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  • 张家口 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11-09
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 菜品设计与创新:负责设计和开发新的海鲜姿造菜品,确保菜单的多样性和吸引力。 2. 食材采购与管理:选择和采购高质量的海鲜食材,管理库存,确保食材的新鲜度和供应的稳定性。 3. 烹饪与制作:熟练掌握海鲜姿造的烹饪技巧,保证菜品的口感、质量和外观符合餐厅的标准。 4. 团队管理:领导和管理厨房团队,培训和指导厨师,确保团队的协作和高效工作。 5. 成本控制:合理控制食材成本,制定菜品成本标准,避免浪费和不必要的损耗。 6. 卫生与安全:确保厨房的卫生和安全标准得到严格遵守,执行食品安全管理制度。 7. 客户反馈:关注客户对海鲜菜品的反馈,及时调整和改进菜品,以满足客户需求。 8. 厨房设备维护:负责厨房设备的正常运行和维护,及时报修和更换损坏的设备。 任职条件: 1. 烹饪技能:具备丰富的海鲜烹饪经验和专业技能,熟悉各种海鲜的处理和烹饪方法。 2. 管理能力:有良好的团队管理和领导能力,能够有效地组织和激励团队成员。 3. 创新意识:具有创新精神,能够不断推陈出新,开发新的菜品和烹饪方法。 4. 食材知识:对各类海鲜食材有深入的了解,熟悉其特性、品质和搭配。 5. 卫生意识:严格遵守食品安全和卫生标准,注重厨房的清洁和整洁。 6. 沟通能力:具备良好的沟通能力,能够与团队成员、上级和客户进行有效的沟通。 7. 应变能力:能够应对厨房中的各种突发情况,具备较强的问题解决能力。 8. 学历与证书:通常需要相关的烹饪学历或证书,以证明专业能力。
  • 保定 | 2年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、主要负责加工炒制菜品,管理炒锅线。 2、服从厨师长的工作安排,完成各项出品工作。 3、负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。 4、负责本岗位区域设备设施的安全检查工作。 5、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、热爱餐饮工作; 2、接受过专业技术训练; 3、从事五星级酒店或高端社餐相关工作经验至少2年及以上。
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 优厚福利待遇
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 提供工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-12
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉部门工作细则和流程;协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 7、服从经理及主管的工作安排,按照工作规范和质量标准,热情快捷做好宾客服务工作。 岗位要求: 1、专科学历、在职学生的身份。 2、吃苦耐劳、良好的沟通能力及团队意识。
  • 墩头

    4千-4.5千
    金华 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 08-22
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    • 投递简历
    具有酒店餐饮相关经验优先录用。
  • 后厨帮厨

    4千-5千
    太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 08-29
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    • 投递简历
    1,招聘全职帮厨一位 2,本店是家常小炒外卖店,无堂食 3,主要工作负责食材的切配和处理,配合后厨保证厨房环境干净卫生,会切菜即可! 4,工资月结,发薪日为入职日期当天 5,有奖金,定期团建,店内配空调,无线网,包吃包住,宿舍隔壁小区
  • 切配

    4千-7千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 |
    发布于 10-11
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    • 投递简历
    负责切菜配菜
  • 厨工

    3千-4千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    团膳 | 2000人以上
    发布于 10-13
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    切配,售卖,收银
  • 中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    团膳 | 2000人以上
    发布于 10-16
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    • 投递简历
    1、18-54岁,男女不限,学历不限,餐饮从业相关经验,身体健康(有广东省内餐饮从业健康证),仪容仪表干净整洁; 2、刀工良好,擅长荤菜素菜的切配,能合理使用食材,杜绝浪费,随时保持工作环境的卫 生干净整洁; 3、手脚麻利,热情开朗,服务意识良好,责任心强,团队意识强,服从公司安排。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    其他 | 1-49 人
    发布于 10-20
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    • 投递简历
    外卖店主要负责配菜出餐打包
  • 上海-闵行区 | 5年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    旅游/养生地产 | 100-499人
    发布于 10-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 在餐饮总监的领导下负责管事部的日常工作,保证向会所的客人提供干净整洁的环境; 2. 监督管事部所有员工的日常工作,组织例会,有任何问题及时向餐饮总监汇报; 3. 负责建立健全的管事部规章制度,如物品储存,物品盘点等制度,并负责监督; 4. 及时与餐饮部其他各部门沟通,协助并配合其他部门的工作; 5. 管理易耗品,控制损耗率,做好社保保养记录,管理好管事部各类设备 任职需求: 1. 有3-5年管事部经理的工作经验 2. 有管理能力和团队合作经验 3. 有高端餐饮和星际酒店的工作经验优先
  • 早餐厨工

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    团膳 | 50-99人
    发布于 10-26
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    • 投递简历
    早餐厨工,做炒粉炒面。半成品
  • 餐饮部打荷

    2.5千-4千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 09-19
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    • 投递简历
    月休4天,公司会买5险,节假日补休,包食宿,宿舍有空调洗衣机 要求能吃苦耐劳,服从安排 能长期合作者的优先,短期勿扰, 联系电话15779789702(钟)非诚勿扰
  • 帮厨大姐

    3.5千-4千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 10-30
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    • 投递简历
    负责好厨师长安排给自己的环节和工作任务 边工作边进行清洁,保持厨房工作环境的整洁,提高工作的效率
  • 衡阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-01
    • 收藏
    • 投递简历
    懂自助早餐的热菜、西点的制作。 负责自助早餐的菜单的制作。 负责自助早餐后厨管理。
  • 南宁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 10-30
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    • 投递简历
    职位描述 1、协助热厨厨师与主厨完成各类制品的制作。 2、遵守公司和部门的各项规章制度、政策和操作规程。 3、开市前检查和补充各种的餐具、用品和用具。正确地使用各种设备、用具和用品。 4、正确地使用各种原料、材料。负责热厨范围的清洁卫生。 5、协助热厨各岗位的清洗、加工、输送等工作。完成分派的各项工作。 6、学习厨房的业务知识和操作技能。 7、参加部门举办的员工例会和培训。完成上级的分派的其它工作。 任职资格: 1、有意向做厨师行业的,有无经验都可,能吃苦耐劳; 2、身体健康,五官端正。
  • 西安 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-04
    • 收藏
    • 投递简历
    北京高端会所主厨岗位,工作地点在北京,擅长融合菜,各类凉菜。 岗位职责: 1、熟悉各类食材及菜品,懂成本核算; 2、熟练掌握并遵守每道菜品的操作程序和工艺要求,确保菜品色、香、味、形均符合出品要求; 3、工作要有积极主动性,能定期推出新菜式,想法多,创意新,习惯思考; 4、综合利用原材料,减少不必要消耗,避免浪费; 5、负责工作管辖区域卫生,厨具、设备保持清洁光亮,定期消毒,分类使用,保证食物安全卫生; 6、完成领导交办的其他工作。 岗位要求: 1、有10年以上工作经验,有会所内部接待、五星级酒店工作经验者优先; 2、擅长融合菜; 3、身体健康、服从管理、诚实守信、有团队合作精神; 4、会说普通话
  • 火锅厨师长

    1万-1.5万
    丹东 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 希尔顿大学
    • 快速发展计划
    • 全球发展机会
    • 技能工作津贴
    • 全球员工价
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 11-05
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    • 投递简历
    萍姐火锅丹东店急聘厨师长,要求年龄45岁以下,主流连锁重庆火锅职业背景三年以上,工资1.3万+奖金,福利:提供住处,享有五险,年假,法定假,探亲路费等等多项福利
  • 宁波 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-05
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    • 投递简历
    1.执行经理分配和委任的任务。 2.确保遵循食谱和烹饪步骤,使用记录以保证食物的美味、外形的美观、新鲜、正确的分量和安全。 3.在上级的指导下做好生产的准备工作,根据业务要求遵循每日生产表。 4.始终实施和执行卫生标准。 5.非常重要的第一印象如干净制服、准备和积极的态度是职责中必不可少的。 6.处理设备并通知管理者维护、损坏和维护需求等问题。 7.始终遵守安全准则对不安全的工作条件和实践进行报告。 8.执行管理者分配的温度检查和记录工作;记录和报告发现的不安全的温度问题。 9.如果工作迟到或生病(等来上班的时候把医生的证明带来)立即报告给直接主管。 10.维持并执行节能措施,下班后关掉所有设备的开关或者关闭不需要的设备的开关。 11.服务结束后,把部门清扫干净并为下次服务做准备。 12.准时遵循工作室已经贴出的安排表和报告。 13.作管理层要求做的其他的任务。
  • 厨工

    3千-3.5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 防暑降温费
    • 工龄补贴
    • 免费住宿
    • 免费工作餐
    • 交通补贴
    • 年终奖金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-08
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    • 投递简历
    1.向厨师主管负责,执行、完成上级分配的任务和下达的指令。 2.较为良好的刀工、熟悉烹调。
  • 学徒工

    3千-4千
    盐城 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-07
    • 收藏
    • 投递简历
    协助完成厨房的出品工作以及上级交待的其他工作事项。
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