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  • 南宁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    职位描述 1、协助热厨厨师与主厨完成各类制品的制作。 2、遵守公司和部门的各项规章制度、政策和操作规程。 3、开市前检查和补充各种的餐具、用品和用具。正确地使用各种设备、用具和用品。 4、正确地使用各种原料、材料。负责热厨范围的清洁卫生。 5、协助热厨各岗位的清洗、加工、输送等工作。完成分派的各项工作。 6、学习厨房的业务知识和操作技能。 7、参加部门举办的员工例会和培训。完成上级的分派的其它工作。 任职资格: 1、有意向做厨师行业的,有无经验都可,能吃苦耐劳; 2、身体健康,五官端正。
  • 南宁 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-29
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    职位描述 1、协助热厨厨师与主厨完成各类制品的制作。 2、遵守公司和部门的各项规章制度、政策和操作规程。 3、开市前检查和补充各种的餐具、用品和用具。正确地使用各种设备、用具和用品。 4、正确地使用各种原料、材料。负责热厨范围的清洁卫生。 5、协助热厨各岗位的清洗、加工、输送等工作。完成分派的各项工作。 6、学习厨房的业务知识和操作技能。 7、参加部门举办的员工例会和培训。完成上级的分派的其它工作。 任职资格: 1、有意向做厨师行业的,有无经验都可,能吃苦耐劳; 2、身体健康,五官端正。
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    条件:有志往餐饮厨房方向发展的实习生(男女不限)。 身高163cm以上,中专/大专/本科,中式烹饪、西式烹饪或者相关专业,有餐饮厨房实习工作优先。 待遇: 2600-2800元/月 面试时间周一至周五上午10:00~11:00,下午14:00~16:00时; 面试需带个人简历一份,毕业证原件,身份证原件,一张两寸近期白底彩照。 【员工福利】 每周双休,包食宿(洗衣机/空调)。 联系方式:0771-2025761/18178136652
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-16
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    条件:有志往餐饮厨房烹饪方向发展的实习生(男女不限)。 身高163cm以上,中专/大专/本科,中式烹饪或者相关专业,有餐饮厨房实习工作优先。 待遇: 2600-2800元/月 面试时间周一至周五上午10:00~11:00,下午14:00~16:00时; 面试需带个人简历一份,毕业证原件,身份证原件,一张两寸近期白底彩照。 【员工福利】 每周双休,包食宿(洗衣机/空调)。 联系方式:0771-2025761/18178136652
  • 桂林 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、回民师傅优先 5、身体健康,精力充沛。
  • 厨房文员

    2.1千-2.5千
    北海 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-11
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    岗位职责/要求: 会操作电脑,打单,排班,考勤。 烹饪专业优先考虑。
  • 墩头

    4千-4.5千
    金华 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 2024-11-12
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    • 投递简历
    具有酒店餐饮相关经验优先录用。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 稳定国企
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.成都空港国际会议中心及酒店的厨房美工厨师长直接地对行政厨师长报告; 2.协助行政总厨实行的日常操作,确保所有食品按照高标准,高质量出品; 3.协助行政总厨制定和建立食品安全和关键控制点体系,全面施行HACCP食品卫生关健控制点管理体系,完成食品安全质量管理“0”事故的工作目标; 4.对主体厨房内的食品,成品或半成品保持一贯质量、口味及外观; 5.在预算范围内提供高质量食品并保证利润; 6.计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作; 7.设计菜单,成本控制,发展并写下标准菜谱; 8.组织应付特殊事件和食品革新; 9.考虑全部的食物生产的计划; 10.在食物生产有任何问题,及时上报领导; 11.具有广泛的产品知识,包括各种原料/设备/供应商/市场和流行趋势,以便对厨房的操作做出相应的调整; 12.控制本部门所有财务方面的管理。 【岗位要求】 1.学历/专业:专业烹饪学校学历优先; 2.经验要求:8年以上饼房经验,其中至少2年以上厨师长管理岗位经验; 3.专业知识:具备熟练的西饼制作技能,有一定的管理工作能力;有新菜的创新能力和开发能力; 4.素质能力:有强烈的责任心、沟通能力和表达能力。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-19
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    一、任职要求 1. 年龄22-60岁; 2. 熟悉各类菜肴的洗涤方法,保质保量完成各项工作任务,有经验者优先; 3. 要求为人稳重,踏实,具有一定的服务意识; 4. 身体健康,无疾患,无不良嗜好。 二、工作职责与内容 1.清洗餐具和厨具:使用专业的清洗剂和设备,按照正确的清洗流程,彻底清洁餐具和厨具上的食物残渣和污渍。 2.消毒餐具和厨具:对清洗干净的餐具和厨具进行消毒处理,确保食品安全。 3.维护洗碗区域卫生:保持洗碗区域的卫生和整洁,包括清洗台面、地面和墙壁等。
  • 呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西厨房厨师完成日常食材的准备工作,包括清洗、切割、分装等。 2、按照厨师的要求,参与西餐菜品的制作与摆盘,确保菜品质量符合标准。 3、负责厨房设备的清洁与维护,保持工作区域的整洁与卫生。 4、协助管理食材库存,确保食材的新鲜与合理使用。 5、遵守食品安全与卫生标准,严格执行厨房操作规范。 6、完成上级交办的其他与厨房相关的工作任务。 【岗位要求】 1、年龄18-25岁,身体健康,无传染性疾病,能够适应厨房高强度工作环境。 2、热爱餐饮行业,对西餐制作有浓厚兴趣,愿意从基础岗位学习与成长。 3、具备良好的学习能力与团队合作精神,能够快速适应工作流程。 4、具备一定的食品安全与卫生知识,有相关培训或经验者优先。 5、能够接受轮班制工作,包括早班、晚班及周末班次。 6、有酒店或餐饮行业实习经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 烤工

    7.5千-7.5千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 |
    发布于 04-08
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    • 投递简历
    工资准时发放不差事活好干 电话:13238806426
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    主要是配烧烤食材,做事吃苦耐劳,做人做事本分勤快!
  • 上海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 凯悦免费房
    • 薪酬体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    有效的协调组织厨房内部的工作,最大的提高工作效率。 确保所有的菜肴符合菜谱的标准并保持一致性。 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 给员工做适当的培训,提高工作效率。 必要时或根据厨师长、副厨师长的要求,需到厨房任何区域提供协助。 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 了解厨房各区域,灵活安排员工工作。 维护厨房内的各种仪器,将破损降到最低。
  • 鲁菜厨师

    6千-8千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    • 月休8天假期
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    经典鲁菜大厨,偏山东菜系
  • 西厨房领班

    3.5千-4.2千
    温州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
    • 收藏
    • 投递简历
    为客人和团队成员高效率的提供食物,做 到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 监督厨房的正常运作。 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管 工作,保证提供高效率的服务。 . 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指 定的区域和餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。能够接受外场工作任务。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。可以被要求进行盘点工作。 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴 会,预测计划和收益。 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清 洁和最低程度的破损率。 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 积极的学习和不断的创新菜肴。 积极的学习和不断的创新菜肴。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成 员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 检查团队成员准备的食品质量按需求标准 和做出必要的调整。 参加并积极地参与所有的培训。 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工 作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 . 如有必要,管理层有权更改或补充该职 位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 早餐厨师

    5千-6千
    昌江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-08
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    • 投递简历
    岗位职责 1、各类热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本; 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生; 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充; 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全; 岗位要求 1、为人正直,有责任心; 2、有2年厨房工作经验; 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 深圳 | 经验不限 | 中专

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    • 带薪年假
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    - 热爱酒店行业,并愿意在此领域长期发展; - 具有良好的学习态度及学习能力; - 烹饪专业的厨房帮厨; - 应届毕业生或在校生,可实习6个月以上;
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师进行饭菜烹调工作和一般性的厨房工作。 2、负责员工餐厅清洁、食品粗加工和餐具洗涤工作,保证卫生区域整洁干净。 3、开餐准备和饭菜烹调,及时补充米饭、面条、馒头、菜汤等饭菜。 4、服从厨师主管调动,维护好厨房器具。 5、经常巡视,发现脏物及时清理,保证餐桌地面干净。餐后按卫生要求清理卫生。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验1年。 2、服从领导安排的其他任务。
  • 面档师傅

    3千-4千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗位晋升
    • 带薪年假
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    • 免费住宿
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    • 管理规范
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    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    1、负责早餐制作,面档等 2、负责面档口清洁卫生 3、完成上级领导安排的其他工作
  • 中厨厨工

    2.7千-4千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    可随时随地查看职位

    • 缴足五险一金
    • 丰富技能培训
    • 岗位晋升制度
    • 丰盛员工膳食
    • 丰厚年终奖励
    • 集团免费房晚
    • 年度带薪年假
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位描述: 主要负责中式面点板块,各种面点及虾饺的制作。 任职要求: 1.语言表达能力及团队协作能力良好; 2.遵守厨房操作规范,有食品安全意识; 3.烹饪相关专业毕业或在校实习生优先考虑。
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