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  • 泉州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    岗位职责: 1.制定安全管理条例和防火疏散程序,并确保所有员工充分了解,进行消防培训和演习,使每个员工都掌握应急错事和消防器材的正确使用。与当地消防部门和设备维修单位保持密切的关系。参加各类消防方面的会议,并将政府有关消防的规定报告给总经理。 2.检查、保养消防设施、火警报警系统和闭路电视监控设备、酒店消防设施的检查统计工作。经常巡视酒店各区域,特别注意仓库、机房和走火通道等重点要害部位的防火安全。 3.协助处理当值期间发生的问题,代表消防中心出面处理问题,并报告总经理。负责消防中心值班员的培训工作。 4.整理消防资料,制定各种消防制度。负责跟办落实其他部门的消防工作。 岗位要求: 1.持有中级消防证 2.同岗位一年以上工作经验 3.能独立组织消防演习等 福利待遇: 薪资5-6K 包食宿 生日福利 节日福利
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    岗位职责: 1. 遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2.现场指导当班的工作,及时处理、解决工作中发现的问题, 帮助下属员工处理疑难问题、协助处理宾客的帐目解释工作;保证收银结帐工作顺利进行。 3.临时顶替因病、事假缺席员工的工作。 4.负责检查各收银员的办公环境及卫生情况、负责检查所属员工的仪容仪表、服务态度。 5.定期、不定时地抽查收银员、兑换员的备用金、并书面报告主管。 6.定期检查保险箱寄存情况。 7.定期整理协议单位、VIP的协议书、长包房协议,并随时抽查收银员的掌握情况,作为业务评估的标准之一。 岗位要求: 1、大专及以上学历 2、会英文 3、一年以上酒店管理经验 福利待遇: 薪资5-6K,包食宿,生日福利,节日福利
  • 泉州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、负责开拓所属区域客户渠道,收集有效的客户信息,并做进一步的沟通。 2、针对周边地区各类客户进行市场拓展活动,独立治谈客户。 3、定期对酒店客户进行回访,记录并反馈部门领导。 4、建立维护酒店合作客户,有效开发高端合作资源。 5、主要负责酒店客房、会议的销售。 6、开拓自媒体平台销售渠道。 【岗位要求】 1、有2年以上酒店销售经验,有自媒体平台运营经验优先。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。
  • 泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-01
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    岗位要求:有ihg集团旗下品牌酒店经验优先 1、全面主持部门工作,提高部门工作效率和服务质量,力争最大限度地提高房间出租率和客房收入。 2、贯彻执行总经理下达的营业及管理指示。 3、根据酒店计划,制定前厅部各项业务指标。 4、对各部门主管下达工作任务并指导、落实、检查、协调。
  • 泉州 | 3年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    岗位职责 1、负责公司的日常行政人事管理工作,贯彻落实各项规章制度的执行; 2、进行简历甄别及人才测试、面试、筛选、录用等工作; 3、负责员工关系管理、人员入职、离职、考勤、绩效管理等工作; 4、负责各部门的协调与关系维护; 5、办公用品采购、办公区域维护、办公设备资产管理等日常工作的执行; 6、负责OA采购、付款、合同等的提交; 7、负责公司的各类文件、资料的整理及统计管理工作,组织公司各类证照、资质年检及相关办理工作; 8、完成领导交办的其他工作。 任职要求: 1、大专及以上学历 2、有相关工作经验 3、较强的沟通能力 4、做事积极主动 5、有酒店行政工作经验的优先
  • 酒店厨师

    4千-5千
    泉州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会厨房的日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,完成食材的切配、烹饪及摆盘工作,保证菜品色、香、味俱佳; 3、协助制定季节性菜单及特色菜品,参与新菜品的研发与创新; 4、严格遵守食品安全与卫生标准,确保厨房操作环境整洁、安全; 5、合理控制食材成本,避免浪费,协助管理厨房库存; 6、配合团队完成大型宴会、会议及活动的餐饮服务工作; 7、定期检查厨房设备,确保其正常运行,及时上报维修需求。 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉中式或西式烹饪技法,有相关经验者优先; 2、对食材特性及调味搭配有一定了解,能够独立完成菜品制作; 3、工作认真负责,具备团队合作精神,能适应快节奏的厨房环境; 4、身体健康,无传染性疾病,持有健康证; 5、能够接受弹性工作时间,包括周末及节假日排班; 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    岗位职责: 负责酒店公区的卫生
  • 前台接待

    3千-4千
    泉州 | 1年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,英语良好; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 【上班时间】 A班:8:00-20:00 ;B班:20:00-8:00 ;C班11:00-23:00 月休4天 福利待遇:底薪+提成+五险+包食宿
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。
  • 酒店厨工

    3千-4千
    泉州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、负责酒店厨房的日常食材准备、清洗、切配等工作,确保食材符合卫生标准; 2、协助厨师完成菜品制作,包括辅助烹饪、摆盘及出餐; 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生,严格执行食品安全及卫生管理制度; 4、按要求完成厨房设备的清洁与维护,确保设备正常运转; 5、配合团队完成厨房其他临时性工作任务,确保高效协作。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解,愿意从事厨房基础工作; 2、具备一定的体力与耐力,能适应厨房高强度工作环境; 3、工作细致认真,服从管理,具备团队合作意识; 4、无不良卫生习惯,遵守食品安全操作规范; 5、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 泉州 | 1年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    岗位职责: 1.制定安全管理条例和防火疏散程序,并确保所有员工充分了解,进行消防培训和演习,使每个员工都掌握应急错事和消防器材的正确使用。与当地消防部门和设备维修单位保持密切的关系。参加各类消防方面的会议,并将政府有关消防的规定报告给总经理。 2.检查、保养消防设施、火警报警系统和闭路电视监控设备、酒店消防设施的检查统计工作。经常巡视酒店各区域,特别注意仓库、机房和走火通道等重点要害部位的防火安全。 3.协助处理当值期间发生的问题,代表消防中心出面处理问题,并报告总经理。负责消防中心值班员的培训工作。 4.整理消防资料,制定各种消防制度。负责跟办落实其他部门的消防工作。 岗位要求: 1.持有中级消防证 2.同岗位一年以上工作经验 3.能独立组织消防演习等 福利待遇: 薪资4K左右 包食宿 生日福利 节日福利
  • 前台接待

    3.5千-5千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 泉州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店市场销售部的运营管理工作,制定并执行年度销售策略及市场推广计划,确保完成酒店营收目标; 2、分析市场动态及竞争对手情况,及时调整销售策略,拓展新客户资源,维护现有客户关系,提升酒店市场份额; 3、统筹管理线上线下销售渠道,包括OTA平台、协议客户、旅行社、会议团队等,优化销售结构,提高整体收益; 4、负责酒店品牌推广及公关活动策划,提升酒店市场知名度和美誉度; 5、监督销售团队日常工作,制定绩效考核标准,提升团队整体业务能力及服务水平; 6、协调与其他部门(如前厅、客房、财务等)的协作,确保销售政策有效落地,提升客户满意度。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、3年以上酒店行业销售管理经验,熟悉酒店市场销售运作模式及渠道开发; 3、具备敏锐的市场洞察力和数据分析能力,能够独立制定并执行销售策略; 4、优秀的沟通协调能力及团队管理能力,能够带领团队完成业绩目标; 5、年龄30-45岁,形象气质佳,具备较强的抗压能力及客户服务意识; 6、熟悉泉州本地市场及酒店行业资源者优先考虑。
  • 西餐厨师长

    1万-1.2万
    泉州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-30
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    工作职责 1、负责酒店自助早餐的出品与把控,确定菜品名称、主料、配料、调料、烹饪方法以及成本控制。 2、检查监督协调各厨师工作,进行相应考核。 3、拟定食物原材料、餐具等物料的采购计划。 4、负责检查菜品数量、味道及摆盘,把控菜品质量,确保菜品符合标准。 5、严格执行食品卫生法和公司相关要求,防止出现食物中毒事件,妥善处理客户投诉。 6、负责后厨工作人员的培训、选聘以及工作指导等,不断提高后厨团队整体业务水平。 7、与厅面保持密切沟通,共同做好宾客服务工作。 岗位要求 1、7年以上餐饮后厨管理工作经验。 2、拥有较高的烹饪技术、学习能力及培训下属的能力。了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价,并对成本管理、食品卫生、厨房设备知识拥有相当的基础管理能力。 3、具备较强的沟通协调能力,能灵活、妥善的处理部门之间、员工之前的关系。 4、具有较强的责任心,勇于开拓和创新,作风干练,纪律性强,身体健康,精力充沛,有较强的服务观念。
  • 财务经理

    9千-1.1万
    泉州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务部门的日常管理工作,制定并完善财务管理制度及流程; 2、编制酒店年度预算、财务计划及资金使用计划,监督执行并定期分析汇报; 3、负责酒店成本核算、费用控制及经营数据分析,提出优化建议以提升经营效益; 4、审核各类财务报表、税务申报及资金收支,确保财务数据的准确性和合规性; 5、统筹酒店资产管理,监督库存盘点及固定资产管理,确保账实相符; 6、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系,处理相关财务事务; 7、参与酒店经营决策,提供财务支持及风险预警,协助管理层制定发展战略。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计、审计等相关专业,持有中级会计师职称优先; 2、8年以上财务工作经验,其中5年以上酒店行业财务管理工作经验; 3、熟悉酒店财务管理流程,精通财务核算、预算编制及成本控制; 4、熟练掌握财务软件(如用友、金蝶)及办公软件,具备较强的数据分析能力; 5、熟悉国家财税法规及酒店行业相关政策,具备良好的税务筹划能力; 6、年龄28-40岁,责任心强,具备优秀的沟通协调能力及团队管理能力; 7、能承受工作压力,作风严谨,具备较强的风险意识及职业操守。
  • 泉州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-30
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    工作职责 1、负责酒店筹备期与运营期的工程部管理工作; 2、保证酒店设施不断的完善,始终处于正常完好状态,及时解决各类设备出现的故障问题,确保对客服务不受影响; 3、负责编辑部门制度、操作规范、应急预安及工作要求并督导员工执行; 4、制定酒店设施设备的运行、保养、维修计划; 5、组织编制部门的年度预算并实施; 6、做好酒店节能降耗的管理工作; 7、负责制定部门的培训和考核制度并落实执行; 8、完成上级领导交办的其他工作任务; 岗位要求 1、5年以上工程经理岗位工作经验; 2、掌握机电工程设计基础知识,熟悉电子通讯设备、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建,环境保护、安全生产,劳动保护方面的法规; 3、能正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,保证工程部的正常运转; 4、具有良好的口头表达能力及协调沟通能力; 5、有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利;
  • 泉州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、全面负责人力资源部的日常管理工作,制定并执行酒店人力资源战略规划,确保人力资源政策与酒店经营目标一致; 2、负责招聘、培训、绩效管理、薪酬福利、员工关系等模块的统筹与实施,优化人力资源管理体系; 3、根据酒店业务需求,制定招聘计划并组织实施,确保各部门岗位人员配置合理; 4、完善酒店培训体系,组织员工培训及职业发展规划,提升员工综合素质与业务能力; 5、负责员工绩效考核方案的制定与执行,监督考核过程,确保公平公正; 6、处理员工劳动关系,协调解决劳动纠纷,维护良好的员工关系; 7、定期分析人力资源数据,提交相关报告,为管理层决策提供支持; 8、监督酒店员工考勤、薪资核算及社保公积金等事务的合规性。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,人力资源管理、工商管理或相关专业优先; 2、5年以上人力资源管理工作经验,其中至少5年以上酒店行业人力资源经理或同等岗位经验; 3、熟悉劳动法、劳动合同法及相关人力资源政策法规,具备较强的劳动关系处理能力; 4、精通招聘、培训、绩效、薪酬等人力资源模块,具备体系搭建及优化经验; 5、具备优秀的沟通协调能力、团队管理能力及抗压能力; 6、年龄27-40岁,工作细致严谨,责任心强,具备良好的职业素养; 7、熟练使用办公软件及人力资源管理相关系统。
  • 泉州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-30
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    工作职责 1、完成客房部的日常运营和管理等事务。 2、制定客房部SOP等制度流程,对客房服务质量进行管控,对所有管辖范围工作落实执行、督导和检查,保证客房正常的工作接待。 3、拟定客房HOE清单、物料清单,并跟进到货进度。 4、做好筹备期新员工的培训工作,做好开荒的统筹。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各项防范工作。 6、管控部门物资资产、提高客房部的出租率,增加客房收入,搭建部门管理团队。 岗位要求 1、具备五年以上高星级酒店相关岗位工作经验。 2、掌握客房运营管理技能,熟悉客房服务流程与质量标准、服务设施设备与功能。具有敏锐的市场营销意识和预算成本管理知识能力。 3、熟悉办公软件与酒店房务系统。 4、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力。
  • 泉州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-30
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    工作职责 1、主要负责前台各项工作的检查、指导、并协助前台人员,保证前台的接待、销售、服务工作有序进行,严格落实证件登记工作。 2、每天落实部门检查工作、合理调控、维护各渠道的当日及远期价格,包括网评及网页展示信息。 3、定期对前台员工进行培训,确保所有前台人员工作能力及仪容仪表能够达到酒店的标准,保证本岗位人员充足,按时完成前台各项任务。 4、收集并处理宾客投诉及建议,处理前台的突发事件,提高宾客的入住满意度。 5、协调前厅部与酒店其他岗位的工作。 6、严格执行总经理下达的各项工作指令,能够按时、按质完成,具备较强的工作效率及执行力。 7、遵守酒店各项管理制度,并保证各项制度在本部门贯彻执行。 8、具备较强的销售能力、服务意识,具备良好的沟通能力、应变能力,有责任心,具备独立发现问题及处理问题的能力。 岗位要求 1、有5年酒店同岗位工作经验,有筹备经验者优先。 2、大专以上学历。 3、熟悉西软/绿云系统。
  • 泉州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-30
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    工作职责 1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时反馈宾客对出品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、了解客情,亲自为重要宾客服务。 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见。 6、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品。 岗位要求 1、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 2、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 3、身体健康、仪表端庄。
  • 采购主管

    4.5千-5千
    泉州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    工作职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系。 2、负责审核各部门的采购申请单,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作,定期与用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、从事酒店采购工作2年以上,具有丰富的采购知识与经验。 2、拥有各类物资供应商,并建立牢固的良好关系。 3、熟悉办公软件操作,为人正真、勤奋。
  • 全国 | 5年以上 | 大专

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    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 大公司大平台
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 06-27
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、全面负责中高端丽柏品牌 酒店运营管理工作;  2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等标准,根据公司要求,监控分店服务质量,及时处理宾客投诉和意见,提升宾客满意度,增进客户体验感受;  3、组建团队,带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标;  4、与投资人保持良好关系,处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求;  5、推广分店品牌和维护品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。 【任职资格】  1、2年以上中高端酒店或5年以上中端及以下酒店从业经验,熟悉酒店整体运营及管理; 2、熟悉酒店管理,熟悉餐厅的运营管理;  3、善于团队建设和成本控制,良好的沟通能力;  4、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力;  5、热爱生活,热爱旅行,自身拥有美好的生活方式,热爱实践并不断学习和创造生活美学。 【需求地点】陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆
  • 全国 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 06-25
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作地点:全国分配 岗位职责 一.按照丽芮酒店中国区总部的标准来全面负责酒店经营(从筹建到运营),并承担与业主沟通的职能,确保总部标准完整的落地执行。 二、达成经营指标: 1. 市场开发和客户维护,确保酒店的平均房价,出租率等达到预期目标; 2. 根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行; 三、内部管控: 1. 严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考核指标; 2. 贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求; 3. 督导酒店安全工作及设备维护,保障酒店正常运营有序运转; 任职要求: 1、15年以上酒店行业工作经验,3年高端品牌酒店以上酒店总经理管理经验;国际联号高星级酒店及国内知名全服务酒店优先; 2、任职酒店全年携程点评≥4.8优先
  • 五荷

    3千-5千
    泉州 | 经验不限 | 初中

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 津贴补贴多多
    • 节日福利
    • 技能培训
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    1、日常配合师傅上菜,保证质量达标; 2、负责各式菜品碟子干净卫生,确保数量够; 3、看菜单上菜,做到不早上,不晚上让客人满意; 4、闲暇时刻要注意酱料调配,保证酱料够使用; 5、负责学习插花,画果酱画,摆盘等事宜; 6、负责教新来的厨工快速熟悉岗位,确保无误; 7、控制自身脾气,不捣乱不发火; 8、月尾配合主管及师傅盘点工作; 9、有需要时要主动加班完成事物; 10、完成上级交代的其他工作; 11、 自己要对部门卫生负责。
  • 烧腊中工

    3千-5千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年底双薪
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    • 津贴补贴多多
    • 节日福利
    • 技能培训
    • 内部员工福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料,并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。 2、负责烧腊食品的提供,保证染料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格,作为验收标准,做好每季,每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作,能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系,保证食品正常供应,了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策,讲究个人卫生,搞好刀具及砧板的清洁卫生。 7、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱,将冰箱调整到食品所要求的温度。 8、做好每天肉品和半成品的清洗,斩劈、上叉、扫付等工作。 9、做好各类食品,半成品,肉类品的保管工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有1年厨房烧腊工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
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