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  • 榆林 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:50
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    【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、3年有关的工作经验,1年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟 8、良好的仪容仪表
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:46
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    1.根据顺序,为客人点单并服务。 2.销售产品。 3.维持营运的供应品和控制损坏量。 4.必需能处理任何有关食物和饮料的询问和要求。 5.协助每月对所有设备和存货进行检查。 6.对菜单中的食物和饮料要非常了解,并能向客人推荐食物和饮料的组合。 7.有能力培训新员工和实习生。 8.始终提供高质量、快速的服务。
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1、形象气质佳。 2、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记。 4、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 5、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 6、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 7、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 8、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建设。 岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限,30岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂酒水知识,有一定英语对话能力
  • 西安 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-01
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    • 投递简历
    【职位描述】 1.经常去查看餐饮准备中仅可用新鲜的产品。 2.协助行政总厨/行政副总厨提出富有创意的建议和想法。 3.针对每日营运和质量控制与厨房密切沟通。 4.对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 5.不断寻求市场和公关方面的机会以加强关注力并最终带来生意。 6.确保遵守品牌承诺以追求利润最大化为原则进行部门运作。 【任职要求】 1. 相关工作经验优先 2. 团队合作能力强 3. 快速的适应力及学习能力 4. 思维灵活,积极主动 5. 较强的沟通及管理能力
  • 大堂吧主管

    4.5千-5千
    西安 | 1年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-06
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作,制定工作计划,并有效组织实施; 2、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求; 3、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实; 4、依据需求对各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议; 5、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件; 6、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议; 7、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制; 8、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生; 9、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 胜任要求: 1、同岗位工作经验1年以上; 2、工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念; 3、懂各种酒水知识。
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