• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 餐厅领班

    4.6千-4.8千
    深圳 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 酒店免费房
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 生日假期
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    目前招聘西餐厅送餐部领班 岗位职责 西餐厅领班【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1. 学历与经验:大专及以上学历,酒店管理、餐饮服务相关专业优先;拥有1-3年及以上五星级酒店大堂吧或高端西餐厅领班工作经验,熟悉高端酒店餐饮运营与服务流程。 2. 专业能力:精通酒水、下午茶、西式简餐相关知识,熟练掌握大堂吧服务标准、出品规范,具备扎实的团队管理、现场督导能力。 3. 形象气质:符合高端酒店服务岗位形象要求。 4. 沟通表达:具备优秀的沟通协调、宾客关系维护能力,普通话标准流利,具备良好的英语听说能力,可顺畅与外籍宾客沟通。 5. 职业素养:热爱酒店服务行业,工作认真负责、积极主动,具备较强的抗压能力、应变能力与责任心,注重细节、服务意识强。 6. 其他要求:熟悉酒店安全、卫生管理规范,持有健康证,无不良从业记录,认同朗廷酒店品牌服务理念。
  • 连云港 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 午夜餐补贴
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、年龄在三十五周岁以下(1990年后出生);   2、具有不少于5年的四星级及以上自助餐厅管理工作经验(其中有1年五星级酒店自助餐厅经理岗位经验),持有英语四级及以上证书; 3、熟悉掌握自助餐、西餐和大堂吧全流程服务标准和专业技能,拥有丰富的酒水知识、熟悉食品安全规范,具有培训能力以及组织管理能力,能熟练使用办公软件。
  • 台州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作,包括宴会接待、服务流程执行及现场督导 2、统筹宴会活动前期准备工作,协调厨房、服务团队及客户需求对接 3、监督服务质量标准执行,处理突发事件及客户投诉,确保宾客满意度 4、负责宴会厅物资管理,包括设备维护、餐具盘点及耗材成本控制 5、培训新员工服务技能,定期组织团队进行服务标准及安全操作规范演练 6、配合销售部门完成宴会厅档期安排,优化场地使用效率 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、2年以上高星级酒店宴会服务或餐饮管理经验,熟悉宴会服务全流程 3、具备优秀的现场协调能力,能同时处理多场宴会活动的统筹管理 4、掌握宴会服务标准及礼仪规范,精通中西式宴会摆台及服务流程 5、年龄20-35岁,形象气质佳,普通话流利,具备基础英语沟通能力 6、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑
  • 仓库管理员

    4千-4.5千
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 酒店免费房
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 生日假期
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店仓库物资的收发、存储、盘点及台账管理工作 2、严格执行入库验收制度,确保物资数量准确、质量合格 3、定期整理仓库,保持仓储环境整洁有序 4、做好物资分类存放和标识管理,确保先进先出原则 5、及时完成库存报表和出入库记录,确保账物相符 6、配合财务部门完成月度盘点工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历,物流管理、仓储管理相关专业优先 2、1年以上仓储管理工作经验,有酒店行业经验者优先 3、熟练使用办公软件及仓储管理系统 4、具备良好的数字敏感度和账务处理能力 5、工作细致认真,责任心强,能适应仓库工作环境 6、年龄18-30周岁,身体健康
  • 济南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 ·       计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 ·       及时的按要求准备菜单,严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·       在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 ·       正确操作所有的设备、器具和机器。 ·       协助主厨对具有持续性的人员培训以及新员工培训,和SOP的提高和改善保持关注。 ·       必须积极主动参加厨房会议,以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 ·       可以被要求进行外卖工作以及在厨房以外的地点完成工作。 ·       保证厨房所有员工都应知道关于住宿率,预测计划和收益。 ·       对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 ·       积极的学习和适当的改变。 ·       用虚心的态度去接受有建设性的意见。 ·       遵照主厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 ·       紧密配合主厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 ·       检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向主厨汇报所有问题。 ·       保菜谱和成本的存在和更新。 ·       监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·       在主厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议。 ·       检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·       与厨师紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益 ·       熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 ·       时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 ·       确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 ·       采用酒店的安全制度。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 ·       高中或相等的学历,最好是专业烹饪学校毕业。 ·       1至3年管理厨房经验,四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有3年厨房一级厨师的经历。 ·       具有创造性及认真研发精神,执行力较强。 ·       具有广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工; ·       计算机基本操作知识。 ·       在食品安全体系方面的知识。 ·       有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·       在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 ·       较强的团队合作意识。
  • 高服

    5千-6千
    台州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作,摆正、清理好咨客台,并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定,包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后,迎接问候宾客,并将其领入座位,并合理安排座位。 5、 和宾客交谈,回答宾客提出的问题,包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况,以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单,为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时,送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录,以便参详,将菜单放入指定地点并保管好。 【任职要求】 1、女性,20-35岁,身高165cm以上。男性,20-30岁,身高178cm以上。 2、普通话标准,综合素质较高,有发展潜力。 3、性格开朗随和,形象气质佳,有亲和力,衣着整齐大方得体。 4、普通话标准,综合素质较高,有发展潜力。
  • 餐厅经理

    5千-6千
    阿坝州 | 2年以上 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 出国旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 领导好
    • 公费出游
    • 浪遍全球
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责督导餐厅服务员按照工作手册标准,对客提供完整、优质的服务; 2、负责组织和安排餐厅的日常工作; 3、负责餐厅员工的日常培训和考核工作; 4、负责确保餐厅设施设备完好,确保餐厅正常经营; 5、负责餐厅物资管理,确保物资供应正常; 6、负责维护好宾客关系,确保宾客满意度达到公司要求; 7、负责餐厅各项卫生制度的执行和检查,确保餐厅卫生达到公司要求; 8、协助完成与酒店销售相关的工作; 9、完成上级指派的与酒店经营相关的其他工作。 任职要求: 1、1年以上同岗位工作经验。 2、良好的服务意识,有亲和力,沟通能力、应变能力强。 3、具有一定的菜点、酒水、销售、礼仪等方面的知识。 4、掌握餐厅的服务程序和标准,具有熟练的餐厅服务技能。
  • 成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责宴会准备及整理会议室,按客人要求提供服务 2、了解日常和即将到来的各种宴会活动和所有的摆台要求。  3、全面了解各种宴会摆台形式,了解宴会厅的面积以及任何摆台的可能性。  4、能够自主摆台小型的宴会活动。 5、能够自主提供小型团队宴会的茶歇服务。 岗位要求 1、1年相关工作经历; 2、高中以上学历; 3、具有熟练的服务技能和技巧; 4、身体健康、仪表端庄。
  • 东方 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理工作,确保部门高效运转 2、制定并执行餐具、器皿的清洗消毒标准流程,保证卫生质量达标 3、管理酒店各类宴会及日常运营所需的餐具、玻璃器皿等物资 4、负责管事部员工的工作安排、培训及绩效考核 5、控制部门成本,合理管理清洁用品及设备的使用 6、定期检查维护洗碗机等设备,确保正常运转 7、与其他部门保持良好沟通,及时满足运营需求 【岗位要求】 1、具备酒店管事部相关工作经验者优先 2、熟悉酒店餐具管理流程及卫生标准 3、具备一定的团队管理能力和沟通协调能力 4、工作细致认真,责任心强,能承受工作压力 5、身体健康,能适应倒班工作制 6、具备基础的设备维护知识
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、拥有高星级酒店中餐厅领班工作经验,具备熟练的餐饮服务技能; 2、形象气质良好,熟悉中餐营运流程及VIP服务标准。
  • 餐厅经理

    6千-8千
    威海 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 提供食宿
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行、卫生安全监督等工作,确保餐厅高效有序运转。 2、制定并优化餐厅服务流程及管理制度,提升顾客满意度及回头率。 3、监督食品质量、摆盘及出餐速度,确保符合酒店品牌标准。 4、负责餐厅成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,达成经营指标。 5、培训、考核及激励员工,打造专业且积极的服务团队。 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 7、与厨房、宴会等其他部门协调合作,确保跨部门工作顺畅。 8、定期分析经营数据(如上座率、客单价等),提出改进方案并落实。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先。 2、熟悉餐厅运营全流程,包括服务标准、食品安全及成本控制。 3、出色的沟通协调能力,能高效处理客户及员工关系。 4、具备较强的抗压能力与应变能力,适应倒班及高强度工作。 5、注重细节,对服务品质有高标准要求。 6、熟练使用办公软件(如Excel、POS系统等)。 7、对本地餐饮市场及客户需求有一定敏感度。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责洗碗区域的日常管理工作,确保餐具清洗流程高效有序 2、监督并指导洗碗工完成餐具、厨具的清洗、消毒及摆放工作 3、检查清洗质量,确保所有餐具符合卫生标准 4、负责洗碗设备的日常维护及简单故障处理 5、管理清洁用品及消毒剂的领取和使用,控制成本 6、协助厨房进行餐具盘点及损耗统计 7、执行并监督食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备基本的餐具清洗知识,了解消毒流程 2、能够适应高强度工作,具备一定的体力 3、具备团队管理经验者优先 4、工作细致认真,责任心强 5、遵守酒店规章制度,服从工作安排 6、具备基础的设备维护知识者优先
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责餐厅开餐准备、席间服务、餐后收尾工作; 2、负责推介餐厅饮品及特色菜点。
  • 西餐厅副经理

    5.5千-6.5千
    巴州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、至少3年餐饮部工作经验和至少2年主管岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、大专及以上学历
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作3、在营业期间,巡查以及对客沟通工作。4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。5、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。6、遵守酒店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。7、完成经理交办的其他工作。
  • 咨客

    3千-4千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘要求: 女性,身高165CM以上,形象气质良好; 福利: 1、包吃、包住; 2、8小时工作制; 3、月休四天; 薪酬: 1、营业额奖金-绩效奖金; 2、每月团建活动。
  • 中餐厅领班

    4.5千-5.5千
    台州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 4、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6、保持操作台的干净和整齐。 7、和厨房保持有效的沟通。 8、为团队准备培训课题。 9、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 10、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 11、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 12、依据库存的要求来采购物品。 13、准备每周排班。 14、在经理缺席期间负责运营。 15、接受餐厅经理安排的其它工作。 16、全面的食品和酒水知识。 【岗位要求】 1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2、至少2年的餐饮经验。 3、至少1年以上的同岗位工作经验。 4、良好的运营和管理技能。 5、良好的仪容仪表。 6、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 7、良好的英文书面和口语能力。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 节日福利
    • 多元化培训
    • 多彩员工活动
    • 专业定制体检
    • 提供住宿
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 高中以上学历2. 一年以上四星级以上酒店相关工作经验3. 基础英语会话能力 4. 具备良好的团队合作精神及服务理念
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 六险二金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 每日三次工餐
    • 年终奖
    • 人性化管理
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: - 根据客人要求,为客人提供令其满意的酒水服务。   岗位要求: - 具有相关行业、同等岗位 1 年及以上工作经验; - 酒水知识技能丰富、具有创新精神; - 英文口语流利; - 性格开朗、善于沟通; - 仪容仪表干净整洁。
  • 中餐厅经理

    1万-1.5万
    济南 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责中餐厅运营,落实各个时期的工作任务; 2. 制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 3. 协助上级制定各项餐饮推销计划与策略; 4. 监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度; 5. 处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 6. 抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作; 7. 根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 任职要求: 1. 大专及以上学历,2年以上同岗位工作经验;  2. 精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3. 具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 4. 善于调动部门员工的积极性。
  • 宴会厅领班

    3.5千-4千
    武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 社会保险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 (1)在餐饮部经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (5)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况
  • 宴会厨师长

    1万-1.5万
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 青岛 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    岗位职责 1.对中餐厅经理负责,协助中餐厅经理落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.精通餐饮的业务知识,熟练掌握餐厅的技能技巧;
  • 餐厅主管

    4.5千-5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    职位描述 1.负责餐厅的日常营运。 2.熟悉餐饮知识菜单,了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 3.传送高水平对客服务,采取合适的行动解决客人抱怨。 岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业; 2.必须具备1年以上相关工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格; 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责中餐厅的全面经营管理工作; 2、制定中餐厅的经营计划; 3、负责制定中餐厅营销策略、服务规范和程序并实施; 4、负责主持日常餐厅会议,协调部门内的工作; 5、负责与餐厅主厨共同提高食品的质量,创新品种; 6、完成上级交办的各项任务。 专业技能: 1、专业要求:酒店管理类; 2、英语技能要求:英语听、说、读、写熟练; 3、基本技能:具备优秀的文字处理能力、语言表达能力; 4、业务技能:熟练掌握餐厅各岗位操作技能、具备餐厅管理知识与技能培训能力; 5、管理技能:成熟稳重,有责任心和事业心,并具有优秀的统筹协调与沟通能力; 6、计算机技能:熟练掌握OFFICE办公软件。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区