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  • 客服

  • 西餐厅经理

    5.5千-8千
    延边 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 免费员工班车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 1. 监督和管理餐厅的日常运营。 2. 确保员工提供高质量的客户服务。 3. 处理客户投诉,解决客户问题。 4. 维护餐厅设施,确保其整洁、安全。 5. 负责员工培训和发展。 6. 分析销售数据,提出改进策略。 7. 与其他部门合作,确保顺畅的运营流程。 基本要求: 1. 大专及以上学历,餐饮管理或相关专业优先。 2. 至少3年的餐厅管理经验。 3. 出色的组织和领导能力。 4. 良好的沟通能力和问题解决技巧。 5. 对提供卓越客户服务有热情。 6. 能够在高压环境下工作,具有抗压能力。 7. 熟练掌握餐厅管理系统和办公软件。 8. 良好的团队协作能力。
  • 中餐厅经理

    5.5千-8千
    延边 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 免费员工班车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 2年相关的工作经验,3年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 服务经理

    6千-8千
    大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保证服务质量与顾客满意度 2、制定并执行服务标准流程,监督员工服务规范 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象 l 【岗位要求】 1、年龄23-35周岁,形象气质良好 2、具备较强的服务意识与团队管理能力 3、能适应早晚班及节假日工作安排 4、抗压能力强,善于沟通协调
  • 餐饮服务

    6千-8千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 俊男美女多
    • 六险一金
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据餐厅主管安排,做好各项工作,保证服务的各个环节衔接顺畅。 2.主动向客人介绍菜品、酒水、饮料,服务热情、大方、规范、及时。 3.负责餐具清理、维护及保养、公共区域的清洁卫生及装饰物品的保管、管理工作。 4.了解部门的服务项目,准确解答客人提出的问题。  任职要求 1.男175cm以上,女164cm以上。 2.相貌端正,有一定英语基础。 3.掌握中、西餐的服务程序和服务标准。 4.表达能力强,有一定的应变能力和较好的协调沟通能力。
  • 餐饮经理

    6千-8千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.执行总经理的工作指令,并向其负责和报告工作 2,全面负责餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进展 3.制定部门规章、服务细则,规范流程 4.负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质 5.善于组织客源,维护新老客户关系,不断扩大服务对象 6.负责酒店内所有餐饮业务,包括中餐厅、西餐厅、宴会中心及会议中心餐饮服务 7.制定菜单规划、研发新品,确保菜品质量和创新性 8.管理餐饮供应链,控制食品成本和库存 9.保障食品安全与卫生,落实标准化操作流程 10.负责餐厅工作人员调配,班次安排和员工的考勤,考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗,有人,有服务 11.负责处理客人对餐厅服务工作的意见,建议和投诉,认真改进工作
  • 点菜员

    6千-8千
    嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,打扫区域卫生; 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍; 4、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜; 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味; 6、掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。 【岗位要求】 1、接受过餐饮服务方面的专业培训; 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况; 3、具有一定的营养学和心理学知识,具有较强的促销能力; 4、服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际。
  • 宁波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 月休8天
    • 年终奖
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 职能职级工资
    • 拎包上任
    • 源梦起航新员
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、根据酒店餐饮近期和远期经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定酒店餐饮对外销售以及招揽客源的计划。 2、负责酒店餐饮部各类产品的宣传推广工作,参与酒店餐饮产品更新开发,助力提升酒店餐饮产品影响力。 3.、指导酒店对内、对外的各类餐饮宣传活动,制定酒店短期和长期的宣传推广计划。 4、与酒店各部门建立良好的协作关系,日常工作中了解客户意见 5、维护客情关系。 6.、制定餐饮市场调研计划,定期开展调研,市场调查工作,向餐饮总监及经理汇报市场情况。 7、熟悉餐饮的各种经营内容、接待规模,各种促销活动安排等有关餐饮接待的所有信息。 8、跟进日常重要餐饮工作接待,了解客人的用餐意见,记录VIP客户喜好饮食禁忌等。 9.、负责各类餐饮产品的宣传与销售工作,与厨房沟通宾客反馈的菜品出品意见、协助做好菜品调整。 10、向餐饮总监汇报当日工作进展情况或结果,依据反馈与指示,落实下一步的工作改进方案及工作部署。  11、依据餐饮部分配指标,按制定计划完成。努力完成由餐饮部分配的销售指标。
  • 周口 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、核心目标 1.全面负责餐饮前厅(含散客区、商务包间)的日常运营管理,制定前厅服务标准、工作流程并监督落地,确保运营高效、有序。 2.带领前厅团队达成服务品质目标、客户满意度目标及营收辅助目标,维护餐饮品牌口碑。 二、团队管理与培训 1.人员配置:根据客流量合理排班,统筹前厅服务员、传菜员等岗位的工作分配,确保人力充足、分工明确。 2.培训与指导:组织前厅团队开展服务礼仪、菜品知识、沟通技巧、应急处理等培训,提升团队专业素养;日常监督员工工作表现,及时纠正不当行为,给予技能指导。 3.绩效考核与激励:制定前厅员工绩效考核标准,定期开展考核评估,落实奖惩机制;关注员工状态,营造积极协作的团队氛围,降低人员流失率。 三、服务质量把控与客户关系管理 1.服务流程监督:全程把控客户用餐全流程(点餐、上菜、席间服务、结账送别),确保服务符合标准(如响应及时、话术规范、餐具摆放整齐、环境整洁等)。 2.客户接待与维护:重点接待 VIP 客户、重要商务客户,主动沟通需求,提供个性化服务;及时响应客户咨询、投诉及建议,快速协调解决(如菜品问题、服务失误等),提升客户满意度与复购率。 3.服务优化:收集客户反馈及员工工作中的问题,分析服务短板,提出优化方案(如调整服务流程、新增增值服务)并落地执行。 四、运营统筹与协作对接 1.日常运营管理:监督前厅物资(餐具、布草、易耗品等)的领用、保管与盘点,确保物资充足且无浪费;维护前厅设施设备正常运行,出现故障及时联系维修。 2.跨部门协作:与后厨紧密对接,同步客户点餐需求、特殊饮食禁忌、上菜节奏要求,协调解决菜品供应、质量争议等问题; 3.预订管理:统筹客户预订(电话、线上、到店预订),合理安排座位,同步预订信息至相关岗位,避免漏单、错单;高峰期做好客流疏导,减少客户等待时间。 五、安全与合规管理 安全管控:严格执行食品安全相关规定,监督前厅食品存放、餐具消毒、环境卫生等情况,避免食品安全隐患;落实消防安全要求,组织员工开展消防安全培训与演练。 六、营收辅助与数据管理 1.营收提升:关注前厅营收数据(客流量、客单价、翻台率),分析影响因素,提出增收建议(如推荐高毛利菜品、优化包间利用率);配合落实营销活动,推动营收增长。 2.数据统计与复盘:每周 / 每月统计前厅运营数据(如接待人数、投诉次数、物资消耗、员工考勤),形成运营报告;定期复盘运营情况,总结经验,调整管理策略。 七、其他工作 制定并更新前厅管理规章制度、服务手册,确保团队执行有依据。 2.关注行业服务趋势、竞品动态,引入先进管理方法或服务模式,提升前厅运营竞争力。 3.完成上级领导安排的其他餐饮运营相关事务。   联系电话:陈先生18737136623
  • 济南 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范,优化顾客用餐体验 3、督导员工服务礼仪、餐品呈现及卫生安全标准执行 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象 5、负责餐厅人员排班、培训及绩效考核管理 6、控制餐厅运营成本,管理餐具及设备维护 7、协调厨房与其他部门工作对接,确保出品效率 8、定期分析经营数据,提出运营改进方案 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验者优先 2、熟悉西餐服务流程及酒水知识 3、出色的团队管理与沟通协调能力 4、能适应早晚班及节假日工作安排 5、具备基础英语沟通能力 6、注重细节,具有敏锐的服务意识 7、持有健康证及餐饮相关资格证书者优先 8、抗压能力强,能高效处理突发状况
  • 十堰 | 5年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 每餐前的员工会议。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 全面的餐饮部运营知识。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 有良好的沟通。 整洁干净的仪容仪表。
  • 临沂 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 企业规模
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划,确保餐饮服务质量与经营目标的达成; 2、监督餐饮服务流程,优化服务标准,提升客户满意度,处理客户投诉及突发事件; 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,确保成本在预算范围内; 4、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识,定期进行绩效考核; 5、协调与其他部门的沟通协作,确保餐饮服务与酒店整体运营的顺畅衔接; 6、策划并执行餐饮促销活动,提升餐厅营业额及品牌影响力; 7、定期分析经营数据,提交运营报告,提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力,熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准; 2、优秀的团队领导与沟通协调能力,能够有效激励员工并处理突发问题; 3、对成本控制、食品安全及卫生管理有深刻理解,具备相关实践经验; 4、具备市场敏感度,能够根据客户需求调整经营策略; 5、工作责任心强,抗压能力突出,能够适应高强度工作环境; 6、有酒店或高端餐饮行业管理经验者优先。
  • 宴会经理

    6千-8千
    佛山 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责宴会、会议、婚宴、团队餐等活动的现场统筹、服务安排与质量把控; 2.对接销售、客户,确认宴会流程、台型、人数、菜单、布置及特殊要求,确保宴会活动顺利完成; 3.制定宴会服务方案,合理安排人员分工、排班、物资准备与场地布置; 4.现场指挥服务员,确保迎宾、摆台、上菜、撤台、结账等环节规范高效及做好收尾盘点与卫生检查; 5.培训团队服务标准、礼仪规范、应急流程,提升整体服务水平。 6.收集客户反馈,提升满意度与复购率,维护酒店品牌形象。 岗位要求: 1.大专及以上学历,形象气质佳; 2.熟悉宴会服务流程、摆台标准、会议设备使用、婚宴/商务宴流程; 3.具备较强现场指挥、组织协调、抗压能力与应急处理能力; 4.2年以上酒店/餐饮宴会主管或同岗位管理经验。 福利: 1.薪金:月基薪+各项补贴+绩效奖金/提成,每月8号发放工资,遇节假日顺延。 2.衣食住行:提供免费工作服及清洗;三餐免费;免费提供住宿,独立套间(阳台、洗手间和洗澡间)补贴水电费,房间配备有空调、风扇、储物柜、电脑台、wifi等;上下班有免费班车。 3.工作时间及假期:标准8小时工作制,每周休息一天,按国家规定享受法定节假日(带薪年假、探亲假、婚假、产假、计划生育假、慰唁假等各类假期)。 4.福利补贴:购买社会保险和住房公积金;享受工龄补贴、节日慰问、学历补贴、夜班补贴、女职工化妆补贴等。 5.丰富的员工生活:生日会、运动会、才艺比赛、文艺表演、年终评优活动。 6.晋升通道:酒店有完善的人才梯度建设机制,基层管理岗位空缺时优先内部提拔,为员工提供广阔发展空间。 职业发展规划: 宴会经理-—->餐饮部副经理-—->餐饮部经理 详情可致电 0757-85232288 -8078咨询。
  • 餐厅经理

    6千-8千
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:南京市江宁区秣陵街道滨湖西路6号 岗位职责: 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会等区域的运营监督与协调。 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,确保服务质量和顾客满意度。 3、监督食品卫生、安全及成本控制,优化采购、库存及损耗管理。 4、负责餐饮部员工培训、排班及绩效考核,提升团队专业水平与服务效率。 5、分析经营数据,制定营销策略及促销方案,完成部门营收目标。 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 7、与其他部门协作,确保酒店整体运营顺畅。 岗位要求: 1、具备餐饮管理相关经验,熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准。 2、专科及以上学历,有5年以上星级酒店餐饮工作经验,3年以上管理经验。 3、较强的成本控制意识及数据分析能力,能制定合理的经营策略。 4、良好的沟通协调能力,能妥善处理客户关系及跨部门协作。 5、具备较强的抗压能力及应变能力,能适应高强度工作环境。
  • 西安 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、配合保障餐饮部门日常运营工作有序开展。 2、为客人提供贴心、规范的用餐服务,制动热情,举止文明。 3、严格遵守酒店服务流程与标准,保质保量完成岗位分配任务。 岗位要求 1、年龄30岁以下,大专以上学历优先(条件优秀者可适当放宽),形象气质佳; 2、服务意识突出,持有效健康证; 3、工作态度积极端正,具有良好的团队合作意识,有酒店餐饮服务经验者优先。
  • 榆林 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 交五险
    • 法定节假日
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、制定并执行营销策略和销售计划:根据市场情况和餐厅的经营目标,制定适合的销售策略,并具体化为销售计划,确保团队能够有序、高效地执行。 2、开拓客户与市场:积极寻找并开拓新的餐饮渠道客户,与他们建立有效的合作关系,同时关注市场动态,以便及时把握新的市场机遇。 3、提供优质服务与产品宣传:为餐饮渠道客户提供优质的服务,确保客户满意度,并通过各种方式宣传餐厅的产品,提升餐厅的品牌知名度和美誉度。 4、组织销售推广活动:根据市场情况和客户需求,组织各类销售推广活动,如促销活动、新品试吃等,以吸引新客户并维护老客户。 除此之外,餐饮销售经理还需要与其他部门保持密切的沟通和协作,以确保餐厅的整体运营顺畅。同时,他们还需要关注客户的反馈和需求,及时调整销售策略和服务方式,以满足客户的期望。 5、形象良好,有相关餐饮销售经验优先考虑。
  • 阿勒泰 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为顾客提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验 3、熟悉餐厅菜单及酒水单,能够为顾客提供专业的点餐建议 4、保持餐厅环境整洁,定期维护和保养服务区域的设施设备 5、及时处理顾客的合理需求及投诉,确保顾客满意度 6、配合厨房及吧台工作,确保菜品及饮品准确及时送达 7、遵守餐厅各项规章制度及服务流程,执行上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,热爱餐饮服务行业 2、普通话流利,具备基本的沟通表达能力 3、能够适应早晚班轮班工作制,节假日需正常排班 4、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业健康标准 5、有团队合作精神,工作积极主动,责任心强 6、有相关餐饮服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训
  • 邯郸 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Oversees the preparation of kitchen equipment for use. 管理厨房设备使用前的准备工作。 Manage the receiving and storage of kitchen goods. 负责接收和存储厨房物品的管理工作。 Oversees the cleaning and storage of kitchen equipment. 监督厨房设备的清洁和存放。 Oversee the cleaning of the premises. 监督厨房的清洁工作。 Oversee the removal of waste. 管理废品的清除。 Oversee the handling of kitchen linen. 管理厨房布巾的处理工作。 Maintains a hygienic kitchen. 保持厨房的卫生。 Cleans the kitchen and equipment. 清洁厨房和设备。 Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team. 保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 Manages all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs. 管理管事部的各项职责,使部门成本控制到最低。 Manages all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation. 管理管事部的各方面职责,使满意度达到最高水平。 Establishes and maintains effective employee and inter-departmental working relationships. 与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 Assists the Director of Food and Beverage and the Executive Chef in developing training plans, develops training material in accordance with ICHG guidelines and implements training plans for the Stewarding employees and other Food and Beverage employees. 协助餐饮总监和行政总厨制定培训方案,按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料,为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 Conducts daily briefings and other meetings as needed to obtain optimal results 必要时主持每体例会和其它会议,获得最佳的效果。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 根据餐饮销售目标制定有效的销售计划,并根据执行相应销售活动,以成功的达到各餐厅的收益预算目标。 2.与现有客户和潜在客户以及合作伙伴保持密切的联系。 3.与餐饮总监沟通了解当前市场需求,分析潜在的市场机遇,并准备及制定项目每月促销计划,充分利用项目数据信息推广餐饮促销及活动。 4.以周销售计划为基础,向餐饮总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 岗位要求 1.大专以上文化程度。 2. 至少2年的酒店客户服务或销售经验且1年的类似经验。 3. 拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。
  • 餐饮经理

    6千-8千
    合肥 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并优化餐饮服务流程,提升顾客用餐体验及满意度 3、监督食品卫生安全及成本控制,确保符合行业规范 4、定期分析经营数据,提出改进方案并落实执行 5、协调厨房与前厅工作,处理突发客诉事件 6、负责员工技能培训及团队建设 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营模式 2、掌握食品安全法规及卫生管理要求 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 4、擅长团队管理与客户关系维护 5、能适应弹性工作时间安排 备注:该岗位工作地点为肥西县铭传乡聚星社区。
  • 南昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Determines operational policies snd standards on all Chinese restaurant matters of hotel level.To ensure that the restaurant can go to the budget targets .Ensures top quality food and service to have complete guests’ satisfaction 制定中餐厅相关的制度标准,确保餐厅可以到达预算目标,确保优质食品和服务使客人满意 Assist with the development of Standards & Procedures, in keeping with the hotel policies and procedures 协助按照饭店的标准程序制定服务标准及规则 Ensure all the staff to carry out the task according to the S&P 确保员工按照标准与程序完成任务 Conduct daily pre meal meeting with Dinning Room associates to keep them informed of updates, new directions, policies and procedures and daily menu items 组织召开餐前会议,传达信息 Management of outlet service 管理餐厅服务 Take part in the preparation and planning and department/unit/outlet goals and objectives 参与准备和制定部门/单元/服务点的目标 Determining optimum staffing, product, stock and equipment levels, in relation to business needs, keeping in mind the various seasonal periods of business 根据生意需求及淡、旺季情况决定运作设备
  • 南昌 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责对所有楼层餐厅的经营管理工作。 2、负责制订服务标准程序和操作规程,根据员工的技术专长和业务水准,合理安排工作岗位,为客人提供满意服务。 4、熟悉和掌握各楼层餐厅每日的经营销售情况,亲自组织安排大型团体和重要宴会。负责VIP客人的迎送,处理客人重要投诉。检查各种大型宴会和重要宾客的服务工作,并不断征求下属的合理化建议。 5、加强对酒店财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗并建立台帐,检查督促。 6、负责各楼层餐厅设备卫生工作,督导部下正确掌握安全卫生知识,经常性地进行安全教育,执行食品卫生制度,确保餐厅的环境清洁。 7、与厨房保持密切联系和合作,掌握市场原材料进价,及时安排推销、估清,提出有关销售建议,及时将客人需求反馈给厨师长,为原材料的采购与厨房出菜提供根据,共同向客人提供优质的服务。 8、主持日常和定期的餐饮部会议,经常检查业务状况,及时调整完善经营措施,建立客房档案,反馈管理意见,同时认真听取下属的合理化建议并及时给予意见回复,参加酒店部门经理会议,协调与其他部门的工作及关系。 岗位要求 1.有同岗位工作经验5年以上。 2.有一定的粤菜菜肴、食品等方面的知识。 3.有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4.有菜品推销能力。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 泉州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责 1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时反馈宾客对出品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、了解客情,亲自为重要宾客服务。 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见。 6、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品。 岗位要求 1、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 2、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 3、身体健康、仪表端庄。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 六险一金
    • 年度体检
    • 住宿环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1、负责餐饮中心营业台预定工作,熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名; 2、了解公司的相关菜品,可向宾客详细介绍餐厅菜式; 3、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时或向部门经理汇报; 4、配合上级协调营业台工作。 职位要求: 1、3年以上餐饮行业工作经验,熟悉营业台工作,熟练使用电脑; 2、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。 职位福利:六险一金、定期体检、带薪年假、节日福利、免费停车、包吃住
  • 茶艺师

    5千-8千
    苏州 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 - 鉴别茶叶品质。 - 根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。 - 选配茶点;懂得中国功夫茶的泡制。 - 向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 - 为宾客进行茶艺表演,能耐心细致的为宾客解答各类问题。 - 做好大堂吧的各项服务工作。 【岗位要求】 - 在茶艺馆、茶室、俱乐部或茶餐厅从事茶饮艺术服务2年以上。 - 接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书。 - 熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 - 形象气质佳,具有良好的服务意识。
  • 邯郸 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    要求:性别女 身高1.68m以上 形象好气质佳 需要具备一定的主持和讲解优势。 1、高级宴会服务师必须具备服务员应该掌握的餐饮服务技能和综合素质,严格实施规范化、专业化和个性化的服务。 2、高级宴会服务师在服务中体现的是服务绅士、淑女的绅士和淑女,展现的是规范化、专业化和个性化服务的融会贯通。 3、高级宴会服务师是宴会的设计者、是服务的表演者、是宴会流程的协调者、是先进服务理念和服务方式的传播者。 4、提升宴会服务品质 高宴在宴会服务中,通过规范化、专业化和个性化的服务,将每一个服务细节完美展现在宾客面前,提升宴会服务品质。 5、设计营造宴会氛围 强调设计服务的能力是高宴的特点之一。高宴根据宴会的性质,设计宴会餐台、氛围和服务,通过音响背景、色彩灯光、上菜秀表演营造宴会特有的氛围。 6、树立品牌优势,提升竞争力 通过优质的服务,获得了宾客的好评,树立酒店品牌的优势,提升了酒店的竞争力。
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