的运作方式，协助厨师长了解所有工作项目 6.不浪费食物； 7.确保与客人讲解菜品时有对食品及加工方法的丰富的知识，建立良好的顾客关系； 8.完成培训项目，并参与协助厨师长进行培训； 9.确保并维持厨房的质量标准，如卫生及清洁标准； 10.确保厨房所有设备的良好运行； 11.完成酒店管理层交代的其他任务。蒸菜领班

打荷台员工

3千-4千

重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
节日礼物
管理规范
岗位晋升
午餐补贴
技能培训
包吃包住

重庆港森国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

厨房助理（饼房、中西热菜/凉菜）

3千-4千

重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

管理规范
环境舒适
成长培训
激励晋升
发展规划
倒班住宿
工作餐食
多劳多得

重庆雅辰悦居酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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l 了解所在厨房的（当地的）食品概念和指示。 l 根据酒店的食谱和标准，协助准备和服务所有食品零点和/或自助。 l 在每天备餐时确保最高标准和始终如一的质量。 l 确保所有工作区域、器具和设备的清洁和维护。 l 遵守所有食品的正确处理和正确的温度。 l 确保所有厨房设备的正确的安全的使用。 l 充分了解菜单上的所有菜肴、招牌菜和季节性促销活动。 l 遵循厨房政策、程序和服务标准。 l 处理食品和饮料时，遵守所有安全卫生政策。 l 按时完成所分配的工作。 l 通过有效的食品成本控制，为厨房收益做出贡献。 l 完全灵活，能够在厨房的不同子部门/岗位内轮岗。 l 参见每天班前例会了解入住率、准备事宜、服务和菜单。 l 在每日例会中积极分享意见和建议。 l 向副厨师长/厨房主管汇报需要维修的问题。 l 能够在需要时完全灵活地在酒店各个部门的各个岗位上工作。 l 完成管理层安排的其他工作。

凉菜领班

3千-4千

重庆-两江新区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
年度旅游

重庆江北希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、对餐厅凉菜的出品、质量和食品成本负责; 2、对下属员工进行督导,及时解决问题; 3、保持对下属队伍的教育和培训,使之不断提高； 4、带领并指导员工凉菜制作。 5、积极配合部门运作安排，完成上级安排的其他任务。岗位要求： 1、良好的沟通管理能力，良好的应变能力； 2、有责任心，做事踏实认真； 3、有本岗位工作管理3年以上经验者优先 4、身体健康，没有不适合从事相关工作的疾病。 5、遵守希尔顿逸林品牌要求及酒店规章制度。

Kitchen Commis 各厨房厨师

3千-4千

重庆-两江新区 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范
领导好
员工生日礼物

重庆美利亚酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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上什厨师/打荷厨师/铜锣厨房厨师/员餐厨师 1.根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品； 2.熟知菜单及配料成分； 3.完成上级安排的其他工作任务； 4.保证有效安全的工作并合理节省食品成本。

Chinese & Banquet Kitchen Commissis 中厨房/宴会厨房厨师

3千-4千

重庆-两江新区 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范
领导好
员工生日礼物

重庆美利亚酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.保持工作环境的整洁； 2.与其他厨师保持良好的沟通； 3.对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面有理解正确全面并致力去推进； 4.尊重上级要求，完成上级安排的工作任务； 5.尊重厨师长的运作方式，协助厨师长了解所有工作项目 6.不浪费食物； 7.确保与客人讲解菜品时有对食品及加工方法的丰富的知识，建立良好的顾客关系； 8.完成培训项目，并参与协助厨师长和主管进行培训； 9.确保并维持厨房的质量标准，如卫生及清洁标准； 10.确保厨房所有设备的良好运行； 11.完成酒店管理层交代的其他任务。

西厨厨师

3千-4千

重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
节日礼物
带薪年假
交通便利
年终考核奖金
员工生日礼物
每年递增工龄
内部岗位晋升
五险一金
岗位晋升

重庆滨乐宝轩酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.按规格和标准制作西餐厅各类菜品。 2.正确保管食品的原料、半成品和成品。 3.正确维护保养厨具设备。 4.保持工作区域及设备用具的洁净和卫生。 5.服从上级领导的工作安排。任职要求： 1.为人正直，有责任心。 2.热爱厨房工作。 3.身体健康，能吃苦耐劳。

Cook 饼房厨师

2.3千-4千

重庆-两江新区 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
员工生日礼物
外宿津贴
年终奖

重庆尼依格罗酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责（包括但不限于以下）： 1.维持高水准的面包/甜品出品 2. 有效控制厨房的产品成本及产品的质量 3.负责面包/甜品的制作。任职要求： 1.熟悉西式面包/甜品制作，有一定的创新意识； 2.具有西饼房相关工作经验。

饼房主管Chef De Partie

3千-4千

重庆-两江新区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
带薪年假
店龄津贴
管理规范

重庆保利花园皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 对每日出品进行好质量把关。 2. 每天根据菜单进行安排布属。 3. 根据预订情况进行备餐。 4. 检查零点食品的库存量，及制作零点。 5. 对新员工实习生进行专业技能的培训。 6. 控制好节能减排，做好绿色环保。 7. 执行FSMF的操作流程。 8. 控制食品成本，杜绝浪费。 9. 严格把控食品添加剂使用量。

中餐及宴会厨房烧烤厨师Chinese and banquet kitchen barbecue chef

3千-4千

重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
带薪年假
店龄津贴
管理规范

重庆保利花园皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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财务回报： · 确保所有食品严格按照配方制作。 · 参与准备部门年度预算，并设定部门目标。 · 对所有在中餐厅运营中制备和销售的菜品进行精确的成本核算、记录并及时更新。员工团队： · 遵照品牌标准、服务行为及政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得恰当培训，并配备完成工作所需的各种工具和设备。 · 通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作，提高服务质量。协助销售、餐饮和宴会部员工组织宴会、派对和其它特别活动。 · 完成上级交代的其他工作任务宾客体验： · 确保所有菜品制作和成品均符合配方要求和相应标准。 · 为所有的餐饮分部门、酒吧及餐饮宴会活动设计菜单和主题。监督本地竞争对手动向和行业趋势。 · 维护相关流程，确保食物和酒水产品、库存及设备的安全和正确储存。及时订购补充物资，避免浪费，防止偷盗。 · 确保所有的餐饮设施和储藏室运行情况良好、定期清洁。 · 询问客人的名字并且在整个交谈过程中称呼客人的名字至少 3 次 · 我们真诚的关心宾客，并通过每天践行真正的待客之道的承诺体现这一点： · 诚挚态度 - 提供细致周到的关怀并发挥积极作用，与宾客建立真诚的情感联系。 · 真正自信 - 具备工作必需的知识和技能，并让宾客相信我们可在他们入住期间提供帮助与支持，值得他们的信赖。 · 用心倾听 - 重视宾客表达的观点，留意到通常被忽略的身体语言，了解宾客的愿望与需求。 · 积极响应 - 准确机敏，及时周到的满足宾客需求。企业责任： · 确保所有菜品制作和成品均符合配方要求和相应标准。 · 为所有的餐饮分部门、酒吧及餐饮宴会活动设计菜单和主题。监督本地竞争对手动向和行业趋势。 · 维护相关流程，确保食物和酒水产品、库存及设备的安全和正确储存。及时订购补充物资，避免浪费，防止偷盗。 · 确保所有的餐饮设施和储藏室运行情况良好、定期清洁。 · 遵守政府法规、品牌标准及酒店或公司的政策与操作流程。 · 完成其它分配的任务。

员工餐厅厨工

3千-4千

重庆-两江新区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

入职五险
岗位晋升
带薪年假
年度旅游
包吃包住
管理规范
员工生日礼物
节日福利
年终奖金
高档制服

重庆金科大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责员工餐厅的清洁卫生，收拾桌面。 2、负责餐具的洗涤、清毒、存放。 3、负责厨房用具的洗涤、消毒、存放。 4、负责厨房炉台、烟道口、墙面、地面的清洗。 5、负责厨房设备的清洗打扫。 6、协助厨师做蔬菜类粗加工和洗涤。 7、协助厨师做好开收餐工作。 8、清除垃圾。 9、当发现清洁用具有问题时应立即向上级报告。 10、严格执行酒店餐厅和厨房的清洁消毒程序，保证负责区域及用品的整洁和正常使用。 11、及时完成员工餐厅的地面、桌面、椅子的清洁卫生。 12、完成上级指派的其他任务。任职要求： 1.吃苦耐劳，服从管理； 2.能适应倒班，有相关工作经验优先。

罗宾斯牛排馆铁板厨师/主管 Chef de Partie/Commis

3千-4千

重庆-两江新区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
月休8天
年终奖

重庆丽晶酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 具有专业的铁板烧烹饪技能和知识 2. 确保所有的准备工作已经在开餐之前准备到位 3. 积极主动的监督厨房冻库卫生以确保厨房营运的卫生和安全

厨师

3千-4千

重庆-两江新区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
帅哥多
美女多

重庆临空智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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主要职责﹣(职务的主要工作) · 维护和管理厨房所需的设备 · 组织准备菜品的原料 · 按照标准食谱准备简单的烹饪食品服务 · 重新存放自助餐食品并协助摆放与撤台 · 协助定购、验收及存放货品 · 根据预测人数并参照标准严格控制早餐备餐数量 · 准备摆台、撤台、服务、准备员工餐及服务设备的清理 · 负责所有的设备、工作台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁 · 清洁厨房操作间，保持洲际酒店集团和卫生部门的相关标准及要求 · 处理厨房垃圾，清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品 · 保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则 · 保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象 · 参加相关的例会及培训 · 确保所提供的冷热菜的温度达到达到FSMS标准的要求 · 严格遵守全部操作设备及配件的库存标准，确保餐饮设施的足够装备, 确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养，保证厨房的正常使用。除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。任职资格技能要求 · 持有食品服务许可或当地政府规定的，有效的卫生或食品上岗证 · 能够与团队成员及酒店客人沟通互动条件要求 · 能够读写并按照相关的要求规定工作学历 · 中专以上学历或同等经验者经验 · 商业经营或餐厅工作经验

Demi Chef de Partie 厨房次主厨

3千-4千

重庆-两江新区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
月休8天
年终奖

重庆丽晶酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.C onstantly check and expedite food service during all meal periods toensure food meets our portion control and quality standards. Follow-up andupdate use records 在开餐时间随时检查及加强服务以确保食品份量及质量。遵循并随时更新使用记录 2.Conductend of month inventories; document aspart of end of month procedure 负责每月月底食品盘点，并在月底提交所有应存档的文件 3.Participatesand follows-up on taste panels for allmenu items 参与并跟进菜单上所有菜品的试菜 4.Ensuresall menu items have up to date costing documented 确保菜单上的所有菜品都有最新的成本记录

墩子

2千-4千

重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限

五险
节日礼物
技能培训
带薪年假
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包吃包住

重庆华辰国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、在厨房主管的领导下，具体负责菜品原料的切、配、制作工作，采购、验收工作熟悉各类食品的储存和保管方法，并要求熟悉各种原料的产地、质地、季节、形状、色泽、精通刀工技术及原理； 2、熟悉餐厅内的每道菜品的名称、风味及配菜用料，刀工处理标准，按菜谱标准做好量化、细化，做好规定的成本控制； 3、认真执行并监督操作规程，节约用料做好物尽其用，边角余料能利用则得利用，保证质量、讲究卫生； 4、负责每日对冰箱、冰柜及工作原料的库存和滞销商品质量的检查，做好每天的估清工作，并按要求按时写在通告牌上，做好冰箱、冰柜内无存货、无腐烂、变质原料，存货不积压，先到先用、后到后用的原则，定时负责冰箱、冰柜的清洁、化霜、清理工作，如有原料变质、变味，并追究指定人员责任； 5、定期培训及检查刀工技术，配合厨师长制定一套有效的培训方案； 6、积极配合炉子，合理安排时间，及时把原料交予灶上加工处理，要做到加工原料的先后秩序(如:耗工的菜要先准备好)； 7、做好仪容仪表及个人的包干区域卫生，督促本部人员做好区域卫生及收尾工作，完成厨师长布置的其他任务； 8、每日根据销量情况及菜品销量，和厨房各部门采购单汇总，准确开出采购单，做到不漏开、不多开、不重复、交厨房主管审核； 9、做好与各部门的协调工作，做好所用设备、用具、器具的正确使用及维护、保养工作，若有问题及时告知厨房主管、厨师长进行维修及购买； 10、负责所有物品码味工作，严格遵守见单配菜无单不配的基本原则，接到菜单后，按先到先制，先简后难，先荤后素的原则配菜； 11、必须树立对食品安全、消防安全、人身安全等较高的认识和认知树立节约意识，注意水电气，各种原料的节约。任职要求： 1、5年以上相关工作经验，初中及以上学历，中式烹调师； 2、了解公司产品，切配量化标准，成本控制，原材料掩码等； 3、切配技术管理过关，产品量化，成本核算善于冰箱管理等。

墩子

3千-4千

重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

重庆文投文里商业管理有限公司

精品酒店 | 1-49 人

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1、按照规定的刀功规格进行加工切配。 2．按照生产计划单下达的生产量做好切配加工工作。 3．配菜时严格按每道菜肴规定的配量标准进行称量配制 4．负责做好自己使用的原料贮藏、保鲜工作，严格遵循生熟分开、上干下湿，分类分区放置的原则。

Demi chef西厨房领班

3千-4千

重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
员工生日礼物
外宿津贴
年终奖

重庆尼依格罗酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1 听从厨师长安排，向厨师长负责； 2 负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量； 3 负责检查厨房内的清洁卫生与安全； 4 负责厨房工作人员调配与考核的工作； 5 请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品； 6 精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。

西厨主管

3千-4千

重庆-两江新区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
年度旅游

重庆江北希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.保证所有的厨房正常工作。 2.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3.确保所有采购食品的质量。 4.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 5.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求 1中专以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

Cold Cut 冷厨

3千-4千

重庆-两江新区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
月休8天
年终奖

重庆丽晶酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 按照配方准备食品以确保质量 2. 始终执行清洁消毒标准，确保容易变质的食品都储藏于合适温度中 3. 检查每个班次所需库存，对准备工作做出决定，保持冰箱与不绣钢保温发餐台的整洁与干净。标明无库存或快用完的项目。协助确保布菲的库存量。 4. 较好的团队协作能力 5. 很好的抗压能力

打荷厨师

3千-4千

重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好
五险

重庆熙美酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责： 1、根据菜肴品种和质量要求，把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配； 2、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制； 3、协助厨师制作出锅造型。任职资格： 1、身体健康，反应灵敏； 2、踏实肯干，做事认真负责； 3、服从领导管理，为人友好和善。

西餐冷菜领班

3千-4千

重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好
五险

重庆熙美酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards · 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information · 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 · Establishes and maintains effective employee working relationships · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled · 按计划参加培训活动。 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · Cleans and re-sets his/her working area · 清洁并整理工作区域。

Pastry kitchen Cook 饼房厨师

3千-4千

重庆-两江新区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
节日礼品
职业发展规划
免费工作餐

重庆悦来温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.有熟练的蛋糕裱花技能 4.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 5.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 6.接受上级的其他任务。岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

Chef de Partie 泰国餐厅切配主厨

3千-4千

重庆-两江新区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
节日礼品
职业发展规划
免费工作餐

重庆悦来温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2. 负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3. 负责厨房卫生工作 4. 控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费岗位要求 1. 两年厨师工作经验或与此相当的教育和工作经验结合的背景。 2. 熟悉东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3. 了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级 4. 具备良好的问题解决能力和培训能力。 5. 基础英语口语能力。

凉菜主管

3千-4千

重庆-两江新区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
美女多
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
购买五险

重庆拓新控股集团两江瑞尔酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有3年厨房冷菜工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。