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已为您推荐以下相似职位

  • 厨师

    6千-7.5千
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    项目食堂,大锅菜 【岗位职责】 1、负责快餐菜品的前期准备、烹饪制作及出品工作,确保食品质量与口感符合标准; 2、按照菜单要求,高效完成各类菜品的切配、腌制、炒制、炸制等烹饪工序; 3、保持厨房操作区域的卫生整洁,严格执行食品安全与卫生管理制度; 4、配合团队完成每日备餐任务,确保出餐速度与效率; 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉常见快餐,大锅菜菜品的制作流程; 2、工作认真负责,注重细节,有良好的卫生习惯; 3、具备团队合作精神,能够与同事高效协作;
  • 帮厨

    4千-5千
    保定 | 1年以上 | 高中
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 投递简历
    【炸土豆小吃店急聘啦!老板好相处,客源稳不压活】 工作内容:食材清洗、简单切配、有标准制作流程简单易学  操作台清洁, 要求:年龄 20-40岁,手脚麻利,能接受站班,有无经验均可(可负责培训) 薪资:3800-4500 元 / 月(底薪 + 全勤奖 + 绩效补贴)
  • 员餐厨师

    3千-4千
    沈阳 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 防暑降温
    • 免费工装
    • 全勤奖
    • 生日福利
    • 年底奖金
    • 高温补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作,确保菜品质量与口感符合标准; 2、根据菜单计划准备食材,合理控制成本,避免浪费; 3、保持厨房卫生整洁,严格执行食品安全与卫生管理制度; 4、协助制定员工餐菜单,定期更新菜品,满足员工多样化需求; 5、维护厨房设备,确保其正常运转,及时上报维修需求; 6、配合团队完成其他临时性餐饮任务。 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,能够独立完成大锅菜制作; 2、了解食品安全与卫生规范,持有健康证者优先; 3、工作认真负责,吃苦耐劳,适应团队协作; 4、能够适应倒班或弹性工作时间安排; 5、有员工餐厅或集体食堂工作经验者优先考虑。
  • 员餐主管

    4千-5千
    沈阳 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 防暑降温
    • 免费工装
    • 全勤奖
    • 生日福利
    • 年底奖金
    • 高温补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅的日常运营管理,包括餐食准备、供应及服务流程的监督与优化 2、制定员工餐厅的菜单,确保营养均衡、菜品多样且符合成本控制要求 3、监督食材的采购、验收及库存管理,确保食品安全与质量达标 4、协调厨房团队的工作分配,提升工作效率和服务质量 5、定期收集员工反馈,改进餐饮服务,提升员工满意度 6、落实卫生管理制度,确保餐厅环境、餐具及设备的清洁与维护符合标准 7、控制餐饮成本,减少浪费,定期提交运营分析报告 【岗位要求】 1、具备餐饮服务或厨房管理相关经验,熟悉员工餐厅运营流程 2、了解食品安全法规及卫生标准,持有健康证及相关培训证书者优先 3、具备良好的组织协调能力,能有效管理团队并处理突发情况 4、较强的成本意识,能够合理控制预算并优化资源分配 5、工作细致认真,责任心强,注重服务细节与员工体验 6、能适应倒班或弹性工作时间安排
  • 南宁 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作,确保菜品质量与口味符合标准 2、根据菜单计划合理备料,控制食材成本,避免浪费 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生,严格执行食品安全规范 4、定期检查食材库存,协助完成食材验收与存储管理 5、配合完成厨房日常运营工作,包括餐具整理、设备维护等 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能,能独立完成大锅菜制作和食材切配加工 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、工作认真负责,能适应餐饮行业工作节奏 4、具备团队合作意识,服从工作安排 5、有食堂或餐饮行业工作经验者优先 主要工作时间: 早班:5:30 -14:30  中班:15:00-21:30
  • 厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 管理厨房或餐饮运营的部份,包括菜单计划和成本核算,组织特别活动,开发新菜,了解食品质量标准和关于产品的综合性知识。 1、参与员工餐厅菜单的计划和成本核算工作 2、制订并编写标准菜谱 3、确保优秀的餐饮技巧得以保持 4、协助组织特别活动和特别食品促销活动 5、保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整 6、保持厨房的卫生、清洁厨房和设备、保持个人卫生 7、管理和培训属下员工 【岗位要求】 1、餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书 2、3 年厨师工作经历,包括 1 年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 3、完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 4、具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力
  • 帮厨

    5千-7千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 根据餐厅每日运营计划,提前检查厨房设备、物料、水电气等,及时排除安全隐患; 2、 按主厨要求,负责一日三餐的洗菜、择菜、切菜等协助性准备工作; 3、 协助开展食材原料的存放和管理,确保食材新鲜且符合食品安全标准; 4、 负责食堂及厨房区域的清洁、洗碗、消毒等工作,确保食堂、后厨环境,烹饪设备、餐具等干净卫生; 5、 完成领导交办的其他工作。 任职资格: 1、 50岁以下,身体健康,持有效健康证; 2、 有5年以上大型员工食堂工作经验,熟悉红案操作,有白案或小炒经验优先; 3、 吃苦耐劳,有较强的团队合作精神。
  • 面档厨师

    3.2千-4.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店面档区域的日常运营,包括各类面食、粉类等食品的制作与出品 2、根据标准配方和操作流程,确保面食品质稳定、口味正宗 3、维护面档区域卫生,严格执行食品安全及卫生管理制度 4、合理控制食材成本,避免浪费,做好原材料管理和库存盘点 5、配合厨房团队完成其他相关工作及临时任务 【岗位要求】 1、具备基本的面食制作技能,有相关工作经验者优先 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、能够适应早晚班工作安排,具备较强的抗压能力 4、工作认真负责,注重细节,有团队合作精神 5、对食品卫生和品质有高标准要求
  • 员工餐砧板

    3.2千-4.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐食材的切配、分装及准备工作,确保食材符合加工标准 2、根据每日菜单要求完成蔬菜、肉类、水产等原料的切配加工 3、维护砧板区域卫生,严格执行食品安全操作规范 4、合理控制食材损耗,做好原料的保鲜与储存管理 5、协助厨师完成其他厨房辅助工作 【岗位要求】 1、具备基础的刀工技能,能熟练使用各类厨房刀具 2、了解食材特性及保鲜方法,掌握基本食品安全知识 3、能适应早晚班次轮换,具备较强的工作责任心 4、有团队协作意识,能配合厨房团队高效完成工作 5、身体健康,持有效健康证
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作,确保菜品营养均衡、口味适宜 2、根据公司预算合理制定每周菜单,控制食材采购成本 3、严格遵守食品安全卫生标准,保持厨房及用餐区域清洁 4、定期维护厨房设备,及时报修故障设备 5、根据员工反馈调整菜品口味,持续改进餐食质量 6、做好每日食材验收、储存及库存管理工作 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能,能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、工作认真负责,能适应早班工作安排 4、具有成本控制意识,能合理规划食材使用 5、有团队合作精神,能与后勤人员良好配合 6、有食堂工作经验或相关培训经历者优先
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 足额五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    根据酒店员工人数、口味偏好及季节变化,协助上级制定每周或每月的员工餐菜单,确保营养均衡、品种多样。 收集员工对餐食的反馈意见,定期调整菜品品类和口味,提升员工用餐满意度。 协助厨师进行主副食品的加工,确保食材的准备符合烹饪需求,为餐厅的运营提供必要的支持。 协助厨师按照食谱领取原材料,确保食材的新鲜度和质量,为制作高质量的菜品打下基础。 确保厨房工作台等区域的清洁卫生,维护厨房的整洁和卫生,符合食品安全标准。 严格执行卫生法,防止食物中毒等食品安全事故的发生,保障就餐者的健康和安全。 完成领导交办的其他事项,包括但不限于参与厨房的日常管理、参与新菜品的研发等。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    • 团队出游
    • HU网络大学
    • 成员旅行项目
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:• 协助员餐厨师长,为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。• 协助员餐厨师长,根据员工提出的建议和意见,积极做好改进工作。• 协助员餐厨师长,按时完成员餐菜单出品工作。• 确保根据所设定的政策和方针, 最大化地减少食品浪费。• 烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到标准。• 在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。• 紧密督导下属,并协调他们的工作,以确保经济、及时的食品制作。• 负责监督食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的。• 在食物装盘及服务前,对食物进行检查。• 按时检查员餐厨房设备/设施,确保正常运作。• 确保所有厨师在操作中使用正确的工具和遵循正确流程。• 确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。• 确保员餐工作场所始终干净整洁。• 保管部门的日志。• 及时提交员工的事故报告。• 当班过程中,督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。• 在食品成本预算内,最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品,同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。• 协助厨师长负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。• 当班过程中,确保餐厅和厨房区域干净,卫生,符合当地政策和集团要求的卫生标准。• 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。• 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。• 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格:• 高中及以上学历。• 一年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验• 较强的沟通技巧。• 执行力强、较强的团队合作意识。• 强烈的责任感及自我激励能力。• 所有员工保持良好关系• 能够承受工作压力. • 能熟练操作电脑系统着优先。
  • 员餐厨师

    4千-5千
    常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 特色生日假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作,确保菜品质量与口感符合标准 2、根据员工用餐需求合理规划菜单,控制食材成本,避免浪费 3、保持厨房操作区域的清洁卫生,严格执行食品安全规范 4、定期检查厨房设备运行状况,及时报修维护 5、协助完成食材验收、库存管理及台账记录工作 6、配合完成上级安排的其他后勤餐饮相关工作 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能,能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、工作认真负责,吃苦耐劳,适应倒班工作制 4、具有团队协作意识,服从工作安排 5、有食堂/员工餐厅工作经验者优先考虑
  • 昆明 | 1年以上 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1. 食堂工作经验优先 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。
  • 上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 额外商业保险
    • 免费上下班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作,确保菜品口味、质量和卫生符合标准 2、根据菜单计划进行食材准备、加工和烹饪,合理控制成本 3、保持厨房区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、定期维护和保养厨房设备,确保正常运转 5、协助制定每周菜单,根据员工反馈调整菜品 6、做好每日食材验收、储存和管理工作 7、配合完成厨房其他相关工作 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识和厨房卫生标准 3、身体健康,持有有效健康证 4、工作认真负责,能适应酒店行业工作时间 5、具有良好的团队合作精神和服务意识 6、有员工餐厅或食堂工作经验者优先 7、能适应快节奏工作环境,具备一定抗压能力
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长或主管安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证员工餐厅按时开餐。 3、严格执行食品卫生要求,确保员工餐厅清洁干净,保证无过期变质食品。 4、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、有2年以上星级酒店相关职位工作经验优先考虑。 2、在烹饪相关学院获得技术教育许可者优先。 3、良好的团队合作精神。 4、初中以上学历。
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责员工餐厅的日常运营与管理工作,确保餐厅服务质量和食品安全达到标准。2. 制定并执行每周的菜单计划,根据季节变化和员工反馈调整菜品,保证营养均衡与口味多样。3. 管理厨房团队,进行工作分配、技能培训及绩效考核,提升团队整体效率和服务水平。4. 控制食材成本,优化采购流程,确保食材新鲜且符合预算要求,减少浪费。5. 监督厨房卫生与安全规范执行,包括设备维护、清洁消毒及个人卫生,营造安全健康的工作环境。6. 收集并分析员工对餐食的反馈,持续改进菜品和服务,提升员工满意度。7. 应对突发情况,如设备故障、食材短缺等,确保餐厅运营不受影响。任职资格:1. 不限学历,但需具备丰富的餐饮行业经验,特别是厨房管理和菜品创新能力。2. 至少3年员工餐厅或类似规模餐饮场所的厨师长或同等管理职位工作经验。3. 具备良好的团队管理能力和沟通协调能力,能够有效激励团队并处理人际关系。4. 熟悉食品安全法规及厨房操作规范,具有强烈的食品安全意识和责任感。5. 能够根据员工需求和市场趋势,灵活调整菜单,创新菜品,提升餐饮品质。6. 具备较强的成本控制意识和财务管理能力,能够有效管理食材采购和库存。7. 能够在快节奏的工作环境中保持冷静,有效处理突发问题,确保餐厅运营顺畅。
  • 大连 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 班次补助
    • 管理规范
    • 免费工作餐
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 按照既定菜单,准时为员工制作员工餐食 2. 控制好产品的质量和数量 3. 控制好厨房收货的质量和数量 4. 完善和维持与卫生清洁有关的质量标准 5. 确保所有设备运营良好 6. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责
  • 盐城 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 双休
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 豪华宿舍
    • CBD地区
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:烹饪技能:展示从基础到中级的烹饪技巧,并了解食品准备的知识。通过实际操作和师傅指导,持续学习并提高烹饪技能。注重细节:在食品准备过程中确保精确,严格按照配方和规格执行。识别并处理小瑕疵,保持高标准的食品质量。团队合作与协作:与其他厨房员工有效合作,达成共同目标,并维护积极的工作环境。通过指导和协作,向高级厨师学习并获得支持。适应力与灵活性:能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。在面对挑战和突发事件时表现出韧性。沟通能力:与厨房员工、主管及其他部门有效沟通,确保顺畅运营。积极倾听并提供反馈,以改进沟通和协作。时间管理:有效管理时间,按时完成任务并满足截止日期要求。根据优先顺序安排任务,确保关键和紧急任务优先完成。任职资格:o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。o 熟悉西餐或中餐的基本知识。o 能在压力大的情况下保持冷静,并能解决问题。o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。
  • 玉溪 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 免费工作餐
    • 免费住宿
    • 超大发展平台
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    1、计划,控制整个厨房食品制作及成本人员的安排; 2、对食品定量及质量的估计,验收食品; 3、控制成本,经常清点存货,控制及利用剩余食品; 4、对菜肴有创新和开发; 5、检查厨房的卫生并做纪录包括工具; 6、控制并制定厨房的工作时间表; 7、参与部门会议,培训等等,及时传达酒店管理层的最新指标; 8、制定部门培训计划; 9、检查厨房设备并确保正常运转及维修 10、履行其上司给予的其他职责
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