1、具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 4、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 5、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 6、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 7、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 8、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。

【岗位职责】 1、按照餐厅服务标准和流程，热情、礼貌地接待顾客，引导入座并协助点单； 2、熟练掌握菜单知识与特色菜品，主动向顾客推介，准确记录并传递订单信息； 3、负责上菜、分菜、酒水斟倒等餐中服务，及时响应顾客需求并提供个性化服务； 4、关注餐桌动态，及时清理台面、更换骨碟、补充餐具，保持用餐环境整洁； 5、协助完成餐前摆台、餐后收台及包厢/大厅的日常清洁维护工作； 6、耐心处理顾客投诉或意见，配合领班完成服务改进与客户满意度提升； 7、遵守食品安全与卫生规范，确保餐具、布草等物资符合消毒标准； 8、参与餐厅团队协作，协助新员工熟悉流程，完成上级交办的其他临时任务。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄均不限，欢迎应届毕业生及转岗人士应聘； 2、身体健康，能承受站立工作及餐饮行业快节奏环境，需持有有效健康证； 3、形象端正，举止得体，具备良好的服务意识与亲和力； 4、普通话流利，具备基本沟通能力，能清晰表达并理解顾客需求； 5、工作积极主动，责任心强，注重细节，能适应轮班制（含周末及节假日）； 6、具备团队合作精神，服从岗位调配，无不良嗜好及违法记录。

1、女生身高168cm以上，体重55kg左右，男生180cm ,本科学历，管理类专业，形象气质佳。 2、有餐饮服务经验优先

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程规范、高效。 2、督导餐厅员工严格执行服务标准与操作流程，合理调配人手，提升团队协作效率与服务质量。 3、处理宾客投诉与突发情况，收集反馈意见，持续优化服务体验，维护餐厅良好口碑。 4、协助制定并执行餐厅的物资采购、库存管理与成本控制计划，确保食材与物料供应充足且无浪费。 5、监督餐厅环境卫生、设备维护及食品安全工作，符合酒店及卫生监管部门要求。 6、定期组织员工培训，包括菜品知识、酒水服务、礼仪规范及应急处理等，提升团队专业素养。 【岗位要求】 1、大专学历及以上，一年以上同等工作经验，年龄不限，具备酒店或餐饮行业从业热情即可。 2、熟悉中餐服务流程及餐饮行业基本规范，有相关管理经验者优先考虑。 3、具备良好的沟通协调能力与团队管理意识，能有效调动员工积极性。 4、服务意识强，应变能力佳，能妥善处理各类客诉及突发状况。

1、 遵守饭店的规章制度，服从领班的管理，认真完成各项工作任务。 2、 积极参加饭店、部门组织的各项业务培训并通过考核，达到上岗标准。 3、 热心帮助客人解决就餐过程中的各种问题，对客人提出的意见和投诉，要及时反馈给领班知道，尽量解决，使客人满意。 4、 有VIP客人时，要严格按照VIP客人接待等级、程序进行服务。 5、 熟知餐厅服务知识，熟练掌握餐厅包间及零点服务技能，熟悉菜品知识，准确掌握各种菜品的服务技巧，工作中保持和传菜员、厨师的密切合作。 6、 增强促销意识，主动向就餐客人介绍餐厅供应的特色菜品和酒水，增加餐厅经营收入。 7、 负责核查客人的结账单，及早发现账单中的错误，避免客人结账时延误时间和提出投诉。 8、 负责做好清洁卫生工作，严格执行食品卫生标准和程序，保证上桌食品干净卫生。 9、 提高各项安全意识，防止发生客人丢包、火险或其它安全事故。 10、 树立节能意识，减少能源消耗和餐厅物品浪费，降低餐厅成本。 11、 负责餐后收尾整理和交接班工作，注意客人遗留物品及时上交，注意包间内的废弃物及时进行分类处理和清运到指定地点。 12、 完成领班交办的其他工作任务。

我们在找这样的“实干家” - 好奇心是你的雷达 - 自带小太阳属性，做事有冲劲，笑容有感染力 - 逆风飞翔的勇者，坚韧是你独特的勋章 - 冒险体质，讨厌一成不变的NPC生活，渴望在未知的地图里开疆拓土 - 潜伏的创业者，怀揣创业梦想，把酒店当成自己的事业来经营，敢于挑战更高的服务标准 在这里，你可以 - 以实干兑现成长，把每一次用心服务、每一次创新尝试、每一次攻坚克难，都变成自己的职场底气，从普通员工成长为岗位骨干、核心能手，实现个人价值稳步提升 - 打破固化的工作模式，不用被动照搬流程，大胆提出你的优化想法，尝试新的服务方式、工作方法，允许试错、鼓励创新，在实践中积累专属经验，快速提升个人能力

【岗位职责】 1、负责宴会厅或其他指定区域的日常服务工作，包括但不限于接待客人、点单上菜、清洁整理等； 2、按照酒店服务标准，为客人提供优质、高效的服务，确保客人满意度； 3、熟悉酒店各项服务流程及设施，能够解答客人的基本咨询需求； 4、协助处理客人的投诉或特殊需求，并及时向上级反馈； 5、保持工作区域的整洁与卫生，确保符合酒店的卫生与安全标准； 6、参与酒店组织的培训及会议，不断提升服务技能与专业知识； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，热情、耐心、细致； 2、具备基本的沟通能力与团队协作精神，能够适应快节奏的工作环境； 3、身体健康，形象端正，无不良嗜好； 4、能够适应轮班制工作（包括早班、晚班）； 5、有酒店宴会厅相关工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、服从管理安排，遵守酒店规章制度。

1、做好餐前准备工作，完成摆台、区域清洁、餐具检查等事宜。 2、主动为宾客提供餐中服务，及时响应宾客各类需求。 3、熟悉菜品、饮品信息，准确为客人介绍酒店特色、口味及相关注意事项。 4、爱护酒店设施设备，发现损坏及时报修。 5、遵守酒店规章制度，热情礼貌、微笑服务，主动问候宾客。 6、完成上级交办的其他相关工作。

1.  Welcomeand acknowledge each guest with a smile, eye contact, and a friendly verbalgreeting,using the guest's name when possible. 用微笑、眼神交流和友好的口头问候来欢迎和感谢每一位客人，尽可能使用客人的名字。 2. Anticipateguests' service needs, including asking questions of guests to betterunderstand their needs and watching/listening to guest preferences and actingon them whenever possible. 预测客人的服务需求，包括向客人提问以更好地了解他们的需求，观察/倾听客人的需求偏好，并尽可能采取行动。 3. Activelylisten and respond positively to guest questions, concerns, and requests usingbrand or property specific process to resolve issues, delight, and build trust. 积极倾听并积极回应客人的问题、担忧和要求，使用特定于品牌或酒店的流程来解决问题并建立信任。 4. Addressguests' service needs in a professional, positive, and timely manner. 以专业、积极、及时的态度满足客人的服务需求。 5. allMaintain cleanliness of work and guest areas by clearing, collecting andreturning food and beverage items to proper area, practicing clean-as-you-goprocedures.  通过清理、收集食物和饮料并将其放回到适当的区域，保持工作和客人区域的干净整洁，做到随手清理原则。 6. Communicateadditional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requestswith the respective kitchens, and ensure guests’ orders are delivered. 与后厨沟通确认客人的额外用餐要求（如过敏源、饮食需求和其它特殊要求），并确保客人的订单成功送达。 7. Settables according to type of event and service standards, including types oflinens, glassware, plate/chinaware, and silver/flat ware,ensuring all suppliesmeet quality standards. 根据活动类型和服务标准布置餐桌，包括亚麻布、玻璃器皿、盘子/瓷器和银/餐具的类型，确保所有用品符合质量标准。 8. Pick-uptrays and clean tables as needed to ensure a clean dining area. 因需回收托盘并清洁餐桌，确保用餐区的干净整洁。

【岗位职责】 1、负责洗碗区域的日常管理工作，确保餐具清洗流程高效有序 2、监督并指导洗碗工完成餐具、厨具的清洗、消毒及摆放工作 3、检查清洗质量，确保所有餐具符合卫生标准 4、负责洗碗设备的日常维护及简单故障处理 5、管理清洁用品及消毒剂的领取和使用，控制成本 6、协助厨房进行餐具盘点及损耗统计 7、执行并监督食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备基本的餐具清洗知识，了解消毒流程 2、能够适应高强度工作，具备一定的体力 3、具备团队管理经验者优先 4、工作细致认真，责任心强 5、遵守酒店规章制度，服从工作安排 6、具备基础的设备维护知识者优先

1、负责餐厅开餐准备、席间服务、餐后收尾工作; 2、负责推介餐厅饮品及特色菜点。

岗位职责： 1、有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定； 2、确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统，所有票据及现金都按照喜来登的正确步骤完成，依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务； 3、带领小组成员出色完成上级交代任务，确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。 岗位要求： 1、熟悉电脑应用； 2、1-2年其他五星酒店同职位的工作经验。

岗位要求：1.使用明星服务标准，为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务，限度的令客人满意；2.形象良好。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有初中以上的文化程度或同等学历，有同等星级酒店管事领班经验1年以上。 5、身体健康，精力充沛。

班次时间7:00-11:00  /  17:30-21:30；&  7:00-15:30  两种班次 在开餐期间询问顾客用餐体验，跟进集团早餐心语分数以及社交媒体分数提升 kpo为：早餐心语分数，社交媒体分数，优悦会会员引入

• 服务宴会功能厅 • 负责餐桌和自助台的布置 • 确保所有布草、瓷器、玻璃器皿、银器处于干净、光亮无磨损的状态 • 遵守我们的安全程序，佩戴必要的防护设备，协助打造安全的工作环境 • 保持较高的清洁指数——符合或超过当地清洁和卫生方面的法律规定标准 • 在出现差异时及时通知宴会厅经理 • 以专业的态度有效解决宾客的投诉 • 严格控制影音设备的使用权，保证器材始终得到正确和安全的使用、操作和存放。任何设备破损或损 • 统一着装，展现自豪感 • 参加每日例会熟知工作任务和预期结果以确保工作顺利开展

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少高中毕业

1、有系统的餐厅/宴会运营知识、技能； 2、自信、开朗，具有较强的沟通能力、团队领导能力； 3、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感； 4、能适应高速快捷的工作节奏， 具备酒店服务领域经验者优先考虑。

岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求 1.1年以上高星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 3.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

欢迎各位同学咨询，可以拨打电话010-84196688转2004人事部或添加微信631410539 招聘主管 张女士 餐饮服务员：            【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 前台收银员 【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力增加酒店的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上学历，认真负责； 2、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 3、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 4、熟悉岗位的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 5、了解酒店的产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 6、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【职位描述】 宾客服务 Customer Service  保证所有的员工时刻提供客人所期望的，并且符合我们酒店承诺的服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times.  保证所有的员工对我们酒店其他部门的员工同样提供高品质的服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate.　  以礼貌高效的服务处理来自酒店外部的客人和我们酒店的客人的投诉，同时对问题的解决要跟进，并且询问客人的满意度。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily.  与同事保证良好的关系。 Maintains positive guest and associate interactions with good working relationships. 营运 Operational  全面落实酒店餐饮部的各项标准。 Ensures that minimum brand standards have been implemented.  积极响应客人的合理建议，并尽快改善。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented.  团队协作，主动灵活待客，顾客至上，酒店的大局为重。 Works closely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests.  保证所有员工以积极灵活主动的方式与其他部门的员工协作。 Works in a supportive and flexible manner with other departments.  正确使用洗碗机清洁盘，杯，碟子，银具，玻璃杯等。减少破损。 Operates an automatic dishwashing machine that cleans and washes plates, cups, saucers, silverware, glasses and other dishes. Damage reduction  确保垃圾被及时清理，并确保清运过程中不撒漏。 Ensure that the garbage is cleaned up in a timely manner, and ensure that no leakage during the cleaning process.  负责餐具、厨具的接收，分类，清洗和摆放的工作。 Responsible for receiving, sorting, cleaning and placing tableware and kitchenware.  清理厨房的地板。 Sweeps and mops kitchen floors.  清洗工作台，水池，墙面，天花板，通风口，冰箱和模具。 Washes worktables, sinks, walls, ceiling, air vents, refrigerators, and meat blocks.  清洗污水管道和滤油口。 Cleans and washes floor and gutter drains and grease traps.  及时将垃圾送入指定的容器中。 Segregates and removes trash and garbage and places it in designated containers.  协助进行每月对运营设备及营业用品的盘点。 Maintains par stocks of all equipment and guest supplies.  每日向当班的管事部领班汇报工作，并接受任务。 Reports daily to the Team Leader - Stewarding on duty and receives assignments.  向管事部经理/领班报告所有困难或问题，以进行解决和跟办。 Report all difficulties or problems to the stewarding Manager/ Team Leader for resolution and follow-up. 其他 Other Duties  熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Associate Handbook and the hotel's policies concerning fire, hygiene, health and safety.  保证高标准的个人仪表。 Ensures high standards of personal presentation and grooming.  根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to changes in the Food and Beverage function as dictated by the industry, company and hotel.  在任何时间表现负责的管理和行为，并以积极的形象代表酒店的管理团队和国际凯悦。 Exercises responsible behaviour at all times and positively representing the hotel and Hyatt International.  根据安排出席酒店和部门的培训以提高技能和知识。 Attends training sessions and meetings as and when required.  严格执行额外的合理的任务和职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 【任职要求】 1、对工作有责任心。 2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心。 3、身体健康，精力充沛。

工作内容： 1、芙蓉宴服务员，按照主管安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用； 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，为客人提供用餐服务， 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5、配合主管工作，服从主管或以上领导指挥，团结及善于帮助同事； 6、积极参加培训，不断提高服务技能。 任职资格： 1、形象气质佳，年龄18-30岁，身体健康，女性身高1.62-1.68CM、男性身高1.73CM-1.82cm，热爱服务行业. 2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.高中学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。