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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、在厨师主管安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 5、服从调动工作安排,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 岗位要求 1、具备相应的从业经验2年,或酒店相关岗位经验。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
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    负责酒店员工餐厅出餐
  • 员工餐厅厨师

    2.6千-2.8千
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    1.协助检查和接收货物 2.储存货物 3.管理储存区 4.清洁和储存设备 5.保持厨房卫生 6.清洁厨房和设备 7.保持高度的个人卫生 8.参加培训活动
  • 大连 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助员餐厨师长,按时完成员餐菜单出品工作,为员工提供健康、卫生、多种花样的食品; 2、按时检查员餐厨房设备/设施,确保正常运作; 3、监督食品卫生安全,严格执行食品安全卫生管理标准,定期检查厨房设备及环境卫生; 4、确保所有厨师在操作中使用正确的工具和遵循正确流程; 5、确保员餐工作场所始终干净整洁 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验,有员工食堂管理经验者优先; 2、熟悉食品安全法规及厨房操作规范; 3、具备较强的团队合作意识和组织协调能力; 4、良好的成本控制意识,擅长食材采购计划及库存管理; 5、工作细致认真,责任心强,注重服务品质与卫生标准;
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    You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Chef de Cuisine is responsible to manage the assigned kitchen as an independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet.
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