1、 执行中厨房特别活动和特殊食品的销售工作； 2、 协助编制中厨房菜谱，并对食品成本进行控制及管理； 3、 负责中厨房的资产管理并确保设施设备处于完好状态； 4、 确保中厨房食品质量、成本，满足客人需要； 5、执行中厨房培训计划，为员工配备工作所需的工具和设备； 6、 执行中厨房食品、原材料的库存量标准； 7、 按酒店程序及标准，进行中厨房的食品、设备的采购； 8、 与客人建立并保持良好的关系以满足客人的需要； 9、 促进团队协作，确保有效的互动交流； 10、 根据酒店安全规定，协助本部门的安全工作； 11、 熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序，以确保所有程序能得以安全地执行，并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处； 12、 熟悉酒店安全、急救和紧急情况的处理程序，并能正确的使用相关的设备； 13、 按酒店的要求，记录安全事故和意外事故； 14、 完成上级安排的其它任务；

1、有厨师资格证或同等学历； 2、2年以上同岗位工作经验或5年以上低一级岗位工作经验； 3、组织编制菜谱，并对食品成本进行控制及管理； 4、协助监督中厨房资产管理并确保设施设备处于完好状态； 5、监督管理食品质量、成本，满足客人需要； 6、研发、调整菜单，满足客人需求； 7、根据需要，组织、参加各类酒店会议； 8、完成上级安排的其它任务；

1、在经理/副经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求； 2、负责员工的技能技巧及产品知识培训； 3、解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉； 4、监督各岗位工作职能的执行情况； 5、良好的沟通能力；    6、具有解决问题和培训的能力； 7、具有组织能力； 8、具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正； 9、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识； 10、主动，热情，灵活，能处理多方面工作的能力及强抗压能力；

任职要求： 1、熟悉酒店中餐厅工作流程，具有解决问题和培训的能力； 2、良好的沟通能力和组织能力； 3、有国际品牌工作经验者优先;

【岗位职责】 1、与客人进行积极的互动，来寻求反馈; 2、在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准； 3、在班次上正确执行收入和账单控制程序； 4、处理日常员工的协作关系（例如时间调整）； 5、为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境； 6、为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）； 7、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程； 8、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意； 9、确保服务的食品和饮料有质量保证； 10、保持员工制服的标准； 11、通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序； 12、运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性； 13、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序； 14、通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程； 15、通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情； 16、和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重； 17、根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序； 【岗位要求】 1、有2年以上的西餐厅管理经验； 2、有较好的服务精神和沟通技巧； 3、至少大专毕业；

Constant customer contact directed towards existing customers and potential customers. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently. 高效认知和掌握销售线索。 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities. 代表酒店参加国际及国内的销售活动。 Creative contribution to product and sales development. 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 Fulfils Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews. 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 During sales calls, carries out “cross selling” in accordance with corporate and divisional guidelines. 在销售拜访的活动中，按照集团和亚太区的集团规定实施交叉销售。 Monitors and reports on market and competition within own market segment. 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time. 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility. 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 Participates in planning and realization of sales campaigns together with Director of Sales & Marketing within defined market segments. 在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 Active participation and submission of reports at sales meetings. 主动参与，完成各种销售报告。 Assists in planning and coordinating sales activities and events. 协助计划和配合销售活动。 Assists in coordinating the development of all promotional material. 协助配合开发制作所有酒店促销材料。 Managers account base and maintains all customer information up to date manually and electronically. 管理客户档案数据库。手工或以电脑更新客户档案。 Provides ongoing advice and support to staff under his/her supervision. 不断地对下属员工给予持续建议及支持。 Undertakes tasks as and when requested to fulfill the marketing and sales objectives of hotel. 执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 Analyses, evaluates and improves personal performance on a continual basis. 评估个人表现，使之不断提高。 Carries out other tasks as directed by the Director of Sales & Marketing. 完成市场销售总监交给的其他任务。

The Commis is responsible for preparing, cooking and presenting food as per his given instructions according to the established standards 厨师的职责是根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。 Cooks, prepares and bakes food for guests and associates as per the standard recipes 根据标准食谱卡、为客人准备和制作食品。 Guides subordinates in the preparation and presentation of dishes 工作中服从管理。 Follows the outlined standard and procedures precisely. 遵守本部门的标准及程序。 Maintain high standards of personal hygiene, grooming and presentation. 保持高标准的个人卫生及形象。 Ensures correct and safe use of all equipment, machinery and tools. 确保正确安全的使用所有设备、机器和工具。 Always maintains high standards of food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen, storage, Fridge’s and freezers. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 Initiates action to correct a hazardous situation and notify supervise/managers of potential danger. 消除危险隐患的能力，向上级或经理报告危险隐患。

Constant customer contact directed towards existing customers and potential customers. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently. 高效认知和掌握销售线索。 Fulfils Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews. 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Assists in planning and coordinating sales activities and events. 协助计划和配合销售活动。 Maintains close and frequent communication with the Director of Sales & Marketing and Director of Group Sales in order to maximise the hotel profit through effective yield & space management. 与市场销售总监和团队销售总监保持紧密的和经常性的沟通以便通过有效的收益和场地管理，使得酒店的效益最大化 Ensures effective/close communication and good working relationships within the department and with other departments. 确保在市场销售内部和外部进行有效的和紧密的沟通以及良好的工作关系。

工作职责： 1、协助餐饮总监对部门实行有效的管理。 2、与行政总厨及各餐厅主管分享客人的建议和意见，反映当前的客户需求。 3、协助餐饮总监为餐饮部制定和实施餐厅产品促销活动计划，创造积极的宣传机会，创新促销活动概念，指导餐厅的销售技巧。 4、 预期市场的变化和回顾部门的运作，对竞争对手进行分析。 5、督导餐饮各营业部门管理客户资料库，并进行有效的利用。 6、与销售经理保持联络，以获得新的客户，增加食品和酒水的销售。 7、组织统筹大型接待活动的各项工作，合理安排部门的人力资源。 8、持续性的控制和分析以下工作：餐饮销售、成本控制、餐饮产品的质量和外观、服务标准、设施和设备的状况和卫生、宾客满意度。 9、 确保各部门工作人员的业绩。 10、每天巡查部门的安全和卫生工作，确保饮品、食品符合卫生质量要求。 11、在餐饮总监休假期间或不在情况下履行其职责，主持餐饮部工作。 任职条件： 1、第一学历大专及以上，5年以上高星级酒店或同行同岗位工作经验； 2、男：身高170CM以上，女：身高160Cm以上，形象气质佳。 3、具有较强的专业管理意识、判断能力、决策能力、应变能力及组织协调能力。 入职缴纳五险一金、月休4天、法定节假日、免费班车、优质工作餐、舒适宿舍环境、带薪年假、完善培训体系、丰富多彩的员工团队活动、五星级酒店工作环境

1、友好热情的欢迎和接待客人； 2、根据程序为客人办理入住和退房，为酒店的会员、回头客和贵宾提高品质服务； 3、熟知部门的标准和程序； 4、准确操作入住,退房和换房的电脑系统,保证和预定一致,及与其他部门紧密协作满足客人要求； 5、确保前台区域清洁； 6、确保备用金的准确性，和报表相对应的现金交易； 7、为客人提供外币和旅行支票兑换服务； 8、与同事一起共同遵循和保证所有财务政策和程序的更新； 9、熟悉酒店所有推广活动，比如，季度推广，航空会员计划，管理公司的“客人忠诚计划”；

岗位职责 1、管理所负责区域的正常运转； 2、管理岗位员工，安排岗位的工作班次和时间； 3、确保礼宾部交班本上记录的每一件事情都已经落实，记录未完成的工作交给下一个班次； 4、确保所接收的行李和包裹的安全，存放在合适的地方； 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单，确保接待任务顺利完成； 6、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理； 岗位要求 1、高中以上学历，有同岗位工作经验半年以上； 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活；

1、能够承受工作压力，积极应对问题； 2、具有解决问题，推理，号召，组织和培训的能力； 3、具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正； 4、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识； 5、主动，热情，灵活，能处理多方面工作的能力及强抗压能力；

1、具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识； 2、认真完成每项工作以达到最佳效果； 3、能够与其他人充分沟通； 4、具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正； 5、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识； 6、主动，热情，灵活，能处理多方面工作的能力及强抗压能力；

岗位职责 1、掌握当日客情及餐饮活动； 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题； 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客； 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷； 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜； 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映； 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客； 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续； 岗位要求 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验半年以上，有良好沟通能力； 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力； 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强； 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力；

【岗位职责】 1、按工作程序，保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成； 2、酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护； 3、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养； 4、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换； 5、家具油漆（含新制家具）及装修板面的油漆； 6、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆； 7、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏； 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；一年以上同岗位工作经验； 2、掌握装修、装潢的基本知识，并具有一定的审美能力； 3、掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法，较熟练地掌握木器制作、维修、修补墙纸、各种五金配件的修理、修补地毯等基本技艺； 4、热爱本职工作，努力学习技术，不断提高业务水平，做到一专多能，举止文明礼貌； 5、身体健康，精力充沛；

1、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力； 2、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变； 3、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针； 4、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位； 5、保持操作台的干净和整齐； 6、和厨房保持有效的沟通； 7、为团队准备培训课题； 8、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系； 9、在团队中展现个人精神和严守时间； 10、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入； 11、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水； 12、维护良好的客户关系和提高个人的修养； 13、依据库存的要求来采购物品； 14、实施培训课程和时间表格； 15、全面的食品和酒水知识； 16、熟练运用客人维护技 17、良好的仪容仪表； 18、积极主动； 19、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性

1.在公司人力资战略、政策和指引下框架下，建立并实施人力资源方针和行动计划。 2.对酒店进行日常行为质检。 3.负责招聘、培训、薪酬、考核、员工关系等人力资源日常管理事宜。 4,定期进行人力资源分析，提交酒店人力资源分析报告。 5.协定制定公司人力资源整体战略规划。

在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 监督现金的处理和存放程序。 编制每日存款和流动资金报告。 制定并指导员工执行现金安全制度。 处理异常的付款情况。 监督服务设备的维护保养。 监督客用设施和服务的标准。 控制存货和监督保安成序。 协助菜单和酒水单的设计工作。 监督各项职能。 监督餐厅的服务。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 职位资格和技能 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务； 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务； 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实； 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方； 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单； 6、记录未完成的工作交给下一个班次； 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行 任职资格 1、具有半年以上从事前厅服务工作经历； 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3、能进行英语日常会话，开展对客服务；

1、原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正； 2、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识；

1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、指导监督本部的运作，保证巡视工作的正确执行，确保客人和同事的安全。 2、负责检查消防和安全救生设备的使用寿命（例如手持式化学灭火器等等）。 3、对员工进行灭火常识培训，安全检查和消防疏散等基本知识的培训和演练。定期对饭店消防队进行培训演习以培养和保证消防队伍的技术水平。 4、确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 5、在员工进出饭店时对其包裹进行随机的检查。遵循饭店财物管理的原则，在未得到特许的情况下严禁饭店财物外流。 6、遵照饭店准则将偷盗事件的发生率降到最低。 7、如有需要，应对携带大量现金的同事提供护送服务。 8、随机抽查万能钥匙的分配情况并明确钥匙的持有人的责任。 9、对饭店进行随机检查，以保证饭店内安全保卫措施的实行，如防火门的通畅，水龙带门前无设备堆放，各货物堆放区间的清洁和和喷淋头的充足等等。 10、确保有一名部门成员参加饭店内部发生的有关安全保卫的事件的处理过程。认真审阅事故报告，开展调查工作以找出事件的起因，责任人(采取必要的措施)考虑如何在今后杜绝此类事情的发生。 11、回顾和发展部门内的执行程序的标准。 12、推广使用酒店人力资源部管理系统的模式对员工进行培训。制定出业务培训计划，实施定期的单独培训和以小组为单位的培训工作。 In charge of SEC when Chief Security is absent、 保安部经理不在时，代行其全部职责。 13、采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流，建立起友好、信任和满意的对客关系。 14、保存各类文件、报告、信件、备忘录及其他相关业务资料。 【岗位要求】 1、协助保安经理或者酒店管理层预防、应对、处理突发事件，并熟悉相关的程序和政策。 2、要与公安机关建立起良好的工作关系， 并在工作中积极沟通合作。 3、协助制定和实施新员工的培训规程。 4、遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店的运营规则及员工手册中的条款。 5、保证所有报告和服务都按时完成。 6、年龄30-45岁之间，退伍军人优先考虑。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验一年以上，年龄20-30岁之间。 2、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工 2、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 3、做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 4、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，必要的时候提供培训。 5、训练有潜力的员工，提高他们的工作能力。 6、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 7、简单易懂的训练新员工，使器其尽快达到胜任工作的最低标准，明白他应该要到什么样 8、为顾客提供热情服务，让他们立刻有回家的感觉。 9、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 10、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 11、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 12、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 13、征询客人的反馈和评价，以提高服务质量，预防事故发生。 14、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 14、确保VIP客人的待遇，核对所有预定信息，确保VIP房间所有物品准备齐全。 15、确保在VIP客人到达之前，房间所有物品准备齐全，并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 16、负责分类管理HHonours，确保为会员顾客提供优质专业的服务，劝说顾客加入会员。负责管理员工晋升以及一切和 HHonours 有联系的事物。 17、与宾客服务经理联系，确保房间的分配与客人的预订及喜好等保持一致，集中管理销售库存。 18、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 19、遵循酒店品牌标准。 20、掌握酒店酒店的基本概况。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、与餐饮部，客房部，工程部等进行有效的联络。 23、保持酒店数据的准确，便于操作。维持前厅设备 【岗位要求】 1、大专及以上学历，工作经验3年以上，同岗位工作经验1年以上； 2、年龄25-35岁之间，男女不限； 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。