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  • 全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    PURPOSE OF JOB  He guarantees and monitors the stock and the deliveries of the village. He is responsible for managing storage warehouses and deliveries to maximize efficiency and secure the business qualitatively and quantitatively. GENERAL MISSIONS PROCUREMENT PROCESS Order : v  He defines the forecasted product needs and give purchasing orders to the Procurement Manager  as close as possible to needs to ensure a continuous and regular service    Reception : v  He controls deliveries: qualitative and quantitative control of the products received (weighing of bulk foodstuffs, etc.)  v  He controls the respect of suppliers' deadlines  v  He deals with non-conformities on a day-to-day basis and communicates it to the Procurement Manager   Stocks : v  He analyses, consolidates and communicates consumption to better adapt stock levels  v  He is responsible for the proper implementation of inventories and expressions of needs  v  He advises managers on the expression of their needs, ensures that they are anticipated  v  He adapts inventory levels to the reliability of customer needs and the supplier context, aiming for the best full cost / customer service ratio  v  He secures stocks and exhaustively guarantees that the physical stock is equal to the stock recorded in Ecomat IT system v  He organizes storage of the reserves and the quay of the Economat v  He arranges reserves, implements necessary signage to identify the products.   Reporting : v  He evaluates the performance of suppliers   v  He contributes to the respect of objectives set for variable costs, he researches and identifies new products and services to optimize/reduce costs v  He improves productivity by optimizing the flow of information and goods flows   v  He participates in the monitoring of self-checks of his department   v  He establishes and informs a dashboard of the service's performance   QUALITY / HEALTH AND SAFETY: v  He is the guarantor of compliance with H&S standards in collaboration with other managers, alerts his managers (hierarchical and functional) in case of risk   v  He participates in the Health and Safety Unit v  He keeps all records in a way that they can be checked at any time for information or audit purposes Team management v   He ensures the reception, implementation and integration of GO/GEs in his department v   He defines personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluates them v   He supervises and leads in a transversal logic v   He implements and complies with HR procedures v   Manager by proximity: show, train and enforce v   He shows exemplarity through his visibility among teams and customers v   He ensures good social climate in his department v   He ensures all staff is properly trained and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions KEY PERFORMANCE INDICATORS (KPI) CLIENT ·      Customer satisfaction data  ·      Compliance with standards and SOP   Business  ·      Respect of budgets (result versus budget) ·      Rate of loss, theft or damage of goods ·      Stock function to meet internal audit scores   PEOPLE ·      Development of his team skills, Turn Over and absenteeism ·      End of month inventory variance
  • 全国 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 严格执行总部制定的采购方针、策略、程序文件,保障各项工作的合规有序进行。 2. 审批所有采购申请单、定货单。 3  协助总部同业主方签署采购合同 4. 负责审查和监督供应商符合签署合同的业务条款 5. 负责组织市场调查研究,及时向度假村提供市场信息,指导下属按计划完成度假村的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6. 负责检验商品符合检疫检验及食品安全等法律法规要求,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1. 具有大专以上学历。 2. 具有3年以上国际五星连锁酒店各项物品的采购经验。 3. 具有较好的英语基础 。 4. 对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天   【G.O福利】: 免费住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 全国 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工体检
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1、负责筹开酒店物资采购工作计划和预算的制定及实施,确保酒店物资供应正常运转。   2、调查研究酒店各部门的物资需求及消耗情况,熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况,做到心中有数。指导并监督下属开展业务,不断提高业务技能,确保酒店物资的正常采购量。   3、 制定采购计划,统筹策划和确定采购内容,减少不必要的开支,以有效的资金,保证物资供应,按计划完成酒店各类物资的采购任务,并在预算内尽量减少开支。   4、 基本了解和掌握酒店所需各种物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地。   5、 了解商业信息、市场行情、掌握同类产品在不同产地或不同供应商在价格、质量等方面的差别。   6、 制订各部门工作计划、管理制度、工作流程、部门培训并督促员工贯彻执行。   7、 与酒店各部门保持密切联系,充分了解各部门的物料需求状况。保证食物、酒水及其它必需物料的及时供给。与货仓随时保持沟通,以确保物料库存数据的准确性。   8、 充分了解酒店日常用品、各类耗材及食品的市场价格,定期对市场进行调查,确保以合理价格购进物料。        9、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。
  • 采购主管

    4千-5千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 国际酒店品牌
    • 员工活动丰富
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作,确保采购流程符合公司政策和行业标准。 2、根据各部门需求制定采购计划,进行市场调研,筛选优质供应商,建立并维护供应商数据库。 3、执行采购合同的谈判、签订及履行,确保采购物资的质量、价格和交货期符合要求。 4、跟踪采购订单的执行情况,协调解决采购过程中的问题,确保物资按时到货。 5、定期分析采购成本,优化采购流程,提出降本增效的建议和措施。 6、负责库存管理,定期盘点,确保库存水平合理,避免积压或短缺。 7、配合财务部门完成采购款项的核对与支付,确保账目清晰准确。 8、完成上级交办的其他采购相关工作。 【岗位要求】 1、有在洲际集团工作经验,会熟练操作Check系统!!!!!!!!! 2、具备较强的市场分析能力和谈判技巧,能够独立完成采购任务。 3、熟悉采购流程及供应链管理,了解酒店行业采购特点者优先。 4、具备良好的沟通协调能力,能够高效对接内部需求与外部供应商。 5、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力和问题解决能力。 6、熟练使用办公软件(如Excel、Word等)及采购相关系统。
  • 采购经理

    8千-1万
    成都 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.管理和控制采购系统和程序 2.确保及时采购酒店需要的所有货物 3.确保酒店所有采购遵循恰当的采购操作规程 4.监督和确保有效执行招标系统 5.拜访供应商,并对供应商进行评估,确保执行采购政策和程序 任职要求 1.必要具有国企央企业主酒店采购工作经历! 2.具有8年以上酒店或公司采购方面工作经验 3.3年以上酒店采购部管理岗位经验,2年以上同岗位经验 4.有国际品牌酒店工作经验者优先 5.具有良好的职业道德及较强的原则性 6.具有完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力
  • 采购

    4千-5千
    凉山州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    省市区县文旅集团 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 教育背景:大专及以上学历,优先供应链管理/物流管理/工商管理等专业。2.有1-3年的采购经验3. 核心能力:- 精通采购全流程管理- 熟悉供应链体系运作- 具备市场与品类分析能力- 能够进行财务成本控制4. 技能要求:- 精通Excel高级功能- 熟练操作ERP采购模块- 具备数据驱动决策能力5、会开车,协调能力强,有一定的抗压力 岗位职责描述:1.按需求部门计划及时采购物资 2.采购到货进行物资验收,确保物资合格,交库管办理入库登记 3.对于采购和入库验收中存在的问题应及时处理 1.熟悉市场价格变化情况,做市场询比,降低采购成本 2.积极配合各部门的物资采购需求,不得拖延影响其他部门工作开展 1.及时了解公司各部门需求及消耗情况,了解市场供应商信息,建立供应商基本信息库 2.拓展开发优质供应商 3.对供应商进行考核与评估(价格、资质及服务) 1.所购材料票据齐全,真实有效,符合公司财务管理制度 2.报账所需票据、审批单、合同等资料完整,并能及时向财务部门报账,当月账,当月清
  • 采购主管

    5千-6千
    成都 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训; 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购; 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源; 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行; 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本; 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理; 7、负责对供货商的信誉进行调研。 任职要求: 1、大专以上学历; 2、具有3年以上同星级酒店采购经验,具有丰富的采购知识和经验; 3、精通采购程序及相关合同的订立; 4、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序; 5、具有较强的组织能力、沟通能力及谈判能力
  • 预算成本

    7千-1万
    雅安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    注:该岗位与第三方签订劳动合同。 岗位要求: 1.原则上不超过40周岁; 2.供应链管理、物流管理、采购管理、财务管理、市场营销、会计、经济学等相关专业。 3.大专及以上学历;土木建筑大类、财经商贸大类、旅游大类、土木类、建筑类、管理科学与工程类、工商管理类等相关专业; 4.相关工作经验5年及以上;熟练使用办公软件及相关专业软件; 5.熟悉国家有关工程造价.政府采购等管理政策及经济合同法,熟悉现行工程造价等规范及操作规程; 6.能独立完成预结算,熟悉各种材料及市场价格信息及成本控制流程; 7.具备较强的成本控制意识和能力,具备良好的理解和表述能力,具有团队合作精神,爱岗敬业,善于学习,有责任心,工作主动积极。 岗位职责: 1.建立和完善酒店采购、工程建设成本管理体系(目标成本.动态成本.责任成本管理体系等); 2.收集采购成本、工程成本成本信息,建立成本基础数据库,定期对成本信息库进行维护更新; 3.收集采购、工程成本动态资料,为公司管理层提供决策依据; 4.编制动态成本分析报表及分析建议; 5.完成工程项目、采购物资的预结算工作; 6.完成领导交代的其他任务。 工作地址:四川省雅安市石棉县草科乡。
  • 雅安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    酒店名称:雅安川投豪生温泉度假酒店 该职位工作地点:四川省雅安市石棉县草科乡 岗位专业要求:金融、财务,审计或会计专业等 岗位职责: 1.建立并完善公司的采购制度及相关的采购管理办法,优化采购的工作标准和流程,规范公司的采购行为; 2.,审核年度采购计划、采购预算,控制采购成本,减少不必要的开支; 3.采购战略的规划和监督执行,提供采购项目的整体解决方案, 4.主持采购业务的招标工作、合同谈判及签订; 5.主持供应商的开发、合作谈判,组织对供应商进行评估、认证、管控及考核; 6.相关采购流程培训和采购风险控制: 7.完成上级领导交代的各项工作。 岗位要求: 1.有国企五星级酒店采购、管理经验;具有5年以上酒店采购相关岗位工作经验。 2.熟练掌握电脑及相关操作软件、招投标工作、采购工作,善于计算采购成本及合同谈判、采购技巧。 3.需具备良好的沟通和协调能力,以确保与内部和外部团队的有效合作。 4.需具备领导团队的能力,以推动采购活动的顺利进行。  5.需具备市场分析和预测的能力,以指导采购策略的制定。 6.需具备廉洁奉公的职业操守,以维护公司的利益和声誉。
  • 乐山 | 3年以上 | 中专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 保险
    • 午餐补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 供应链管理 1)供应商开发与评估:建立供应商数据库,定期审核供应商资质(如食品安全认证、环保资质),优化供应商结构。 2)合同谈判:主导签订年度框架协议,明确交货周期、退换货条款及违约责任,例如针对易腐食材需约定最短交货时间。 3)关系维护:通过季度绩效评分(如质量合格率、交货准时率、价格合理区间)动态调整合作比例。 2. 采购执行 1)需求分析:使用ABC分类法区分高价值物资(如进口红酒)与低值易耗品(如客房文具),制定差异化采购策略。 2)订单管理:运用ERP系统实现自动化请购单流转,对紧急订单(如宴会临时加单)启动绿色审批通道。 3)物流跟踪:通过GPS监控生鲜类物资运输温度,对延迟订单启动备用供应商切换预案。 3. 成本控制 1)价格分析:建立历史价格曲线模型,识别季节性波动(如节庆期间海鲜价格峰值),实施反季节囤货策略。 2)预算管理:将部门预算分解为食品成本率、非客耗品等维度进行过程管控。 3)降本举措:推行集中采购(如集团层面联合采购床单),采用VMI模式降低库存资金占用。 4. 质量控制 1)验收标准:制定生鲜类物资验收细则(如牛排大理石纹评分标准),配备快速检测设备(农残检测仪)。 2)质量追溯:建立批次管理系统,对问题物资(如发霉餐具)可实现48小时内逆向溯源。 5. 库存优化 1)安全库存计算:运用(5S)库存模型设定临界值,如客房迷你吧零食补货点为3天用量。 2)呆滞处理:对6个月未动用的布草启动跨店调拨或二手平台处置流程。 6. 合规与风控 1)内控审计:确保三单匹配(订单、入库单、发票),防范采购舞弊(如虚构供应商)。 2)应急预案:建立战略储备(如疫情期口罩90天库存),签订不可抗力补充协议。 7. 跨部门协作 1)需求对接:参与新菜单研发成本测算,提供替代食材建议(如用阿根廷红虾替代泰国虎虾降本15%)。 2)运营支持:为大型宴会提供临时设备租赁资源(如高端咖啡机短期租赁方案)。 任职要求: 1.中专及以上学历。具有三年以上采购管理或同星级酒店两年以上采购管理工作经历。 2.具备一定的采购专业知识如精通酒店业采购特点;掌握供应商KPI考核体系设计(质量+交期+价格+服务);熟悉酒店业相关法规如食品安全法。 3.熟练运用Excel表;熟悉使用酒店财务软件 4.具有良好的职业道德,有强烈的事业心和责任心以及大局意识,有高度的工作积极性,踏实稳重。廉洁自律,忠诚敬业;具有良好的职业素养和团队合作精神;服从工作指示。 5.需提供担保。
  • 采购主管

    4千-4.5千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    1、负责酒店日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作,确保采购流程符合公司政策和行业标准。2、根据各部门需求制定采购计划,进行市场调研,筛选优质供应商,建立并维护供应商数据库。3、执行采购合同的谈判、签订及履行,确保采购物资的质量、价格和交货期符合要求。4、跟踪采购订单的执行情况,协调解决采购过程中的问题,确保物资按时到货。5、定期分析采购成本,优化采购流程,提出降本增效的建议和措施。6、负责库存管理,定期盘点,确保库存水平合理,避免积压或短缺。7、配合财务部门完成采购款项的核对与支付,确保账目清晰准确。8、完成上级交办的其他采购相关工作。 【岗位要求】 1、有在万达酒管集团工作经验,会熟练操作贝特立方千帆系统! 2、具备较强的市场分析能力和谈判技巧,能够独立完成采购任务。 3、熟悉采购流程及供应链管理,了解酒店行业采购特点者优先。 4、具备良好的沟通协调能力,能够高效对接内部需求与外部供应商。 5、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力和问题解决能力。 6、熟练使用办公软件(如Excel、Word等)及采购相关系统。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行所有采购时必须贯彻酒店采购政策和程序,从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息、规格、报价、并处理。随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要; 3、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 4、协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进,并留意送抵的货品是否符合酒店要求; 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本; 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理; 【岗位要求】 1、具有国企采购和招标经验,优先考虑; 2、大专以上文化程度,从事酒店物资管理和采购工作1年以上,具有丰富的采购知识和经验; 3、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序,; 4、具有较强的组织能力和沟通能力。
  • 采购主管

    5千-6千
    济南 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.认真贯彻执行公司采购管理规定和实施细则;按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价廉的物资材料。 2.负责与客户签订采购合同,并监督合同正常如期地履行,催讨所欠、退货或索赔款项。 3.严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4.与使用部门联系确认订购后到货情况,跟进售后服务。及时处理有关采购工作中货品采购及采购中所发生的情况。 5.外出市场调查,了解市场价格并整理在册,为降低成本提供建设性的意见;严格遵守财务制度,自采购进的货物办理验收手续,手续办妥后尽快办理报销手续,以保证采购备用金的及时周转。 6.根据生产需求计划和物资库存情况编制合理的采购计划,按时、按质、按量地供应企业生产经营所需要的各种物资,为企业生产经营活动提供物资保障。 7.根据各部门需求计划,实行定期订购和定量订购方式,达到最小限度地占用流动资金,提高资金使用效益。 【岗位要求】 1.本科及以上学历,满3-5年工作经验或特别优秀者可适当放宽要求。 2.三年以上在星级酒店的相关管理经验。 3.熟练使用Office软件,良好的沟通、协调能力。
  • 陵水 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 Main Duties 1. 帮助监控物料部所有的成本,起草并完善控制手段。 Assists to monitor all cost in the MaterialsDepartment and initiates and maintains measures to control these. 2.协助财务部总监和物料部经理准备并按时更新物料部预算,确保达到目标的同时有效地控制成本。 Assists the Director of Finance and MaterialsManager with the preparation and regular update of the Materials DepartmentalBudget and ensuring that targets are met and costs are effectively controlled. 3.通过申购单帮助并协调各部门负责人对有关产品的需求和规格要求,保存申购单和物料单的文档记录。 Assists and coordinates all product and purchasespecifications from the various heads of department by means of a purchaserequest (PR) and maintains files of these purchase requests together withpurchase orders (PO). 4.从不同供货渠道取得3家报价,确保为各部门物料的物品质优价廉。 Acquires three (3) price quotations from varioussources to determine the lowest cost while maintaining the best quality for anyitem(s) requested by the different departments. 5.整合物料、收货及发货事宜,协调所需物料的食品及饮料的规格。 Coordinates purchase specifications for food andbeverage in conjunction with Materials, receiving, and issuing. 6.确保物料部遵守公司所有政策、程序及最低标准。 Ensures that all company policies, procedures andminimum standards are adhered to in the Materials Department. 7.为所有库存货品挑选可靠的长期供货商,每周或每两周取得一次日用品和其他食品和饮料的价格单。 Selects reliable regular suppliers for allinventory items and obtains weekly or bi-weekly price list for daily produceand other food and beverage items. 8. 帮助面试供货商和商务代表,获取所需产品的规格、报价和其他信息。 Assiststo conduct interviews with suppliers, representatives and obtains information,specifications and quotations on any item required. 9.处理所有信件,按照酒店利益最大化原则谈判并物料。 Handlesall correspondence, negotiation and procurement to the best advantage of thehotel. 任职资格: Qualification: 1.了解物品物料的知识; Knowledge of supplies; 2.至少两年作为国际品牌酒店物料员或更高职位的工作经验。 At least 2 years of working experience as Purchaser or higher in the hospitality industry.
  • 采购主管

    4.5千-5.5千
    杭州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    ·始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求。           ·承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响。 ·自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 ·对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务。 ·通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点。 ·提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 ·积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 ·执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 ·通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和员工,始终保持愉快的工作环境。 ·更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程。 ·确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单。 ·确保根据政策获得的有竞争力的报价。 ·审查各部门提交的所有采购请求和采购订单。 ·与高级会计和总厨定期协作进行市场价格调查。 ·确保定期与其他酒店进行价格对比。 ·确保获得合适的报价。 ·与所有酒店部门和供应商保持良好关系。 ·确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动。 ·协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告。 ·确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议。 ·必要时对计划书进行分析,并为财务经理提供建议。 ·确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成。 ·协助总厨确认食品成本保持合理水平。 ·熟悉所有紧急程序。 ·维护足够的时刻更新档案系统。 ·与相关政府部门联络有关:动物及植物检疫,烟酒执照和关税等。 ·为月末结算准备采购未达清单。 ·确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款。 ·组织定期高风险供应商的拜访。 ·灵活的工作时间,特别是在月末。 ·及时、有效、友好地处理所有要求和询问。 ·严格遵守道德准则.
  • 迪庆州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 团队氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:· To assist the Finance Manager in ensuring that there is a proper follow-up of the orders after they have been placed and to see that the goods are delivered to the Hotel’s needs.· 协助财务部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进,并留意送抵的货品是否符合酒店要求。· To bring the matter to the attention of the Finance Manager who will take appropriate step to expedite matters, if should delays occur.· 如发生不能按时交货,应通报财务部经理,引起他的注意,以便他采取必要的措施敦促尽快到货。· To maintain files of executed and unexecuted orders.· 将完成和未完成订单分别归档保存。· To keep adequate up-to-date files for purchasing records and establish and maintain a proper filing system for easy reference and tracing.· 及时更新采购记录,建立良好的档案管理系统,以便查找和追踪。· To maintain documentation flow between the Accounts, Purchasing and other departments.· 建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。· To assist the Finance Manager in the preparation of Monthly Purchasing Report based on prices of merchandise during the market surveys, comparatively analysis of suppliers’ prices during the month, and actual prices paid by the Hotel for the same period.· 根据市场调查价格,协助财务部经理准备采购月报表,比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。· To attend the marketing survey arranged by Cost Controller, joined by Executive Chef, Cost Controller, F&B Manager or their assistant, as required by Hotel’s policies and procedures.· 按照酒店政策规定参加由成本控制总监组织,有行政总厨,成本控制总监,餐饮经理或其助手参与的市场调查。· To be familiar with import procedures and documentation’s and approaches that may be required from Local Government.· 熟悉当地政府有关进口货物的政策,文件以及审批程序。· Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value· 与市场的革新及价值保持一致。· Processes purchase requests from departments· 处理部门采购需求。· Obtains competitive quotations and bids· 获得有竞争力的报价和投标书。· Ensure physical stock take is conducted as scheduled· 确保按计划进行库存实物盘点。· Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to match against goods received· 将订购需求输入系统的存货模块,并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单,与实物核对。· Place approved orders· 接收批准的采购定单。· Establishes standard purchasing specifications· 建立标准的采购规则。· Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly· 确保物品准确的分发到部门并相应入帐。· Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material· 管理酒店的印刷店以确保及时的提供印刷服务。任职资格:1. 不限学历,但需具备采购或供应链管理相关领域的工作经验。2. 具备良好的谈判技巧和沟通能力,能够与供应商建立并维护良好的合作关系。3. 具有较强的市场分析能力和数据敏感度,能够准确判断市场趋势,为采购决策提供依据。4. 熟练使用办公软件和采购管理系统,能够高效处理采购相关事务。5. 具备良好的团队合作精神和问题解决能力,能够在压力下保持冷静,有效应对各种挑战。6. 对采购工作充满热情,愿意不断学习和提升自己的专业能力。
  • 南通 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、设备及服务的采购工作,包括供应商开发、比价、谈判及合同签订; 2、制定并执行采购计划,确保采购物资的质量、数量及交付时间符合酒店运营需求; 3、监控市场行情,定期分析采购成本,提出优化建议以降低采购成本; 4、维护供应商关系,定期评估供应商绩效,确保供应链稳定; 5、协调仓储、财务等部门,确保采购流程的合规性和高效性; 6、处理采购过程中的突发问题,如缺货、质量问题等,并及时向上级汇报; 7、完成上级交办的其他采购相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理,具备一定的市场分析能力; 2、具备良好的谈判技巧和成本控制意识,能够独立完成采购任务; 3、工作细致、责任心强,具备较强的抗压能力和问题解决能力; 4、具备良好的沟通协调能力,能够与各部门及供应商高效合作; 5、熟练使用办公软件及采购相关系统; 6、有星级酒店同岗位采购经验者优先。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 温馨氛围
    • 专业培训
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责落实和完善物资采购管理体系; 2. 负责审核各部门的采购申请单,确保不出现重复采购; 3. 负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源; 4. 收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行; 5. 负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本; 6. 负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理; 7. 负责对供货商的信誉进行调研。 职位要求 1. 从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验; 2. 熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序; 3. 拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
  • 上海-松江区 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责酒店采购计划的制定与执行,确保采购物品的质量、数量及交货期符合公司需求。2. 监控市场动态,进行供应商的开发、评估与管理,建立并维护良好的供应商关系。3. 协调内部各部门,确保采购流程顺畅,及时解决采购过程中出现的问题。4. 跟踪采购订单执行情况,确保货物按时到货并处理到货异常。任职资格:1. 大专及以上学历。2. 至少1年采购或相关领域的工作经验,熟悉采购流程及供应商管理。3. 具备良好的谈判技巧和沟通能力,能有效协调内外部资源。4. 具有较强的市场敏感度和分析能力,能准确判断市场趋势。5. 工作认真负责,具备良好的团队合作精神和问题解决能力。6. 熟练使用办公软件及采购管理系统。
  • 采购经理

    7千-8千
    苏州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 交通补贴
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责大宗物资采购合同的编制、报审工作; 2.负责供应商开发、调查、评价、年度评价工作; 3.负责酒店各类物资市场价格摸底工作; 4.负责酒店物资采购及协同验收工作; 5.负责按照财务制度要求报销工作; 6.负责按照财务制度要求合理使用备用金工作; 7.负责根据财务(成本)按提交的采购计划方案及时补充采购工作; 8.负责按照索证要求采购,对进口货物办理报关手续及商检手续工作; 9.负责完成上级交办的其他工作。 岗位要求: 1、男,30岁-45岁,大专及以上学历,酒店管理、供应链管理、采购管理或相关专业优先 2、有7年以上相关采购管理工作经验,有相关采购管理证书 3、有车辆驾驶证。
  • 采购主管

    4千-5千
    三亚 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 美味员工餐
    • 优厚福利待遇
    • 优秀企业文化
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    (一)职位: 1.协助经理根据经营目标制定采购计划,分解具体采购任务并推进落实。 2.参与供应商的筛选与评估,协助进行商务谈判,负责合同的初步审核与执行跟进。 3.协助收集市场信息,开展市场询价,整理价格数据并反馈给经理。 4.具体对接各业务部门的采购需求,核实需求细节,拟定初步采购方案报经理审批。 5.按照审批后的方案执行采购,通过比价等方式协助控制采购成本。 6.负责采购产品的物流跟踪、收货核对、出入库协调及验收环节的具体执行。 7.协助经理对供应商进行日常管控,收集供应商表现数据,参与供应商评价。 8.协助拟写招标文件,负责线上招标的具体操作与信息录入。 9.负责采购系统的日常数据录入与维护,确保信息准确完整。 10.处理采购系统批单、公文的初步审核,协助经理汇总采购合同并建立台账。 11.负责采购备用金的日常使用登记,定期核对备用金账目。 12.协助经理修订采购手册,按手册要求监督各部门采购流程的执行情况,反馈执行问题 13.完成上级领导交办的其他工作。 (二)技能要求: 1.熟练操作采购管理系统及办公软件,能高效处理采购数据和基础文件。 2.掌握采购流程及基础招投标知识,了解相关法律法规。 3.具备一定的供应商沟通与谈判能力,会进行基础比价和成本分析。 4.能看懂合同条款,协助识别简单的合同风险。 5.具备良好的沟通协调能力,能顺畅对接业务部门和供应商。 6.有一定的市场信息收集与整理能力,能为经理提供基础数据支持。 7.具备任务执行能力,能按计划推进具体采购工作。 8.了解基础财务知识,能协助进行采购成本核算。 (三)其他要求: 1.工作认真负责,注重细节,严格遵守采购制度和流程。 2.具备成本意识,在具体采购工作中主动关注成本控制。 3.具备一定的抗压能力,能按时完成各项采购任务。 4.学习能力较强,能快速掌握采购相关知识和技能。 5.团队协作意识好,积极配合经理及团队成员开展工作。 6.品行端正,廉洁自律,严格遵守采购工作纪律。 7.执行力强,能高效落实经理安排的各项具体工作。 8.服务意识良好,耐心对接业务部门的采购需求。 9.身体健康,无不良嗜好。
  • 采购主管

    4.5千-5.2千
    佛山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    [职位描述] 1、负责酒店日常采购工作,包括但不限于食品、酒水、客房用品、清洁用品等物资的采购; 2、根据酒店运营需求,制定采购计划,确保物资供应及时、合理,并控制采购成本; 3、与供应商进行谈判,优化采购渠道,建立并维护良好的供应商关系; 4、定期进行市场调研,掌握市场价格动态,确保采购物资的质量和价格优势; 5、负责采购合同的起草、审核及执行,确保合同条款符合酒店利益; 6、监督采购物资的验收、入库及库存管理,确保账实相符; 7、定期分析采购数据,提交采购成本报告,提出降本增效的建议; 8、协助财务部门完成采购相关的对账、付款及成本核算工作。 [岗位要求] 1、具备较强的采购及成本控制能力,熟悉酒店行业采购流程及供应链管理; 2、良好的谈判技巧和供应商管理能力,能够独立完成采购任务; 3、具备市场敏感度,能够快速掌握市场行情及价格趋势; 4、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力和团队协作精神; 5、熟练使用办公软件(如Excel、Word等),具备基本的数据分析能力; 6、诚信正直,具备良好的职业道德和职业操守; 7、有酒店行业采购经验者优先考虑。 其它要求 国际联号工作经验:优先 语言要求:中国普通话-精通计算机能力:精通
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 集团员工价
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责公司采购计划的制定与执行,确保采购物品的质量、数量及交货期符合公司要求。2. 主导供应商的开发、评估与选择,建立并维护良好的供应商关系,确保采购成本的合理性与竞争力。3. 监控市场动态,及时调整采购策略,以应对市场价格波动,降低采购风险。4. 协调内部各部门,确保采购需求准确传达,并跟进采购订单的执行情况,及时解决采购过程中的问题。5. 负责采购合同的签订、执行与归档,确保合同条款的合法性与合规性。6. 定期分析采购数据,提出改进建议,优化采购流程,提高采购效率。任职资格:1. 本科及以上学历,物流管理、供应链管理、工商管理等相关专业优先。2. 具备2年以上采购工作经验,熟悉采购流程,有采购主管或相关岗位工作经验者优先。3. 具备良好的市场分析能力,能够准确判断市场趋势,制定合理的采购计划。4. 优秀的沟通协调能力,能够与供应商及内部各部门有效沟通,解决采购过程中的问题。5. 具备较强的谈判技巧与成本控制能力,能够争取到有利的采购条件,降低采购成本。6. 工作认真负责,具备良好的职业道德与团队协作精神,能够承受一定的工作压力。
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