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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1,实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2,每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录 3,监督客用设施和对客服务的标准 4,控制存货并监督存货安全程序 5,参与菜单和酒单的编写 岗位要求: 1,2-3年在其他五星级酒店工作经验。 2,具备优秀的领导才能及组织能力、良好的培训技能。 3,开朗及外向性格,良好的仪表 4,积极的工作态度及适应能力
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    岗位职责: 1.能与餐厅客人互动并保持高质量的服务标准,和餐厅经理合作以支持酒店的日常运作,协助完成每月预测、周计划、餐厅盈利能力评估等工作; 2.激励团队成员,保持高度的团队精神; 3.有效和专业地处理客人的投诉。 岗位要求: 1.热爱餐饮行业; 2.乐于和客人互动 ; 3.积极主动,善于团队合作。
  • 各部门实习生

    2.3千-2.5千
    莆田 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    岗位职责 1. 以热情好客的态度接待所有客人 2. 完整上级主管分配的工作 岗位要求 1. 性格开朗,有亲和力 2. 工作认真踏实,态度端正,能吃苦耐劳 3. 可实习半年或一年 4. 可接受实习生的部门有:工程部秘书、前厅部、餐饮部、温泉部、厨房部
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    工作职责: 1. 全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督、客户投诉处理及顾客满意度提升; 2. 制定并执行月度经营计划,管控食材成本、人力成本及运营费用,确保达成营收与利润目标; 3. 组织员工培训与团队建设,持续提升服务标准与岗位胜任力,营造积极协作的团队氛围; 4. 落实食品安全、消防安全及卫生管理规范,确保门店合规运营并通过各项内外部检查; 5. 分析经营数据与市场动态,优化菜单结构、促销策略及客户引流方案,推动业绩持续增长。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理或餐饮相关专业优先; 2. 具备3年以上连锁餐饮或中大型社会餐饮门店管理经验,有独立负责单店全面运营经历; 3. 熟悉餐饮服务全流程,掌握前厅服务标准、后厨协调机制及基础财务核算方法; 4. 具备较强的团队管理能力、跨部门沟通协调能力及突发事件应对能力; 5. 持有有效的健康证明,熟悉国家食品安全法规及餐饮行业相关管理规范。
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    Position Summary职位概述: 1.严格遵守《员工守则》和各项规章制度,服从管理,听从指挥 2.严格执行各项规章制度,认真操作,确保设备安全运行 3.保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转 4.及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录 5.对所管辖的设备、设施进行巡检与维护 6.节约能源,控制能源消耗 7.跟进宴会、会议的保障工作,保证酒店宴会、会议设备的正常工作 8.定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电 9.执行管理层所分配的其他工作任务 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求: 1.熟悉大型数据中心基础设施(供电、空调、消防、安防、监控、网络等)的运行原理,故障判断方法 2.愿长期从事白班、夜班轮流制的监控岗位,有充足的学习时间 3.工作责任心强,具备团队合作精神,具有较好的职业素质,有较强的学习能力 4.工作积极上进,具有良好的服务意识 5.良好的分析和解决问题的能力,能独立完成各种工作
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    工作职责: 1. 全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行、顾客投诉处理及现场突发情况应对; 2. 监督食品安全与卫生执行情况,确保符合国家餐饮服务相关规范及门店运营标准; 3. 协助店长制定并落实销售目标,分析经营数据,优化服务流程与客户体验; 4. 负责员工培训与带教工作,提升团队服务意识、操作技能及协作能力; 5. 管理餐厅物料、设备及库存,合理控制运营成本,保障物资供应及时、账实相符。 任职资格: 1. 中专、技校或职高及以上学历,餐饮管理、酒店管理、旅游服务等相关专业优先; 2. 具备3年及以上连锁餐饮或中大型社会餐饮门店一线服务及管理经验,有独立带班或轮岗主管经历者优先; 3. 熟悉餐饮服务全流程,掌握前厅服务标准、收银系统操作、基础食品安全知识及消防应急要求; 4. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队管理意识,能有效激励员工并推动服务改进; 5. 持有有效的健康证明,具备基础办公软件操作能力,能适应早晚轮班及节假日工作安排。
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    工作职责: 1. 协助餐厅经理统筹日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行、食品安全与卫生监督、库存管理及成本控制; 2. 负责一线员工的带教、辅导与绩效反馈,参与新员工入职培训及服务流程优化; 3. 处理顾客咨询与现场投诉,维护良好客户关系,提升顾客满意度与复购率; 4. 监控销售数据与运营指标,定期分析经营情况并提出改进建议; 5. 配合总部落实营销活动、新品推广及标准化执行,确保门店合规、高效运转。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理、工商管理等相关专业优先; 2. 具备4年以上连锁餐饮或中高端社会餐饮从业经验,其中至少2年基层管理岗位(如领班、主管)实操经历; 3. 熟悉餐饮服务全流程,掌握食品安全法规、消防常识及基础财务知识; 4. 具备良好的沟通协调能力、团队管理意识和抗压能力,能适应轮班及节假日工作安排; 5. 具备基础的数据分析能力,熟练使用办公软件,有POS系统或餐饮ERP系统操作经验者优先。
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    工作职责: 1. 全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行、顾客投诉处理及现场突发情况应对; 2. 监督食品安全与卫生执行情况,确保符合国家餐饮服务相关规范及门店运营标准; 3. 协助店长制定并落实销售目标,分析经营数据,优化服务流程与客户体验; 4. 负责员工培训与带教工作,提升团队服务意识、操作技能及协作能力; 5. 管理餐厅物料、设备及库存,合理控制运营成本,保障物资供应及时、账实相符。 任职资格: 1. 中专、技校或职高及以上学历,餐饮管理、酒店管理、旅游服务等相关专业优先; 2. 具备3年及以上连锁餐饮或中大型社会餐饮门店一线服务及管理经验,有独立带班或轮岗主管经历者优先; 3. 熟悉餐饮服务全流程,掌握前厅服务标准、收银系统操作、基础食品安全知识及消防应急要求; 4. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队管理意识,能有效激励员工并推动服务改进; 5. 持有有效的健康证明,具备基础办公软件操作能力,能适应早晚轮班及节假日工作安排。
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
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    岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到低点。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边角料的利用率。 4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 6.负责整个部门管理工作。 岗位要求 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
  • 莆田 | 经验不限 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.负责宴会销售版块工作,确保宴会销售与各部门之间的沟通协调。 2.制定及实施宴会销售计划所规定的行动方案,指导推动所有宴会活动,并能确保团队提供高质量标准的服务。 3.跟进并分析业务信息及数据保障酒店宴会销售收益优化。 5.分析市场趋势,规划及执行实施方案以提高市场占有率。 6.制定宴会销售预算,并积极实施计划,确保完成预算。 7.确定部门目标和计划,指导和激发员工以实现部门目标。。   岗位要求 1.大专及以上学历。 2.2年以上同等岗位工作经验,有福建市场工作经验优先考虑。 3.流畅英语口语/书写能力优先。 4.良好的业绩推动能力。 5.良好的团队管理能力。
  • 莆田 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1、 协助团队完成会议及宴会超过部门收入预算。 2、 准确地管理签约会议团队/宴会预定,充分地提高宴会厅使用率、营业额、以及客户满意度。 3、 通过与销售及营运部门地紧密合作圆满完成团队、会议、宴会等活动的接待工作。 4、 确保所有信息的详细,所有记账的准确。 5、打电话与客户/会议企划者交流并且以书面的形式进行追踪。 岗位要求: 1、具有在国际连锁酒店同职位相关经验。 2、了解本地客户的情况并具有一定的市场分析能力。 3、乐于与人沟通交流。
  • 销售经理

    5.5千-6.5千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    [岗位职责] 1、负责完成部门营业目标确定客房、会议团队市场分配给自己的销售目标。 2、负责不断开发发展新客户。 3、经常拜访老客户,与老客户保持密切的关系,及时掌握老客户的新需求和客源情况,随时为他们处理用房,娱乐用餐、会议等事宜。 4、经授权代表本店与客户签订有关团队、用房会议销售协议,并及时与其他部门沟通,保证协议的实施。 5、负责做好团队、用房会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态,为部门经理提供准确的信息资料。 6、协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房信用及结账等工作。 [岗位要求] 1、有同岗位工作经验。 2、掌握一定的市场、公关销售知识和技巧,全面了解本酒店的产品和服务。 3、有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。
  • 管事部主管

    4.5千-5千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责/职位描述 岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。   岗位要求 1.三年以上同岗位相关经验,有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟知各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟知各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.具有大专以上的文化程度或同等学历优先。 5.身体健康,精力充沛。
  • 莆田 | 经验不限 | 学历不限
    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    • 简历投递
    岗位职责 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、汇报房间内是否有损坏物品 5、报告房间内需要维修的问题 6、汇报房间遗失物品 7、上交给楼层主管拾到物品 8、为客房做清理后的最后检查 9、完成楼层主管交给的额外任务 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 前台接待员

    3千-3.5千
    莆田 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策。 4.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 5.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 6.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,有相关工作经验者优先。 2.性格开朗、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感。 3.相貌端正,身体健康。
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