泉州酒店厨房其他职位招聘网_最新泉州酒店厨房其他职位招工招聘信息

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客服

西厨副厨/主管

6千-8千

泉州 | 经验不限 | 学历不限

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安腾集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-06
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岗位职责： 1.根据厨师长的安排，负责菜品的烹饪制作，确保菜品口味、外观及营养搭配符合标准； 2.掌握各类烹饪技巧与火候控制，提高食材利用率，减少损耗与浪费； 3.参与菜单设计与菜品研发，提供创新菜品建议，提升菜品吸引力； 4.协助厨师长完成新菜品的试制与优化，确保新菜品顺利推出； 5.保持厨房卫生与整洁，遵守厨房管理制度与操作规程，确保食品安全；配合厨师长进行成本控制与库存管理，降低原材料损耗，提高成本效益。认知资格： 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能； 2、熟悉食材特性与烹饪方法，具备菜品创新能力与营养搭配知识； 3. 身体健康，注重卫生，具有良好的食品安全意识； 4. 责任心强，工作态度认真，良好的沟通协调能力及抗压能力，能适应弹性工作时间； 5、具备良好的团队协作能力，熟悉西餐厨房各岗位工作流程，能够与厨师长及其他厨房人员有效沟通。
酒店厨工

3千-4千

泉州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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泉州中心逸衡酒店及智选假日酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 07-01
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【岗位职责】 1、负责酒店厨房的日常食材准备、清洗、切配等工作，确保食材符合卫生标准； 2、协助厨师完成菜品制作，包括辅助烹饪、摆盘及出餐； 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生，严格执行食品安全及卫生管理制度； 4、按要求完成厨房设备的清洁与维护，确保设备正常运转； 5、配合团队完成厨房其他临时性工作任务，确保高效协作。【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解，愿意从事厨房基础工作； 2、具备一定的体力与耐力，能适应厨房高强度工作环境； 3、工作细致认真，服从管理，具备团队合作意识； 4、无不良卫生习惯，遵守食品安全操作规范； 5、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训。

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厨房实习生

2千-3千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

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厦门中心诺富特酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 07-11
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【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、分装等基础准备工作 2、负责厨房日常清洁工作，包括操作台、厨具、设备的清洗与消毒 3、按要求完成简单菜品的制作与摆盘 4、协助管理食材库存，定期盘点并汇报损耗情况 5、遵守食品安全规范，严格执行厨房卫生标准 6、完成上级交办的其他厨房相关工作【岗位要求】 1、对烹饪有浓厚兴趣，愿意学习专业厨房操作技能 2、具备基本的食品安全意识，注重个人卫生 3、能适应快节奏工作环境，吃苦耐劳 4、具备团队合作精神，服从工作安排 5、可接受轮班工作制（含周末及节假日） 6、无相关经验者可接受系统培训 7、接受暑期实习
厨工

3千-4千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

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可随时随地查看职位
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- 免费工作餐
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厦门翔安悦华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-11
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1.向厨师主管负责，执行、完成上级分配的任务和下达的指令。 2.较为良好的刀工、熟悉烹调。 3.会做翔安本地特色小吃。
烧烤厨师 Barbecue Chefs

3千-5千

龙岩 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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龙岩武平百家大院雅途酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-11
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有投必应
有投必应

【岗位职责】 1、主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。 2、根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作，遵守操作过程，控制原料成品，保证菜品质量。 3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。【岗位要求】 1、初中或以上文化程度。 2、有2年以上厨房烧烤工作经验。 3、身体健康，吃苦耐劳。
残疾人关爱岗 Disabled

2千-3千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

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厦门希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-11
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1.有责任心，能听从领导指示并保证工作质量按时完成； 2.持有国家相关部门颁发的残疾人士有效证件，生活能自理，情绪稳定，吃苦耐劳。 3.提供西厨房岗位。提供工作餐，均缴纳五险一金以及额外购买意外险。
后厨零活

4千-4.5千

沈阳 | 经验不限 | 学历不限

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沈静敏小吃店

小吃饮品 | 1-49 人
发布于 07-01
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小吃店一些日常摆盘和卫生工作，特别简单
切配

3.9千-4.1千

郴州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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湖南华尔国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-23
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职位职责： 1.根据菜单和厨师要求，对蔬菜、肉类、水产品等各类食材进行清洗、择选、切割、腌制等预处理工作，确保食材符合烹饪要求。 2.严格按照菜品标准，精准控制食材切配的规格、数量和比例，保证菜品质量稳定，避免食材浪费。 3.妥善保管和使用切配工具（如刀具、砧板等），定期进行清洁与维护，确保工具安全、卫生、耐用。 4.负责切配区域的卫生清洁工作，及时清理废料、垃圾，保持操作台、地面整洁，定期对切配区域进行消毒。 5.协助厨师长进行食材盘点，及时反馈食材库存情况，合理预估次日食材使用量，保障厨房食材供应。 6.严格遵守厨房安全操作规程，正确使用各类设备，防止发生安全事故，发现隐患及时上报。任职要求： 1.初中及以上学历，身体健康，持有有效健康证，能适应站立及体力劳动。 2.1 年以上酒店或餐饮行业切配工作经验，熟悉各类食材的特性和切配要求。 3.熟练掌握切配技能，刀工娴熟，能快速、准确地将食材切成所需形状和大小。 4.具备基本的成本意识，能合理利用食材，减少损耗。 5.工作认真细致，责任心强，具有良好的团队协作精神，能服从厨师长及上级安排。了解食品卫生安全知识，严格遵守厨房卫生规范，有较强的卫生意识。
厨师

4千-5千

长沙 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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长沙星沙希尔顿欢朋酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 2024-10-15
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粉档/明档厨师岗位职责 1、负责明档粉面餐品的标准化制作，精准把控食材配比、调味与烹饪火候，确保出品口味稳定、符合质量标准，如制作特色米粉、手工面条等，高峰期高效完成批量出餐。 2、严格遵守食品卫生安全规范，每日对档口操作台面、烹饪设备、餐具等进行清洁与消毒，保持工作区域整洁有序，符合餐饮卫生标准要求。 3、正确使用和维护档口各类设备，如煮面炉、蒸箱等，发现设备故障及时报修，做好日常保养工作，保障设备正常运转。 4、配合前厅做好顾客服务工作，根据顾客需求灵活调整餐品口味，解答顾客关于餐品的疑问，处理简单客诉，提升顾客用餐体验。 5、合理控制食材损耗，优化制作流程，降低运营成本，对档口物料消耗进行统计与分析，提出成本节约建议。任职要求 1、接受无经验，有粉档、明档或相关岗位工作经验优先考虑。 2、工作认真负责，具备良好的团队协作精神与服务意识，能适应快节奏工作环境，有较强的抗压能力。 3、身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病，个人卫生习惯良好。 4、年龄45周岁以下，能接受早晚班或轮班工作制度（具体根据门店营业时间安排）。
日厨房帮工

3千-4千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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武汉华美达光谷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-30
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【岗位职责】 1、协助厨师进行食材的清洗、切配、分装等基础准备工作，确保食材符合卫生标准。 2、负责厨房设备的清洁与维护，保持工作区域的整洁和卫生。 3、根据厨师要求，协助完成菜品的制作和摆盘工作，确保出餐效率和质量。 4、协助管理厨房库存，及时补充所需食材和物资，避免短缺。 5、遵守食品安全和卫生规范，确保厨房操作符合相关法律法规。 6、完成上级交办的其他临时性工作任务，确保厨房工作顺利进行。【岗位要求】 1、年龄18-55岁，身体健康，能适应厨房高强度工作环境。 2、具备基本的厨房操作技能，如食材清洗、切配等，有相关工作经验者优先。 3、工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的团队合作精神。 4、熟悉食品安全和卫生规范，具备一定的卫生意识。 5、能适应倒班工作制，包括早班、晚班及节假日加班。 6、无不良嗜好，无犯罪记录，品行端正，服从管理。
帮厨

3千-4千

西安 | 1年以上 | 学历不限

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沣东新城老年服务中心

养老服务 | 100-499人
发布于 06-17
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一、食材准备与加工食材处理协助厨师进行食材的清洗、削皮、切配、分装等工作，确保符合烹饪要求。按老人膳食需求（如软食、流食、低糖低盐等）进行特殊加工。食材管理检查食材新鲜度，避免使用变质或过期原料。协助验收配送的食材，并分类储存（冷藏/冷冻/干货）。二、厨房卫生与安全清洁维护每日清洁操作台、厨具、设备（如搅拌机、蒸箱等），保持厨房无油污、无死角。定期消毒餐具、刀具、砧板，避免交叉污染。安全规范遵守食品卫生安全标准（如生熟分开、佩戴口罩和帽子）。正确使用厨房设备，注意用电、用气安全，预防火灾或烫伤。三、餐食协助与配送备餐支持协助厨师分餐、装盘，确保餐食温度适宜、分量准确。为特殊需求老人（如糖尿病、吞咽困难）准备定制餐食。送餐配合协助将餐食分发至各楼层或餐桌，必要时协助喂食。回收餐具并记录老人进食情况（如剩余量、食欲变化）。四、其他辅助工作库存管理协助清点库存，记录食材消耗，及时补充短缺物资。配合检查接受卫生部门或机构内部的食品安全检查，整理相关记录。五、岗位要求技能：基础刀工、了解食品安全知识，熟悉老年人饮食特点。素质：责任心强、耐心细致，尊重老人饮食习惯和宗教信仰。健康：持有效健康证，无传染性疾病。
厨工

4千-5千

哈尔滨 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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哈尔滨烟火巷餐饮店

中式快餐 | 1-49 人
发布于 06-17
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我们是嘿丫头顺德古法干蒸菜，全国门店100＋，主要经营现在火遍全网的干蒸菜系列，操作简单总部有培训有无厨师经验均可有厨师经验优先（做员工餐等）日常工作就是切配蒸菜（没有厨师经验也能操作）及听从后厨主管要求做其他得一些后厨工作老板人好事少团队工作氛围好想找能长期工作合作的伙伴待遇丰厚
后厨帮工洗碗工

3千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 带薪年假
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- 领导好
- 美女多
- 团队氛围好
- 包吃包住
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长沙月亮岛希尔顿欢朋酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
发布于 06-30
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【岗位职责】 1、负责酒店后厨餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具卫生达标； 2、协助厨师进行食材的初步处理，如清洗蔬菜、分拣食材等； 3、保持后厨工作区域的清洁与整洁，包括地面、台面及设备卫生； 4、按要求分类存放清洁后的餐具及厨具，确保取用方便； 5、配合厨师团队完成其他临时分配的后厨辅助工作。【岗位要求】 1、年龄18-55周岁，身体健康，能适应后厨工作环境； 2、具备基本的卫生意识，遵守食品安全操作规范； 3、吃苦耐劳，责任心强，能适应倒班工作制； 4、无需相关工作经验，愿意学习者优先考虑； 5、服从管理，具备良好的团队协作能力。
残障人士关爱岗 Disabled Talent

3千-4千

滁州 | 经验不限 | 学历不限

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滁州港汇喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-01
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工作岗位不限，可根据求职者工作经验安排。任职要求： 1、持有效残疾人证。 2、有良好的行动能力及自理能力，有酒店工作经验更佳。 3、能吃苦耐劳，服从公司安排。 4、购买五险一金，每周双休，法定节假日等福利。
勤杂工

4.3千-5.5千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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南京易禧居酒店管理有限公司（希尔顿欢朋酒店）

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 07-09
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1、负责餐厅地面、墙面、等区域卫生 2、配合厨师完成厨房内的工作
三锅

3.3千-4.8千

潮州 | 经验不限 | 学历不限

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潮州国际会展酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-10
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职责描述： 1、负责中餐、宴会、团队会议等各类菜点的烹制出品工作； 2、严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制，保证菜点质量； 3、了解客情及菜肴制作特殊要求，做好开餐前的各项准备工作； 4、对需要提前加工菜点，认真做好上粉、腌渍、煎炸、穿酿、挂排、上浆、滚、煨等半成品加工，然后按烹制要求制作； 5、对客人有特殊要求的食品，采用特殊方法烹制，保证客人需求； 6、按点菜单先后顺序及技术要求烹制各种食品，保证出品质量和出菜时间； 7、做好开餐前炊具、厨具、用具及调味品等的准备工作和炉灶卫生； 8、完成上级交办的其他工作。任职资格： 1、厨师烹饪专业毕业，职高及以上学历 2、五官端正 3、有1年以上中厨房烹制工作经验 4、参加过专业厨房培训 5、拥有国家颁发的厨师证书，熟练掌握烹饪技术 6、基本素质：具备熟练的炉台烹调技术，热爱本职工作，认真负责，有一定的团队合作精神
二锅

4.3千-6.3千

潮州 | 经验不限 | 学历不限

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潮州国际会展酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-10
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- 投递简历
职责描述： 1、严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制，保证菜点质量； 2、了解客情及菜肴制作特殊要求，做好开餐前的各项准备工作； 3、对需要提前加工菜点，认真做好上粉、腌渍、煎炸、穿酿、挂排、上浆、滚、煨等半成品加工，然后按烹制要求制作； 4、对客人有特殊要求的食品，采用特殊方法烹制，保证客人需求； 5、监督出品质量和出菜时间； 6、积极参加相关培训，提高综合技术水平； 7、完成上级交办的其他工作。任职资格： 1、厨师烹饪专业毕业，职高及以上学历 2、五官端正 3、有2年以上中厨房烹制工作经验 4、参加过专业厨房培训 5、拥有国家颁发的厨师证书，熟练掌握烹饪技术； 6、基本素质：具备熟练的炉台烹调技术，热爱本职工作，认真负责，有一定的团队合作精神。
管事洗碗工

5千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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杭州西溪温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-29
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一、任职要求 1. 年龄22-60岁； 2. 熟悉各类菜肴的洗涤方法，保质保量完成各项工作任务，有经验者优先； 3. 要求为人稳重，踏实，具有一定的服务意识； 4. 身体健康，无疾患，无不良嗜好。二、工作职责与内容 1.清洗餐具和厨具：使用专业的清洗剂和设备，按照正确的清洗流程，彻底清洁餐具和厨具上的食物残渣和污渍。 2.消毒餐具和厨具：对清洗干净的餐具和厨具进行消毒处理，确保食品安全。 3.维护洗碗区域卫生：保持洗碗区域的卫生和整洁，包括清洗台面、地面和墙壁等。
炒锅，砧板，水台，前厅服务员

4千-6千

惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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蛙一刀麻椒鱼（潼湖店）

火锅/烧烤 | 1-49 人
发布于 07-09
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勤奋好学，服从管理
点心主管

8千-1万

北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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北京常州宾馆有限公司

综合性酒店 | 50-99人
发布于 06-25
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岗位职责： 1、协助厨师长完成宾馆下达的经营指标、费用指标； 2、对点心的出品质量负有直接责任； 3、服从厨房早班值班安排； 4、配合部门完成新品的研发； 5、按照经营需要提出合理化建议； 5、服从厨师长安排的其他任务。岗位要求： 1、年龄25—40周岁,大专以上文化程度； 2、精通淮扬点心； 3、有效厨师证,相关专业毕业优先,有同岗位工作经验优先； 4、热爱本职工作,服从领导安排,勤恳好学，组织纪律性强,文明礼貌。福利待遇：五险一金、带薪休假（车票报销）、法定节假日、生日福利,年终奖
厨房实习生

2千-3千

南京 | 经验不限 | 学历不限

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- 带薪年假
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- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 包吃包住
- 年底双薪
南京圣和府邸豪华精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-27
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1.根据工作标准完成完成餐品的出品 2.掌握相应厨房的制作技术 3.负责厨房区域的卫生清洁及设备维护，确保符合食品安全标准 4.协助主管完成开餐准备工作 5.遵守厨房操作规范，确保工作安全及效率 6.完成上级交办的其他临时性工作任务
厨工

3千-4千

上海 | 经验不限 | 学历不限

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- 午餐补贴
上海甸园宾馆有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 05-09
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1、协助所有食品的准备工作，并做好本职工作 2、确保食品的清洁、新鲜； 3、完成上级安排的其他任务