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  • 芜湖 | 经验不限 | 中专
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、完成日常餐前准备工作,包括餐具摆放、桌椅整理及清洁工作; 2、负责餐厅用餐期间的服务支持,如上菜、撤盘、补充餐具及饮品等; 3、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌及地面,确保卫生标准符合酒店要求; 4、协助处理客人简单需求,如提供纸巾、调味品等,并反馈客人的特殊要求至领班或主管; 5、学习并掌握酒店服务流程及标准,配合团队完成其他临时分配的任务。 【岗位要求】 1、对酒店服务业有基本兴趣,愿意从基层岗位学习并成长; 2、具备良好的服务意识和团队协作能力; 3、身体健康,能够胜任长时间站立及轻体力劳动; 4、性格开朗,沟通表达清晰,对待客人礼貌耐心;
  • 广州 | 1年以上 | 中专
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    • 帅哥美女多
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、着装整洁、彬彬有礼,参加班组例会,服从上级指挥。 2、掌握客情,负责接受宾客的电话和当面预定。 3、做好餐饮前准备工作和餐后收尾工作,并做好本岗位的卫生清洁工作。 4、热情主动的迎送宾客,按照服务程序将所有用餐宾客安排就座。 5、熟悉菜单和酒水知识,掌握相应的服务技能。 6、了解酒店内一切相关知识。随机回答宾客的所有问题。 7、参加酒店和部门组织的各项培训活动。 8、做好餐厅就餐人数,桌数,等营业的统计工作,并做书面记录。 【岗位要求】 1、中专以上学历或同等学历,有从事酒店服务1年以上的工作经历。 2、工作认真、细致、工作态度端正,有一定的公关和社交知识。 3、有较好的语言的表达能力、讲话口齿清楚反应灵敏。 4、身体健康、仪表端庄、气质较好。
  • 上饶 | 经验不限 | 初中
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 为已结束就餐的客人结账。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,。 任职资格: 1、中专以上学历,经过餐饮服务培训优先。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客满意度 3、保持餐厅环境整洁,维护餐具和设备的清洁与摆放 4、及时响应客人的需求,处理简单的客户投诉并及时上报 5、协助完成餐厅的日常运营工作,包括物资清点和简单报表填写 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情友善 2、男生,吃苦耐劳 3、有团队合作精神,能积极配合其他部门工作 4、身体健康,无不良嗜好,形象端正 5、有相关工作经验者优先,无经验可培训上岗
  • 南充 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 提供食宿
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    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动; 2、迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 3、熟悉菜单及酒水知识,向客人介绍餐厅各式菜点,吸引宾客就餐; 4、以友好、娴熟的专业水准为客人提供周到的餐饮服务。 岗位要求: 1、普通话流利,五官端正; 2、身体健康,有上进心,工作认真负责并守时; 3、性格开朗,有亲和力; 4、具有良好的团队协作能力,有星级酒店工作经验者优先。 上班时间:11:00-15:00;17:00-21:00,月休四天; 福利待遇:底薪3000元/月+提成;入职即买五险;包吃住,提供节日福利等。
  • 宁波 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 社医保
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    • 岗位晋升
    • 年终奖
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、在餐厅主管的领导下负责具体的业务工作; 2、认真执行餐厅制定的服务标准和制度,严格按照服务程序进行服务; 3、做好开餐前的区域卫生、摆台等准备工作及餐中服务工作; 4、积极参加培训和学习,提高服务技能技巧,提高服务质量; 5、保持餐厅卫生,爱护餐厅财产,严格遵守公司规章制度; 6、按照餐厅的服务标准为客户提供最佳的服务让客户满意。 7、根据服务责任划分维护自已区域环境卫生。 任职要求: 1、形象良好 2、服务意识良好 3、有恒心、有责任心 员工福利:缴交社保,提供食宿(工作餐)、温泉福利卡、带薪年假、年终奖;生日礼物(温泉券)
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
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    • 系统化培训
    • 月度美食节
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 DUTIES AND RESPONSIBILITIES职责和义务 1.Reports to Captain for instructions about the menu.向领班汇报有关菜单的指令。 2.Sets table according to established procedures.根据所制定出的规则摆台。 3.Observes, anticipates and accommodates guest needs or requests.观察客人的要求和所需,并主动参与帮助。 4.Maintain current information on all general activities of the hotel.了解当前酒店所有的活动。 5.To maintain a high profile within the restaurant during service periods, with emphasis on guest relations and needs.在服务期间保持餐厅良好的形象,特别注意与客人的关系及他们的要求。 6.Well trained in jobs and are well-groomed and uniformed; To ensure that the projects professionalism.积极参加部门培训,受到专业的技能培训,确保服务的专业性和良好的专业形象。 7.To ensure that all service and quality standards are maintained as per the operating policy of the outlet and requirements as set by the hotel.确保根据酒店的要求和餐厅的操作制度提供高质量的服务。 8.To ensure the safety of all equipment held within the restaurant, ensuring that all equipment is properly handled, cleaned and stored at all times.安全的操作餐厅内的所有设备,确保时刻适当的操作、清洁和储存。 9.Interacts in a positive way with other departments to ensure a luxury guest experience.以积极的方式与其他部门进行沟通,以确保客人的奢华体验。 10.Ensures compliance with local health and safety regulations.确保遵守当地的健康和安全法规。 11.Must be an example of the Wyndham Grand Values, brand standards, and a champion of grooming and appearance guidelines.确保成为温德姆品牌价值观,品牌标准及仪容仪表的典范。 12.Responsible for achieving the service quality performance rating for F&B above the competitor market average.确保我们的餐饮出品及服务高于市场平均水平。 13.To be ready and responsible for other duties assigned by the management完成餐厅经理/主管所布置的任务。 Job Specification工作要求 1.Prefer international hotel western restaurant experience.优先考虑有相关酒店工作经历。 2.Strong oral communication skills.较强的语言表达能力。 3.Ability to work effectively in a team environment and take initiative.在团队中能有效的工作并积极主动。 4.Personable and neat.仪表端庄,干净整洁。
  • 东莞 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 员工免费房
    • 年终奖
    • 生日礼物
    • 员工活动丰富
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、具备基础中英文书写/口语能力; 2、确保当班过程中始终按照标准服务流程完成日常工作; 3、及时向直属上级沟通任何遇到的问题,客户的反馈和相关信息; 4、按时按计划参与培训,每日例会和其他相关会议; 5、在服务技巧和标准化操作流程上指导服务员; 6、了解当前酒店所有活动信息,熟悉每日预订,能够辨别贵宾和常客; 7、在遵循酒店管理政策的前提下确保客户的每一项要求得到实现; 8、确保所有餐饮储藏室和布草间始终整洁干净; 9、参与大堂吧出品、会议摆台、会议服务,定期巡查会议设施设备、用品用具完善充足; 10、主动收集客户用餐体验反馈,为客户提供及时有效贴心的服务; 11、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 (请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。)
  • 餐厅领班

    3.5千-4千
    崇左 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 岗位津贴
    • 海外工作机会
    • 生日福利
    • 店龄奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位主要工作地点:德天瀑布丽世观瀑景苑 【岗位职责】 协助餐厅主管和餐厅经理进行所辖区域(如良食餐厅、泰餐厅、丽世岛、客房送餐、德天茶室等)的日常运营督导,确保服务流程与出品品质符合标准。 带领并指导服务员团队完成开餐准备、席间服务、餐后收尾及环境维护工作。 熟练掌握收银操作流程,负责当班期间的账单核对、结账服务及现金管理,确保账目准确无误。 根据运营需要,驾驶酒店指定车辆(如接驳车、物资运输车等)完成相关服务或物料运送任务。 关注客人用餐体验,主动收集反馈,协助处理一般性投诉与突发状况。 协助进行新员工及实习生的在岗带教与基础技能培训。 参与餐厅物资盘点、易耗品管理及设备设施的日常检查与报修。 完成上级交办的其他运营支持工作。 【工作要求】 经验背景:2年以上餐厅服务经验,具备收银岗位实操经验,熟悉账单处理与现金管理流程。 特殊技能:持有有效驾驶证(C1及以上),驾驶技术熟练,能根据工作需要驾驶酒店指定车辆。具备一定的拍摄构图审美能力。 专业技能:熟悉餐厅服务流程与标准,具备基本的酒水、菜品知识与对客服务技巧。 个人素质:责任心强,做事细致,具备良好的沟通协调能力与团队带教意识。 适应能力:能适应餐饮部排班节奏,接受两头班、晚班及节假日工作安排。 稳定性与发展:吃苦耐劳,服务意识强,有意愿在本地长期稳定发展者优先。 优先考虑:有高端酒店或特色餐厅领班经验者,以及本地候选人优先。 【工作时间】 将根据运营需要排班,需适应两头班、晚班及节假日工作(参考餐饮部班次)。 该岗位每周休息1天。
  • 南京 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 交通补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 唐山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 年底双薪
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 3.爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。 4.检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。 5.培训团队员工并安排工作。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案,积极与宾客沟通。 岗位要求 1.工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念。 2.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 汕头 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责  1. 接受主管分配的服务工作,向客人提供优质服务; 2. 负责开餐前的准备工作;   3. 爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁;  4. 搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具清洁完好; 5. 保证各种用品清洁和充足;  6. 了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务; 7. 工作认真负责,能够吃苦耐劳。
  • 阿坝州 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、检查每日欢迎水果清单并且抽查欢迎水果出品; 2、与厨房沟通客人的特殊需求; 3、检查送餐部工作环境的清洁卫生以及整洁度是否和部门标准相一致; 4、预见客人的需求,无论多忙和无论多晚对所有的客人的要求都要迅速的作出回应,与客人建立一个良好的关系; 5、协助送餐部绅士淑女 完成他们的工作职责以确保为客人提供最适宜的服务; 6、在宴会中根据酒店服务标准礼貌有效的为客人提供他们所需的服务。 任职资格: 1、大专及以上学历优先; 2、熟练使用各种办公软件; 3、普通话及英语; 4、有C1驾驶证优先。
  • 茶艺师

    3.5千-4千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 有竞争力薪酬
    • 职业发展
    • 技能培训
    • 包容与认可
    • 开放沟通
    • 企业责任
    • 五险一金
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、鉴别茶叶品质。 2、根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水冲泡。 3、选配茶点;懂得中国功夫茶的泡制。 4、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 5、为宾客进行茶艺表演,能耐心细致的为宾客解答各类问题。 6、做好茶室的各项服务工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历。 2、在茶艺馆、茶室、俱乐部或高级茶餐厅从事茶饮艺术服务2年以上。 3、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书为佳。 4、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 5、形象气质佳,具有良好的服务意识。
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 双休
    • 人性化管理
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    • 快速晋升通道
    • 员工生日礼物
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    • 带薪年假
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,令客人满意。 1.餐饮部 1.1.餐前准备及食品的准备 准备好将要使用的厨房设备 根据菜单准备原料 1.2.协助接收并储存食品 协助核查并接收食品 储存食品 维护存储区域 1.3.清洁并维护设备及工作区域的卫生 清洁并储存设备 清洁工作区域 1.4.维持卫生标准及习惯 维持餐厅卫生 清洁餐厅及设备 保持个人卫生 2.对客服务/销售 2.1.对客服务/关系 按照标准与程序完成任务 向客人传递高水平服务 确保客人的需求和合理要求被满足 不断寻找机会发展对客服务 汇报客人意见及反馈 建立并维持有效的对客关系 尽力记住客人的姓名并以姓氏称呼 以职业化的形象和态度实施有效的和合适的对客影响 以能够促进友好、信任和满意的态度与客人交流 采取合适的行动解决客人的抱怨 有承担起上级授予的处理客人特殊要求投诉的能力 2.2.销售及促销产品和服务 促销酒店的产品与服务 维持对产品与服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务与实施 3.培训 参加酒店的各种培训 接受部门培训 4.安全/清洁/养护 4.1.维持一个安全可靠的工作环境 强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 依照酒店要求记录安全日志和事故记录 4.2.清洁/养护工作 坚持酒店的清洁和养护 保持维护所在工作区域的高度整洁 任职要求 良好的英语水平。 餐饮服务经验。 良好的形象、个人展示能量及外向性格。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 出国旅游
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2、身体健康,仪表端正。
  • 湛江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定; 2、确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统,所有票据及现金都按照喜来登的正确步骤完成,依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务; 3、带领小组成员出色完成上级交代任务,确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。 岗位要求: 1、熟悉电脑应用; 2、1-2年其他五星酒店同职位的工作经验。
  • 湛江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求:1.使用明星服务标准,为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务,限度的令客人满意;2.形象良好。
  • 管事员

    3.5千-4千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房、餐厅及公共区域的餐具、厨具、设备的清洁、消毒与维护工作; 2、按照标准流程分类、整理、存放各类餐具及用品,确保物品摆放整齐有序; 3、定期检查清洁工具及设备的使用情况,及时报修或更换损坏物品; 4、协助厨房及餐厅工作人员完成日常清洁任务,保持工作区域卫生达标; 5、严格执行酒店卫生与安全标准,确保操作符合相关规范; 6、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立工作及体力劳动; 2、具备基本的清洁与卫生知识,有相关工作经验者优先; 3、工作细致认真,责任心强,能服从管理安排; 4、具备团队合作意识,能与同事良好沟通协作。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责:1.按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。2.与客人进行积极的互动,来寻求反馈。3.在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。4.执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。5.为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。6.确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。7.确保服务的食品和饮料有质量保证。8.通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。
  • 武汉 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责与采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康,精力充沛。
  • 湛江 | 经验不限 | 初中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责严格按照星级饭店服务标准、服务程序为客人提供服务。 2.在领班率领下做好摆设餐位和座位等开餐前的工作。 3.负责向客人推销餐厅的菜式和酒水,做好客人的参谋。 4.负责为客人点菜、下单,准确上菜,并随时提供席间服务。 5.征询及收集客人的意见,及时向上级反映。 6.负责所属区域的下栏清理、卫生清洁工作,定期对所保管的财产进行清点,做好交接班工作。 7. 负责餐厅餐具、布草、杂项的清点、补充工作,根据订单要求到管事部借用必要的物品。8.参加部门、班组举办的各类培训,不断提升服务技能。 9.提高安全意识,负责对所属区域的客人及其物品的安全保卫工作,负责所属区域内的消防防范工作,发现异常情况,及时向所属领班汇报。 10.严格按照安全操作规程进行操作,避免安全事故发生。 【岗位要求】 1.具有管理基础理论知识。 2.熟悉菜式、酒水、烟草、各地方的风土人情、食品卫生、餐饮忌讳等知识。 3.熟记各项操作规程并遵照执行,熟练操作餐厅的各项设备。 4.精通的散餐、套餐、宴会操作技能。 5.懂得顾客心理学。
  • 沈阳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 服务年限奖励
    • 节日福利
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 晋升机会
    • 团建活动
    • 特殊班次津贴
    • 员工宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 : 1、调查和了解市场情况,掌握酒店和餐厅经营情况。 2、制定短期经营目标和经营计划; 3、安排下属班次,合理分工。  4、检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。  5、组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。  6、完成上级特别指派的任务。  岗位要求 : 1、基本素质:具有强烈的事业心和责任感,有高尚的职业道德。  2、自然条件:身体健康,仪表端庄大方。  3、文化程度:中专以上学历,具有餐饮管理,市场营销学等方面知识。  4、外语水平:具有高级英语水平。  5、工作经验:2年以上西餐厅经验,掌握餐厅服务的标准和要求。
  • 昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转; 2.保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3.负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 4.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5.协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6.监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7.与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 8.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 9.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 10.有较强的责任心,工作认真踏实。
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