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    发布于 04-22
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    岗位职责: 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求: 全面的餐饮服务经验和管理能力。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:37
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    西安香格里拉位于雁塔区科技路商务区腹地,毗邻市内颇具规模的商业及娱乐购物区。步行3分钟可达金鹰国际和世纪金花购物中心,步行5分钟可达创业咖啡街区和大都荟商业区,酒店对面永兴坊美食街区及周边特色餐厅让您尽享休闲时光的惬意与味蕾的美好体验。一朝步入西安,一日读懂千年。深入体验历史名都,酒店地铁三号线15分钟直达曲江大雁塔景区,25分钟可达钟鼓楼广场,驱车前往兵马俑博物馆45分钟左右。   -393间客房和套房 -4家餐馆和酒吧  我们正在寻找中餐厅主管(VIP服务)加入我们餐饮部团队! 中餐厅主管(VIP服务)岗位职责如下: 1.协助经理工作,全面负责当班的工作。 2.协助餐厅经理对员工进行定期的培训。 3.协助餐厅经理做好各项物资的领用、包管、盘存工作。 4.掌握食品卫生法和相关的消防知识。 5.协助餐厅经理严格本餐厅工作程序、标准,提出可行性建议。 6.熟悉结帐系统,确保所属员工按正确程序结帐。 7.妥善地处理客人投诉,并及时向餐厅主管汇报。 8.完成餐厅经理临时指派交办的各项工作。 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1.2年以上星级酒店餐饮服务经验,同岗位工作经验至少1年以上。 2.熟悉餐饮服务流程和系统操作。 2.良好的礼仪礼貌和服务意识。 3.良好的团队合作沟通才能,积极主动,监督引导员工积极性。 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    岗位职责 1. 确保执行酒店政策方针和品牌服务标准。 2. 对于认可的员工实施培训课程,进行部门员工的培训和评估他们的能力。 3. 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 4. 带领部门员工维护已确定的政策和方针。 5. 提出好的主意和建议在设计菜单和酒店产品销售的时候。 6. 全面的食品和酒水知识。 7. 熟练运用客人维护技能。 8. 领导素能。 岗位要求 1. 良好的运营和管理技能。 2. 良好的仪容仪表。 3. 工作积极主动,良好的沟通技能,监督和刺激员工的积极性。 4. 良好的英文书面和口语能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    任职资格:18岁-35岁,身体健康,能快速进入工作状态,积极进取。品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。 1.服从公司规章制度,具有团队凝聚力,认真做好桌 椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归质感。 3.运用礼貌语言,为客人提供优质服务。 4.配合领班工作,服从领班或者以上领导指挥,团结及善于帮忙同事工作。 5.积极参加每场培训,不断提高服务技能及专业素养。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    1. Maintain complete knowledge and strictly abide to local liquor laws, particularly those prohibiting service to minors intoxicated persons and drunk driving. 完全了解本地的酒水管理制度并严格遵守,特别是严禁对未成年人贩卖酒精饮品。 2. Establish par levels for supplies, liquor, beer, wine and equipment. Complete requisitions to replenish shortages or additional items needs for the anticipated business. 建立易耗品,酒精饮料的平均存放量。完成对库房的补货或对增加物品的采购。 3. Requisition linens required for business and assign staff to transport such to the restaurant. 能够进行布草的存取,并分配员工运送到餐厅。 4. Check stock of wines / champagnes. Ensure wines are properly stored for service purposes, and kept at ideal condition for sales. 检查葡萄酒/香槟酒的库存并确保葡萄酒正常收货并正确和安全的被存放。 5. Coordinate breaks for associates. 合理调节员工的休息时间。 6. Assign work and side duties to stuff in accordance with departmental procedures. Communicate additions or changes to the assignments as they arise throughout the shift. Identify situation which compromise the departments and delegate these tasks. 根据部门的运作程序为员工分配任务和职责,如在员工当班期间出现加班或是换班情况需及时与当事人进行沟通。 7. Monitor the preparation of station assignments, ensuring compliance to departmental standards. 检查工作的准备情况,确保和部门的标准相一致。 8. Inspect grooming and attire of associate; rectify any deficiencies. 检查员工的仪容仪表并予与更正。 9. Inspect, plan and ensure that all materials, equipment and service and service cart are incomplete readiness for service; rectify deficiencies with respective personal.  检查,计划和确保所有的设备,器皿和服务车都可用,如有任何问题需及时命相关人等进行修护。 10. Constantly monitor staff performance in all phases of service and job functions, ensuring that all procedures are carried out to departmental standards; rectify any deficiencies with respective personal. 持续检查员工各方面的行为和职责,确保所有的程序运作与部门标准相一致,如有不足之处需及时改正。 11. Monitor set-up and service, ensuring agreement to department standards. 检查摆台和服务,确保与部门标准相一致。  
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-23
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    1.    做好餐前准备及服务人员协调安排; 2.    做好团队人员的排班、培训、工作安排等工作; 3.    在规定区域里,保持良好的状态迎接客人; 4.    开餐间,要使用礼貌用语和微笑; 5.    留意客人及餐厅的一切状况,做好前后场的协调,及时 满足客人的需求; 6.    及时向上级汇报客人用餐意见及建议; 7.    服从领导的工作安排。   任职要求: 1.    品德端正,工作认真负责; 2.    接受应届毕业生,有餐厅服务相关经验者优先; 3.    良好的沟通能力及良好的服务意识,做事积极主动。
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 13:07
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    负责餐厅的日常工作开展,服务员工作安排及培训,有希尔顿欢朋酒店经验优先考虑
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    岗位职责: 确保执行酒店政策方针和公司的皇冠标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求: 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 11:17
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
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    发布于 04-24
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-17
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    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专上文化程度;3-5年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
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    • 员工生日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 形象好,气质佳
  • 中餐厅主管

    4.5千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    岗位要求 1.酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。具备1年以上中餐厅工作经验,有星级酒店工作经验者优先。 2.熟悉中餐服务流程和礼仪,掌握餐饮管理基础知识。具备良好的菜品鉴赏能力和成本控制意识。 3.具备出色的团队领导能力、沟通能力和组织协调能力。能够有效处理员工关系和顾客投诉。 4.具备高度的责任心和执行力。热爱餐饮事业,具备良好的职业素养和服务意识。 5.具备良好的普通话沟通能力以及英文水平。 6.能够适应轮班制度。具备良好的应变能力和解决问题的能力。 岗位职责 1.日常运营管理:负责餐厅的日常运营管理工作,包括人员调配、菜品管理、顾客服务等,确保餐厅高效运转。 2.团队建设与培训:管理和培训中餐部门员工,提升团队专业技能和服务水平,营造积极向上的工作氛围。 3.菜品质量控制:监督厨房菜品制作过程,确保菜品质量符合标准,满足顾客口味需求。 4.顾客关系维护:处理顾客投诉和建议,提升顾客满意度,建立良好的顾客关系。 5.成本控制与预算管理:协助制定并执行餐厅成本控制计划,监控食材采购、库存管理等环节,确保成本控制在合理范围内。 6.市场推广与活动策划:参与餐厅市场推广活动的策划与执行,提升餐厅知名度和吸引力。 7.卫生与安全管理:确保餐厅卫生和安全标准的执行,定期检查并整改安全隐患。 8.与其他部门协作:与酒店其他部门保持良好沟通,协调解决跨部门问题,共同提升酒店整体服务质量。
  • 中餐厅领班

    3.8千-4.5千
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    发布于 04-15
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    岗位要求 1.受过餐饮服务方面的专门培训,具有餐饮服务专业知识; 2. 具有一定的菜品、酒水、销售、礼仪等方面的知识; 3.具备良好的普通话沟通能力以及英文水平。 岗位职责 1.协助主管检查餐厅卫生、服务标准;督导服务员优质、高效的完成各项餐饮服务。 2.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 3.了解客人姓名及客人的特殊要求,同客人建立良好的关系。 4.有效的带领班次员工完成工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-15
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    1)Ability to ensure restaurant’s standards, policies and procedures with restaurant staff. 确保每个中餐看厅的员工都认真按照酒店的标准,政策和程序工作。 2)Ability to prioritize and organize work assignments; delegate work 能够很好的安排分派,合理安排工作并懂得区分事情的优先次序。 3)  Ability to direct performance of restaurant staff and follow up with corrections where needed. 能够指挥中餐厅员工在正确的方向下工作 4)  Ability to motivate restaurant staff and maintain a cohesive team 能够鼓舞中餐厅员工的积极性并能创造一个凝聚力强的工作环境。 5)  Ability to provide restaurant related training.  能提供中餐厅培训需要并提供相关的培训 6)  Ability to be a clear thinker analyzes and resolves problems exercising good judgment. 能够思维清晰的分析和解决问题,锻炼出色的判断能力。 7)  Ability to focus attention on details   能够关注细节。 8)  Ability to understand guests’ service needs.  能够了解客人的需求。 9)  Ability to perform suggestive selling of menu items, beverages and Chinese wine/wines. 能够积极的对食物和葡萄酒进行推销。 10)Ability to input and access information into MICROS system. 能够提取和输入资料到电脑系统中。 11)Ability to use the Respak system.  能够自如的使用餐厅预定系统。 11)Ability to exert physical effort in transporting equipment and wares.  能够尽力保管保养好各类设备和器皿。 12)  Ability to endure abundant physical movements in carrying out job duties.  能够坚持长时间工作。 13)  Ability to ensure security and confidentiality of guests, colleagues and hotel information.                能够确保对客人,同事和酒店的机密性信息保密。 14)  Ability to work without direct supervision.  能够在直接上司不在的时候独立的思考,工作和行动。 15)  Ability to understand stock of wine.  能够懂得葡萄酒仓储知识。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-11
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮服务经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-08
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    1、性格外向,热情大方,有较强的沟通能力,能承受一定工作压力; 2、五官端正,形象气质佳,身高160以上,年龄35周岁以下; 3、要求3年以上的餐饮包间VIP服务工作经验;具有高端餐厅服务经验者优先考虑。 【岗位要求】 1. 负责餐饮产品的销售和促销工作,依据市场需求和客户反馈,制定销售和促销方案,提高产品销售量和市场占有率。 2.重点进行各类VIP客人的餐饮服务接待; 3. 负责包间客人的服务接待,依据服务标准为客人提供满意的服务;
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    发布于 04-08
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    1、性格外向,热情大方,有较强的沟通能力,能承受一定工作压力; 2、五官端正,形象气质佳,身高160以上,年龄35周岁以下; 3、要求3年以上的餐饮包间VIP服务工作经验;具有高端餐厅服务经验者优先考虑。 【岗位要求】 1. 重点进行各类VIP客人的餐饮服务接待; 2. 负责包间客人的服务接待,依据服务标准为客人提供满意的服务;
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-08
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    职位要求: 1. 性格外向,热情大方,有较强的沟通能力,能承受一定的工作压力; 2. 五官端正,形象气质良好, 3. 学习能力强,喜欢汉文化; 岗位要求: 1. 具备2年左右的酒店中餐包间服务工作经验; 2. 进行各类包间客人的餐饮服务接待; 3.依据服务标准为客人提供满意的服务; 4. 具备一定的沟通协调能力,能培养新人迅速适应岗位要求
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-07
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    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程顺畅 2、督导服务员按照标准流程操作,维持餐厅服务品质与卫生标准 3、处理客人用餐期间的各类需求及投诉,及时解决突发问题 4、协助餐厅经理进行排班、培训及新员工带教工作 5、负责每日营业数据统计及交接班记录 6、检查餐厅设备设施运行状况,及时报修维护 7、执行餐厅促销活动,完成月度销售目标 【岗位要求】 1、1年以上中/西餐厅或酒店餐饮服务工作经验,有领班经验者优先 2、熟练掌握餐饮服务流程及标准,具备基础的酒水知识 3、具备较强的服务意识与应变能力,能妥善处理客人投诉 4、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先 5、能适应早晚班轮班工作制(含周末及节假日) 6、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-01
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    工作职责 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 监督现金的处理和存放程序。 编制每日存款和流动资金报告。 制定并指导员工执行现金安全制度。 处理异常的付款情况。 监督服务设备的维护保养。 监督客用设施和服务的标准。 控制存货和监督保安成序。 协助菜单和酒水单的设计工作。 监督各项职能。 监督餐厅的服务。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。 技能要求 ·        完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·        持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 ·        具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·        具有良好的写作技能 ·        具有领导能力 学历 ·        酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 经验 ·        2年相关工作经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景
  • 西安 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-19
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    1.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 2.了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 3.与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 4.检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 5.积极完成餐厅接待及收银的工作,并完成所有客人的服务工作。 6.协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 7.通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 8.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。
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