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  • 客服

  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 员工餐厅
    • 员工宿舍
    • 工会福利
    • 高温津贴
    • 生日礼遇
    • 节庆活动
    • 晋升机制
    • 人才进修
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职位概述 主管各项餐饮业务,在为宾客提供独特的体验的同时,确保高质量的服务和标准。确保所有工作遵守政府对健康、安全及其它相关规定。 我们希望宾客在各个餐厅的用餐体验难忘,这意味我们需要你:  亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。  了解市场,理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。  见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,引领各餐厅服务做到令人难忘。  参与准备部门年度预算与财务计划;监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。  与其他部门合作,发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。  确保安全处理信贷与财务交易。 部门团队管理  处理餐饮部日常事务,计划并分配工作,为员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工工作标准。  按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训,并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。  通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。  根据公司规定和政策,对员工工资、工作规程或其它人力资源相关事务提出建议或初拟方案。 宾客体验  确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求,应立即通知工程部。  制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客感到非常满意。  站在宾客的角度分析他们的需求,识别并满足宾客的期望,树立宾客忠诚度。  与宾客联络互动,确保达成宾客的期望。 企业责任  为酒店管理本地餐饮市场营销计划;参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。  决定所有食品、酒水、物资和设备的及最小库存量。可能需对酒店的安全负责,确保将偷窃、犯罪和其它风险为0。完成其它分配的任务,需要担任值班经理。
  • 大堂吧主管

    4.5千-5.5千
    枣庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Food & Beverage Department 餐饮部 1.1. Bar operation 管理酒吧运行 · Develop Standards & Procedures, in keeping with the hotel policies and procedures· 按照饭店的标准程序制定服务标准及规则 · Complies with the hotel specific, guidelines of Sheraton Guests Satisfaction Index. The incumbent will initiate systems and procedures to meet and if possible exceed guest’s expectations· 遵守饭店的规章制度及喜来登令客人满意计划,推广相关系统的程序知识,尽可能地超越客人期望 · Manage outlet service· 管理餐厅服务 · Manage cash handling procedures· 管理现金的兑付和每日的结帐工作 · Manage the maintenance of equipment· 负责设备的维护 · Monitor standards of guest facilities and services· 监督客用设施和对客服务的标准 · Control stock and monitor stock security procedures· 控制存货并监督存货安全程序 2. Menu Knowledge 菜单、酒水知识 2.1. Menu 菜单 · Good command food product and menu knowledge.· 熟悉餐饮知识和餐厅菜单 · Total knowledge & understanding of Food Preparation Standard & Procedure.· 了解并熟知所有食品准备的标准和程序 · Continually examine goods for quality and quantity· 控制食品出产的标准 2.2. Drink list 酒水 · Good command of beverage knowledge· 熟悉酒水知识 · Good Knowledge of Wines, Spirits and Cocktail Recipes· 熟悉葡萄酒、烈酒知识和鸡尾酒的配制 · Implement beverage service skill· 酒水服务知识
  • 上海 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 员工免房
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、能熟练操作电脑办公软件。 6、身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与餐厅经理一起,确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行 2、保持服务团队和厨房保持及时有效的沟通 3、解决客人提出的各种意见及问题,确保为客人提供优质的用餐服务 4、保持并不断拓展与客人的良好关系,保持销售意识以增加收入 5、及时发现和弥补服务标准上的不足,指导员工的工作以确保相关政策和程序的执行 6、协助制定及实施中餐厅促销方案,确保完成中餐厅各项指标 【岗位要求】 1、形象气质佳,具备优秀的对客服务能力和基本销售技巧,有亲和力 2、三年及以上酒店中餐运营相关工作经验 3、精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐服务的技能技巧 4、具有较强的社会活动能力、灵活的对客关系处理能力,善于调动中餐厅员工的积极性
  • 餐饮总监

    2万-2.5万
    南昌 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 双休
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 班车接送
    • 生日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 任职资格: 拥有4年酒店餐饮工作经验,包括2年管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 岗位描述: 全面负责酒店餐饮部运营管理工作 DOFB Job Knowledge/Skill/Experience : 4 years hotel and catering experience, including 2 years of management experience, or a combination of education and relevant work experience Job Description: Fully responsible for the operation and management of the hotel's food and beverage department
  • 宴会主管

    4千-4.5千
    宿迁 | 2年以上 | 学历不限
    • 补充医疗保险
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理,包括宴会预订、场地布置、设备检查等工作 2、协调宴会服务团队,确保服务质量符合酒店标准 3、处理宴会期间的突发事件及客户投诉 4、监督宴会物资的保管与使用,控制成本 5、协助制定宴会服务流程与标准 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和团队管理能力 2、能够适应弹性工作时间,包括周末和节假日 3、具备较强的沟通协调能力和应变能力 4、有酒店或餐饮行业相关经验者优先 5、身体健康,能承受一定的工作压力
  • 大堂吧主管

    5.4千-6.8千
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理,确保服务流程顺畅高效 2、督导员工服务标准执行,维护丽思卡尔顿品牌服务质量 3、制定排班计划并合理调配人力资源 4、管控酒水成本与物料库存,完成月度盘点 5、处理宾客特殊需求及投诉事件 6、配合餐饮部完成特色活动策划与执行 7、培训新员工掌握服务技能与产品知识 【岗位要求】 1、具备高端酒店餐饮服务经验者优先 2、熟练掌握酒水调制及咖啡制作技能 3、出色的团队管理能力和沟通协调能力 4、能适应弹性工作时间及高强度工作节奏 5、具备基础的财务知识和成本控制意识 6、流利的普通话表达能力,英语沟通能力良好者优先 7、注重细节,具有敏锐的服务洞察力
  • 客房送餐主管

    5.4千-6.8千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房送餐服务的日常运营管理,确保送餐服务高效、准时 2、监督送餐团队的工作表现,定期进行培训和考核 3、协调厨房、客房部等部门,优化送餐流程和服务标准 4、处理客户投诉及特殊需求,提升客户满意度 5、管理送餐设备及用品,确保物资充足且符合卫生标准 6、制定排班计划,合理分配人力,保障服务覆盖 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力,能高效处理突发情况 3、注重细节,对服务品质有高标准要求 4、具备团队管理经验,擅长激励和指导员工 5、能适应弹性工作时间,包括周末和节假日 6、身体健康,能胜任长时间站立和走动的工作强度
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 忠诚服务奖
    • 节假日福利
    • 多样化活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位招募:西餐厅服务主管、酒吧服务主管 ------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机:+86 18689858360 (微信同号) (working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分) Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责宴会的协调工作。 2.执行部门工作标准及工作程序管理,确保一切工作进行合理的预先计划后开展。 3.与会议销售保持密切联系,随时掌握各厅室销售状况。 4.随时检查其运营状况。通知相关部门维修,清洁宴会厅、会议室等地方,保持良好状态。 5.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作,处理异常的付款情况。 6.指导员工严格按照机械安全规程以及食品量化标准要求操作。 岗位要求 1.大专以上或同等学历毕业。 2.必须具备2年以上相关工作经验。 3.具有良好的外表、和开朗的性格。 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 厦门 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 宿舍步行直达
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 住房补贴
    • 国际五星
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责餐饮部各餐厅的日常管理工作(包括宴会用餐、会议用餐服务),确保本部门各项工作的顺利进行,参与餐饮部人员的录用,对酒店餐饮部的管理和餐饮业绩指标负主要责任。 2、负责制定餐饮部年度预算及各项工作计划,通过有效组织实施和严格成本控制,实现预算管理和经营目标。 3、负责制定、更新餐饮部的规章制度和运作流程,检查督导员工严格按照规章制度和运作流程进行工作。 4、负责本部门安全和质检工作,服从上级质检部门的检查和督导,确保餐饮部的菜品质量、服务质量、食品安全、防火安全。 5、全面统筹安排餐饮部的菜品质量、营销、服务水平、质量管理、安全等工作,定期主持本部门例会,听取各分部汇报,督促工作进度,解决工作中的问题;按月进行经营活动分析,研究当月经营情况和预算控制情况,分析原因,提岀措施,改进管理,开拓市场,厉行节约,提高经济效益。 6、审阅每日营业报表,掌握每日预订、货源供应和厨房准备工作情况,了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。 7、负责餐厅菜品质量提升工作,与行政总厨、各分部大厨、宴会部研究如何提高餐饮部出品质量,积极支持对菜点的研究,不断推陈出新,制定或修订年、季、月、周、日餐牌。 8、负责食品采购成本控制工作,制定并控制食品和饮品的标准、规格和要求,加强食品原料及物品管理,降低费用,增加盈利;跟踪采购部食品原料的进货渠道及价格,并核对进货及库存情况,采取降低成本、减少库存,控制好成本核算,高毛利率。 9、负责食品安全工作和生产安全,抓好卫生工作和安全工作,组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比,贯彻执行食品卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、库房的安全。 10、负责客户关系管理,建立良好的客户关系,广泛听取和搜集宾客及客户单位意见,认真处理投诉,不断改进工作。 11、负责本部门与酒店其他部门的工作协调,确保销售、对客接待工作的顺利进行。制定餐饮部管理人员的考核标准,认真考核各分部管理人员的日常工作业绩,提高管理效能。 12、负责餐饮部固定资产和物料用品的管理,拟定设备添置、更新和改造计划,不断完善服务项目。 岗位要求: 1、2年以上同岗位或餐饮负责人工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、特色餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    [岗位职责】 全面负责餐厅日常运营,对客服务及营业收入; 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准;  在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历; 建立新客户,同时保持现有客人的忠诚度,提高经营利润; 处理所有客户的投诉和询问,确保问题得到满意的解决; 与其他餐厅经理紧密合作,关注酒店整体的成功和客人的满意度; 管理团队日常事务,计划和分配工作。 [任职资格】 全面的餐厅运营知识和技能; 熟悉餐厅运营流程及食品安全规范; 良好的英语书面及口语沟通能力; 良好的沟通能力和问题解决能力; 具备与各级团队成员的沟通能力,监督和激励员工。
  • 高级服务员

    4千-4.6千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 北京-石景山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 温馨氛围
    • 专业培训
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Service Manager-ShangBrew with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的香啤坊经理人选: As a Service Manager-ShangBrew, we rely on you to: 作为酒店香啤坊经理,需承担以下主要工作职责: 1. Arrange work based on predictions, reservations, group meal arrangements and the number of important guests. 2. Ensure good sales performance, record guest complaints, solutions and related staff and equipment information. 3. Provide suggestions to the leadership to improve work efficiency, promote sales and achieve the goal of increasing sources and reducing costs. 4. Establish a cash register adjustment control procedure and follow this procedure during service. 5. Participate in the formulation and pricing of menus and beverage lists. 1.根据预测、预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1. More than 3 years of working experience in the same position at a 5-star hotel; proficient in business knowledge of Western cuisine and bars, and skilled in the skills and techniques of this department. 2. Possess strong organizational and leadership skills as well as practical working abilities. 3. Have knowledge of food raw material processing and Western cuisine cost accounting. Master various product formulas and the output rate standards of various food raw materials, and control product quality and cost consumption. 4. Have experience in social catering. 1.3年以上5星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 2.具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力。 3.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 4.具有社会餐饮工作经验 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    酒店客房楼层服务员/保洁员/洗碗工 岗位职责: 1. 班前准备好客房工作车,每天预备更换的棉织品和易耗品。 2. 每天凭据宾客起居情况对本人所负责区域及时进行清算。 3. 打扫客房要严格按照规程进行,注意保养卫生用品,不得混用。 4. 实行茶具、杯具、洁具等消毒制度,消毒后的茶具、杯具要加套,防止再受污染。 5. 清结房间严禁摆弄宾客物品,务必挪动时,要恢复原状,清结后要注意锁好门窗,确保宾客财务安全。 6. 打扫客房前后要跟前厅同事保持沟通,报备房间打扫情况,及时更新第一手房态信息。 7. 遇见宾客要礼貌问好。 排班制、包食宿、年龄50岁以下,身体健康,吃苦耐劳 做六休一
  • 长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程优化、菜品质量控制等; 2、制定并执行餐厅的销售策略,提升营业额及客户满意度; 3、监督餐厅卫生、安全及服务标准,确保符合酒店及行业规范; 4、负责西餐厅员工的培训、考核及团队建设,提升整体服务水平; 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 6、与厨房及其他部门协调,确保菜品出品及服务流程高效顺畅; 7、定期分析经营数据,提出改进建议并落实执行; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的餐厅管理能力,熟悉西餐厅运营流程及服务标准; 2、优秀的沟通协调能力,能够高效处理客户及员工关系; 3、具备一定的销售及成本控制意识,能够制定并执行经营计划; 4、责任心强,工作细致,能够承受高强度工作压力; 5、具备团队管理经验,擅长员工培训及绩效管理; 6、对西餐文化及菜品有一定了解,能够根据市场需求调整经营策略; 7、有酒店或高端餐饮行业相关经验者优先。
  • 迎宾

    3.5千-5千
    洛阳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 缴纳社保
    • 提成补助
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、着装整洁、彬彬有礼,参加班组例会,服从上级指挥。 2、掌握客情,负责接受宾客的电话和当面预定。 3、做好餐饮前准备工作和餐后收尾工作,并做好本岗位的卫生清洁工作。 4、热情主动的迎送宾客,按照服务程序将所有用餐宾客安排就座。 5、熟悉菜单和酒水知识,掌握相应的服务技能。 6、了解酒店内一切相关知识。随机回答宾客的所有问题。 7、参加酒店和部门组织的各项培训活动。 8、做好餐厅就餐人数,桌数,等营业的统计工作,并做书面记录。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等学历,经验不限。 2、工作认真、细致、工作态度端正,有一定的公关和社交知识。 3、有较好的语言的表达能力、讲话口齿清楚反应灵敏。 4、身体健康、仪表端庄、气质较好。
  • 传菜员

    3千-5千
    洛阳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 缴纳社保
    • 提成补助
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 岗位要求 1、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 3、具有熟练的服务技能和技巧。 4、身体健康、仪表端庄。
  • 洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 缴纳社保
    • 提成补助
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、依照餐厅制定的标准程序为宾客提供优质的酒水服务。 2、为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向宾客推销。 3、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 4、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 5、按正确的配方负责酒水调制工作。确保酒水的质量。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 7、负责开餐前的开吧工作和结束后的收吧工作。 岗位要求 1、专科学历或同等学历,有从事酒吧工作2年以上经历。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、有一定的酒水和酒水服务制作知识。 4、身体健康,仪表端庄。
  • 预订员

    3千-5千
    洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 缴纳社保
    • 提成补助
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 宴会厅主管

    5千-6.5千
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 免费员工餐
    • 提供住宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 参加工作例会,了解每日宴会安排并传达给班组。 2. 根据宴会预定情况,合理安排员工排班和岗位任务。 3. 做好宴会设计、现场布置,督导服务员完成摆台、清洁等准备工作。 4. 督导服务人员按客人要求提供优质服务,满足特殊需求。 5. 协助宴会主办方做好接待工作,关注客人用餐状况,处理投诉和突发事件。 6. 组织宴会结束后的清洁、整理工作,清点物品及设施设备。 7. 对服务员开展业务培训,做好考勤、绩效评估工作。 岗位要求: 1. 具有1-3年以上宴会服务或管理经验,有国际联号酒店工作经验者优先。 2. 熟悉中西餐宴会服务知识和流程,能独立完成工作。 3. 拥有良好的组织协调、沟通和团队管理能力,能够处理突发事件。 4. 熟练使用计算机,具备基本的办公软件操作能力。
  • 台州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作,包括宴会接待、服务流程执行及现场督导 2、统筹宴会活动前期准备工作,协调厨房、服务团队及客户需求对接 3、监督服务质量标准执行,处理突发事件及客户投诉,确保宾客满意度 4、负责宴会厅物资管理,包括设备维护、餐具盘点及耗材成本控制 5、培训新员工服务技能,定期组织团队进行服务标准及安全操作规范演练 6、配合销售部门完成宴会厅档期安排,优化场地使用效率 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、2年以上高星级酒店宴会服务或餐饮管理经验,熟悉宴会服务全流程 3、具备优秀的现场协调能力,能同时处理多场宴会活动的统筹管理 4、掌握宴会服务标准及礼仪规范,精通中西式宴会摆台及服务流程 5、年龄20-35岁,形象气质佳,普通话流利,具备基础英语沟通能力 6、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 职业成长快
    • 工作环境优秀
    • 团队和谐
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 2、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 3、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 4、确保服务的食品和饮料有质量保证 5、通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 6、和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重 7、直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通 8、积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1、必须有3年以上相关工作经历 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、形象气质佳,可接受翻班工作
  • 北京-西城区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 管理规范
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划及预算,确保部门高效运转; 2、监督和管理酒店餐具、器皿、设备的清洁、消毒、保养及库存管理,确保符合卫生及安全标准; 3、协调与其他部门(如餐饮部、客房部)的协作,确保餐具、布草等物资的及时供应与周转; 4、负责管事部员工的排班、培训,提升员工专业技能与服务意识; 5、定期检查设备运行状况,提出维修或更换建议,确保设备正常使用; 6、制定并优化管事部的工作流程及标准操作程序(SOP),提升工作效率; 7、处理突发问题,如设备故障、物资短缺等,确保部门运营不受影响; 8、完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管事部或相关岗位工作经验,熟悉酒店后勤运营流程者优先; 2、了解餐具、器皿、布草的管理及清洁消毒标准,掌握相关设备的使用与维护知识; 3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验,能够高效分配任务并监督执行; 4、注重细节,责任心强,能够应对高强度工作压力; 5、良好的沟通能力,能与各部门顺畅协作,具备成本控制意识,能合理规划部门预算及资源使用。
  • 宝鸡 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 出国旅游
    To ensure the smooth and efficient operation of the Restaurant and all related guest services, achieving maximum sales and guest satisfaction, while adhering to the standards of service required by the maison and leading by example. 确保餐厅和所有相关客户服务的顺利、高效运作,达到目标的销售和客户满意度,同时遵守酒店所要求的服务标准,并以身作则。 此岗位要求西餐背景,熟悉酒水或者调酒知识。
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