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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责中餐厅的销售策略制定与执行,完成月度、季度及年度销售目标 2、开发并维护客户资源,建立长期稳定的合作关系 3、策划并组织中餐厅的促销活动及客户体验活动 4、分析市场趋势及竞争对手动态,及时调整销售策略 5、协调餐厅与其他部门的合作,确保服务质量与客户满意度 6、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧及客户管理能力 2、熟悉酒店行业及餐饮市场,有相关经验者优先 3、良好的沟通能力及团队协作精神 4、能够承受工作压力,适应灵活的工作时间 5、具备较强的市场分析及策划能力 6、熟练使用办公软件及客户关系管理系统
  • 乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: Position Summary职位概述 Implement duties, complete works on duty, ensure the food safety of guests and team members. 履行岗位职责,完成岗位的工作,确保酒店客人及员工的食品安全。 1. Assist Executive chef for the daily Food safety check 协助行政总厨完成日常食品安全卫生检查 2. Food quality and safety monitoring 食品质量及安全监控 3. Health supervision 卫生监督 4. Training Implements 培训员工 Duties & Responsibilities职责义务 Must be completely responsible for the smooth and efficient operation of the area assigned to as per the following duties. 根据职责必须完全负责协助管理各部门的食品安全 1. Assist the Executive chef in the day-to-day operation of the Food safety and to help maintain a high Standard of food preparation and presentation. 协助行政总厨管理酒店相关部门的食品安全,保证食品的高质量 2. Support the Executive chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 在运作方面协助并配合行政总厨做好食品安全卫生监控,保证提供安全的食品 3. Manage and participate in food safety inspection work 管理并参与食品安全的检查工作 4. Abide by both the hotel policies and procedures 遵守酒店和的规章制度 。 5. Responsible for the hygiene, sanitation, tidiness of the working and Storage areas 负责 工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁 6. Ensures that the standards of uniform grooming and personal hygiene are maintained 保持仪容仪表和个人卫生 7. Establish relevant system to ensure that the food safety and hygiene work finished accurate and efficient. 制定相关制度,保证食品安全卫生工作准确高效完成 8. Preside the HACCP Meeting 主持食品安全会议 9. Supervise Hygienic standards for food safety departments the implementation 监督各部门食品安全卫生标准的执行情况。 10. Supervise the hygiene of the kitchen 监督各厨房的卫生状况 11. Supervise and check the fill out of HACCP forms. 监督并查收相关表格的填写 12. Participates in the training of associates. 参与员工的培训 13. Takes part in all scheduled training at his/her level 参加所有相应级别的培训 14. Instruct staff, provide one on one instruction to staff members as and when required 在需要时对员工进行面对面的个别指导 15. Interact with department and hotel associates in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensure effective two-way communication. 以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工交往,以培养和谐的关系,处境团队精神和确保有效的双向沟通。 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求 1. 1. Have a good knowledge of Food Safety knowledge to carry out the duties and responsibilities for the position in an efficient and productive manner 备有与本职位相配的食品安全知识,高效率,高质量完成本职工作 2. Be able to supervise and manage a shift must possess the necessary skills to be able to work hands on, and provide on the job training to associates to meet the set standards 能够指导和管理各部门食品安全工作。能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准。 任职资格: 1. At least has 1 years Food Safety and Hygiene management experience 至少有一年食品安全卫生管理的工作经验。 2. College degree or above, major in food science and engineering 大专以上学历,食品专业毕业。
  • 广州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    • Membership liaison & maintenance • Daily F&B reservation handling • Staff training & management • End-to-end booking follow-up • Membership card sales & revenue driving • Operational coordination & cross- department liaison support • Member booking service • Data management & reporting • System & data maintenance • Service Standard Control
  • 佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    JOB OVERVIEW 职位概述 Responsible forthe all marketing related activities within the Food & Beverage division.This includes but is not limited to all direct sales and promotional relatedactivities of the F&B division. 负责餐饮部所有与市场营销相关的销售活动,包括但不仅限于餐饮部所有直销、促销和传播相关的销售活动和分析。 The F&BSales Manager will keep up to date with market trends, challenges andopportunities within the division and make suggestions on how to promote theoutlets and generate more revenue. He/ she will actively involve him/ herselfin the daily operation by supporting the ADOFB with marketing needs and tools.He/ she will attend the daily briefing, focusing and tracking VIP membershipsales and function ability within the hotel. 餐饮销售经理将关注并跟进本部门的市场趋势、面临的挑战和机遇,并就如何推广餐饮设施和创造更多收入提出建议。他/她将通过向餐饮副总监提供市场需求信息和营销工具来积极参与日常营运。他/她将参加每日的例会,还将关注销售和追踪贵宾会员卡在酒店内的效能。 Adhere tolocal regulations concerning health, safety, or other compliance requirements,as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。Participated outlet’s daily operations and coordinate specialevents, ensure compliance with standards of service and operating procedures. 参与餐厅日常经营工作及协调特别的活动,确保符合餐饮服务的规范和运营程序。 SalesFunction 销售职责 · Prepare and execute F&Bsales and marketing plan 制定和实施餐饮市场营销计划 ·To be activity involved in theHotels VIP loyalty card, data base collection 积极参与酒店VIP 忠诚卡数据库的收集 · Actively be involved in salescalls to key clients. 积极参与重要客户的销售拜访 ·Supervise, train and beresponsible for the hotels F&B sales team. 管理、培训和负责酒店餐饮销售团队 ·To possess a thorough knowledgeof all F&B menus, promotions and communicational activities. 透彻掌握所有餐饮菜单、促销活动和传播活动的相关内容 ·To be well versed with productsand concepts of all F&B relatedareas of the hotel. 精通酒店所有餐饮相关领域的产品和理念 · Ensure that IHG and hotelspecific brand standards and policies are correctly applied to with regards toall F&B marketing related activities. 确保在所有餐饮部市场营销相关的活动中,正确应用 IHG 和酒店特有的品牌标准和政策 ·Prepare, manage, monitor andanalyse all promotional activities. 准备、管理、监督和分析所有促销活动 ·Constantly obtain feedbackthrough research from guests and colleagues and use provided information aspart of the monthly SWOT analysis to increase revenues and monitoreffectiveness of all promotions. 通过调研不断获取客人和同事的反馈信息,利用所提供的信息进行每月的 SWOT 分析,从而增加收入并监督所有促销活动的效果。 ·To maintain an updatedcompetitor analysis and price variance report as outlined. 制作不断更新的竞争对手分析和价格差异报告。 ·To digest analytical andcreative suggestions from the restaurant’s table management system and proposenew avenues of revenue stream on a monthly basis. 吸收餐厅餐桌管理系统的分析和创造性建议,每月提出收入流的新途径。 ·To supervise any promotion asassigned by his/ her superiors. 监督其主管分派的任何促销活动。
  • 苏州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 岗位晋升
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    • 节日礼物
    • 工作餐、宿舍
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    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    1、25-48岁男,初中以上文化。  2、有2年以上做粤菜工作经验,会使用广式炒锅和广式炖汤,容易沟通,勤快听话,吃苦耐劳。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务流程规范、高效,为宾客提供优质用餐体验。 2、监督并指导服务员、传菜员等岗位员工的工作表现,分配每日工作任务,组织班前会议并落实服务标准。 3、严格执行食品安全与卫生管理制度,检查餐厅环境、餐具消毒及食材存放情况,确保符合酒店及卫生部门要求。 4、处理宾客投诉及突发事件,及时协调解决问题并反馈至上级,维护酒店品牌形象。 5、协助餐厅经理制定培训计划,对新员工进行岗位技能培训与考核,提升团队服务水平。 6、负责餐厅物资的管理与盘点,合理控制易耗品及食材成本,配合完成每日营收报表与交班记录。 7、定期收集宾客意见及市场动态,提出菜品优化或服务改进建议,协助提升餐厅营收。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,亲和力强,善于与宾客沟通并灵活应对突发需求。 2、熟悉西餐服务流程、摆台标准及酒水知识,有酒店或高端餐饮同岗位工作经验者优先考虑。 3、具备一定的团队管理能力,能够有效组织并激励员工完成每日工作任务。 4、工作细致认真,责任心强,能适应餐饮行业的弹性排班及节假日工作节奏。 5、掌握基础办公软件操作(如Word、Excel),可协助完成日常报表与库存记录。 6、学历、年龄、经验不限,但需具备实际服务操作经验或快速学习能力。
  • 餐厅经理

    5千-1万
    石家庄 | 3年以上 | 本科
    • 免费工作餐
    • 交通补贴
    • 工龄奖金
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 员工旅游
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 集团各项福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    (一)岗位职责 1、统筹整体运营,协调前厅、后厨协同,制定运营策略,保障高效规范运转。 2、制定年度、月度经营目标,落地营销活动,分析经营数据并复盘优化,确保达成业绩。 3、统筹人员管理(招聘、排班、考核、激励),搭建高效团队,提升员工素养与凝聚力。 (二)任职要求 1、爱岗敬业,责任心强,有良好的思想品德,能与集团保持高度一致。 2、餐饮、酒店管理相关专业优先,形象气质佳。 3、2年及以上餐饮经理同岗经验,熟悉主流餐饮业态运营。 4、具备较强经营管理、数据分析及营销策划能力,能独立落地经营计划。
  • 万宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1、负责酒店卫生与食品安全管理体系的建立、实施与维护,确保符合国家相关法律法规及行业标准 2、定期对酒店各区域进行卫生检查与评估,包括厨房、餐厅、客房及公共区域,并出具整改报告 3、监督食品采购、储存、加工、制作及服务全过程,确保食品安全与质量 4、组织卫生与食品安全培训,提高员工卫生意识与操作规范 5、处理突发食品安全事件,及时调查原因并制定预防措施 6、与当地卫生监管部门保持良好沟通,配合完成各项检查工作 任职要求: 1、具备卫生管理、食品安全或相关领域知识,熟悉酒店行业卫生标准 2、良好的沟通协调能力,能够有效推动各部门落实卫生整改措施 3、细致认真,具备较强的风险识别与问题解决能力 4、持有食品安全管理员或公共卫生相关证书者优先
  • 南昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 美女多
    • 年底双薪
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    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    Determines operational policies snd standards on all Chinese restaurant matters of hotel level.To ensure that the restaurant can go to the budget targets .Ensures top quality food and service to have complete guests’ satisfaction 制定中餐厅相关的制度标准,确保餐厅可以到达预算目标,确保优质食品和服务使客人满意 Assist with the development of Standards & Procedures, in keeping with the hotel policies and procedures 协助按照饭店的标准程序制定服务标准及规则 Ensure all the staff to carry out the task according to the S&P 确保员工按照标准与程序完成任务 Conduct daily pre meal meeting with Dinning Room associates to keep them informed of updates, new directions, policies and procedures and daily menu items 组织召开餐前会议,传达信息 Management of outlet service 管理餐厅服务 Take part in the preparation and planning and department/unit/outlet goals and objectives 参与准备和制定部门/单元/服务点的目标 Determining optimum staffing, product, stock and equipment levels, in relation to business needs, keeping in mind the various seasonal periods of business 根据生意需求及淡、旺季情况决定运作设备
  • 南昌 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年底双薪
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    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1、全面负责对所有楼层餐厅的经营管理工作。 2、负责制订服务标准程序和操作规程,根据员工的技术专长和业务水准,合理安排工作岗位,为客人提供满意服务。 4、熟悉和掌握各楼层餐厅每日的经营销售情况,亲自组织安排大型团体和重要宴会。负责VIP客人的迎送,处理客人重要投诉。检查各种大型宴会和重要宾客的服务工作,并不断征求下属的合理化建议。 5、加强对酒店财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗并建立台帐,检查督促。 6、负责各楼层餐厅设备卫生工作,督导部下正确掌握安全卫生知识,经常性地进行安全教育,执行食品卫生制度,确保餐厅的环境清洁。 7、与厨房保持密切联系和合作,掌握市场原材料进价,及时安排推销、估清,提出有关销售建议,及时将客人需求反馈给厨师长,为原材料的采购与厨房出菜提供根据,共同向客人提供优质的服务。 8、主持日常和定期的餐饮部会议,经常检查业务状况,及时调整完善经营措施,建立客房档案,反馈管理意见,同时认真听取下属的合理化建议并及时给予意见回复,参加酒店部门经理会议,协调与其他部门的工作及关系。 岗位要求 1.有同岗位工作经验5年以上。 2.有一定的粤菜菜肴、食品等方面的知识。 3.有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4.有菜品推销能力。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    该岗位空缺为喜来酒家岗位。 【岗位职责】 1、负责中餐宴会市场的开发与维护,拓展新客户资源,建立并维护良好的客户关系; 2、根据客户需求制定个性化的宴会方案,包括场地布置、菜单设计、服务流程等,确保客户满意度; 3、跟进宴会订单的全流程,协调酒店各部门(如厨房、服务团队、财务等)确保活动顺利执行; 4、完成月度、季度及年度的销售目标,定期提交销售报告及市场分析; 5、参与酒家宴会产品的推广活动,提升品牌影响力及市场占有率; 6、处理客户投诉及突发问题,提供及时有效的解决方案。 【岗位要求】 1、具备较强的市场敏锐度及销售能力,能够独立开发客户并完成销售任务; 2、优秀的沟通与谈判技巧,能够与客户及内部团队高效协作; 3、熟悉宴会服务流程及中餐文化,对菜单设计及活动策划有一定了解; 4、具备较强的抗压能力及应变能力,能够适应高强度工作节奏; 5、有酒店、餐饮或相关行业销售经验者优先,女性优先,无经验者可接受系统培训; 6、工作积极主动,责任心强,注重细节及服务品质。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的市场开发与销售工作,制定并执行销售计划,完成月度、季度及年度销售目标; 2、维护现有客户关系,拓展新客户资源,建立并完善客户档案,定期跟进客户需求,提升客户满意度; 3、策划并组织餐饮促销活动,包括节日推广、主题宴会等,提升酒店餐饮品牌影响力; 4、与酒店其他部门(如餐饮部、市场部)紧密协作,确保销售策略与酒店整体运营目标一致; 5、分析市场动态及竞争对手情况,及时调整销售策略,提出改进建议; 6、处理客户投诉及突发事件,确保客户问题得到及时、妥善解决。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理经验,熟悉酒店餐饮销售流程; 2、优秀的沟通与谈判技巧,能够独立完成客户开发及维护工作; 3、具备一定的活动策划能力,能够根据市场需求设计有效的促销方案; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够高效完成销售任务; 5、对三亚本地餐饮市场有一定了解者优先; 6、具备团队合作精神,责任心强,工作积极主动。
  • 茶艺师

    5千-8千
    郴州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
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    • 岗位晋升
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    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    基本功能: 负责酒店茶艺宣传、展示、介绍等接待的全面工作。 工作职责: 1.了解茶艺服务流程并提供茶艺相关服务。 2.关注客人的品茶体验及反馈,以及酒店文化宣传、讲解等相关接待工作。 3.熟知和懂得鉴别各种茶叶品质,根据不同的茶叶特性,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。 4.精通各种茶具的使用,熟知中国功夫茶的冲泡。 5.为宾客进行茶艺表演,能耐心细致的为宾客解答各类问题,提供优质服务。 6.完成每周、每月和年终工作总结评估报告。 7.与各部门密切配合,经常与其他部门的负责人联络、沟通、协调,建立良好工作关系。 8.处理顾客与员工所发生的各种投诉及纠份。 9.完成执行上级下达的各项任务。 工作要求: 10.大专以上学历或中级以上茶艺师资格证书。 11.形象气质佳,有相关的茶艺服务两年以上工作经验。 12.熟悉掌握接待、准备与演示、服务等能力,具有良好的服务意识。 13.工作积极主动,具有良好的亲和力和沟通能力。
  • 常德 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 团队出游活动
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程优化、菜品质量控制等,确保餐厅高效运转;2、制定并执行餐厅的销售策略和促销活动,提升营业额及客户满意度;3、监督餐厅卫生、安全及服务标准,确保符合酒店及行业规范;4、负责中餐厅员工的培训、考核及团队建设,提升员工专业技能与服务意识;5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象;6、与厨房及其他部门协调沟通,确保菜品出品质量与服务质量的一致性;7、定期分析经营数据,提出改进建议并落实执行。
  • 郴州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店茶艺区域的日常运营管理,包括茶品展示、茶席布置及茶艺表演等服务工作 2、根据宾客需求提供专业茶艺服务,讲解茶文化知识并推荐适合的茶饮 3、定期维护保养茶具设备,确保茶艺区域环境整洁、器具完好 4、参与酒店特色茶饮的研发与创新,制定季节性茶单及特色茶艺活动方案 5、负责茶叶采购、库存管理及成本控制工作 6、培训指导新入职员工掌握基础茶艺服务技能 【岗位要求】 1、热爱中国传统文化,对茶叶品类、冲泡技法及茶道礼仪有深入了解 2、具备优秀的服务意识和沟通能力,能根据宾客需求提供个性化茶艺服务 3、有较强的学习能力和创新意识,能持续钻研茶艺专业知识 4、形象气质佳,普通话标准,具备基础的英语交流能力者优先 5、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班 6、持有国家认证的茶艺师资格证书者优先考虑
  • 东莞 | 经验不限 | 大专
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 美女多
    • 购买五险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    岗位职责 1、负责开拓团餐(婚宴、公司宴、活动订餐)和散客订餐等各类客户市场 2、与新老客户保持密切的联系,及时掌握老客户的新需求,增加顾客的粘性; 3、负责制定每周及每月的销售计划,执行相应的餐饮销售活动; 4、根据客户需求写菜单,关注对客服务并收集客户反馈,及时分享相关信息,便于改进不足之处; 5、建立潜力客户名单,并做好紧密跟进工作,管理好所负责的客户及相关餐饮销售工作; 6、完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、 形象较好,了解餐饮销售,精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 2、有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力; 3、熟悉餐饮行业,精通餐饮管理,具有客户资源及同等岗位经验优先;  4、 大专以上学历,具有2年以上同岗位高星级酒店工作经验优先。 底薪+提成
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 员工劳保
    • 年度出游
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    岗位描述: 1. 与既有的客户及合作伙伴保持密切的联系,有效跟进销售机会 2. 拓展销售渠道,挖掘潜在客户群体 3. 定期组织食品文化推广活动,维护既有客户关系,发展新的销售机会 4. 明细产品文化,为客户提供特色派对策划方案 5. 私人订制聚会方案 6.有一定销售或者餐饮背景,可以有计划的安排客户拜访,销售酒店餐饮产品。 收入组成:基本薪资+提成
  • 茶饮师

    6千-8千
    北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 岗位津贴
    • 店龄奖
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、熟悉茶空间营业情况,能按时补充备用品和食品; 2、负责茶空间卫生,保证环境卫生、茶具、茶食都出品质量合格; 3、掌握各种茶叶的特征及泡茶的方法,为宾客提供优质的服务; 4、保管好茶叶、茶食负责每月盘点,做好每日营业情况记录; 5、参加培训尽快提高自己的业务知识; 6、做好茶艺居安全员,保证宾客财务及茶艺居的安全。 【岗位要求】 1、高中及以上文化程度,具有良好的沟通能力,有2年以上工作经验; 2、具有强烈的事业心和责任感,喜爱茶和良好的学习能力; 3、具有良好的服务意识,反应灵敏,处理事情机智灵活。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮销售工作,制定并执行销售计划,完成月度、季度及年度销售目标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访重点客户,提升客户满意度; 3、协助策划并执行餐饮促销活动,推动酒店餐饮业务增长; 4、收集市场信息及竞争对手动态,及时调整销售策略; 5、与酒店其他部门紧密协作,确保客户需求得到高效响应。 【岗位要求】 1、具备较强的销售能力和客户服务意识,能独立开展销售工作; 2、良好的沟通与谈判技巧,能够有效维护客户关系; 3、具备一定的市场分析能力,能根据市场变化调整销售策略; 4、工作积极主动,抗压能力强,适应快节奏工作环境; 5、有酒店或餐饮行业销售经验者优先,可接受形象佳、积极向上的应届毕业生、。
  • 恩施 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,确保服务质量与经营目标的达成 2、制定并执行餐厅服务标准、工作流程及管理制度 3、负责餐厅人员排班、培训及团队建设工作 4、监督食品质量、卫生安全及成本控制 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、分析经营数据,提出改进方案并落实执行 7、协调厨房与前厅工作,保证出餐效率与服务品质 【岗位要求】 1、具备中餐厅管理经验,熟悉餐饮服务流程及标准 2、优秀的团队管理能力与沟通协调能力 3、较强的成本控制意识与经营分析能力 4、能适应弹性工作时间,具备处理突发情况的能力 5、注重细节,对服务品质有高标准要求 6、身体健康,符合餐饮行业从业要求
  • 福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、 在餐饮总监领导下,和各部门密切配合完成工作。 2、 严格遵守公司各项规章制度,处处起到表率作用。 3、 制订销售计划。 4、 确定销售政策。 5、 设计销售模式。 6、 销售业绩的考察评估。 7、 销售渠道与客户管理。 8、 财务管理、防止呆帐坏帐对策、帐款回收。 9、 销售情况的及时汇总、汇报并提出合理建议。 10、 营销范围的把握与市场现状调查。 11、 决定新设客户的交易条件。 12、 与客户人际关系的确立。 13、 搜集竞争者情报。 14、 销售目标与定额的设订和管理。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    Job Description 岗位职责 1.Maintain records and files of past and existing clients. 1.保存以前、现有客户的资料和档案。 2. Arrange sales visits and host key clients at the hotel. 2.安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3. Oversee the sale of all catering products within the hotel. 3.负责酒店所有餐饮产品的售卖。 4. Submit visit summaries and sales visit plans to the Director of Food and Beverage. 4.向餐饮部总监提交拜访概况的报告,并提交销售拜访计划。 5.Assist in the smooth operation of the restaurant. 5.协助餐厅正常运营。 Job Requirements 岗位要求 1. College diploma or higher qualification, with at least two years' experience in restaurant operations or sales. 1.大专及以上文化程度,2年以上餐厅或销售工作经验。 2. Familiarity with food and beverage sales within the hospitality sector, possessing an established client base in Shaoxing. 2.熟悉酒店领域的餐饮销售工作,在绍兴有一定的客户群。 3. Strong teamwork ethos coupled with proven leadership capabilities. 3.有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4. Adequate foreign language proficiency to comprehend reservation correspondence and deliver reception services. 4.具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5. Presentable appearance with sound public relations and social skills. 5.形象气质佳,具有较强的公关和社交能力。
  • 佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、大专以上学历; 2、5年以上星级酒店餐饮工作经验;
  • 厦门 | 5年以上 | 中专
    • 包吃包住
    • 社医保
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    · The overall image is good; 整体形象气质佳; · Have a good sense of service, have a good command of professional service standards and comprehensive quality; 具有良好的服务意识,掌握专业的餐饮服务标准,综合素质强; · Maintain good manners, polite language, and provide guests with the best service; 保持良好的仪容仪态,运用礼貌语言,为客人提供最佳服务; · Excellent interns who have worked in the same position for more than 1 year or have work experience in the same brand hotel for more than 1 year; 在同级别品牌酒店的中餐厅或大堂吧有一年以上工作经验、或实习期满一年以上的优秀实习生; · Food and beverage related skills certificate or wine grade certificate is preferred; 具有餐饮类相关技能证书或酒水等级证书,优先考虑; · Basic English speaking ability; 具有基础英语会话能力;
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