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客服

中厨房面点经理（广式点心）

6千-1万

包头 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 管理规范
包头香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.保持所在的厨房所提供的食品、服务和卫生符合酒店管理的高保准 2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划 3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐 4.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求 5.带领面点团队合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益【岗位要求】 1.相关专业毕业 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握广式面点的各种操作技术的质量要求 3.有在星级酒店或从事面点制作工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级 5.工作有责任心，做事认真负责

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4千-5千

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【岗位职责】 1、负责饺子馅料的调配、和面、擀皮、包制等全流程制作工作，确保饺子品质符合标准 2、按照每日生产计划完成饺子制作任务，保证出品效率与卫生安全 3、维护工作区域设备清洁，严格执行食品卫生安全操作规范 4、协助研发新口味饺子产品，参与制作工艺优化改进 5、完成上级交办的其他后厨相关工作【岗位要求】 1、具备基础面点制作能力，有饺子/面食制作经验者优先 2、能够适应餐饮行业工作节奏，体力良好可长时间站立操作 3、遵守食品安全规范，持有健康证（可入职后办理） 4、工作细致认真，具备团队协作意识 5、对传统面食制作有热情，愿意学习提升专业技能
面点大姐

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乌海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求 1、 XXX学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验XXX年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。
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合肥 | 10年以上 | 初中
合肥素田餐飲管理有限公司

中式快餐 | 1-49 人

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大学′食堂面点、早餐出口品一技才术一指导，采購計劃制单，面′食饭馅料调理。
面点师傅

3千-5千

平顶山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
汝州市马老三烩面城

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求 1、 XXX学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验XXX年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。
中厨房厨师-面点

5千-6千

郑州 | 1年以上 | 初中
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
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郑州美盛喜来登大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店中厨房面点类食品的制作，包括但不限于各类中式点心、面食、糕点的加工与出品； 2、根据菜单和客情需求，按时按量完成面点制作任务，确保出品质量稳定； 3、严格遵守食品安全与卫生标准，保持操作区域及设备的清洁与维护； 4、协助研发新式面点产品，定期更新菜单，提升客人用餐体验； 5、合理控制原材料使用，避免浪费，协助厨房成本管理； 6、配合其他厨师完成厨房日常工作，确保团队协作顺畅。【岗位要求】 1、具备中式面点制作基础技能，熟悉各类面点工艺流程（如和面、发酵、成型、蒸制等）； 2、对食材特性有基本了解，能独立完成常见中式面点的制作与创新； 3、工作细致认真，责任心强，能适应酒店厨房快节奏工作环境； 4、具备团队合作意识，服从工作安排，遵守厨房规章制度； 5、有相关从业经验者优先，无经验者可接受系统培训； 6、身体健康，持有有效的健康证明。
中式面点厨师

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扬州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 包吃包住
扬州恒力臻选酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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工作内容: 1．制作各种面食以及煮、蒸、炸各种面食的成品，保证餐中客人所点面食的供应，确保食品新鲜、配料恰当、安全食用； 2．负责中式面点的制作，保证出品质量； 3．不断学习并且贯彻执行卫生标准； 4．进入厨房及回到操作台前先洗手，确保工作时间严格遵守卫生条例； 5．熟悉中式面点的制作工艺并严格执行； 6．确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作； 7．检查出品温度情况，并且做好记录； 8．随时保持工作区域干净整洁； 9. 完成主管交办的工作。任职要求： 1．具备娴熟的中式面点制作能力及水平； 2. 良好的服务意识、团队意识和创新意识
炉灶主管/厨师

6千-8千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
湘江新区张超小吃店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量和效率； 2、根据菜单要求，熟练操作各类炉灶设备，完成菜品的烹饪制作； 3、监督并指导厨房其他员工的工作，确保操作规范及食品安全； 4、协助制定和优化菜品制作流程，提升出品速度和口味稳定性； 5、负责厨房设备的日常维护与清洁，确保工作环境整洁卫生； 6、根据营业情况，合理控制食材用量，减少浪费，降低成本； 7、配合餐厅管理层完成其他相关工作安排。【岗位要求】 1、年龄17-50岁，身体健康， 3、工作认真负责，具备团队协作精神，能承受一定的工作压力； 4、对食品安全和卫生有基本认知，遵守厨房操作规范； 5、学习能力强，愿意接受新菜品和新技术的培训； 6、无不良嗜好，服从管理安排，
中式面点师

4千-5千

三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 包吃包住
- 地理位置优越
- 领导好
- 有薪病假
- 员工价入住
海南腾迅酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、制作包子、饺子、面条等； 2、保持制作工具和工作间的清洁； 3、协助完成其他工作。
拉面师傅

7千-8千

长沙 | 经验不限 | 学历不限
湘江新区张超小吃店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责拉面的制作，包括和面、揉面、醒面、拉面等全过程，确保面条口感筋道、粗细均匀； 2、根据顾客需求，制作不同规格和风味的拉面，如细面、宽面、刀削面等； 3、协助研发新口味的拉面产品，提升菜品多样性和市场竞争力； 4、维护操作区域的卫生清洁，确保符合食品安全标准； 5、定期检查食材质量，保证原材料新鲜、安全； 6、配合厨房团队完成其他相关工作，如备料、辅助烹饪等。【岗位要求】 1、热爱餐饮行业，对拉面制作有浓厚兴趣，愿意学习和提升技能； 2、具备一定的拉面制作基础，能独立完成拉面工艺流程者优先； 3、身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业的工作强度； 4、注重细节，有责任心，能够保证出品的稳定性和质量； 5、具有良好的团队合作精神，服从工作安排；
面点师

5千-1万

上海 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
上海腾玲宴餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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45岁以下有10年左右跟面点有关工作经验 5000-10000
中式面点师

6千-8千

杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 技能培训
- 午餐补贴
- 节日礼物
太保家园-杭州国际颐养社区

养老服务 | 100-499人

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岗位职责 1、掌握中式点心的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责早餐烹饪工作，例如（炒面、炒饭、炒蔬菜等）。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便获得效益。岗位要求 1、高中以上学历，会简单炉灶优先，有在星级酒店从事面点制作工作经验2年以上。 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。
中式面点学徒

3.5千-4.5千

石家庄 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
- 五险
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 做五休二
滹沱宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。【岗位要求】 1、中专以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验1年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。
面点

6千-8千

保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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- 带薪年假
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桥东酒店

综合性酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店各类中式面点的制作，包括但不限于包子、馒头、饺子、面条等传统面食 2、根据酒店菜单要求，按时按量完成面点出品，确保食品质量和口感稳定 3、负责面点原料的验收、储存及管理工作，确保食材新鲜安全 4、保持面点操作间的卫生清洁，严格执行食品安全标准 5、定期研发创新面点品种，丰富酒店面食产品线 6、合理控制面点制作成本，避免原料浪费 7、配合厨房其他岗位完成餐饮出品任务【岗位要求】 1、具备基本的面点制作技能，有相关工作经验者优先 2、熟悉各类面点的制作工艺和流程 3、了解食品安全知识，持有健康证 4、能够适应早晚班工作制 5、工作认真负责，有团队合作精神 6、对传统面点制作有热情，愿意学习新工艺 7、身体健康，无不良嗜好
中式面点主厨

6千-8千

昆明 | 3年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 员工生日礼物
昆明世纪金源大饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、掌握中式各类点心的制作技术，负责制作各种面点及配料，尤其了解西北方面点制作。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得效益。【岗位要求】 1、中专学历以上，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、掌握西北方面点制作工艺及高超技能。
闽南风味点心厨师

6千-8千

北京 | 2年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 午餐补贴
- 包吃包住
- 人性化管理
- 帅哥多
- 美女多
北京世纪金源大饭店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责 1. 按照工作计划，完成面点出品并确保质量。 2. 做所需原料计划，填写采购单或领料单，报上级审批，检查验收一切原料的质量，不合格者退回。 3. 检查面点间的蒸箱、烤箱、冰箱以及其他设备用具的运转情况并保持其清洁卫生，检查工作间的卫生状况。 4. 清洁并整理工作区域，保持个人卫生。 5. 及时发现部门运作中设备损坏及安全隐患，并上报工程部进行维修。 6. 及时发现食品安全隐患并上报上级。任职要求 7. 初中或初中以上学历。 8. 烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 9. 2年以上点心房同等工作经验，熟知原材料知识，掌握相关制作技法。 10. 热爱本职工作，严守职业操守。此职位描述所陈述的只是该项工作的核心内容和主要层面，并非涵盖所有职责或资历要求。
中式面点师

4.5千-8千

杭州 | 2年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 员工生日礼物
- 年底双薪
- 包吃包住
- 午餐补贴
浙江大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.主要掌握中式面点制作技术。熟悉各类点心配料比例、储藏方法，并熟知点心设备使用，保证出品的品质。 2.严格执行食品卫生法则，把好食品卫生质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 3.不断钻研技术，根据餐厅和宾客意见反馈，进行产品改进和提升。按季节定期更换品种，更好满足客人要求。 4.合理使用原材料，有成本把控意识。 5.负责检查操作间水、电、气等操作开关，保持操作间整洁、卫生和安全。岗位要求 1.有星级酒店面点制作工作经验2年以上，熟悉面点制作工艺和技能，达到中级面点师水平。 2.熟悉食品原材料，有较强独立操作能力，具备独立开发面点新品的能力。 3.具有较强的团队合作精神和创新意识。 4.工作勤恳，认真负责，身体健康，精力充沛。
东北面食师

1万-1.1万

澳门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 扁平化管理
- 人性化管理
- 包吃包住
珠海新忠诚商务服务有限公司

其他 | 500-999人

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1.、年龄25-40周岁，熟悉东北饺子、烙饼等面食的制作； 2.、有相关工作经验5年以上； 3、服从安排，做事认真。待遇：月薪MOP10500，包食宿；工作时间9小時(包含吃饭时间)；月休4天，年假7天，病假6天。
面点小吃工

7千-1.2万

北京 | 经验不限 | 学历不限
北京闽中闽餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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我们最看重您，擅长制作地道台湾牛肉面:牛骨高汤，红烧汤底的熬制，以及面条的制作和煮制口感的把控。我们同样看重您，擅长制作台湾卤肉饭，闽南五香卷一类的地道风味小吃。
面点领班/面点师 Dim Sum Demi Chef/Dim Sum Commis

3千-4千

开封 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 包吃包住
- 技能培训
- 带薪年假
- 管理规范
- 酒店环境优美
- 优雅设计
- 省内屈指可数
开封建业铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Primary Responsibilities主要职责 · May be asked to carry out some food preparation inthe dining room in front of guests, depending on events or how the F&Boffer is organized 视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 · Ensures that dishes are well presented, of a highstandard and at the right temperature. 确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜肴。 · Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 适时提供菜肴, 以满足客人的期望 · Depending on the hotel, may be asked to receivedeliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 · Organizes his/her work and timing to suitfluctuations in guest numbers and special events. 根据客人数量和特殊活动的变化，合理安排他/她的工作和时间。. Knowledge and Experience知识和经验 · Vocational certificate or diploma in professionalcuisine 持有烹饪专业资格证书 · Experience that demonstrates well establishedtechnical know-how 具备良好的专业技术和经验 · Languages: fluent in the national language, knowledge of English recommended. 语言要求：中文熟练及懂英语更佳 · Minimum 2 to 4 years’ experience in 4 or 5 Starhotel 至少2到4年四星或五星级酒店的相关工作经验
面点主管（筹开招聘）

6千-7千

合肥 | 经验不限 | 学历不限
- 包吃包住
- 每周两天休息
- 五险一金
- 岗位晋升
- 技能培训
- 带薪年假
- 节日礼物
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- 领导好
- 人性化管理
合肥施柏阁大观酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 Post responsibilities 1、检查所有餐厅和宴会多功能厅的摆台情况，确保按时为客人提供高标准的服务与食品。 To check all set-ups for restaurant and banquet functions. Responsible for the correct timing during service and to ensure that food served is always of the highest standards. 2、随时检查已准备好的食品的味道与温度。 To constantly check the quality of food prepared with regard to taste and temperature. 3、保持各类菜肴整体外观配套一致，且外观和修饰要符合酒店标准。 To insist on a uniform visual appearance of all dishes prepared. Presentation and garnish must be prepared according to standards. 4、监督并全面实施根据配料卡和分肉试验而进行分量控制，使浪费和变质最小化。 To monitor and fully implement the portion control established with the recipe cards and the butcher test. To minimize waste and spoilage. 5、检查库房和冰箱，做好正确储备和废物利用。 To check stores and refrigerators and be responsible for the proper storing and recycling of leftovers. 6、确保厨房和其他部门之间的交流畅通而有效。 Ensure smooth and effective communication among the kitchens and with other departments. 7、与收货部和库房密切合作，确保所收货物符合酒店规定的质量标准。 To work closely with receiving and storeroom. To make sure that received goods are of the standard quality and according to hotel’s specifications. 8、特别注意为客人提供的食品的新鲜度，外观和温度。 To constantly be alert on freshness, presentations and temperature of food served. 9、确保食物的分量，服务，订货和收货正确进行。 To ensure food portioning, serving, requisitions / receiving from stores are properly controlled. 岗位要求 Post requirements 1、有丰富的技术及行政经验 Have rich technical and administrative experience. 2、懂得食物原料及食品营养知识。 Knowledge of food ingredients and nutrition. 4、身体健康，精力充沛。 Healthy and energetic.