内蒙古酒店厨房其他职位招聘网_最新内蒙古酒店厨房其他职位招工招聘信息

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客服

管事部经理

8千-1万

赤峰 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 领导好
赤峰金缘国宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划，确保工作高效有序进行。 2、监督和管理餐具、厨具、布草等物品的清洗、消毒、保管及发放工作，确保符合卫生标准。 3、负责部门员工的排班、培训、考核及日常管理，提升团队工作效率和服务质量。 4、定期检查设备设施的运行状况，协调维修保养工作，确保设备正常运转。 5、控制部门成本，合理调配物资，避免浪费，降低运营成本。 6、与其他部门保持良好沟通，协调解决运营中的问题，确保酒店整体服务顺畅。 7、制定并执行卫生安全管理制度，确保符合国家及行业相关标准。【岗位要求】 1、具备较强的管理能力和团队协作精神，能够有效带领团队完成工作任务。 2、熟悉酒店管事部工作流程及卫生安全管理规范，有相关经验者优先。 3、具备良好的沟通协调能力，能够高效处理部门间协作问题。 4、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力。 5、具备一定的成本控制意识，能够合理规划和使用资源。 6、身体健康，能够适应倒班工作制。

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4千-5千

太原 | 经验不限 | 学历不限
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平价酒店 | 1-49 人

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月休四天
小工

3.5千-4千

南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
南昌芒壤集咖啡餐饮管理有限公司

东南亚菜系 | 1-49 人

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1.食材预处理工作。 2.协助厨师烹饪工作。 3.厨房卫生维护。
配菜打荷

3千-4千

成都 | 经验不限 | 学历不限
四川今夕老地方餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材符合烹饪要求； 2、协助厨师完成菜品制作，包括打荷、摆盘、传递菜品等工作； 3、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全及卫生标准； 4、定期检查食材库存，及时补充所需原料，避免短缺； 5、配合厨师团队完成每日备餐任务，确保出餐效率与质量。【岗位要求】 1、身体健康，能适应餐饮行业的工作节奏和强度； 2、具备基本的刀工技能，熟悉常见食材的处理方法； 3、工作认真负责，注重细节，有团队协作意识； 4、服从管理安排，遵守厨房操作规范； 5、有餐饮行业相关经验者优先，无经验可培训上岗。
配菜

4.5千-5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限
友妹子龙虾馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保符合食品安全标准 2、按照菜品标准准确称量食材，保证配菜分量和品质一致 3、协助厨师完成菜品制作过程中的配料供应工作 4、维护工作区域的清洁卫生，执行5S管理标准 5、定期检查食材新鲜度，及时汇报异常情况 6、遵守厨房操作流程和食品安全规范【岗位要求】 1、能够适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 2、具备基本刀工技能，有相关经验者优先 3、了解常见食材特性和储存要求 4、身体健康，持有效健康证 5、具备团队合作意识，服从工作安排 6、能够适应早晚班轮班工作制
意大利厨房主管(J10231)

5千-6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 集团调转机会
- 年度体检
- 节日礼物
- 包吃包住
- 年度旅游
苏州希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：1.帮助厨师长管理好部门的运作；2.能够合理消耗所有产品和配料并控制好产品的质量和数量；3.能够提供培训，协助厨师长带领好团队，激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺；4.在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。5. 有意大利菜系经验,可独立操作出品（该职位需试菜）.任职资格：1.有烹饪领域的文凭\证书者优先。2.要求具有烹饪领域的经验。3.出色的人际交往和问题处理能力。4.能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。
西饼房领班/厨师 Demi Chef/Commis-Pastry

3千-4千

成都 | 经验不限 | 学历不限
- 年假十天起
- 集团免费房
- 包吃包住
- 管理规范
- 双休
- 人性化管理
- 岗位晋升
- 技能培训
- 六险一金
- 公积金10%
成都光环凯悦尚萃酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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筹备期间提供餐饮津贴（每人）。 1、包、饼各类糕点的制作与出品把控。 2、每日检查生产设备运行状况，保障生产安全、高效。 3、了解厨房标准和流程。【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能。 2、有国际酒店从事面包西饼制作工作经验优先。 3、有较好的服务精神和沟通技巧。
面点师-中厨房

3千-4千

无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 包吃包住
- 筹备津贴
- 技能培训
- 凯悦免费房
宜兴雅达溪山凯悦臻选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店中厨房各类中式面点的制作，包括但不限于包子、饺子、馒头、糕点等传统面食； 2、根据菜单需求，独立完成面点从原料准备到成品的全过程，确保出品质量稳定； 3、严格把控面点制作流程，包括和面、发酵、成型、蒸制等环节，保证食品安全与卫生； 4、定期研发新式面点品种，配合厨房团队推出季节性特色产品； 5、维护面点操作区域的清洁与设备保养，遵守酒店5S管理标准； 6、协助厨房其他岗位完成备餐工作，服从厨师长的工作调配。【岗位要求】 1、具备中式面点制作基础技能，熟悉传统面点工艺流程； 2、具备高强度工作承受力； 3、对食品卫生安全有强烈意识，持有健康证； 4、有团队协作精神，能高效配合厨房各岗位运作； 5、有酒店或大型餐饮机构面点工作经验者优先，无经验者可接受系统培训； 6、对食材特性敏感，愿意持续学习提升面点技艺。
厨房主管/厨房领班 Chef de Partie/Demi Chef

4千-6千

成都 | 经验不限 | 学历不限
- 年假十天起
- 集团免费房
- 包吃包住
- 管理规范
- 双休
- 人性化管理
- 岗位晋升
- 技能培训
- 六险一金
- 公积金10%
成都光环凯悦尚萃酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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筹备期间提供餐饮津贴（每人）。（中厨/西厨） 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、按厨房分工，完成酒店各类活动餐会的菜品制作任务。 3、掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 4、保持餐厅的餐饮/服务/清洁等质量始终如一。【岗位要求】 1、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 2、工作有责任心，做事认真负责。
烧烤厨师

3千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限
- 包吃包住
- 五险一金
- 带薪年假
- 技能培训
长沙芙蓉国温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。 2、根据用餐需求做好餐前食品原料和器皿的准备工作，遵守操作过程，控制原料成品，保证菜品质量。 3、负责各类原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。 5、服从上级的临时安排。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有1年以上厨房烧烤工作经验。 3、身体健康，吃苦耐劳。
西饼房副厨师长

6千-6.5千

西双版纳州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 年底双薪
- 包吃包住
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 技能培训
- 节日礼物
- 人性化管理
西双版纳万达文华酒店Wanda Vista Resort XSBN

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助西饼房厨师长管理日常运营，确保西点出品质量稳定、符合标准 2、负责西点产品的研发、创新及成本控制，定期更新菜单 3、监督西饼房员工操作规范，落实食品安全与卫生管理制度 4、合理安排生产计划，控制原材料损耗，优化库存管理 5、培训并指导初级员工，提升团队专业技能与工作效率 6、配合宴会、自助餐等大型活动需求，统筹西点供应与摆台设计【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作功底，熟悉各类烘焙工艺及装饰技巧 2、能独立完成蛋糕、面包、甜品等西点产品的标准化生产 3、了解食品成本核算，具有成本管控意识 4、具备团队协作精神，能适应高强度工作节奏 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先 6、有星级酒店或高端西饼房工作经验者优先
烧烤配菜打荷

3千-4千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
童方明餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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夜市烧烤店，烧烤配菜打荷学徒
Sous Chef 西厨副厨师长

5千-6千

西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 节日礼物
- 包吃包住
- 管理规范
西安伊敦诺富特酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责处理西厨房的运作及出餐工作安排事务在指定工作范围内，专业并有效地履行副厨师长指定的工作职责。 2、确保所有相关的自助餐台在客人到达之前摆放完毕并符合出餐标准。 3、在指定食品加工区域按照食品安全卫生标准制作食品。 4、当在明档厨房准备食品或烹饪时，适当的与人沟通;在前场或餐厅时必须注意整洁和行为举止。 5、负责厨房所在区域的卫生规范，及自身仪容仪表规范。每餐需留样，下班前进行存货整理、标签规范和做好卫生清洁。 6、遵守岗位的操作规范，安全使用各类厨房设备，和设备的保养维修上报。 7、在培训及发展方面，在副厨的工作管辖范围内，展示给员工正确的工作方法。 8、按照标准的食品配方准备食品，份量标准降低浪费。 9、依据酒店及当地法规，约束及管理员工。 10、掌握基本电脑操作能完成厨房相关工作。任职要求： 1、有3年以上厨房工作经验。 2、熟悉食品安全管理体系，能发现食品安全风险，妥善处理食品安全问题。 3、有大型连锁品牌或联号酒店同岗位的工作经验优先。 4、有成本意识，及菜品创新精神。
大理高端酒店明档早餐大姐

3千-4千

大理州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 包吃包住
- 岗位晋升
大理王宫酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店早餐明档区域的食品制作、摆台及出品工作，确保早餐品种丰富、摆放美观 2、严格按照食品安全标准操作，保证食品卫生与质量 3、及时补充餐台食材，保持用餐区域整洁有序 4、根据客人需求提供现场烹饪服务（如煎蛋、煮米线、煮饵丝、煮面等） 5、定期检查食材新鲜度，协助厨房进行原料准备工作 6、维护明档设备清洁，确保工作区域符合5S标准【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，能熟练操作早餐类食品制作 2、了解食品安全基本知识，持有健康证 3、工作细致认真，能适应早晨5:30-8:00的工作时段 4、具有良好的服务意识，能主动与客人进行简单沟通 5、身体健康，能胜任站立工作及基础体力劳动 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑正式营业后，月休6天，筹备期越月休4天试用期1-3个月，3200+100全勤，转正后3400+100全勤
烧烤学徒

3千-4千

郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
海建伟鲜牛羊肉铺

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、协助主厨完成各类烧烤食材的准备工作，包括切配、腌制、穿串等； 2、学习并掌握烧烤火候、调味及烤制技巧，确保出品质量； 3、负责烧烤设备的日常清洁、维护及简单故障处理； 4、按照卫生标准保持操作区域整洁，确保食品安全； 5、协助盘点食材库存，及时补充所需物料； 6、完成上级安排的其他相关工作。【岗位要求】 1、对烧烤行业有兴趣，愿意从基础学起，吃苦耐劳； 2、具备团队合作精神，能适应快节奏工作环境； 3、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证； 4、服从管理，工作认真细致，有责任心； 5、有餐饮行业经验者优先，无经验可培训。
广式甜品、糖水师

8千-1万

台州 | 3年以上 | 学历不限
温岭耀达国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责广式甜品、糖水的制作与研发，确保产品品质稳定、口味正宗 2、根据季节变化和市场趋势，定期更新甜品菜单，推出创新产品 3、严格把控原材料质量，合理控制成本，避免浪费 4、保持工作区域整洁卫生，遵守食品安全操作规范 5、协助厨房其他岗位工作，确保出餐效率与团队协作顺畅【岗位要求】 1、熟悉广式甜品、糖水的传统制作工艺，掌握各类甜品的配方及制作流程 2、具备一定的创新能力，能独立研发新式甜品 3、对食材新鲜度、口感有敏锐的判断力 4、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏工作环境 5、有相关工作经验者优先
中式糖水

6千-7.5千

北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
北京闽中闽餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中式糖水的制作，包括原料准备、熬煮、调配等工序，确保出品质量稳定 2、根据标准配方和工艺流程操作，保证糖水口味和品质的一致性 3、负责糖水制作区域的卫生清洁工作，保持操作台面及器具的整洁 4、协助研发新品糖水，提出改进建议 5、合理控制原材料使用，避免浪费 6、按时完成每日糖水制作任务，配合其他岗位工作需求【岗位要求】 1、热爱中式甜品制作，对传统糖水文化有一定了解 2、具备基本的厨房操作技能，能熟练使用相关厨具设备 3、工作细致认真，有责任心，能适应餐饮行业工作节奏 4、具备良好的卫生意识和食品安全观念 5、能接受早晚班工作安排 6、有团队合作精神，服从工作调配
Junior Sous Chef（SuiTang Chinese Kitchen）/ 随堂中厨房初级厨师长

9千-1万

上海 | 经验不限 | 学历不限
- 带薪年假
- 五险一金
- 技能培训
- 岗位晋升
- 节假日活动
- 展示个性
THE MIDDLE HOUSE 上海镛舍

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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嘿，这里是一个有意思的地方。我们爱不同，爱新奇，有很多古灵精怪的想法，每天都乐趣无穷。在这个充满活力的大家庭里，你随时都可以大胆说出你的想法，因为，你不只是员工，更是无可替代的主人翁！为了让你可以自由探索和成长，我们提供丰富多样的培训活动；此外，我们的管理团队也将全力支持你，成为你工作中的坚实后盾。我们相信，有了你的加入，一切都变得更有意义。还犹豫什么？与我们一起开启一段令人期待的旅程吧！准备好加入镛舍了吗？镛舍为这样一群人而来，他们从不盲从潮流，无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲，总是带着一颗好奇心去大胆尝试，追求新意，热衷于体验，拥抱可持续的生活方式。欢迎来到镛舍，即刻展开你的新奇探索。职位概述初级厨师长将负责协助副厨师长及厨师长日常运营，统筹人员排班与菜品质量控制，监督成本管控及卫生安全标准执行，须具备团队协调能力与基础的领导能力。主要职责让我们直奔主题，了解一下初级厨师长主要做什么？以下是你的日常工作：管控食品的质量。管控每个菜单的准备数量和配菜分量。协助厨师长开发菜单和制作食谱。协助厨师长计算菜单成本。协助厨师长寻找供应商并与之打交道。在不影响食品质量和安全的前提下，最大限度地提高产量，提高运营效率，降低成本。确保准确记录所有食品库存并及时发送。给出清晰、简明的方向，提供支持并监督团队成员，确保方向得到正确执行。负责培训激励团队，营造积极性和热情的氛围。以恰当的沟通方式与所有级别员工进行有效沟通。积极参与餐饮部及酒店的会议。与团队进行常规、简洁及妥当的会议交流并保证后续跟进。确保团队成员以积极、有帮助和礼貌的方式与其他团队成员沟通。与管事部团队紧密合作，确保厨房设备和用具的清洁符合标准。与中央厨房沟通所需的需求，确保按时交付，并符合要求的数量和标准。熟知所有酒店紧急程序，（安全操作、工作受伤、食品卫生安全），并确保团队在紧急状况发生时能够实施对应程序。及时完成所有要求的报告或文件并进行沟通。参加部门及酒店培训项目。确保自己和团队展示高水准的个人形象，正确着装并保持良好的个人卫生。根据管理层安排，完成相应工作任务。职位要求在我们眼中，什么样的你，可以把这项工作做得漂亮？必备项有高档西餐厅、中餐厅或酒店餐厅厨房的相关工作经验。掌握良好的技术烹饪技能。有一定领导能力。具备良好的人际相处技巧。目标导向，渴望学习和成长。灵活处事，能够适应不断变化的环境。保持开放，愿意接受不同的意见和新概念。有基础的电脑系统及应用程序操作能力。加分项完成技术学院或酒店学校的烹饪课程。有筹备开业经验。简而言之，以上是我们的基本需求。我们寻找的是：不止有能力，更是有个性的你。能力可以培养，但个性不可复制，个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合，那我们非常期待可以与你聊聊。 * 灵活应变的你：你不仅不畏惧改变，而且善于应变。我们的文化环境多元且多变，更好激发你的内在活力。 * 敢于表达的你：你看重开放透明的沟通，敢于大胆说出自己的想法，也勇于接受意见，帮助整个团队在倾听和表达中，得到更好的成长。 * 充满能量的你：你不仅一身技能，而且充满热情，就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人，一同追求突破和成就。在你按下“申请”前，请先暂停一下。想一想，我们的价值观是否真的符合你的个人价值观？这是你心目中的理想团队吗？如果你的回答是一个明确的“是”，那太棒了！我们可以进一步深入，彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧！职位福利集团每一位成员皆可以享受：在我们的团队食堂用餐，节省餐费！享受我们所有酒店的免费房晚，因为谁不喜欢旅行呢？享受每年一次的带薪开心假，这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子！大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考！酒店位置便利，靠近地铁站，公共交通便利！
茶点厨师

5千-6千

厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 年底双薪
- 包吃包住
- 节日礼物
- 领导好
- 美女多
厦门空港佰翔花园酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1、负责监督所有茶点食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观。 2、确保所有的食品没有腐烂、变质时刻注意在提供食品时避免员工使用过期及肮脏食品。及时将变质食品拿出并通知厨师长。 3、负责蒸笼设备的使用和保养。 4、确保食品出产的标准。 5、监测收货的食品质量和数量。 6、按照配料卡标准及程序准备食品。 7、完成上级交待的其它任务。
厨房小工（帮厨/切配/卫生）

3千-4千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 年度旅游
- 包吃包住
- 年底双薪
- 人性化管理
成都成华希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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此岗位与第三方外包签劳务协议，介意勿扰工作内容：帮厨，厨房切配，洗菜和厨房卫生月休四天
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4.2千-4.5千

东莞 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 带薪年假
- 管理规范
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
- 年度旅游
- 包吃包住
- 人性化管理
- 社保
- 员工生日福利
东莞中心广场希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责部门馅档菜品的制作与出品，确保食品质量符合出品标准 2、根据每日菜单需求准备食材，合理控制原料使用，避免浪费 3、保持馅档工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、定期检查馅档设备运行状况，及时报修维护 5、协助厨师长开发新菜品，参与菜单更新工作 6、配合其他厨房岗位完成出餐任务，确保出品时效【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，有馅料制作经验者优先 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、能够适应厨房高温环境，体力良好 4、工作细致认真，具备团队合作意识 5、服从工作安排，能适应早晚班轮换 6、学习能力强，愿意接受专业培训