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  • 客服

  • 陵水 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 员工团队 指导日常行动,计划和分配工作,确保您始终拥有人数合适的员工团队  通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工  为员工提供培训,确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准  为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识  与其他部门保持日常的沟通与协调,从而提高团队工作效率和服务质量  宾客体验 确保所有餐饮设备都能正常工作并定期清洁  确保包括宴会、会议场所在内的所有餐饮设施干净整洁,并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求,应立即通知工程部  制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助,确保维持高水平的宾客满意度  以宾客的角度分析他们的需求,识别并满足宾客的期望,建立宾客忠诚度  定期与宾客沟通,确保他们的期望得到满足  企业责任 管理酒店的餐饮市场营销计划;参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动  洞悉市场,关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思  确保食物和饮品的安全以及安全储存,始终保持库存充足,并尽量减少浪费  处理食物和饮品的库存盘点决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量  其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻  有时可能要充当值班经理的角色 财务回报 协助准备酒店年度预算,并设定部门目标  监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本  与商务业绩部合作,发现提升营收的各种营销机会  推出促销活动,为宾客带来各种超值的出色就餐体验  确保安全处理信贷与财务交易  权责划分 这是大型豪华酒店或度假酒店餐饮部的最高职位,负责监管多处大型用餐场所、厨房及宴会与会议设施内的全体工作人员。监管多位经理和主管 任职资格: 具有酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等学历  4年以上相关工作经验,包括管理经验  必须熟练掌握当地语言  必须持有本地政府部门要求的证书或资格证
  • 餐厅副经理

    4.6千-5.5千
    陵水 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 夜班补贴
    • 节日礼物
    • 提成工资高
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮总监完成日常运营管理工作,确保餐厅服务品质与运营标准 2、负责餐厅员工排班、培训及现场工作指导,提升团队服务水平 3、监督食品安全及卫生规范执行,定期检查设施设备维护情况 4、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、控制餐厅运营成本,协助制定促销方案提升经营业绩 6、完成营业数据统计与分析,定期提交运营报告 【岗位要求】 1、高中及以上学历,酒店管理、餐饮服务相关专业优先 2、2年以上星级酒店或高端餐饮机构管理经验 3、熟悉餐厅运营流程及食品安全管理体系 4、具备较强的团队管理能力与客户服务意识 5、能适应倒班工作制,抗压能力强 6、年龄25-45周岁,身体健康,形象端正
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 月休8-10
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理,确保活动顺利执行 2、协调宴会服务团队,分配工作任务并监督执行 3、对接客户需求,制定个性化宴会服务方案 4、维护宴会厅设备设施,确保场地符合接待标准 5、处理突发事件及客户投诉,提供解决方案 6、控制宴会成本,管理物资库存及损耗 7、培训新员工,提升团队服务技能 【岗位要求】 1、具备宴会服务或酒店餐饮相关工作经验 2、熟悉宴会流程及服务标准 3、良好的组织协调能力和团队管理能力 4、较强的沟通技巧和客户服务意识 5、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日 6、身体健康,能承受高强度工作压力
  • 餐饮服务员

    3.5千-3.8千
    陵水 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    酒店月休8天,宿舍4人间,配备空调、wifi、洗衣机等,集团企业,集团多家酒店,良好的职业发展成长空间。 岗位要求:   女士,18-40岁以下,吃苦耐劳,服务意识强。 岗位描述:   1.熟悉餐饮设备和餐品,掌握服务流程和标准,做好餐厅餐前、餐中和餐后的各项准备和服务工作。   2.为客人提供热情周到的服务,树立酒店品牌形象。
  • 陵水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 夜班补贴
    • 节日礼物
    • 提成工资高
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
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