宿迁酒店质检主管/专员招聘网_最新宿迁酒店质检主管/专员招工招聘信息

质检培训专员（提供食宿）

4千-5千

茂名 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

岗位晋升
美女多
帅哥多
管理规范
包吃包住
人性化管理
技能培训
购买五险

茂名市裕杨酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店各部门服务流程、操作规范的质检工作，定期开展质量检查并形成报告 2、制定并执行员工培训计划，包括新员工入职培训、岗位技能培训及服务标准培训 3、建立和完善酒店服务质量标准体系，持续优化服务流程和工作规范 4、对质检中发现的问题进行跟踪整改，协助各部门制定改进方案并监督落实 5、组织开展员工服务意识、礼仪礼貌等软性技能培训，提升整体服务水平 6、收集整理培训需求，开发针对性的培训课程和考核方案 7、维护培训档案和质检记录，定期进行数据分析并提出优化建议 8、协助完成总经办相关工作【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域知识，有酒店从业经验者优先 2、熟悉酒店各部门运营流程和服务标准，了解行业质量管理体系 3、优秀的观察分析能力，能准确发现服务流程中的质量问题 4、良好的语言表达和培训授课能力，能有效传达培训内容 5、工作细致认真，原则性强，具备较强的执行力和问题解决能力 6、熟练使用Office办公软件，能独立完成培训课件和质检报告 7、具备团队协作精神，善于与各部门沟通协调

品控专员（廊坊店）

4千-6千

秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理

秦皇岛阿尔卡迪亚酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责酒店各部门服务流程与操作标准的日常监督检查，确保符合公司质量管理体系要求 2、定期对客房、餐饮、前厅等区域进行质量巡检，记录并反馈检查结果 3、分析客户投诉及满意度调查数据，提出改进建议并跟踪整改落实情况 4、协助制定和完善酒店服务质量标准及考核制度 5、组织开展员工服务质量培训，提升全员品质意识 6、编制月度质量分析报告，为管理层决策提供数据支持【岗位要求】 1、具备较强的观察力和分析能力，能准确发现服务环节中的质量问题 2、良好的沟通协调能力，能够有效推动跨部门质量改进工作 3、工作细致认真，原则性强，能客观公正地执行检查工作 4、熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力 5、有酒店行业工作经验或质量管理相关经验者优先 6、能适应不定期加班和突击检查的工作要求

食品卫生专员

5千-6千

嘉兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
领导好

海宁华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.根据部门月度计划实施员工工作场所的健康与安全培训; 2.协助餐饮总监制定和维护最新的有关工作场所健康与安全的酒店政策和标准化操作流程; 3.协助采购经理和行政总厨检测和控制酒店收货的质量; 4.建立完善的有关酒店前后台区域食品安全的系统和方法; 5.定期对食品的准备和处理进行卫生检查以确保始终遵循食品标准; 任职资格： 1.大专及以上学历，专业不限；2年以上相关工作经验； 2.具有必要的阅读和写作能力以完成文案工作和管理报告、解释结果、提供和接收指令以及培训； 3.具有基本的数学计算能力，包括基础的数学，预算，盈亏的概念，百分比和方差 4.根据当地政府机构的要求具备餐饮服务许可证或有效的健康证；

质检专员

5千-6千

河源 | 1年以上 | 本科

五险一金
带薪年假
包吃包住
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河源春沐源旅游文化有限公司

其他景区 | 500-999人

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岗位职责： 1、每日按不同时间、不同岗位，对酒店、餐饮、商业、物业进行全日制巡回督导、检查。 2、作详细检查记录，发现问题后及时通知所在部门及时解决问题。 3、将每日检查记录整理汇总后上报部门经理。 4、将一周质检情况整理、汇总，拟写《质检通报》，打印下发各部室。 5、月底根据每日量化记录进行分析。 6、汇总分析写出质量分析月报，提出解决措施、建议及下月重点，报部门经理。 7、每月汇总《客人意见反馈表》，计算出宾客满意率，记录并处理宾客投诉，输入电脑。 8、统计各部门员丁受处分及被扣罚情况，以书面形式报人力资源部。任职要求： 1、本科及以上，酒店或餐饮质检相关经验； 2、良好沟通表达能力； 3、细心负责，工作态度端正。

品控与食品卫生主管Hyginene Supervisor

4.5千-5.2千

陵水 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
年终奖金

海南三正月酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、参与食品加工人员的食品安全培训； 2、严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、执行消毒/杀菌程序； 4、落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、食品安全培训月度报告； 7、按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。【岗位要求】 1、大专及以上学历，食品卫生类专业毕业，1年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

食品安全员

6千-8千

潮州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

技能培训
孝心工资津贴
帅哥多
美女多
人性化管理
管理规范
岗位晋升
包吃包住

大肚林文化旅游山庄（饶平）有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作内容：负责负责公司食品安全的监管和检查，确保食品的质量和安全，并记录检查结果。岗位职责： 1、负责对公司的食品安全进行监督和管理； 2、负责制定并执行公司的食品安全管理制度和标准，确保公司的食品安全工作符合国家法律法规和标准； 3、负责公司食品原料、包装材料等验收工作； 4、负责对公司的食品存储和运输进行监管和管理，确保食品存储和运输过程符合相关的标准和要求； 5、负责对公司的食品进行检测和检验，确保其符合相关的标准和要求，并记录检查结果； 6、负责跟踪和处理公司的食品安全问题，确保问题得到及时解决，并记录处理结果； 7、负责定期对公司食品安全的状况进行评估，并向上级报告，确保公司的食品安全得到持续改善； 8、负责公司食品安全培训和知识的宣传，提高员工对食品安全的认识和意识。岗位要求： 1、持有食品安全员证，具备相关的证书和经验； 2、具备良好的沟通能力和团队合作精神，具备较强的责任心； 3、有较强的抗压能力和应变能力，能够处理突发事件； 4、有食品生产、加工、检验等工作经验优先。

质检经理

1万-1.5万

济南 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
技能培训
提供住宿

济南市章丘明水古城旅游发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1、依据ISO质量管理体系及相关标准，不断完善公司各业态服务的等相关标准、规范、操作流程； 2、建立健全公司三级品控质检与评价体系，持续推进全覆盖，全过程的督导督办系统； 3、建立健全公司SOP检查工作计划，并组织实施查缺与修编； 4、管理公司体系制度并监督其实施与优化； 5、定期组织宾客意见、投诉与监督检查问题分析改进会议，发现并解决管理运营中存在的系统性问题，编制企业标准，推动标准的落地； 6、负责部门月度绩效考评，监督下属计划及实施工作，定期采取绩效改善措施； 7、定期收集、培训国家标准、行业标准，统筹各级质检工作，定期组织开展专业知识、技能培训与考核，不断提升质量管理水平。任职资格： 1、教育背景：本科及以上学历。 2、工作经验：从事景区或酒店质量管理工作3年以上/具有发现问题、分析问题、改进问题的实操经验/具有成功的体系化建设实操案例。 3、能力要求：精通ISO质量管理体系原理/熟练掌握服务业组织标准化体系原理/具备制度流程识别、编制能力/具有系统性思维/基本掌握各部门及岗位业务流程。

餐饮品控专员

8千-1万

温州 | 1年以上 | 大专

岗位晋升
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五险
高温补贴
法定假期
夏季礼包

温州市天天餐饮管理服务有限公司

中式餐饮 | 500-999人

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岗位职责： 1.日常通过视频监控方式对门店食品安全管理和营运标准的执行情况进行稽核检查，并跟进相关问题的整改反馈 2.日常对监控情况进行数据分析、汇总，形成改进报告，及时进行上报 3.沟通、解答各区域关于监控标准的咨询和意见任职要求： 1.大专及以上学历，22-35岁； 2.有相关稽核工作经验优先；专业食品科学与工程、食品检测，持有中级以上《食品安全管理员》证书具备有食安法律、法规培训优先； 3.具备很好的组织沟通能力及数据分析能力，能独立分析、汇报； 4.熟练使用相关办公软件（精通函数公式、数据透视等）； 5.具备较强的抗压能力，能够在压力下保持良好的工作状态； 6.积极主动，善于发现问题，能够提供改善意见； 7.严格遵守保密制度，坚持原则，客观公正地开展工作 8.年以上的同类工作经验，熟悉餐厅的工作环境，对连锁餐饮运作及标准有一定的认知。有味千、探鱼、西贝、九毛九、外婆家等餐饮公司经历的优先

食品检验主管

6千-8千

湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

安吉两山未来科技城

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责食品检验相关工作的统筹安排，制定并执行食品检验计划，确保检验流程符合国家及行业标准； 2、对食品原料、半成品及成品进行抽样检测，包括感官、理化及微生物指标，确保食品安全与质量达标； 3、记录并分析检验数据，编制检验报告，对异常结果及时反馈并提出改进建议； 4、维护检验仪器设备，确保其正常运行，定期校准与保养； 5、协助建立和完善食品质量管理体系，参与相关标准文件的编写与修订； 6、监督生产过程中的卫生与操作规范，确保符合食品安全要求； 7、配合相关部门完成食品安全相关的外部审核与认证工作。【岗位要求】 1、熟悉食品检验相关法律法规及行业标准，具备扎实的食品检验专业知识； 2、具备食品检验相关工作经验，熟悉理化、微生物等常规检测方法； 3、熟练操作食品检验常用仪器设备，如分光光度计、pH计、微生物培养箱等； 4、具备较强的数据分析能力，能够独立完成检验报告并发现问题； 5、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通与团队协作能力； 6、持有食品检验相关职业资格证书者优先考虑。

食品安全员

4千-4.5千

贵阳 | 经验不限 | 大专

员工生日礼物
包吃包住
管理规范
技能培训

贵州和润国际酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店食品安全管理体系的建立、实施与维护，确保符合国家相关法律法规及行业标准 2、定期对厨房及餐饮部门进行食品安全检查，包括原料采购、储存、加工、出品等环节的监督 3、制定并执行食品安全培训计划，提高员工食品安全意识和操作规范 4、及时处理食品安全突发事件，调查原因并制定整改措施 5、建立食品留样制度，做好相关记录并存档备查 6、监督餐具消毒及厨房卫生管理，确保达到卫生标准 7、配合卫生监管部门检查，提供所需资料并落实整改要求【岗位要求】 1、大专及以上学历，食品科学、卫生检验、酒店管理等相关专业优先 2、熟悉《食品安全法》及相关法规标准，需持有食品安全管理员证书 3、具备良好的食品安全风险识别能力和问题解决能力 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 5、具备基本的办公软件操作能力，能独立完成相关报表和文档 6、年龄18-40岁，身体健康，无食品行业从业禁忌症

中餐厅经理

7千-9千

宿迁 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

宿迁泗阳希尔顿惠庭酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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一、任职要求 1.大专及以上学历； 2.具有2年以上高档社会餐饮或星级酒店中餐主管以上岗位工作经验； 3.善于沟通表达，妥善处理对客关系和员工内部关系； 4.擅于组织协调，能够有效与销售经理、厨房进行良好的互动协作； 5.具备良好的培训和服务督导能力，在做好内控管理的同时，能够带领团队为客人提供优质的服务； 6.拥有较强的抗压能力； 7.身体健康，五官端正，无基础性或重大疾病； 8.苏北户籍或常住地在苏北者优先（远距离的建议不要投递）. 二、薪资待遇 1.薪资=基础工资（约6500-8500）+绩效+奖金；根据经营情况发放年终奖； 2.月休四天，包吃住（单人间）； 3.节假日良好福利。

餐饮总经理

1万-1.3万

宿迁 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

宿迁泗阳希尔顿惠庭酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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一、任职要求： 1.具有两年以上精品社会餐饮同岗位或星级酒店餐饮经理岗位工作经验； 2.熟悉餐饮运营管理知识,拥有大型餐厅管理经验,擅长门店运营,有较强的执行力和沟通能力； 3.具备较强的市场分析能力、管理能力和协调能力； 4.具有良好的职业道德和敬业精神,诚实守信,吃苦耐劳,抗压能力强； 5.身体健康，精力充沛，无基础性疾病或重大疾病； 6.能跟接受跨区域工作； 7.苏北户籍（仅限宿迁、淮安户籍或常驻地，长远距离的不建议投递简历）二、工作地点：宿迁市泗阳县（后期连锁门店开放以后可根据个人意愿选择就业地点）三、职位描述： 1.全面负责餐饮公司的总体事务，确保公司各项经营目标达成； 2.全面把控公司的管理工作,保证公司营业收支平衡及盈利增长； 3.制定公司管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行； 4.建立、健全公司的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化，传达经营决策层的有关指示、文件、通知，协调各部门之间的关系，提高公司运行效率； 5.制定市场拓展计划，带领销售经理进行全面的推广营销； 6.健全公司财务管理制度，检查分析每月营业情况，督促财务做好成本控制、财务预算等工作，检查收支情况、应收账款和应付账款等； 7.定期巡视公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题； 8.培养人才，指导各部门的”工作，提高整个公司的服务质量和员工素质； 9.根据公司运行需要，拟定公司组织架构设置、员工编制及重要人事变革，报经营决策层审批后执行，负责审核公司人员的录用、考核、奖惩、晋升等； 10.与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的公司形象，并代表公司接待重要贵宾； 11.关心员工，以身作则，提高公司凝聚力，并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。四、薪资待遇 1.月度薪资构成：基础工资+月度绩效+月度奖金； 2.年终根据公司经营情况发放年终奖； 3.包吃包住（单人间）； 4.过节福利等优厚； 5.月休4天（不定时工作制），交五险。五、公司优势公司隶属荣浩能源集团，长期发展稳定可靠。

餐饮服务员

4千-5千

宿迁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

宿迁泗阳希尔顿惠庭酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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一、主要岗位职责： 1、仪容仪表和礼貌礼节规范； 2、能够积极贯彻落实上级的工作指令，执行力强； 3、熟悉包厢或宴会服务流程与标准规范，能够热情的提供标准化与个性化的餐饮服务；二、任职资格与要求 1、中专以上学历； 2、女生优先，年龄18-35岁，身高160cm以上，形象较好； 3、具备一定的沟通表达能力； 4、具有星级酒店与高端社会餐饮工作经验的优先；三、薪资待遇 1、底薪4000+业务提成+月度绩效+年终奖（根据经营效益确定）； 2、缴纳五险，四天休，包吃住； 3、年龄18-35之间，男女不限； 4、逢年过节福利待遇优厚；四、其他具有丰富工作经验和基层管理经验的，可应聘领班或主管。

冷菜主管（二店储备）

8千-1万

宿迁 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

宿迁泗阳希尔顿惠庭酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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一、主要岗位职责：主要负责冷菜间的日常出品与管理工作，确保冷菜班组出品质量高（含新菜品研发）、团队稳定；二、任职资格与要求 1、中专以上学历； 2、年龄25-45岁； 3、具备一定的组织协调和良好的执行力； 4、具有星级酒店与高端社会餐饮工作经验的优先； 5、无基础性疾病和重大疾病。三、薪资待遇 1、底薪8000起步（具体看个人情况）+月度绩效+年终奖（根据经营效益确定）； 2、缴纳五险，四天休，包吃住； 3、逢年过节福利。

面点

4千-5千

宿迁 | 2年以上 | 学历不限

宿迁泗阳希尔顿惠庭酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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1、会做当地面点如韭菜盒、包子等面点2、服从领导安排，认真完成每日工作3、做好原材料初加工、按照菜品要求进行原材料切配工作4、加原材尽量做到物尽其用，不能浪费原材料5、每日准备好开餐前所有准备工作5、每日清理本职区域卫生、设备卫生（如：冰箱、荷台等）6、每个厨师要做到食品安全，任何过期食品变质不能上到餐桌7、下班前做好卫生任职要求工作经验从业餐饮厨房工作3-10年以上工作经验能力素质积极的工作态度，积极配合厨房各班组协调工作知识技能丰富点心技能，良好的产品和专业知识

打荷

3.2千-4千

宿迁 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

宿迁泗阳希尔顿惠庭酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】1.与传菜部配合，掌握起菜顺序，做好炒锅的助手；2.检查本岗每个菜式的最后出品是否符合标准并对好单据；3.每天开餐前检查打荷的准备工作；4.做好加工切配工序与炉灶工序之间、厨房与传菜间之间的配合协调工作；5.负责菜肴装盘和装饰美化,并监督菜品的质量；6.检查每天收档后，各卫生区域的卫生，关好本档口的电开关、燃气开关、水龙头；7.完成上级交予的其它工作任务。【岗位要求】1.有团队协作精神，工作刻苦认真，有很好的学习、沟通能力；2.有同行业同岗位工作经验者优先考虑。

切配

4千-5千

宿迁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

宿迁泗阳希尔顿惠庭酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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1、负责对洗涤初加工后的肉类、禽类、水产品及野味蔬菜原料的加工(切片、丝、丁、块、花形等)。 2、熟悉菜谱上各种菜品原材料、并针对其原料进行加工，安排打荷厨师做好菜肴所需的装饰，菜品餐具的配置，确保开餐的正常供应。 3、努力提高配菜质量及速度，做到忙而不乱。 4、接到传菜组的点菜后，按“先到先制，先难后简，先荤后素”的原则配菜。 5、如遇所供菜品原料用完，应及时通知传菜组，再由服务员告知客人。避免引起客人的误会。 6、对点菜单，菜名不清楚的一定要查清配菜，以免错配。严格遵守“见单配菜，无单不配”的原则，配餐后保管好配菜单、以便核查。 7、协助厨师长控制好厨房成本。

中厨厨师长

1.1万-1.5万

宿迁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

宿迁泗阳希尔顿惠庭酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位要求】 1、具备大专及以上学历； 2、拥有五年以上高星级酒店或社会餐饮同岗位工作经验； 3、了解食物原料特性与营养价值，能够合理规划菜单结构并有效提高成本控制效率； 4、熟悉厨房各岗点工作标准与规范，熟悉厨房管理，能够妥善处理员工关系，带领厨房团队开展日常工作； 5、积极研究当地餐饮市场动态和消费者需求变化，积极开展新菜品研发，打造特色拳头产品以满足客户多样化需求并提升市场竞争力； 6、身体健康状况良好，精力充沛 , 无基础性或重大疾病； 7、执行力强，能够适应高强度的工作压力并保持良好的工作状态； 8、能跟接受跨区域工作，工作地点为宿迁市或淮安市（具体根据二店地址确定）； 9、其他厨师长应具备的能力。