【岗位职责】 1、负责宴会活动的全程统筹与执行，包括前期策划、现场协调及后期跟进，确保活动顺利进行 2、与客户保持密切沟通，准确理解需求并提供专业建议，制定个性化活动方案 3、协调酒店内部各部门（餐饮、客房、工程等）资源，确保活动各环节无缝衔接 4、监督活动现场布置、设备调试及服务流程，及时处理突发情况 5、管理宴会服务团队，分配工作任务并进行现场指导 6、控制活动成本，合理调配人力物力资源 7、整理活动反馈报告，提出改进建议并优化服务流程 【岗位要求】 1、具备优秀的活动策划与执行能力，能同时处理多个项目 2、出色的沟通协调能力，能与不同层级人员有效合作 3、较强的应变能力，能快速解决活动现场突发问题 4、注重细节，对服务品质有高标准要求 5、良好的团队管理能力，能激励并带领团队完成任务 6、熟练使用办公软件（Word/Excel/PPT） 7、有酒店或大型活动策划经验者优先

岗位招募：西餐厅服务主管、酒吧服务主管 ------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机：+86 18689858360 （微信同号） （working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分） Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，确保宴会活动顺利执行； 2、协调宴会服务团队，合理分配工作任务，监督服务流程与质量标准； 3、对接客户需求，协助策划宴会方案，处理现场突发问题； 4、检查宴会厅设施设备状态，协调工程部维护并及时报修； 5、管理宴会物资库存，控制成本并确保物品充足； 6、培训新员工服务技能，定期考核团队表现； 7、执行酒店安全卫生制度，确保符合五星级服务规范。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游服务或相关领域基础知识； 2、优秀的团队协调与现场管控能力，能适应高强度工作； 3、敏锐的观察力，擅长处理客户投诉及应急事件； 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力（需接待国际宾客）； 5、接受轮班制工作安排，包括周末及节假日； 6、有宴会服务或酒店基层管理经验者优先。

岗位职责： 1.熟练掌握餐饮设备的操作，并能迅速解决突发问题； 2.严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求； 3.熟悉餐饮服务流程，满足客人对餐饮食品的需求； 4.积极推广酒店餐饮食品饮品，熟悉酒店各种产品； 5.监督和培训餐厅服务员，指导员工工作，提高服务标准； 6.高效完成上级安排的工作。 岗位要求： 1.. 熟练掌握电脑操作技能； 2. 1年以上国际品牌工作者优先。

• Report the regular work to Banquet Manager. 向宴会经理汇报工作。 • In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 当经理不在场时，负责人才的监督和管理指导，确保部门的正常运行。 • Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. 全力解决客人的投诉，并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 • Supervise cash handling and banking procedures. 负责监督现金操作和交接程序。 • Prepare daily banking and cash flow reports. 填写部门营业收入报表。 • Establish and instruct talent in cash security procedures. 建立和指导人才正确处理现金程序。 • Deal with irregular payments. 处理非日常的付款。 • Supervise the maintenance of service equipment. 监管和维护服务设备。 • Monitor standards of guest facilities and services. 监督客人设施和服务标准。 • Control stock and monitor security procedures. 控制库存和进行安全监督。 • Assist with menu and wine list creation. 协助开发新菜单和酒水单。 • Supervise functions. 监督和管理所有餐饮活动。 • Supervise outlet service. 监督和管理部门服务标准。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，包括宴会前场地布置、设备检查及人员安排 2、统筹协调宴会服务流程，确保活动按照既定标准顺利执行 3、督导服务团队提供高品质餐饮服务，及时处理宾客特殊需求及突发状况 4、负责宴会物资管理，包括餐具、布草及设备的领用、盘点与维护 5、定期培训服务人员，提升团队专业技能与服务意识 6、协助餐饮部经理制定宴会服务标准操作流程并监督执行 7、完成活动成本控制及营收分析报告 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关工作经验，有宴会统筹经验者优先 2、熟悉宴会服务流程及高端服务标准，掌握中西式宴会摆台规范 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 4、能够承受工作压力，适应弹性工作时间（含周末及节假日） 5、良好的团队管理能力，能有效激励下属员工 6、具备基础的财务知识，能进行成本核算与控制

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会领班工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少XXX年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，确保活动顺利进行 2、协调宴会预订、场地布置及服务流程3、监督宴会服务团队，提升服务质量 4、处理客户特殊需求及突发情况 5、维护宴会设备及物资管理 【岗位要求】 1、具备宴会服务或酒店相关工作经验优先 2、良好的沟通协调能力 3、能适应弹性工作时间 4、具备团队管理能力 5、工作细致认真，责任心强

工作职责： 1　协助区域经理抓好部门的各项管理工作，执行区域经理的工作指令并向其汇报工作，并完成各自分管工作。 2　严格遵守公司的各项规章制度，服从上级领导的工作安排，工作中始终对自身高标准、严要求。 3　协助加强对区域领班、员工的检查与考核，严格执行主体宴会的各项管理制度，并不断完善区域的服务质量。 4　掌握会议、宴会、展览的具体情况，根据相关工作流程认真落实各项工作并参与各类服务。 5　参加所在区域的例会，汇报本区域的运作状态，结合每天的工作任务，召开班组例会，上传下达例会内容，分配并完成工作。 6　做好员工的思想政治工作，关心员工生活，抓好本区域的精神文明建设。 7　关注和收集宾客意见，及时处理投诉并汇报给区域经理。 8　管理所在区域的设备、物资等，做好区域内各类设施设备维护保养工作，做到账物相符。 9　根据每月制定的培训计划对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，抓好员工纪律、端正服务态度。 10　监督区域内的消防安全和环境卫生等工作。 11　完成上级交办的其他任务。 任职资格： 1　年龄要求 18周岁以上。 2　性别要求 男女不限。 3　外形要求 身材匀称，气质佳。 4　健康要求 符合餐饮从业人员健康要求。 5　学历要求 大专及以上学历。 6　专业要求 酒店管理、会展专业优先。 7　从业时间要求 3年相似岗位/国际连锁酒店同职位1年以上工作经历。 8　具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的职业修养。 9　初级英语及以上水平，具有基础听说能力。 10　掌握会展与餐饮服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序。

任职要求： 1、具有较强的组织沟通能力。 2、具有以身作则的能力。 3、与所有员工保持良好关系，在任何时候保守员工及客人的机密。 4、1年以上同岗位工作经验。

1、了解宴会各类台型、酒水知识，为宾客提供标准化，规范化服务； 2、了解餐厅每位用餐顾客的需求，及时解决问题； 3、负责宴会接待（会议摆台，会议服务、婚宴及宴席服务） 4、中式服务流程； 5、服从上级领导的工作安排。

【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，包括活动策划、场地布置、设备调试及服务流程监督； 2、协调宴会厅与其他部门（如餐饮、客房、工程等）的工作对接，确保活动顺利执行； 3、制定宴会服务标准并监督执行，提升客户满意度及服务质量； 4、管理宴会厅服务团队，包括排班、培训、绩效考核及日常督导； 5、处理客户投诉及突发事件，确保问题及时解决并反馈改进措施； 6、控制宴会厅运营成本，合理调配物资及人力资源； 7、定期检查宴会厅设施设备，确保其处于良好状态，并提报维修或更新需求。 【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮或宴会服务相关工作经验者优先，优秀应届生亦可考虑； 2、熟悉宴会服务流程及标准，具备一定的活动策划与执行能力； 3、良好的沟通协调能力，能高效对接客户需求及内部团队协作； 4、具备团队管理经验，擅长人员培训与现场督导； 5、抗压能力强，能适应弹性工作时间及高强度工作节奏； 6、注重细节，服务意识强，具备解决突发问题的应变能力； 7、无学历及年龄限制，欢迎对酒店服务业有热情者加入。

OUR HIRING PHILOSOTHY 我们的招聘理念： HIRE FOR ATTITUDE 态度优先 Good and positive hospitality attitude, always doing the right thing. 具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感，正确决策 TRAIN FOR SKILLS培养技能 Strong will to learn and fast learner, can adapt to the age of great change and take challenge. 热衷学习新事物，灵活和适应变化，敢于挑战 TAP FOR POTENTIAL 发挥潜能 You should have career development desire to grow up yourself with Marriott. 拥有向上发展的欲望，发挥个人潜能，与万豪共同成长。

【岗位职责】 1、负责VIP宴会接待及服务工作，确保宾客获得高品质的用餐体验 2、熟悉宴会流程，协助布置场地、准备餐具及服务用品 3、及时响应宾客需求，提供专业、周到的餐饮服务 4、保持服务区域整洁有序，遵守酒店卫生与安全标准 5、协助处理宴会期间的突发情况，确保活动顺利进行 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，热情主动 2、能够适应弹性工作时间，包括周末及节假日 3、具备团队合作精神，沟通协调能力较强 4、有酒店或餐饮行业相关经验者优先 5、身体健康，形象端正，能适应站立服务工作

工作职责： 1、负责宴会活动的全程现场运营，确保从布置、服务到收尾的每个环节，都严格按客户要求与酒店最高标准执行，并灵活处理所有突发状况。 2、负责服务团队的班次安排、现场分工与工作督导，监督服务标准与仪容仪表，并承担对新老员工的在岗培训与技能指导。 3、作为一线品质的关键把控者，确保食品安全、卫生规范、服务流程及设施设备均符合国际五星级酒店的既定标准，维护品牌声誉。 4、作为活动当日客户的主要对接人，以专业形象直接服务客户，及时响应需求、处理投诉，收集反馈，是提升客户满意度的关键触点。 5、负责宴会厅相关资产（如布草、餐具、设备）的日常清点、领用、维护与报修，完成必要的行政记录，保障后台运营的有序与高效。 任职资格： 1、拥有2年以上高星级酒店宴会服务经验及至少1年团队督导经验，熟悉全流程宴会运营。 2、具备出色的现场领导力、沟通协调力和应急处理能力，能在压力下高效工作。 3、精通宴会服务标准与流程，具备良好的中英文沟通能力及基本电脑操作技能。 4、具备极强的客户服务意识、责任心和抗压能力，能适应弹性工作制，形象专业，注重细节与团队协作。

This position is concerned with coordinating the guest’s requirements during banquet functions and the general operations of the Banquet floor, commanding directly Banquet Captains, Waiters, supervising and coordinating their work. 该职位负责协调宴会活动和宴会场地运作中客人的需求，直接指挥宴会领班，服务员并监督和协调他们的工作

SPECIFIC DUTIES 工作任务 OPERATIONS运营 1. Maintain organization of banquet service areas. 维护宴会厅区域的整齐有序。 2. Support banquet assistant manager review menu/service (BEO) with banquet chef and event team on a daily basis. 积极与宴会厅副经理和宴会厅厨师每天核对菜单和接待通知单。 3. Co-ordinate all food requirements with the kitchen, including accurate counts for preparation and plating. 与厨房协调所有有关食品的要求，包括数量和出品方式。 4. Personally observe the performance of all Banquet service associates. 观察所有员工的工作表现。 5. Be responsible for the grooming standards and appearance of all Banquet service associates. 负责所有宴会厅员工的仪容仪表。 6. Insure that all schedule Banquet functions take place on time and according to plan and make last minute change if in need. 确保宴会会议按照计划准时开始及预计可能的变化，如果客人需要的话。 7. Make personal contact with guests an assist them with any requests. 与顾客建立个人联系，帮助他们解决任何问题。 8. Supervise proper tabulation of all banquet checks and be responsible for insuring that all checks are presented to guest for signature. 负责所有宴会账单的准备工作和确保所有账单送交客人签字。 9. Prepare or review a critique made of every function. All problem areas should be noted and either corrected or a proposed solution should be forwarded to the Banquet Operation Manager and Assistant F&B Manager. 准备/复阅每次宴会活动的批评意见，所有的确问题都要表明，要么纠正，要么提供建议给。 10. Keep and copy all BEO and beverage requisitions. 复印和保存所有BEO单据。 11. Be responsible for control and maintenance of all service equipment. Write work orders as necessary. 负责所有服务设备的控制和维护工作。必要的时候填写工作申请单。 12. Bring to the attention of the Banquet Operation Manager for all materials and equipment that required re-ordering or need to be replaced. 对于需要维修或更换的设备，向上级提出建议。 13. Assist the follow-up after the maintenance inspection on a weekly basis. 做好每月预防性的维修检查。 ADMINISTRATIVE行政 1.Insure that all guest complaints/requests are handled to the guest’s satisfaction. 确保所有客人的投诉和要求得到满足。 2. Responsible for reporting all guest and associate accidents immediately to the Banquet Service Manager so that accident reports may be prepared/further assistance may be obtained. 及时将所有顾客和员工的意外事故反映给宴会厅副经理，以便能提供更多帮助。 3.Responsible for maintaining on-going energy conservation and loss prevention programs among service associates. 负责维持一支训练有素的员工队伍，减少员工流失。 4. Attend all function meetings (pre-convention & post-convention if in need). 参加所有活动沟通会议。

【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，包括活动策划、场地布置、设备调试及服务流程监督，确保活动顺利执行。 2、协调客户需求，与销售、厨房等部门沟通，制定个性化服务方案，提升客户满意度。 3、监督宴会服务团队，分配工作任务，指导员工按标准流程操作，确保服务质量符合酒店标准。 4、管理宴会厅物资，包括餐具、布草及设备，定期盘点并补充，控制损耗与成本。 5、处理活动现场突发问题，及时解决客户投诉，维护酒店声誉。 6、协助制定宴会厅年度预算，监控实际支出，确保成本控制在合理范围内。 7、定期培训员工，提升团队专业技能与服务意识，优化服务效率。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域经验者优先，熟悉宴会服务流程及标准。 2、优秀的沟通协调能力，能与客户、同事及上级高效协作。 3、较强的抗压能力与应变能力，能妥善处理紧急事件。 4、注重细节，对服务品质有高标准要求，具备良好的客户服务意识。 5、能适应弹性工作时间，包括周末、节假日及晚班。 6、熟练使用办公软件（如Word、Excel），具备基础数据统计与分析能力。 7、身体健康，形象端正，符合酒店行业职业要求。