• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、XXX学历,或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、XXX学历,或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、大专学历,或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 粤菜炒锅

    8千-1.2万
    亳州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 社会保险
    • 节日福利
    • 晋升空间
    • 激励奖金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    一、 岗位职责 (一)按照粤菜工作程序与标准,落实餐前准备与收市工作; (二)细化执行食品安全管理要求,检查宴会及零点菜肴的原料、切配、半成品等的质量,清洁工作区域,清洗消毒用具; (三)细化执行设备设施安全管理要求,检查本组炉灶、冰箱、煤气、操作台等的运行使用情况; (四)按照业务规范操作、菜肴制作标准,优质高效地完成菜品准备与制作,满足顾客需求; (五)完成上级领导交办的其他任务。 二、岗位要求 (一)学历要求:初中及以上; (二)外语水平:无; (三)体貌要求:身体健康,形象良好; (四)工作经验:3年以上技术工经验; (五)基本素质:学习能力强,同理心,积极主动,公平公正,诚实友善,大局观,服务意识强,热爱餐饮行业,自控能力强。
  • 厨师

    6千-7千
    北京-东城区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 活力团队
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房区域卫生整洁,严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客满意度 5、维护厨房设备,确保设备正常运转并及时报修故障 6、配合餐厅运营需求,灵活调整工作节奏,确保出餐效率 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪相关专业优先 2、3年以上酒店或餐饮行业厨师工作经验 3、熟练掌握中式烹饪技法,能独立完成各类热菜制作 4、持有有效的健康证明,熟悉食品安全法规 5、年龄25-45岁,身体健康,能适应倒班工作制 6、具备团队合作精神,工作责任心强,能承受厨房工作压力
  • 早餐厨师

    5千-7千
    三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 简历投递
    【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​酒​店​早​餐​的​日​常​制​作​与​出​品​,​确​保​食​品​质​量​、​口​味​和​摆​盘​符​合​酒​店​标​准​ ​ ​ ​2​、​根​据​菜​单​要​求​准​备​各​类​早​餐​食​材​,​包​括​中​式​、​西​式​及​本​地​特​色​早​餐​品​种​ ​ ​ ​3​、​保​持​厨​房​工​作​区​域​的​清​洁​卫​生​,​严​格​执​行​食​品​安​全​与​卫​生​标​准​ ​ ​ ​4​、​合​理​控​制​食​材​成​本​,​避​免​浪​费​,​协​助​进​行​食​材​库​存​管​理​ ​ ​ ​5​、​按​时​完​成​早​餐​备​餐​工​作​,​确​保​在​规​定​时​间​内​完​成​所​有​餐​品​准​备​ ​ ​ ​6​、​定​期​维​护​和​保​养​厨​房​设​备​,​确​保​设​备​正​常​运​转​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​具​备​基​础​的​烹​饪​技​能​,​能​够​独​立​完​成​早​餐​制​作​ ​ ​ ​2​、​了​解​中​西​式​早​餐​的​基​本​制​作​流​程​和​标​准​ ​ ​ ​3​、​有​较​强​的​食​品​安​全​意​识​和​卫​生​观​念​ ​ ​ ​4​、​能​够​适​应​早​班​工​作​(​通​常​为​凌​晨​6 点​-​中​午​1​2​点​)​ ​ ​ ​5​、​工​作​认​真​负​责​,​具​备​团​队​合​作​精​神​ ​ ​ ​6​、​有​酒​店​或​餐​饮​行​业​工​作​经​验​者​优​先​,​无​经​验​可​培​训​上​岗​
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 简历投递
    本岗位为北京励峰集团旗下的精品餐饮品牌之一:铁板诱惑,铁板烧自助餐厅厨房学徒。 【岗位职责】 1.服从餐厅厨师长安排,协助厨师完成铁板烧菜品的前期准备工作。 2.学习铁板烧烹饪基础技艺,积累实操经验,掌握基础烹饪方法。 3.协助师傅做好日常检查、整理、卫生清洁等相关工作。 4.主动学习铁板烧菜品知识、烹饪技巧,提升自身专业能力。 【任职要求】 1.学历不限,经验不限,热爱餐饮行业,愿意学习铁板烧烹饪技艺。 2.无传染病及不良嗜好,责任心强,踏实肯干,能服从师傅及餐厅管理,具备良好的学习能力和执行力。 3.能适应餐饮行业倒班制(含午晚高峰、节假日),有上进心。
  • 厨师

    4千-6千
    衡阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会厨房的日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客用餐体验 5、维护和保养厨房设备,确保设备正常运转 6、配合团队完成大型宴会及重要接待活动的菜品制作任务 7、遵守酒店各项规章制度及操作流程 【岗位要求】 1、年龄24-50岁,身体健康,能适应厨房工作环境 2、具备基本的烹饪技能,有相关工作经验者优先 3、了解食品安全及卫生规范,持有健康证 4、工作认真负责,具备团队合作精神 5、能适应倒班工作制,节假日需轮班
  • 廊坊 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责中餐厅粤菜菜品的烹饪制作,确保出品质量与口味正宗 2、根据季节变化研发新菜品,更新菜单 3、严格把控食材选用、储存及加工流程 4、维护厨房设备,确保操作安全规范 5、协助管理厨房人员,保持高效协作 【岗位要求】 1、精通传统粤菜烹饪技法,能独立完成各类粤式菜肴 2、具备扎实的刀工和火候掌控能力 3、熟悉粤菜食材特性及搭配原理 4、有较强的菜品创新能力 5、注重厨房卫生与食品安全标准
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 Job Responsibilities 1. 按照酒店标准烹制菜品,保障菜品口味、品质及摆盘符合品牌规范。 Cook dishes in accordance with hotel standards to ensure consistent taste, stable quality and brand-compliant plating. 2. 严格遵守食品安全及卫生管理制度,保持岗位区域整洁规范。 Strictly implement food safety and hygiene regulations and maintain a clean and standardized workstation. 3. 协助厨师长开展新品研发、菜品优化及成本管控工作。 Assist the chef in new dish development, menu optimization and cost control. 4. 规范使用、保养厨房设备,及时上报设备故障,保障操作安全。 Properly operate and maintain kitchen equipment, report faults in a timely manner to ensure operational safety. 5. 严格执行食材验收、储存、标识及备货流程,减少食材损耗与浪费。 Follow standard procedures for ingredient checking, storage, labeling and stock preparation to reduce food loss and waste. 6. 指导初级厨师及学徒日常操作,助力团队整体技能提升。 Guide junior cooks and apprentices in daily operations to improve overall team capability. --- 任职要求 Job Requirements 1. 2年以上酒店或高端餐厅厨房工作经验,熟练掌握岗位烹饪技能。 At least 2 years of kitchen working experience in hotels or high-end restaurants with proficient cooking skills. 2. 熟悉食品安全标准、厨房卫生规范及操作流程。 Familiar with food safety standards, kitchen hygiene rules and operating procedures. 3. 具备良好的团队协作能力与执行力,可适应快节奏工作。 Good team spirit and execution ability, able to adapt to fast-paced working environment. 4. 善于学习、乐于创新,能够配合开展新品研发工作。 Self-motivated and innovative, willing to support new dish development. 5. 能够接受轮班制工作安排。 Able to work shift schedules. 6. 具备奢华酒店筹开经验者优先。 Luxury hotel pre-opening experience is preferred.
  • 西厨厨師

    3.5千-4.2千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1负责西餐菜品的准备烹饪及摆盘工作,确保出品符合酒店标准及食品安全要求; 2根据菜单及客人的特殊需求,独立完成各类西式冷热菜汤品甜点等的制作; 3保持厨房工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全及卫生管理制度; 4协助主厨进行食材的验收储存及管理,确保食材新鲜并合理使用; 5定期参与菜单研发及创新,提出改进建议以提升菜品质量及顾客满意度; 6配合团队完成大型宴会自助餐及其他餐饮活动的菜品制作任务; 7遵守酒店的各项规章制度,服从上级的工作安排及调度 岗位要求 1具备西餐烹饪基础技能,熟悉西餐烹饪流程及各类西式菜品的制作方法; 2对食品安全及卫生有高度意识,能够严格执行相关操作规范; 3具备团队合作精神,能够适应高强度工作环境及灵活的工作时间安排; 4有责任心,工作细致认真,能够承受一定的工作压力; 5有酒店或高档餐厅西厨工作经验者优先,无经验者可提供培训; 6持有相关烹饪资格证书者优先考虑
  • 热菜厨师

    8千-1万
    北京-东城区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    .刀工精细,负责热菜间出品质量。 2.具有责任心,良好的执行力和沟通能力。 3.勤奋努力,对餐饮工作有较高的热情 4.身体健康,政治面貌优,无不良嗜好。 5.严格按照食品要求落实各项工作。 6.完成上级交办的其他工作任务。 7.有烹饪各类证书人员优先考虑。 8.年龄要求25-45岁。 9.湘菜、川菜、家常菜擅长者优先
  • 厨师

    5.5千-6千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品的烹饪制作,确保出品质量符合酒店标准。 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费。 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全标准。 4、配合厨房团队完成每日备餐工作,确保出餐效率。 5、正确使用和维护厨房设备,及时报告设备故障问题。 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,能独立完成常见中式或西式菜品的制作; 2、了解食品安全知识,持有健康证; 3、能够适应两头班工作制,包括早晚班和节假日排班; 4、具备团队合作精神,能与厨房其他成员良好配合; 5、有责任心,工作细致,能承受一定的工作压力;
  • 廊坊 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责自助餐厅菜品的烹饪制作,确保食物质量和口感符合标准 2、根据每日菜单准备食材,合理控制食材成本和用量 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客满意度 5、维护厨房设备,确保设备正常运转 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,能独立完成常见菜品的制作 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、工作认真负责,能适应倒班工作制 4、具有良好的团队合作精神,服从工作安排 5、有相关工作经验者优先,无经验可培训上岗
  • 早餐厨师

    6千-8千
    上饶 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康,精力充沛。
  • 北京 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 店龄
    • 双休
    • 补充医疗保险
    • 体检
    • 简历投递
    1、丰富的云南菜系制作经验 2、菜品出品品质把控,食材全流程管理 3、食品安全管控,成本精细化管控 4、菜品研发与优化,后厨协同规范操作 5、有制作家常菜经验
  • 中餐厨师

    6千-8千
    上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅各类中式菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客用餐体验 5、维护和保养厨房设备,确保设备正常运转 6、配合餐厅运营需求,灵活调整工作节奏 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪技能,熟悉各类中式菜系制作方法 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、能够适应餐饮行业工作时间安排 4、工作认真负责,具备团队合作精神 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 6、愿意学习新菜品制作,不断提升烹饪技艺
  • 厨师

    5千-1万
    贵阳 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    酒店厨师(白案方向) 任职要求: 1、大专及以上学历,或类同高职学历的工作经验或职业技能证书 2、严格按照标准化流程制作各类中式面点、点心、小吃等,熟练运用蒸、煮、烤、炸等工艺。 酒店厨师(烘焙方向) 任职要求: 1、大专及以上学历,或类同高职学历的工作经验或职业技能证书 2、负责各类西点、甜点、西式小食的标准做法,保证西点出品品相、口感稳定一致。 3、熟练西点专用原料、半成品、成品的分类储存.。 4、按需取用乳制品、面粉、奶油、糖料等西点原料,科学用料,杜绝浪费。 5.熟练掌握烘烤、蒸煮、温控、用气等西点核心操作规律,控制火候与时间,保证出品品质稳定、标准化。 工作地址:贵州省贵阳市云岩区北京路66号贵州饭店 联系电话:0851-886680759 用工形式为劳务外包。
  • 护理主厨

    8千-1万
    上海-崇明区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    岗位职责: 1. 负责护理院老年人营养餐的日常烹饪工作 2. 根据护理需求调整餐品口味和质地 3. 协助制定每周食谱并确保食品安全 4.监督食材的采购、储存和使用,控制成本并减少浪费 5、严格执行食品安全和卫生标准,确保厨房环境整洁安全 6、定期培训厨房员工,提升团队专业技能和服务意识 任职要求: 1、具备良好的卫生习惯和责任心 2、熟悉老年人饮食特点及营养搭配原则 3、能适应团队协作,有耐心和细致的工作态度
  • 副厨师

    8千-1万
    天津-津南区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    综合性酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、协助主厨完成厨房日常运营工作,确保菜品质量与出品标准 2、负责食材验收、储存管理及厨房设备维护 3、根据菜单需求参与菜品研发与改良 4、监督食品卫生安全操作规范的执行 5、协助管理厨房团队,培训新晋员工 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能,熟悉常见菜系制作流程 2、能适应高强度工作环境,持有健康证3、具备团队协作意识,服从工作安排 4、有成本控制意识,了解食材特性 5、有酒店厨房工作经验者优先
  • 护理厨师

    6千-7千
    上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    1.负责护理院供餐点的伙食供应。 2.根据老年人的需求和饮食健康要求,合理安排菜谱,保证营养均衡。 3.根据老年人的餐食的用餐时间,确保食品的的及时送达和服务质量。 4.负责厨房的日常运营和管理,保证护理院供餐点的食品卫生安全。 任职资格: 1. 热爱养老事业,有爱心。 2. 从事厨房工作1年以上。 3. 按质.按量.按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保质保鲜。 4.遵守安全操作规程,正确使用操作工具,合理使用原材料,节约水.电.煤气等用料。
  • 火锅厨师

    8千-1万
    邢台 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责火锅底料的炒制、调配及熬制工作,确保口味标准统一 2、每日检查原料新鲜度,严格把控食材预处理环节 3、维护炒料区域设备清洁,执行食品安全操作规范 4、根据营业情况动态调整备料量,避免浪费 5、配合前厅反馈优化锅底风味 【岗位要求】 1、能适应高温环境作业,体力充沛 2、掌握基础香料配比原理,有川渝火锅炒料经验者优先 3、持有效健康证明,无传染性疾病 4、具备基础厨房设备操作能力 5、服从排班安排,节假日高峰时段需在
  • 天津-红桥区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 每年固定调薪
    • 员餐好吃到爆
    • 各种节日惊喜
    • 帅哥美女环绕
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责天津菜系的热菜烹饪工作,确保菜品口味正宗、品质稳定 2、根据每日菜单和订单需求,高效完成炒锅烹饪任务 3、保持工作区域整洁卫生,遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、合理控制食材用量,减少浪费 【岗位要求】 1、擅长天津菜系烹饪,掌握传统津菜制作工艺 2、能够独立完成炒锅操作,动作麻利、出菜迅速 3、具备基本的厨房安全意识和卫生知识 4、吃苦耐劳,能适应餐饮行业工作节奏 5、有团队协作精神,服从厨房工作安排
  • 炒锅

    7千-1万
    枣庄 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历,工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1. 负责潮汕汤粉的制作与出品,保证口味正宗、品质稳定 2. 按标准操作流程完成食材准备、汤底熬制及配料搭配 3. 维护工作区域的卫生整洁,遵守食品安全相关规定 任职要求: 1、精通地道猪杂汤粉、粿条汤底熬制,熟练切配、全套出品,懂把控口味。 2、负责熬汤、食材处理、后厨操作台卫生,踏实肯干,配合门店运营。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区