宁夏酒店管事部经理/主管招聘网_最新宁夏酒店管事部经理/主管招工招聘信息

酒店管事部主管

5千-6千

保定 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
管理规范
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保定市爱情酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.负责管事部日常工作，制定并执行部门计划，保证管事工作的顺利运转； 2.保持本区域的卫生整洁，督导检查管事员的工作； 3.监督员工严格按照工作流程和标准操作，保证餐具的清洁完好降低破损； 4.负责盘点/所有领用工作，联系财务部，牵头餐饮各部，组织好盘点、破损&遗失登记工作； 5.和外包单位做好对接，对外包管事工作进行检查和督导； 6.监督排烟罩，烤炉，烤箱，锔锅，冰柜，蒸汽机，过滤器，煮锅，自助餐炉，冷柜和热柜等没有污点，保持每天清洁； 7.管事仓库的管理，如瓷器/碟子/玻璃器皿/银器/及其他器皿等工作； 8.根据酒店的经营计划和餐饮部的营业情况制定餐具、用具的年度预算； 9.与厨房、餐厅等部门保持良好沟通，协调物资供应和设备维护； 10.制定并执行卫生安全管理制度，确保符合国家及行业相关标准。【岗位要求】 1.经验要求：3年以上星级酒店相关工作经验。包括管理经验，或与此相当的教育背景，有国际品牌酒店工作经历者优先。 2.其它要求：熟悉各种药剂、清洁剂的使用方法；熟悉常用餐具洗涤设备及其操作方法，了解他们的维护保养方法。

管事部经理 Chief Steward

8千-1.2万

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
职业发展规划
岗位晋升
岗位津贴
节假日加班费
提供食宿
生日福利
带薪年假
带薪病假
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上海九棵树金普顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责管事部日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划与预算 2、监督厨房区域清洁消毒流程，确保符合卫生安全标准 3、管理餐具、器皿的盘点维护及损耗控制，建立物资管理制度 4、统筹大型宴会活动的后勤保障工作，协调与其他部门配合 5、负责管事部员工排班、培训及绩效考核【岗位要求】 1、熟悉酒店管事部运作流程及HACCP食品安全管理体系 2、具备较强的团队管理能力与跨部门沟通协调能力 3、能熟练使用库存管理软件及办公自动化系统 4、具有成本控制意识及突发事件处理能力 5、能适应弹性工作时间及高强度工作压力

管事部主管

4千-5千

迪庆州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
人性化管理
技能培训
带薪年假
双休工作制
免费工作餐
年终奖
职业发展
店龄工资
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香格里拉大酒店（迪庆）

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有XX以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

管事部副经理

7.5千-8.5千

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
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人性化管理
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广州九龙湖悦榕庄

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责管事部日常运营管理，确保部门工作高效有序进行； 2、监督并指导员工正确使用和维护清洁设备、餐具及厨房工具； 3、制定和执行清洁、消毒及卫生标准，确保符合酒店及行业规范； 4、管理库存，定期盘点清洁用品、餐具及设备，确保物资充足且合理使用； 5、协调与其他部门（如餐饮部、客房部）的协作，确保工作流程顺畅； 6、培训新员工，提升团队专业技能和服务意识； 7、处理突发问题，如设备故障或卫生紧急情况，确保快速有效解决； 8、定期提交工作报告，分析部门运营数据并提出改进建议。【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验，有管事部或后勤管理经验者优先； 2、熟悉清洁设备、餐具维护及卫生管理流程； 3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验； 4、工作细致认真，能承受高强度工作压力； 5、良好的沟通能力，能与各部门有效协作； 6、具备问题解决能力，能快速应对突发状况； 7、无学历要求，但需具备相关实操经验或培训背景。

管事部主管/领班 Stewarding Supervisor/Captain

5千-6.5千

北京-丰台区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
定期体检
法定三薪
免费工作餐
提供员工宿舍
带薪年假
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北京江西大厦天坛VOCO酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责管事部日常运营管理，确保部门工作高效有序进行 2、监督和指导员工正确使用和维护清洁设备、工具 3、制定并执行清洁卫生标准和流程，确保酒店各区域卫生达标 4、管理清洁用品和设备的库存，控制成本并确保供应充足 5、定期检查设施设备状况，及时报修并跟进维修进度 6、负责新员工培训和团队建设，提升员工专业技能和服务意识 7、处理客人关于清洁卫生的投诉和建议，及时改进服务质量【岗位要求】 1、具备酒店或相关行业清洁管理经验者优先 2、熟悉各类清洁设备的使用和维护 3、良好的组织协调能力和团队管理能力 4、工作细致认真，能承受一定工作压力 5、具备基础的办公软件操作能力 6、身体健康，能适应倒班工作制

管事主管 Stewarding Supervisor

5千-6千

珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
领导好
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带薪年假
包吃包住
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帅哥多
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珠海香山迎宾馆美高梅华府酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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在当班期间负责监督管事部的运营和清洁工作，确保餐饮物资达到卫生标准；遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。【岗位职责】 1. In absence of Manager conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known; 在经理缺席时负责主持交班会，确保了解酒店的各项活动和运营要求； 2. During the shift, oversees the preparation of kitchen equipment for use; 在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作； 3. Supervises the receiving and storage of kitchen goods; 负责接收和存储厨房物品的管理工作； 4. Supervises the cleaning and storage of kitchen equipment; 监督厨房设备的清洁和存放； 5. Supervises the cleaning of the premises; 监督厨房的清洁工作； 6. Engages in and supervises the cleaning of kitchen and equipment; 参与监督清洁厨房和设备的工作； 7. Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team; 保持良好的个人卫生并在小组中执行卫生标准； 8. Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs; 监督管事部的各项职责，使部门成本控制在合理范围内； 9. Establishes and maintains effective employee and inter-departmental working relationships; 与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系； 10. Assists in determining the minimum and maximum stocks and controls the par-stocks of all material and equipment; 协助确定库存的最多和最少量，控制所有材料和设备的标准存货量； 11. Supervises the counting of inventories in coordination with employees of the accounting division; 与会计部门员工一起監督盘点库存； 12. Liaise with employees of the Engineering Division to schedule preventive maintenance and repairs. 联系工程部员工安排预防性的维护维修。【岗位要求】 1. Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency; 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证； 2. Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities; 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力； 3. Vocational Certificate in Food & Beverage Services or related field; 具有餐饮服务或相关领域的职业证书； 4. 1 years related experience or an equivalent combination of education and experience. 1年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

管事部主管

4千-5千

惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
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管理规范
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领导好

小径湾艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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职位描述 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康，精力充沛。

管事部主管

4.5千-5千

莆田 | 3年以上 | 学历不限

人性化管理
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带薪年假
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莆田香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责/职位描述岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1.三年以上同岗位相关经验，有较强的责任心，工作认真踏实。 2.熟知各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟知各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.具有大专以上的文化程度或同等学历优先。 5.身体健康，精力充沛。

管事部主管 Stewarding Supervisor

5千-6千

上海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
多元化
个性化体验
职业关爱
带薪年假
技能培训
员工生日礼物
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上海康莱德酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责：作为管事部主管，您将应以最高标准完成以下任务： • 在服务工作的整个过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 负责在工作中指导管理管事部领班和团队成员的工作执行力。 • 协助管事部经理和副经理负责工作中控制和分析以下：厨房区域的清洁标准，宴会厨房（后区）、设备和厨房用具、客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失。 • 负责提供充足的卫生标准达标的设备给到厨房及餐厅。 • 负责确保在当班的时候有充足的清洁剂和设备提供部门运作。 • 负责确保团队成员按照清洁时间表完成工作。 • 负责每天清洁用品的盘点及填充申请。 • 负责厨房所有设备的维护。 • 负责确保所有物品及相关设备的安全存储。 • 负责确保充足的清洁物品和设备。 • 及时更新维护管事部操作手册、化学物品图表和清洁示范图。 • 按要求准备和把控所有化学物品和设备的征用。 • 准备和执行每月的物品设备盘点。 • 报告和监督破损丢失。 • 保持储物室的物品摆放整齐。 • 按规范清洗机器。 • 能熟练操作自动洗碗机。 • 提供给各餐厅以足够的餐具器皿，做好补给工作。 • 清洁干净厨房的地板，墙面瓷砖，走廊和所有管事工区。 • 检查所有区域包括厨房，团队成员餐厅，库房等的卫生标准。 • 严格遵守技能标准提供服务。 • 查看当天预订信息，确保团队成员知晓运作繁忙区域。 • 在工作过程中按照安全操作准则做好本职工作，确保自己及他人的安全。 • 如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格：希尔顿管事部主管职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 教育: 初中及以上或相等的学历。 • 工作年限: 至少三年在五星级酒店的工作经验。 • 管理经验: （如有）至少两年的国际品牌酒店管事部领班经验。 • 资质证书: （如有）持有效期内健康证。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 熟悉团队成员培训和激励程序。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 在必要的时候协助餐饮及厨房的同事，并完成经理交与的任务。 • 具备清洁工作知识。

管事部主管(J12974)

4.5千-5千

三亚 | 3年以上 | 初中

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三亚崖州湾千鹤国际交流中心，希尔顿格芮精选

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1、在服务工作的整个过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 2、保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3、负责在工作中指导管理管事部领班和团队成员的工作执行力。 4、负责工作中控制和分析以下：厨房区域的清洁标准，宴会厨房（后区）、设备和厨房用具、客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失。 5、负责提供充足的卫生标准达标的设备给到厨房及餐厅。 6、负责厨房所有设备的维护。 7、负责确保所有物品及相关设备的安全存储。 8、负责确保充足的清洁物品和设备。 9、及时更新维护管事部操作手册、化学物品图表和清洁示范图。任职资格： 1、工作年限: 至少三年在五星级酒店的工作经验。 2、管理经验: （如有）至少两年的国际品牌酒店管事部领班经验。 3、资质证书: （如有）持有效期内健康证。 4、熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 5、熟悉团队成员培训和激励程序。 6、有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 7、能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 8、在必要的时候协助餐饮及厨房的同事，并完成经理交与的任务。 9、具备清洁工作知识。 10、熟悉食品安全体系方面的知识。

酒店管事部主管

4千-5千

常州 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
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带薪年假
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年度旅游
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常州武进九洲喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店管事部的日常运营管理工作，确保部门高效运转 2、制定并执行管事部的工作流程和标准操作程序 3、监督和管理管事部员工的工作表现，提供培训和指导 4、确保酒店餐具、厨具及其他相关设备的清洁、消毒和维护工作符合标准 5、负责管事部物资的采购、库存管理及成本控制 6、与其他部门协调合作，确保餐饮服务的顺利开展 7、处理管事部的突发事件和客户投诉，及时解决问题【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验者优先 2、熟悉管事部的各项工作流程和标准 3、具备良好的团队管理和沟通协调能力 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 5、具备基本的电脑操作能力，能熟练使用办公软件 6、身体健康，能适应倒班工作制

管事部主管 Steward Supervisor

4千-5千

杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
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杭州临安青山湖科技城万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。

管事部经理 Chief Steward

1万-1.5万

上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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班次津贴
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免费食宿
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团建活动

上海浦东香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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As a Service Manager - Chief Stewarding, we rely on you to： Responsible for the effective and efficient operation of the Stewarding Department Control flow and supply of chinaware / flatware/ glassware Ensures accurate tabulation of all losses / breakage and proposes the purchase of all operating equipment Maintenance of health, safety and hygiene in all F&B areas Actively seek staff feedback and suggestions to improve operations We are looking for someone who: Displays initiative Oral and written fluency in English Commitment to professional values Team leader/ builder Willing to work extended hours when required At least 3 years experience in international class hotel in a similar capacity 作为宾客服务经理 - 管事部经理，我们希望您承担以下职责：确保管事部内部工作的顺利运作陶瓷/餐具/玻璃器皿的控制流程和供应确保所有损失/破损的准确列表, 并建议购置所有操作设备维护餐饮部全部区域的健康安全和卫生积极寻求员工反馈和建议，以改善业务候选人应具备以下能力：积极的工作态度流利的英语口语和书写能力有责任感团队领导/建设如有需要愿意长时间工作至少3年以上国际一流酒店工作经验

管事部经理

7千-8.5千

深圳 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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北京埃顿酒店服务有限公司深圳分公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作地点：广东省广州市白云区松南路60号【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中及以上学历。 5、身体健康，精力充沛。

客房行政管家&副管家&楼层经理

8千-1万

上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限

上海虹桥万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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工作地点：上海岗位概述: 负责客房部的运营及管理工作，确保为客人提供优质、高效的住宿环境及服务工作职责: 1.客房员工每日工作安排、部署；所属设施设备的保养工作 2.召集和主持客房工作会议，布置具体工作 3.检查客房大清洁工作 4.负责VIP客人到店前的房间准备以及离店前的客房检查等相关工作 5.关注到客人的特殊要求，并及时传达给所有酒店员工，确保服务质量 6.安排客房部做好楼层各类物品的储存、消耗统计和管理 7.带领客房部主管进行每月布草和客用品盘点 8.负责协调客房的各项工作，与各相关部门做好工作沟通和配合 9.针对客房主管上报的工作表内客人特殊情况，做好记录 10收取客人的宾客意见做好统计，投诉处理分析登记，做好个性化服务负责关注VIP客人的居住习惯和特殊要求，作好记录并妥当安排

管事部经理

6千-8千

武汉 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
岗位晋升
双休
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
年终奖金

武汉联投丽笙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店管事部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划及预算，确保部门高效运转； 2、监督和管理酒店餐具、器皿、设备的清洁、消毒、保养及库存管理，确保符合卫生及安全标准； 3、统筹宴会、会议及日常餐饮服务的后勤支持工作，协调与其他部门的协作，确保服务流程顺畅； 4、负责管事部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业技能与服务意识； 5、定期检查清洁设备的使用状况，提出维修或更换建议，并控制部门成本； 6、制定并落实卫生管理制度，确保符合国家相关法律法规及酒店内部标准； 7、处理客户或相关部门对管事部服务的投诉与反馈，及时解决问题并优化流程。【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、5年以上酒店管事部或相关岗位工作经验，其中至少2年以上管理经验； 3、熟悉酒店餐饮后勤运营流程，精通清洁消毒标准及设备管理； 4、具备较强的团队管理能力、沟通协调能力及突发事件处理能力； 5、工作细致严谨，责任心强，能适应高强度工作环境； 6、年龄25-45岁，身体健康，无不良从业记录。

Chief Steward 管事部经理

6千-7千

宁波 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
包吃包住
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人性化管理

宁波英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】配合行政总厨来制定餐饮所需物品、器皿的预算以及库存标准；负责做好餐具用具的储存保管、发放、回收、清洁工作，负责厨房区域的环境卫生；检查和管理各区域餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议；负责计划、指导、分配、督导管事部员工的日常工作；负责管理外部供应商、外包服务人员的工作计划、工作质量、工作安全和费用；负责供应、监管清洁物品的领用包括清洁药剂及相关设备；负责制定部门内的规章制度和操作流程，并对所有员工进行定期的培训和检查督导，确保酒店卫生工作符合法律、法规政策、以及酒店的卫生标准；协助财务部的每月和每季度的进行的营运设备的盘点，协助财务部和保安部执行废物出售处置程序；督导和检查自助餐厅餐厅和酒吧的自助餐台和摆台器具是否干净无破损，确保器具及时补给到位；计划、检查和督导定期清洁活动；负责对外包员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作；检查和保持垃圾房(干湿分类)的卫生标准，审核和检查垃圾分类情况；完成上级交办的其他工作。【岗位要求】至少有三年相关工作经验，有国际联号集团酒店工作经验者，熟悉洲际集团食品安全体系优先；熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法；有较强的责任心，工作认真踏实，较好的协调沟通能力；熟练使用各种办公软件（Word, Excel）。

管事部经理

6千-7千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

提供食宿
五险一金
绩效奖金
年终奖
带薪年假
关爱基金
带薪病假
结婚礼金
技能培训

广州伊士丹顿酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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薪酬面议（根据个人能力而定）岗位职责：负责餐饮部餐具及用具的年度预算编制工作；定期盘点餐厅餐具，与采购部门协调制定购置计划，确保及时补充；监督各点位餐具使用情况，分析损耗原因并提出改进建议；统筹安排管事部员工排班及考勤管理工作；负责餐具用具的全流程管理（保管、发放、回收）及厨房区域卫生监督；督导部门安全工作规范执行；管理外包合作单位（垃圾房、洗碗房等）的日常运营对接。任职要求：高中及以上学历，持有食品安全员证者优先；具备2年以上餐饮器具管理相关经验；熟悉各类餐具的材质特性、采购渠道及保管规范；掌握洗涤设备操作及维护保养知识，精通清洁剂使用方法；精通食品安全法规及卫生监管标准；工作细致负责，具备团队管理能力。注：本岗位需现场面试，薪资可面议。

管事部主管

5千-7千

崇左 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险+商保
奖金丰厚
岗位晋升
培训完善
带薪年假
管理规范
领导专业友善
工作氛围轻松
人性化管理
包吃包住

崇左阿瓦那度假村及谧境庄园

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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酒店群将于2025年11月1-2日在崇左市融创inspark举行“大型专场招聘会”，期待您的关注和参与！岗位职责/职位描述岗位职责 1、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 2、负责安排管事部员工的工作班次。 3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 4、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。

管事主管

4.5千-7千

杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
午餐补贴

浙江大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责督导下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 3、负责向厨房、餐厅、大厅吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事、主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 7、与厨房、餐厅保持良好的关系，加强沟通。岗位要求 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

酒店管事部主管

管事部经理 Chief Steward

管事部 主管

管事部副经理

管事部主管/领班 Stewarding Supervisor/Captain

管事主管 Stewarding Supervisor

管事部主管

管事部主管

管事部主管 Stewarding Supervisor

管事部主管(J12974)

酒店管事部主管

管事部主管 Steward Supervisor

管事部经理 Chief Steward

管事部经理

客房行政管家&副管家&楼层经理

管事部经理

Chief Steward 管事部经理

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管事部主管

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