酒店餐饮部经理招聘网_最新酒店餐饮部经理招工招聘信息

餐饮销售经理

4千-8千

福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住

福州世茂洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、在餐饮总监领导下，和各部门密切配合完成工作。 2、严格遵守公司各项规章制度，处处起到表率作用。 3、制订销售计划。 4、确定销售政策。 5、设计销售模式。 6、销售业绩的考察评估。 7、销售渠道与客户管理。 8、财务管理、防止呆帐坏帐对策、帐款回收。 9、销售情况的及时汇总、汇报并提出合理建议。 10、营销范围的把握与市场现状调查。 11、决定新设客户的交易条件。 12、与客户人际关系的确立。 13、搜集竞争者情报。 14、销售目标与定额的设订和管理。

餐饮部经理

8千-9千

南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
意外险
定期体检
生日福利
节假日福利
提供食宿
技能培训
岗位晋升

南京老山三境观宜酒店

精品酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行服务标准、操作规程，确保服务质量与食品安全。 2、统筹安排餐厅、宴会、包厢等各区域的服务人员排班，监督员工仪容仪表、服务态度及工作效率。 3、负责菜单设计与菜品定价，协同厨房团队把控出品质量，定期更新菜品以提升顾客体验。 4、管理餐饮部物料采购、库存与成本控制，合理控制食材损耗及运营费用，达成利润目标。 5、处理宾客投诉与突发事件，维护客户关系，提升顾客满意度与酒店餐饮口碑。 6、组织员工培训（服务礼仪、食品安全、应急处理等），进行团队建设。 7、配合酒店整体营销活动，制定餐饮促销方案，完成营收指标。【岗位要求】 1、专科学历及以上，具备2年以上餐饮管理经验，拥有酒店或大型餐饮企业同岗位经验者优先考虑。 2、熟悉餐饮服务流程、厨房运作及食品安全法规，能独立处理日常管理事务。 3、具备出色的沟通协调能力与团队管理能力，能有效激励员工，处理现场突发问题。 4、具备成本控制意识与数据分析能力，能通过报表优化运营效率。 5、责任心强，抗压能力佳，能够适应酒店行业灵活排班及节假日工作安排。

全日制餐厅服务主管

4千-4.5千

福州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住

福州世茂洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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· 与上级领导和人力资源部经理通力合作以确保部门内所有员工工作的成效。 · 准备细致的新员工入职计划 · 根据酒店的指导方针制定员工工作评估 · 教育、指导与训练员工，提供有建设性的反馈以提高员工的表现 · 定期与员工进行交流并保持良好的工作关系 · 与所有的员工和客户建立和保持积极的关系以致力于超越他们的需求 · 采取行动以满足这些需求，并致力超越他们的期望 · 与内部及外部客人相互交流时保持积极的酒店形象 · 坚持贯彻酒店品牌标准 · 保持高标准的出品与服务知识以向我们的客人解释及推销我们的服务与产品 · 对于酒店的特别推广和活动有清楚的了解，以便在客人咨询时予以正确的回应 · 清楚了解酒店的最新信息以便能够向客人介绍 · 实施程序,增强客户体验 · 协助组织一些特殊事件及食品推广 · 保证个人卫生 · 了解职业卫生及安全政策和程序HACCP，建立意识并确保所有程序运作遵循此指导方针来安全进行，同事也确保你的直接报告都一样 · 熟悉本酒店的安全制度，紧急救护程序及消防与逃生程序，安全并机敏地操作设备

餐饮经理

7千-8千

苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
补充医疗保险
意外险
岗位津贴
法定三薪
加班补贴
节假日加班费
包吃包住
提供食宿
免费工作餐

常熟西泾岸澜廷酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责1. 负责酒店餐饮部日常运营、团队管理、服务管控2. 维护客户关系，保障宾客用餐体验，完成经营指标3. 统筹各类宴会、VIP接待及餐饮服务流程优化4. 管控餐饮成本与出品质量任职要求1. 2-3年以上星级酒店餐饮管理同岗经验2. 熟悉高端餐饮服务与运营流程，抗压能力强3. 具备基础英文沟通能力，形象气质佳4. 擅长团队管理、客户维护与成本管控薪资福利7k-8k+ 包食宿 + 带薪年假 + 节日福利 + 晋升空间

餐饮部经理

6千-8千

咸阳 | 经验不限 | 学历不限

咸阳宝德海宇酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求 1、5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐等技能及管理技巧。 3、熟悉餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

餐饮服务经理

6千-8千

郑州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
职业规划
包吃包住
员工生日礼物

郑州港区智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、主持中餐楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 2、注重现场管理，关注包房客房得用餐体验，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。岗位要求： 1、大专及以上，形象气质佳，酒店管理、旅游管理相关专业优先； 2、2-3年星级酒店餐饮服务管理经验，至少1年以上中高端商务宴请/团餐接待等餐饮服务统筹经验； 3、精通各类宴请流程，能够独立接待各类政务宴请、商务宴请、企业年会等接待活动，熟悉本地接待风俗、商务礼仪； 4、有跨区域协调能力，应急处理能力，良好的服务共情能力、抗压能力、职业敏感度高（创意、热点）。

餐饮部经理

6千-8千

德阳 | 经验不限 | 学历不限

什邡雲上半山旅游开发有限责任公司

有限服务中档酒店 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1. 全面负责餐饮部的日常运营管理，制定并执行餐饮服务标准、操作流程及卫生安全规范，确保服务质量与顾客满意度。 2. 统筹部门员工招聘、培训、排班及绩效考核，提升团队专业水平与服务效率，营造积极的工作氛围。 3. 结合酒店定位与季节特点，协同厨师团队设计菜单、调整菜品结构，合理控制食材成本与运营成本，达成预算目标。 4. 监督餐厅、厨房、宴会等区域的设备维护与物料管理，确保物资储备充足且损耗合理。 5. 处理客户投诉与突发事件，维护酒店餐饮品牌形象，收集并分析客户反馈以持续优化服务体验。 6. 协调与其他部门（如客房、营销、财务）的沟通协作，保障餐饮活动、宴会、会议等服务顺利开展，提升整体经营效益。【岗位要求】 1. 具备3年以上酒店或高端餐饮行业管理经验，熟悉餐饮服务全流程及行业标准；条件优秀者可适当放宽。 2. 具备优秀的团队领导力、组织协调能力及抗压能力，能有效激励团队并应对高峰时段或突发情况。 3. 熟悉食品安全法规及卫生管理要求，有良好的成本意识与财务基础，能独立执行预算管控。 4. 具备优秀的客户服务意识和沟通能力，善于处理客诉与维护客户关系。 5. 热爱餐饮行业，工作严谨负责，能接受弹性排班及节假日工作安排。

餐饮宾客体验经理-外籍 F&B Service Manager

1万-1.2万

深圳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

五险一金
节假日加班费
包吃包住
结婚生育福利
节假日福利
生日福利
班车接送
带薪年假
带薪病假
月休8天

深圳美高梅酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责: 1.Plan and coordinate to ensure friendly and efficient service to guests.进行相关计划和协调工作，以确保向客人提供友好和高效的服务。 2. Plan and coordinate all F&B promotional activities for guests.计划和协调所有针对客户的餐饮促销活动。 3.Coordinate and supervise all activities for guests.协调和监督对客人开展的所有活动。 4. Assist all departments to meet guest needs.协助所有部门满足客人的各种需求。任职资格: Good health身体健康 Good communication良好的沟通技能 Pleasant looking五官端正 Well presence形象气质佳

餐饮服务部经理

6千-8千

重庆-酉阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

酉阳菖蒲悦涧里酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责： 1、负责餐厅日常运营管理，包括成本控制、优化前厅服务质量管理与顾客满意度提升、餐具破损管理等； 2、协助部门负责餐厅的食品安全及消防安全工作，确保符合相关规范要求； 3、负责团队管理与激励，实现人员成本优化，落实定岗定责，制定并执行激励与考核措施; 4、组织酒店式餐厅服务与后厨操作相关培训，提升团队专业水平； 5、完成每季度盘点、成本控制工作； 6、完成每月损益分析报表； 7、确保和其它部门做好沟通。岗位要求： 1、大专及以上学历，3年以上餐厅经理工作经验，有标准化操作经验者优先; 2、熟悉餐厅日常运营流程，具备菜单制定、新菜研发、成本控制、服务质量管理等综合能力； 3、具备良好的团队管理与激励能力，能有效优化人员成本，制定并实施考核激励措施； 4、熟悉食品安全及消防安全相关规范，具备较强的风险防控意识； 5、具备酒店式餐厅服务培训经验; 6、具备良好的沟通协调能力、执行力和责任心，能高效完成领导交办的其他工作任务。

餐饮经理/总监

1.5万-2万

盐城 | 2年以上 | 大专

五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
双休
技能培训
管理规范
豪华宿舍
CBD地区
员工生日礼物

盐城希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理，包括餐厅、宴会等区域的运营工作，确保服务质量和顾客满意度。 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略，确保完成营收及利润目标。 3、监督食品及酒水质量、卫生标准和服务流程，确保符合希尔顿品牌标准及当地法规要求。 4、负责餐饮团队的招聘、培训、考核及管理，提升员工专业技能和服务意识。 5、分析市场趋势及竞争对手动态，优化菜单设计、定价策略及促销活动，提升市场竞争力。 6、协调与其他部门（如客房、销售、财务等）的协作，确保整体运营顺畅。 7、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象及客户关系。【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉高端酒店或连锁餐饮运营模式，有希尔顿或同类国际品牌工作经验者优先。 2、出色的领导力和团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队绩效。 3、精通餐饮成本控制、预算管理及财务分析，具备较强的商业敏感度。 4、熟悉食品安全、卫生法规及行业标准，具备危机处理能力。 5、优秀的沟通协调能力，能够与内外部利益相关者建立良好合作关系。 6、对市场趋势及客户需求有敏锐洞察力，能够制定创新性经营策略。 7、能够适应高强度工作压力，具备灵活应变能力及高效执行力。

餐厅经理 Restaurant Manager

6千-1万

威海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
免费宿舍班车
领导好

威海香海豪生度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及运营流程优化； 2、监督食品质量、卫生安全及服务品质，确保符合酒店品牌标准及行业规范； 3、制定并落实餐厅销售计划，分析经营数据，提出改进方案以提升业绩； 4、负责餐厅成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化； 5、处理客户投诉及突发事件，维护客户关系，提升顾客满意度； 6、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，打造高效服务团队； 7、协调与其他部门的合作，确保酒店整体运营顺畅。【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉餐厅运营流程及服务标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并处理团队问题； 3、较强的沟通协调能力，能与客户、员工及上级高效协作； 4、具备成本控制意识及数据分析能力，能制定合理的经营策略； 5、抗压能力强，能适应灵活的工作时间安排； 6、对餐饮市场趋势敏感，有创新思维者优先。

F&B Manager餐饮经理

8千-9千

中山 | 3年以上 | 大专

五险一金
提供员工宿舍
节假日福利
交通补贴
带薪年假
技能培训
岗位晋升
职业发展规划

中山步行街福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、制定年度、月度营业计划，领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。分析和报告年度、月度的经营情况。 2、推广饮食销售，根据市场情况，制订促销计划，如有特色的食品节、时令菜式及饮品等。 3、制订服务标准和操作规程。检查管理人员的工作和餐厅的服务态度、服务规程、出品部门的食品（饮品）质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。 4、控制食品和饮品的标准和规格，正确掌握毛利率，抓好成本核算。加强食品原料及物品的管理，降低费用，增加盈利。 5、负责员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，激发员工的积极性。 6、负责设备、设施的维修保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生。 7、负责卫生工作和安全工作，贯彻执行食品卫生制度。开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、厨房、库房的安全。【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或餐饮管理相关专业。 2、3年以上同岗位工作经验，有万豪集团酒店工作经验的优先。 3、精通餐厅运营全流程管理，熟悉食品安全管理体系。 4、具备优秀的成本管控能力，熟悉餐饮成本核算及利润分析方法。

天元大厦餐饮主管

6千-8千

杭州 | 3年以上 | 高中

五险一金
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
年度旅游

浙江黄龙酒店管理集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1．负责中西餐厅餐饮日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准； 2．制定并执行餐饮服务流程、操作规范及管理制度； 3．监督食品卫生安全及成本控制，定期分析经营数据并提出改进方案； 4．协调厨房与前厅工作，处理餐饮突发事件及客户投诉； 5．负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平； 6．做好客户维护及餐饮促销工作。任职要求： 1.高中以上文化程度，3年以上相关服务管理工作经历。 2.性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 4.身体健康，仪表端庄。

餐饮部经理

8千-1万

昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

技能培训
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
岗位晋升
社保
管理规范
免费食宿
职业规划
人性化管理

昆明亿壕城堡温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划。 2.监督、推行本部门的各项正规化管理制度。 3.考核直接下级部门经理及主管的品行业绩并实施激励和培训。 4.参加酒店部门经理协调工作会议。 5.定期招开本部门的例会，成本控制会议和预算会议。 6.检查所属部门的经营情况，信息反馈和一切安全、卫生和服务工作。 7.制订和改进各项经营，管理的新计划、新措施。 8.熟悉本酒店的主要目标市场，了解消费者的餐饮需求，并有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务。 9.与厨师长一起，进行固定菜单和变动菜单的筹划与设计不断推出新的菜肴品种。 10.对餐饮采购、验收和储存进行管理与控制，降低成本减少浪费。 11.督促总厨对厨房生产进行科学管理，健全厨房组织，合理进行布局，保证菜肴质量，减少生产中的浪费，调动厨房工作人员的积极性。 12.加强餐饮厅的日常管理，提高对客服务质量，培养餐厅经理的管理督导水平。 13.促进宴会销售，加强宴会组织与管理，提高宴会服务质量。 14.每周与厨师长、采购员一起巡视市场，检查储藏室，冷库等，了解存货和市场行情。、 15.每周召开餐饮成本分析会议，审查菜肴和酒水的成本情况。 16.制定餐饮推销，促销计划扩大餐饮销售渠道，提高餐饮销售量。 17.发挥全体员工的积极性，监督本部门培训计划的实施，实施有效的激励手段。岗位要求： 1.接受过餐饮管理方面的大学教育和/或高级培训 2.年相关工作经验，包括管理经验，或教育加工作经验达到同等水平 3.酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等学历者优先考虑 4.必须熟练掌握当地语言 5.需持有本地法规要求的酒类证书、餐饮服务许可或有效的健康证明

歺饮部经理

6千-1万

南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
年节福利
工龄补贴

南京湖畔城市酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营协调2、制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量达到酒店要求 3、负责餐饮成本控制，监控食材采购、库存及损耗管理 4、策划并组织实施季节性菜单更新及促销活动 5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店声誉 6、负责餐饮部员工排班、培训及绩效考核【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先 2、1年以上星级酒店或大型餐饮企业管理工作经验 3、熟悉餐饮运营流程及成本控制方法 4、具备良好的服务意识与团队管理能力 5、年龄28-40岁，形象气质良好 6、能适应倒班工作制

餐饮经理/总监

1万-1.2万

杭州 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
带薪年假
管理规范
人性化管理
岗位晋升
员工生日会
技能培训

伯瑞特酒店管理集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标，并做好成本管控工作。 3、与总厨师长/行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、完成领导交办的其它工作。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、良好的组织管理能力、沟通协调能力、客户关系维护能力和较强的抗压能力；善于调动餐饮各级管理人员的积极性。

黑珍珠餐厅餐饮部副经理

8千-1万

石家庄 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

岗位晋升
管理规范
人性化管理
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利

石家庄正太饭店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少3年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。

餐饮部经理

8千-1万

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
帅哥多
美女多
人性化管理
领导好

杭州西坞雷迪森庄园

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，确保服务质量与运营效率 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，监督落实 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制 4、策划并组织节假日、季节性餐饮促销活动，提升营业额 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、负责餐饮部员工排班、培训及绩效考核【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营流程 2、较强的组织协调能力与团队管理能力 3、具备成本控制意识及数据分析能力 4、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日 5、良好的沟通能力与客户服务意识

餐厅店长

7千-1万

舟山 | 3年以上 | 学历不限

定期体检
年终奖
绩效奖金
法定三薪
加班补贴
节假日加班费
包吃包住
节假日福利
高温补贴
带薪年假

舟山鑫瀚酒店管理有限公司

经济型酒店/3星级 | 1-49 人

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1. 年龄：32-38岁，女性，稳重有气场，精力充足 2. 经验：有舟山景区、码头周边餐饮店长经验 3. 业务能力精通素食自助餐管理，算毛利、控食材成本、合理排班备货，懂景区淡旺季经营思路 4. 管理能力全盘统筹前厅后厨，能带团队，善于沟通处理游客各类问题，抗压能力强 5. 基本素养学习能力强，擅长团队销售，平台促销为人踏实本分，正直，做事主动负责，不推诿

餐饮部经理

8千-1万

保山 | 5年以上 | 大专

腾冲温德姆至尊温泉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、落实酒店及品牌各项标准，开展员工纪律管理及绩效评估，营造良好团队氛围，提升团队工作效能。 2、组织部门培训与能力评估，带教新员工，发掘潜力员工，持续提升团队专业服务能力。 3、现场运营管理，保障日常运营顺畅。 4、识别服务短板并落实改进提升，处理宾客意见并做好记录，建立维护客户档案，优化宾客体验。 5、环境设备管理，保障设施处于良好运行状态，保证卫生符合标准。 6、管控部门预算及营收，按期完成各类工作报告，保障经营指标达成。【岗位要求】 1、5年餐饮相关工作经验，1 年及以上经理级管理经验，熟悉餐饮全流程运营。 2、具备出色的团队领导力、沟通协调与现场管理能力。 3、拥有市场敏锐度，工作积极主动、精力充沛。 4、具有云南本地国际连号工作经验。

餐饮部经理

6千-8千

杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

年终奖
绩效奖金
法定三薪
带薪年假
员工旅游
团建聚餐
职业发展规划
岗位晋升
集团内部调动

杭州开臣美庐度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1. 全面负责酒店餐饮部的日常运营管理，制定并执行部门工作计划、服务流程及质量标准，确保服务质量与客户满意度。 2. 监督厨房与餐厅的协调工作，控制食品成本与物料损耗，优化菜单设计与定价策略，提升餐饮营收。 3. 负责部门人员招聘、培训、排班及绩效考核，建立高效团队，确保员工熟练掌握服务技能与食品安全规范。 4. 定期检查餐厅环境、设备卫生及安全状况，严格遵循卫生法规与酒店标准，预防各类安全事故。 5. 策划并执行主题餐饮活动、节庆促销及客户关系维护方案，协同销售部提升酒店餐饮品牌影响力。 6. 收集客户反馈，分析经营数据，提交运营报告，提出改进措施以持续提升服务品质与经营效益。【岗位要求】 1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2. 3年以上餐饮行业管理经验，有度假酒店或星级酒店同岗位经历者优先。 3. 年龄26至45岁，熟悉餐饮服务流程、成本控制及食品安全法规。 4. 具备优秀的团队管理能力、沟通协调能力及突发事件处理能力。 5. 具备较强的市场敏感度与营销策划能力，能推动餐饮产品创新。 6. 工作责任心强，能承受工作压力，适应酒店行业弹性工作时间。

餐饮部经理

7千-8千

亳州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

五险
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
技能培训
工龄奖

利辛邦泰君澜国宾大酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理，制定并实施部门工作计划、经营预算及成本控制方案，确保完成营收及利润指标。 2、组织制定餐饮服务标准、操作流程及规章制度，监督执行情况，持续提升服务品质与顾客满意度。 3、负责菜单策划与菜品创新，协同厨师长研发特色菜肴，定期分析销售数据，调整菜品结构与价格策略。 4、统筹餐饮部物资采购、库房管理及设备维护，控制食材损耗与能源消耗，降低运营成本。 5、负责部门员工招聘、培训、考核及团队建设，提升员工服务技能和职业素养，营造积极向上的工作氛围。 6、处理宾客投诉与特殊需求，维护良好宾客关系，定期收集反馈意见并改进服务。 7、协调与前厅、厨房、营销等部门的工作衔接，组织大型宴会、自助餐、会议用餐等接待活动，确保高效顺畅。 8、落实食品安全、消防安全及卫生防疫制度，定期开展检查与培训，确保无安全事故。【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。 2、10年以上餐饮行业管理经验，其中至少3年担任同等或以上管理职务，有星级酒店或大型餐饮企业背景者优先。 3、年龄33-43周岁，身体健康，能适应餐饮行业高强度工作节奏。 4、熟悉餐饮服务流程、成本控制、菜品研发及食品安全法规，具备优秀的现场管理能力。 5、具备出色的沟通协调能力、团队领导力及问题解决能力，能有效激励团队。 6、具有较强的客户服务意识，能够灵活处理突发事件及宾客投诉。 7、熟练使用办公软件及餐饮管理系统。

餐饮部经理

8千-1万

西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险
带薪年假
员工生日礼物
领导好
帅哥多
意外险
定期体检

西安珺安酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

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岗位职责（核心）经营目标：制定并完成餐饮部年度 / 月度营收、毛利及成本预算目标服务管理：监督各餐厅出品质量与服务标准，确保宾客满意度达标成本管控：审核食材采购、仓储、损耗，控制餐饮成本率在预算范围内团队管理：负责部门排班、培训、绩效考核、员工晋升与淘汰宴会统筹：对接大型宴会、婚宴、会议用餐的预订与现场执行营销推广：策划菜品推广、节假日活动、会员营销等提升收入食品安全：落实食品安全与卫生管理制度，配合监管部门检查跨部门协作：与客房、销售、工程、财务等部门协同，保障运营顺畅

餐饮部经理/总监

1万-1.5万

芜湖 | 3年以上 | 大专

安徽海创集团股份有限公司芜湖国际会议中心

有限服务中档酒店 | 2000人以上

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1.全面负责餐饮部的食品饮料生产和服务的计划、组织和管理工作，保证日常业务正常开展。 2.研究餐饮市场的动态和顾客的需求，有针对性地开发和改善餐饮产品服务。 3.负责餐饮部的安全防火管理工作，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、厨房、库房的安全。 4.计划和组织餐饮的推销活动，扩大餐饮销售渠道，增加餐饮收入。 5.全面负责餐饮部人员的劳动组织和安排，对本部门职工的工作表现进行评估。 6.根据管理的情况和工作情况，对部门主管、领班、员工进行工作考核，有权进行表扬或批评、奖励或处罚。 7.制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划，监督、推行本部门的各项正规化管理制度。

宴会厅主管

3.5千-4.5千

荆州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
做五休二

荆州绿地铂骊酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：协助经理确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理任职资格： 1、良好的沟通及协调能力 2、1年以上其他五星酒店同职位的工作经验 3、领导才能/培训技巧/组织能力 4、开朗及外向性格