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  • 客服

  • 餐饮经理

    6千-8千
    肇庆 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 意外险
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    协助餐饮总监工作,厅面首责任人。督导完成厅面日常经营工作,负责制定厅面的推销策略、服务规范和程序并组织实施,业务上要求精益求精。
  • 十堰 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 意外险
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程 2、监督食品质量、卫生安全及成本控制,确保符合国家相关法规要求 3、组织员工培训,提升服务技能与客户满意度 4、制定餐饮促销方案,完成部门经营指标 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店声誉 6、协调与其他部门的合作,优化运营效率 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验,熟悉酒店餐饮运营流程 2、较强的团队管理能力与沟通协调能力 3、了解食品安全法规及成本控制方法 4、能承受工作压力,适应弹性工作时间 5、具备创新意识与市场敏感度
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率; 2、制定并执行餐厅服务标准、工作流程及管理制度,监督员工落实; 3、协调餐厅前厅与后厨的工作衔接,确保菜品出品质量及上菜效率; 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,提升团队服务水平; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象与客户满意度; 6、控制餐厅运营成本,监督物料使用及库存管理; 7、配合市场部门策划并执行餐厅促销活动,提升营业额。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮服务意识和管理能力,熟悉中餐厅运营流程; 2、良好的沟通协调能力,能有效处理团队协作及客户关系; 3、具备一定的抗压能力,能灵活应对突发情况; 4、工作细致认真,责任心强,注重服务细节; 5、有相关餐饮管理经验者优先。
  • 孝感 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 社保福利
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    30岁以下,拥有三年以上烘焙行业从业经验,其中一年及以上同岗位管理经验,熟悉面包、蛋糕、甜品等全品类产品的制作工艺、品质标准及成本管控。精通烘焙店日常运营流程,具备敏锐的市场洞察力,能根据季节、节日策划产品促销活动。懂线上、线下营销,会拍视频、剪辑视频等。
  • 成都 | 5年以上 | 大专
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:1.熟悉酒店餐厅、厨房、会议厅的功能布局与动线,对在建项目酒店能提供相关专业建议;2.负责开展项目酒店餐饮、会议经营管理指导、餐饮会议专项培训、食品卫生安全及后厨运营管理检查等工作,督导项目酒店落实执行公司下达的各项制度和标准;3.协助部门负责人指导项目酒店完善餐饮、会议运营标准化体系的搭建与实施,按时完成项目酒店餐饮会议质量运营分析报告并提交负责人进行审批; 4.负责项目酒店餐饮业务绩效考核评估工作,助力项目酒店的经营业绩、服务品质及管理水平,打造品牌形象;5.协助开展项目酒店菜品创新、餐饮产品宣传推广。  任职要求:1.专科及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮烹饪等相关专业;2. 3年以上高星级/全服务型酒店餐饮管理工作经验,具备酒店餐饮筹建运营经验,参与过酒店/餐厅设计到精装修及筹备开业全过程工作管理优先;3.擅长酒店餐饮运营体系搭建、团队组建、厨政管理,有较强的领导力、组织协调管理能力、较高市场敏锐度,熟悉餐饮品牌、营销传播技巧,优秀资源整合能力;4.高度的敬业精神及职业道德,抗压能力强,高效务实、高度责任心、事业心和优秀的团队管理能力;5.擅长培训,熟悉并掌握高星级酒店餐饮质量标准规范,有一定文字功底,能独立完成质量分析报告、培训方案及业主沟通函件。
  • 常州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工餐厅
    • 包吃包住
    • 带薪生日假
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责检查服务员的仪表、仪态,并给与指导和纠正。 2.监督服务员的工作程序和工作方法,发现问题及时纠正,保证服务工作符合酒店标准。 3.明确餐厅主管所分配的工作,领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损,检查桌椅的摆放是否规范;要按照领班检査表逐项检査,发现问题及时反映。 4.开餐后注意观察客人用餐情况,随时满足客人的各种用餐需求。 5.遇有重要客人和服务员人手不够时,要亲自服务。 6.督导服务员向客人推荐特别菜点、饮料,并主动推介菜点。 岗位要求 1.专科以上或同等学历毕业; 2.必须具备1年以上中西餐厅服务工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格 4.一定的管理能力和良好的人际关系。
  • 石家庄 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐饮服务流程、标准及管理制度3、监督食品卫生安全及成本控制,定期检查库存与采购情况 4、协调厨房与前厅工作,处理客户投诉及突发事件 5、负责员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平 6、分析经营数据,制定营销策略及营收提升方案 【岗位要求】 1、具备2年以上餐饮管理经验,熟悉酒店餐饮运营流程 2、精通餐饮成本控制、卫生安全管理及服务标准 3、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力 4、能适应弹性工作时间,具备处理突发事件的应变能力 5、年龄25-40岁,身体健康,无不良从业记录
  • 餐饮经理

    6千-8千
    上饶 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 园林式酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责餐厅的运行,保证餐厅各项经营业务的正常进行。; 2、控制成本与策划经营:全面负责餐厅的经营管理工作,保证餐厅经营业务的正常进行,负责掌握酒水毛利率,控制酒水成本销售及补货事宜; 3、与行政总厨保持良好的合作关系,根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单; 4、参与餐厅的改造和更新装修工作,负责餐厅设备财产管理、预算管理和费用管理,严格控制消耗和成本费用,并做好餐厅经营分析上报。 5、人员培养:定期召开餐厅员工会议,检讨近期服务情况,及时做出相应整改措施;认真做好思想政治工作,关系员工生活,,给予员工动力和沟通,抓好班组文明建设; 6、负责培训部门员工,使整体部门有良好的服务技能,激励员工,使其保持高度的工作积极性,督导员工,保证部门服务岗位的正常运转。 7、检查服务现场的管理,检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作,确保安全、高效、优质。 8、热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量。 9、加强现场秩序管理,营业时间在一线,及时发现和纠正服务中出现的问题。确认做好贵宾、常规客人和常住客人的喜好,并提供个性化的服务和帮助
  • 餐厅经理

    1万-1.5万
    天津 | 8年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部的运营管理,包括餐厅、宴会及客房送餐服务,确保高品质的餐饮体验和卓越的宾客满意度,实现经营目标; 2、监督日常餐饮运营,确保服务标准、食品安全及成本控制; 3、制定年度预算、营收计划及营销策略,提升盈利能力; 4、负责管理团队,优化人员配置与绩效; 5、处理宾客反馈,维护VIP客户关系,提升品牌口碑; 6、甄选优质供应商,管控采购成本与库存; 7、设计季节性菜单、主题宴会及特色活动。 【岗位要求】 1、酒店管理或相关专业本科以上学历; 2、8年以上高端酒店餐饮管理经验,3年以上同岗位经历; 3、精通餐饮运营、成本控制及市场趋势,熟练使用酒店管理系统; 4、卓越的领导力、沟通能力及抗压能力,英语流利。
  • 餐饮店长

    8千-1.2万
    镇江 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作内容】 1、负责日常运营管理,包括人员安排、服务流程及卫生标准的执行,完成公司下达的营收、利润等经营目标; 2、制定并实施销售策略,提升业绩与客户满意度; 3、管理库存及采购工作,确保食材新鲜、成本控制合理; 4、协调团队合作,提升员工专业素养与服务水平; 5、定期汇总部门经营数据,分析运营问题,制定改进方案并及时上报。 【任职要求】 1、大专及以上学历,餐饮管理或相关专业优先; 2、3年以上餐饮行业管理工作经验,热爱餐饮行业; 3、 具备良好的沟通能力与团队管理能力; 4、 熟悉餐饮行业运作流程,具备较强的责任心和抗压能力。
  • 前厅经理

    1万-1.2万
    烟台 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责整个前厅的日常管理,执行公司的管理制度,贯彻公司下达的方针政策; 2.组织带领下属完成经营指标与利润指标; 3.负责与顾客进行良好沟通,维护客户关系;保持良好的顾客满意度; 4.组织检查、追踪、反馈餐厅的日常工作的开展,管控前厅各项成本以提高利润,确保营运工作的顺畅和稳定; 5.前厅团队建设,指导、培训、发展下属; 6.负责整个店面的日常管理,执行公司的管理制度,贯彻公司下达的方针政策; 7.负责前厅员工的招聘; 职位要求: 1.具有3年以上餐饮前厅以及销售团队管理工作经验; 2.具有敏锐的市场洞察力和较强的执行能力,十分熟悉餐饮前厅的管理及营运; 3.具有较强的服务意识、责任感和团队精神; 4.反应灵敏,能独立处理突发事件; 5.良好的团队管理经验,具有较强的亲和力、沟通能力。 6.熟练操作Windows操作系统、Office办公软件。
  • 南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责中餐厅和宴会厅服务的整体运营与现场管理,确保服务流程高效顺畅; 2. 统筹协调前厅与后厨工作衔接,提升顾客用餐体验; 3. 制定并优化服务标准和操作规范,推动服务质量持续提升; 4. 定期主导并策划餐饮营销推广,增加酒店餐饮收入; 5. 组织开展服务团队培训与考核,提升员工专业能力与服务水平; 6. 处理客户反馈与突发情况,维护餐厅良好运营秩序。 任职要求: 1. 具备良好的沟通协调能力,能够有效推动跨岗位协作; 2. 有较强的服务意识和责任心,注重细节与客户体验; 3. 具备团队管理经验,能带领团队完成运营目标; 4. 能适应餐饮行业工作节奏,具备较强的应变与问题解决能力; 5. 对餐饮服务流程有系统理解,熟悉行业基本运营模式。 备注:女士、会所工作经验优先
  • 昌都 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【青藏高原的明珠——葡萄酒温泉小镇:曲孜卡】 在青藏高原东南麓海拔2200米处,梅里雪山脚下,澜沧江干热河谷,坐落着闻名遐迩的葡萄酒温泉小镇——曲孜卡。这里既有法国薇姿温泉小镇的疗养传统,又融合了日本北海道登别温泉小镇的秘境特色,更兼具瑞士阿尔卑斯山——洛伊克巴德温泉小镇的高山温泉胜景,同时拥有着法国勃艮第与美国纳帕谷同的酿酒风土,终年吸引着来自全球各地的游客前来探寻这片自然与人文完美交融的国际度假天堂,被誉为中国的西藏,世界的曲孜卡 岗位职责: 1、全面负责餐饮部人、财、物的管理及运营工作 2、曲孜卡1865红酒的推广及销售工作
  • 甘孜州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、早餐厅、宴会等区域的运营监督。 2.制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量符合酒店标准。 3.负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制。 4.策划并执行餐饮促销活动,提升餐厅营业额及客户满意度。 5.培训和管理餐饮部员工,提升团队专业素质和服务水平。 6.处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 7.与其他部门协调合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接。 8.完成上级交办的其他餐饮相关工作。 岗位要求: 1.大专以上学历,三年以上同岗位工作经验。 2.具备餐饮行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营流程。 3.优秀的团队管理能力,能够有效激励和带领团队。 4.良好的沟通协调能力,能与各部门及客户顺畅沟通。 5.具备成本控制意识及数据分析能力。 6.工作细致认真,责任心强,能承受较大工作压力。 7.具备创新思维,能够策划并执行有效的营销方案。
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程 2、监督食品质量、卫生安全及成本控制,确保符合国家相关法规要求 3、策划季节性菜单及特色餐饮活动,提升客户用餐体验 4、管理餐饮团队,包括人员排班、培训及绩效考核 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、分析经营数据,制定预算并完成营收目标 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营模式 2、精通食品安全法规及卫生管理标准 3、出色的团队领导能力与跨部门协调能力 4、具备市场敏锐度,能独立策划营销方案 5、抗压能力强,能适应弹性工作时间 6、持有餐饮职业资格证书者优先
  • 北京-通州区 | 2年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责对酒店进行考察评估,洽谈合作方案及签约后的维护工作; 2.负责分管区域内酒店的价格谈判,协调处理与合作酒店的业务关系(包括预订、结算、投诉等); 3.维护分管区域内酒店的价格并定期与同行进行比较,并适时进行调整; 4.关注合作酒店的房态情况以保证相关业务的正常运转; 5.了解掌握酒店业务市场的各种信息,完成合作酒店的评估与推荐。 岗位要求 1.3年以上高星级酒店销售部工作经验及2年以上管理经验; 2.优秀的人际沟通能力及商务谈判能力,较强的逻辑分析能力,良好的数据统计分析能力,良好的职业素养; 3.工作积极主动,能独立拓展业务,能承受较大压力;
  • 赤峰 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮部的运营管理工作,执行部门年度经营计划 2、监督餐饮服务质量,确保符合酒店标准及客户满意度要求 3、负责餐饮成本控制, 4、组织策划各类餐饮促销活动,提升经营业绩 5、管理餐饮部员工团队,包括培训、排班及绩效考核 6、协调与其他部门的合作,处理突发事件和客户投诉 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、5年以上星级酒店餐饮管理工作经验 3、熟悉餐饮运营流程,具备优秀的成本管控能力 4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 5、年龄35-45岁,能适应酒店实际工作特点
  • 餐厅店长

    7千-1万
    舟山 | 3年以上 | 学历不限
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1. 年龄:30-48岁,稳重有气场,精力充足 2. 经验:有舟山景区、码头周边餐饮店长经验,管过200-400平门店,懂海鲜面食、本地中式家常菜运营 3. 业务能力 精通一楼海鲜面快出餐、翻台运营;熟悉二楼中餐日常经营,会定菜单、定价、算毛利、控食材成本、合理排班备货,懂景区淡旺季经营思路 4. 管理能力 全盘统筹前厅后厨,能带团队,善于沟通处理游客各类问题,抗压能力强 5. 基本素养 学习能力强,后期可熟悉对接团队业务即可 为人踏实本分,正直,做事主动负责,不推诿
  • 保定 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责餐饮店的日常管理和运营工作 2. 监督和提升店内服务质量,确保顾客满意度 3. 组织和实施员工培训,提高团队整体素质 任职要求: 1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神 2. 能够有效管理店铺运营,确保业务目标达成 3. 具有持续改进工作流程的能力,追求卓越服务
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售及推广,完成月度、季度销售指标 2、开发维护客户资源,建立长期稳定的合作关系,定期拜访重点客户 3、收集市场信息,分析竞争对手动态,制定针对性销售策略 4、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到及时响应和落实 5、参与制定销售计划,定期提交销售报表及市场分析报告 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力 2、优秀的沟通协调能力及商务谈判技巧 3、能承受工作压力,适应弹性工作时间 4、熟悉酒店行业运营模式者优先 5、具备团队合作精神,工作积极主动
  • 运营总监

    8千-1.2万
    衡阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 企业规模
    • 投递简历
    岗位职责: 1.对餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成每月营业指标。 2.根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。 3.根据接待情况安排班次,合理分工,确保部门平日及节假日期间的正常运营。 4.熟知食品、酒水知识,能够向宾客提供合理的建议。 5.保持并发展客户关系,建立客户档案。处理客人投诉,与客人沟通,征求客人反馈意见。  岗位要求: 1.具备四星级酒店五年以上餐饮专业管理工作经验 2.具备出色的沟通能力和团队协作精神,能够有效管理团队 3.具备良好的解决问题能力,能够在面对挑战是做出快速决策 4.有专业宴会管理及筹建经验者优先。
  • 南宁 | 经验不限 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 全面负责餐厅日常运营,统筹服务管理、设备维护、环境管理及团队建设。 2. 统筹员工招聘、排班、培训、考勤及日常人事管理,凝聚团队合力。 3. 负责出品质量标准与食品安全、餐饮成本的把控。 4. 制定经营目标,带领团队完成各项业绩指标,提升门店营收。 5. 高效处理顾客意见与问题,维护餐饮服务口碑。 6. 配合门店整体统筹工作,协同各部门开展接待服务,参与门店前期筹备。 二、任职要求 1. 大专及以上学历,3年上同岗位管理经验,沟通协调能力良好。 2. 熟悉餐饮整体运营流程,有素食、轻食、康养餐饮管理经验优先。 3. 具备较强团队管理能力、执行力与临场应变能力。 4. 热爱服务行业,认同康养旅居理念,工作认真负责。 备注:工作地在河池巴马
  • 上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部销售策略的制定与执行,完成部门销售目标 2、开发并维护客户资源,拓展新客户市场 3、策划并组织餐饮促销活动,提升餐厅营业额 4、分析市场趋势和竞争对手动态,及时调整销售方案 5、协调餐饮部与其他部门的合作,确保服务质量 6、定期提交销售报告及业绩分析 【岗位要求】 1、具备较强的销售技巧和客户管理能力 2、良好的沟通协调能力和团队合作精神 3、能够承受工作压力,适应弹性工作时间 4、对酒店餐饮行业有浓厚兴趣 5、具备市场敏锐度和数据分析能力
  • 保定 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.监督餐饮部所有员工,设施,销售和成本的状况,确保部门获得l理想的利润。 2.为获得最佳效果,持续性的对以下各方面进行控制和分析:产品和服务质量的水平 、宾客满意度、市场与销售、运营成本、公共卫生与清洁 3.协调和管理食品的准备,外观和服务工作,确保自始至终提供卓越的品质。 4.建立和保持良好的员工关系。 5.在考虑以下因素后调整菜單,酒水單的报价和制订工作:当地的规定、市场需求、竞争、潮流、食谱、有可能的支出、可提供的餐饮产品、广告促销 6.配合财务经理确定餐饮存货量的最低和最高线。按照雅阁酒店集团的质量和数量规范审批所葡萄酒采购和其它餐饮物品的采购。 7.主持涉及以下内容,但不仅限于这些内容的餐饮部门每周的会议:、餐饮部总体的财务结果和利润、计划的业务、运营结果和问题、修改工作程序、新的管理规定、质量与生产力的改进、增加销售。 8.5星级酒店工作经验
  • 无锡 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、年龄:35周岁以下; 2、身体健康,品貌端正。 3、熟悉掌握餐厅经营接待服务的标准及流程,熟知卫生操作要求和服务技能,掌握《食品卫生法》的要求,了解酒水知识和菜肴知识。 4、熟悉成本核算和费用控制,合理地安排好人力资源。 5、了解当前餐饮服务发展趋势,不断提升服务意识,与五星标准相匹配。 6、具有艺术审美修养,富有创意,善于宴会造型设计和提倡人性化的服务。 7、具备良好的敬业精神和职业道德操守,工作细致、严谨,充满工作热情和责任感,善于人际沟通,具备协调组织领导能力。 8、熟悉部门运营,有较强的促销意识、对客沟通能力以及处理解决问题的能力。 9、热爱餐饮工作,有全局意识、带兵先率,任劳任怨。 10、具有一定的书写能力和基本的英语口语会话能力,熟练掌握电脑操作。
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