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  • 客服

  • 副总经理

    2万-3万
    长春 | 经验不限 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 09-18
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    • 投递简历
    负责酒店整体房务部、工程部、安保部、餐饮部的管理工作,要求房务部出身,房务工作经验丰富
  • 客房经理

    8千-1万
    长春 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 09-18
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    • 投递简历
    1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。
  • 企划经理

    8千-1万
    长春 | 1年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 09-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、参与制定公司营销战略,负责企划板块的工作计划与执行; 2、参与公司品牌建设和管理工作,策划组织并执行品牌推广相关方案; 3、负责主持项目或产品的营销策划、平面制作、宣传推广等工作; 4、负责品牌媒体公关关系建立与维护; 5、统筹新媒体营销推广计划及日常工作; 6、负责公司大型活动的策划组织。
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 09-18
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    • 投递简历
    1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。
  • 培训经理

    8千-1万
    长春 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 09-18
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    • 投递简历
    负责保证所有的学习与组织发展活动与企业方向一致。此外,负责在全酒店倡导和提供积极的氛围,通过有效的学习与发展活动提高和保证员工满意度。制定培训团队的职位说明。 1. 制定并监控年度及月度培训预算。 2. 与部门经理合作进行需求分析,确定学习需求。 3. 根据需要开展各项培训课程,如入职培训、英语培训、客户服务培训、管理技能培训与发展框架中的其他培训项目。 4. 与外方顾问协调化妆、仪容仪表、防火安全、急救、卫生等培训项目。 5. 通过审核评估培训效果,制作审核报告交管理层审阅。 6. 通过培训员培训、月度培训计划和报告系统等发展部门培训员系统。 7. 组织每月部门培训员会议。 8. 参与部门培训并向部门培训员提供反馈。 9. 监督和管理所有部门学习项目,包括部门入职、防火、生命健康、安保培训等。 10. 制定出台年度和月度培训计划和日程安排。 11. 监管培训资源。 12. 负责酒店质检和企业文化活动。
  • 长春 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 09-18
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    • 投递简历
    1.在当班期间管理餐厅运行。 2.确保员工按照标准与程序完成任务。 3.遵守饭店的规章制度,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 。 4.监督付款情况和每日的结账工作和每日的结账工作 。 5.监督设备的维护工作 。 6.控制存货并控制存货安全程序 。 7.监督员工行使职责 。 8.监督餐厅服务 。 9.鼓励员工掌握多技能以保证员工在工繁忙时最大的工作适应性 。 10.协助员工培训与发展。 11.建立员工工作表现测评。
  • 长春 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 09-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有XX以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • GRO

    4千-5千
    长春 | 1年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力
  • 长春 | 1年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 09-18
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    • 投递简历
    1、协助餐饮部主管指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、协助餐饮部主管制定服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作,对员工进行不定时培训。 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 5、发展良好的客际关系,亲自接待酒店VIP客人,处理客人投诉。 6、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。
  • 销售经理

    4千-5千
    长春 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 09-18
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    • 投递简历
    1.进行销售活动和服务客户,包括与客户见面,处理客户要求,准备商务计划书,保存客户资料,记录所有与客户的联系,销售拜访和商务处理。确保拜访客人的专业性,管理已经签协议的客户,开发新客户。 2.保持对酒店的设施设备,特征和服务有具体的了解。 3.对竞争对手进行密集的调查,对其酒店产品知识有着透彻的了解。 4.准备销售拜访报告以记录所有日常销售活动信息。 5.清楚地了解其分管区域的销售目标,并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 6.履行客户关系管理的职责,通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 7.积极宣传酒店产品信息,以在商务市场份额中提高酒店知名度。 8.提供售后服务,确保认真对待所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通。 9.与相关的运营部门保持良好的协调和合作关系,确保满足客人的要求和期望。 10.履行管理层安排的其他工作职责。
  • 长春 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 09-18
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    • 投递简历
    1、全面负责婚宴推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 4、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 5、对竞争对手进行密集的调查,对其酒店产品知识有这透彻的了解; 6、与现有的客户建立并维护牢固的关系,并不断地寻求新的商机;
  • 长春 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
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    • 投递简历
    1.进行销售活动和服务客户,包括与客户见面,处理客户要求,准备商务计划书,保存客户资料,记录所有与客户的联系,销售拜访和商务处理。确保拜访客人的专业性,管理已经签协议的客户,开发新客户。 2.保持对酒店的设施设备,特征和服务有具体的了解。 3.对竞争对手进行密集的调查,对其酒店产品知识有着透彻的了解。 4.准备销售拜访报告以记录所有日常销售活动信息。 5.清楚地了解其分管区域的销售目标,并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 6.履行客户关系管理的职责,通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 7.积极宣传酒店产品信息,以在商务市场份额中提高酒店知名度。 8.提供售后服务,确保认真对待所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通。 9.与相关的运营部门保持良好的协调和合作关系,确保满足客人的要求和期望。 10.履行管理层安排的其他工作职责。
  • 保洁领班

    3千-4千
    长春 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
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    • 投递简历
    1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域; 3、按工作需求安排员工上班; 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器; 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失; 6、处理所有清洁方面紧急事件; 8、跟踪急修事宜,确保维修已经完成; 9、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放; 10、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准; 11、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理; 12、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务; 13、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员; 14、检查楼梯确保卫生及清洁; 15、每日与客房部经理会面交流; 16、及时向保卫部报告可疑人物; 17、确保个人仪表、仪容符合酒店要求; 18、熟悉酒店客房工作,配合客房部的工作开展; 18、完成主管分配的其它工作;
  • 前台接待

    3千-4千
    长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 09-18
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    • 投递简历
    1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。
  • 客房领班

    3千-4千
    长春 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 09-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责当班楼层的查房工作,制定工作计划。 2.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。。 3.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 4.发现问题及时汇报给客房部经理/副理
  • 长春 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 09-18
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    • 投递简历
    1、管理房务中心员工,负责服务中心的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录,并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备,及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤,三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料
  • 总经理

    2万-3万
    长春 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09-14
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    • 投递简历
    乾元酒店集团因业务发展需要,诚聘精英: 【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事高星级酒店工作10年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 行政总厨

    1.5万-1.8万
    长春 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09-14
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    • 投递简历
    长春乾元酒店集团因业务发展需要,诚聘管理精英,具体要求如下: 招聘岗位:行政总厨 一、岗位职能: 全面负责厨房的组织、指挥和运转管理工作,通过设计和生产富有特色的菜点产品吸引客人,并进行食品成本控制,为公司创造最佳社会效益和经济效益。 二、工作职责: 1、组织和指挥厨房工作,监督食品制备,按规定的成本生产优质产品。 2、根据公司餐饮的经营目标和方针以及各项生产任务指标,根据各餐厅的特点和要求,负责各餐厅菜单和厨房菜谱的筹划和更换工作,负责产品规格和原料采购规格的审定工作。 3、协调各厨房工作以及厨房与其他部门之间的关系,根据厨师的业务能力和技术特长,决定各岗位的人员安排和工作调动。 4、根据各岗位生产特点和餐厅营业状况,编制厨房工作时间表,检查下属对员工的考勤考核工作。 5、督导各厨房管理人员对设备,用具进行科学管理,审定厨房设备用具更换添置计划。 6、定期听取各厨房的工作汇报,及时处理运行工作中出现的问题。 7、审定各厨房工作计划、培训计划、规章制度、岗位工作程度及其标准。 8、负责菜点出品质量的检查、控制工作,亲自烹制高规格以及重要宾客的菜肴。根据不同季节和重大节日,组织特色食品节,推出时令菜式,增加花式品种,以促进销售。 9、定期总结分析生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本,不断提高厨房的生产质量和经济效益。 10、主动征求客人以及餐厅对产品质量和生产供应方面的意见,采取有效的改进措施,负责处理客人对菜点质量方面的投诉。 11、参加公司及餐饮部召开的有关会议,保证会议精神的贯彻执行,负责召开厨房工作会议。 12、巡视检查各岗位出勤,班次安排及工作职责的执行情况,检查厨房用具及设备设施的清洁,安全及完好状况,检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况,检查贮存原料及食品的质量和数量,发现问题及时安排解决。 13、定期实施厨师技术培训。组织厨师学习新技术和先进经验。定期或不定期对厨师技术进行考核,制定值班表,评估厨师工作,对厨师的晋升调动提出意见。 14、完成上级布置的其他各项工作,并签署有关工作方面的各类报告。 三、岗位要求: 1.星级酒店或大型餐饮企业同岗位工作经验3年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.有较强菜品研发创新能力。 6.熟悉厨房4D管理。 7.身体健康,精力充沛。 四、职位福利:五险一金、提供食宿、法定节假日、年终奖金、节日福利、员工旅游、团建活动、带薪培训。
  • 宴会厨师长

    1万-1.5万
    长春 | 5年以上 | 学历不限

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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09-14
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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,技术水平高超。 3、有丰富的技术及行政经验,有星级饭店工作经验优先。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 长春 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09-14
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    【岗位职责】 1、负责向总经理室负责并汇报; 2、负责制订年度工作(经营)、经济指标制订,并组织检查落实; 3、负责设定子公司内部机构,并制定其职责;组织制定各部门、各岗位的工作标准,并会同有关人员检查落实,以身作则,率领属下完成总公司的各项目标; 4、具有较强的市场预测和分析能力,定期向总公司提供所辖区域的市场经营状况信息,编制较准确的供需计划,为总公司的总体经营布置提供可靠的依据; 5、负责定期组织对员工业务水平、工作业绩等进行综合考核,负责完善培训制度,不断促使人员素质的全面提高,为公司培育具有丰富创造力的人力资源; 6、对公司的资金、固定资产及一切公物具有监督管理责任。 7、完成总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,物业管理或相关专业,持有物业经理岗位证书。 2、5年以上物业管理经验,2年以上物业公司副总经理职务工作经历。 3、具高档物业服务的管理经验和物业管理前期介入工作经验,熟悉物业运作及全面运营管理流程、行业政策及法律法规。 4、具良好的沟通协调、组织及统筹管理能力,良好的团队协作能力,坚持客户至上和优质服务的管理思想。 5、较强的应变处事能力,乐于接受挑战,具备积极的工作心态,责任心强。
  • 长春 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09-14
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    • 投递简历
    长春乾元酒店集团因业务发展需要,诚聘管理精英,具体要求如下: 招聘岗位:市场销售总监 岗位职责 一、在总经理领导下,全面负责市场营销部工作,确保本部门职能的正常发挥。 二、制定并组织实施销售工作计划,督导营销人员进行市场开发。 三、做好酒店的宣传、推广工作,为酒店树立良好的企业形象,使客人深入了解酒店,并赢得客人的信赖与支持,为酒店创造更大的经营效益。 四、负责酒店的市场开拓、客源组织和产品销售工作。 五、定期组织销售员进行市场调研工作,收集市场信息,分析市场动向、特点和发展趋势,并及时向酒店领导汇报以便及时应对市场变化。 六、制定市场销售策略,确定主要目标市场、市场结构和销售方针,负责酒店经营产品的销售工作。 七、负责本部门的工作质量和服务质量,以及本部门人员的工作指挥、考核权,制定、修订本部门各级人员的职责与权限,树立和改善人员的形象。 八、督导,检查销售人员的市场开发与客户的维护情况。 九、拜访重要客户、旅行社,维护良好合作关系。 十、协调、参与重要客人的接待。 十一、协调、沟通与酒店各部门的工作事务。 十二、完成上级领导委派的其他工作。
  • 餐饮总监

    1万-1.2万
    长春 | 5年以上 | 中专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09-14
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    长春乾元酒店集团因业务发展需要,诚聘管理精英,具体要求如下: 招聘岗位:餐饮总监 一、岗位职责 1.全面负责酒店餐饮运营及管理工作,完成既定业绩指标; 2.参与酒店发展战略的制定,为酒店战略发展提供相关专业策略; 3.根据市场动态,熟悉本酒店的主要目标市场,了解消费者餐饮需求,并有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务,制定餐饮各部经营战略,制定餐饮推销、促销计划、扩大餐饮销售渠道,提高餐饮销售量,建设客户档案; 4.发挥全体员工的积极性,实施有效的激励手段; 5.制定和完善下属各部的岗位工作说明书、工作程序与工作标准、部门内部管理规定; 6.指导下属部门制定工作计划,并督导其执行; 7.培训下属部门经理、管理人员、监督、指导和评估其工作,加强员工队伍的教育和培训工作,提高从业人员的素质; 8.部门人才梯队建设,培养人才,留住人才; 9. 协调下属各部门的工作。 二、岗位要求 高星级酒店从业经验,承接大型会议、宴会工作经历、中餐厅创新运营能力,有优质客户资源,形象气质佳。可驻外。
  • 长春 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    长春乾元酒店集团因业务发展需要,诚聘管理精英,具体要求如下: 招聘职位:人力资源总监 一、职位描述 1、积极贯彻执行国家的有关法律、法规、政策和上级各项批示,并根据酒店的要求组织制定相应的劳资政策、人事制度等;建立和完善部门工作程序与标准,定期对现行政策、制度进行总结和修订;  2、严格按照酒店规章制度和部门工作程序,主持并参与部门工作计划的制定和落实,负责部门的日常管理工作;加强酒店人力资源的预测和统筹工作,根据酒店的经营状况和市场情况,提出酒店组织机构、人员结构和工资福利待遇等调整意见;  3、组织制定、协调和执行用工政策,确定用人标准,开展招聘工作; 4、组织落实管理人员考核制度;监督、协调各部门对员工的考察、培训、晋升和推荐等工作; 5、组织实施酒店的培训活动,培训下属员工的业务知识; 6、组织制定服务质量及奖惩制度,检查各营业岗点员工对各项工作程序的执行情况。对各部门出现的管理及服务问题提出建议或处理意见,对酒店内部的好人好事进行表扬、奖励。全面控制酒店的服务质量和水平; 7、组织建立质量检查队伍,组织质检小组对酒店范围内的服务予以检查、督促,并每月召开兼职质检员工作会议,分析质量检查工作及酒店的服务质量水平; 8、定期组织开展员工活动,有效的践行企业文化; 9、负责员工的后勤保障工作; 10、组织制定、审核年度人工成本预算,督促、检查落实情况;  11、负责本部门的安全稳定工作;  12、传达贯彻酒店会议精神;  13、督导本部门员工有效完成工作; 14、负责本部门设备设施维护工作; 15、协助代理集团人事的相关工作; 16、完成上级交办的其他工作。 二、岗位要求 1. 45岁以下,本科及以上学历,形象气质良好,5年以上星级酒店本岗位工作经验; 2. 熟练操作计算机,有良好的思想政治素质和道德品质,组织纪律性、 原则性强,具备一定的英语基础,有一定的英语会话能力,较强的社交 能力和协调控制能力,出色的语言、文字能力,熟悉并能较好的运用国家有关劳动人事、工资社保培训的政策法规,掌握现代酒店人力资源管理理论和实际运用,对人力资源市场有较全面的了解,掌握酒店内部运作机制和部门用工特征,具有较为全面的现代酒店管理知识和经验。 三、职位福利 五险一金、年终奖金、免费食宿、带薪年假、员工旅游、定期团建。
  • 长春 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09-14
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    长春乾元酒店集团因业务发展需要,诚聘管理精英,具体要求如下: 1、工作范围 负责中餐厅日常运转和管理工作,保障以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源,通过向客人提供有续、高标准的优质服务,来获取最佳的经济效益。并能够积极主动高效的推动完成中餐部的销售业绩。 2、义务与责任 1)了解客情,根据客情编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。 2)参与制定中餐服务标准和工作程序,并组织和确保这些服务程序和标准的实施。 3)负责与相关部门的工作协调,处理各种突发事件。 4)与厨师长保持良好的合作关系,及时将客人对菜品的建议和意见转告厨师长,供厨师长在研究制定菜单时作为参考。 5)在开餐期间,负责整个餐厅的督导、巡查工作,迎送重要客人并在服务中以特殊关注,认真处理客人的投诉,并将客人的投诉意见及时向上级报告。 6)检查对客服务的结帐过程,杜绝舞弊现象。 7)督导员工正确使用餐厅的各项设备和用品,做好清洁保养工作,控制餐具的损耗。 8)建立物资管理制度,组织管好餐厅的各项物品。 9)签署餐厅各种用品的领用单、设备维修单等,保证餐厅的正常运转。 10)督导下属保持始终如一的餐厅卫生水准。 11)负责对员工工作表现进行定期评估和奖励,制订员工培训计划,并予以落实。 12)出席餐饮部召开的会议,主持中餐厅内部会议。 13)督促员工遵守酒店的各项规章制度。 14)完成餐饮部总监布置的其他各项工作。 3、知识要求 1)大专毕业以上或具有同等学历。 2)掌握中餐管理基本理论,熟悉各岗服务程序和质量标准以及烹饪知识、酒水菜单、成本核算等专业知识。 3)掌握食品卫生法以及治安消防法规。 4)掌握各地区各民族的风俗习惯和口味特点。 4、能力要求 1)有指挥控制和组织实施本部门工作,全面完成预算目标及成本核算的能力。 2)能搞好本部门餐厅和厨房的沟通协作,提高服务质量,创新菜品,控制成本的能力。 3)有组织领导接待VIP和大型宴会与会议的能力。 4)爱护和关心员工,有激励和调动员工积极性的能力。 5、经历要求 1)从事星级酒店或高端餐饮管理工作三年以上且有突出表现。 2)有酒店服务员资源及招聘渠道。 6、职位福利: 五险一金、提供食宿、法定节假日、绩效奖金、年终奖金、节日福利、员工旅游、团建活动、带薪培训。
  • 房务总监

    8千-1万
    长春 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09-14
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    长春乾元酒店集团因业务发展需要,诚聘管理精英,具体要求如下: 招聘岗位:房务总监 一、职位描述 1、全面负责房务部的整体运行管理,包含前厅部、客房部、保洁部、洗衣房的管理; 2、负责制定和实施房务部的运行计划、预算计划、成本管控; 3、对整个房务部的日常运行工作和行政工作进行管理,提升服务品质,确保宾客满意度; 4、优化房务部的管理体系,下达房务部的运行管理目标; 5、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支; 6、督查客房部和前厅部的工作进度,及时发现问题,纠正偏差,做出处理; 7、处理各项投诉事件,及时采取措施,弥补可能产生的不良影响,并对典型案例进行分和培训,避免同类问题重复发生; 8、构建合理的制度体系及服务流程,保证服务质量,为客人提供满意的服务; 9、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例,因地制宜的实施好各种防范工作; 10、做好重点客人的VIP接待服务工作; 11、负责部门5C品质标准、各项业务流程及规范标准的培训督导工作。 二、岗位要求 1、45岁以下,大专以上学历,形象气质良好,5年以上星级酒店本岗位工作经验; 2、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验; 3、良好的社交及判断、应变决策能力,善于协调内外部关系并能妥善处理突发情况及应急事件; 4、出色的领导及管理团队的能力,能有效督导和带领下级工作。 三、职位福利 五险一金、年终奖金、免费食宿、带薪年假、员工旅游、定期团建。
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