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  • 客服

  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
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    • 周休两天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、 向前台主管或值班经理汇报工作。 2、 依据酒店和集团的品牌服务标准和标准程序,为客人提供高效、礼貌、专业的服务。 3、工作范围包括但不限于:办理入住、退房相关手续,账单发票处理,礼宾服务,解答问询。 任职资格: 1.具有良好的英文沟通,英文好者优先考虑 2.具有同岗位工作经验 3. 最佳良好的服务技巧及沟通能力 4. 能接受夜班 5.具有服务意识,热爱酒店行业
  • 沈阳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责接听并转接酒店内外线电话,及时、准确地处理客人咨询、留言、叫醒、投诉等需求。 2、根据酒店标准流程,为客人提供房间预订、服务转接、信息查询等电话服务。 3、记录并跟进客人的特殊要求或投诉,协调相关部门及时响应并反馈处理结果。 4、掌握酒店设施、服务项目、周边环境及当地信息,确保为客人提供准确指引。 5、协助处理紧急事件(如火警、医疗求助等)的电话通报与信息传递。 6、保持话务室整洁,定期检查电话设备运行状态,发现异常及时上报。 【岗位要求】 1、普通话标准,口齿清晰,具备良好的语言表达和沟通理解能力。 2、具备基本电脑操作能力,能快速学习酒店电话系统及办公软件。 3、服务意识强,有耐心,能妥善处理客人咨询及突发状况。 4、工作认真细致,责任心强,能适应倒班制工作安排。
  • 楼层服务员

    2.8千-2.8千
    沈阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照酒店标准流程,负责客房及公共区域的清洁整理,包括更换床单、清洁卫生间、吸尘、擦拭家具等。 2、检查客房内设施设备是否完好,及时报修损坏物品,确保客人入住时一切正常。 3、按规定补充客房内客用品,如毛巾、洗漱用品、茶包、饮用水等,并做好消耗记录。 4、协助处理客人提出的合理服务需求,如加床、额外用品递送等,保持友好专业的态度。 5、配合前台及楼层主管完成退房查房工作,发现遗留物品立即上报并做好登记。 6、正确使用清洁工具及化学药剂,维护工作车及储物间的整洁有序。 7、遵守酒店安全制度,发现可疑人员或安全隐患立即向上级报告。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,新人可提供岗前培训。 2、身体健康,能适应长时间站立及体力劳动(如搬运布草、推工作车等)。 3、工作认真细致,有责任心,能按标准完成清洁任务。 4、具备良好的服务意识,能与同事及客人进行基本沟通。 5、能适应轮班制(包括周末及节假日)。
  • 沈阳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    [Job Responsibilities] 1. Follow the company's policies and procedures and act according to brand standards. 2. Be familiar with the food and beverage menu, confidently explain it to guests, understand their dining needs, and provide appropriate recommendations. 3. Make sure the restaurant area is set up to standard for each meal period, including table settings, buffet setup, having all equipment ready, and attending pre-meal meetings arranged by supervisors. 4. Keep the buffet area clean and tidy. 5. Keep the service counter clean and tidy. 6. Communicate effectively with the kitchen. 7. Fully understand the menu items to promote them better. 8. Be polite and friendly with guests and colleagues. 9. Present the menu to guests and take beverage orders. 10. Recommend dishes and drinks. 11. Clear table trash. 12. Reset tables immediately after guests leave. 13. Replenish cleaning supplies in each area in a timely manner. 14. Place and replace linens in appropriate locations. 15. Complete tasks assigned by the manager and supervisor. 16. Attend all training arranged by the hotel. 17. Fully understand service procedures. 18. Work quickly during busy periods. 19. Be flexible with scheduling. 20. Collaborate with the team when necessary.
  • 沈阳 | 1年以上 | 学历不限
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    • 人性化管理
    • 12%公积金
    • 工会福利
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位陈述 高级宴会销售经理主要负责成功的接待团队生意,在宴会销售总监的协调管理下,寻找商机,保证有效的沟通与客户和各部门有效的协调。 我的具体职责是什么? 作为高级宴会销售经理,您将应以最高标准完成以下任务: · 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 · 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 · 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 · 当销售团队得到生意需求时给予建议和支持,使客户需求转变为确认的生意。 · 当从销售经理处拿到生意需求时,及时为客户准备计划书/合同等。 · 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 · 抓住所有机会尽最大可能去提升销售额在并确保客户满意。 · 保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 · 将团队信息及时分发至酒店各部门。例如:发宴会通知单,团队摘要和准备活动协调会。 · 在会议组织者有需求或需要紧急协助及时与各部门进行沟通协调。 · 让活动组织者与其客户在活动/团队停留期间感受到满意的服务。 · 检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,确保客户的需要及酒店的承诺都落实到位。 · 及时检查每日账单录入的准确性,并及时与活动负责人核对账单账目确保准确无误。 · 及时校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织者,确保所有款项及时到账。 · 和相关的销售经理一起跟进会议和活动,例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 · 从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 · 及时在酒店的宴会会议系统中更新会议活动数据档案,确保信息准确。 · 建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 · 与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户,会议承办人,供应商)等建立良好的工作关系。 · 积极参与完成部门目标和达到市场预算。 · 提供反馈市场趋势,与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 · 协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入。 · 参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。 · 酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 · 根据宴会销售团队架构来协助宴会销售总监分配对日常工作进行有效分配。 · 指导宴会销售团队,总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 · 领导宴会销售团队达到部门目标。 · 在需要时主持并参加会议。 · 协助宴会销售总监招募,选择,培训员工保持团队的活力与稳定。 · 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 组织关系: 直接向这个职位汇报的是: · 宴会销售经理/副经理 · 宴会销售主任 · 销售宴会协调员 我们寻找什么样的人才? 希尔顿高级宴会销售经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 诚挚待客: 自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 · 正直诚信: 时时刻刻为所应为 · 领导核心: 力争在业界和所在社区都位居领导地位 · 团队合作: 所有工作中积极发扬团队合作精神 · 主人翁精神: 勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 · 即时行动: 以刻不容缓的态度和纪律运营 · 大学专科。 · 良好的中英文读写能力。 · 良好组织及展示技巧,具有良好的沟通技巧。 · 能在强压下胜任工作。 · 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 · 拥有一定的客户资源。 具有以身作则的能力。
  • 沈阳 | 1年以上 | 大专
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    • 人性化管理
    • 12%公积金
    • 工会福利
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    • 提供员工宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 协助前厅经理管理前厅部运作,包括利润最大化,控制成本和服务质量, 确保顾客满意度,同时有效的协调及领导前台和宾客关系部每日的任务分配和运作。 任职资格: 能有效的用英语沟通交流。 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 优越的数据理解性,能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 组织管理与督导技能。 能在强压下胜任工作。
  • 沈阳 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 12%公积金
    • 工会福利
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在宴会销售总监的协调管理下,寻找商机,保证有效的沟通与客户和各部门有效的协调。
  • 沈阳 | 2年以上 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房及餐饮等产品的销售工作,完成月度及年度销售目标 2、开发新客户并维护现有客户关系,定期拜访重点客户 3、收集市场信息,分析竞争对手动态,制定销售策略 4、协助策划并执行酒店促销活动及客户活动 5、处理客户预订及投诉,确保客户满意度 6、及时准确完成销售报告及客户档案更新 【岗位要求】 1、酒店或相关行业销售经验优先 2、具备优秀的沟通能力和谈判技巧 3、能够独立开发客户并维护客户关系 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统 6、具备良好的团队合作精神和服务意识
  • 接待主管

    4千-6.7千
    沈阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、快速有效的满足可能的需求。 2、准确无误的准备VIP客人的帐单,确保在他们离店时交于客人。 3、准确无误的为所有抵店客人排好房间。 4、 鼓励前台接待员促销房间和套房,增加销售收入。 5、授权在没有预定的情况下,接受客人入住。 6、帮助客人办理入住手续,准确地填好入住登记表和发放房门房卡。 7、确定当日退房数量和晚退房的安排。 8、确保每位客人的入住登记都被正确的记录并输入PMS和PSB系统。 9、 根据入住情况,每天必要重复检查团队的帐单。并检查一周内的团队入住情况。 10、安排欢迎水果递送,并及时提醒客房送餐部排房的变化。 11、 在任何紧急情况发生时,告知所有前台专员。
  • 接待专员

    3.3千-4.3千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1,查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2,熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3,熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益; 4,熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5,熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6,负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7,负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8,制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息 岗位要求 1,专科以上文化程度,流利的英语口语; 2,性格开朗头脑灵活工作踏实,具有较强的服务意识推销意识和责任感; 3,通晓酒店各项对客政策设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范
  • 沈阳 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 年终奖
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    薪资标准:基本工资+品牌津贴+季度奖金+年度奖金+年度超额完成奖金+良好晋升平台  职位描述:  1、 全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成;  2、 负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系,制定和实施店内各部门培训计划,为如家培养合格管理人才;  3、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作,接受公司人事调动;   4、 负责酒店文化和员工队伍建设,提升员工满意度;  5、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境;  6、 执行如家统一的市场策略;   岗位要求:   1、 大专以上学历,8年以上工作经验;  2、 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验;   3、 熟悉各地方相关的政策法规;   4、 爱岗敬业,注重工作结果;  5、 诚信,正值,有亲和力;  6、 出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力;  7、 有很强的执行力,富有激情,能出色完成公司下达的各种指令;  8、工作地点:全国范围,可接受外派。
  • 销售主任

    3千-4千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 12%公积金
    • 工会福利
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在销售总监,高级销售经理协调管理下,在商务发展总监的指导下完成所有销售活动。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 12%公积金
    • 工会福利
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 作为公共区域主管,您将应以最高标准完成以下任务: • 负责当班公共区域员工的工作安排。 • 按顺序巡视整个公共区域。 • 确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理。 • 要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 • 及时汇报并跟进急修事宜。 • 检查确保机器状态完好、整洁干净,正常工作及妥善存放。 • 检查所有洗手间始终处于高卫生标准。 • 在VIP接待时,按照保证相应区域的清洁卫生,并安排充足的人手。 • 检查楼梯确保卫生及清洁。 • 培训监督员工正确使用化学药剂。 • 负责酒店公共区域的鲜花和植物的状态良好,如需更换,请按照流程 • 确保PA仓库干净整洁, 清洁用品和工具充足。 • 检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 • 协助准备员工排班表。 • 协助进行员工的培训和发展。 • 指导员工表现。 • 记录所有公共区域员工出勤的情况。 • 同其他部门协调工作。 • 提供高品质的对客服务。 • 有效控制成本。 • 坚持酒店的清洁和养护程序。 • 保持维护所在工作区域的高度整洁。 • 遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 • 如有必要 ,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 希尔顿公共区域主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 具有良好的关于公共区域基本运作方面的专业知识。 • 有效理解和利用资源。 • 具备一定的领导能力。 • 具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 • 管家部两年以上公共区域服务员或一年公共区域主管工作经验。 • 视力良好。 • 身体健康,能够适应长时间工作。 • 良好的管理及沟通能力。 • 能说简单的英文,能读懂宴会申请单。
  • 沈阳 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 12%公积金
    • 工会福利
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助前厅经理管理前厅部运作,包括利润最大化,控制成本和服务质量, 确保顾客满意度,同时有效的协调及领导前台和宾客关系部每日的任务分配和运作。
  • 应付主管

    3.2千-3.8千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 交通便利
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    -记账并审计所有采购订单,收货记录和供应商发票、 -记账并审计所有外运货物和供应商的信用票据、审查所有付款(包括工资),无论是支票,银行转账、确保所有发票得到批准或付款附有所有支持文件、记录所有交易(凭证)并在完成后盖“已入账”章、 记录所有凭证,包括在凭证列表中取消的项目、平衡每月的供应商的报表与酒店应付账款记录的核对、向酒店供应商跟进遗漏的发票或信用票据、确保所有发票在付款前得到适当级别的相关部门经理的批准、合理记录,调节,和准备发票付款,以确保总分类账款代码和成本中心代码的正确使用、确保在外币付款中使用最佳汇率、确保正确且及时输入应付账款分类的数据、所有签署的支票(等待分配给供应商)将被安全存放在财务总监的保险箱,并保持适当的记录、及时支付酒店税务、确保支票和其他付款凭证连号使用、确保任何与付款有关的密码或编码不被透露给未授权的人员、确保所有与银行账户和余额有关的详细信息是保密的、保持适当的及最新的数据档案系统、及时,有效,友好地处理所有要求和询问、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、灵活的工作时间,特别是在月末、在月底时准备计提、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、就所有外汇交易联络银行和外汇管理局,以获得批准和所有必要的文件
  • 沈阳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 采暖费补贴
    • 每周双休
    • 年度工资增长
    • 年底花红
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们正在寻找一位厨师(炒锅) 作为厨师(炒锅),我们希望您: 1.很好地了解食品服务技巧和菜单内容。 2.在厨房的总体运营中做出贡献,作为一个团队整体,在同事需要时,为他们提供帮助。 3.熟练掌握厨房电器设备的使用方法,操作时要注意安全防范。 4.进行食品操作时,执行酒店制定的有关卫生的程序。 5.确保设备的正确使用和清洁,以延长设备使用寿命,防止损害。 6.严格控制食品的份量和浪费,确保食品毛利。 7.节约食品、纸张、电和水的用量。 8.在为客服务的过程中,保持职业化的友好态度。 9.了解酒店消防和紧急疏散程序。 10.确保整洁、职业化的个人形象符合酒店的仪容仪表着装标准。 11.确保严格实施香格里拉食品安全管理系统计划,包括所有厨房及相关设施设备的清洁、与食品服务有关的人员的个人卫生和每月卫生审计。 我们在寻找这样的您: 1.热爱酒店行业。 2.工作积极主动,富于创造性。 3.追求职业价值。 4.有四星级酒店或豪华餐厅背景优先。
  • 沈阳 | 8年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 交通便利
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    国际品牌酒店,同等职位任职经历至少一年以上; -流利的中英文表达能力;
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:烹饪技能:展示从基础到中级的烹饪技巧,并了解食品准备的知识。注重细节:在食品准备过程中确保精确,严格按照配方和规格执行。识别并处理小瑕疵,保持高标准的食品质量。团队合作与协作:与其他厨房员工有效合作,达成共同目标,并维护积极的工作环境。适应力与灵活性:能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。时间管理:有效管理时间,按时完成任务并满足截止日期要求。任职资格:o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。o 熟悉西餐或中餐的基本知识。o 能在压力大的情况下保持冷静,并能解决问题。o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。
  • 礼宾员

    2千-3千
    沈阳 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 12%公积金
    • 工会福利
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在遵循希尔顿集团及酒店政策程序的前提下让顾客在到达,停留,离开的整个过程中享受便利。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。
  • 沈阳 | 3年以上 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: o 团队领导与监督:  领导和监督餐饮团队,确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时,提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估,确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务:  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务,处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度,收集反馈并实施改进措施,以提升用餐体验。 o 运营监督:  管理餐饮门店的日常运营,包括开店和关店程序、库存控制和现金处理,确保符合酒店政策。  与厨房人员协调,确保食品和饮料的及时准确交付,保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展:  为餐饮团队提供持续的培训和发展,确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估,并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理:  监督食品、饮料和用品的库存水平,确保库存及时补充,并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作,管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理:  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战,确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前,识别并主动处理潜在问题,确保服务顺畅。 o 合规与安全标准:  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准,定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格: o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能,能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力,注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 英文良好;会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作,包括周末和节假日。 o 熟悉系统(POS)和基本财务报告。
  • 沈阳 | 3年以上 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位为中厨房上什主管职位,有同等工作经验优先。 沈阳本地或可以来现场面试。 烹饪技巧:拥有丰富的烹饪技能和知识,包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发,确保菜肴符合高质量和口味标准。 团队合作:与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作,确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能,营造积极、互助的工作环境。 注重细节:密切关注菜肴准备的每一个环节,确保每道菜都完美呈现,符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序,大限度地减少错误和浪费。 解决问题;发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程,以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性:能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力,在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通,分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导,确保准确高效地完成任务。
  • 沈阳 | 3年以上 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位为自助餐厅西餐热菜主管职位,有同等工作经验优先。 烹饪技巧:拥有丰富的烹饪技能和知识,包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发,确保菜肴符合高质量和口味标准。 团队合作:与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作,确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能,营造积极、互助的工作环境。 注重细节:密切关注菜肴准备的每一个环节,确保每道菜都完美呈现,符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序,减少错误和浪费。 解决问题;发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程,以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性:能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力,在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通,分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导,确保准确高效地完成任务。
  • 沈阳 | 10年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 交通便利
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、召开所管辖部门的每日例会。 5、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 6、监督所有供应食品的质量与数量。 7、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 8、经常检查厨房设备,做好维护工作。 9、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 10、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 11、与本各部门建立良好的联系。 12、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 13、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 14、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片.
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