• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 西冷厨师

    6千-8千
    南昌 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 大小休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 妥善保藏各种原料及食品,定期检查、整理冰箱,保证存放食品的质量和整齐; 2. 严格按有关规定维护、保养各种烹调设施,安全使用和妥当保管各种用具,出现故障及时报修; 3. 切配和烹制菜肴,并及时进行盘饰,保证出品符合规定质量要求; 4. 做好食品及生产操作的卫生工作,随时保持个人、工作岗位、设备用具、及包干区的卫生整洁; 5. 做好节能降耗和区域用具的卫生工作; 6. 积极参加相关培训活动,提高综合技术水平; 7. 认真完成上级交办的其他工作; 8. 在冷菜主管的指导下提高自己的技能操作水平; 9. 讲究个人卫生,保证饮食卫生,防止食物中毒; 10. 自觉遵守公司各项规章制度,听从后勤管理员的安排,端正服务态度,做到服务热情、态度和蔼、文明礼貌、优质服务; 参加各项岗位技能培训。
  • 面点师

    4千-4.5千
    杭州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 做五休二
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 员工活动
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店早餐及宴会所需的各类中式面点、特色主食的制作,确保出品质量和口味稳定; 2、按照标准食谱和操作流程进行面团调制、馅料准备、成型、醒发、蒸煮、烘烤等工作,保证成品外观美观、分量准确; 3、根据每日营业预订和客流情况,提前做好备料工作,合理控制原料用量,避免浪费和短缺; 4、严格遵守食品安全卫生规范,做好工作区域的清洁消毒、原料存储及食材保质期检查,确保出品符合卫生标准; 5、协助厨师长进行新面点品种的开发与改良,定期推陈出新,满足宾客多样化需求; 6、正确使用和维护面点制作设备、工具,发现故障及时报修,确保操作安全; 7、完成厨师长交办的其他相关工作,并与厨房其他岗位保持良好协作。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,有面点制作经验或相关培训经历者优先考虑; 2、熟悉中式面点基本制作工艺,对面点行业有热情,愿意长期学习提升; 3、身体健康,持有有效健康证(或入职前可办理),无食品行业禁忌疾病; 4、工作认真细致,责任心强,注重食品卫生与操作安全; 5、具备良好的团队合作意识,能承受一定的工作压力和弹性排班安排;
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责中式/西式面点制作(包子、馒头、花卷、酥点、面包、蛋糕、甜品等),保证出品稳定、口感尚佳; 2.把控食材质量,合理用料、控制成本,减少浪费; 3.维护操作区卫生、设备保养,严格遵守食品安全规范,持健康证上岗。 4.服从管理,完成上级交办的其他工作。 5.按工作需求轮班(早班5:30起;中班10:30起) 任职要求: 身体健康,无违法、犯罪记录,无重大疾病史;具备3年以上餐饮行业从业经验,有酒店/大型企事业单位食堂工作经验者优先录用;持有相关资格证书者优先;工作认真负责,能承受厨房工作强度。
  • 甜品师

    4千-6千
    普洱 | 经验不限 | 学历不限
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    职位说明- 烘焙甜品师是烘焙甜品主厨的得力助手,也是甜点台日常出品的执行骨干,您将在甜品主厨的指导下,完成每日甜品的制备、烘焙、组装与摆盘,确保每一份甜品的温度、形态与风味抵达宾客桌前,如果您对法式甜点有执着,对“茶与甜”的跨界有好奇,对这个藏在云海古寨中的甜品台有向往——这里将为您打开一扇通往高阶甜品技艺的进阶之门。 任职需求- · 1年以上烘焙甜品工作经验,有Fine dining厨房或精品甜品店.烘焙店经历者优先。 · 掌握基础烘焙与甜点技法(至少熟悉面团、蛋糕体、奶油/慕斯、巧克力、法式软糖等其中两个模块)。 · 细心、手巧,对甜品的视觉呈现有基本的美感要求。 · 能够适应早班或灵活排班(面包与早餐类产品可能需要早上开工)。 · 注重厨房卫生与个人清洁,遵守食品安全规范。 · 烹饪或烘焙专业应届毕业生可适当放宽经验要求。 核心职责- · 在甜品主厨指导下完成甜品的日常制备,包括面团制作、烘焙、慕斯灌模、巧克力调温、冰淇淋凝冻等。 · 协助甜品摆盘与出品,严格遵循摆盘标准与出餐节奏。 · 负责甜品台食材的预处理与备料(Mise en Place),确保品质与新鲜度。 · 参与下午茶甜点架及佐茶小点的批量制作与品质维护。 · 协助甜品台日常清洁、设备维护与食材库存记录。 · 在主厨指导下参与茶渣回收利用、食材边角料再创作等可持续实践。 · 配合厨房团队的整体运转,完成主厨或甜品主厨交办的其他工作。 加分项- · 完成正规烘焙或甜品专业教育(如职业院校西点专业、培训学校认证)。 · 对“茶甜点”或东方风味融入西式甜品有个人兴趣与尝试经验。 · 具备基础的面包发酵知识或天然酵母养护经验。 · 热爱景迈山的自然环境与在地物产,愿意将这些灵感融入甜品创作。 · 有可持续意识,日常生活中关注减少食材浪费。
  • 惠州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 社会保险
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店自助餐出品,确保出品外观与口感符合酒店标准; 2、严格执行食品安全操作规范,做好工作区域、工具、设备的清洁与维护,确保厨房卫生达标; 3、协助饼房主管控制食材成本,合理使用原料,减少不必要的损耗; 4、完成上级指派的其他工作任务,支持厨房整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,年龄19至28周岁; 2、具有2年及以上饼房经验 3、持有食品行业有效健康证,具备良好的食品安全意识和个人卫生习惯; 4、吃苦耐劳,工作细致,能适应酒店行业班次安排,具有良好团队合作精神。
  • 三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    开放岗位:饼房领班(面包) 岗位职责: 1、负责西饼房面包制作 任职资格: 1、1年及以上星级酒店同岗工作经历 2、沟通能力、团队协作能力良好
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 做五休二
    • 八小时工作
    • 定期调薪
    • 节假日福利
    • 工龄工资
    • 租房补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    员工餐厅面点厨师一名, 掌握各种面食的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 能吃苦耐劳,有责任心 该岗位为单休
  • 北京 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 周末双休
    • 高温补贴
    • 采暖补贴
    • 包吃包住
    • 补充医疗
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 日常出品制作 负责每日下午茶全套甜品出品:法式慕斯、芝士蛋糕、泡芙、挞类、曲奇、酥点、奶油甜品、切块蛋糕、饮品配套小甜点等; 严格按照门店配方、克重、流程标准化操作,保证每日出品口感统一、造型统一、甜度统一。 2. 产品研发与迭代 根据四季主题、节日节点、风格调性,定期研发季节新品、限定套餐甜品; 优化现有产品口感、造型、摆盘,配合门店持续做产品升级。 3. 摆盘美学与出品颜值把控 熟悉高端下午茶摆盘逻辑,懂简约高级、国风雅致的装饰手法; 能独立完成甜品装饰、撒粉、雕花、点缀、组合搭配,保证所有出餐美观、精致、适配打卡属性。 4. 原料管控与成本把控 负责甜品档口原料领用、库存盘点、先进先出; 控制奶油、芝士、果泥、黄油等原料损耗,降低报废率; 及时上报临期原料,保证所有甜品食材新鲜、安全、无变质。 5. 卫生与设备管理 每日班前清洁、班后收尾、工具消毒、操作台整理; 熟悉西点设备(风炉、平炉、冷藏冷冻、均质机、打发设备)日常使用与基础保养,保持档口整洁合规,符合食品卫生标准。 6. 标准化落地与带教 协助部门完善甜品SOP操作手册、成本卡、克重标准、保存标准; 协助新人、学徒进行基础西点操作带教,稳定团队出品能力。 7.负责参与日常管理带班,管理餐具的盘点 任职要求: 1. 技能专业(核心) 熟练法式甜点、常温蛋糕、慕斯类、挞类、酥类、奶油类甜品全套制作流程; 懂糖度、烘烤温度、打发状态、冷藏定型、口感层次把控,能独立完成整套下午茶甜品出品。 2. 审美在线、懂高端下午茶出品 有高端酒店、精品下午茶、法甜工作室从业经验女性优先; 懂得精致摆盘、简约高级审美,适配国风、轻奢下午茶风格,不粗犷、不粗糙。 3. 工作经验 3年以上专业西点/法甜从业经验,有下午茶门店、酒店饼房经验者优先; 能独立顶岗、独立开档、无需依赖师傅。 4. 职业素养 做事细致、干净利落、讲究卫生、注重细节; 能适应下午茶营业时段、节假日排班; 服从管理,配合新品调整、产品试菜、口味优化。 5. 硬性要求 持有有效健康证; 无不良从业记录,稳定性强,踏实肯干。
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 周末双休
    • 高温补贴
    • 采暖补贴
    • 包吃包住
    • 补充医疗
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 日常出品制作 负责每日下午茶全套甜品出品:法式慕斯、芝士蛋糕、泡芙、挞类、曲奇、酥点、奶油甜品、切块蛋糕、饮品配套小甜点等; 严格按照门店配方、克重、流程标准化操作,保证每日出品口感统一、造型统一、甜度统一。 2. 产品研发与迭代 根据四季主题、节日节点、风格调性,定期研发季节新品、限定套餐甜品; 优化现有产品口感、造型、摆盘,配合门店持续做产品升级。 3. 摆盘美学与出品颜值把控 熟悉高端下午茶摆盘逻辑,懂简约高级、国风雅致的装饰手法; 能独立完成甜品装饰、撒粉、雕花、点缀、组合搭配,保证所有出餐美观、精致、适配打卡属性。 4. 原料管控与成本把控 负责甜品档口原料领用、库存盘点、先进先出; 控制奶油、芝士、果泥、黄油等原料损耗,降低报废率; 及时上报临期原料,保证所有甜品食材新鲜、安全、无变质。 5. 卫生与设备管理 每日班前清洁、班后收尾、工具消毒、操作台整理; 熟悉西点设备(风炉、平炉、冷藏冷冻、均质机、打发设备)日常使用与基础保养,保持档口整洁合规,符合食品卫生标准。 6. 标准化落地与带教 协助部门完善甜品SOP操作手册、成本卡、克重标准、保存标准; 协助新人、学徒进行基础西点操作带教,稳定团队出品能力。 7.负责参与日常管理带班,管理餐具的盘点 任职要求: 1. 技能专业(核心) 熟练法式甜点、常温蛋糕、慕斯类、挞类、酥类、奶油类甜品全套制作流程; 懂糖度、烘烤温度、打发状态、冷藏定型、口感层次把控,能独立完成整套下午茶甜品出品。 2. 审美在线、懂高端下午茶出品 有高端酒店、精品下午茶、法甜工作室从业经验女性优先; 懂得精致摆盘、简约高级审美,适配国风、轻奢下午茶风格,不粗犷、不粗糙。 3. 工作经验 3年以上专业西点/法甜从业经验,有下午茶门店、酒店饼房经验者优先; 能独立顶岗、独立开档、无需依赖师傅。 4. 职业素养 做事细致、干净利落、讲究卫生、注重细节; 能适应下午茶营业时段、节假日排班; 服从管理,配合新品调整、产品试菜、口味优化。 5. 硬性要求 持有有效健康证; 无不良从业记录,稳定性强,踏实肯干。
  • 上海-虹口区 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据本酒店的特点负责甜点.蛋糕,面包等产品研發.加工及制作,完成部门下达的任务并不断根据市场行情协助本部门部门长尝试试制新品; 2.开工前和开工后负责厨具的清洁,每天下班前打扫工作区域,把剩余的食材放回冰柜.冷库保存; 3.对甜点类质量负责,保证厨房符合卫生和安全要求,认真对待厨房每一个工序步骤。 4,自觉维护.保养厨房设备及用具;认真完成上级布置的工作。 任职要求: 1.有星级酒店工作经验者优先,1年以上西餐厅饼屋及甜品制作相关经验者优先; 2.熟悉各类蛋糕.饼干.马卡龙等西点制作流程,能独立完成蛋糕及甜品制作; 3.接受过甜品或西点的相关培训,对各式甜品用料的品种品牌特征有一定了解; 4.身体健康,熟悉餐饮卫生相关规定;具有较强的食品生产卫生意识,踏实.细心.有团队合作精神,热爱烘焙事业,勤奋好学,善于沟通,勇于创新;具有一定的吃苦耐劳精神。 5.能完成日常清洁工作,确保工作间的环境整洁。
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工免费房晚
    • 补充医疗保险
    • 集团内部调转
    • 带薪病假
    • 地理位置优越
    • 员工生日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、有效的控制厨房的产品成本、运营成本及产品的质量; 2、服从、支持上级的调配,能够条理清楚并快速的完成工作内容; 3、协调上下级的关系; 4、主动为店内面包产品进行改良及创新; 5、负责面包的制作及面包房的管理及对员工的培训。 岗位要求 1、中技以上学历,在外资奢华品牌酒店同岗位2年以上工作经验; 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识; 3、有吃苦耐劳意识和奉献精神。
  • 饼房厨师

    3千-4千
    海口 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 岗位要求 1、中专学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、熟练蛋糕制作工艺及高超技能。
  • 珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and hotel policies and procedures and minimum standards. 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met.
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 西点师

    6千-6千
    湖州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 缴纳社保
    • 生活补贴
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责酒店西点产品的制作,包括但不限于蛋糕、面包、甜点、饼干等日常出品,确保出品品质与口感符合酒店标准; 2. 根据季节或酒店主题,协助研发与创新西点品种,丰富产品线,提升顾客满意度; 3. 严格执行食品安全与卫生规范,确保操作间、设备及工具的清洁与消毒,保证出品安全; 4. 合理使用原料,控制成本,减少浪费,配合盘点库存并记录消耗数据; 5. 完成上级交办的其他相关工作,如协助摆盘、装饰及宴会甜品的准备与展示。 【岗位要求】 1. 热爱西点制作,对烘焙有浓厚兴趣; 2. 熟悉西点基础操作流程,具备一定的动手能力,有相关经验或持证者优先; 3. 工作认真细致,有责任心,能适应酒店后厨的工作节奏与轮班安排; 4. 具备良好的卫生习惯,服从管理,团队协作意识强; 5. 乐于学习新技能,愿意接受从基础岗位做起,共同成长。
  • 面点师

    4.5千-6千
    大理州 | 经验不限 | 学历不限
    • 意外险
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、独立制作各类面点,确保产品质量和口感符合标准; 2、负责面点原料的验收,存储及日常管理,合理控制成本,避免浪费; 3、熟练操作并维护面点加工设备,确保设备清洁,安全运行; 4、根据时令及顾客需求,协助研发新品,提升菜品丰富度; 4、做好工作区域的卫生清洁及消毒,严格执行食品安全操作规范,确保出品安全; 5、与厨房其他岗位协作,保障出餐效率及高峰期供应的及时性; 6、工作认真负责、吃苦耐劳。
  • 面包师

    4千-5千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    要求能独立制作各种面包,吐司,有酒店相关工作岗位经验。
  • 西点主厨

    6千-6.5千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 关爱的氛围
    • 培训与成长
    • 带薪年假
    • 领导nice
    • 健康营养美食
    • 人性化管理
    • 舒适的宿舍
    • 节日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向西厨主管负责,并能配合西厨主管制定工作计划。 2、保证所管辖的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立西点的控制体系(卫生、成本等)正常运作 6、积极研发新品,提升西点的品质。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有2年高星级酒店工作经验,其中2年以上同等管理岗位工作经验。 2、接受过专业技术训练。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛
  • 西点师傅

    8千-1万
    孝感 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 社保福利
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店西点房日常运营,按标准完成各类西点、蛋糕、甜品、面包的制作与出品,确保产品质量稳定、外观精美、口味地道。 2、根据酒店餐饮经营策略,研发创新季节限定西点、宴会甜品台、下午茶组合等新品,定期更新菜单,提升产品竞争力。 3、严格把控原料验收、储存、使用环节,做好成本控制,杜绝浪费,确保食材新鲜、安全、符合卫生标准。 4、熟悉食品安全法规及酒店卫生管理制度,严格执行操作规范、设备清洁消毒及留样制度,确保出品安全零事故。 5、合理安排西点房工作流程,协助管理下属帮工或学徒,指导提升团队技能,保障高峰时段出品效率与协作顺畅。 6、配合西厨主管及餐饮部完成宴会、会议、客房送餐等相关的西点供应任务,与其他岗位保持良好沟通协作。 7、定期检查维护烤箱、醒发箱、冷柜等设备,及时报修异常,确保设备正常运行并延长使用寿命。 【岗位要求】 1、5年以上西点制作经验,有大型酒店、高端连锁酒店西餐厅工作经验者优先。 2、精通法式、欧式西点及常温蛋糕、慕斯、面包等多类产品制作,具备扎实基本功和独立研发能力。 3、熟悉各类原料特性及搭配,对色彩、造型有良好审美,能根据节日或主题设计创意产品。 4、持有健康证,熟悉食品安全操作规范,注重个人卫生及工作区域清洁。 5、工作踏实认真,责任心强,能承受高峰压力,具备良好的团队合作和沟通能力。 6、年龄22-38岁,学历不限,技能优秀者可适当放宽条件。
  • 面点师

    8千-1万
    六安 | 经验不限 | 学历不限
    • 年度薪资调整
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中、西式面点的制作与加工,包括但不限于包子、馒头、花卷、面包、蛋糕、甜点等,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据酒店菜单及季节变化,研发和调整面点品种,定期推出创新产品,满足宾客多样化需求; 3、严格遵守食品安全与卫生规范,确保操作区域、工具及原材料的清洁与储存符合规定; 4、合理控制原材料成本,减少浪费,协助进行食材库存盘点及采购计划的制定; 5、按照工作流程完成每日面点备料、制作、出餐及收档工作,确保早餐、宴会等面点供应及时; 6、维护和保养面点相关设备,发现异常及时上报维修; 7、配合后厨团队完成其他临时性工作任务,服从厨师长的统一安排与调度。 【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄不限,持有效健康证,热爱面点制作工作; 2、熟练掌握各类中式面点(如发面、烫面、酥皮类)的制作技巧,有西式面点经验者优先; 3、具备良好的动手能力和学习能力,能快速适应酒店工作节奏; 4、注重食品安全与个人卫生,有较强的责任心和团队协作精神; 5、具有创新意识,能根据宾客反馈和酒店需求调整面点配方与造型; 6、吃苦耐劳,能接受早起班次及节假日加班安排。
  • 烘焙师

    6千-8千
    廊坊 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店内各类烘焙产品的制作与创新,确保出品质量稳定 2. 根据酒店标准执行烘焙间日常操作,保持操作区域整洁卫生 任职要求: 1、善于沟通、按时完成上级交给的工作 2、拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队 3、具备良好的学习能力,能够不断改进工作方法
  • 面点师

    5千-6千
    自贡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 购买五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西式面点的制作,包括但不限于面包、蛋糕、甜点等各类西式点心; 2、根据酒店需求,研发创新西式面点品种,提升产品竞争力; 3、严格按照食品安全标准操作,确保面点制作过程的卫生与安全; 4、负责面点原材料的验收、储存及使用管理,确保食材新鲜、优质; 5、定期检查厨房设备,确保其正常运行,并做好日常维护; 6、协助厨房其他岗位工作,确保整体出品效率与质量; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、热爱面点制作,具备一定的西式面点制作基础,有相关经验者优先; 2、熟悉西式面点的制作工艺及流程,能够独立完成常见西式点心的制作; 3、具备良好的食品安全意识,熟悉厨房卫生管理规范; 4、工作细致认真,责任心强,能够适应酒店行业的工作节奏; 5、具备团队合作精神,能够与同事良好沟通协作; 6、欢迎对西式面点制作有热情的新人加入。
  • 西点师

    5千-6千
    衡水 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店西点房日常运营,包括各类西点、面包、甜品的制作与出品 2、根据菜单要求研发新品,定期更新西点品种 3、严格控制食品成本,合理管理原料库存 4、确保食品安全卫生标准,保持工作区域整洁 5、协助宴会及特殊活动的西点供应 【岗位要求】 1、2年以上星级酒店或专业烘焙房工作经验 2、熟练掌握法式甜点、欧式面包等西点制作工艺 3、具备基础食品营养知识及成本控制意识 4、能适应早晚班次安排,节假日轮岗5、持有健康证及相关职业资格证书优先
  • 西式面点

    5千-6千
    北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西式面点的制作,包括蛋糕、面包、甜点等各类西点产品的生产与加工; 2、严格按照配方和工艺流程操作,确保产品品质稳定、口感优良; 3、负责面点区域的卫生清洁及设备维护,确保工作环境符合食品安全标准; 4、根据酒店需求,参与新产品的研发与创新,提升西点品种的多样性与市场竞争力; 5、合理控制原材料的使用,避免浪费,协助管理库存及采购需求; 6、配合厨房团队完成其他相关工作,确保餐饮服务的顺利开展。 【岗位要求】 1、具备西式面点制作基础技能,熟悉各类西点工艺流程及操作规范; 2、对食品安全及卫生标准有清晰认知,能严格遵守相关操作规范; 3、具备一定的学习能力和创新意识,愿意尝试新配方与制作技术; 4、工作细致认真,责任心强,能适应酒店行业的工作节奏; 5、有相关工作经验或专业培训背景者优先,无经验者可提供培训。
  • 西点师

    6千-8千
    上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1、负责西点、面包及甜品制作,把控烘焙工艺与装饰标准; 2、维护饼房设备及原料管理; 3、出品自助餐、下午茶及定制蛋糕、面包、巧克力及糖艺装饰; 4、维护饼房恒温恒湿环境,校准烤箱、发酵柜、急速冷冻柜参数;参与节日主题甜品设计。 职位要求: 有相关工作经验,擅长甜品、蛋糕等西点制作。 工作时间:排班。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区