三亚酒店宴会厅主管/领班招聘网_最新三亚酒店宴会厅主管/领班招工招聘信息

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宴会主管Banquet Supervisor

4千-5千

三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
- 人性化管理
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 五险一金
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三亚海棠湾阳光壹酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 统筹各类婚宴、会议、团建、商务晚宴等宴会全流程对接，对接销售、客户确认场地布置、菜单、桌数、流程及特殊需求，出具执行方案。 2. 负责宴会班前人员排班、分工、岗前培训与现场督导，管控服务员、传菜员工作标准，保障服务效率与宾客体验。 3. 把控宴会现场落地执行，监督场地摆台、设备调试、上菜节奏、席间应急处理，及时解决宾客投诉与突发问题。 4. 管控宴会物资与成本，盘点餐具、布草、酒水、物料领用回收，杜绝损耗，核对宴会出品数量，配合财务做好对账。 5. 宴会结束后组织场地复原、卫生收尾、物资清点复盘，整理客诉与优化问题，向上级提交宴会工作总结报告。
Banquet Captain 宴会厅领班

3.8千-3.8千

三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
- 带薪年假
- 包吃包住
- 英语培训
- 员工奖励认可
- 个人职业发展
- 酒店交叉培训
- 员工生日礼物
- 员工穿梭巴士
- 五险一金
- 岗位晋升
海南土福湾嘉佩乐度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。有上进心。可以流利的用英语沟通。可以独立的完成工作。最少1年的宴会领班工作经验。具有中西餐宴会服务知识。
宴会厅主管

4千-5千

三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 包吃包住
- 人性化管理
三亚湾丽禾温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进。确保宴会储藏室整洁，托盘，桌椅，桌围等整洁有序。同宴会小组一起高效的工作，按照客户的期望布置会议室。 2、在自己当班时间处理好一切客情。 3、保持宴会厅干净整洁。及时检查并报损宴会厅的用物及设备。 4、跟客人做好沟通工作。 5、合理安排好宴会工作。 6、要查看盘点酒水并下货，收货。 7、有会议及围桌情况下提前跟中餐厅经理沟通好人手支援的问题。 8、有效沟通各部门配合宴会。 9、做好日常培训。 10、跟进送洗布草。 11、及时完成宴会厅的摆台布置。 12、查看餐具是否够用并报损餐具。 13、做好仓库内的卫生。 14、监督服务质量。 15、管控进场工作人员。 16、进场工作人员离场后，检查设备并签字。 17、每次大型会议后，第二天要整理整个会场以及仓库摆放整齐。 18、在没有会议的情况下，会到中餐厅协助经理及主管完成中餐厅的工作。 19、做为宴会厅主管首先要了解每个宴会厅的会议台型情况。 20、每个月都要关注宴会厅的预算。岗位要求 1.酒店管理、餐饮或相关领域的职业证书。 2.两年工作经验，或与此相当的教育和工作经验结合的背景。具有管理经验者优先。
宴会厅主管

4千-5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 管理规范
- 人性化管理
- 包吃包住
- 技能培训
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三亚湾迎宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，包括活动策划、场地布置及服务流程监督 2、协调餐饮部、厨房等部门，确保宴会活动顺利执行 3、制定服务标准并培训员工，提升团队服务质量与效率 4、处理客户特殊需求及现场突发事件，维护酒店服务形象 5、监督设备维护与物资管理，控制运营成本 6、执行酒店安全卫生制度【岗位要求】 1、具备酒店餐饮或宴会服务相关经验者优先 2、熟悉宴会服务流程及标准，掌握基本活动策划技能 3、较强的组织协调能力与团队管理经验 4、能适应弹性工作时间接受轮班制工作安排，包括周末及节假日 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力 6、反应灵活、擅长处理客户投诉及应急事件

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宴会主管

4.5千-5千

海口 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
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洲至奢选海口亚特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，包括宴会前场地布置、设备检查及人员安排 2、统筹协调宴会服务流程，确保活动按照既定标准顺利执行 3、督导服务团队提供高品质餐饮服务，及时处理宾客特殊需求及突发状况 4、负责宴会物资管理，包括餐具、布草及设备的领用、盘点与维护 5、定期培训服务人员，提升团队专业技能与服务意识 6、协助餐饮部经理制定宴会服务标准操作流程并监督执行 7、完成活动成本控制及营收分析报告【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关工作经验，有宴会统筹经验者优先 2、熟悉宴会服务流程及高端服务标准，掌握中西式宴会摆台规范 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 4、能够承受工作压力，适应弹性工作时间（含周末及节假日） 5、良好的团队管理能力，能有效激励下属员工 6、具备基础的财务知识，能进行成本核算与控制
宴会主管

3千-5千

琼海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
- 技能培训
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华丰视家酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、负责宴会厅的日常管理工作，包括但不限于员工调度、场地布置、设备维护等。 2、服务接待：根据预订情况，组织并监督宴会服务接待工作，确保为客人提供优质的服务体验。 3、场地布置与接待组织：根据不同类型的宴会和会议需求，进行场地布置和接待组织，保证宴会的顺利进行。 4、人力资源与物资管理：合理安排人力和餐具用具，确保宴会按时进行，同时管理好宴会所需物资，包括食品、酒水等。 5、问题处理与投诉管理：及时处理宴会过程中出现的问题和客人投诉，确保宴会顺利进行。 6、员工培训与团队建设：组织员工培训，提高员工服务水平，加强团队建设，提高员工积极性。 7、食品安全与卫生管理：确保员工了解并使用饭店有关消防和生命安全/紧急事件的程序，推动或提升食品安全操作。 8、检查与报告：定期检查、清点餐厅的设备、餐具、布草及固定资产等物品，将结果汇报给上级。
Banquet Supervisor 宴会服务主管

3.5千-4千

海口 | 经验不限 | 学历不限
海口丽思卡尔顿及万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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- 配合宴会经理及副经理协调宴会活动 - 问候客人，并和客人沟通活动细节，且适时提出合理化建议 - 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 - 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 - 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 - 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 - 在活动开始前为宴会成员分配工作。 - 能够高效完成所有正当活动需求。 - 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 - 能够处理和准备临时工申请。 - 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作
宴会领班

4千-5千

海口 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
- 包吃包住
- 五险一金
- 节日礼物
- 管理规范
- 带薪年假
海南迎宾馆酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理工作，包括宴会前场地布置、设备检查及人员安排，确保宴会活动顺利进行； 2、协调宴会服务团队，合理分配工作任务，监督服务流程，确保服务质量符合酒店标准； 3、与客户及相关部门沟通，了解宴会需求，及时反馈并落实客户要求，提升客户满意度； 4、负责宴会物资的管理与盘点，确保物品充足且合理使用，控制成本； 5、处理宴会过程中的突发情况，及时解决客户投诉，维护酒店形象； 6、定期对服务人员进行培训与考核，提升团队专业水平与服务意识； 7、完成上级交办的其他相关工作。【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、2年以上宴会服务或酒店餐饮相关工作经验，具备领班或同岗位经验者优先； 3、熟悉宴会服务流程及标准，具备较强的现场协调与组织能力； 4、具备良好的沟通能力与客户服务意识，能妥善处理客户需求与投诉； 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作及灵活排班； 6、具备团队管理经验，能够带领团队高效完成工作任务。
宴会厅主管

4.5千-5.5千

昆明 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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- 员工生日礼物
- 年底双薪
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昆明佳华广场酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作； (2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。岗位要求 1.学历及专业知识：中专以上学历 2.工作经验要求：一年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
Events Assistant Manager 宴会统筹副经理

4.8千-5.5千

天津-和平区 | 3年以上 | 学历不限
- 五险一金
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- 岗位晋升
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- 年底双薪
- 年度旅游
- 年终奖
- 防暑降温煤火
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天津君隆威斯汀酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.统筹宴会流程，对接客户定制方案、洽谈签约 2.协调内外部资源，管控现场执行与服务品质 3.把控预算成本，确保活动效果与利润 4.维护客户关系，达成营收目标，保障五星级酒店的服务体验
宴会厅主管

5千-5.8千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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- 帅哥多
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苏州尼盛万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。
宴会服务主管

3.8千-4.5千

贵阳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
- 年底奖金
- 包吃包住
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- 最佳雇主企业
- 岗位晋升
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- 带薪年假
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贵阳万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责宴会活动的策划组织与执行，确保活动顺利进行 2、协调宴会服务团队，分配工作任务并监督服务质量 3、与客户沟通需求，制定个性化宴会方案并提供专业建议 4、管理宴会物资和设备，确保其完好并合理使用 5、处理宴会现场突发情况，及时解决问题并反馈改进措施 6、跟进宴会后续事宜，收集客户反馈并优化服务流程岗位要求 1、具备良好的沟通能力和团队协作精神 2、有较强的组织协调能力和应变能力 3、对宴会服务流程有一定了解，有相关经验者优先 4、能够适应弹性工作时间，包括周末和节假日 5、工作细致认真，责任心强，注重服务细节 6、具备基础的办公软件操作能力
宴会领班

3.2千-4千

沈阳 | 经验不限 | 学历不限
- 人性化管理
- 五险一金
- 带薪年假
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 技能培训
- 节日礼物
沈阳康莱德酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据宴会预订要求，协助宴会主管统筹安排宴会厅的场地布置、摆台设计及设备调试，确保符合服务标准。 2、督导宴会服务团队按照规范流程完成上菜、分餐、酒水服务及撤盘等工作，保证宾客用餐体验顺畅。 3、协调与厨房、管事部、工程部等部门的沟通，确保菜品出品、餐具供应、灯光音响等环节无缝衔接。 4、在宴会进行中巡视各服务区域，及时处理宾客投诉及突发状况，维护现场秩序与服务质量。 5、负责宴会结束后物品清点、账务核对、场地还原及员工收尾工作，并填写当班工作报告。【岗位要求】 1、学历、工作经验及年龄不限，具备良好的服务意识和团队协作精神。 2、熟悉中、西式宴会服务流程及标准，有酒店宴会或餐饮服务经验者优先。 3、具备基础的统筹协调能力，能有效带团队完成小型或中型宴会任务。 4、沟通表达清晰，具备一定的应急处理能力，能妥善应对突发情况。 5、身体健康，能适应灵活排班及站立工作，责任心强。
宴会统筹协调员

3千-3.3千

沈阳 | 经验不限 | 大专
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
沈阳和平艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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经验要求： 1. 了解本工作区域相关的工作技巧及知识 2. 使用并了解相关互联网及电脑应用 3. 良好的交流及沟通技巧 4. 独立工作和团队工作的能力岗位职责： 1.管理宴会后勤工作和运作 2.确保和提供卓越的客户服务 3.领导宴会管理团队 4.支持和协调销售和市场职能
宴会主管

4千-5千

西安 | 经验不限 | 学历不限
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
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- 领导好
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- 五险
- 员工生日礼物
西安华海酒店管理有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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宴会厅主管

5千-6千

舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 包吃包住
- 结婚生育福利
- 生日福利
- 节假日福利
- 工龄奖金
- 带薪年假
- 带薪病假
- 五险一金
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- 岗位晋升
浙江那云文旅有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1. 全面负责宴会厅的日常运营管理，制定并执行宴会服务标准与流程，确保服务质量符合五星级酒店标准。 2. 统筹协调各类宴会、会议、婚宴等活动的现场执行，包括场地布置、人员调度、设备安排及客户沟通，确保活动顺利开展。 3. 监督并带领宴会服务团队完成接待任务，定期组织培训，提升团队专业素养和应急处理能力。 4. 负责宴会厅的成本控制，包括物料消耗、人员排班及预算管理，优化运营效率。 5. 与厨房、销售、工程等部门密切协作，确保宴会菜品出品、音响灯光及环境布置符合客户需求。 6. 处理客户投诉与突发状况，及时反馈并改进服务流程，维护客户满意度。【岗位要求】 1. 具备良好的沟通协调能力与团队管理意识，能有效调动员工积极性。 2. 熟悉宴会服务流程及餐饮行业基本规范，有酒店或宴会服务管理经验者优先。 3. 能适应弹性工作时间，具备较强的抗压能力和现场应变能力。 4. 注重细节，具备良好的客户服务意识及成本控制思维。 5. 具备基础电脑操作能力，能使用办公软件进行排班及报表处理。
宴会厅主管

4千-5千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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平湖卓越铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责宴会厅的日常运营管理，确保宴会、会议、婚宴等活动的顺利开展与执行； 2、根据预订信息，合理安排宴会厅的场地布置、餐台摆设及设备调试，满足客户需求； 3、监督并指导宴会厅服务人员的工作，确保服务流程符合酒店标准，提升客户满意度； 4、协调与厨房、管事部、工程部等部门的沟通，保障宴会出菜、清洁、设备维护等环节高效衔接； 5、处理宴会过程中的突发事件与客户投诉，及时反馈并跟进解决； 6、定期盘点宴会厅物资、餐具及设备，控制损耗，做好成本管理； 7、组织员工进行服务技能、安全知识及酒店规章制度的培训，提升团队整体服务水平。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，具备良好的服务意识和团队合作精神； 2、具备较强的组织协调与现场管理能力，能有效应对多任务并行的工作节奏； 3、沟通表达清晰，能与客户及各部门顺畅交流，妥善处理各类问题； 4、熟悉宴会服务流程及基本礼仪，有酒店宴会服务或餐饮管理经验者优先； 5、身体健康，能适应酒店行业的工作时间与强度，包括晚班及节假日加班； 6、持健康证，无不良嗜好，品行端正。
宴会主管(J19748)

4千-5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 带薪年假
- 节日礼物
- 员工生日礼物
- 岗位晋升
- 管理规范
- 午餐补贴
苏州吴中希尔顿酒店及苏州吴中希尔顿花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
工作职责： 1. 统筹管理宴会厅日常运营，包括婚宴、商务宴请、会议接待等各类大型活动的全流程执行与现场协调； 2. 负责宴会服务团队的排班、培训、绩效指导与日常督导，确保服务标准统一、响应及时、客户满意度达标； 3. 与销售、厨房、酒水、工程等部门高效协作，完成宴会方案落地、菜单确认、场地布置、动线规划及应急预案执行； 4. 主导客户对接与需求沟通，跟进合同条款落实，处理现场突发状况，保障活动顺利交付； 5. 定期分析服务数据与客户反馈，提出流程优化与服务质量提升建议，并参与宴会产品迭代与标准化建设。任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮服务等相关专业优先； 2. 具备3年以上高端酒店或知名餐饮集团宴会服务管理经验，有独立统筹200人以上规模宴会项目经历者优先； 3. 熟悉宴会服务全流程标准（含中西式宴会、主题宴会、定制化活动），掌握服务礼仪、酒水知识、食品安全及消防应急规范； 4. 具备较强的现场指挥能力、多任务协调能力及抗压能力，能适应弹性工作时间与节假日高强度工作安排； 5. 普通话流利，具备基础英语听说能力，熟练使用Office办公软件及酒店PMS系统； 6. 持有高级餐厅服务员证、食品安全管理员证等相关职业资格证书者优先。
宴会厅主管

4千-5千

温州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
温州威斯汀酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
负责宴会部所有服务,为了满足客人直接参与服务工作,保证部门达到标准和使利润优化。维护宴会厅区域的整齐有序。与宴会厅经理和宴会厅厨师，宴会统筹每天核对菜单和接待通知单。与厨房协调所有有关食品的要求，包括数量和出品方式。协助经理管理宴会厅领班和服务员的工作，并观察所有员工的工作表现。确保所有宴会活动按计划准时进行，如有变动，可及时调整。
Banquet Supervisor 宴会主管(J19733)

4.8千-5.8千

苏州 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 带薪年假
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常熟龙腾希尔顿酒店

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工作职责： • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 • 能够达到TBS 产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 • 在工作中随时检查员工的产品知识。 • 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 • 确保所有员工提前了解换班详细安排。 • 完成TBS账单表以准备餐厅服务。 • 微笑服务，协助顾客就座、挂外套、背包等，并作自我介绍。 • 保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 • 确保所有服务都符合标准。 • 保证询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。 • 各尽其职，向客人做自我介绍，注意收集客人满意度的反馈。 • 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。 • 可以为团队成员解释介绍服务标准。 • 以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 • 以积极主动的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 • 在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。 • 在客人结帐时，账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 • 鼓励客人在用餐结束之后填写调查表。 • 帮客人取回外套及书包。 • 感谢客人的光临，并祝愉快。 • 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 • 管理每个班次所安排的人力资源，在一定人力资源的基础上满足客人的期望。 • 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 • 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 • 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 • 了解整个餐饮部的食品、饮料，工资成本及其他杂项目成本的预算。 • 与工程部及客房部通力合作，以确保对科服务设施的完好整洁。 • 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 • 了解生意潜在的增长或减低的态势。 • 能够一时到潜在的销售并向经理汇报。 • 创造出一种每个人都在推销的工作环境。 • 与团队成员沟通有关的财务状况。 • 理解相关OH&S法规，并在餐厅的日常运营中执行。 • 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 • 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 • 餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。任职资格： • 良好的英语口译及书写能力。 • 精通计算机程序。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 • 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 • 外向性格、可以长时间的工作。
宴会主管(J19742)

4千-4.3千

郑州 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 超低员工价
- 人性化管理
- 节日礼物
- 带薪年假
- 年底双薪
郑州希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责： 1. 统筹管理宴会厅日常运营，包括婚宴、商务宴请、会议接待等各类大型活动的全流程执行与现场协调； 2. 负责宴会服务团队的排班调度、岗前培训、服务质量督导及绩效反馈，确保服务标准统一、响应及时、客户满意度达标； 3. 与销售、厨房、酒水、工程等部门紧密协作，完成宴会方案落地、菜单确认、场地布置、设备调试及应急预案执行； 4. 主导客户动线规划、席位安排、服务节奏把控及突发状况处理，保障宴会活动安全、有序、高品质呈现； 5. 定期复盘服务数据与客户反馈，提出流程优化建议并参与服务标准迭代更新。任职资格： 1. 中专、中技或职高及以上学历，酒店管理、旅游服务与管理、餐饮服务等相关专业优先； 2. 具备3年及以上高星级酒店或高端餐饮场所宴会服务及管理工作经验，有独立统筹百人以上规模宴会项目经历者优先； 3. 熟悉宴会服务全流程标准（含中西式宴会礼仪、酒水知识、菜单结构、安全规范），掌握基本宴会系统操作； 4. 具备良好的现场应变能力、跨部门沟通协调能力及团队带教能力，能适应弹性工作时间与节假日高强度工作节奏； 5. 形象端正，普通话流利，具备基础英语对话能力者更佳。
宴会领班

3千-3.5千

大连 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 技能培训
- 班次补助
- 管理规范
- 免费工作餐
- 节日礼物
- 包吃包住
大连富力希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。
宴会销售&政府事务总监 Director of Catering Sales& Government affairs

1万-1.5万

银川 | 经验不限 | 大专
- 五险一金
- 管理规范
- 岗位晋升
- 技能培训
- 带薪年假
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 节日礼物
银川万达嘉华酒店Wanda Realm Yinchuan

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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熟知会议及宴会销售标. 监管团体业务中的销售及服务,维护及管理回头客的活动.达到并超越房间销售的预算期望管理所有宴会及会议的预订（OPT, TEN, DEF, LOS）,采取预见性措施，保持并发展业务组织活动为市场销售办公室及相关销售人员增进联系，消除隔阂,参加并主持宴会/会议销售及部门晨会.参加信贷、收入、部门领导及销售会议 Is fully aware of Conference & Banquet Sales standards.Oversees in-house selling and servicing of group business.Maintains and supervises activities for accounts with repeat business.Achieves (exceeds.)budget expectations in rooms market segments.Permanent control of all catering and convention bookings (OPT, TEN, DEF, LOS).Permanent control of forecast figures for action steps in time to secure and convert the business.Establishes an event and need period calendar for divisional offices and field sales to fill gaps.Attendance and leading of yield, conference/banquet sales and morning meetings. 制定部门目标并分析其结果。与公司、旅游销售部门合作进行销售活动。控制宴会地点并和其他合作者保持密切关系。支持市场销售总监的会议及宴会销售。支持会议和宴会间的交叉销售。按要求记录所有的销售拜访。熟知酒店品牌标准。完成上级主管部署的相关职责和特别项目活动。 Assists in establishing the yearly revenue plan.Establishes departmental goals including analyzing the outcome.Conduct sales activities in cooperation with Corporate and Travel Sales departments.Control catering locations and keep a close relationship to location partners and vendors.Supports the DOSM in marketing aspects concerning Conference & Banquet sales.Support the cross selling between conference and banquet events.Ensures exit Interviews with all clients and the input into Opera as per guidelines.Is fully aware of the hotel’s brand standards 对潜在市场进行调查，通过一些有效手段创建及实施特别计划以创造更大的效益，协调保持和增加业务量的各种方法，包括广告、促销、个人销售、宣传、社区关系、特别销售项目等。 Investigate potential markets. Create and implement special programs to achieve greater profitability.Coordinate all methods of maintaining and increasing business volume. This includes advertising, sales promotion, personal selling, publicity, community relations, special sales projects, etc.
餐秀领班

7千-8千

苏州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 年度旅游
- 人性化管理
- 管理规范
- 员工生日礼物
上海青浦绿地铂骊酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责： 1.按规格标准布置宴会厅和餐桌，做好宴会前的准备工作 2.管理好PT服务员，仪容仪表到位，热情接待宴会客人，提供高品质宴会服务 3.管理好宴会厅物品 4.做好宴会后的收尾工作任职要求： 1.有高档餐饮或宴会厅服务经验 2. 此岗位上六休一，不包住有房补，介意者慎投 3. 宴会服务非零点餐厅 4.年龄22周岁以上