酒店餐厅/楼面招聘网_最新酒店餐厅/楼面招工招聘信息

餐厅楼面经理

6千-9千

长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
人性化管理
员工生日礼物
包吃包住
五险
节假日福利

湖南佳兴世尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

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岗位职责： 1.全面负责餐饮部接待工作，落实各个时期的工作任务。 2.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求： 1.大专及以上文化程度；3年以上同岗位工作经验；会基本英语沟通。 2.精通餐饮中餐厅板块业务知识，熟练掌握餐饮服务技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动各级员工工作积极性。 4.具一定食品营养方面的专业知识，熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展 5.有销售能力，如餐饮包厢售卖，需要有固定的客源；

西餐厅服务员

3千-4千

贵阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
节日礼物
管理规范
人性化管理
岗位晋升
领导好

贵阳观山湖福朋喜来登酒店

国内高端酒店/5星级 | 1-49 人

简历投递

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【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的点餐、上菜、酒水服务及用餐体验； 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人提供专业的菜品推荐及解答疑问； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、及时处理客人反馈及投诉，确保客人满意度； 6、协助完成餐厅日常盘点及物资管理工作； 7、遵守酒店规章制度及服务流程，确保服务标准化。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力，能够热情、耐心地对待客人； 2、身体健康，形象端正，能够适应站立及走动的工作状态； 3、具备团队合作精神，能够与同事高效协作； 4、学习能力强，能够快速掌握服务流程及菜品知识； 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、能够适应早晚班及节假日排班工作。

宴会厅主管

4.5千-6千

唐山 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
定期体检
提供食宿
班车接送
职业发展规划
技能培训
岗位晋升

唐山玖悦半岛酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

简历投递

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任职要求 1.中专及以上学历，酒店管理/餐饮相关专业优先 2.3年以上酒店宴会/餐饮服务经验，1年以上同岗位管理经验，熟悉宴会全流程运营 3.能统筹宴会接待、合理排班，把控服务品质与流程，高效对接各部门 4.擅长团队带教与管理，能处理宴会客诉，落实安全与服务规范 5.抗压能力强，适应轮班及节假日，熟练操作宴会预订/收银系统 6.有唐山本地宴会资源、高端宴会统筹经验者加分岗位职责 1.宴会现场执行管控：协助副经理落实宴会方案，牵头餐前现场筹备（桌椅摆放、餐具摆盘、设备调试）。餐中实时把控上菜节奏、服务衔接，快速处理现场小问题（如宾客需求响应、餐具补充），保障流程顺畅。 2.服务标准落地监督：监督服务员执行宴会服务规范（接待礼仪、分菜流程、宾客沟通），即时纠正服务偏差。收集宾客现场反馈并同步副经理，配合优化服务细节，提升现场体验。 3.团队现场协作管理：按副经理安排分配员工岗位（如区域服务、传菜衔接），监督员工工作状态。协调岗位间协作（如传菜员、服务员及计时工对接），及时补位支援，确保现场高效运转。 4.计时工管理：临时用工人员仪容仪表规范教导、临时用工人员安全操作培训、临时用工人员考勤及计时小时数的核查，临时用工人员的服务质量管控。 4.物料与安全现场保障：餐前清点宴会物料（餐具、装饰用品、饮品），确保数量充足。餐中监督物料使用，减少损耗。配合检查现场安全（防滑、设备使用、疏散通道），及时排除小隐患。

餐厅服务员

3千-3.5千

济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
免费工作餐
节假日福利
月休8天

济南千佛山假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验； 3、熟悉餐厅菜单及酒水知识，能够为顾客提供专业的点餐建议； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、及时处理顾客的合理需求及反馈，提升顾客满意度； 6、遵守酒店规章制度，执行上级安排的其他工作任务。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力，态度热情、耐心细致； 2、能够适应倒班工作制，包括早班、晚班及节假日排班； 3、身体健康，无不良嗜好，形象端正； 4、具备团队合作精神，能够高效配合同事完成工作任务； 5、有相关餐饮服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训。

餐饮服务经理

6千-8千

十堰 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

法定三薪
节假日加班费
年终奖
定期体检

丹江口建国饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

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招聘岗位： 1、负责中西餐厅、酒吧的服务与培训，中西餐厅的运营管理 2、中西餐厅的管理人员、服务人员进行定期的培训和指导 3、负责餐厅和厨房的协调合作，全面提高餐饮整体服务质量 4、负责大型宴会前的工作安排计划 5、负责迎来送往的服务程序，问询客户意见，定期拜访客户，与客户建立长久的良好关系，保持基础客源市场。招聘条件： 1、年龄35岁以内，大专及以上学历 2、有2年以上饭店工作经验，1年以上全日餐厅领班工作经验 3、善于处理人际关系，有处理矛盾、解决问题的能力

VIP接待

4.5千-5.5千

重庆 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
五险

重庆宏融商业管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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一、岗位职责 1. VIP顾客服务 • 热情、礼貌地迎接和引导顾客就座，及时为顾客提供菜单、水和餐具等。 • 耐心倾听顾客的需求和意见，准确传达给厨房和相关部门，并及时反馈处理结果。 • 熟练掌握餐厅的菜品、酒水知识，能够为顾客提供专业的建议和推荐。 • 为顾客提供高效、优质的点菜、上菜、结账等服务，确保顾客的就餐体验愉快。 2. 餐厅服务 • 按照餐厅的标准和流程，认真做好桌椅、餐厅卫生的清洁工作，保持餐厅环境整洁、舒适。 • 负责餐厅的铺台工作，确保餐具、餐巾、台布等摆放整齐、美观。 • 准备好各种用品，如调料、餐具、纸巾等，确保餐厅正常营业使用。 • 协助领班或主管进行餐厅的库存管理，及时盘点和补充物资。 3. 团队协作 • 积极配合其他服务员、厨师和后勤人员的工作，确保餐厅的运营顺畅。 • 尊重同事，互帮互助，共同营造良好的工作氛围。 • 参加酒店和餐厅组织的培训和活动，不断提升自己的专业技能和服务水平。二、任职要求 1. 年龄与形象 • 年龄在[22-40岁]之间，身体健康，形象良好，具有亲和力。 2. 学历与经验 • 学历不限，有酒店行业餐饮服务工作经验者优先考虑。 • 热爱餐饮服务行业，具备良好的服务意识和团队合作精神。 3. 技能与素质 • 具备良好的沟通能力和表达能力，能够用流利的普通话与顾客交流。 • 具备较强的应变能力和解决问题的能力，能够妥善处理各种突发情况。 • 工作认真负责，细心周到，有较强的责任心和执行力。五、福利待遇 1. 福利待遇 • 包三餐，包住宿，免费提供床上用品，上下班有免费员工班车，试用期购买五险 2. 工作时间与休假月休6天，8小时制

五星级酒店大堂吧调酒师

8千-1万

上海-徐汇区 | 3年以上 | 中专

上海蓝调之家文化传媒有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1-49 人

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职责描述： 1、独立操作吧台各项工作，熟悉产品配方和调酒流程，具备较强的服务沟通能力。 2、熟悉酒类产品知识，并能够有效率地帮助客户选择产品。 3、酒吧员工的管理与带训，包括酒类知识培训材料撰写与培训、调酒技能的培训与考核，成长评估等。 4、协助老板完成门店日常的管理工作，包括建立与完善门店的经营规范，日常盘点，监督并落实门店食品卫生、职业安全与消防法规； 5、熟悉设备与原材料需求、控制门店费用支出，落实每日营收盘点与销货记录，每月根据公司完成月度盘点等工作； 6、把控店内整体出品质量，不断优化门店餐饮与酒水服务；任职要求： 1、专科及以上学历，能够适应晚班工作制度6到2点； 2、充满职业热情，丰富的酒类知识储备和优秀的调酒技能，外场沟通服务的丰富经验; 3、一年以上调酒师经验，优秀的服务意识和团队合作协调能力； 4、逻辑清晰，良好的沟通和表达能力，能以简单英文介绍调酒与各项产品，具有较为流利的英语口语能力者优先； 5、基本办公软件的操作能力； 6、具有国内外酒类学习证照（WSET等）优先

西餐厅经理

6千-7千

南阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
月休八天
男神女神多多

南阳建业森林半岛假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐厅服务流程与操作规范，确保服务品质达到酒店标准 3、负责西餐菜单设计、成本控制及食材采购监督，优化餐饮成本结构 4、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象与客户满意度 5、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识 6、完成餐饮销售目标，策划并执行节假日促销活动 7、保持与厨房部门的紧密协作，确保出餐效率与食品安全【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉西餐运营流程与服务标准 2、出色的团队管理能力，能有效激励并带领20人以上服务团队 3、具备成本控制意识与数据分析能力，熟练使用餐饮管理系统 4、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客户关系及跨部门协作 5、工作细致严谨，具备较强的抗压能力与突发事件处理能力 6、持有餐饮管理相关证书或酒店管理专业背景者优先

西餐主管

4.5千-5.5千

邢台 | 2年以上 | 学历不限

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好
年度旅游

邢台荣盛旅游发展有限公司阿尔卡迪亚国际度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及工作流程优化； 2、监督西餐出品质量，确保菜品符合酒店标准及客人需求，定期与厨师团队沟通改进菜单； 3、培训并指导西餐服务员，提升团队服务技能与效率，维护高水准的客户体验； 4、处理客人投诉及突发情况，及时解决问题并反馈改进措施； 5、管理西餐厅物资及设备，控制成本，减少损耗，协助制定采购计划； 6、配合酒店营销活动，策划并执行西餐厅主题推广，提升营业额及品牌形象； 7、定期提交运营报告，分析经营数据并提出改进建议。【岗位要求】 1、具备西餐厅管理相关经验，熟悉西餐运营流程及服务标准； 2、优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性并协调跨部门合作； 3、较强的沟通与应变能力，能妥善处理客人需求及突发事件； 4、注重细节，对西餐菜品、酒水及服务品质有较高敏感度； 5、具备成本控制意识及基础数据分析能力； 6、工作责任心强，能适应弹性工作时间及高强度工作环境； 7、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先。

中餐厅主管

5千-6千

舟山 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住

舟山喜来登绿城酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作，确保餐厅服务品质与运营标准符合酒店要求 2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范，监督员工服务表现，及时处理突发状况 3、负责餐厅人员排班、培训及绩效考核，提升团队服务技能与工作效率 4、定期检查餐厅设施设备维护状况，确保用餐环境整洁与安全 5、协调厨房与前厅工作衔接，优化出餐流程，提升顾客用餐体验 6、处理顾客投诉及特殊需求，维护客户关系，收集并反馈顾客意见 7、控制餐厅运营成本，监督餐具、布草等物品的使用与保管 8、完成上级交办的其他工作任务【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有星级酒店或高端中餐厅工作经验者优先 2、熟悉中餐服务流程及标准，掌握餐饮管理基础知识 3、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力 5、形象气质良好，具备优秀的服务意识与职业素养 6、具备基础的电脑操作能力，能使用办公软件 7、能适应倒班工作制，节假日需正常上班

宴会厅主管 Banquet Supervisor

4千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
节日礼物
包吃包住
岗位晋升
技能培训
人性化管理

成都生物城凯悦嘉轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

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【岗位职责】 1、了解酒店宴会管理运作流程，掌握宴会服务标准与程序； 2、负责做好与其他相关部门的沟通、协调、合作； 3、负责检查宴会服务区域卫生、音响、照明系统状况，确保各种设施设备运转正常； 4、负责督导下属员工的工作态度、工作纪律能够协助经理培训部门员工；【岗位要求】 1、有全服务型酒店同岗位工作经验； 2、能够吃苦耐劳，有上进心与责任心； 3、最少1年的宴会主管工作经验；

餐厅经理

5千-6千

广州 | 3年以上 | 大专

五险一金
带薪年假
专业培训
五天工作制
交易会奖励金
年度绩效工资
年度体检
提供宿舍
自助工作餐
员工生日礼物

广州华侨大厦企业有限公司华厦大酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

简历投递

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【岗位职责】贯彻执行酒店及餐饮部各项规章制度，掌握中、西餐厅、会议中心等工作流程，合理调配人力，保障服务品质；负责餐厅、会议中心营收数据监控，每日呈报运作情况及营业收入，签阅相关文件单据；检查餐厅、会议中心开市前准备及收市后工作，确保音响、灯光、空调等设备正常运行；熟悉中西餐菜牌、菜单及酒水搭配，运用推销技巧与客人建立良好关系，开拓客源；与市营部、出品部紧密协作，统筹大型宴会及贵宾用餐各环节，监督上菜程序，保证服务与出品质量；巡视餐厅及大堂吧等服务区域，协助招呼客人、写菜单、结账，处理订座及客户特别需求；监控电脑入单程序，妥善处理突发情况及客户投诉；根据不同季节及商务活动，构思时令饮品及食品推广，总结销售情况并提出改进建议；了解客人用餐意见及销售动态，不断改进服务与出品水平；做好客人遗留物品登记及移交工作；掌握餐厅经营预算与成本，开源节流，减少损耗，有效控制成本；管理餐厅设施设备及财产，跟进维修保养，呈报年度固定资产预算；出席餐饮部及厨房工作例会，汇报问题并执行工作指令；关心下属，做好上下级沟通，传达并落实会议精神及文件规定；定期培训新员工、各级员工及实习生，提升业务操作与理论知识水平；每月向餐饮部书面汇报工作情况，按时完成上级交办的其他工作任务。【任职要求】持有餐饮服务员中级技能及以上证书；具备3年以上星级酒店餐饮行业同岗位工作经验；熟悉酒水与餐品搭配，具备客户关系管理、销售及舆评管理能力；掌握一门外语，具备较强的社交、沟通及语言表达能力；具备良好的团队协作意识和责任心；能够熟练操作餐厅电脑入单等系统，妥善处理突发事件。【福利待遇】按政策购买五险一金，提供免费工作餐；享受带薪年假、企业年金、绩效工资、全勤奖、工龄奖；发放专业技能奖（学历、职称等）、高温补贴、互助医疗；年度免费体检、节日慰问品、生日礼物等福利待遇。

西餐服务员

3.6千-4千

东莞 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

带薪年假
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
年度旅游
包吃包住
人性化管理
社保
员工生日福利

东莞中心广场希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求 1、中专/高中以上学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

西餐厅主管 Restaurant supervisor

4千-5千

南昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
节日礼物
带薪年假
领导好
帅哥多
美女多
年底双薪
包吃包住
年度旅游

南昌瑞颐大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

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Monitor and ensure smooth operations of the sections appointed 监督并确保指定部门的顺利运营 Maintain consistency in highest quality of food / beverage / service /cleanliness/maintenance of sections appointed 始终如一地保持餐厅最高质量化的食品/酒水/服务/清洁/维护保养。 Proper and tactful handling of verbal complaints from customers 正确并且有技巧地处理客人的口头投诉 Enforce staff motivation and team building 加强员工和团队合作 Staff training 员工培训

餐厅服务员

3千-3.5千

三亚 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
员工生日礼物
节日礼物
管理规范
技能培训
岗位晋升

三亚湾亚太诺富特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验； 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人推荐合适的菜品及饮品； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、及时处理客人提出的合理需求及反馈，确保服务满意度； 6、协助完成餐厅日常盘点及物资管理工作； 7、遵守酒店规章制度及服务流程，维护酒店形象。【岗位要求】 1、中技及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、1年以上餐厅服务工作经验，熟悉餐饮服务流程； 3、年龄18-35岁，形象端正，具备良好的服务意识及沟通能力； 4、能够适应倒班工作制，具备较强的抗压能力； 5、工作认真负责，具备团队合作精神； 6、有星级酒店或高端餐饮行业工作经验者优先。

员工餐厅主管 TM Kitchen Chef de Partie

5.5千-7千

上海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
法定三薪
免费工作餐
提供员工宿舍
带薪年假
带薪病假
月休8天
技能培训
岗位晋升
集团内部调动

上海御桥希尔顿格芮精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

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【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常运营管理，确保餐食供应及时、卫生达标 2、制定每周菜单并控制食材成本，合理规划采购需求 3、监督厨房团队操作规范，落实食品安全管理制度 4、定期检查设备运行状况，维护厨房工作环境安全 5、处理员工用餐反馈，持续改进餐饮服务质量【岗位要求】 1、具备基础厨房管理经验，熟悉中西餐制作流程 2、掌握食品卫生安全知识，持有健康证 3、能够合理安排工作流程，具备团队协调能力 4、适应早晚轮班制度，执行力强 5、有成本控制意识，能独立完成食材核算

锦厨国际餐厅副经理 Kwee Zeen Restaurant Asst.Manager

5千-6千

昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

雅高欢迎卡
学习发展
技能培训
职位晋升
带薪年假
五险一金
包吃包住
领导好
帅哥多
美女多

昆明索菲特大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

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1.计划和发展各个岗位员工包括归纳，训练，教导，劝导和发展。 2.运用积极的方式与团队成员互动来确保奢华的顾客体验。 3.支持营运并且协助完成团队成员和顾客满意的目标。 4.确保客人和员工满意度的同时，确保市场竞争力和最大化的收益。 5.完成周期餐厅内视察，检查餐厅的整体情况，固定设备的修理，试用及操作设备，有必要的情况下申请设备维护。 1.Plan and manage the personal development of all levels of associates within the outlet to include induction, training, coaching, counseling and regular appraisals of these associates. 2.Interact in a positive way with all team members to ensure a luxury guest experience. 3.Support operations and assist in achieving team member and guest satisfaction goals. 4.Ensures guest and employee satisfaction, while maintaining market competitiveness and exceptional financial performance. 5.Completes weekly restaurant inspection; checks overall restaurant appearance, the repair of its fixtures, fittings and operating equipment, initiates maintenance request as necessary.

中餐厅经理

6千-8千

徐州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住
帅哥多

徐州绿地铂瑞酒店及绿地会议中心

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

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【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。监管维护申请。出息餐饮部和每日会议。每餐前的员工会议。为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算，收入【岗位要求】英文和其它语言的沟通能力。全面的餐饮部运营知识。 3年相关的工作经验，2年主管级经验。良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。领导才干，和团队有良好的沟通。优秀的书面和口语的英文能力。整洁干净的仪容仪表。

西餐厅经理

6千-8千

徐州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住
帅哥多

徐州绿地铂瑞酒店及绿地会议中心

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

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【岗位职责】 1、营运通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。定期的回顾和更新运营标准。任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。有责任管理好餐厅的所有财产和设施。保持每月进行防护维修检查一次坚持执行所有的待客原则。最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。对市场竞争者进行分析。 2、人力资源每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。实行部门的每天15分钟培训项目。负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、行政管理负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。【岗位要求】 1、3年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少高中毕业

中餐厅餐饮服务专家

4.5千-5.5千

舟山 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住

舟山喜来登绿城酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

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【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督并指导服务员工作，执行标准化服务流程 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象 4、协助制定排班计划，合理调配人力资源 5、定期检查设施设备及餐具状况，确保正常运转 6、配合厨房部门协调出餐节奏，优化用餐体验【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验者优先 2、熟悉中餐服务流程及酒水知识 3、具有较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、能适应早晚班轮换工作制 5、工作细致认真，具备处理突发情况的应变能力 6、普通话流利，具备基础英语沟通能力者更佳

中餐厅主管

4千-5千

南阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
月休八天
男神女神多多

南阳建业森林半岛假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验。至少3年的餐饮管理经验。至少3年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

管事部主管

4千-5千

景德镇 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
集团内部调动
带薪年假
月休8天
带薪病假
法定三薪

景德镇假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责管事部日常运营管理，确保部门工作高效有序进行 2、制定并执行清洁、消毒及设备维护标准流程 3、管理库存物资，控制成本并确保用品充足 4、培训并督导下属员工，提升团队服务质量 5、协调与其他部门的工作对接，解决运营问题 6、定期检查设施设备状况，及时报修维护 7、执行酒店卫生安全标准，确保符合行业规范【岗位要求】 1、具备酒店后勤或相关领域工作经验者优先 2、良好的组织协调能力和团队管理经验 3、熟悉清洁消毒流程及设备维护基础知识 4、能够承受工作压力，适应倒班制度 5、责任心强，注重细节，有解决问题的能力 6、具备基础办公软件操作能力

中餐厅主管

4千-5千

景德镇 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
集团内部调动
带薪年假
月休8天
带薪病假
法定三薪

景德镇假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场协调，确保餐厅高效有序运转 2、督导服务员执行标准化服务流程，处理突发客诉事件，维护酒店服务品质与客户满意度 3、定期检查餐厅设施设备、餐具及环境卫生状况，符合五星级酒店卫生安全标准 4、协助制定并执行餐厅促销活动方案，完成月度经营指标与成本控制目标 5、负责新员工岗前培训及在岗员工技能提升培训，建立团队服务考核机制 6、每日营业数据统计与分析，提交经营报表并提出改进建议【岗位要求】 1、具备2年以上中餐厅服务管理经验，熟悉宴会服务及中式餐饮文化者优先，洲际经验优先，本地优先； 2、掌握酒店餐饮服务标准流程，具备较强的现场指挥协调能力与突发事件处理技巧 3、普通话流利，具备基础英语沟通能力，能熟练操作餐饮管理系统软件 4、身体健康，能适应早晚班轮换工作制，节假日及高峰期需在岗值守 5、具有优秀的团队管理能力与客户服务意识，抗压能力强 6、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑

中餐厅副经理

6千-8千

昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
包吃包住
技能培训
节日礼物
人性化管理
员工生日礼物
管理规范
月休八天
带薪年假

昆明龙达温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少XXX年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。

西餐厅服务员

5千-5.5千

上海-普陀区 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

五险一金
人性化管理
技能培训
带薪年假
领导好
帅哥多
美女多
管理规范

上海普陀Moxy酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。【岗位要求】 1、大专学历或同等学历，有从事餐饮服1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。