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薪酬最高

急聘

  • 管事部主管 （成都璞乐慕酒店）
    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节假日购物卡
    • 员工生日礼物
    成都盛美利亚酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【重要提示】本岗位录用后将与第三方劳务外包公司签订劳动合同 岗位职责： 统筹管事部日常运营，负责餐具、布草的清洗、消毒、存储及盘点。 督导团队执行卫生安全标准与操作规范，做好成本管控。 对接餐饮部等相关部门，响应物资需求，协调处理设备故障、物资短缺等问题。 定期排查安全隐患，保障部门高效合规运转。 岗位要求： 熟悉后厨消杀、餐具管控，具备相关工作经验者优先。

  • 员工餐厅厨师长(J19941)
    6千-7.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    成都协信中心希尔顿酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责： 1. 全面负责员工餐厅日常餐饮运营，包括菜单设计、食材采购计划制定、成本控制及食品安全管理； 2. 组织并指导厨房团队完成早、中、晚三餐及节假日加餐的制作与供应，确保出品质量稳定、口味适中、营养均衡； 3. 制定并落实厨房操作规范、卫生标准及安全管理制度，定期开展内部自查与员工培训，保障符合国家食品安全法规要求； 4. 协调与行政、后勤等部门的沟通协作，及时响应员工用餐反馈，持续优化服务体验与菜品结构； 5. 负责厨房人员排班、绩效初评及基础技能培训，营造积极高效、规范有序的团队工作氛围。 任职资格： 要求具有烹饪领域的领导经验； 有烹饪领域的文凭\证书者优先； 能熟练操作计算机尤其是微软应用程序者优先； 出色的人际交往和问题处理能力； 高度负责和可靠； 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作； 能够作为团队的一员协调工作

  • 西厨主管/领班
    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 个性化
    • 职业发展规划
    成都非遗博览园缇沃丽及盛橡酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.各类热菜、冷菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食品原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作。 4.负责自助餐菜品出品。 5.严格控制自助餐成本费用，维护自助餐区陈列产品摆放整齐，区域卫生。

  • 员工餐厅厨房厨师/领班/主管 Commis/Demi Chef/Chef de Partie

    3.5千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 年假十天起
    • 集团免费房
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 双休
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 六险一金
    成都光环凯悦尚萃酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、确保所有的菜肴符合标准。 2、监督食品准备和烹制的过程防浪费。 3、保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准，始终保持厨房的干净整洁。 【岗位要求】 1、身体健康，无不良嗜好。 2、有责任心，对工作认真负责，能吃苦耐劳。 3、有相关工作优先。

  • 传菜员（特殊人群岗）
    3千-3千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    成都青羊豪生Life酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责餐厅与厨房之间的菜品传递工作，确保菜品及时、准确地送达指定餐桌。 2、配合服务员完成餐前准备及餐后餐具回收、清理与整理。 3、核对菜品信息与订单，避免错送、漏送或延误。 4、保持传菜通道及工作区域的整洁、卫生，遵守酒店食品安全规范。 5、协助厨房做好出品前的摆盘检查，发现异常及时反馈。 6、完成上级交办的其他临时性工作。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，愿意从事餐饮服务行业。 2、身体健康，能适应快节奏工作环境，具备良好的体力和耐力。 3、工作认真，责任心强，具备基本的沟通能力和团队协作意识。 4、能遵守酒店各项规章制度，服从工作安排与调班。 5、有服务意识，对待顾客态度友善、耐心。

  • Demi Chef de Partie 英才餐厅厨师领班
    3千-4千
    成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 六险一金
    • 员工关爱
    成都W酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    To assist the Head Chef in the daily operation in the outlet. 为协助厨师长在餐厅的日常运作。 To report accidents and sickness immediately to the Head Chef, with clear and concise details as required. 要立即向厨师长报告事故和疾病，并提供清晰，简明的细节要求。 To identify and request assistance prior to any breakdowns. 任何事故发生前，要提前确认并请求协助。 Minimum requirements-High school graduate, Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary school. 高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业。 3-4 years as Head of Kitchen in 4/5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards. 三至四年厨房经验在四/五星级酒店的或高级别的个体餐厅。

  • 火锅墩子
    4.5千-5.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 入职购买五险
    • 提供三餐住宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 拓展培训
    • 员工生日会
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 技能培训
    路易城堡
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责火锅店各类蔬菜、肉类、食材的清洗、改刀、切配加工，保证食材大小均匀、品相整洁。 2、严格按照门店标准备菜，提前备好当日所需食材，保障前厅正常出餐效率，不耽误客单。 3、负责后厨操作台、厨具、储物区域的清洁整理，做好食材分类存放、保鲜收纳，杜绝食材浪费、变质。 4、配合后厨厨师完成日常工作，服从门店安排，协助完成每日后厨收尾、盘点工作。 5、严格遵守卫生及食品安全管理制度，保持后厨干净整洁，保障食品安全。 【任职要求】 1、年龄18–40岁，身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录。 2、熟练掌握切配、食材处理技能者优先录用。 3、讲究卫生，爱惜食材、厨具，有团队合作精神。 单休，包吃住，购买五险一金。

  • 炒锅（前期做员工餐）
    5千-6千
    德阳 | 经验不限 | 学历不限
    什邡雲上半山旅游开发有限责任公司
    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
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    【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐品的烹饪制作，根据用餐人数合理规划菜品数量与口味搭配，确保员工餐营养均衡、色香味俱佳。 2、严格执行食品卫生安全标准，把控食材采购验收、存储及加工环节，做好厨房设备、餐具的清洁消毒与维护，杜绝食品安全事故。 3、根据季节性食材变化及员工反馈，定期调整菜谱，开发新菜品，提升餐品满意度；同时协助控制食材成本，减少浪费。 4、配合后厨团队完成食材预处理、切配、调味等工作，确保出餐效率；在供餐高峰期高效完成批量烹饪任务。 5、负责厨房区域日常卫生清理，保持操作台、灶台、地面及储物区的整洁有序，配合完成月度卫生检查。 【岗位要求】 1、具备扎实的炒锅基本功，熟悉川菜及家常菜烹饪技法，能独立完成员工食堂大锅菜制作；有酒店、餐饮或员工食堂炒锅工作经验者优先。 2、了解食品安全法规及厨房操作规范，注重个人卫生与厨房清洁，持有健康证。 3、工作责任心强，吃苦耐劳，能适应早起及高峰期高强度工作节奏，具备良好的团队协作意识。 4、具备成本控制意识，能根据预算合理选材、适量用料，避免浪费。 5、不限学历、年龄、工作经验，但有炒锅实操经验或烹饪相关技能者优先考虑。

  • 厨师 Cook
    3千-5千
    宜宾 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    宜宾万怡酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。2、指导摘菜工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。8、负责每日各点所需已加工原料的发放。9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。10、完成三砧交办的其他工作。11、负责炒锅相关工作。【岗位要求】1、热爱本职工作，工作认真踏实。2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。3、具有熟练的刀工技术。4、具有初中及以上学历，工作5年以上的工作经历。5、身体健康，精力充沛。

  • 炒锅
    4千-5千
    成都 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 国际背景
    • 节日礼金
    • 工龄工资
    • 员工生日礼物
    成都东方广场假日酒店
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    岗位职责/职位描述 · In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 · Prepares, cooks, serves and stores dishes: · 进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： · Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 · Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards · 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information · 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 · Establishes and maintains effective employee working relationships · 与员工建立并保持良好的工作关系 。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled · 按计划参加培训活动 。 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · Cleans and re-sets his/her working area · 清洁并整理工作区域。 · Implements the hotel and department regulations, policies and procedures. · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序。 Required Skills –技能要求 · Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. · 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 · Problem solving and training abilities. · 解决问题和培训的能力。 （该岗位工作地点为：成都鼓楼智选假日酒店）

  • Chef de Partie 宴会厨师主管（西）
    4千-5千
    成都 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 六险一金
    • 员工关爱
    成都W酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    To assist the Sous Chef in the daily operation in the outlet. 为协助副厨师长在厨房的日常运作。 To assist colleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust. 协助英才，支持厨房团队，同时，以增强团队合作精神，培养诚信，尊重，开放和信任。 To develop “Chef’s Creations" which meet the needs of the target market and are in line with the operating concept for the restaurants-hotel, and will assist with the development of Personal Culinary Style. 开发符合目标市场要求、符合餐厅-酒店经营理念的“厨师创作”，并会协助个人烹饪风格的发展。 Minimum requirements-High school graduate, Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary school. 高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业。 3-4 years as Head of Kitchen or individual restaurants with high standards. 三至四年厨房经验或很高级别的个体餐厅。

  • Stewarding Coach 管事部督导
    4千-5千
    成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 六险一金
    • 员工关爱
    成都W酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Supervises and maintains the standards of hygiene, sanitation, cleanliness and safety in kitchens, dishwashing areas, Garbage collection and storage, and any other production areas. Exercising effective environmentally friendly procedures and complete job tasks strictly as per the S&P is. Organize, lead, direct and assist staff and report any problems in department to chief steward on a timely basis.管理和维护厨房，洗碗间，垃圾房和库房以及其它的工作区域内的清洁卫生和安全，严格执行上级下达的各项任务，组织，领导，指导和帮助英才工作和及时向管事经理汇报所有部门内发生的问题。Assist the Chief Steward to ensure hygiene in all Food & Beverage Outlets and Kitchen. Maintain service and kitchen equipment in good condition. This is a hand on position and requires direct interaction.协助管事部经理确保所有餐厅和厨房高标准的卫生清洁，保持服务和厨房设备状态良好。Minimum requirements-High school graduate.高中毕业。3-4 years as Head of Kitchen in 4/5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards.三至四年厨房经验在四/五星级酒店的或很高级别的个体餐厅。

  • 厨师
    4.5千-5千
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    成都誉舍商务服务有限公司
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
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    岗位职责： 1、会基本的中西式早餐烹饪，熟悉星级酒店早餐工作流程， 2、服从厨师长的工作安排，完成各项出品工作； 3、负责验收各种蔬菜及食品原料的质量； 4、负责本岗位区域设备设施的安全检查工作； 5、完成上级领导交办的其他工作任务。 6、接受早班（最早早上五点） 任职要求： 1、热爱餐饮工作； 2、接受过专业技术训练； 3、有星级酒店相关工作3年及以上者优先； 4、年龄：20-40岁 5、高中及以上学历或相关专业毕业；

  • 西餐厨房领班
    3.8千-4.3千
    成都 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休八天
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 节日福利
    • 生日福利
    • 班次津贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工活动
    成都怡心湖日航酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.初中以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

  • 西厨热菜/冷菜厨师
    3.3千-3.9千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 稳定国企
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 技能培训
    • 带薪病假
    • 人才培养
    • 员工活动
    成都空港国际会议中心及酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责-西餐热菜厨师 1.成都空港国际会议中心及酒店的厨师负责直接向领班汇报； 2.依照规定按菜单准备餐具； 3.按HACCP卫生关键控制点管理体系标准工作； 4.根据确定的运行程序操作； 5.清理设备器具； 6.确定所有设备和器具干净并避免意外发生； 发现的任何的问题一定立刻上报； 7.参加培训, 并在会议中提出改善意见。 任职要求 1.学历/专业：专业烹饪学校学历（优先）； 2.经验要求：1年以上西餐工作经验； 3.专业知识：具备西餐制作的基本技能； 4.素质能力：有强烈的责任心、沟通能力和表达能力。

  • 西厨房厨师 Commis
    3千-4千
    成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 员工专属公寓
    • 员工免费房
    • 高比例公积金
    • 国际化团队
    • 完善培训体系
    • 高水准工作区
    • 广阔晋升空间
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    成都群光君悦酒店
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
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    岗位职责 1.有1年以上同星级酒店工作经验； 2.熟练掌握烹饪专业知识; 3.服从上级安排，具有团队协作精神、吃苦耐劳； 4.在西厨副厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 5.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 6.按西厨副厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉西/日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。

  • Western Chef 西厨房厨师
    3千-3.5千
    成都 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    四川成都天府丽都喜来登饭店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    【岗位职责】 1. 根据西厨房主厨的指示，准备和烹饪各类西式菜肴，确保出品符合酒店标准与客人期望。 2. 负责食材的清洗、切配、储存及保鲜，遵守食品安全与卫生规范，确保厨房操作区域整洁有序。 3. 协助执行菜单设计，参与新菜品的研发与试制，提出改进建议。 4. 监控烹饪过程中的火候、调味及摆盘，保证菜品色香味形俱佳。 5. 合理控制食材成本，减少浪费，配合团队完成每日备料及补货工作。 6. 维护厨房设备与工具的清洁与正常使用，及时报告故障或安全隐患。 7. 完成上级交办的其他厨房相关任务，并配合部门内的轮班安排。 【岗位要求】 1. 学历不限，工作经验不限，年龄不限，热爱烹饪行业，有意愿在酒店西厨领域长期发展。 2. 具备基本的西餐烹饪知识或相关技能优先（如刀工、调味、制作酱汁等），零基础但学习意愿强者亦可。 3. 身体健康，能适应快节奏、高强度工作环境，需提供有效健康证明。 4. 吃苦耐劳，服从管理，具备良好的团队合作精神和沟通能力。 5. 注重个人卫生，严格遵守食品安全操作规范，责任心强。 6. 能接受轮班制（含早班、晚班及节假日工作）。

  • 西厨厨师 Western Kitchen Commis
    3.3千-3.6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 住宿津贴
    • 带薪休假
    • 培训发展
    • 位置优越
    • 奢华体验
    • 时尚雅致
    • 潮流风尚
    • 时尚之旅
    卓越雇主
    卓越雇主
    成都尼依格罗酒店NICCOLO CHENGDU
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    Duties & Responsibilities： 职责义务：   Have general knowledge of food technique. 具有常规的烹饪技能和知识。 Ensure mise-en-place is completed prior to service. 确保所有的准备工作已经在开餐之前准备到位。 Supervise and take active part in cleaning kitchen chillers to ensure that is clean and safe for operation. 积极主动的监督厨房冻库卫生以确保厨房营运的卫生和安全。 Ensure that the suppliers are picked up in time. 确保供应商及时的到货。 Be familiar with kitchen equipment. 熟悉厨房的设施设备。 Complete other duties as assigned. 完成其它分配的工作。   Qualification： 任职资格：   Minimum 1 year experiences as Western cook. Hotel experience is preferred but not required. 至少1年西餐烹饪经验，酒店厨房履历优先。

  • Commis 厨房厨师
    3千-3.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    成都天府新区万丽酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    根据工作标准、在指定厨房区域为客人及员工准备食品； 为客人和员工高效率的提供食物，按照标准食谱制作并且要符合食品卫生； 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务； 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅； 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品； 严格按照菜谱、标准和摆盘标准； 在酒店运营之中保持FSQM各方面要求； 正确操作所有的设备、器具和机器； 根据运营情况及生意情况进行外卖工作，在厨房以外的地点完成工作等； 所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益； 及时的按要求准备菜单； 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意； 积极的学习和适当的改变； 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营； 参加并积极地参与所有的培训； 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。

  • 西厨主管 Western Kitchen CDP
    4千-5.5千
    阿坝州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    日赛谷丽思卡尔顿隐世酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    1、厨房主管/领班了解采购产品的设定标准，收货，储存并遵循基本的存放规则。厨房主管确保所有的物品都有覆盖物，有标签和注明了日期； 2、厨房主管/领班负责管理现有的部门库存，整合其团队成员的请购单，并将它们提供给副厨师长/厨师长进行采购； 3、厨房主管给予指导，提供给他的绅士&淑女在菜谱，菜单变动，食品卫生标准，还有工作技能上的培训。厨房主管在他被分配的厨房的所有部分都可以很好的执行任务； 4、建立以及团队贡献-作为团队的一员，带领团队完成共同的目标，同时促进团队成员之间的凝聚力和协作； 5、具有酒店从业人员的专业素养，时刻展现专业的行为，传达自信，赢得他人的尊重。 任职资格： 1、在酒店行业拥有3 年以上工作经验，至少 1 年在国际五星级酒店或被认可的高级餐厅担任初级领导的角色； 2、态度端正，认真负责，吃苦耐劳。

  • 员工食堂切配
    4千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    成都机场假日酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.负责原料的切配加工半成品及成品工作； 2.负责部分菜品的提前腌制改刀工作； 3.负责本岗位原料保管及验货工作； 4.按菜单和标准的要求来组织切配菜肴。 任职资格 1.3年以上切配工作经验熟练掌握各种刀法； 2.精通何种原料的性质和不同部位的用途及加工方法； 3.普通话流利踏实肯干，做事认真负责。

  • ZING Kit. Commis I/II 型乐厨房一级/二级厨师
    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 六险一金
    • 员工关爱
    成都W酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices. 全面理解并遵守公司的安全规程和操作规范。 2.To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy relating to Food hygiene and Safe Food Handling practices. 全面理解并遵守公司食品卫生政策和食品安全操作规范。 3.To have a complete understanding of, and adhere to the culinary standards relating to recipes, preparation methods and plating standards in your outlets. 全面了解并遵守餐厅的烹饪标准，包括食谱，制作方法和操作标准。 4.To liaise with the Stewarding Manager in order to ensure high standards of cleanliness are maintained in all areas of the kitchen, such as machinery, small Kitchen equipment, floors and fridges. 与管事部经理保持协作，以确保厨房所有区域保持高标准的清洁度，如机器，小型厨房设备，地板和冰箱。 5.To ensure that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage. 确保操作和厨房设备保持一个良好的标准和最低破损率。 6.To ensure any operating equipment malfunction is communicated to the Chef de Cuisine immediately, to allow for engineering response. 确保任何操作设备故障立即通知厨师长，以便工程部做出响应。 7.To expedite orders on the line, if required. 如果有需要，须在工作岗位读单，和出菜。 8.To follow all control and key procedures. 要遵循所有控制和关键的程序。 9.To ensure all “quality ingredients” are accurately ordered, received and stored following F.I.F.O. rotation. 确保所有“优质原料”，在准确订购、接收和存储之后保持遵循先进先出的原则。 10.To ensure all “quality ingredients’’ are professionally prepared in accordance with recipes, plating guides, buffet set ups, with an emphasis on maximizing production time and minimizing waste, to support the Culinary Team achieve its financial goals-targets. 确保所有“优质原料''按照食谱，操作指南和自助餐的设置进行专业准备，最大限度的利用生产时间和减少浪费，以支持烹饪团队实现其财务目标，控制食物成本。

  • 洗碗工
    2千-3千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 五险
    成都北站智选假日酒店
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
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    岗位职责 1.开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2.服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3.准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4.上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5.爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6.保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7.待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8.积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9.自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10.完成领班交办的其他工作。 岗位要求 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

  • 西厨房厨师（实习生）
    2.6千-2.8千
    成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    成都金融城美憬阁精选酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店西厨房实习岗位，在西厨厨师长及主管的领导下，协助正式厨师严格遵循酒店烹饪标准与操作流程，学习并参与冷热菜品制作，配合推进宴会茶歇、中西式宴会及零点菜单的出品辅助工作，同时严格遵守食品卫生安全规范与HACCP体系要求，协助参与原材料管理、设备维护及工作区域清洁等事宜，以认真的学习态度、高效的协作能力，配合保障西厨房出品质量，助力提升宾客用餐体验，同时系统学习西厨专业技能，积累高端酒店西厨房运营实践经验，为职业发展奠定坚实基础。 二、主要关键工作事项 协助上级主管统筹西厨房日常运作，配合完成各环节衔接工作，确保对客服务及时到位。 按照标准流程、配方卡及上级指示，协助完成各类冷热菜品的加工、切配、制作与摆盘辅助工作，学习规范操作。 协助参与宴会茶歇、半/全自助及中西式宴会菜品的筹备、食材处理与制作执行工作。 配合传菜环节运作，协助将菜品及时、准确送达用餐区域，保障出品衔接顺畅。 严格遵循HACCP相关规范，协助维护工作区域及食材的卫生安全，养成良好的卫生操作习惯。 协助参与原材料的领用、验收及存储管理，学习食材合规使用规范，配合做好登记记录。 服从工作安排，灵活配合承担西厨房各区域的食品准备、食材处理等辅助任务。 规范操作厨房各类设备、工具及机械，确保使用过程安全无误，学习设备基础使用技巧。 协助上级主管规划所分配工作区域的日常任务，配合推进工作有序开展，提升工作效率。 自觉维护个人制服整洁及仪容仪表规范，符合酒店品牌及西厨房岗位形象要求。 积极参加酒店及部门组织的各类培训，认真学习西厨专业技能与运营要求，提升自身专业水平。 协助负责并维护工作区域与存储区域的卫生、防疫及整洁标准，定期完成清洁工作。 协助完成厨房物资的接收、清点及分类存储工作，确保物资摆放规范、可查。 协助对厨房设备及工作场地进行清洁与保养，学习设备维护知识，延长设备使用寿命。 配合参与部门成本控制工作，学习合理使用食材，避免浪费，助力酒店降本增效。 三、知识与经验要求 烹饪工艺与营养、西餐工艺、酒店管理等相关专业优先，可保证稳定实习时长（至少6个月）。 热爱西餐烹饪行业，对西厨菜品制作有浓厚兴趣，愿意从基础做起，主动学习西厨专业技能。 具备基础的英语听说能力，能理解简单的英文操作指令、食材名称者优先。 学习能力强，做事认真严谨、踏实肯干，具备良好的沟通协作能力与团队意识；身体健康，无传染性疾病，能适应厨房高温、站立操作等工作环境，可胜任食材切配、设备操作等基础工作。 了解基础的食品安全知识，有责任心、有执行力，遵守酒店及西厨房各项规章制度，服从厨师长及主管的管理，积极配合正式厨师完成各项工作任务，有相关西餐烹饪实习经验者优先。

  • 特色餐厅厨师（员工餐厅）
    3.3千-4.3千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    成都托尼洛·兰博基尼酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常菜品的烹饪制作，确保菜肴口味符合标准，营养搭配合理； 2、根据餐厅菜单及食材库存，合理规划每日菜品计划，控制成本并减少浪费； 3、严格执行食品卫生安全规范，确保厨房环境、设备及个人卫生达标； 4、参与新菜品的开发与改良，结合员工反馈优化菜式，提升用餐满意度； 5、协助管理厨房物资，包括食材验收、储存及盘点，确保原料新鲜、质量可靠； 6、配合厨师长完成其他厨房相关工作，按时完成备餐、出餐任务。 【岗位要求】 1、学历、经验不限，有厨师相关工作经验者优先考虑； 2、热爱烹饪工作，具备基本的烹饪技能及食材处理能力； 3、工作认真负责，注重卫生，有较强的团队协作意识； 4、身体健康，无传染性疾病，持有健康证者优先； 5、能适应倒班及高强度工作节奏，具备良好的抗压能力。
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